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关于竹笋的诗词8首
竹林遭冻曾枯死,春笋连年再发生。 天与岁寒终倔强,泽分淇澳转敷荣。 狂鞭已逐草侵径,疏影长随月到楹。 嵇阮欲来从我余,开门一笑亦逢迎。以下是小编收集整理的作文,希望对大家有所帮助。
1.《笋》
年代: 宋 作者: 蒋华子
头角崭崭露,江南四月时。
定应孤竹子,未脱老莱衣。
怒长搘苔石,旁行过棘篱。
不来能几日,渐学翠鸾飞。
2.《食笋》
年代: 唐 作者: 白居易
此州乃竹乡,春笋满山谷。
山夫折盈抱,抱来早市鬻。
物以多为贱,双钱易一束。
置之炊甑中,与饭同时熟。
紫箨坼故锦,素肌掰新玉。
每日遂加餐,经时不思肉。
久为京洛客,此味常不足。
且食勿踟蹰,南风吹作竹。
3.《笋》
年代: 宋 作者: 王禹偁
数里春蹊独自寻,迸犀抽锦乱森森。
田文死去宾朋散,抛掷三千玳瑁簪。
4.《新笋》
年代: 唐 作者: 齐己
乱迸苔钱破,参差出小栏。层层离锦箨,节节露琅玕。
直上心终劲,四垂烟渐宽。欲知含古律,试剪凤箫看。
5.《爱笋》
年代: 宋 作者: 陈造
犀非犀,玉非玉,
拂拂轻霜浮脆绿。披箨含梢欲成竹,
娟娟褭褭森可束。稀间只称佳月照,
劲处差耐清风触。少忍充庖得补林,
主人为目不为腹。论材似也子胜人,
终竟鼻祖与膏馥。官闲尽日据胡床,
乐与此君同避俗。冷笑京华痴少年,
枉费千金买花木。
6.《林笋》
年代: 宋 作者: 苏辙
竹林遭冻曾枯死,春笋连年再发生。
天与岁寒终倔强,泽分淇澳转敷荣。
狂鞭已逐草侵径,疏影长随月到楹。
嵇阮欲来从我余,开门一笑亦逢迎。
唐代:李商隐《初食笋呈座中》
嫩箨香苞初出林,於陵论价重如金。
皇都陆海应无数,忍剪凌云一寸心。
7.唐代:李贺《昌谷北园新笋》
箨落长竿削玉开,君看母笋是龙材。
更容一夜抽千尺,别却池园数寸泥。
唐代:徐光溥《同刘侍郎咏笋》
迸出班犀数十株,更添幽景向蓬壶。
出来似有凌云势,用作丹梯得也无。
诗词歌赋里古人关于春天的雅称
春天来了,到了万物生长的季节,那么古人是怎么称呼春天的呢。下面就是小编为你带来的诗词歌赋里古人关于春天的雅称,欢迎阅读。
春天的雅称诗词
“谁言寸草心,报得三春晖”,这里的“三春”就是春天。 在古代,人们一般把农历正月称为孟春,把二月称为仲春,把三月称为季春,这就是合称的“三春”。
汉班固《终南山赋》:“三春之季,孟夏之初,天气肃清,周览八隅。”唐李白《别毡帐火炉》诗:“离恨属三春,佳期在十月。”元宋方壶《斗鹌鹑·踏青》套曲:“娇滴滴三春佳景,翠巍巍一带青山。”刘大白《春尽了》诗:“算三春尽了,总应该留得春痕多少。”这里的“三春”都是指春天,并不是春天的第三个月或者三年。
“悦怪若九春,馨折似秋霜”,阮籍诗歌中的这个“九春”也是春天,古代把春季三个月的90天,按10天划为一春,这样整个春天就是“九春”了。南朝·梁元帝《金楼子·志怪篇》:“其花似杏,而绿蘂碧须,九春之时,万顷竞发,如鸾凤翼。”明·唐寅《金粉福地赋》:“瑶池疏润,演丽於九春;析木分辉,流光于千里。”
“阳春召我以烟景,大块假我以文章”,李白这句诗里的“阳春”依然是春天。《管子·地数》:“君伐菹薪,煮泲水为盐,正而积之三万钟,至阳春,请籍于时。”唐酒肆布衣《醉吟》:“阳春时节天气和,万物芳盛人如何。”清孔尚任《桃花扇·媚座》:“朝罢袖香微,换了轻裘朱履;阳春十月,梅花早破红蕊。”徐迟《我们工地的农场》:“秋天的阳光,胜似阳春。”不仅这些诗文中的“阳春”是春天,连如今的广东省阳江市所辖的县级市阳春市,也是取“漠水之阳,四季如春”之意。
其他还有天端、艳阳、芳春、阳节、昭节、淑节、韵节以及苍灵等,都是春天的雅称。它们不但丰富了春天的内涵,也丰富了汉语言文学的宝库,是后人不可多得的一笔文化财富。
拓展内容:春天的简介和雅称
春天,也称为春天,是一年中的第一个季节。在北半球,三月、四月和五月是公历。南半球,如澳大利亚,始于11月。在气候学中,春季的开始是连续5天10℃的稳定*均温度。春天气候温暖温和,*内地大部分地区几乎没有降雨。所有生物都在发芽,气候多变,乍一看又暖又冷。
春阳得名于春天柔和明亮的阳光,让人陶醉。陈子昂的诗“每天没有回头,太阳会在春天落下”。这是一首描写春阳的诗。
春天的美名。唐代诗人李白的诗包括《阳春召我去饶燕京》。
方春得名于春天植被的萌芽,各种各样的草的出现,地上的绿草和繁花似锦。陆机的诗“李秋瑾有一颗坚强的心,李福有清新的'芬芳和春天”。把方春的特点写进风景里。
在古代,“春天”和“愚蠢”这两个词一致认为昆虫在春天活动,形态和声音可以结合在一起。
青春是以春天的绿色植物命名的。杜甫的诗:“在绿色的春日,让我回家,大声唱我的歌,喝我的酒”。
阳光明媚的太阳以春天明媚的阳光而闻名。清代华光生的流行歌曲集里有句谚语:“白雪公主送声音,阳光明媚的春天。”上面写着,“阳光明媚,微风**,柳树不愿离开。”
第三个春天被称为“第三个春天”,因为春天包括一月、二月和三月。孟郊的诗:“但有多少爱有一寸长的草,我就有三个春晖”。
根据民间*俗,九春在春天持续十天零九十天,所以也被称为“九春”。诗人阮籍有一首诗:“据说,如果责备是九春,石头就像秋霜一样破碎”。
此外,还有20多个优雅的名称,如“阳节”、“赵节”、“云节”、“蜀节”和“伶伦”,这些名称长度有限,不会详细描述。
描写竹笋的诗词
竹笋是江南美食之材,过去甚至有“居不可无竹,食不可无笋”之说。下面是小编精心整理的'描写竹笋的诗词,希望对你有帮助!
描写竹笋的诗词
1.《浣溪沙》
年代: 宋 作者: 周邦彦
楼上晴天碧四垂,
楼前芳草接天涯。
劝君莫上最高梯。
新笋已成堂下竹,
落花都上燕巢泥,
忍听林表杜鹃啼。
2.《女耕田行》
年代: 唐 作者: 戴叔伦
乳燕入巢笋成竹,谁家二女种新谷。无人无牛不及犁,
持刀斫地翻作泥。自言家贫母年老,长兄从军未娶嫂。
去年灾疫牛囤空,截绢买刀都市中。头巾掩面畏人识,
以刀代牛谁与同。姊妹相携心正苦,不见路人唯见土。
疏通畦陇防乱苗,整顿沟塍待时雨。日正南冈下饷归,
可怜朝雉扰惊飞。东邻西舍花发尽,共惜馀芳泪满衣。
3.《雨後过*村》
年代: 宋 作者: 陆游
赋罢潚明归去来,紵衣桐帽一时裁。
岁华新笋初成竹,天气停云未断梅。
江路醉归常嵬峨,僧窗闲过即徘徊。
老人剩有凋年感,寄语城笳莫苦催。
4.《山中》
年代: 唐 作者: 方干
爱山却把图书卖,嗜酒空教僮仆赊。只向阶前便渔钓,
那知枕上有云霞。暗泉出石飞仍咽,小径通桥直复斜。
窗竹未抽今夏笋,庭梅曾试当年花。姓名未及陶弘景,
髭鬓白于姜子牙。松月水烟千古在,未知终久属谁家。
5.《梦游洛中十首》
年代: 宋 作者: 蔡襄
履道园池竹万竿,竹间池际笋斑谰。
当时酒所夸文战,今日谁登上将坛。
描写竹子的诗词
1、苦寒吟
作者:孟郊
百泉冻皆咽,我吟寒更切。
半夜倚乔松,不觉满衣雪。
竹竿有甘苦,我爱抱苦节。
鸟声有悲欢,我爱口流血。
潘生若解吟,更早生白发。
2、村居
作者:张舜民
水绕陂田竹绕篱,榆钱落尽槿花稀。
夕阳牛背无人卧,带得寒鸦两两归。
3、潇湘神·*枝
作者:刘禹锡
*枝,*枝,泪痕点点寄相思。楚客欲听瑶瑟怨,潇湘深夜月明时。
4、鹧鸪天·林断山明竹隐墙
雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。——苏轼《浣溪沙·细雨斜风作晓寒》
长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。——苏轼《初到黄州》
残雪压枝犹有桔,冻雷惊笋欲抽芽。——欧阳修《戏答元珍》
窗间梅熟落蒂,墙下笋成出林。——范成大《喜晴》
皇都陆海应无数,忍剪凌云一寸心。——李商隐《初食笋呈座中》
龙头舴艋吴儿竞,笋柱秋千游女并。——张先《木兰花·乙卯吴兴寒食》
无情有恨何人见,露压烟啼千万枝。——李贺《昌谷北园新笋四首》
无数春笋满林生,柴门密掩断行人。——杜甫《咏春笋》
绿垂风折笋,红绽雨肥梅。——杜甫《陪郑广文游何将军山林》
榴叶拥花当北户,竹根抽笋出东墙。——汤允绩《浣溪沙·燕垒雏空日正长》
土膏欲动雨频催,万草千花一饷开;舍后荒畦犹绿秀,邻家鞭笋过墙来。——范成大《春日田园杂兴》
新笋已成堂下竹,落花都上燕巢泥。——周邦彦《浣溪沙·楼上晴天碧四垂》
桃花落后蚕齐浴,竹笋抽时燕便来。——朱彝尊《鸳鸯湖棹歌·一百首选二》
残雪压枝犹有橘,冻雷惊笋欲抽芽。——欧阳修《戏答元珍》
牡丹花笑金钿动,传奏吴兴紫笋来。——张文规《湖州贡焙新茶》
茶之笋者,竽烂石沃土,长四、五寸,若薇蕨始抽,凌露采焉。——《茶经·三之造》
堂西长笋别开门,堑北行椒却背村。——杜甫《绝句四首》
笋根雉子无人见,沙上凫雏傍母眠。——杜甫《绝句漫兴九首》
箨龙已过头番笋,木笔犹开第一花。——陆游《幽居初夏》
纤指如春笋,媚眼若秋波。——《幼学琼林·卷二·身体》
笋迸苔钱嫩绿,花偎雪坞浓香。——欧阳炯《春光好·天初暖》
边城暮雨雁飞低,芦笋初生渐欲齐。——张籍《凉州词三首》
斜托香腮春笋嫩,为谁和泪倚阑干?——李煜《捣练子·云鬓乱》
斫取青光写楚辞,腻香春粉黑离离。——李贺《昌谷北园新笋四首》
更容一夜抽千尺,别却池园数寸泥。——李贺《昌谷北园新笋四首》
苦笋鲥鱼乡味美,梦江南。——贺铸《梦江南·九曲池头三月三》
笋将摇梦上轻舟,舟尾浪花湿。——周之琦《好事*·杭苇岸才登》
虫栖雁病芦笋红,回风送客吹阴火。——李贺《长*箭头歌》
西崦人家应最乐,煮芹烧笋饷春耕。——苏轼《新城道中二首》
蜀山攒黛留晴雪,簝笋蕨芽萦九折。——温庭筠《锦城曲》
会须上番看成竹,客至从嗔不出迎。——杜甫《咏春笋》
古竹老梢惹碧云,茂陵归卧叹清贫。——李贺《昌谷北园新笋四首》
箨落长竿削玉开,君看母笋是龙材。——李贺《昌谷北园新笋四首》
筼筜竞长纤纤笋,踯躅闲开艳艳花。——韩愈《答张十一功曹》
嫩箨香苞初出林,於陵论价重如金。——李商隐《初食笋呈座中》
月明白露秋泪滴,石笋溪云肯寄书。——李贺《五粒小松歌》
青娥递舞应争妙,紫笋齐尝各斗新。——白居易《夜闻贾常州崔湖州茶山境会亭欢宴》
不根而生从意生,不笋而成由笔成。——白居易《画竹歌》
头茶之香者,远胜龙井,笋味类绍兴破塘,而清远过之,七绝也。——袁宏道《天目》
福来绿竹抱新笋,喜见红楼藏玉珍。
人才自古要养成,放使干霄战风雨。——陆游《苦笋》
酒新篘,鱼旋打,有鸡豚竹笋藤花。——杨朝英《水仙子·自足》
苞笋抽节,往往萦结。——左思《三都赋》
淇洹之笋,信都之枣。——左思《三都赋》
客曰:犓牛之腴,菜以笋蒲。——枚乘《七发》
或乱若抽笋,或嵲若注灸。——韩愈《南山诗》
红芳绿笋是行路,纵有啼猿听却幽。——戴叔伦《送人游岭南》
无数春笋满林生,柴门密掩断人行。——杜甫《三绝句》
维笋及蒲。——佚名《韩奕》
荻芽抽笋河魨上,楝子开花石首来。——范成大《晚春田园杂兴》
君不见封狐雄虺自成群,冯深负固结妖氛。
玉玺分兵征恶少,金坛受律动将军。将军拥旄宣庙略,
战士横行静夷落。长驱一息背铜梁,直指三巴逾剑阁。
阁道岧峣上戍楼,剑门遥裔俯灵丘。邛关九折无*路,
江水双源有急流。征役无期返,他乡岁华晚。
杳杳丘陵出,苍苍林薄远。途危紫盖峰,路涩青泥坂。
去去指哀牢,行行入不毛。绝壁千里险,连山四望高。
中外分区宇,夷夏殊风土。交趾枕南荒,昆弥临北户。
川源饶毒雾,溪谷多淫雨。行潦四时流,崩查千岁古。
漂梗飞蓬不自安,扪藤引葛度危峦。昔时闻道从军乐,
今日方知行路难。苍江绿水东流驶,炎洲丹徼南中地。
南中南斗映星河,秦川秦塞阻烟波。三春边地风光少,
五月泸中瘴疠多。朝驱疲斥候,夕息倦谁何。
向月弯繁弱,连星转太阿。重义轻生怀一顾,
东伐西征凡几度。夜夜朝朝斑鬓新,年年岁岁戎衣故。
灞城隅,滇池水,天涯望转积,地际行无已。
徒觉炎凉节物非,不知关山千万里。弃置勿重陈,
重陈多苦辛。且悦清笳杨柳曲,讵忆芳园桃李人。
绛节朱旗分白羽,丹心白刃酬明主。但令一技君王识,
谁惮三边征战苦。行路难,行路难,岐路几千端。
无复归云凭短翰,望日想长安。
君不见玉关尘色暗边亭,铜鞮杂虏寇长城。
天子按剑征馀勇,将军受脤事横行。七德龙韬开玉帐,
千里鼍鼓叠金钲。阴山苦雾埋高垒,交河孤月照连营。
连营去去无穷极,拥旆遥遥过绝国。阵云朝结晦天山,
寒沙夕涨迷疏勒。龙鳞水上开鱼贯,马首山前振雕翼。
长驱万里詟祁连,分麾三命武功宣。百发乌号遥碎柳,
七尽龙文迥照莲。春来秋去移灰琯,兰闺柳市芳尘断。
雁门迢递尺书稀,鸳被相思双带缓。行路难。
誓令氛祲静皋兰。但使封侯龙额贵,讵随中妇*寒。
雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。——苏轼《浣溪沙·细雨斜风作晓寒》
南方精饮食,菌笋鄙羔羊。——欧阳修《送慧勤归余杭》
露华生笋径,苔色拂霜根。——李贺《竹》
无数春笋满林生,柴门密掩断行人。——杜甫《咏春笋》
笋迸苔钱嫩绿,花偎雪坞浓香。谁把金丝裁剪却,挂斜阳?——欧阳炯《春光好·天初暖》
新春阶下笋芽生,厨里霜虀倒旧罂。——苏轼《次韵子由种菜久旱不生》
此州乃竹乡,春笋满山谷。——白居易《食笋》
笋添南阶竹,日日成清閟。——韩愈《新竹》
筼筜竞长纤纤笋,踯躅闲开艳艳花。——韩愈《答张十一功曹》
竹亭人不到,新笋满前轩。——韩愈《和侯协律咏笋》
芦笋穿荷叶,菱花罥雁儿。——王维《戏题示萧氏甥》
佳人学得*阳曲。纤纤玉笋横孤竹。——张先《菩萨蛮·佳人学得*阳曲》
千峰笋石千株玉,万树松萝万朵银。 ——元稹《南秦雪》
乳燕入巢笋成竹,谁家二女种新谷。——戴叔伦《女耕田行》
笋根稚子无人见, 沙上凫雏傍母眠。——杜甫《绝句漫兴九首》
历遍贵游无此味,韭和春雨笋和糟。——叶绍翁《访隐者》
石萝引古蔓,岸笋开新箨。——李白《游水西简郑明府》
箨落长竿削玉开,君看母笋是龙材。——李贺《昌谷北园新笋四首》
月明白露秋泪滴,石笋溪云肯寄书。——李贺《五粒小松歌》
石笋如卓笔,县之山之巅。——李白《题楼山石笋》
扁舟不及清明约,紫笋朱樱未负君。——贺铸《送毕彦祖先之京师》
堂西长笋别开门,堑北行椒却背村。——杜甫《绝句·堂西长笋别开门》
怪来今晚加餐饭,一味庐山笋蕨香。——杨万里《梳头看可正*诗有·老子*生汤饼肠》
新笋出墙秋雨足,闭门长与护苍苔。——苏辙《南斋竹三绝·旧山修竹半尘埃》
传呼曙应金鸡唱,立仗春分玉笋行。——王世贞《送鸿胪侄孙赴官》
五日思归沐,三春羡众邀。茶炉依绿笋,棋局就红桃。 ——刘禹锡《浙西李大夫述梦四十韵并浙东元相公酬和斐然继声》
寂寂风帘信自垂,杨花笋箨正离披。——郑谷《春暮咏怀寄集贤韦起居衮》
夏日茅斋里,无风坐亦凉。竹林深笋穊,藤架引梢长。 ——孟浩然《夏日辨玉法师茅斋》
清风首夏夜犹寒,嫩笋侵阶竹数竿。——刘商《早夏月夜问王开》
可中滋味欠些些,成就庐山笋蕨家。——释正觉《小师慧果丐盐求颂》
石笋半山移步险,桂花当洞拂衣轻。——张祜《忆游天台寄道流》
茶之笋者,竽烂石沃土,长四、五寸,若薇蕨始抽,凌露采焉。——陆羽《茶经》
香灯不起维摩疾,樱笋难酬谷雨春。——唐寅《漫兴(十首)·驰驱京国罨头尘》
条风吹笋苞犹嫩,谷雨催花色渐乾。——苏颂《再和暮春》
谷雨笋茶俱俊美,条风杞菊竞甘腴。——刘过《春日即事·久客无人问所须》
谷雨林中先紫笋,郁罡山口足黄鹂。——张雨《闰三月三日北山看花不与盟》
黄山山上多怪松,半生石笋半芙蓉。——屈大均《王不庵作卧龙松歌为予寿诗以酬之》
天下清明节,江南笋蕨天。——曾丰《丁未仲春思乡味会之乐简寄董伯虎》
麦莟菜花成绵绣,笋牙薤甲当鸡豚。——郑清之《金峨途中》
积雨市堆山笋贱,冲烟人入菜花深。——祝哲《村舍》
竹园笋出穿龙角,松树年深长鹤孙。——萨都剌《题元符宫东秀轩又名日观》
无数春笋满林生,柴门密掩断人行。——杜甫《三绝句》
石笋街中却归去,果园坊里为求来。——杜甫《诣徐卿觅果栽》
山童分紫笋,野老卖黄瓜。——王冕《漫兴·其九》
雕盘玉笋传生菜,宝胜金花锡*臣。——卫泾《五日子刻立春》
到竹根肥腊笋,暖开蔬甲助春盘。——黄庭坚《次韵张秘校喜雪三首·满城楼观玉阑干》
春盘食指动,笋茁入市卖。——黄庭坚《胡朝请见和复次韵》
竹笋初生黄犊角,蕨芽已作小儿拳。——黄庭坚《观化十五首·竹笋初生黄犊角》
森森排竹笋,依依伏杨柳。——黄遵宪《拜曾祖母李太夫人墓》
茶芽雨后家家有,竹笋春来处处饶。——陈琏《至灌口过索桥入新都县》
描写竹笋的诗句
君不见封狐雄虺自成群,冯深负固结妖氛。
玉玺分兵征恶少,金坛受律动将军。将军拥旄宣庙略,
战士横行静夷落。长驱一息背铜梁,直指三巴逾剑阁。
阁道岧峣上戍楼,剑门遥裔俯灵丘。邛关九折无*路,
江水双源有急流。征役无期返,他乡岁华晚。
杳杳丘陵出,苍苍林薄远。途危紫盖峰,路涩青泥坂。
去去指哀牢,行行入不毛。绝壁千里险,连山四望高。
中外分区宇,夷夏殊风土。交趾枕南荒,昆弥临北户。
川源饶毒雾,溪谷多淫雨。行潦四时流,崩查千岁古。
漂梗飞蓬不自安,扪藤引葛度危峦。昔时闻道从军乐,
今日方知行路难。苍江绿水东流驶,炎洲丹徼南中地。
南中南斗映星河,秦川秦塞阻烟波。三春边地风光少,
五月泸中瘴疠多。朝驱疲斥候,夕息倦谁何。
向月弯繁弱,连星转太阿。重义轻生怀一顾,
东伐西征凡几度。夜夜朝朝斑鬓新,年年岁岁戎衣故。
灞城隅,滇池水,天涯望转积,地际行无已。
徒觉炎凉节物非,不知关山千万里。弃置勿重陈,
重陈多苦辛。且悦清笳杨柳曲,讵忆芳园桃李人。
绛节朱旗分白羽,丹心白刃酬明主。但令一技君王识,
谁惮三边征战苦。行路难,行路难,岐路几千端。
无复归云凭短翰,望日想长安。
君不见玉关尘色暗边亭,铜鞮杂虏寇长城。
天子按剑征馀勇,将军受脤事横行。七德龙韬开玉帐,
千里鼍鼓叠金钲。阴山苦雾埋高垒,交河孤月照连营。
连营去去无穷极,拥旆遥遥过绝国。阵云朝结晦天山,
寒沙夕涨迷疏勒。龙鳞水上开鱼贯,马首山前振雕翼。
长驱万里詟祁连,分麾三命武功宣。百发乌号遥碎柳,
七尽龙文迥照莲。春来秋去移灰琯,兰闺柳市芳尘断。
雁门迢递尺书稀,鸳被相思双带缓。行路难。
誓令氛祲静皋兰。但使封侯龙额贵,讵随中妇凤楼寒。
小竹笋的做法
美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。以下是小编为大家整理的小竹笋的做法,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
第一步
竹笋是*传统佳肴,味香质脆,非常好吃,小竹笋的做法也是比较多的,比如说凉拌竹笋、炒竹笋等,今天我来教一种小竹笋的家常做法,做法是非常简单的,看一下吧。
先准备做小竹笋的材料:将小竹笋洗干净、酸菜漂洗、五花肉和腊肉切成粒(注意肥瘦分开)、生姜大蒜切碎、干辣椒切段
第二步
将*底锅烧热,不需放油,倒入酸菜翻炒,炒至酸菜变热了,有酸菜味了即可盛出做备用。
第三步
另起锅倒入水,大火烧开,放入竹笋焯3分钟,捞出后过一遍凉水,再切成笋粒,这样小竹笋就处理好了。
第四步
*底锅中重新放入适量的菜籽油,倒入五花肉和腊肉肥的那部分煸炒出油
第五步
倒入姜蒜末和干辣椒段快速翻炒出香味
第六步
转中火,倒入五花肉和腊肉中瘦的部分,煸炒至变色
第七步
转大火,倒入小竹笋翻炒一会,再倒入酸菜翻炒,炒至两者都熟了即可
第八步
加入少许酱油、适量白糖翻炒,炒至入味,香味浓郁即可,小竹笋的家常做法就做好了,是不是很简单呢。
第九步
小竹笋的做法大全家常的还有爆炒小竹笋、鲜笋粥、凉拌小竹笋、干贝煸竹笋、蚝油炒竹笋等,还适合用来做汤呢,比如说竹笋鸭汤,此外竹笋有清热消痰、利膈爽胃、消渴益气等功效,所以说多吃小竹笋对身体是非常好的。
油焖小竹笋
材料:净新鲜小竹笋450克(已去老茎),橄榄油60毫升,八角1瓣,酱油2汤匙,白糖2茶匙,酒酿汁1汤匙,味精1/8茶匙,水3汤匙,芝麻油1茶匙。
做法
1.将新鲜小竹笋洗净,放进开水里焯1分钟,捞出,沥干水。
2.将油倒入炒锅内,放中火上预热。待油至五成热时,下八角,炒30秒;加小竹笋,翻炒2分钟;加酱油,白糖,酒酿汁,味精,水,烧开后将火调小,盖上锅,文火焖15分钟。如汤汁仍多,可将火调大收汁。待汁干后,浇上芝麻油,起锅。冷吃热吃皆宜。
炒小竹笋
用料:
竹笋1 根猪肉100g
辅料:淀粉适量料酒适量 糖适量生抽适量老抽适量 蒜适量
做法
1.竹笋切片,肉切片,肥肉另外放置待用,瘦肉用糖,盐,油,老抽和淀粉腌制半个小时,蒜拍碎。
2. 锅烧热,不用放油,把竹笋放进锅里,加少许盐,翻炒一分钟。
3.锅里放油,烧至4成热,把腌制好的肉片放进去炒至肉色发白,盛到碗里。
4.把肥猪肉放进去炒至微微出油,放进蒜米爆香,把之前炒好的瘦肉和竹笋倒进锅里,加生抽炒匀即可。
香椿竹笋
材料:香椿200g,竹笋250g,葱姜少许,盐适量,糖少许,鸡精少许。
做法:
1.香椿放开水锅里烫一下捞出切成1cm长的小段,竹笋切成条状也放开水锅里焯一下捞出
2.炒锅加油烧热放葱姜炒香放竹笋略加煸炒再下香椿一起煸炒加点水烧开收汁,加盐,糖,鸡精煸炒1分钟即可出锅
以上就是对小竹笋的做法大全中,对它的制作方法详细介绍,在制作小竹笋的时候,完全可以按照以上方法进行,不过要注意的是,在制作小竹笋的时候,食材搭配也是很关键,这样制作出来的小竹笋在各方面上,才会非常不错。
木谓之华,草谓之荣。——《尔雅·释草》
摇落深知宋玉悲,风流儒雅亦吾师。——杜甫《咏怀古迹五首·其二》
呦呦鹿鸣,食野之苹。——佚名《小雅·鹿鸣》
以小人之虑,度君子之心。——《世说新语·雅量》
读书即未成名,究竟人高品雅。修德不期获报,自然梦稳心安。——《格言联璧·学问类》
谷不熟为饥,蔬不熟为馑,果不熟为荒,仍饥为荐。——《尔雅·释天》
父为考,母为妣。——《尔雅·释亲》
水中可居者曰洲,小洲曰陼,小陼曰沚,小沚曰坻。——《尔雅·释水》
别裁伪体亲风雅,转益多师是汝师。——杜甫《戏为六绝句》
山夹水,涧。陵夹水,澞。山有穴为岫。——《尔雅·释山》
大雅久不作,吾衰竟谁陈?——李白《古风·大雅久不作》
谓女子,先生为姊,后生为妹。——《尔雅·释亲》
室雅何须大,花香不在多。
但愿我、虫虫心下,把人看待,长似初相识。——柳永《征部乐·雅欢幽会》
荣螈,蜥蜴。——《尔雅·释鱼》
斟酌乎质文之间,而隐括乎雅俗之际,可与言通变矣。——《文心雕龙·通变》
文王在上,於昭於天。——佚名《大雅·文王》
我有嘉宾,鼓瑟吹笙。——佚名《小雅·鹿鸣》
雅态妍姿正欢洽,落花流水忽西东。——柳永《雪梅香·景萧索》
厥初生民,时维姜嫄。——佚名《大雅·生民》
我志在删述,垂辉映千春。——李白《古风·大雅久不作》
须知最有,风前月下,心事始终难得。——柳永《征部乐·雅欢幽会》
呦呦鹿鸣,食野之蒿。——佚名《小雅·鹿鸣》
和声鸣盛世,雅乐奏明时。
人之好我,示我周行。——佚名《小雅·鹿鸣》
**谷风,维风及雨。——佚名《小雅·谷风》
约他年、东还海道,愿谢公、雅志莫相违。——苏轼《八声甘州·寄参寥子》
我觉其间,雄深雅健,如对文章太史公。——辛弃疾《沁园春·灵山斋庵赋时筑偃湖未成》
希圣如有立,绝笔于获麟。——李白《古风·大雅久不作》
无奈,无奈,两个心儿总待。——白居易《宴桃源·频日雅欢幽会》
黄鸟黄鸟,无集于桑,无啄我粱。——佚名《小雅·黄鸟》
闲征雅令穷经史,醉听清吟胜管弦。——白居易《与梦得沽酒闲饮且约后期》
细腰肢自有入格风流,仍更是、骨体清英雅秀。——苏轼《洞仙歌·咏柳》
闲情淡雅,冶姿清润,凭娇待语。——张炎《水龙吟·白莲》
更问后来谁似我,我道:才如君少。——黄景仁《贺新郎·太白墓和雅存韵》
我有嘉宾,鼓瑟鼓琴。——佚名《小雅·鹿鸣》
妇有长舌,维厉之阶!——佚名《大雅·瞻卬》
诞寘之隘巷,牛羊腓字之。——佚名《大雅·生民》
假乐君子,显显令德,宜民宜人。——佚名《大雅·假乐》
江汉汤汤,武夫洸洸。——佚名《大雅·江汉》
西楼下,何处玉骢骄?酒醒又今宵。——张景祁《小重山·几点疏雅誊柳条》
今人合笑古人拙,除却雅言都不知。——元好问《论诗三十首·二十三》
青溪水,流得到红桥。——张景祁《小重山·几点疏雅誊柳条》
吹笙鼓簧,承筐是将。——佚名《小雅·鹿鸣》
鼓瑟鼓琴,和乐且湛。——佚名《小雅·鹿鸣》
以雅以南,以龠不僭。——佚名《鼓钟》
黍稷薿薿,攸介攸止,烝我髦士。——佚名《小雅·甫田》
威仪抑抑,德音秩秩。——佚名《大雅·假乐》
徐方不回,王曰还归。——佚名《大雅·常武》
哲夫成城,哲妇倾城。——佚名《大雅·瞻卬》
慈姥竹古诗词鉴赏
古诗原文
野竹攒石生,含烟映江岛。
翠色落波深,虚声带寒早。
龙吟曾未听,凤曲吹应好。
不学蒲柳凋,贞心尝自保。
译文翻译
满山的竹枝在石缝中顽强生长,把整个江岛辉映得郁郁葱葱。
翠绿的竹叶把自己的身影重重叠在碧绿的江水上,秋风吹来,寒意在竹枝的吟唱中缭绕。
我没有听过龙吟的声音,但是此竹箫发出的声音比笙箫奏出的乐音会更美妙。
做人啊,别像蒲草弱柳,一遇秋风就枯凋,要像这慈姥竹,迎风挺立,虚心贞洁,自强自尊。
注释解释
慈姥(mǔ)竹:又称“子母竹”。做箫笛较好竹种。产于安徽当涂县慈姥山而得名。常用以比喻母亲的抚爱。
攒:通“钻”。
虚声:空谷间的回声。意为秋风吹翠竹,令人过早地感到了秋天的寒意。
龙吟:竹制笛吹出的声音,指笛声,似龙鸣之声。
凤曲:指笙箫等细乐,美妙动听的乐曲。
蒲(pú)柳:植物名,又名水杨。秋至而落叶。后用于比喻体弱或低贱。
凋:萎谢。言蒲柳质弱,不胜秋风而早凋。
贞心:坚贞不渝之节操。
诗文赏析
“野竹攒石生,含烟映江岛”,运用铺叙手法,描绘出一幅慈姥竹从石缝中钻出、茂盛竹枝叶缭绕轻烟辉映江岛的景致。与序相和,写尽一时一地风貌、气概。“攒石生”尽显慈姥竹充满生机,传达出慈姥竹坚韧不拔的神韵、顽强不屈的生命力。
“翠色落波深,虚声带寒早”,为全诗最精彩之笔,是咏竹诗中的绝品。钱钟书先生命之为通感,颇不尽意。同样李得裕《竹径》:“日落见林静,风行知谷虚。”同样是好句,或可称为体物尽性,人皆有此感只是诗人能更格物而写出文字。诗句中描绘出一幅青翠的竹色倒映在碧波之中水更绿、风吹竹声带来一片早春寒意的景致,富有无可言说之美。“翠色”句写色,“虚声”句写声。竹色使波色加深,瑟瑟的风竹之声使人似觉有春寒袭来。诗句通过人的各种感官的.感受,从多角度描写慈姥竹,用以咏竹,颇有新意。
“龙吟曾未听,凤曲吹应好”,写慈姥竹制笛吹出的声音,似龙鸣之声,比笙箫奏出的“凤曲”更好。明写慈姥竹制笛吹出的声音,似龙鸣般动听,更胜笙箫奏出的“凤曲”。实则写诗人的感觉,突出慈姥竹高风亮节的品格,妙趣横生。
“不学蒲柳凋,贞心尝自保”借蒲柳与慈姥竹对比手法,描绘出一幅蒲柳易凋谢、慈姥竹坚贞高洁的景致,侧面烘托出慈姥竹的坚韧顽强,从来不畏惧来自曲折恶劣的环境的折磨,亦是诗人喻己,托物言志,托慈姥竹“攒石生”的坚韧顽强,言诗人自己刚正不阿、铁骨铮铮的骨气。
在这首诗里,诗人没有按照一般人对“慈姥竹”的理解,表现母子之爱,而是从竹的本性着眼,赞颂竹之“贞心”。此诗语言简易明快,却又执著有力,具体生动地描述了竹子生在恶劣环境下,长在危难中,而又自由自在、坚定乐观的性格。诗人在生动描写竹之美的基础上,结句又通过对比手法,表面写竹,其实是写人,明写赞颂了竹永葆本色的精神,实则写象征了诗人面对种种艰难困苦,宁折不弯,决不向任何黑暗势力屈服的品格,和不肯与黑暗社会同流合污的铮铮傲骨,抒发了诗人自身向往高尚人格的感情。
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