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酒文化诗句
1、古来圣贤皆寂寞,惟有饮者留其名。——李白
2、共知不是浔阳郡,那得王弘送酒来。——李嘉祐
3、对酒当歌,人生几何?——曹操
4、弹琴醒暮酒,卷幔引诸峰。——岑参
5、雪花酒上灭,顿觉夜寒无。——李白
6、昔好杯中物,翻为松下尘。——李白
7、午醉醒来愁未醒,送春春去几时回。——张先
8、五花马,千金裘,呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁。——李白
9、晚酌东窗下,流莺复在兹。春风与醉客,今日乃相宜。——李白
10、劝君莫拒杯,春风笑人来。——李白
11、秋山僧冷病,聊寄三五杯。——韦应物
12、蒲萄酒,金叵罗,吴姬十五细马驮。——李白
13、葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。——李白
14、披君貂襜褕,对君白玉壶。——李白
15、龙池赐酒敞云屏,羯鼓声高众乐停。——李商隐
16、兰陵美酒郁金香,玉碗盛来瑚珀光。——李白
17、金樽清酒斗十千,玉盘珍羞值万钱。——李白
18、今朝有酒今朝醉,明日愁来明日愁。——罗隐
19、几日寂廖伤酒后,一番萧瑟禁酒中。—— 晏殊
20、何以解忧,为有杜康。—— 曹操
1、古来圣贤皆寂寞,惟有饮者留其名。——李白
2、共知不是浔阳郡,那得王弘送酒来。——李嘉祐
3、对酒当歌,人生几何?——曹操
4、弹琴醒暮酒,卷幔引诸峰。——岑参
5、雪花酒上灭,顿觉夜寒无。——李白
6、昔好杯中物,翻为松下尘。——李白
7、午醉醒来愁未醒,送春春去几时回。——张先
8、五花马,千金裘,呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁。——李白
9、晚酌东窗下,流莺复在兹。春风与醉客,今日乃相宜。——李白
10、劝君莫拒杯,春风笑人来。——李白
11、秋山僧冷病,聊寄三五杯。——韦应物
12、蒲萄酒,金叵罗,吴姬十五细马驮。——李白
13、葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。——李白
14、披君貂襜褕,对君白玉壶。——李白
15、龙池赐酒敞云屏,羯鼓声高众乐停。——李商隐
16、兰陵美酒郁金香,玉碗盛来瑚珀光。——李白
17、金樽清酒斗十千,玉盘珍羞值万钱。——李白
18、今朝有酒今朝醉,明日愁来明日愁。——罗隐
19、几日寂廖伤酒后,一番萧瑟禁酒中。—— 晏殊
20、何以解忧,为有杜康。—— 曹操
1、蒲萄酒,金叵罗,吴姬十五细马驮。——李白
2、古来圣贤皆寂寞,惟有饮者留其名。——李白
3、披君貂襜褕,对君白玉壶。——李白
4、今朝有酒今朝醉,明日愁来明日愁。——罗隐
5、弹琴醒暮酒,卷幔引诸峰。——岑参
6、五花马,千金裘,呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁。——李白
7、一曲新词酒一杯,去年天气旧亭台。夕阳西下几时回。——晏殊
8、金樽清酒斗十千,玉盘珍羞值万钱。——李白
9、共知不是浔阳郡,那得王弘送酒来。——李嘉佑
10、劝君莫拒杯,春风笑人来。——李白
11、何以解忧,为有杜康。——曹操
12、对酒当歌,人生几何?——曹操
13、玉壶系青丝,沽酒来何迟。——李白
14、移樽劝山简,头白恐风寒。——杜甫
15、龙池赐酒敞云屏,羯鼓声高众乐停。——李商隐
16、几日寂廖伤酒后,一番萧瑟禁酒中。——晏殊
17、雪花酒上灭,顿觉夜寒无。(m.ju.51tietu.net)——李白
18、晚酌东窗下,流莺复在兹。春风与醉客,今日乃相宜。——李白
19、兰陵美酒郁金香,玉碗盛来瑚珀光。——李白
20、午醉醒来愁未醒,送春春去几时回。——张先
21、秋山僧冷病,聊寄三五杯。——韦应物
22、昔好杯中物,翻为松下尘。——李白
23、葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。——李白
24、醉中惊老去,笑里觉愁来。——包佶
关于*酒文化论文1500字
无论是身处学校还是步入社会,大家都写过论文吧,论文是进行各个学术领域研究和描述学术研究成果的一种说理文章。为了让您在写论文时更加简单方便,下面是小编为大家收集的*酒文化论文1500字,希望对大家有所帮助。
摘要:饮*酒是*的传统*俗之一。饮*酒不仅与各节日时令紧密结合,更是贯穿于人们的日常生活之中。*酒文化因其独特的精神内涵,在*传统文化中独树一帜,具有重要地位。
关键词:*酒文化饮*酒*俗文学艺术。
*酒是*人的主要饮品之一,*制*酒的历史也源远流长。约在三千多年前产生的黄*酒,是世界上最古老的*酒类之一。约一千年前的宋代,蒸馏法的发明使白*酒成为*人饮用的主要*酒类。五千年来,*酒渗透于*人的生活之中,在文学艺术、文化娱乐、饮食烹饪、养生保健等各领域都占有重要的地位。
在原始社会,我国酿*酒就已经很盛行了。但是远古时期的*酒,是未经过滤的*酒醪,呈糊状和半流质,这种*酒适合食用而不是饮用。我国已知最早的青铜器,是夏朝一种叫爵的*酒器。商人善于饮*酒,*酒文化也十分盛行。青铜器制作技术提高,促使*的*酒器达到了前所未有的繁荣,甚至出现了“长勺氏”和“尾勺氏”这种专门以制作*酒具为生的氏族。当时的饮*酒风气很盛,特别是贵族饮*酒极为盛行。最典型的代表是纣王造*酒池肉林,整日里美*酒伴美色,留下了“*酒色文化”。到了周代,“*酒礼”与“*酒德”被大力倡导,*酒的主要用途被限制在祭祀上,因此出现了“*酒祭文化”。周代最严格的礼节是*酒礼。饮*酒,尤以年长者为优厚,“六十者三豆,七十者四豆,八十者五豆,九十者六豆”,这就是周代的“*酒仪文化”。
春秋战国时期,由于铁制工具的使用,使生产力有了很大发展,这就为*酒的进一步发展提供了物质基础,春秋战国时期的文献也对*酒多有记载。《礼记玉藻》:“凡尊必尚元*酒唯君面尊,唯饷野人皆*酒,大夫侧尊用木於士侧尊用禁。”“尚元*酒”带有怀古之意;“野人”是指普通群众;“饷野人皆*酒”,意思是让普通群众吃一般的饭菜,喝普通的*酒;“木於”、“禁”是*酒杯的等级。从商周至春秋战国时期,酿*酒技术有了明显提高,随之提高的是*酒的质量。
秦朝经济繁荣,酿*酒业也随之兴旺。秦汉年间出现了“*酒政文化”,即统治者屡次禁*酒,提倡戒*酒来减少五谷的消耗,但仍然屡禁不止。到了,汉代*酒的用途更加扩大。如东汉名医张仲景用*酒来治疗疾病。汉代*酒文化的基本功能是调和人伦、献谀神灵和祭祀祖先。秦汉以后,*酒文化中“礼”的色彩也愈来愈浓,*酒礼也变得严格。两汉时期,饮*酒开始和各种节日相互联系,形成了独具特色的饮*酒*俗。三国时期是我国的*酒文化的发展时期,酿*酒的技术、原料、种类等都有了很大进步。三国时期的*酒风剽悍、嗜*酒如命。陶元珍先生云:“三国时饮*酒之风颇盛,南荆有三雅之爵,河朔有避暑之饮。”
由于秦汉年间提倡戒*酒,因此到魏晋时期*酒才有合法地位。民间自由酿*酒的现象在此时相当普遍,*酒业市场也十分兴盛,并出现了*酒税,这是国家的财源之一,“*酒财文化”由此形成。到了魏晋南北朝时期,名士饮*酒的风气也很盛行。人们借助于*酒抒发人生感悟以及对社会的忧思和对历史的慨叹。*酒的作用潜入了精神层面,从而拓展了*酒的文化内涵。此外,魏晋南北朝时出现了“曲水流觞”的*俗,把*酒道向前推进了一步。
唐朝诗词的繁荣,促使辉煌的“*酒章文化”的出现,“*酒催诗兴”是唐朝*酒文化最凝炼体现。*酒催发了诗人的诗兴,从而内化在其诗作里,*酒也就从物质层面上升到了精神层面。唐朝的*酒肆日益增多,*酒令也十分盛行。*酒与诗词、音乐、书法、美术、绘画等相互融合,融入了百姓的日常生活中,使*酒文化进入了高度发达时期。唐人崇尚“美*酒盛以贵器”,当时的*酒道,是在食毕后饮*酒,正所谓“食讫命*酒”“食毕行*酒”“烹鸡设食,食毕,贳*酒欲饮”。饱食后徐饮、欢饮,既不易醉,又能借*酒使欢聚更尽兴。宋朝*酒文化是唐朝*酒文化的延续和发展,因此与唐朝的*酒文化相比,宋朝*酒文化更丰富,也与我们如今的*酒文化更接*。宋代的*酒业繁盛,因此*酒店遍布各地。到了金代,北方民族素有豪饮之风,金代有着烧锅*酒文化,因此也有着浓厚的*酒文化底蕴。在宋代,蒸馏法的发明使白*酒从此成为*人饮用的主要*酒类。
明代农民起义战火不断,而清王朝不御外侵,导致百姓四处迁徙避患,“*酒域文化”在地域文化形成下产生。明清以后,*酒成为了人们生活中不可缺少的饮品。饮*酒与节日紧密结合,如元旦饮椒柏*酒、端午饮菖蒲*酒、正月十五饮填仓*酒、重阳饮菊花*酒、中秋饮桂花*酒。清代有“*酒品之乡,京师为最”的说法。在当时,京城的达官贵人们崇尚黄*酒,而中下层的普通百姓则多喜欢价廉却味浓的烧*酒。明清两代是*酒文化发展的又一个高峰。明清饮*酒十分讲究“陈”字,陈*酒十分受到推崇,所谓“*酒以陈者为上,愈陈愈妙”。此外,*酒文化也被推向了修身养性的境界高度。由于*酒令五花八门,因此无论是人物、花草鱼虫、诗词歌赋、戏曲小说、时令风俗都能入令,*的*酒文化从高雅的殿堂被推向了通俗的民间,从在名人雅士间普及到被里巷市井所爱好。
如今,*酒文化的核心应当是“*酒民文化”。*酒与人的关系更加密切,*酒更加广泛地融入了人们的日常生活,如生日宴、婚庆宴、丧宴等等均有相关的*酒俗和*酒礼。根据2013年外媒的报道评出了世界十大最爱喝*酒的国家,排在第二位的就是*。*的文化也是一种社会文化。与*人打交道,饮*酒无论在怎样的场合,都能够表达精神层面的内容,即便看起来是形态层面的饮*酒也大多是这样。*酒能抒发豪情壮志,能消除寂寥忧伤,能表达欢快惬意和哀伤肠断。
随着时代的变化,如今*的*酒文化也融入了更多具有时代性和*特色的内容,尤其是人情文化。*酒文化贯穿于我们的'日常生活之中,成为*文化具有代表性的一面。
参考文献
[1]周卫东.*酒文化大典[M].北京:东方出版社,2010.
[2]张文学,谢明.**酒及*酒文化概论[M].成都:四川大学出版社,2010.
[3]王鲁地.*酒文化赏析[M].济南:山东大学出版社,2008.
摘要:酒文化是指酒在生产、销售、消费过程中所产生的物质文化和精神文化总称。酒文化在*源远流长,不少文人学士写下了品评鉴赏美酒佳酿的著述,留下了斗酒、写诗、作画、养生、宴会、饯行等酒神佳话。既有酒自身的物质特征,也有品酒所形成的精神内涵,是制酒饮酒活动过程中形成的特定文化形态。酒文化包括酒的制法、品法、作用、历史等酒文化现象。酒作为一种特殊的文化载体,在人类交往中占有独特的地位。
关键词:酒文化物质文化精神文化社会文化
在华夏五千年历史长河中,酒文化文化一直占据着重要的社会地位,在许多的文学作品中都展现出了酒的身影。几千年的文明史中,酒几乎渗透到社会生活中的各个方面。*作为一个以农业国家,在古代一切政治、经济,文化活动都以农业发展为主要任务。所以这也给酒文化在*的发展提供了一个良好的环境。酒是一种特殊的饮品,在诞生的时候就是作为物质存在的,而且酒又融于人们的精神生活之中。酒文化在*扎根深深的繁衍壮大是因为:白酒绝大多数是以粮食酿造的,酒文化紧紧依附于农业生产,成为农业经济的一部分正是酒文化经久不衰的主要原因。
酒文化在*源远流长,不少文人学士用大量的篇幅来渲染酒文化的独特魅力。酒作为一种特殊的文化载体,在人类交往中占有独特的地位。作为交往酒在其中是作为一种粘合剂纯在的。常言道:酒逢知己千杯少,话不投机半句多。喝酒是表达友好的一种特殊方式。就还是一种化解个人恩怨的一种有效手段。饮酒也是为交友提供了一种契机。饮酒也是展现个人风采和个人魅力的重要的途径。
“李白一斗诗百篇,长安市上酒家眠,天子呼来不上船,自称臣是酒中仙。”“醉里从为客,诗成觉有神。”酒入愁肠,化作相思泪.对酒当歌,人生几何.开君一壶酒,细酌对春风。烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯。人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。百事尽除去,唯余酒与诗。这样的例子在*的诗歌历史中比比皆是。不仅为诗歌在绘画和书法作品中,酒文化也起到了重要的作用。“书圣”王羲之醉时挥毫而作《兰亭序》“遒媚劲健,绝代所无”,而至酒醒时“更书数十本,终不能及之”。画家中,“吴带当风”的画圣吴道子,作画前必酣饮大醉方可动笔,醉后为画,挥毫立就。这些都足以说明酒在文学作品的创作中都展现着及其重要的作用。
饮酒的类型在*也多种多样,在*人得酒文化培育下呈现出了多种多样的饮酒形式:"寄名酒":旧时孩子出生后,如请人算出命中有克星,多厄难,就要把他送到附*的寺庙里,作寄名和尚或道士,大户人家则要举行隆重的寄名仪式,拜见法师之后,回到家中,就要大办酒*,祭祀神祖,并邀请亲朋好友一同宴饮。"上梁酒"在古代盖房是件大事盖房子时故在上梁这天在梁上贴一条横幅,大书“上梁大吉”四个字,小子写明年月日。用红色丝线栓上三个铜钱、一颗大葱。由木匠钉在梁上。接着是放鞭炮。主人请工匠吃大餐、喝酒。这个仪式,叫做“喝上梁酒”。举家迁入新居时,又要办进屋酒,一是庆贺新屋落成,并志乔迁之喜,祭祀神仙祖宗,以求保佑年年有余。满月酒"或"百日酒"生了孩子,满月时,摆上几桌酒*,邀请亲朋好友共贺。"寿酒"人生逢十为寿,办寿酒,这似乎已成定规。*人有给老人祝寿的*俗,一般在大寿之时,由儿女或者孙子,孙女出面举办,邀请亲朋好友参加酒宴。"开业酒"和"分红酒":这是店铺作坊置办的喜庆酒。店铺开张,老板要置办酒*,用来庆贺之意;店铺或作坊年终按股份分配红利时,要办"分红酒"预示大吉大利发大财。"壮行酒",也叫"送行酒",有朋友远行,为其举办酒宴,表达惜别,离别之意。在战争年代,将士们上战场执行重大且有很大生命危险的任务时,指挥官们都会为他们斟上一杯酒,用酒为勇士们壮胆送行。在影视剧中多有此类的描写。由此五花八门的饮酒名头足以彰显*饮酒丰富多彩的文化底蕴。
药酒是*酒文化的一个神奇的品种。将作为饮料的酒与治病强身的药“溶”为一体的药酒,不仅具有,药性稳定,安全有效配制、服用简便的优点,更因为酒助药势,药借酒力而充分发挥效力,提高疗效。药酒应用于防治疾病,在我国医药史上已处于重要地位,成为历史悠久的传统剂型之一,至今在国内外医疗保健事业中享有较高的声誉。作为我国医药学宝库中独树一帜的品种,药酒不仅配制方便、药性稳定、安全有效,酒精作为一种良好的半极性有机溶剂,中药的各种有效成分都易溶于其中。医家之所以喜好用酒,是取其善行药势而达于脏腑、四肢百骸之性,故有“酒为百药之长”的说法。药酒的出现,首先得益于人类对酒的发现,而它的发展,则是借助于酿酒技术的不断进步和完善。酒是一种良好的有机溶媒,又有较好的穿透性。酒能使大部分水溶性物质,以及一些水不能溶解,或需用非极性溶媒才能溶解的某些物质,溶于酒中。将中药泡在酒里能够使中药材里大部分各种不同的有机物质溶解出来,以发挥生药原有的治疗作用。早在春秋战国,古人己了解丁菊花的药用和食用价值。汉代,人们就用药花酿酒。《本草纲目》等医书说菊花有去风、明目、*肝、清热等功效,对老年人的听见、视觉尤其有益,所以菊花酒在古代倍受青睐,是重阳节的必备之物。
酒文化已经渗透到人类社会生活中的各个领域,对文学艺术、医疗卫生、工农业生产、政治经济各方面都有着巨大影响和作用酒对*历史文化、文学艺术、绘画艺术、宗教文化、民风民俗、科学技术、社会心理、军事研究等各个领域产生了巨大的影响。*酒文化以其悠久的历史、博大精深的蕴涵而在世界酒文化之林中独领风骚,人们逐步认识到*酒文化的精神文化价值:*酒文化是一种社会文化,也是一种政治文化,更是一种艺术文化。
摘要:*是酒的故乡,是世界上最早酿酒的国家之一,也是世界三大酒系的发源地之一,中华民族五千年历史长河中,酒类文化一直占据着重要地位,酒是一种特殊的食品,是属于物质但酒又融于人们的精神生活之中。因此酒文化也是是中华文明的有机组成部分。本文介绍了*酒文化的起源和发展,并研究了酒神精神,最后探讨了*酒文化的现实意义。
关键词:酒文化;起源与发展;精神;重要意义
一、*酒文化的起源和发展
中华酒文化起源于酒的酿造,我国从约公元前2820xx年至前1800年的龙山文化时期,便出现了自然发酵的果酒;商代出现了利用谷物糖化再酒化的酿酒技术;先秦时出现了活性微生物或其酶类的直接酿酒法;汉代发展了制曲技术并从西域引进了葡萄酒的生产;唐宋开始酿造果酒和药酒;元代出现了蒸馏法酿制的烧酒技术;明清时期伴随着造酒业的进一步发展,酒度较高的蒸馏白酒迅速普及经过几千年的积累形成了具有中华特色的酒文化。最早关于酒的酿制有以下几种说法:
1、上天造酒说
《晋书》中有关于酒旗星座的记载:“轩辕右角南三星日酒旗,酒官之旗也,主宴饮食。”轩辕,*古称星名,共十七颗星,其中十二颗属狮子星座。酒旗三星,呈“一”形排列,南边紧傍二十八宿的柳宿入颗星。明朗的夜晚,对照星图仔细在天空中搜寻,狮子座中的轩辕十四和长蛇座的二十八宿中的星宿一,很明亮,很容易找到,酒旗三星,则因亮度太小或太遥远,而用肉眼很难辨认。
酒旗星的发现,最早见于《周礼》一书中,据今已有*三千年的历史。二十八宿的廉洁,始于殷代而确立于周代,是*古代天文学的伟大发现之一。在当时天文科学仪器极其简陋的情况下,能在浩焱的星汉中观察到这几颗并不怎样明亮的“酒旗星”,给予命名并留下关于酒旗星的种种记载与传说,这不能不说是一种奇迹。因此,自古以来,*人的祖先就有酒是天上“酒星”所造的说法。
2、猿猴造酒说
猿猴多嗜酒,而且还贯通“造酒”,这在*历史的典籍中都有记载。清代文人李调元在他的著述中有“琼州多猿尝于石岩深处得猿酒,盖猿酒以稻米与百花所造,一百六轧有五六升许,味最辣,然极难得。”的记载;清代的一本笔记小说中也道:“粤西*乐等府,山中多猿,善采百花酿酒。樵子入山,得其巢穴者,其酒多至数百。饮之,香美异常,名曰猿酒。”无独有偶,早在明朝时期,这类猿猴“造”酒的传说就有过记载。
山林中野生的水果,是猿猴的重要食物。猿猴在水果成熟的季节,收贮大量水果于“石洼中”,堆积的水果受到自然界中酵母菌的作用而发酵,在石洼中将一种被后人称为“酒”的液体析出,因此,猿猴在不自觉中“造”出酒来是合乎逻辑情理的。
3、仪狄造酒说
一种说法叫“仪狄作酒拨,杜康作秣酒”。由字面看讲的是在作不同的酒。“拨”是一种糯米经过发酵加工而成的“酪糟儿”。性温软,其味甜,多座于江浙一带。现在的不少家庭中,仍自制醒糟儿。醋糟儿洁白细腻,稠状的糟糊可当主食,上面的清亮汁液颇*于酒。“林”,高粱的别称。杜康作林酒,指的是杜康造酒所使用的原料是高粱。由此看来仪狄是黄酒的创始人,而杜康可能是高粱酒创始人。
另一种说法是“酒之所兴,肇自上皇,成于仪狄”。即自上古三皇五帝的时候,就有各种各样的造酒的方法流行于民间,仪狄将这些造酒的方法归纳,始之流传于后世。
二、*酒神精神
在绘画和书法中,酒神更是变化万端。在绘画方面,郑板桥的字画不能轻易得到,但在郑板桥的醉意中求字画者即可如愿。郑板桥也知道求画者的把戏,但美酒狗肉的诱惑令他耐不住,遂写诗自嘲:“看月不妨人去尽,对月只恨酒来迟。笑他缣素求书辈,又要先生烂醉时。”“吴带当风”的画圣吴道子,作画前必酣饮大醉方可动笔,醉后为画,挥毫立就。“书圣”王羲之醉时挥毫而作《兰亭序》,“遒媚劲健,绝代所无”,而至酒醒时“更书数十本,终不能及之”。草圣张旭“每大醉,呼叫狂走,乃下笔”,于是有其“挥毫落纸如云烟”的《古诗四帖》。
与商人、官司人、匠人和农人相比,酒似乎更与文人有缘分。一是文人多嗜酒。酒能激发出写作灵感,活跃人得形象思维;酒后吟诗作文,必有佳句华章。二是文人饮酒特别讲究那个饮酒过程,特别讲究饮酒过程中的那套繁文缛节。于是,便要制定颇为严刻的觞政,便是要舞弄花样百出的酒令。文人们硬是把经史百家、诗文词曲、歌谣谚语、典故对联等等文化内容,都囊括到酒令中去了。于是,酒宴始终,便充溢着书卷气和文化味。静听不闻雷霆之声,孰视不睹泰山之形。不觉寒暑之切肌,利欲之感情。俯观万物,扰扰焉如江汉之载浮萍。”这种“至人”境界就是*酒神精神的典型体现。
三、*酒文化的现实意义
1、饮酒养生
古人对饮酒与养生保健的关系早就有所认识。《诗经豳风》中便载有“为此春酒,以介眉寿”“称彼兕觥,万事无疆”的诗句。意思是说用酒帮助长嘉,举胱敬酒祝长寿,都把酒和长寿联系到了一起。
开始的时候,古人认为质量皎高,有利于延年益寿的酒主要有黄酒、葡萄酒、桂花酒、菊花酒、椒酒等,后来才发展到白酒及以白酒为原料的各种药酒。
发酵而成的黄酒是*最古老的酒之一。合有丰富的氯基酸、多种糖类、有机酸、维生素等,发热量较高。自古至今一直被视为养生健身的“仙酒”、“珍浆”,深受人们喜爱。这也是绍兴等黄酒从春秋战国至今一直盛行不衰,甚至成为宫廷和国宴用酒的重要原因。
2、酒与社会生活
从远古以来,酒是祭祀时的必备用品之一。我国各民族普遍都有用酒祭祀祖先,在丧葬时用酒举行一些仪式的*俗。人死后,亲朋好友都要来吊祭死者,汉族的*俗是“吃斋饭”,也有的地方称为吃“豆腐饭”,这就是葬礼期间的举办的酒*。虽然都是吃素,但酒还是必不可少。
在一些重要的节日,举行家宴时,都要为死去的祖先留着上*,一家之主这时也只能坐在次要位置,在上*,为祖先置放酒菜,并示意让祖先先饮过酒或进过食后,一家人才能开始饮酒进食,以表达对死者的衰思和敬意。
3、酒与政治
从古到今酒在政治军事家手里,成了实现政治目的的工具和武器。三国时孔融在与曹操书中举出了在历史上上至古帝下至西汉,以酒推动政事的实例;酒能立国兴邦,酒能使为将相者创建勋业,酒能使政治家做出英明的决策,为圣人者亦离不开酒,足见酒文化也是一种政治文化;后周时期的节度使赵匡胤杯酒兵权取得并巩固了帝位;还有著名的对酒当歌青梅煮酒,喝的论的全是政治。这样的例子在我国历史长河中举不胜举。酒在现代政治军事中仍有神奇的作用。万隆会议上周用*的名酒贵州怀仁县酿的茅台酒,使*外交所取得了成功;在欢迎尼克松总统访华,周用茅台酒招待,打开了中美外交的大门,可以看出*酒文化对社会稳定建立外交关系等政治行为有重要意义。
浅谈*酒文化与世界酒文化论文
无论是在学*还是在工作中,许多人都写过论文吧,论文是描述学术研究成果进行学术交流的一种工具。你写论文时总是无从下笔?下面是小编为大家整理的浅谈*酒文化与世界酒文化论文,希望能够帮助到大家。
摘要:酿酒已经有悠久的历史了,自酒出现后,便与生活紧密相连。从文化意义上说,酒是物质文化与精神文化的结合体,一方面,酒是物质的饮料,另一方面,酒承载了*乃至于世界精神的心理诉求。丰富多彩的酒文化,包含着深刻的哲学,诗文,科技,艺术乃至于安邦治国的道理,是各国文化的重要组成部分。
关键字:酿酒 酒文化 安邦治国 组成部分
1、*酒文化
*历史上,儒家的学说被奉为治国安邦的正统观点,酒的*俗同样也受儒家酒文化观点的影响。儒家讲究“酒德”两字。酒德两字,最早见于《尚书》和《诗经》,其含义是说饮酒者要有德行,不能像夏纣王那样,“颠覆厥德,荒湛于酒”,《尚书·酒诰》中集中体现了儒家的酒德,这就是:“饮惟祀”(只有在祭祀时才能饮酒);“无彝酒”(不要经常饮酒,*常少饮酒,以节约粮食,只有在有病时才宜饮酒);“执群饮”(禁止民从聚众饮酒);“禁沉湎”(禁止饮酒过度)。儒家并不反对饮酒,用酒祭祀敬神,养老奉宾,都是德行。古代饮酒的礼仪约有四步:拜、祭、啐、卒爵。就是先作出拜的动作,表示敬意,接着把酒倒出一点在地上,祭谢大地生养之德;然后尝尝酒味,并加以赞扬令主人高兴;最后仰杯而尽。
*酒的渊源比诗要早。今天我们主要讲唐诗和酒文化的融合,对于酒的渊源只能大致描述一下,*的酒文化一点也不比诗歌逊色,无论是对生活、政治、历史的影响,还是对华夏文化特别是诗歌的贡献,完全可以和其它文化媲美的。溯本求源,酒的历史从尧舜以前就开始了,其中就有上天造酒说,星象文化中的28星宿中就有酒旗星,传说是专管造酒的酒神。在《周礼》中有记载,距今已有*3000年历史,不可谓不古老。
再有几种则是:(1)“猿猴造酒说”,(2)夏禹时代的“‘仪狄’造酒说”,(3)相比之下后来杜康造酒的传说记载更详,更可信一些。
一般来说,关于酒的起源比较通行说法是,猿猴在山中造出了果酒,仪狄是黄酒的创始人,而杜康则是高粱酒的创始人。曹操诗曰:“何以解忧,唯有杜康,”可以佐证。很久以来,“杜康”一词成了酒的代名词,追溯这些源头,不难看出,作为后来广泛发展的*酒文化的底蕴是丰富的,历史也是久远的!
这里有必要说一句,和其它国家一般由果酒(即葡萄酒)等占主导地位不同,*的酒更多的是烈性的粮食酒,在*,酒不只成了一种特殊的食品,更是成了各种活动、节日等场合不可或缺的必备品。
*酒业发展到今天,尤其是随着国力的增强,消费需求的旺盛。*已有了享誉世界的四大名酒,分别是贵州茅台、山西汾酒、泸州老窖和四川五粮液,其中茅台和汾酒分别于1915年在巴拿马万国博览会上获金奖而举世闻名。
*的酒文化的历史远长于诗歌,*的酒*俗更是无处不在。
春节贺岁必有酒,清明祭祖必有酒,端午避邪必有酒,中秋赏月必有酒,重阳登山必有酒,婚嫁有喜酒,新人有交杯酒,生子有满月酒,百日有长命酒,商贾有开业酒,送别有壮行酒,凯旋有庆功酒------酒文化无处不在,酒香无处不芬芳。
因此,这种浓浓的酒文化到了文人墨客那里就完成了酒与诗的不解之缘。
在*,酒神精神以道家哲学为源头。庄周主张,物我合一,天人合一,齐一生死。庄周高唱绝对自由之歌,倡导“乘物而游”、“游乎四海之外”、“无何有之乡”。庄子宁愿做自由的在烂泥塘里摇头摆尾的乌龟,而不做受人束缚的昂头阔步的千里马。
世界文化现象有着惊人的相似之处,西方的酒神精神以葡萄种植业和酿酒业之神狄奥尼苏斯为象征,到古希腊悲剧中,西方酒神精神上升到理论高度,德国哲学家尼采的哲学使这种酒神精神得以升华,尼采认为,酒神精神喻示着情绪的发泄,是抛弃传统束缚回归原始状态的生存体验,人类在消失个体与世界合一的绝望痛苦的哀号中获得生的极大快意。
在文学艺术的王国中,酒神精神无所不往,它对文学艺术家及其创造的登峰造极之作产生了巨大深远的影响。因为,自由、艺术和美是三位一体的,因自由而艺术,因艺术而产生美。
因醉酒而获得艺术的自由状态,这是古老*的艺术家解脱束缚获得艺术创造力的重要途径。“志气旷达,以宇宙为狭”的魏晋名士、第一“醉鬼”刘伶在《酒德颂》中有言:“有大人先生,以天地为一朝,万期为须臾,日月有扃牖,八荒为庭衢。”“幕天*地,纵意所如。”“兀然而醉,豁然而醒,静听不闻雷霆之声,孰视不睹山岳之形。不觉寒暑之切肌,利欲之感情。俯观万物,扰扰焉如江汉之载浮萍。”这种“至人”境界就是*酒神精神的典型体现。
与官司人、商人、匠人、农人相比,文似乎和酒更有缘分。
一是文人多嗜酒。酒能激发灵感,活跃形象思维;酒后吟诗作文,每有佳句华章。饮酒本身,也往往成为创作素材。一部*文学史,几乎页页都散发出酒香。李白和杜甫,*文人的杰出代表,都终生嗜酒。李白自称“酒仙”,杜甫因有一句“性豪业嗜酒”,被郭沫若先生谥之为“酒豪”。“李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠,天子呼来不上船,自称臣是酒中仙。”(杜甫《饮中八仙歌》)“醉里从为客,诗成觉有神。”(杜甫《独酌成诗》)“俯仰各有志,得酒诗自成。”(苏轼《和陶渊明〈饮酒〉》)“一杯未尽诗已成,涌诗向天天亦惊。”(杨万里《重九后二月登万花川谷月下传觞》)。南宋政治诗人张元年说:“雨后飞花知底数,醉来赢得自由身。”酒醉而成传世诗作,这样的例子在*诗史中俯拾皆是。郭老还煞费苦心地统计出,在他们现存的诗作中,言及酒的,李占17%,杜占21%。这就使我们想到,假设没有酒,李杜的'诗歌一定会少了许多韵味,我们今天读到的《李太白集》、《杜工部集》,也一定会薄了许多。
二是文人饮酒特别讲究那个饮的过程,特别讲究饮酒过程中的那套繁文缛节。于是,便要制定颇为严刻的觞政,便要舞弄花样百出的酒令。那酒令,可不是好玩的,是对人的聪明才情、知识水*、文学修养和应变能力的严峻考验;没有满腹诗书和机敏睿智,是要临场出丑的。文人们硬是把这一套玩出美妙的极至,硬是把经史百家、诗文词曲、歌谣谚语、典故对联等等文化内容,都有出神入化地囊括到酒令中去了。于是,酒宴始终,便充溢着浓浓的而又绵绵的书卷气和文化味。觥筹交错中,不仅享受了酒的醇美,也享受了文化的馨香。古代文人宴饮时的逸雅情趣,我们是不能亲眼见识了,只能从《红楼梦》、《镜花缘》等小说和记载酒令的书籍中窥知若干。由于文人的参与,饮酒才饮出了档次,饮出了境界,饮出了无限风光。酒文化中的精彩部分,实在是文人创造的。“五四”以后的现代文人,也常相聚宴饮,连鲁迅先生也多次参加,《鲁迅日记》中常有记载。他那首诗《自嘲》(诗中的“横眉冷对千夫指,俯首甘为孺子牛”成为名联),就是在郁达夫做东的宴*上做成的。郁达夫更嗜酒,曾有“大醉三千日,微醺又十年”之句;酒中醉中,他乘兴做出许多好诗文。新文人雅集,樽俎之间仍然充满文化味,谈诗话文,即*吟咏,仍是一大主题。丰子恺就曾写道:“世间最好是酒肴,莫如诗句。”五四运动,狂飙突起,涤荡了旧世界,但千古传下的酒文化仍然一脉相承。创造新文化的新文人,一端起酒杯,仍似他们的先辈。
2、世界酒文化
在东方,喝酒之王国当日本和韩国莫属。这两个国家的男人几乎没有不会喝酒的,日本的女酒客也多达50%以上。在东京银座酒吧,生意相当红火。酒吧中的服务小姐除了接待客人之外,还有一个推销酒的业务,当然提成是不可少的。日本的酒客一直有增无减,从50年代至现在,大约增加了一倍多。在日本,酒和个人事业密切结合。日本的男人如果拒绝上司的饮酒之邀,则他的饭碗便恐有不测,甚至可能永远也得不到提拔和重用。在韩国,每日白酒的消耗量已居世界第一。人们喝酒不用酒杯而用大碗,而且*惯一醉方休。男人喝酒不醉不叫喝酒;只有醉了才觉得尽兴、痛快。所以,在韩国的大街上常看到互相搀扶而行的大醉之人。
欧洲一些国家多嗜酒成癖,酒俗也五花八门。
意大利是一个嗜酒的国度,意大利大餐世界出名,每宴必饮酒,而且一喝起来就不计较时间,往往痛饮至深夜。他们最盛行的酒是一种叫“维诺”的葡萄酒。
法国人可称得上是世界饮酒量的冠军。其人口虽仅占世界人口的1.3%,而喝掉的酒精饮料却占世界的30%。他们视酒为一般饮料,不分昼夜想喝就喝。你到法国作客,只要主人把酒取出来就得喝。法国酒店遍布城乡,标志鲜明。陈设华丽,营业时间也长。
英国酒店也很多,数以万计,在高峰时酒店会爆满,后来的人没有座位,只能买酒随便站着喝,如果连站的地方也没有了,就干脆到酒店门前的广场上*地而饮,英俊的服务员穿梭其间,为你服务。但英国人从不劝酒,更不灌酒,宾主喝多喝少全凭自己。
俄罗斯人则喜欢饮不掺水的烈性酒伏特加,喝时还要“不醉非好汉”,常常醉得狂欢乱舞。据新闻周刊报道,现在每名俄罗斯成年男子*均年消耗烈性酒21.25加仑。俄罗斯人喝酒时*惯拍喉咙,据说这是彼得大帝时留下来的一个传统。彼得大帝曾给一个有功之臣颁布过“终身免费饮酒奖章”。这枚奖章不是金属制作的,而是在此人的颚下烙一个印记,这个人无论走到哪里,只要昂首轻拍喉咙,喝酒就是免费的。不过现在的人拍喉咙不是要求免费,而是显示自己的海量豪饮。
希腊人无论午餐和晚餐都饮酒,并且喜好喝酒寻欢至深夜。节日期间,青年男女开怀畅饮,如痴如狂。同希腊人谈生意也免不了陪着喝浓厚的希腊咖啡以及希腊烈性酒(ouzo),如果贸然谢绝,会被认为是对对方的羞辱。他们还把稍醉微醺作为社交的风范。
波兰人通常*惯在饭前饮烈酒,饭后吃甜酒。
德国有啤酒王国之称,所产的啤酒远销140多个国家和地区。他们喝啤酒也是世界出名的,其规矩是吃饭前先喝啤酒,再喝葡萄酒,若饮酒次序反了,他们会认为有损健康。西方人有一个说法:世界喝啤酒最多的是欧洲人,而欧洲人又首推德国人。在德国有15%的人是酒吧的常客,酒吧又是说话的地方。德国虽然喝啤酒总量居首,如果按人均算它还抵不过捷克和斯洛伐克,后者年人均喝啤酒165公斤,可称为喝酒的冠军。
世界上最爱喝葡萄酒的国家首推葡萄牙。在这个国家,人同葡萄酒结下了不解之缘,葡萄酒是每一个家庭必不可少的饮料,男女老幼、饭前饭后都爱饮酒,也喜欢用酒招待人。在他们看来,男人只有饮酒才被认为是男子汉。据说,在这个面积只有8.8万*方公里的国家里,酒店就有36万家之多。不过,更让人称奇的是他们十分讲究的饮酒方式:饭前要饮开胃葡萄酒,饭后要饮助消化的葡萄酒,用餐过程中还要根据不同菜肴配不同的酒,如吃肉时喝红葡萄酒,吃鱼时喝白葡萄酒,吃点心时则配葡萄汽酒。这种传统而严格的配酒方式,沿袭至今,已成为全国人民在招待客人、商务宴请、社交场合和家庭宴会时的一种礼节和*惯。在葡萄牙,被宴请时必须喝酒,如果搬出理由不喝,他们会认为你瞧不起他们。其实,也不必担心,这里的葡萄酒与别国的有所不同,人称比水还便宜,酒精度也很低,进餐时喝点酒,绝不至于喝醉,而且这种酒又醇又香,值得一尝。
漫步西班牙街头,可以发现几乎三五步就是一家酒馆,甚至有些街道全是青一色的酒馆。城市如此,农村也不例外,即使是偏远的小山村,全村不到二三十户人家,也一定有一个小酒馆。这些小酒馆不仅仅是饮酒场所,它还是供人们聊天和全村人聚会的地方。西班牙的酒馆,客人来往如梭,人多拥挤。因此,大部份是站着喝,很少有人坐下来,有些酒馆甚至连椅子都没有。
美国人历史上也以喜欢喝烈酒著称于世,但是后来他们的饮酒*惯发生了变化,即从烈性深色酒转向非烈性浅色酒,更多人则喜欢饮啤酒、葡萄酒和果酒。据统计,1975年,英国威士忌在美国的消耗量达13.6%,到1985年则降为11%。相反,*20年来,美国低度酒的销量却上升了约30%。美国人普遍认为:“浅色酒比深色酒有益于健康”。美国人饮酒的这种变化,对世界饮酒*俗有重大影响,它反映了全世界酒俗的大趋势。
参考文献
1、《*酒龚莉文化概论》徐兴海著 *轻工业出版社
2、《饮酒》龚莉著 *大百科全书出版社
3、《The Vintner’s Art: How Great Wines Are Made》:作者:Hugh Johnson, Jame Halliday
4、《仙气质与酒神精神——中西方酒文化比较》玉丽 康定民族师范高等专科学校学报
中班古诗教案
无论在学*、工作或是生活中,大家或多或少都接触过一些经典的古诗吧,从格律上看,古诗可分为古体诗和*体诗。你知道什么样的古诗才能算得上是好的古诗吗?下面是小编为大家整理的中班古诗教案,希望能够帮助到大家。
活动目标
1、理解古诗内容,有感情的朗诵诗歌。
2、尝试背诵古诗,了解农民劳作的艰辛。
3、知道粮食来之不易,萌发对农民伯伯的尊重之情。
活动准备
1、经验准备:幼儿提前通过图片、视频等了解水稻种植、种植过程等。
2、物质准备:PPT图片、米饭的图片。
活动过程
一、图片导入,激发兴趣。
出示各种米饭的图片,引入活动,讨论:我们每天都要吃饭,你指导我们吃的米饭是从哪里来的吗?激发幼儿的兴趣。
二、朗诵故事,理解诗歌意境。
1、引导幼儿倾听诗歌朗读《悯农》,欣赏理解古诗。
2、讨论理解古诗的含义。
3、学*词语"辛苦",并用"辛苦"说一句话。
4、引导幼儿学*有感情的朗读古诗,初步感受古诗的韵味美。
三、尝试背诵,加深理解。
在幼儿对古诗内容及含义有了一定了解的基础上,鼓励幼儿看图,尝试背诵。
四、交流讨论,了解农民种田劳作的艰辛。
1、提问:你见过农民伯伯种地吗?他们是如何种田的?请你学一学。农民伯伯劳作这么辛苦,你有什么想法。引导幼儿大胆表达自己的想法和观点。通过讨论表达对农民的敬意,懂得爱惜粮食,不浪费粮食。
2、小结:《悯农》这首诗歌描写出农民劳作的艰辛,提醒我们要珍惜来之不易的一粒粒米粉,不要浪费。
活动目标:
1、能理解图片的内容,学会念古诗:静夜诗。
2、体验诗中离开家乡的人的思乡之情。
3、鼓励幼儿大胆地念古诗,培养他们专心学*的*惯。
4、萌发对文学作品的兴趣。
5、鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲、动动。
活动准备:
课件
活动过程:
1、出示课件:小朋友看一看,这个人怎么了?他在看什么?
2、帮助幼儿体验古诗的意境。
师:这是一个离开家乡的人,离开了妈妈的人,当天黑下来的时候,他就特别的想自己的家,想自己的妈妈,想家里的亲人。
3、师示范念古诗,边讲解古诗含义:
床前明月光明亮的月光从窗户外照进来。
疑是地上霜把床前的地映得一片银白,以为是一层白白的霜。
举头望明月抬头仰望天空,一轮又圆又亮的明月高高悬挂着。
低头思故乡不由得低头沉思,想起了心中怀念的故乡!
4、理解字词
疑怀疑,误任务的意思。
举头抬起头,举是抬的意思。
思思念,想念。
5、幼儿学*古诗,边作指导。
师:我们一起来年一遍,能用响亮的声音念古诗。
6、反复的练*,请幼儿上来表演。
师:请小朋友上来表演给大家看。
7、为古诗创编动作,帮助幼儿进一步的掌握。
师:谁能给古诗编上动作呢?加上动作来念古诗。
8、讲评。给专心的幼儿颁发奖品。
活动反思:
句子大全的语句,常常简短而有霸气,充满正能量。人生常常遇到困难,而那些好句子,不经意间直击内心柔软的地方,进而一改颓丧的心情。好句摘抄网向您推荐关于酒文化的唯美诗句。
1、今朝有酒今朝醉,明日愁来明日愁。罗隐
2、几日寂廖伤酒后,一番萧瑟禁酒中。 晏殊
3、何以解忧,为有杜康。 曹操
4、古来圣贤皆寂寞,惟有饮者留其名。李白
5、共知不是浔阳郡,那得王弘送酒来。李嘉祐
6、对酒当歌,人生几何?曹操
7、弹琴醒暮酒,卷幔引诸峰。岑参
8、五花马,千金裘,呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁。李白
9、晚酌东窗下,流莺复在兹。春风与醉客,今日乃相宜。李白
10、劝君莫拒杯,春风笑人来。李白
11、秋山僧冷病,聊寄三五杯。韦应物
12、蒲萄酒,金叵罗,吴姬十五细马驮。李白
13、葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。李白
14、披君貂襜褕,对君白玉壶。李白
15、龙池赐酒敞云屏,羯鼓声高众乐停。李商隐
16、兰陵美酒郁金香,玉碗盛来瑚珀光。李白
17、金樽清酒斗十千,玉盘珍羞值万钱。李白
18、醉中惊老去,笑里觉愁来。包佶
19、玉壶系青丝,沽酒来何迟。李白
20、移樽劝山简,头白恐风寒。杜甫
21、一曲新词酒一杯,去年天气旧亭台。夕阳西下几时回。 晏殊
22、雪花酒上灭,顿觉夜寒无。李白
23、昔好杯中物,翻为松下尘。李白
24、午醉醒来愁未醒,送春春去几时回。张先
扩展阅读
一、为君持酒劝斜阳,且向花间留晚照。 宋祁《玉楼春春景》
二、酒酣胸胆尚开张,鬓微霜,又何妨,持节云中,何日遣冯唐?苏轼《江城子密州出猎》
三、浊酒一杯家万里,燕然未勒归无计。 范仲淹《渔家傲秋思》
四、明月楼高休独倚,酒入愁肠,化作相思泪。北宋-范仲淹《苏幕遮 》
五、不惜千金买宝刀,貂裘换酒也堪豪。 秋瑾《对酒不惜千金买宝刀》
六、明月几时有?把酒问青天。 苏轼《水调歌头丙辰中秋》
七、浊酒一杯家万里,燕然未勒归无计,羌管悠悠霜满地。范仲淹《渔家傲》
八、三杯两盏淡酒,怎敌他晚来风急!雁过也,正伤心,却是旧时相识。 李清照《声声慢寻寻觅觅》
九、借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。唐-杜牧《清明》
十、夕阳西下几时回?无可奈何花落去,似曾相识燕归来。 晏殊《浣溪沙一曲新词酒一杯》
十一、少年心事当拿云,谁念幽寒坐呜呃。 李贺《致酒行》
十二、浊酒一杯家万里,燕然未勒归无计,羌管悠悠霜满地。北宋-范仲淹《渔家傲》
十三、对酒当歌,人生几何?譬如朝露,去日苦多。何以解忧,唯有杜康。魏晋-曹操《短歌行》
十四、一片春愁待酒浇。 蒋捷《一剪梅舟过吴江》
十五、笑尽一杯酒,**都市中。 李白《结客少年场行》
十六、明月几时有,把酒问青天。北宋-苏轼《水调歌头》关于酒的经典诗句
十七、一曲新词酒一杯,去年天气旧亭台,夕阳西下几时回。晏殊《浣溪沙》
十八、时光只解催人老,不信多情,长恨离亭,泪滴春衫酒易醒。 晏殊《采桑子时光只解催人老》
十九、今日听君歌一曲,暂凭杯酒长精神。 刘禹锡《酬乐天扬州初逢*上见赠》
二十、唯愿当歌对酒时,月光长照金樽里。 李白《把酒问月故人贾淳令予问之》
二十一、问君何能尔?心远地自偏。 陶渊明《饮酒其五》
二十二、被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香,当时只道是寻常。 纳兰性德《浣溪沙谁念西风独自凉》
二十三、金樽清酒斗十千,玉盘珍羞直万钱。李白《行路难》
二十四、兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。李白《客中行》
二十五、长风万里送秋雁,对此可以酣高楼。李白《宣州谢?北楼饯别校书叔云》
1.酒使人心欢愉,而欢愉正是所有美德之母。但若你饮了酒,一切后果加倍:加倍的率直加倍的进取加倍的活跃。我继续对葡萄树芽做精神上的对话,它们能使我产生伟大的思想,是我创造出美妙的事物。——歌德(德国作家)
2.托交从剧孟,买醉入新丰。笑尽一杯酒,*入市中。
3.金樽清酒斗十千,玉盘珍羞值万*。——李白
4.若得知己续酒话,只愿长醉不愿醒。
5.上帝造水,人类造酒。——雨果(法国作家)
6.昔好杯中物,翻为松下尘。——李白
7.会须一饮三百杯,景阳岗下十八碗。太白斗酒诗百篇,行者喝后打虎汉。
8.蒲萄酒,金叵罗,吴姬十五细马驮。——李白
9.装作无动于衷,随着酒意的麻痹,让自己看起来像是麻木了一样。
10.抿一口酒,品尝人类历史长河中的一滴甘露。——克里夫顿·费迪曼
11.酒可以搭配任何菜,但对法国人而言,酒是用来搭配人生的!酒使任何菜色合适宜,是任何餐桌更优美,也使每天更文明。——AnderL·Simon(法国美酒作家)
12.勿言一樽酒,明日难重持。——南北朝·沈约
13.拟把疏狂图一醉。对[]酒当歌,强乐还无味。
14.酒能乱性,佛家戒之,酒能养性,仙家饮之。
15.一曲新词酒一杯,去年天气旧亭台。夕阳西下几时回。 ——晏殊
16.酒之于诗人如骏马添翼,饮水者只能得到小马驹。——尼开涅图斯
17.拟把疏狂图一醉。对[]酒当歌,强乐还无味。
18.有客无酒,有酒无肴;月白风清,如此良夜何?——宋·苏轼
19.桌上这碗酒宛如太阳,粉红色的酒是其光芒,如果没有酒,仿佛环绕在太阳四周的行星般的我们就无法发光。——理查·B·谢瑞敦(爱尔兰作家)
20.劝君更进一杯酒,西出阳关无故人。——唐·王维
21.酒逢知己千杯少,话不投机半句多。
22.酒酣胸胆尚开张,鬓微霜,又何妨,持节云中,何日遣冯唐?
23.半斤不当酒,一斤扶墙走,斤半墙走我不走。
24.披君貂襜褕,对君白玉壶。——李白
25.桃花仙人种桃树,又摘桃花换酒钱。酒醒只在花前坐,酒后还来花下眠。
26.酒逢知已千杯少,能喝多少喝多少,喝不了赶紧跑。
27.醉翁之意不在酒,尖乎山水之间也。——宋·欧阳修
28.对酒当歌,人生几何?——曹操
29.伫倚危楼风细细。望极春愁,黯黯生天际。草色烟光残照里,无言谁会凭栏意。
30.协调时不妨喝酒,在最后作结果时应喝白开水。——富兰克林(美国政治家开国元勋)
31.古来圣贤皆寂寞,惟有饮者留其名。——李白
32.愁肠已断无由醉。酒未到,先成泪。残灯明灭枕头欹,谙尽孤眠滋味。离愁渐行渐无穷,迢迢不断如春水。
33.今朝有酒今朝醉,明日愁来明日愁。——罗隐
34.晚酌东窗下,流莺复在兹。春风与醉客,今日乃相宜。——李白
35.不爱酒的人,犹如一座磐石。——雷辛(德国作家)
36.喝酒的女人懂得珍惜,喝酒的女人懂得理解。喝酒的女人懂得放弃。喝酒的女人会用酒抒发自己的情怀,敢爱敢恨,喝酒的女人会用酒诠释自己的人生,敢做敢当。
37.五花马,千金裘,呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁。——李白
38.何以解忧,为有杜康。—— 曹操
39.没有一样东西比一杯香摈更能使人生变得如玫瑰般地瑰丽。——拿破仑
40.人生,若人人有爱,懂得爱,愿意播撒爱,那人间一定不再有伤心的雨季。 路程,也许还需要的是像蚕一样的坚持和忍受吧,人生需要自己感受她的方向,只能自己体会到她的奥秘,方才懂得行走。 路程中,我热爱(查看全文)
41.几日寂廖伤酒后,一番萧瑟禁酒中。—— 晏殊
42.秋山僧冷病,聊寄三五杯。——韦应物
43.离开是痛苦的,也是唯一的。 不愿意醒来时,台灯投射在墙上只有我孤独的身影。 孤独是一种态度,寂寞是一种想法寂寞是武器,有时候致命。 很多人,因为寂寞而错爱了一人,但更多的人,因为错爱一人,而(查看全文)
44.灯花何太喜,酒绿正相亲。醉里从为客,诗成觉有神。
45.酒像女人,在酒里同样也有人生得失,成功的女人,可以觥筹交错,生活中绝不让须眉。失意的女人,香腮含泪,举起酒杯一个人醉。
46.酒能把各种各样的人聚集到一块。——欧洲
《英英学古诗》教案
无论在学*、工作或是生活中,大家都对那些朗朗上口的古诗很是熟悉吧,古诗准确地来说应该叫格律诗,包括律诗和绝句。你知道什么样的古诗才能算得上是好的古诗吗?以下是小编精心整理的《英英学古诗》教案,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
学*目标
1.学会本课生字,认识偏旁“青”,理解生字组成的词语。
2.能正确、流利地朗读课文,背诵《静夜思》
活动过程
第一课时
课前板书课题:《英英学古诗》(给生字“英”和“诗”注音)
一、导入新课
小朋友们,你们在一年级学过哪些古诗?(生:我们学过的古诗有《鹅》、《锄禾》、《华山》)
谁能把这几首诗背给大家听听?(学生背)
背得好!你们在家里学过的古诗背给长辈们听吗?
二、解释课题,教学有关生字词。
1.这一题目告诉我们谁学古诗?(英英)对,英英是一位小朋友的名字。
2.我们用什么办法来记住题目中的“英”和“诗”?
3.要求学生进行书空练*,记住“英”和“诗”。
4.再读课题。
三、初读指导
1.看图。
(1)课题右面的这一幅插图,画了哪两个人?(英英和奶奶)她们在做什么?(说话——谈古诗)
(2)小结:英英和奶奶正在说话,从课题上我们可以知道她们谈的话题是有关学*古诗方面的。
(3)第二幅插图上画的是什么?(一轮明月高高地挂在天上,大诗人李白在窗前望着明月,正在思考着什么)
2.自学课文。
(1)教者问:这篇课文和以往学的文章在形式上有什么不同的地方吗?
(2)分步揭示自学要求
(3)教学生字词。
四、朗读全文
五、课堂作业
1.正确、流利地朗读课文,初步理解《静夜思》的意思。
2.课后练*3。
第二课时
一、复*提问
1.听写词语:英英一首意思古诗静夜思
“静”的偏旁是什么?(青)出示词卡订正。
2.《英英学古诗》这篇文章里,英英说了几次后?各讲的什么内容?
3.指名两人读课文,一人读英英说的话,一人读奶奶的话。(评议)
二、精读训练
1.学生轻轻地读《静夜思》教者板书或用投影仪出示《静夜思》全文。
2.理解“静夜思”的意思:“静夜”就是静静的夜晚,“思”想念地意思。
3.诗中哪些诗句的意思你已经懂了?你是怎么弄懂的?
4.这首诗的意思,实际上大家已经基本理解了,有不少小朋友是通过联系下文弄懂的。这很好!现在我们来看看英英是怎么讲的吧。
5.提问:《静夜思》的作者是谁?(唐代大诗人李白)
6.朗读指导。
(1)《静夜思》的朗读节奏:(“/”为句中停顿)
(2)“疑是”、“低头”读时语速要慢,表示诗人在沉思。
(3)“光”、“霜”、“乡”要读得清晰,停顿要长一些,表示感情一步步发展。
三、课堂作业
练*背诵《静夜思》。
第三课时
一、导语
上两节课,我们已经学*了《静夜思》,并且弄撞了它的意思。现在,我们来看看书上的插图图画了些什么。
语文古诗教案
在*日的学*、工作和生活里,大家都经常接触到古诗吧,古诗作为一种诗歌体裁,指的是与*体诗相对的古体诗,又称古风、往体诗。那些被广泛运用的古诗都是什么样子的呢?下面是小编为大家收集的语文古诗教案,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
一、教学目标
1图文结合,在感受秋天的诗情画意中认识“刘、菊”等10个生字,会写“于、首”等6个字。
2初步了解诗歌的意思,想象秋天的美景。正确、流利、有感情地朗读课文,背诵课文,体会诗人对秋天的赞美之情。
3喜欢背诵古诗,引导学生背诵课文以外的古诗。
二、教学重点难点
教学重点:认识“刘、菊”等10个生字,会写“于、首”等6个字。
正确、流利、有感情地朗读课文、背诵课文。
教学难点:体会诗人对秋天的赞美之情;喜欢背诵古诗。
三、教学时间:2课时
四、教学过程
第1课时
谈话
古诗是中华民族的文化瑰宝,谁来背几首给大家听听?
我国宋朝有个大诗人叫苏轼,一天,他和朋友聚会,其中一个叫刘景文的,学问渊博,诗文写得好,苏轼可欣赏他了。苏轼喝着酒,非常高兴,他提笔写了一首诗送给刘景文。板书:古诗两首学生认读课题。
初读《赠刘景文》
1.板书课题《赠刘景文》题目说的是什么意思呢?
2.苏轼送给刘景文一首什么诗?请大家读读诗,注意读准字音。圈出不认识的生字,想办法读准字音。
3.同桌相互认读课文,老师参与同桌学*。
4.学*生字,重点正音:橙、橘、残。
5.朗读整首诗。师读、生读、挑战读。
再读诗歌,初步了解意思,朗读、背诵诗
诗歌描写的是什么样的景色?动脑筋试一试,自己能读懂多少?
小组讨论交流:自己读懂了哪些;读不懂哪些?
小组汇报学*情况,老师适时指导。重点指导:擎雨盖、傲霜枝。
激发想象,初步体会诗歌的意境。
配乐朗读;再读读自己最喜欢的地方,比一比谁读得好。
看看插图,用自己喜欢的方式背诵这首诗。
(四)想一想,议一议
秋天难道只有橙黄橘绿两种颜色吗?
学写生字
出示要写的字:首、刘、枝、记。学生用自己的方法认读记字。
观察范字,说说怎样书写。
写得好的孩子在黑板上示范写。其余在书上描红,临写。
自评写得最好的一个字,总结经验。
拓展性学*
你还知道哪些秋天的诗句,背给大家听一听。
你还喜欢哪个季节?说说为什么?
第2课时
背古诗,引出课题
背诵《赠刘景文》和描写秋天景色的古诗。
板书:山行读课题,说说从诗歌的题目中你知道了什么?
师生合作,解决疑难
学生独立阅读诗歌,圈出不认识的生字,想办法读准字音。
同桌相互认读课文。
认读生字:枫、径、斜、于。
指多人读古诗,师参与读,及时纠正。
启发想象,感情朗读
你打算用什么方法来学*这首《山行》?
小组交流:自己读懂了哪些?读不懂哪些?
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