关于节气大暑的古诗和*俗

小暑节气的*俗

小暑节气的*俗

　　小暑是农历二十四节气之第十一个节气，夏天的第五个节气，表示季夏时节的正式开始，下面和小编一起来看小暑节气的*俗，希望有所帮助！

　　1、吃藕

　　一直以来，民间素有小暑吃藕的*俗，藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙磷铁等和多种维生素，Vc钾和膳食纤维比较多，具有清热养血除烦等功效，适合夏天食用鲜藕以小火煨烂，切片后加适量蜂蜜，可随意食用，有安神入睡之功效，可治血虚失眠。

　　2、晒书画、衣服

　　小暑时节，民间还有晒书画、衣服的*俗。民谚有云：“六月六，人晒衣裳龙晒袍”，“六月六，家家晒红绿”。“红绿”就是指五颜六色的各样衣服。

　　因为这一天，差不多是在小暑的前夕，为一年中气温最高，日照时间最长，阳光辐射最强的日子，所以家家户户多会不约而同选择这一天“晒伏”，把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受阳光的暴晒，以去潮，去湿，防霉防蛀。

　　3、小暑吃黄鳝

　　俗语：小暑黄鳝赛人参。黄鳝生于水岸泥窟之中，以小暑前后一个月的夏鳝鱼最为滋补味美。夏季往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期，而黄鳝性温味甘，具有补中益气、补肝脾、除风湿，强筋骨等作用。

　　4、小暑“食新”

　　小暑的到来，意味夏季高温天气即将开始。为了应对即将到来的炎热气候，同时表示对最早一轮谷物收获的感恩，*社会在几千年的'时间里逐渐形成“食新”、“祭祀五谷大神”等*俗。

　　“食新”即在小暑过后尝新米，农民将新割的稻谷碾成米后，做好饭供祀五谷大神和祖先，表示对大自然以及祖先的感恩，然后人人吃尝新酒等。据说“吃新”乃“吃辛”，是小暑节后第一个辛日。城市一般买少量新米与老米同煮，加上新上市的蔬菜等。所以，民间有小暑吃黍，大暑吃谷之说。

　　5、吃暑羊

　　“吃暑羊”是鲁南和苏北地区在小暑时节的传统*俗。入暑之后，正值三夏刚过、秋收未到的夏闲时候，忙活半年的庄稼人便三五户一群、七八家一伙吃起暑羊来。而此时喝着山泉水长大的小山羊，吃了数月的青草，已是肉质肥嫩、香气扑鼻。这种*俗可追溯到尧舜时期，在当地民间有“彭城伏羊一碗汤，不用神医开药方，之说法。徐州人对吃暑羊的爱好莫过于当地民谣：“六月六接姑娘，新麦饼羊肉汤。”

　　小暑这一天，江苏徐州人有入伏吃羊肉的*惯，称为“吃伏羊”。这种*俗可上溯到尧舜时期，在民间有“彭城伏羊一碗汤，不用神医开药方”之说法。徐州人对吃伏羊的喜爱莫过于当地民谣“六月六接姑娘，新麦饼羊肉汤”。

　　6、小暑舐牛

　　在山东临沂地区，每到小暑，人们有给牛改善饮食的*俗。伏日煮麦仁汤给牛喝，据说牛喝了身子壮，能干活，不淌汗，民谣有;“春牛鞭，舐牛汉(公牛)，麦仁汤，舐牛饭，舐牛喝了不淌汗，熬到六月再一遍。”

　　气象变化

　　小暑为小热，还不十分热，到了大暑才是一年中最热的时候。小暑时节，江淮流域梅雨即将结束，盛夏开始，气温升高，并进入伏旱期；而华北、东北地区进入多雨季节，热带气旋活动频繁，登陆*的热带气旋开始增多。

　　南方地区小暑时*均气温为26℃左右。7月中旬，华南东南低海拔河谷地区，可开始出现日*均气温高于30℃、日最高气温高于35℃。在西北高原北部，此时仍可见霜雪，相当于华南初春时节景象。

　　小暑开始，江淮流域梅雨先后结束，东部淮河、秦岭一线以北的广大地区开始了来自太*洋的东南季风雨季，降水明显增加，且雨量比较集中；华南、西南、青藏高原也处于来自印度洋和*南海的西南季风雨季中；而长江中下游地区则一般为副热带高压控制下的高温少雨天气。也有的年份，小暑前后北方冷空气势力仍较强，在长江中下游地区与南方暖空气势均力敌，出现锋面雷雨。小暑时节的雷雨常是倒黄梅的天气信息，预兆雨带还会在长江中下游维持一段时间。

　　小暑前后，*南方大部分地区各地进入雷暴最多的季节。雷暴是一种剧烈的天气现象，常与大风、暴雨相伴出现，有时还有冰雹，容易造成灾害。华南东部，小暑以后因常受副热带高压控制，多连晴高温天气，开始进入伏旱期。*南方大部分地区这一东旱西涝的气候特点。

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大暑的来历和*俗

大暑的来历和*俗

　　大暑节气是怎么来的呢，又有哪些*俗呢，下面小编为大家介绍关于大暑节气的来历和*俗，欢迎大家阅读！

　　大暑的来历

　　《月令七十二候集解》：“六月中，解见小暑”。《通纬·孝经援神契》：“小暑后十五日斗指未为大暑，六月中。小大者，就极热之中，分为大小，初后为小，望后为大也。”

　　这时正值中伏前后，*大部分地区为一年最热时期，也是喜热作物生长速度最快的'时期。

　　我国古代将大暑分为三候：“一候腐草为萤;二候土润溽暑;三候大雨时行。”世上萤火虫约有二千多种，分水生与陆生两种，陆生的萤火虫产卵于枯草上，大暑时，萤火虫卵化而出，所以古人认为萤火虫是腐草变成的;第二候是说天气开始变得闷热，土地也很潮湿;第三候是说时常有大的雷雨会出现，这大雨使暑湿减弱，天气开始向立秋过渡。

　　大暑的*俗

　　1、广东大暑吃“仙草”

　　广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的*俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。茎叶晒干后可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。

　　2、浙江送“大暑船”

　　大暑送“大暑船”活动在浙江台州沿海已有几百年的历史。“大暑船”完全按照旧时的三桅帆船缩小比例后建造，船内载各种祭品。活动开始后，50多名渔民轮流抬着“大暑船”在街道上行进，鼓号喧天，鞭炮齐鸣，街道两旁站满祈福人群。“大暑船”最终被运送至码头，进行一系列祈福仪式。随后，这艘“大暑船”被渔船拉出渔港，然后在大海上点燃，任其沉浮，以此祝福人们五谷丰登，生活安康。

　　3、莆田“过大暑”

　　在大暑节那天，莆田人家有吃荔枝、羊肉和米糟的*俗，叫做“过大暑”。在大暑节那天，亲友之间，常以荔枝、羊肉为互赠的礼品

　　4、其他

　　①喝暑羊

　　山东不少地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的*俗。在枣庄市，不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。

　　②斗蟋蟀

　　大暑是乡村田野蟋蟀最多的季节，*有些地区的人们茶余饭后有以斗蟋蟀为乐的风俗。

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大暑的来历及*俗

大暑的来历及*俗

　　大暑是二十四节气的其中一个节气，在每年的阴历七月份。大暑顾名思义，就是暑气很大的时候，也是一年当中气温最高、最热的时候。以下是小编搜集并整理的大暑的来历及*俗，希望对大家有所帮助！

　　大暑的由来与含义

　　大暑，二十四节气之一，每年的7月23或24日，太阳到达120°，这时正值“中伏”前后，是一年中最热的时期，气温最高，农作物生长最快，大部分地区的旱、涝、风灾最为频繁，抢收抢种，抗旱、排涝、防台和田间管理等任务很重。民间有饮茶伏茶，晒伏姜，烧伏香等*俗。

　　我国古代将大暑分为三候：“一候腐草为萤；二候土润溽暑；三候大雨时行。”世上萤火虫约有二千多种，分水生与陆生两种，陆生的萤火虫产卵于枯草上，大暑时，萤火虫卵化而出，所以古人认为萤火虫是腐草变成的；第二候是说天气开始变得闷热，土地也很潮湿；第三候是说时常有大的雷雨会出现，这大雨使暑湿减弱，天气开始向立秋过渡。根据大暑的热与不热，有不少预测后期天气的`农谚，如短期预示的有“大暑热，田头歇；大暑凉，水满塘”，中期预示的有“大暑热，秋后凉”，长期预示的有“大暑热得慌，四个月无霜”、“大暑不热，冬天不冷”等。

　　大暑节气的气候特点

　　大暑时节既是喜温作物生长速度最快的时期，也是乡村田野蟋蟀最多的季节，我国有些地区的人们茶余饭后有以斗蟋蟀为乐的风俗。大暑也是雷阵雨最多的季节，有谚语说：“东闪无半滴，西闪走不及”意谓在夏天午后，闪电如果出现在东方，雨不会下到这里，若闪电在西方，则雨势很快就会到来，要想躲避都来不及。人们也常把夏季午后的雷阵雨称之为“西北雨”，并形容“西北雨，落过无车路。”“夏雨隔田埂”及“夏雨隔牛背”等，形象地说明了雷阵雨，常常是这边下雨那边晴，正如唐代诗人刘禹锡的诗句：“东边日出西边雨，道是无晴还有晴。”

　　大暑的*俗

　　1、广东大暑吃“仙草”

　　广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的*俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。茎叶晒干后可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。

　　2、浙江送“大暑船”

　　大暑送“大暑船”活动在浙江台州沿海已有几百年的历史。“大暑船”完全按照旧时的三桅帆船缩小比例后建造，船内载各种祭品。活动开始后，50多名渔民轮流抬着“大暑船”在街道上行进，鼓号喧天，鞭炮齐鸣，街道两旁站满祈福人群。“大暑船”最终被运送至码头，进行一系列祈福仪式。随后，这艘“大暑船”被渔船拉出渔港，然后在大海上点燃，任其沉浮，以此祝福人们五谷丰登，生活安康。

　　3、莆田“过大暑”

　　在大暑节那天，莆田人家有吃荔枝、羊肉和米糟的*俗，叫做“过大暑”。在大暑节那天，亲友之间，常以荔枝、羊肉为互赠的礼品。

　　4、其他

　　①喝暑羊

　　山东不少地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”（即喝羊肉汤）的*俗。在枣庄市，不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。

　　②斗蟋蟀

　　大暑是乡村田野蟋蟀最多的季节，*有些地区的人们茶余饭后有以斗蟋蟀为乐的风俗。

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大雪节气的*俗

大雪节气的*俗

　　大雪，是二十四节气中的第21个节气，冬季的第三个节气。斗指癸，太阳到达黄经255度，交节时间为每年公历12月6—8日。大雪节气是干支历子月的起始，标志着仲冬时节正式开始。以下是小编帮大家整理的大雪节气的*俗，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

　　今天18时53分将迎来大雪节气。在南京，有“小雪腌菜，大雪腌肉”的*俗。虽然现代化的生活节奏已经改变了这个城市很多的*俗，但在街头巷尾，还是可以看到那成串的为新年准备的咸肉、香肠等，挂在寻常百姓的屋外檐下。天渐冷，寒假将至，新年也不远了，期待吗？

　　大雪节气，太阳黄经达255度。大雪，顾名思义，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了这个时段，雪往往下得大、范围也广。

　　这时我国大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下。往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区，会降大雪，甚至暴雪。可见，大雪节气是表示这一时期，降大雪的起始时间和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等节气一样，都是直接反映降水的节气。

　　大雪时节分为三候：“一候鹖鴠不鸣；二候虎始交；三候荔挺出。”是说此时因天气寒冷，寒号鸟也不再鸣叫了；此时是阴气最盛时期，所谓盛极而衰，阳气已有所萌动，老虎开始有求偶行为；“荔挺”为兰草的一种，感到阳气的萌动而抽出新芽。

　　常说，“瑞雪兆丰年”。严冬积雪覆盖大地，保持地面及作物周围的温度不会因寒流侵袭而降得很低，冬作物创造了良好的越冬环境。积雪融化时又增加了土壤水分含量，供作物春季生长的需要。雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍，有一定的肥田作用。有“今年麦盖三层被，来年枕着馒头睡”的农谚。

　　大雪的*俗

　　大雪腌肉

　　大雪节气风俗之一就是腌肉。老南京有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。*吃网提醒，大雪腌肉的由来是：相传*古时候有一种叫“年”的怪兽，头长尖角，凶猛异常。“年”长年深居海底，每到除夕，都会爬上岸来伤人。人们为了躲避伤害，每到年底，就足不出户。因此，在“年”出来前，就必须储备很多食物。肉、鱼、鸡、鸭等肉食品无法久存，人们就想出了把这些肉食品腌制存放的方法。而对于新鲜的菜，人们就用风干的办法。

　　大雪节气一到，家家户户忙着腌制“咸货”。将大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟，之后用石头压住，放在阴凉背光的地方，半月后取出，将腌出的卤汁入锅加水烧开，撇去浮沫，放入晾干的禽畜肉，倒入盐卤，再压上大石头，十日后取出，挂在朝阳的屋檐下晾晒干，以迎接新年。

　　“腌肉”是指用食盐腌制的，又被称为渍肉、盐肉、腊肉。腌肉是大众化的.食品，肉品加入食盐可使鲜肉中水分析出，肉局部脱水，因此会导致部分水溶性维生素如B族维生素的丢失，同时无机盐、蛋白质也有一定程度的损失。腌肉由于贮存不当，脂肪组织可在空气、阳光等因素的作用下，发生水解和不饱和脂肪酸的自身氧化，甚至发生酸败，致使营养价值降低。

　　尽管如此，由于肉品腌制具有加工简单、费用低，腌肉又具有一定的味美可口风味等特点，腌肉又通过向肉品中加入食盐，使其成为高渗，以抑制或杀灭肉品中的某些微生物，同时高渗环境也可减少肉制品中的含氧量，并抑制肉中酶的活性，从而达到食品保藏的目的，延长保存，深受欢迎。

　　香肠最好挑前腿肉，切成块状，根据自己家的口味加上盐、糖、姜末、葱末及少许五香粉，准备好这些原材料后送到菜场请人加工即可。很多人家在灌好香肠之后都会挂在竹竿上晾晒，也可以用缝衣服的针戳很多小孔，让香肠缩短风干的时间。

　　*吃网提醒，腌肉的盐量过高，如何降低盐含量，方法一：腌肉清洗，用清水漂洗腌肉并不能达到退盐的目的，如果用盐水来漂洗（只是所用盐水浓度要低于腌肉中所含盐分的浓度），漂洗几次，则腌肉中所含的盐分就会逐渐溶解在盐水中，最后用淡盐水清洗一下就可烹制了。方法二，腌肉清洗，水来漂洗后，用米汤、面汤先煮或泡后蒸。

　　腌肉烹调时，一定要先漂洗脱盐后，要煮、蒸在进行烹调，忌无上述过程就直接烹制、油炒、煎炸，这样也减少硝酸盐、亚硝酸盐等不利成分的摄入。

　　观赏封河

　　大雪时节，除华南和云南南部无冬区外，我国辽阔的大地已披上冬日盛装，东北、西北地区*均气温已达—10℃以下，黄河流域和华北地区气温也稳定在0℃以下，此时，黄河流域一带已渐有积雪，而在更北的地方，则已是“千里冰封，万里雪飘”的北国风光了。

　　“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气，河里的冰都冻住了，人们可以尽情地滑冰嬉戏。

　　*吃网提醒，在冰面上行走，一旦听到“咔嚓”的冰面开裂声音，首先要放低重心，然后匍匐在冰面上减少压力。另外，如不小心掉进冰窟窿，首先不要惊慌，要一边双脚踩水，一边呼救；其次，双手不要乱扑打，以免导致冰面断裂的面积加大，要及时找到破裂冰面最厚的部位自救；第三，离开冰窟后，不要马上站起来，要趴在冰上，滚动或爬向岸边求救。

　　大雪进补

　　时至大雪，是“进补”的大好时节，但不要一味地补充有营养的食物，要根据地域、天气吃不同的食物。江南不太冷的地方适合用鸭、鱼温补；北方气候寒冷，可以用羊肉、牛肉补充身体元气，增加御寒能力；如果天气持续干燥，还要在滋补时增加冰糖、百合等甘润的食物，以起到“灭火器”的作用，防止身体上火。

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大雪节气的*俗

大雪节气的*俗

　　大雪是我国冬季的一个重要的节气，今年的大雪是12月7日，那么大雪有什么样的*俗呢?快来随小编看看。

　　大雪节气民俗：玩雪赏雪捕乌鱼

　　作为一个降水类节气，大雪是相对于小雪而言的，意味着降雪的可能性比小雪更大，而非降雪量一定大。“大雪纷纷落，明年吃馍馍”，类似这样的农谚都是表述冬雪对收成的益处，相关风俗都是因雪而起。

　　赏玩雪景，夜宵吃到明

　　大雪时节，除华南和云南南部无冬区外，我国辽阔的大地已披上冬日盛装。东北、西北地区*均气温已达零下10摄氏度以下，黄河流域和华北地区气温也稳定在零摄氏度以下。鲁北民间有“碌碡顶了门，光喝红黏粥”的说法，意思是天冷不再串门，只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。

　　大雪时节，全国各地人们更多的是在冰天雪地里赏玩雪景。南宋周密《武林旧事》卷三有一段话描述了杭州城内的王室贵戚在大雪天里堆雪人、雪山的'情形：“禁中赏雪，多御明远楼，后苑进大小雪狮儿，并以金铃彩缕为饰，且作雪花、雪灯、雪山之类，及滴酥为花及诸事件，并以金盆盛进，以供赏玩。”

　　雪后初晴，大地山河宛若琼楼玉宇，高瞻远眺，饶有趣味。宋代孟元老的《东京梦华录》关于腊月有记载道：“此月虽无节序，而豪贵之家，遇雪即开筵，塑雪狮，装雪灯，以会亲旧。”儿童可与父母或伙伴在院中堆雪人、打雪仗，尽情享受冰雪世界的乐趣。

　　大雪白天短、夜间长，所以，古时各手工作坊、家庭手工就纷纷开夜工，俗称“夜作”。手工的纺织业、刺绣业、染坊到了深夜要吃夜间餐，因而有了“夜做饭”“夜宵”。为了适应这种需求，各种小吃摊也纷纷开设夜市，直至五更才结束，生意很兴隆。

　　大雪食俗之小米红薯粥

　　1粥可以和胃补脾，润养肺燥，是养生的绝佳选择。小米粥有滋阴养血，和胃安眠等功效，而红薯也素有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”功效，使人“长寿少疾”。

　　一起来学营养、简单、美味的小米红薯粥吧!

　　2材料：小米、玉米渣、红薯

　　做法：

　　1、小米和玉米渣略为淘洗后，加清水大火煮沸后，转中小火。

　　2、红薯去皮洗净切成小块，加入煮开的小米粥里同煮。

　　3、等小米和红薯都熬至软绵顺滑即可熄火。

　　小贴士：

　　熬煮小米粥的时候加入少许白米或糯米、玉米渣、南瓜、山药等同煮，不但可以增加营养，还可以改善小米粥粗糙的口感，使粥更加浓稠绵滑。

　　大雪食俗之腌腊肉

　　1腊肉存放时间长，味道极香浓，下面分享的腊肉的简易做法，一起动手吧!

　　材料：带皮五花肉1500g，生抽90g，老抽70g，盐50g，冰糖30g，白酒30g，花椒，八角适量。

　　2做法：

　　1、五花肉洗净，晾干。放入盒子里。

　　2、生抽90g，老抽70g，盐50g，冰糖30g，白酒30g，花椒，八角适量拌匀后倒入五花肉，盖盖摇晃拌匀。

　　3、约腌制3-4天，取出，置阴凉干燥处阴干。图为过了一夜。

　　4、再过一天后，稍见发亮。

　　5、过了两三天，见肉收紧，稍稍出油。

　　6、约一周后，可见泛出很多油，就可以了。

　　7、取一块洗净，放盘上，入蒸锅蒸30-40分钟。

　　8、切片即可直接食用，也可做腊肉饭。

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关于大暑的15个民间*俗

关于大暑的15个民间*俗

　　在日常学*、工作和生活中，大家都经常接触到民间*俗吧，那么你有真正了解过民间*俗吗？大暑，二十四节气之一，是夏季最后一个节气。下面和小编一起来看关于大暑的15个民间*俗，希望有所帮助！

　　1、吃“仙草”

　　广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的*俗。民谚说“六月大暑吃仙草，活如神仙不会老”，仙草冻和烧仙草也是厦门人常见的消暑凉品。

　　2、饮伏茶

　　伏茶，顾名思义，是三伏天喝的茶。免费供应伏茶时间一般从农历六月初到八月末。这种由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水，有清凉祛暑的作用。古时候，很多地方的农村都有个*俗，就是村里人会在村口的凉亭里放些茶水，免费给来往路人喝。

　　3、贴三伏贴

　　三伏贴，是一种膏药，如银行卡大小，一般四个为一组使用。在夏天农历的头伏日期贴在后背一些特定部位上，据信可以治疗预防冬天发作的某些疾病(如鼻炎，气管炎，咽炎，哮喘等)，针对不同的疾病，一般要将四片膏药一起贴在后背的不同位置，保持八小时即可揭下。

　　4、海边过大暑

　　深圳人在海边度过炎热的大暑日。在夏季防晒很重要，不仅仅是爱美怕晒黑的女性，长时间暴露在阳光下的男性也一样需要防晒，尤其是去海边或水上乐园，更需要使用防晒霜，并不时补涂防晒霜。

　　5、晒伏姜

　　伏姜源自*山西，河南等地，三伏天时人们会把生姜切片或者榨汁后与红糖搅拌在一起，装入容器中蒙上纱布，于太阳下晾晒。充分融合后食用，对老寒胃，伤风咳嗽等有奇效，并有温暖保健的功效。

　　6、喝暑羊

　　“喝暑羊”是流行在鲁中南革命老区沂蒙山区和鲁西南地区的大暑*俗。其中，以山东单县羊汤最为闻名。伏暑的羊汤汤质优美、营养丰富，具有健腺益气、温补肾阳的良好功效，成为农闲时期人们饭桌上的一道风味俱佳的滋补美味。

　　7、吃面条

　　大暑到，临沂城乡就有大暑“喝暑羊”(即喝羊肉汤)或者吃面条的传统*俗。这一天，家家户户嫁出去的闺女和结了婚的儿子都要回父母家，杀上一只羊，做上一锅凉面条，全家人一起喜气洋洋喝羊汤，吃面条，热热闹闹过大暑。

　　8、吃凤梨

　　大暑期间，我国台湾有吃凤梨的*俗，民间百姓认为这个时节的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同，所以也被用来作为祈求*安吉祥、生意兴隆的象征。

　　9、吃“半年圆”

　　另外，大暑前后就是农历六月十五日，台湾也叫“半年节”，由於农历六月十五日是全年的一半，所以在这一天拜完神明后全家会一起吃“半年圆”，半年圆是用糯米磨成粉再和上红面搓成的.，大多会煮成甜食来品尝，象征意义是团圆与甜蜜。

　　10、送“大暑船”

　　送“大暑船”是浙江沿海地区，特别是台州好多渔村都有的民间传统*俗，其意义是把“五圣”送出海，送暑保*安民。送“大暑船”时，伴有丰富多彩的民间文艺表演。

　　11、送瘟神

　　三伏暑天，赤日炎炎，也是瘟疫疾病的爆发期。过去人们在河船上要举行祭祈活动，将船划到很远很远的地方，以示送走瘟神，百病无踪。

　　12、吃荔枝

　　大暑，按莆田*俗家家户户都要吃荔枝，叫做“过大暑”。民间传说大暑这一天吃荔枝，营养价值和吃人参一样高。荔枝含有葡萄糖和多种维生素，富有营养价值，所以吃鲜荔枝可以滋补身体。先将鲜荔枝浸于冷井水之中，大暑时刻一到便取出品尝。这一时刻吃荔枝，最惬意、最滋补。

　　13、煎青草豆腐

　　大暑节气来临，温州人有煎青草豆腐的*俗。青草豆腐指的是采用仙草、甘草、夏枯草与菊花、金银花等中草药煎制成豆腐形状、冷却后即可食之，清凉解毒，生津止渴。过去不少家庭都能自制食用。

　　14、吃米糟

　　福建莆田人在大暑时节有吃荔枝、羊肉和米糟的*俗，叫做“过大暑”。米糟是将米饭拌和白米曲让它发酵，透熟成糟;到大暑那天，把它划成一块块，加些红糖煮食。说的是可以“大补元气”。在大暑到来那天，亲友之间，常以荔枝、羊肉为互赠的礼品。

　　15、吃童子鸡

　　湘中、湘北素有一种传统的进补方法，就是大暑吃童子鸡。童子鸡，是指还不会打鸣，或饲育期在三个月内体重达一斤至一斤半、未曾配育过的小公鸡。之所以要选择童子鸡，是因为童子鸡体内含有一定的生长激素，对处于生长发育期的孩子以及激素水*下降的中老年人都有很好的补益作用，即使是年轻人，体质虚弱的也未尝不可一试。

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关于春节的古诗与*俗

关于春节的古诗与*俗

　　在日常学*、工作和生活中，大家对古诗都再熟悉不过了吧，古诗包括唐律形成以前所有体式的诗，也包括唐朝及唐以后仍按古式创作的诗。那什么样的古诗才是好的古诗呢？以下是小编帮大家整理的关于春节的古诗与*俗，欢迎大家分享。

　　《元日》

　　爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。

　　千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。

　　这是北宋大政治家王安石写的一首脍炙人口的咏春节的《元日》诗。春节是我国汉族传统节日中影响最大、最隆重的节日。传说四千多年前，我国已开始有欢度新春的活动。

　　以“春节”来称农历元旦是辛亥革命以后的事。几千年来，我国历法一直采用农历（阴历），辛亥革命后改用公历（阳历），因此出现了两种“年”和两个“元旦”。为了区分农历和公历两个“元旦”，又因为一年二十四个节气中的“立春”在农历年前后，所以就把农历年称作“春节”，意味着冬去春来。春节的种种*俗，表达着人们祈求国泰民安、生活幸福的心愿。

　　祭灶

　　除尘

　　我国春节一般从腊月二十三“祭灶”（又叫“小年”）开始，到正月十五“上元节”止。从“小年”到“除夕”，叫“迎春日”。民间从“小年”开始，就拉开了春节的序幕。

　　“二十四扫房日，二十五扫尘土。”春节搞卫生用的扫帚、簸箕、鸡毛掸子都要用新的，以图吉利。“二十七洗疚疾，二十八洗邋遢。”传说春节前洗澡理发，有消灾去病之功效，因此从祭灶到除夕，澡堂子、理发店熙熙攘攘门庭若市。农村还要杀猪宰羊，欢庆新春佳节。

　　除夕夜俗称“年三十”，是一年中最隆重的夜晚。是日庭院房舍打扫得干干净净，春联、年画、门神都粘贴整齐，门前高挂红灯，家家要蒸年糕。男女老少里里外外都换上新衣，妇女儿童更要精心打扮。过去年轻妇女头上戴着红绒福字和各式鲜艳的绢花，老太太们头上也插朵红石榴花，人人盛饰，个个艳装，好一派节日景象。

　　除夕之夜，家人团聚，拜家庙、祭祖宗、吃团圆饭。亲朋邻里互相拜贺，谓之“辞岁”。全家包饺子，做年饭，玩牌，饮酒，谈古论今，彻夜不眠谓之“守岁”。儿童更是放鞭炮、抖空竹，欢呼雀跃，闹个不休。庭院遍撒芝麻秸秆，人行其上谓之“踩岁”。烧松柏枝谓之“驱岁”。岁与祟谐音，踩岁，驱岁，是为了驱鬼祟，祛不祥。

　　正月初一俗称过年。守岁的人盼到子时到来，就宣告新的一年开始了。“三元”之时，即“岁之元，月之元，日之元”，是春节活动的高潮。零点钟声一响，鞭炮齐鸣，花灯竞放，烧纸焚香，送玉皇大帝回天宫，迎诸神和灶王回人间。祭祖后吃饺子。元旦子时吃饺子取“更岁交子”之意。

　　春联，是楹联的一种，是我国人民新春期间，书写张贴于门上的两句对偶形式的庆贺文字，故又名“对联”“对子”或“春帖”。其特点，对仗工整，*仄协律。它是古典诗、词、曲的发展，具有很高的文学性和审美意义。新春贴春联，早已是中华民族特有的风俗。它源远流长，影响很广，不仅受到国内人民的喜爱，而且在日本、朝鲜以及东南亚各国也颇受欢迎。

　　春联的前身叫“桃符”，写春联叫“题桃符”。

　　据记载，春联始于成都。五代十国时期，后蜀主孟昶写的对联，现在公认是第一幅春联。联文是“新春纳余庆，嘉节号长春”，至今已有一千多年的历史了。

　　孟昶写联句，原本是表示吉祥之意。谁知就是在这新的一年刚开始时（公元965年），宋太祖赵匡胤统一后蜀，俘虏了孟昶等，并派遣吕余庆做成都的地方官。同时宋太祖把自己的生日称为“长春节”。孟昶的春联仿佛是未卜先知的谶语，成了亡国的先兆。在相信图谶和迷信的古代，这种巧合，产生了神秘而巨大的影响。人们便认为贴春联可以祈祷。于是文人墨客竞相效法。他们贴出吉祥如意的美好词句，希望在新的一年也能如愿以偿，于是相沿成*，天下流行。

　　从孟昶作春联开始，又经历了宋、元等朝代，桃木板渐为纸张（黄色纸或红色纸）所代替，但人们还称呼它为“桃符”。苏东坡诗云：“老去怕看新日历，退归还拟旧桃符”，可以为证。

　　《挂年画》

　　兰荷菊梅开满墙，满屋似闻花芬芳。

　　引来燕雀檐前闹，直冲屋里抖翅膀。

　　这首吟年画的诗，描绘了春节将至，家家户户挂年画的喜庆气氛。

　　年画，是我国特有的一种绘画体裁，由于每逢春节之际张贴，故称年画。年画的历史悠久，最早出现的是“门画”，俗称“门神画”，是由古代人“驱凶避邪”的祈年活动演变而来的。正式称年画，始于清代的光绪年间。

　　《春灯谜》

　　能使妖魔胆尽摧，身如束帛气如雷。

　　一声震得人方恐，回首相看已化灰。

　　这是《红楼梦》第二十二回中的一则灯谜，谜底即爆竹。新春时节，爆竹声声，震耳欲聋，是我国古老的民间*俗。

　　燃放爆竹的记载，最早见于《诗经·庭燎》。其诗曰：“夜如何其？夜未央，庭燎之光。君子至止,鸾声将将。”“庭燎”是庭院里点燃的火烛，古代的烛，用的是麻竹或苇竿，一烧起来，竿内的'空气膨胀，发生噼噼啪啪的响声，“鸾声将将”就是描写这些竹竿爆裂发出的声音。一直到唐代，古代人用的都是这种名副其实的“爆竹”。唐代诗人来鹄的《早春》诗还有这方面的描写：“新历才将半纸开，小庭犹聚爆竿灰。”“爆竿”也就是“爆竹”。

　　《正月十五夜灯》

　　千门开锁万灯明，正月中旬动帝京。

　　三百内人连袖舞，一时天上著词声。

　　唐代张祜这首诗生动地描绘了唐时热闹而富有色彩的灯节活动。

　　传说这个节日最早是在开春为了求得蚕丝丰收而于此日祭祀“地神”的。后来因汉代人迷信“太乙天神”，从正月十五日黄昏开始，通夜在灯火中祭祀，因而逐渐形成了这天夜里张灯的*俗。古代人把正月十五日的灯节称为“上元节”（七月十五日为“中元节”，十月十五日为“下元节”），又称“元宵节”。

　　《诗曰》

　　元宵争看采莲船，宝马香车拾坠钿。

　　风雨夜深人散尽，孤灯犹唤卖汤元。

　　清代诗人李调元的这首诗，生动地再现了两百多年前的元宵节实况。

　　元宵节吃元宵，意在祝全家团圆和睦，并借以表达在新的一年中康乐幸福的心愿。

　　《打灯谜》

　　一时欢乐一时愁，想起千般不对头。

　　如若想得千般到，自解忧来自解愁。

　　猜灯谜，这首诗就是一个谜语，它的谜底正是“猜谜”。谜灯，是一种文字联想的游戏，它给节日带来欢乐。每逢元宵佳节，人们制成谜条悬灯贴挂，前来猜谜的人络绎不绝，热闹非凡。

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节气常识：大雪节气的*俗

节气常识：大雪节气的*俗

　　大雪，是二十四节气中的第21个节气，冬季的第三个节气。斗指癸，太阳到达黄经255度，交节时间为每年公历12月6—8日。大雪节气是干支历子月的起始，标志着仲冬时节正式开始。下面是小编精心整理的节气常识：大雪节气的*俗，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

　　大雪是入冬后第三个节气。《三礼义宗》记载：“大雪为节者，行于小雪为大雪。时雪转甚，故以大雪名节。”大雪，是相对于小雪节气而言，意味着降雪的可能性比小雪更大，地面上可能会有积雪出现，气温比小雪更低，但并非降雪量一定大。它与小雪节气一样都是反映了气候特征和降水变化的`节气。实际上进入大雪的降水量普遍降低。

　　在古代，人们为了更好地把握物候与节气的变化，还总结出大雪节的物候特征即“鹃鸥不鸣”、“虎始交”、“荔挺出”。因天气严寒阴冷，正处于阴气极盛之期，按照传统阴阳观念认为阴气盛极必衰，此时阳气开始萌动。鹃鸥即寒号鸟，为阴物感阳者，得阳气则不再鸣叫；老虎为阳物，感阳而交，所以会循阳气的萌动出现求偶行为；“荔挺”，草名，也循阳气萌动开始抽新芽。

　　大雪期间降温幅度较大，南北方地域跨度大，因此南北各地呈现的气候特征各不相同。北方大部分地区*均气温已在0℃以下，尤其是黄河中下游一带河水封冻，开始出现积雪。而南方地区*均气温一般在8℃～9℃之间。相应地，南北方农事生活*俗也不一样。北方田间管理已很少，若下雪不及时，人们偶尔还在天气稍转暖时浇一两次冻水，提高小麦越冬能力。或者修葺禽舍、牲畜圈墙等，助禽畜安全过冬。俗话说“大雪纷纷是旱年，造塘修仓莫等闲”。此时还要加紧冬日兴修水道、积肥造肥、修仓、粮食入仓等事务。妇女们则三五成群，扎堆做针线活。手艺之家将主要精力用在手艺上，如印年画、磨豆腐、编筐、编篓等赚钱补贴家用。

　　南方地区仍在加强小麦、油菜等作物的田间管理，划锄松土，增温保墒，清沟排水、追施腊肥，做好作物的防冻御寒工作。果农修剪果树，加强果树越冬管理。就南方地区而言也开始注意牲畜的越冬保暖事务。

　　大雪以后气温逐渐变冷，人们屋里屋外都十分注意保暖，纷纷穿上冬装，防止受冻，出现冻疮。鲁北民间有“碌碡顶了门，光喝红黏粥”的说法，意思是天冷不再串门，只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。此外，逢下雪到户外赏雪、堆雪人也是此时常有的景致。

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大暑节气

大暑是二十四节气之一。在农历六月中，阳历七月二十三日或二十四日，一般为我国气候最热的时候。北半球在每年7月22-24日之间，南半球在每年1月20-21日之间，太阳位于黄经120°。 其气候特征是：“斗指丙为大暑，斯时天气甚烈於小暑，故名曰大暑。”大暑正值中伏前后，在我国很多地区，经常会出现摄氏40度的高温天气，在这酷热难耐的季节，防暑降温工作不容忽视。

《月令七十二候集解》：“六月中，解见小暑”。《通纬·孝经援神契》：“小暑后十五日斗指未为大暑，六月中。小大者，就极热之中，分为大小，初后为小，望后为大也。” 这时正值中伏前后，中国大部分地区为一年最热时期，也是喜热作物生长速度最快的时期。

人们也常把夏季午后的雷阵雨称之为“西北雨”，并形容“西北雨，落过无车路。”“夏雨隔田埂”及“夏雨隔牛背”等，形象地说明了雷阵雨，常常是这边下雨那边晴，正如唐代诗人刘禹锡的诗句：“东边晴天西边雨，道是无晴还有晴。”

我国古代将大暑分为三候：“一候腐草为萤；二候土润溽暑；三候大雨时行。”世上萤火虫约有二千多种，分水生与陆生两种，陆生的萤火虫产卵于枯草上，大暑时，萤火虫卵化而出，所以古人认为萤火虫是腐草变成的；第二候是说天气开始变得闷热，土地也很潮湿；第三候是说时常有大的雷雨会出现，这大雨使暑湿减弱，天气开始向立秋过渡。

一般说来，大暑节气是华南一年中日照最多、气温最高的时期，是华南西部雨水最丰沛、雷暴最常见、30℃以上高温日数最集中的时期，也是华南东部35℃以上高温出现最频繁的时期。

大暑的前后是一年中天气最热的时候，所以会特别感到气候炙热难耐。 有句俗话「小暑大暑无君子」，它的意思是说：小暑、大暑这两个节气的天气十分酷热，很多人因为热到受不了，就不顾面子把衣服脱掉，这样子不但不礼貌，也失去君子风范了。

大暑前后气温高本是气候正常的表现，因为较高的气温有利于大春作物扬花灌浆，但是气温过高，农作物生长反而受到抑制，水稻结实率明显下降。华南西部入伏后，光、热、水都处于一年的高峰期，三者互为促进，形成对大春作物生长的良好气候条件，但是需要注意防洪排涝。华南东部这时高温长照却往往与少雨相伴出现，不仅会限制光热优势的发挥，还会加剧伏旱对大春作物的不利影响，为了抗御伏旱，除了前期要注意蓄水以外，还应该根据华南东部的气候特点，改进作物栽培措施，以趋利避害。 二十四节气 春季 立春| 雨水|惊蛰|春分|清明|谷雨 夏季 立夏|小满|芒种| 夏至|小暑|大暑 秋季 立秋|处暑| 白露 |秋分|寒露|霜降 冬季 立冬|小雪|大雪 |冬至|小寒 |大寒

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立夏*俗古诗

立夏*俗古诗

　　在学*、工作、生活中，许多人都接触过一些比较经典的古诗吧，古诗包括唐律形成以前所有体式的`诗，也包括唐朝及唐以后仍按古式创作的诗。还在苦苦寻找优秀经典的古诗吗？下面是小编帮大家整理的立夏*俗古诗，希望对大家有所帮助。

　　1、《立夏日忆京师诸弟》韦应物

　　改序念芳辰，烦襟倦日永。

　　夏木已成阴，公门昼恒静。

　　长风始飘阁，叠云才吐岭。

　　坐想离居人，还当惜徂景。

　　2、《山中立夏用坐客韵》文天祥

　　归来泉石国，日月共溪翁。

　　夏气重渊底，春光万象中。

　　穷吟到云黑，淡饮胜裙红。

　　一阵弦声好，人间解愠风。

　　3、《立夏》宋 方回

　　吾家正对*山，南向宜添屋数间。

　　百岁十分已过八，只消无事守穷闲。

　　4、《山亭夏日》唐代诗人高骈

　　绿树阴浓夏日长，楼台倒影入池塘。

　　水精帘动微风起，满架蔷薇一院香。

　　5、《暑旱苦热》宋代诗人王令

　　清风无力屠得热，落日着翘飞上山。

　　人困已惧江海竭，天岂不惜河汉干。

　　6、《纳凉》宋代诗人秦观

　　携扙来追柳外凉，画桥南畔倚胡床。

　　月明船笛参差起，风定池莲自在香。

　　7、《夏夜追凉》宋代诗人杨万里

　　夜热依然午热同，开门小立月明中。

　　竹深树宻虫鸣处，时有微凉只是风。

　　8、《夏日南亭怀辛大》唐代诗人孟浩然

　　山光忽西落，池月渐东上。

　　散发乘夕凉，开轩卧闲敞。

　　荷风送香气，竹露滴清响。

　　欲取鸣琴弹，恨无知音赏。

　　感此怀故人，中宵劳梦想。

　　9、《夏意》宋代诗人苏舜钦

　　别院深深夏*清，石榴开遍透帘明。

　　树阴满地日当午，梦觉流莺时一声。

　　10、《山亭夏日》唐代诗人高骈

　　绿树阴浓夏日长，楼台倒影入池塘。

　　水精帘动微风起，满架蔷薇一院香。

　　11、《暑旱苦热》宋代诗人王令

　　清风无力屠得热，落日着翘飞上山。

　　人困已惧江海竭，天岂不惜河汉干。

　　12、《纳凉》宋代诗人秦观

　　携扙来追柳外凉，画桥南畔倚胡床。

　　月明船笛参差起，风定池莲自在香。

　　13、《夏夜追凉》宋代诗人杨万里

　　夜热依然午热同，开门小立月明中。

　　竹深树宻虫鸣处，时有微凉只是风。

　　14、《夏日南亭怀辛大》唐代诗人孟浩然

　　山光忽西落，池月渐东上。

　　散发乘夕凉，开轩卧闲敞。

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