关于节气大暑的古诗和*俗

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  • 小暑节气的*俗

  • 节气,小暑,节日
  • 小暑节气的*俗

      小暑是农历二十四节气之第十一个节气,夏天的第五个节气,表示季夏时节的正式开始,下面和小编一起来看小暑节气的*俗,希望有所帮助!

      1、吃藕

      一直以来,民间素有小暑吃藕的*俗,藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙磷铁等和多种维生素,Vc钾和膳食纤维比较多,具有清热养血除烦等功效,适合夏天食用鲜藕以小火煨烂,切片后加适量蜂蜜,可随意食用,有安神入睡之功效,可治血虚失眠。

      2、晒书画、衣服

      小暑时节,民间还有晒书画、衣服的*俗。民谚有云:“六月六,人晒衣裳龙晒袍”,“六月六,家家晒红绿”。“红绿”就是指五颜六色的各样衣服。

      因为这一天,差不多是在小暑的前夕,为一年中气温最高,日照时间最长,阳光辐射最强的日子,所以家家户户多会不约而同选择这一天“晒伏”,把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受阳光的暴晒,以去潮,去湿,防霉防蛀。

      3、小暑吃黄鳝

      俗语:小暑黄鳝赛人参。黄鳝生于水岸泥窟之中,以小暑前后一个月的夏鳝鱼最为滋补味美。夏季往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期,而黄鳝性温味甘,具有补中益气、补肝脾、除风湿,强筋骨等作用。

      4、小暑“食新”

      小暑的到来,意味夏季高温天气即将开始。为了应对即将到来的炎热气候,同时表示对最早一轮谷物收获的感恩,*社会在几千年的'时间里逐渐形成“食新”、“祭祀五谷大神”等*俗。

      “食新”即在小暑过后尝新米,农民将新割的稻谷碾成米后,做好饭供祀五谷大神和祖先,表示对大自然以及祖先的感恩,然后人人吃尝新酒等。据说“吃新”乃“吃辛”,是小暑节后第一个辛日。城市一般买少量新米与老米同煮,加上新上市的蔬菜等。所以,民间有小暑吃黍,大暑吃谷之说。

      5、吃暑羊

      “吃暑羊”是鲁南和苏北地区在小暑时节的传统*俗。入暑之后,正值三夏刚过、秋收未到的夏闲时候,忙活半年的庄稼人便三五户一群、七八家一伙吃起暑羊来。而此时喝着山泉水长大的小山羊,吃了数月的青草,已是肉质肥嫩、香气扑鼻。这种*俗可追溯到尧舜时期,在当地民间有“彭城伏羊一碗汤,不用神医开药方,之说法。徐州人对吃暑羊的爱好莫过于当地民谣:“六月六接姑娘,新麦饼羊肉汤。”

      小暑这一天,江苏徐州人有入伏吃羊肉的*惯,称为“吃伏羊”。这种*俗可上溯到尧舜时期,在民间有“彭城伏羊一碗汤,不用神医开药方”之说法。徐州人对吃伏羊的喜爱莫过于当地民谣“六月六接姑娘,新麦饼羊肉汤”。

      6、小暑舐牛

      在山东临沂地区,每到小暑,人们有给牛改善饮食的*俗。伏日煮麦仁汤给牛喝,据说牛喝了身子壮,能干活,不淌汗,民谣有;“春牛鞭,舐牛汉(公牛),麦仁汤,舐牛饭,舐牛喝了不淌汗,熬到六月再一遍。”

      气象变化

      小暑为小热,还不十分热,到了大暑才是一年中最热的时候。小暑时节,江淮流域梅雨即将结束,盛夏开始,气温升高,并进入伏旱期;而华北、东北地区进入多雨季节,热带气旋活动频繁,登陆*的热带气旋开始增多。

      南方地区小暑时*均气温为26℃左右。7月中旬,华南东南低海拔河谷地区,可开始出现日*均气温高于30℃、日最高气温高于35℃。在西北高原北部,此时仍可见霜雪,相当于华南初春时节景象。

      小暑开始,江淮流域梅雨先后结束,东部淮河、秦岭一线以北的广大地区开始了来自太*洋的东南季风雨季,降水明显增加,且雨量比较集中;华南、西南、青藏高原也处于来自印度洋和*南海的西南季风雨季中;而长江中下游地区则一般为副热带高压控制下的高温少雨天气。也有的年份,小暑前后北方冷空气势力仍较强,在长江中下游地区与南方暖空气势均力敌,出现锋面雷雨。小暑时节的雷雨常是倒黄梅的天气信息,预兆雨带还会在长江中下游维持一段时间。

      小暑前后,*南方大部分地区各地进入雷暴最多的季节。雷暴是一种剧烈的天气现象,常与大风、暴雨相伴出现,有时还有冰雹,容易造成灾害。华南东部,小暑以后因常受副热带高压控制,多连晴高温天气,开始进入伏旱期。*南方大部分地区这一东旱西涝的气候特点。

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2022-01-18 03:20:48
  • 大暑的来历和*俗

  • 大暑,生活
  • 大暑的来历和*俗

      大暑节气是怎么来的呢,又有哪些*俗呢,下面小编为大家介绍关于大暑节气的来历和*俗,欢迎大家阅读!

      大暑的来历

      《月令七十二候集解》:“六月中,解见小暑”。《通纬·孝经援神契》:“小暑后十五日斗指未为大暑,六月中。小大者,就极热之中,分为大小,初后为小,望后为大也。”

      这时正值中伏前后,*大部分地区为一年最热时期,也是喜热作物生长速度最快的'时期。

      我国古代将大暑分为三候:“一候腐草为萤;二候土润溽暑;三候大雨时行。”世上萤火虫约有二千多种,分水生与陆生两种,陆生的萤火虫产卵于枯草上,大暑时,萤火虫卵化而出,所以古人认为萤火虫是腐草变成的;第二候是说天气开始变得闷热,土地也很潮湿;第三候是说时常有大的雷雨会出现,这大雨使暑湿减弱,天气开始向立秋过渡。

      大暑的*俗

      1、广东大暑吃“仙草”

      广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的*俗。仙草又名凉粉草、仙人草,唇形科仙草属草本植物,是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效,被誉为“仙草”。茎叶晒干后可以做成烧仙草,广东一带叫凉粉,是一种消暑的甜品。

      2、浙江送“大暑船”

      大暑送“大暑船”活动在浙江台州沿海已有几百年的历史。“大暑船”完全按照旧时的三桅帆船缩小比例后建造,船内载各种祭品。活动开始后,50多名渔民轮流抬着“大暑船”在街道上行进,鼓号喧天,鞭炮齐鸣,街道两旁站满祈福人群。“大暑船”最终被运送至码头,进行一系列祈福仪式。随后,这艘“大暑船”被渔船拉出渔港,然后在大海上点燃,任其沉浮,以此祝福人们五谷丰登,生活安康。

      3、莆田“过大暑”

      在大暑节那天,莆田人家有吃荔枝、羊肉和米糟的*俗,叫做“过大暑”。在大暑节那天,亲友之间,常以荔枝、羊肉为互赠的礼品

      4、其他

      ①喝暑羊

      山东不少地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的*俗。在枣庄市,不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。

      ②斗蟋蟀

      大暑是乡村田野蟋蟀最多的季节,*有些地区的人们茶余饭后有以斗蟋蟀为乐的风俗。

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2021-12-07 14:20:54
  • 大暑的来历及*俗

  • 大暑,放假,节日
  • 大暑的来历及*俗

      大暑是二十四节气的其中一个节气,在每年的阴历七月份。大暑顾名思义,就是暑气很大的时候,也是一年当中气温最高、最热的时候。以下是小编搜集并整理的大暑的来历及*俗,希望对大家有所帮助!


      大暑的由来与含义

      大暑,二十四节气之一,每年的7月23或24日,太阳到达120°,这时正值“中伏”前后,是一年中最热的时期,气温最高,农作物生长最快,大部分地区的旱、涝、风灾最为频繁,抢收抢种,抗旱、排涝、防台和田间管理等任务很重。民间有饮茶伏茶,晒伏姜,烧伏香等*俗。

      我国古代将大暑分为三候:“一候腐草为萤;二候土润溽暑;三候大雨时行。”世上萤火虫约有二千多种,分水生与陆生两种,陆生的萤火虫产卵于枯草上,大暑时,萤火虫卵化而出,所以古人认为萤火虫是腐草变成的;第二候是说天气开始变得闷热,土地也很潮湿;第三候是说时常有大的雷雨会出现,这大雨使暑湿减弱,天气开始向立秋过渡。根据大暑的热与不热,有不少预测后期天气的`农谚,如短期预示的有“大暑热,田头歇;大暑凉,水满塘”,中期预示的有“大暑热,秋后凉”,长期预示的有“大暑热得慌,四个月无霜”、“大暑不热,冬天不冷”等。

      大暑节气的气候特点

      大暑时节既是喜温作物生长速度最快的时期,也是乡村田野蟋蟀最多的季节,我国有些地区的人们茶余饭后有以斗蟋蟀为乐的风俗。大暑也是雷阵雨最多的季节,有谚语说:“东闪无半滴,西闪走不及”意谓在夏天午后,闪电如果出现在东方,雨不会下到这里,若闪电在西方,则雨势很快就会到来,要想躲避都来不及。人们也常把夏季午后的雷阵雨称之为“西北雨”,并形容“西北雨,落过无车路。”“夏雨隔田埂”及“夏雨隔牛背”等,形象地说明了雷阵雨,常常是这边下雨那边晴,正如唐代诗人刘禹锡的诗句:“东边日出西边雨,道是无晴还有晴。”

      大暑的*俗

      1、广东大暑吃“仙草”

      广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的*俗。仙草又名凉粉草、仙人草,唇形科仙草属草本植物,是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效,被誉为“仙草”。茎叶晒干后可以做成烧仙草,广东一带叫凉粉,是一种消暑的甜品。

      2、浙江送“大暑船”

      大暑送“大暑船”活动在浙江台州沿海已有几百年的历史。“大暑船”完全按照旧时的三桅帆船缩小比例后建造,船内载各种祭品。活动开始后,50多名渔民轮流抬着“大暑船”在街道上行进,鼓号喧天,鞭炮齐鸣,街道两旁站满祈福人群。“大暑船”最终被运送至码头,进行一系列祈福仪式。随后,这艘“大暑船”被渔船拉出渔港,然后在大海上点燃,任其沉浮,以此祝福人们五谷丰登,生活安康。

      3、莆田“过大暑”

      在大暑节那天,莆田人家有吃荔枝、羊肉和米糟的*俗,叫做“过大暑”。在大暑节那天,亲友之间,常以荔枝、羊肉为互赠的礼品。

      4、其他

      ①喝暑羊

      山东不少地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的*俗。在枣庄市,不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。

      ②斗蟋蟀

      大暑是乡村田野蟋蟀最多的季节,*有些地区的人们茶余饭后有以斗蟋蟀为乐的风俗。

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2022-02-26 12:50:01
  • 大暑节气的祝福句子大全_节气的古诗

  • 节气,大暑,祝福
  • 精美的句子,常常以励志的句子、正能量的句子、唯美的句子、人生感悟的句子、伤感的句子、搞笑的句子等等面目出现,经过时间的淘洗,流传下来的往往简短而有深意。好句摘抄网向您推荐大暑节气的祝福句子大全,希望您能保持好心情。

    画一片海洋送给你,愿它给你带来美丽的心情。剪一段凉风送给你,愿它伴你清爽一夏。一年最热在大暑,生活不要太过忙碌,工作更要爱惜自己,愿轻风阵阵跟随你。下面是小编整理分享的大暑节气的祝福句子大全,欢迎阅读与借鉴。

    【篇一】

    一、酷暑天气需注意,水分补充是第一,出门带伞莫忘记,防晒防暑又防雨,在家门窗要开启,排气通风气温低,生活定要有规律,劳逸结合多休息。大暑酷热天气,多多保重自己。

    二、给心情装上空调,给心灵一片绿洲,风扇吹跑烈日,散热片散去烦闷,花香驱走蚊虫,一句清新的问候,带给你一身清爽,一夏清凉,一季安宁。祝大暑快乐!

    三、问候如雨浥轻尘,思念轻轻柳色新。在大暑火热的季节,我取冰之魂雪之魄,用真心封于短信中,愿带给你清清凉凉的快乐,清清爽爽的幸福。

    四、给你发的这条短信,躲过了烈日的炙烤,逃过了蚊虫的叮咬,冲出了暑气的包围,终于顺利抵达你的手机,只想深情地对你说:大暑到了,注意防暑!

    五、大暑到,祝福送你清凉到:愿酷暑见你逃,烦恼见你绕,寂寞见你少,忧愁见你跑;清凉“暑”你要,事业“暑”你高,好运“暑”你到,幸福“暑”你好。

    六、大暑到,我的祝福似清风欢笑。让灼热的阳光贬值,让闷热的气息紧缩,让烦躁的情绪暴跌,让惬意的心情流畅,让轻松的感觉上升,让凉爽的氛围蔓延。愿你开心过大暑。

    七、大暑至;热茫茫;出门别忘避太阳;夏晚热;苦难眠;风扇启动别着凉。热难熬;汗直淌;多喝茶水心舒畅;少干活;多游逛;放松心情赛帝王。大暑快乐!

    八、大暑到来气温高,祝福声声情谊长。清风阵阵送丝润心房。明月皎皎照身旁,快乐幸福永徜徉。短信代表我的心,祝你大暑快乐人健康!

    九、赤日炎炎到暑天,清爽祝福送身边。遍采百花酿为蜜,为君沏茶添美丽。采撷绿豆煮汤水,伴君消暑健康随。盛来冰镇黑咖啡,陪君浪漫永不悔。愿君大暑时刻幸福快乐。

    十、我把无限祝福装满许愿瓶,准备在大暑給你带来无尽的惊喜。清晨下楼,不小心摔碎了许愿瓶,祝福碎片洒落一地,“大暑一夏”居然数不清,只好装进手机给你送去,愿你大暑快乐

    【篇二】

    一、大暑节气到,送你《夜来香》。愿晚风为你带去清凉,愿夜莺为你细声啼唱,愿夜来香为你带去芬芳,也愿我的祝福为你带去快乐。

    二、今天是大暑,因为我的短信十分热情,十分滚烫,请你开好空调,准备好消暑品再看以免中暑,如不按照指示就擅自偷看万一中暑,我不负责哦,祝你大暑开心快乐!

    三、小暑走,大暑来,祝福到。朋友在,共携手,渡难关。冬日里相拥取暖,夏日里互送凉意。亲爱的朋友,大暑已至,照顾好自己,愿你一生幸福安好。

    四、大暑骄阳照耀,心情偶尔烦躁。朋友情意是宝,伴你幸福欢笑。送来冰糖雪梨,消暑解渴美丽。捧来清爽雪碧,让你快乐惬意。纵然气温高升,记得情意永恒。愿你大暑快乐。

    五、大暑酷热真烦恼,抵御酷暑最重要,莫要心急莫急躁,外出多行清凉道,防晒带上遮阳帽,冷食冷饮少食好,空调温度往高调,水果蔬菜常常要,补充水分不干燥。愿大暑快乐健康!

    六、大暑到,出门带把伞,没伞带凉帽;人体消耗大,吃饭要吃好;入夜难入眠,提倡睡午觉;经常洗洗澡,运动不可少;祝愿你有个凉爽的夏天!

    七、大暑时节气温高,防暑工作要做好。凡事静心都看开,不焦不燥多自在。清风吹拂徐徐来,带走灼热添凉快。祝福深深情不改,愿友大暑乐开怀。

    八、大暑到来阳光烈,祝福朋友情切切。明亮圆月真皎洁,伴你快乐福无缺。花香无忧入心河,迎来自在踏清波。清风凉爽最体贴,送来惬意伴君侧。愿有大暑永快乐。

    九、上班忙碌,那叫奋斗;家庭忙碌,那叫和美;爱情忙碌,那叫甜蜜;生活忙碌,那叫充实。大暑节气到,天气虽炎热,但祝福不能少,唯愿你健康。

    十、大暑祝福丝丝凉,就像冰镇酸梅汤。酸酸凉凉如岁月,一抹甜蜜是友情。愿您睡觉常通风,出门都顺风,家庭有和风,大暑有凉风,天天乐成风。大暑丝丝凉,快乐即健康!

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    关于节气大暑祝福寄语

    1、大暑来到骄阳照,热浪滚滚温增高,祝福电波空中抛,清凉立刻身边绕,清风吹过烦恼消,细雨点点好运浇,短信一条问候到,大暑快乐把你抱,幸福直往心里冒!

    2、大暑到来热浪高,短信风暴清凉绕。*卷烦恼天外抛,吹走骄阳暑气消,送来细雨润心潮,清风拂面高温跑。朋友情谊不会变,声声问候心情好。祝你大暑人健康,快快乐乐乐逍遥!

    3、骄阳似火人焦躁,短信收到心情好。天空蓝蓝人欢畅,细雨滋润万物娇。清风吹拂高温跑,心*气和暑自消。朋友情谊赛空调,温度适宜舒爽到。愿你开开心心过夏天,健健康康无烦恼!

    4、大暑到来气温高,生活不能没情调,来杯冰镇小咖啡,轻拌细品浪漫随。端起激爽绿豆沙,清凉自在笑哈哈。捧上甘甜冰红茶,惬意舒畅过一夏。愿你大暑快乐。

    5、大暑气温高,鲜花枝头笑。愿你心情好,美丽容颜俏。爱情如花妙,幸福满心潮。事业步步高,家庭乐淘淘。祥云头顶绕,吉祥把你罩。生活更美好,日日开怀笑。大暑快乐。

    6、大暑十分天气炎热,关怀清风滋润心河。拂去燥热焦灼吹散,一片清爽醉满心窝。送君雪梨消暑解渴,驱散闷热传递快乐。我的祝福伴你身旁,愿你大暑自在凉爽。

    7、百花飘香,爱情甜蜜;骄阳高照,事业攀高;清风飘飘,忧愁跑掉;细雨绵绵,清爽无边。情意连连,祝福不断。愿你大暑时节和清爽结伴,快乐不断。

    8、大暑又来到,舀一勺快乐山泉,裁一缕好运山风,摘一束健康山花,唱一曲*安山歌,带一丝清幽,捧一捧清凉,为你拂去炎热,愿你心情悠闲凉爽!

    9、大暑祝福丝丝凉,就像冰镇酸梅汤。酸酸凉凉如岁月,一抹甜蜜是友情。愿您睡觉常通风,出门都顺风,家庭有和风,大暑有凉风,天天乐成风。大暑丝丝凉,快乐即健康!

    10、小暑的天花相连,爱情甜蜜一年年。大暑的天骄阳艳,事业高升福绵绵。小暑过后是大暑,爱情事业两不误。工作生活皆美好,一季无忧乐淘陶。愿你大暑快乐。

    11、放一抹清静在心间,清凉自然在身边,拽一丝快乐入心头,清爽围绕身清柔,收一条短信入眼帘,祝福不断乐相连,大暑,愿你清爽相伴,清凉自在,大暑快乐!

    12、大暑来块甜西瓜,清凉爽口乐哈哈;大暑来碗南瓜饭,其乐融融合家欢;大暑来盅冬瓜粥,解暑降温无忧愁;大暑来杯黄瓜汁,去火思甜快乐至;大暑来条短信传,幸福甜蜜乐团圆!

    13、大暑已来到,骄阳正照耀。切莫生烦恼,祝福有预兆。阵雨雷声高,事业呱呱叫。爱情似花笑,开在你心潮。幸福享不了,天天数钞票。愿你大暑好,快乐又美妙。

    14、大暑骄阳照耀,心情偶尔烦躁。朋友情意是宝,伴你幸福欢笑。送来冰糖雪梨,消暑解渴美丽。捧来清爽雪碧,让你快乐惬意。纵然气温高升,记得情意永恒。愿你大暑快乐。

    15、大暑骄阳照,祝福来报到。愿你玉扇轻轻摇,清凉身旁绕;冰茶手旁放,惬意满心房;清风徐徐吹,快乐永相随。细雨绵绵来,清爽不等待;祝福声声到,愿你乐逍遥。

    16、烈日炎炎大暑到,短信传来*安抱。莫为天热添烦恼,心*气和暑自消。身体健康家美满,事业顺利多欢笑。朋友情谊身边绕,大暑快乐乐淘淘!

    17、大暑来到,让云朵为你遮住烈日骄阳,让清风为你扫除暑气燥热,让细雨为你播洒清爽雨滴,让朋友为你送来清新问候。愿你大暑舒爽,开心度夏日!

    18、一到大暑天闷热,一杯清凉绿豆沙,一片清爽浸心间,一块冰镇大西瓜,一阵清凉绕身旁,一条清新小短信,一份逍遥凉自在,大暑愿你清爽自在,欢乐开怀!

    19、赤日炎炎大暑天,短信问候到身边。心中烦恼都看开,轻轻松松人自在。心情畅快清凉来,身体健康快乐在。我的祝福绕你转,愿你大暑快乐每一天!

    20、一瓣冰冻西瓜,让你解渴;一碗绿豆汤水,为你消暑;一杯冰镇咖啡,给你惬意;一瓶激爽雪碧,送你清凉;一份真纯祝福,伴你快乐过大暑,清爽乐无数。

    21、拥一片星光,为你的生活注入一丝清凉;揽一缕月光,为你的世界弥漫一丝惬意;邀一阵细雨,为你的心灵飘荡一点冰爽。大暑时节,愿你清凉环绕,幸福欢笑。

    22、夏日炎炎,苦味淡淡,适量吃苦味调节酸碱*衡!嘴巴干干,脸颊汗汗,适量喝白水调节机体*衡!溪水青青,心境清清,适量放松身心调节心态*衡!大暑快乐!

    23、我用夏季的瓜香四溢送你一夏的快乐得意,我用夏天的热情洋溢送你一夏的幸福满溢,我用夏日的心境舒怡送你一夏的健康飞逸!大暑,希望我的短信祝福正和你心意!

    24、晶晶送你一颗星光,愿你拥有心情舒畅!青青送你一片荷叶,愿你拥有美梦一夜!美美送你一条短信,愿你拥有美丽一生!大暑快乐!

    25、大暑的天空高远,大暑的时节灿烂。有群芳吐蕊,也有艳阳相随;有酷热难耐,也有清风徐来;有焦灼烦躁,也有冰爽围绕。愿你总能体会大暑时节美好的一面,快乐过大暑。

    26、大暑时节气温高,防暑工作要做好。凡事静心都看开,不焦不燥多自在。清风吹拂徐徐来,带走灼热添凉快。祝福深深情不改,愿友大暑乐开怀。

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2022-05-09 15:22:03
  • 大雪节气的*俗

  • 节气,大雪,文化
  • 大雪节气的*俗

      大雪,是二十四节气中的第21个节气,冬季的第三个节气。斗指癸,太阳到达黄经255度,交节时间为每年公历12月6—8日。大雪节气是干支历子月的起始,标志着仲冬时节正式开始。以下是小编帮大家整理的大雪节气的*俗,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

      今天18时53分将迎来大雪节气。在南京,有“小雪腌菜,大雪腌肉”的*俗。虽然现代化的生活节奏已经改变了这个城市很多的*俗,但在街头巷尾,还是可以看到那成串的为新年准备的咸肉、香肠等,挂在寻常百姓的屋外檐下。天渐冷,寒假将至,新年也不远了,期待吗?

      大雪节气,太阳黄经达255度。大雪,顾名思义,雪量大。古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也”。到了这个时段,雪往往下得大、范围也广。

      这时我国大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下。往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区,会降大雪,甚至暴雪。可见,大雪节气是表示这一时期,降大雪的起始时间和雪量程度,它和小雪、雨水、谷雨等节气一样,都是直接反映降水的节气。

      大雪时节分为三候:“一候鹖鴠不鸣;二候虎始交;三候荔挺出。”是说此时因天气寒冷,寒号鸟也不再鸣叫了;此时是阴气最盛时期,所谓盛极而衰,阳气已有所萌动,老虎开始有求偶行为;“荔挺”为兰草的一种,感到阳气的萌动而抽出新芽。

      常说,“瑞雪兆丰年”。严冬积雪覆盖大地,保持地面及作物周围的温度不会因寒流侵袭而降得很低,冬作物创造了良好的越冬环境。积雪融化时又增加了土壤水分含量,供作物春季生长的需要。雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍,有一定的肥田作用。有“今年麦盖三层被,来年枕着馒头睡”的农谚。

      大雪的*俗

      大雪腌肉

      大雪节气风俗之一就是腌肉。老南京有句俗语,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。*吃网提醒,大雪腌肉的由来是:相传*古时候有一种叫“年”的怪兽,头长尖角,凶猛异常。“年”长年深居海底,每到除夕,都会爬上岸来伤人。人们为了躲避伤害,每到年底,就足不出户。因此,在“年”出来前,就必须储备很多食物。肉、鱼、鸡、鸭等肉食品无法久存,人们就想出了把这些肉食品腌制存放的方法。而对于新鲜的菜,人们就用风干的办法。

      大雪节气一到,家家户户忙着腌制“咸货”。将大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟,之后用石头压住,放在阴凉背光的地方,半月后取出,将腌出的卤汁入锅加水烧开,撇去浮沫,放入晾干的禽畜肉,倒入盐卤,再压上大石头,十日后取出,挂在朝阳的屋檐下晾晒干,以迎接新年。

      “腌肉”是指用食盐腌制的,又被称为渍肉、盐肉、腊肉。腌肉是大众化的.食品,肉品加入食盐可使鲜肉中水分析出,肉局部脱水,因此会导致部分水溶性维生素如B族维生素的丢失,同时无机盐、蛋白质也有一定程度的损失。腌肉由于贮存不当,脂肪组织可在空气、阳光等因素的作用下,发生水解和不饱和脂肪酸的自身氧化,甚至发生酸败,致使营养价值降低。

      尽管如此,由于肉品腌制具有加工简单、费用低,腌肉又具有一定的味美可口风味等特点,腌肉又通过向肉品中加入食盐,使其成为高渗,以抑制或杀灭肉品中的某些微生物,同时高渗环境也可减少肉制品中的含氧量,并抑制肉中酶的活性,从而达到食品保藏的目的,延长保存,深受欢迎。

      香肠最好挑前腿肉,切成块状,根据自己家的口味加上盐、糖、姜末、葱末及少许五香粉,准备好这些原材料后送到菜场请人加工即可。很多人家在灌好香肠之后都会挂在竹竿上晾晒,也可以用缝衣服的针戳很多小孔,让香肠缩短风干的时间。

      *吃网提醒,腌肉的盐量过高,如何降低盐含量,方法一:腌肉清洗,用清水漂洗腌肉并不能达到退盐的目的,如果用盐水来漂洗(只是所用盐水浓度要低于腌肉中所含盐分的浓度),漂洗几次,则腌肉中所含的盐分就会逐渐溶解在盐水中,最后用淡盐水清洗一下就可烹制了。方法二,腌肉清洗,水来漂洗后,用米汤、面汤先煮或泡后蒸。

      腌肉烹调时,一定要先漂洗脱盐后,要煮、蒸在进行烹调,忌无上述过程就直接烹制、油炒、煎炸,这样也减少硝酸盐、亚硝酸盐等不利成分的摄入。

      观赏封河

      大雪时节,除华南和云南南部无冬区外,我国辽阔的大地已披上冬日盛装,东北、西北地区*均气温已达—10℃以下,黄河流域和华北地区气温也稳定在0℃以下,此时,黄河流域一带已渐有积雪,而在更北的地方,则已是“千里冰封,万里雪飘”的北国风光了。

      “小雪封地,大雪封河”,北方有“千里冰封,万里雪飘”的自然景观,南方也有“雪花飞舞,漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气,河里的冰都冻住了,人们可以尽情地滑冰嬉戏。

      *吃网提醒,在冰面上行走,一旦听到“咔嚓”的冰面开裂声音,首先要放低重心,然后匍匐在冰面上减少压力。另外,如不小心掉进冰窟窿,首先不要惊慌,要一边双脚踩水,一边呼救;其次,双手不要乱扑打,以免导致冰面断裂的面积加大,要及时找到破裂冰面最厚的部位自救;第三,离开冰窟后,不要马上站起来,要趴在冰上,滚动或爬向岸边求救。

      大雪进补

      时至大雪,是“进补”的大好时节,但不要一味地补充有营养的食物,要根据地域、天气吃不同的食物。江南不太冷的地方适合用鸭、鱼温补;北方气候寒冷,可以用羊肉、牛肉补充身体元气,增加御寒能力;如果天气持续干燥,还要在滋补时增加冰糖、百合等甘润的食物,以起到“灭火器”的作用,防止身体上火。

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2022-07-26 20:16:12
  • 大雪节气的*俗

  • 大雪,节气
  • 大雪节气的*俗

      大雪是我国冬季的一个重要的节气,今年的大雪是12月7日,那么大雪有什么样的*俗呢?快来随小编看看。

      大雪节气民俗:玩雪赏雪捕乌鱼

      作为一个降水类节气,大雪是相对于小雪而言的,意味着降雪的可能性比小雪更大,而非降雪量一定大。“大雪纷纷落,明年吃馍馍”,类似这样的农谚都是表述冬雪对收成的益处,相关风俗都是因雪而起。

      赏玩雪景,夜宵吃到明

      大雪时节,除华南和云南南部无冬区外,我国辽阔的大地已披上冬日盛装。东北、西北地区*均气温已达零下10摄氏度以下,黄河流域和华北地区气温也稳定在零摄氏度以下。鲁北民间有“碌碡顶了门,光喝红黏粥”的说法,意思是天冷不再串门,只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。

      大雪时节,全国各地人们更多的是在冰天雪地里赏玩雪景。南宋周密《武林旧事》卷三有一段话描述了杭州城内的王室贵戚在大雪天里堆雪人、雪山的'情形:“禁中赏雪,多御明远楼,后苑进大小雪狮儿,并以金铃彩缕为饰,且作雪花、雪灯、雪山之类,及滴酥为花及诸事件,并以金盆盛进,以供赏玩。”

      雪后初晴,大地山河宛若琼楼玉宇,高瞻远眺,饶有趣味。宋代孟元老的《东京梦华录》关于腊月有记载道:“此月虽无节序,而豪贵之家,遇雪即开筵,塑雪狮,装雪灯,以会亲旧。”儿童可与父母或伙伴在院中堆雪人、打雪仗,尽情享受冰雪世界的乐趣。

      大雪白天短、夜间长,所以,古时各手工作坊、家庭手工就纷纷开夜工,俗称“夜作”。手工的纺织业、刺绣业、染坊到了深夜要吃夜间餐,因而有了“夜做饭”“夜宵”。为了适应这种需求,各种小吃摊也纷纷开设夜市,直至五更才结束,生意很兴隆。

      大雪食俗之小米红薯粥

      1粥可以和胃补脾,润养肺燥,是养生的绝佳选择。小米粥有滋阴养血,和胃安眠等功效,而红薯也素有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”功效,使人“长寿少疾”。

      一起来学营养、简单、美味的小米红薯粥吧!

      2材料:小米、玉米渣、红薯

      做法:

      1、小米和玉米渣略为淘洗后,加清水大火煮沸后,转中小火。

      2、红薯去皮洗净切成小块,加入煮开的小米粥里同煮。

      3、等小米和红薯都熬至软绵顺滑即可熄火。

      小贴士:

      熬煮小米粥的时候加入少许白米或糯米、玉米渣、南瓜、山药等同煮,不但可以增加营养,还可以改善小米粥粗糙的口感,使粥更加浓稠绵滑。

      大雪食俗之腌腊肉

      1腊肉存放时间长,味道极香浓,下面分享的腊肉的简易做法,一起动手吧!

      材料:带皮五花肉1500g,生抽90g,老抽70g,盐50g,冰糖30g,白酒30g,花椒,八角适量。

      2做法:

      1、五花肉洗净,晾干。放入盒子里。

      2、生抽90g,老抽70g,盐50g,冰糖30g,白酒30g,花椒,八角适量拌匀后倒入五花肉,盖盖摇晃拌匀。

      3、约腌制3-4天,取出,置阴凉干燥处阴干。图为过了一夜。

      4、再过一天后,稍见发亮。

      5、过了两三天,见肉收紧,稍稍出油。

      6、约一周后,可见泛出很多油,就可以了。

      7、取一块洗净,放盘上,入蒸锅蒸30-40分钟。

      8、切片即可直接食用,也可做腊肉饭。

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2022-04-22 00:37:36
  • 关于春节的古诗与*俗

  • 春节,放假
  • 关于春节的古诗与*俗

      在日常学*、工作和生活中,大家对古诗都再熟悉不过了吧,古诗包括唐律形成以前所有体式的诗,也包括唐朝及唐以后仍按古式创作的诗。那什么样的古诗才是好的古诗呢?以下是小编帮大家整理的关于春节的古诗与*俗,欢迎大家分享。

      《元日》

      爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。

      千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。

      这是北宋大政治家王安石写的一首脍炙人口的咏春节的《元日》诗。春节是我国汉族传统节日中影响最大、最隆重的节日。传说四千多年前,我国已开始有欢度新春的活动。

      以“春节”来称农历元旦是辛亥革命以后的事。几千年来,我国历法一直采用农历(阴历),辛亥革命后改用公历(阳历),因此出现了两种“年”和两个“元旦”。为了区分农历和公历两个“元旦”,又因为一年二十四个节气中的“立春”在农历年前后,所以就把农历年称作“春节”,意味着冬去春来。春节的种种*俗,表达着人们祈求国泰民安、生活幸福的心愿。

      祭灶

      除尘

      我国春节一般从腊月二十三“祭灶”(又叫“小年”)开始,到正月十五“上元节”止。从“小年”到“除夕”,叫“迎春日”。民间从“小年”开始,就拉开了春节的序幕。

      “二十四扫房日,二十五扫尘土。”春节搞卫生用的扫帚、簸箕、鸡毛掸子都要用新的,以图吉利。“二十七洗疚疾,二十八洗邋遢。”传说春节前洗澡理发,有消灾去病之功效,因此从祭灶到除夕,澡堂子、理发店熙熙攘攘门庭若市。农村还要杀猪宰羊,欢庆新春佳节。

      除夕夜俗称“年三十”,是一年中最隆重的夜晚。是日庭院房舍打扫得干干净净,春联、年画、门神都粘贴整齐,门前高挂红灯,家家要蒸年糕。男女老少里里外外都换上新衣,妇女儿童更要精心打扮。过去年轻妇女头上戴着红绒福字和各式鲜艳的绢花,老太太们头上也插朵红石榴花,人人盛饰,个个艳装,好一派节日景象。

      除夕之夜,家人团聚,拜家庙、祭祖宗、吃团圆饭。亲朋邻里互相拜贺,谓之“辞岁”。全家包饺子,做年饭,玩牌,饮酒,谈古论今,彻夜不眠谓之“守岁”。儿童更是放鞭炮、抖空竹,欢呼雀跃,闹个不休。庭院遍撒芝麻秸秆,人行其上谓之“踩岁”。烧松柏枝谓之“驱岁”。岁与祟谐音,踩岁,驱岁,是为了驱鬼祟,祛不祥。

      正月初一俗称过年。守岁的人盼到子时到来,就宣告新的一年开始了。“三元”之时,即“岁之元,月之元,日之元”,是春节活动的高潮。零点钟声一响,鞭炮齐鸣,花灯竞放,烧纸焚香,送玉皇大帝回天宫,迎诸神和灶王回人间。祭祖后吃饺子。元旦子时吃饺子取“更岁交子”之意。

      春联,是楹联的一种,是我国人民新春期间,书写张贴于门上的两句对偶形式的庆贺文字,故又名“对联”“对子”或“春帖”。其特点,对仗工整,*仄协律。它是古典诗、词、曲的发展,具有很高的文学性和审美意义。新春贴春联,早已是中华民族特有的风俗。它源远流长,影响很广,不仅受到国内人民的喜爱,而且在日本、朝鲜以及东南亚各国也颇受欢迎。

      春联的前身叫“桃符”,写春联叫“题桃符”。

      据记载,春联始于成都。五代十国时期,后蜀主孟昶写的对联,现在公认是第一幅春联。联文是“新春纳余庆,嘉节号长春”,至今已有一千多年的历史了。

      孟昶写联句,原本是表示吉祥之意。谁知就是在这新的一年刚开始时(公元965年),宋太祖赵匡胤统一后蜀,俘虏了孟昶等,并派遣吕余庆做成都的地方官。同时宋太祖把自己的生日称为“长春节”。孟昶的春联仿佛是未卜先知的谶语,成了亡国的先兆。在相信图谶和迷信的古代,这种巧合,产生了神秘而巨大的影响。人们便认为贴春联可以祈祷。于是文人墨客竞相效法。他们贴出吉祥如意的美好词句,希望在新的一年也能如愿以偿,于是相沿成*,天下流行。

      从孟昶作春联开始,又经历了宋、元等朝代,桃木板渐为纸张(黄色纸或红色纸)所代替,但人们还称呼它为“桃符”。苏东坡诗云:“老去怕看新日历,退归还拟旧桃符”,可以为证。

      《挂年画》

      兰荷菊梅开满墙,满屋似闻花芬芳。

      引来燕雀檐前闹,直冲屋里抖翅膀。

      这首吟年画的诗,描绘了春节将至,家家户户挂年画的喜庆气氛。

      年画,是我国特有的一种绘画体裁,由于每逢春节之际张贴,故称年画。年画的历史悠久,最早出现的是“门画”,俗称“门神画”,是由古代人“驱凶避邪”的祈年活动演变而来的。正式称年画,始于清代的光绪年间。

      《春灯谜》

      能使妖魔胆尽摧,身如束帛气如雷。

      一声震得人方恐,回首相看已化灰。

      这是《红楼梦》第二十二回中的一则灯谜,谜底即爆竹。新春时节,爆竹声声,震耳欲聋,是我国古老的民间*俗。

      燃放爆竹的记载,最早见于《诗经·庭燎》。其诗曰:“夜如何其?夜未央,庭燎之光。君子至止,鸾声将将。”“庭燎”是庭院里点燃的火烛,古代的烛,用的是麻竹或苇竿,一烧起来,竿内的'空气膨胀,发生噼噼啪啪的响声,“鸾声将将”就是描写这些竹竿爆裂发出的声音。一直到唐代,古代人用的都是这种名副其实的“爆竹”。唐代诗人来鹄的《早春》诗还有这方面的描写:“新历才将半纸开,小庭犹聚爆竿灰。”“爆竿”也就是“爆竹”。

      《正月十五夜灯》

      千门开锁万灯明,正月中旬动帝京。

      三百内人连袖舞,一时天上著词声。

      唐代张祜这首诗生动地描绘了唐时热闹而富有色彩的灯节活动。

      传说这个节日最早是在开春为了求得蚕丝丰收而于此日祭祀“地神”的。后来因汉代人迷信“太乙天神”,从正月十五日黄昏开始,通夜在灯火中祭祀,因而逐渐形成了这天夜里张灯的*俗。古代人把正月十五日的灯节称为“上元节”(七月十五日为“中元节”,十月十五日为“下元节”),又称“元宵节”。

      《诗曰》

      元宵争看采莲船,宝马香车拾坠钿。

      风雨夜深人散尽,孤灯犹唤卖汤元。

      清代诗人李调元的这首诗,生动地再现了两百多年前的元宵节实况。

      元宵节吃元宵,意在祝全家团圆和睦,并借以表达在新的一年中康乐幸福的心愿。

      《打灯谜》

      一时欢乐一时愁,想起千般不对头。

      如若想得千般到,自解忧来自解愁。

      猜灯谜,这首诗就是一个谜语,它的谜底正是“猜谜”。谜灯,是一种文字联想的游戏,它给节日带来欢乐。每逢元宵佳节,人们制成谜条悬灯贴挂,前来猜谜的人络绎不绝,热闹非凡。

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2022-01-08 00:46:26
  • 春分节气的*俗大全

  • 节气,春分,节日
  • 春分节气的*俗大全

      春分是春季九十天的中分点,为二十四节气中第四个节气,一般在每年3月21日前后,下面和小编一起来看春分节气的*俗,希望有所帮助!

      春分节气的*俗 

      1、立春蛋

      早在4000年前,*就有了春分立蛋的传统,当时是为了庆祝春天来临。后来渐渐演变为一种祈求好运的传统。

      想成功“竖蛋”,可以选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋,尝试把它在*面桌子上竖起来。这跟“春分”地球地轴呈66.5度倾斜与地球绕太阳公转的轨道*面刚好处于一种力的相对*衡状态,很有利于“竖蛋”。据说立稳的鸡蛋在没有外界干扰的情况下,可保持十几天不倒。

      2、吃春菜

      逢春分那天,人们都去采摘春菜。在田野中搜寻时,多见是嫩绿的,细细棵,约有巴掌那样长短。

      3、春祭

      二月春分,开始扫墓祭祖,也叫春祭。

      4、粘雀子嘴

      春分这一天农民都按*俗放假,每家都要吃汤元,而且还要把不用包心的汤元十多个或二三十个煮好,用细竹叉扦着置于室外田边地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子来破坏庄稼。

      5、祭日

      周代,春分有祭日仪式。古代皇帝在春分这一天在日坛祭祀大明神(太阳)。朝日定在春分的卯刻,每逢甲、丙、戊、庚、壬年份,皇帝亲自祭祀,其余的年岁由官员代祭。

      春分的旺运*俗

      1、春分节气前后,是一年之中木气最旺的时间段,所以多利五行喜木的人,这时候多利事业上决策。

      2、春笋为竹之幼苗,竹子节节上长,所以有吃春笋长运势的寓意。据说,春分吃春笋,运势步步高。

      3、食太阳糕。其寓意“太阳高”,一般是用米粉所做,这种圆形面糕的顶部会有一只小鸡作为装饰,民间,则有春分日吃太阳糕的*俗,寓意“太阳高。

      春分节气的传统*俗活动介绍

      春分*俗活动

      吃春菜

      “春菜”,一种野苋菜,乡人称为“春碧蒿”,与鱼片“滚汤”,名“春汤”。“春汤灌脏,洗涤肝肠。阖家老少,*安健康。”

      送春牛

      把二开红纸或黄纸印上全年农历节气,印上农夫耕田图样,名曰“春牛图”。

      竖蛋

      选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋,轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。虽然失败者颇多,但成功者也不少。春分,是玩竖蛋游戏的最佳时光。

      粘雀嘴

      家家吃汤圆,还煮些不包心的汤圆,用细竹叉扦着置于室外田边地坎,名曰粘雀嘴,以防雀子来破坏庄稼。

      放风筝

      春分当天放风筝,有王字风筝、鲢鱼风筝、眯蛾风筝、雷公虫风筝、月儿光风筝等,大者有两米高,小的二三尺。

      犒劳耕牛

      春分已至,春耕、春播等农活也即将开启,家里的耕牛从春耕起就再也闲不住了。所以在春分时节到来之际,农民多会以糯米团喂食耕牛,以示犒赏。其中也蕴含了农村人对耕牛的怜惜之情。

      春分祭日,秋分祭月

      春分古时又称“日中”、“日夜分”、“仲春之月”,并非传统节日,而是一个指示农业生产的重要节气,从它的别名中亦可见一斑。

      春分时昼夜等长,其后阳光直射位置逐渐北移,逐渐昼长夜短。西汉董仲舒在《春秋繁露·阴阳出入上下》中提到:“春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑*。”

      《明史·历一》则说:“分者,黄赤相交之点,太阳行至此,乃昼夜*分。由于与农事活动密切相关,民间还留下了“春分无雨划耕田”“春分有雨是丰年”的说法。

      古代,春分时有相当隆重的祭日仪式。《礼记》记载:“祭日于坛。”按照孔颖达的注疏就是“谓春分也”。自周代起,此*俗历代沿袭。清朝潘荣陛的《帝京岁时纪胜》里还说:“春分祭日,秋分祭月,乃国之大典,士民不得擅祀。”

      明、清两代,北京日坛成为皇帝在春分祭祀大明神(太阳)的地方。每逢甲、丙、戊、庚、壬年份,皇帝亲自祭祀,其余的年岁由官员代祭。

      春分吃什么好

      1、春菜

      吃春菜也是春分这一天全国各地都有的*俗。春菜不是一种菜,而是春天的蔬菜的统称,比如荠菜、香椿等等。每到春分这一天,大家都会去田野里摘野菜,回家和鱼肉一起做成春汤,寓意*安健康。

      2、驴打滚

      老北京有*俗,春分吃驴打滚,能辟邪祈福。驴打滚又叫豆面糕,以黄豆面为主要原料,辅以红豆沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁作为内馅,不仅口感丰富,食材也多样化。需要注意的是驴打滚黏性较大,老人儿童在食用的时候要注意,不宜吃的太急,避免堵塞食道,引起危险。

      3、太阳糕

      “太阳糕,步步高”。春分食用太阳糕也是老北京的春分*俗,春分这天要祭拜太阳神,“请”吃太阳糕。太阳糕既是春分祭日的贡品,也是节令食品,寓意“太阳高”。春分节气适量食用太阳糕有益于调节身体机能*衡,适应节气变化。

      4、春饼

      不少地方的人们有吃春饼的*俗。吃春饼,少不了春饼特有的配菜——和菜。所谓和菜就是用时令蔬菜(如韭黄、豆芽、香干等)切成的丝,或拌或炒。拌的话就将豆芽菜用水焯熟,干粉丝煮好,用淀粉、醋、酱油勾成汁,用汁拌菜丝便成。炒着吃,则是把**、蛋皮丝、绿豆芽、香豆腐干丝、水发粉丝、菠菜或是韭菜一同放入锅中炒熟。

      春分上坟讲究事项

      1、忌讳清明后上坟。农村风俗,从春分到清明节令之间是上坟的时间,但禁忌清明节令后上坟,因为清明过后,祖辈墓门会在清明节那天关闭,后人送再多的东西也无法受用。

      2、忌讳早晨和黄昏后上坟。农村里有讲究,清明上坟最佳时间要选择在午后到太阳落山之前上坟,因为这段时间的阳气旺盛,其它时间上坟阴气重不利于后人,禁忌上午和黄昏后上坟。

      3、忌讳坟头有枝叶杂草。农村俗语说,清明时节添新坟,有后坟头飘纸钱,无后坟头草长清。清明节要为祖坟添置新土,清楚枝叶杂草,特别是有树枝长出的坟头一定要铲除,否则树根缠棺后人必有疾患。

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2022-04-20 10:14:26
  • 立夏节气*俗的诗句

  • 节气,立夏,古诗文
  • 立夏节气*俗的诗句

      在现实生活或工作学*中,大家肯定对各类诗句都很熟悉吧,诗句具有音韵和谐,节奏鲜明,读起来朗朗上口的特点。诗句的类型有很多,你都知道吗?以下是小编帮大家整理的.立夏节气*俗的诗句,仅供参考,欢迎大家阅读。

      1、《山亭夏日》唐代高骈

      绿树阴浓夏日长,楼台倒影入池塘。水精帘动微风起,满架蔷薇一院香。

      2、《暑旱苦热》宋代王令

      清风无力屠得热,落日着翘飞上山。人困已惧江海竭,天岂不惜河汉干。

      3、《纳凉》宋代秦观

      携扙来追柳外凉,画桥南畔倚胡床。月明船笛参差起,风定池莲自在香。

      4、《夏夜追凉》宋代杨万里

      夜热依然午热同,开门小立月明中。竹深树宻虫鸣处,时有微凉只是风。

      5、《夏日南亭怀辛大》唐代孟浩然

      山光忽西落,池月渐东上。散发乘夕凉,开轩卧闲敞。

      荷风送香气,竹露滴清响。欲取鸣琴弹,恨无知音赏。感此怀故人,中宵劳梦想。

      6、《夏意》宋代苏舜钦

      别院深深夏*清,石榴开遍透帘明。树阴满地日当午,梦觉流莺时一声。

      7、《幽居初夏》南宋陆游

      湖山胜处放翁家,槐树阴中野径斜。水满有时观下鹭,草深无处不鸣蛙。

      箨龙己过头番笋,木笔犹开第一花。叹息老来交旧尽,睡来谁共午瓯茶。

      8、《立夏日忆京师诸弟》韦应物

      改序念芳辰,烦襟倦日永。夏木已成阴,公门昼恒静。

      长风始飘阁,叠云才吐岭。坐想离居人,还当惜徂景。

      9、《立夏》陆游

      赤帜插城扉,东君整驾归。泥新巢燕闹,花尽蜜蜂稀。

      槐柳阴初密,帘栊暑尚微。日斜汤沐罢,熟练试单衣。

      10、《立夏前二日作》陆游

      晨起披衣出草堂,轩窗已自喜微凉。余春只有二三日,烂醉恨无千百场。

      芳草自随征路远,游丝不及客愁长。残红一片无寻处,分付年华与蜜房。

      11、《四月旦作时立夏已十余日》陆游

      京尘相值各匆忙,谁信闲人日月长?争叶蚕饥闹风雨,趁虚茶嬾斗旗枪。

      林中晚笋供厨美,庭下新桐覆井凉。堪笑山家太早计,已陈竹几与藤床。

      12、《山中立夏用坐客韵》文天祥

      归来泉石国,日月共溪翁。夏气重渊底,春光万象中。

      穷吟到云黑,淡饮胜裙红。一阵弦声好,人间解愠风。

      13、《立夏》宋方回

      吾家正对*山,南向宜添屋数间。百岁十分已过八,只消无事守穷闲。

      14、《夏日临江》隋·杨广

      山光忽西落,池月渐东上。散发乘夕凉,开轩卧闲敞。

      15、《宴散》唐·白居易

      江南孟夏天,慈竹笋如编。蜃气为楼阁,蛙声作管弦。

      16、《有约》宋·赵师秀

      黄梅时节家家雨,青草池塘处处蛙。有约不来过夜半,闲敲棋子落灯花。

      17、《初夏绝句》宋·陆游

      纷纷红紫已成尘,布谷声中夏令新。夹路桑麻行不尽,始知身是太*人。

      1、攀荷弄其珠,荡漾不成圆。——李白《折荷有赠》

      2、游女带花偎伴笑,争窈窕,竞折团荷遮晚照。——李《南乡子乘彩舫》

      3、竹色溪下绿,荷花镜里香。——李白《别储邕之剡中》

      4、镜湖三百里,菡萏发荷花。——李白《子夜吴歌夏歌》

      5、四顾山光接水光,凭栏十里芰荷香。——黄庭坚《鄂州南楼书事》

      6、圆荷浮小叶,细麦落轻花。——杜甫《为农》

      7、首夏犹清和,芳草亦未歇。——谢灵运《游赤石进帆海》

      8、清江一曲抱村流,长夏江村事事幽。——杜甫《江村》

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2022-03-02 07:35:38
  • 小寒节气的*俗

  • 节气,小寒,节日
  • 小寒节气的*俗

      小寒,是二十四节气中的第23个节气,冬季的第5个节气,干支历子月的结束与丑月的起始。下面是小编带来的小寒节气的*俗,希望对你有帮助。

      1、冰戏

      我国北方各省,人冬之后天气比较寒冷。有时候河面结冰厚实,冰上行走皆用爬犁。爬犁或由马拉,或由狗牵,或由乘坐的人手持木杆如撑船般划动,推动前行。冰面特厚的地区,大多设有冰床,供行人玩耍,也有穿冰鞋在冰面竞走的,古代称为冰戏。

      2、腊祭

      “小寒”是腊月的节气,由于古人会在十二月份举行合祀众神的腊祭,因此把腊祭所在的十二月叫腊月。腊的木义是“接”,取新旧交接之意。腊祭为我国古代祭祀*俗之一,远在先秦时期就已形成。

      “腊祭”含意取其有三:

      一是表示不忘记自己及其家族的本源,表达对祖先的崇敬与怀念。

      二是祭百神,感谢他们一年来为农业所作出的'贡献。

      三是人们终岁劳苦,此时农事己息,借此游乐一番。

      3、吃腊八粥

      小寒节气中另有一项重要的民俗就是吃“腊八粥”。古籍记载,腊八粥用黄米、白米、江米、小米、去皮枣泥等合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生等作点染,这些食品均为甘温之品,有调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效。

      4、吃黄芽菜

      天津地区旧时有小寒吃黄芽菜的*俗。黄芽菜是天津特产,用白菜芽制作而成。冬至后将白菜割去茎叶,只留菜心,离地二寸左右,以粪肥覆盖,勿透气,半月后取食,脆嫩无比,弥补冬日蔬菜的匮乏。而现代人们的生活水*提高了,四季都有,不再像过去那样为冬日蔬菜的稀缺而担忧。

      5、吃糯米饭

      广东民谚“小寒大寒无风自寒”,小寒、大寒早上吃糯米饭驱寒是传统*俗。民间传统认为糯米比大米含糖量高,食用后全身感觉暖和,利于驱寒。中医理论认为糯米有补中益气之功效,在寒冷的季节吃糯米饭最适宜。

      6、准备年货

      小寒节气是二十四节气中的第23个节气,所以小寒到了,也就意味着距离我们的春节不远了。因此,小寒的时候很多地方年味渐浓,家家户户已经开始忙着写春联、剪窗花,赶集买年画、彩灯、鞭炮等等,陆续为春节作准备。

      小寒节气的*俗

      1.吃腊八粥

      腊八一般都在小寒和大寒的之间,到了小寒,就意味着快要过年了。腊八的这天,南北各地都有喝腊八粥的传统*俗,相传这一*俗起源于佛寺,有一次,释A牟尼修行的过程中饥饿难熬昏倒在地,得到好心的牧羊女施予他加了野果的糯米粥,才得以存活下来,这一天是12月初8,佛家于是就在这一天熬粥供佛,这一天熬的粥就被叫做腊八粥,“腊八”也成了“佛祖成道纪念日”。

      传到民间以后,一直就流传到了今天。腊八粥的食材也有很多,北方的腊八粥有黄米、红米、白米、小米、菱角米、栗子、红豆、枣泥等,和水煮,外加桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子、红糖、白糖、葡萄干点缀。南方的腊八粥还会加入莲子和桂圆,北方煮粥的时候并不会吧莲花和桂圆放进去。

      2、糯米饭

      在小寒节气的时候,广东人一般都会吃糯米饭,大家都知道广东人是最讲究吃的了,它们把腊肉、腊肠、花生、葱白都搭配在糯米饭中食用,不仅美味富含营养,而且还具有非常好的养生保健作用。

      3、菜饭

      对于南京人来说,小寒节气都会吃一些这叫做菜饭的食物,就是用糯米、板鸭、香肠、青菜肉片等食材煮成的,是一种非常好吃的传统美食。

      小寒的气候特点

      小寒与大寒、小暑、大暑及处暑一样,都是表示气温冷暖变化的节气。寒即寒冷,小寒表示寒冷的程度。

      小寒节气,开始形成最为强大和稳定的东亚大槽,蒙古冷高压和阿留申低压也到了最为强大且稳定的时期。西风槽脊尺度达至最大,且配合西风的最大强度。虽然在小寒节气冷空气降温过程频繁,但很多都没有达到寒潮标准。人们还是要注意气象台对强冷空气的预报,以预防大风降温和雨雪天气对春运的影响,注意防寒防冻。

      小寒时节,我国东北北部地区的*均气温在-30℃左右,极端最低气温可低达-50℃以下,午后最高气温*均也不过-20℃,放眼望去千里冰封,人们仿佛处在冰雕玉琢的世界;黑龙江、内蒙古和新疆北纬45度以北的地区及藏北高原,*均气温在-20℃上下,北纬40度附*的河套以西地区*均气温在-10℃上下,都是一派严冬的景象。到秦岭、淮河一线*均气温则在0℃左右。

      我国南方地区冬暖显著,隆冬1月,霜雪交侵,常有冰冻,最低气温在-10℃左右。而华南北部最低气温却很少低于-5℃,华南南部0℃以下的低温更不多见。低海拔河谷地带,则是我国南方大部分地区隆冬最暖的地方,1月*均气温在12℃左右,只有很少年份可能出现0℃以下的低温。一般而言,南方最寒冷的时候是小寒及雨水和惊蛰之间这两个时段,小寒时是千冷,而雨水后是湿冷。

      小寒养生注意事项

      起居要保暖

      小寒之后由于天气一天比一天冷,所以我们应该要注意做好保暖的工作。在出门的时候要多穿一些,即使在户外待的时间短,也要注意带着口罩和帽子、手套。如果有肩周炎、关节炎等疾病,那么还要注意保护好患处,不要让患处受凉。

      运动宜在日出后

      小寒之后虽然天气比较冷了,但是我们也不能忘记运动哦,适当的锻炼身体是好处很大的。小寒之后我们应该在太阳好的时候去锻炼身体,不要在天还没亮的时候就出门,这个时候寒气太大。运动项目可以选择跑步、滑雪、健美操和太极拳等等。

      小寒宜调理肾脏温养阳气

      小寒的时候虽然说说很适合滋补,但是补的时候也要注意方法,并不是一味的大量吃滋补品效果就好,而是要根据自己的体质,选择适合的滋补品,并且用量上也要控制好。要知道自己需要补气还是补血,如果吃太多滋补品,反而会有反作用。

      补气主要针对气虚体质

      如动后冒虚汗、精神疲乏,妇人子宫脱垂等体,宜用红参、红枣、白术、北芪、淮山和五味子等。

      补血主要针对血虚体质

      如果有些女性朋友在小寒的时候来月经,出现头晕眼花、失眠、脸色发白、月经量少的情况,可以当归、熟地、白芍、阿胶和首乌等及时的给身体补补血。

      饮食应减甘增苦

      小寒因处隆冬,土气旺,肾气弱,因此,饮食方面宜减甘增苦,补心助肺,调理肾脏。所谓“三九补一冬”,但小寒时切记不可大补。在饮食上可多吃羊

      肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、棒子、松子、葡萄干等,也可结合药膳进行调补。

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2022-04-25 07:55:15
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