带好吃的古诗

簋街有什么好吃的

簋街有什么好吃的

　　在东直门这条一公里多的大街上，150多家商业店铺中餐饮服务业的就占90%，餐厅密度之大在京城恐怕难以找出第二家。北京簋街有什么好吃的？小编告诉你！

　　麻辣小龙虾

　　鲜活的小龙虾，采用现做的方式。这样那新鲜甜美的虾味才更浓郁，虾肉更弹牙，辣得过瘾。口感相当不错，鲜、嫩、味儿足，多汁。赞一下！

　　推荐餐厅：胡大饭馆

　　地址：东城区东直门内大街（簋街）233号

　　红烧小龙虾

　　红烧龙虾的汁香稠浓郁，味道十足，吃的'时候先吸上一口虾壳上的酱汁最是享受。此刻，你是否也想念妈妈在家里红烧小龙虾的独家味道？

　　推荐餐厅：通乐老店

　　地址：东城区东直门内大街新太仓2号

　　辣田螺

　　这是一道非常适合下酒的小食，韧韧的田螺肉吸饱了麻辣味，在吸食咀嚼的过程中慢慢在口腔中释放，十分过瘾。

　　推荐餐厅：王老太鸭脖

　　地址：东城区东直门内大街10—10号

　　馋嘴蛙

　　端上来的时候还能听到噼里啪啦的爆油声，辣椒的香辣味道四溢开来，点燃了每一根嗜辣的神经，都是整只的，鲜嫩，又麻又辣，丝瓜软糯入味，吃起来很是上瘾。

　　推荐餐厅：嘉陵楼

　　地址：东城区东直门内大街（簋街）273号

　　泉水牛蛙

　　泉水牛蛙超好吃，辣、咸、嫩、鲜，总之一个字：爽！青笋和丝瓜混合的底，蛙肉满满的一大盆，少辣椒多，分量比较实在，牛蛙比较嫩，麻辣味足够。

　　推荐餐厅：兄弟川菜

　　地址：东城区东直门内大街199—201号

　　干锅牛蛙

　　呱呱叫的干锅牛蛙锅底汇集了数十种名贵的食材、香料，细火慢研，加上较新鲜的牛蛙原料。吃起来辣而不燥，细而不腻，香气怡人，绝对是让你停不了口的美味！

　　推荐餐厅：蛙蛙叫干锅年代

　　地址：东城区东直门内大街288—6号（*北新桥地铁站C口）

　　馋嘴蛙火锅

　　馋嘴蛙火锅，简直无敌了！牛蛙整个的在里面，超级嫩不说，价格也合适；再点些土豆、冬瓜、青笋之类的下进去，特好吃。

　　推荐餐厅：金簋小山城

　　地址：东城区东直门内大街（簋街）253号

　　红油辣锅

　　红红火火的红油辣锅最解馋了！看着红油在锅里冒着大泡泡，羊肉片在红油里翻滚，煮些油豆皮、面筋、莴笋、蘑菇、宽粉什么的，喝冰镇的凉啤酒，实在是太惬意了。

　　推荐餐厅：小洞天

　　地址：东城区东直门内大街260号（*北新桥地铁C口）

　　霸王鸡

　　选用上等的三黄鸡，用小火慢浸至熟宰块装盘，浇以秘制红油复合味汁，并配以雪梨、鲜菇、油麦菜、莜面、黄瓜等，荤素搭配，既改变了麻辣的强刺激又增添了水果、蔬菜的清香。

　　推荐餐厅：花家怡园

　　地址：东城区东直门内大街5号

　　烤猪蹄

　　煮好的猪蹄先腌后烤，有秘制味、黑椒等多种口味。猪蹄经过煮、腌、烤没有一点油腻的感觉，而且口感非常好，十分酥脆。

　　推荐餐厅：俞家小院猪脚巷

　　地址：东城区东直门内大街252号（*桃园酒家）

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醪糟怎么吃好吃

醪糟怎么吃好吃

　　醪糟，又叫酒酿，甜酒，酸酒。旧时叫“醴”，是一种米酒，江南地区特色传统小吃。以下是小编为大家整理的'醪糟怎么吃好吃，欢迎阅读与收藏。

　　【醪糟食谱】

　　醪糟南瓜汤圆

　　主料：南瓜200g、糯米粉400g、醪糟200g；辅料：白糖100g、枸杞5g、红枣8个。

　　1、枸杞用凉水、红枣泡泡洗净；

　　2、把南瓜去皮去掉籽，切小块；

　　3、蒸熟；

　　4、连汤汁一起放进料理机加白糖；

　　5、打成南瓜泥；

　　6、把南瓜泥加糯米粉里，和成面团，静止一会；

　　7、楸一小块面团，搓成小圆球即成汤圆坯；

　　8、煮锅加水、枸杞、红枣大火烧开；

　　9、下汤圆煮几分钟；

　　10、加醪糟大火烧开；

　　11、转中火煮到汤圆飘起膨大，加白糖煮2分钟即可。

　　醪糟蛋汤

　　主料：醪糟250g、鸡蛋2个。辅料：绵白糖适量、水适量。

　　1、鸡蛋2个准备好；

　　2、鸡蛋打成蛋液备用；

　　3、盒装的醪糟倒在锅内，并加入适量水，坐在火上煮开；

　　4、开锅后加入适量白糖；

　　5、淋上蛋液，并不断搅动，鸡蛋凝固后即可关火。

　　【醪糟食用方法】

　　1、直接食用：开瓶后用勺取出直接食用，细腻润滑、醇香甜蜜。(就是前面说到的)

　　2、作醪糟(酒酿、甜酒)饮料：

　　A、热饮：取适量醪糟，加适量开水，白糖搅拌后冷却即可饮用。

　　B、冷饮：将热饮放入冰箱冷冻后取出即成冷饮。

　　C、果汁醪糟(酒酿、甜酒)：在上述饮料中加入柠檬汁、橙汁、草莓汁等果汁制成风味别致的果汁醪糟。

　　3、全套醪糟：做法是把醪糟放在沸水中烧开，打入鸡蛋花，并撒入葡萄干、桃仁、花生、果干、白糖等，最后加入烧开的牛奶。

　　全套醪糟黄白相间，蛋花柔软，奶香酒味扑鼻，各种干鲜果星星点点，色彩斑斓，吃起来营养丰富，香甜而略酸，难怪群众视它为上好的早点。

　　4、醪糟(酒酿、甜酒)汤圆：选将适量水煮沸后加入汤圆，待汤圆浮出水面即加入适量醪糟、白糖，煮沸3-5分钟即可食用，可做早点、宵夜。

　　5、醪糟(酒酿、甜酒)鸡蛋：先将适量水和鸡蛋(去壳)煮沸，加入适量醪糟和白糖，再煮3-5分钟即可食用。醪糟不仅可以煮蛋，也可以用来煮鸡、鸭、鱼、猪肉等……

　　6、湖北“蛋酒”：将鸡蛋去壳打散，倒入沸水将鸡蛋烫成蛋花，加入约一勺“伏汁酒”和适量白糖，即可。

　　7、作调料：

　　A、作泡菜、酱腌菜配料，可调整风味。

　　B、做火锅调料，可增加醇香和回甜味。

　　C、拌入蒸菜、烧菜、可调香调味，去腥除膻。

　　D、根据你的创意和需要，还可作其他调料，丰富你的生活。

　　【醪糟食疗功效】

　　醪糟不但口味鲜美，而且营养很多。但并不合适于每个人，如患有肝病(急、慢性肝炎，肝硬化等)则不宜喝醪糟，因酒精对肝细胞有直接刺激作用，否则对病情不利。

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赞美梨好吃的诗句（最新形容梨好吃的句子）

1

梨乡寄情

张伟业

金秋送爽

宁陵万亩梨园

一派金黄

又到了梨果采摘的季节

刚走出医院的我

应邀来到这里

心情别样

徜徉在林间小径

我兴致盎然

步履铿锵

环顾挂满枝头的酥梨

我急不可耐

欲把丰收的喜悦分享

金辉映照着累累果实

笑声渲染着簇簇身影

置身在流金的梨果树下

寄托诗意的畅想

这里是梨花飘香的世界

这里是葛天文化的故乡

这里有千年佳酿张弓老酒

这里是宜居的长寿之乡

我真想在这里

携一帘幽梦

品赏“花天酒地”

与梨乡共吟

诗意的美好乐章

……

（张伟业，网名古城余韵，中华诗词学会会员、河南省诗词学会理事、河南省楹联协会理事、河南省作家协会会员、河南省杂文学会会员、商丘南湖诗社秘书长、睢阳区作家协会副*兼秘书长。出版有诗文集《心之曲》、《片叶集》和诗词专集《古城》）

2

在宁陵万亩梨园品尝酥梨

吴元成

这里是梨园，又不是梨园

宁陵人不唱戏，只踩高跷

只高举肘阁，沿着梨园游走

只把双手伸向树梢和花萼

就像他们的先祖葛天氏

在天地间旋舞

为梨花授粉，让芬芳酝酿成秋日的甜蜜

这多汁的果实，就像金黄的拳头

轻轻拍打果农的笑脸

原来这里是黄河故道

沙壤下，河流并没有远去

沿着杏树的根须

通过梨树的血管

涌向游人的味蕾

(作者系河南省诗歌学会副会长秘书长、河南省网络文学学会副会长)

3

《沁园春》贺宁陵第十一届酥梨节开幕

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好吃烤毛蛋的做法

好吃烤毛蛋的做法

　　毛蛋其实是一种孵化蛋。通常的做法是把它穿在竹签上，用来烧烤。有不少人认为，毛蛋营养价值高，而且十分便宜。在冬天，在街边的烧烤摊床旁等待一串烤毛蛋也是很惬意的事情 。下面是小编整理的好吃烤毛蛋的做法，欢迎阅览。

　　原料：毛蛋、烧烤料、各种调料（盐、花椒面、辣椒面、孜然面等等）、色拉油（用于刷在烧烤食物上）

　　工具：竹签、烧烤架、烧烤网、小型鼓风机、烧烤钎子、夹子、各种调料盒、纸杯、纸碟

　　步骤：

　　1、将买回来的毛蛋洗干净，煮熟；

　　2、用竹签把毛蛋穿在竹签上；

　　3、把烧烤的架子安装好，把竹炭放进去点燃，将烧烤网烤热；

　　4、把穿好的毛蛋放在烧烤网上，用刷子刷上色拉油，放上调味料；

　　5、时刻翻转烧烤网上的毛蛋，以免烧焦；

　　6、将烧烤熟后的毛蛋装盘，撒上孜然面或者根据个人口味撒上辣椒面；

　　烤毛蛋就这样做好了，其实烤毛蛋和烧烤的其他东西差不多一样，就是在烧烤的时候要注意不停的翻转毛蛋以免烧焦。

　　烤毛蛋的营养价值

　　毛蛋既然也属于蛋类，那么它是否也和其他蛋类一样含有丰富的蛋白质呢？吃毛蛋到底有没有价值呢？对于人体到底是好是坏。接下来为你解读这样的疑惑。

　　研究发现。毛蛋不但和鸡蛋一样拥有丰富的'蛋白质和脂肪以及微量元素和维生素，而且毛蛋更加的美味，所以这也才会引起新闻里经常可以看到广大美女不顾形象围在烧烤摊前吃毛蛋。常吃毛蛋能够提高我们人体的抵抗力。而且毛蛋有补气的好处，经常食用可以使面色红润，食欲增多，身体强壮，并且延缓衰老等。毛蛋的蛋白质含量很高，这是因鸡蛋在孵化的时候，营养不仅没有遭到破坏，反而经孵化有所增强。

　　但是，毛蛋中的蛋白质、脂肪、糖类、微量元素、无机盐、维生素等营养成分已发生了变化，特别是孵化时间长的毛蛋，绝大部分营养已被胚胎发育消耗掉了。一来没有提供人体所需营养素，二来又会造成一定的伤害，所以非常不建议大家食用毛蛋。

　　烤毛蛋的热量高吗

　　烧烤类的食物一般都是挺上火的食物，对于烤毛蛋来说，热量高么？

　　每100克毛蛋所含热量约为176大卡，低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，有利减肥... 毛蛋，别名-死胎蛋、鸡胚蛋营养成分表 总卡路里:176大卡而且烧烤类的食品能量之所以高是因为是脂肪含量相对高一点，且对蛋白质及其他营养素有破坏，会产生一些对身体不好或者加重肝脏负担的东西，还会产生一些致癌物，如烧烤会产生苯并芘是强致癌物，所以建议少吃或者不吃，特别是烧烤类的食物。

　　烤毛蛋能常吃吗

　　毛蛋实际上就是**蛋在孵化的14至21天内，由于温湿度或细菌和寄生虫感染造成的死鸡胎。毛鸡，就是已孵化成的小鸡，因温湿度或外在原因等，造成的虽已在蛋壳内孵化成鸡，但却没有成活的雏鸡。实蛋则是未**的鸡蛋经过孵化后没有孵出小鸡的蛋，也叫“寡蛋”。

　　鸡胚蛋里含有大肠杆菌、沙门氏菌等多种病菌。因此，毛鸡蛋在食用前，必须经过足够的高温加热，以避免在食用后容易出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道不适的症状。毛鸡蛋可能含寄生虫。事实上，毛鸡蛋中所含的蛋白质、脂肪、糖类、维生素或矿物质等营养成分，绝大部分已经在孵化过程中被胚胎利用掉了，因此并没有太大的营养价值，根本不能与鲜鸡蛋相比。而且，毛鸡蛋中还可能含有大肠杆菌、葡萄球菌、伤寒杆菌、变形杆菌等多种病菌 。

　　实际上，死精蛋主要是在孵化小鸡的过程中，由于气温、湿度或沙门氏菌感染及寄生虫污染，使鸡胚胎发育停止而形成死胚胎。鸡蛋自身所含的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐和维生素等营养成分，在孵化过程中大多已被胚胎的发育消耗掉了。即使能保留一点儿营养成分，也无法与鲜蛋的营养成分相比。

　　烤毛蛋有毒吗

　　不少人应该都有疑问，既然毛蛋是鸡蛋在孵化过程中未成形的小鸡胚胎，那么“烤毛蛋”有毒么？

　　由于此时蛋的营养已被胚胎吸收得差不多了，毛蛋的营养价值并不高。而且此类蛋中含有许多大肠杆菌、葡萄球菌、伤寒杆菌、变形杆菌等对人有害的病菌，易引起食物中毒和其他疾病。实蛋是一种没有经过**的蛋，一些不法商家用碱和蛋清勾兑实蛋，长期食用这样的实蛋对人体有害。人如果吃了这种带有病菌的鸡蛋，很容易发生食物中毒，并诱发痢疾、伤寒、肝炎等疾病。此外，毛鸡蛋中的激素含量较高，对青少年的生长发育极其不利。也有用臭鸡蛋做实蛋的，而这种蛋因久放或裂缝造成细菌侵入并大量繁殖，产生甲烷、氮、氨等物质而发出恶臭。即使经蒸煮，其中的胺类、亚硝酸盐、细菌毒素等依然存在，吃多了会诱发癌症。

　　虽然这种毛蛋好吃，但是毕竟它是小鸡胚胎，所以还是少吃为好。

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饺子好吃的段落

饺子好吃的段落

　　段落是指根据文章或事情的内容、阶段划分的相对独立的部分。下面为大家带来了饺子好吃的段落，欢迎大家参考！

　　1、饺子静静的放在盘子里，宛如娇羞的少女。我轻轻尝了一口，醇厚的浓汁顿时冲击了我的味蕾。

　　2、我包的饺子可漂亮了，一个个像弯弯的月牙。

　　3、妈妈先把皮*坦地放在手掌心上，用筷子把肉馅儿放在雪白的饺子皮中间。饺皮对边按在一起，再按起许多好看的花边，花边编密了，像一把把梳子。

　　4、煮熟的饺子出锅了，姥姥把饺子捞出来放到了盘里，一个个饺子可漂亮了，我吃着自己包的饺子，心里美滋滋的！

　　5、水饺胖乎乎的，晶莹剔透，看着都让我嘴馋忍不住咬了一口，那味道顿时在嘴里化开来美味极了。

　　6、煮熟的饺子就像打南边来了一群鹅，劈了啪啦地滚下了河，先沉底后漂着，变成弯弯的月亮。

　　7、煮饺子时，饺子就像晶莹剔透白色的船。

　　8、饺子就像漆黑夜空的一轮弯月，照着思乡的人，幻想着家的温暖，团圆的幸福。

　　9、饺子静静地躺在盘子里，宛如娇羞的少女。她有着晶莹剔透的身体，较好的面容。仿佛迫不及待想要人吃了一般。

　　10、妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前，真是可爱极了。

　　11、今天，我和妈妈在厨房里包饺子，包饺子前，妈妈准备了葱，饺子皮，肉。我们把手洗干净，就开始包饺子，开始我还不会包，妈妈就让我看她怎么包。妈妈包在饺子皮里放些肉，再把饺子折一折，然后把饺子拿起来，从左往右一点一点捏过去，一个饺子就包好了。后来我也学会了包饺子。饺子包好了，我们把饺子放进*底锅里烤了10分钟，饺子熟了。我吃着香喷喷的饺子，心里美滋滋的。

　　1、妈妈先把饺子馅放在皮儿的中间，再用勺子按了按馅儿，接着把馅儿弄得圆圆的，然后把饺子皮对折，使劲一捏中间的皮，最后两边的饺子皮向中间捏褶。包出来的饺子就像个小元宝似的，圆溜溜的，好看极了！我也学着妈妈的样子，一步一步地包，果然，包出的饺子有模有样了。妈妈一看马上就表扬我了：“有进步，继续努力！”我一听，就像上了发条，来了劲头，包了一个又一个。想想就要吃到我自己包的饺子了，我的心里美滋滋的。

　　2、星期天，妈妈在家教我包饺子了。先把包饺子的东西准备好，再拿饺子皮，放在手心中心，拿筷子把肉放在饺子皮中央。妈妈示范给看，我也照着做。接着把皮包起来，用点水粘在角上，相互对折起来。我包的时候，左碰碰，右碰碰的，就是不知道怎么包，真的想撒手不管了。可是妈妈拉着我，教给我方法。最后把饺子都包好了，我却变成了小白猫。我的饺子放在妈妈做的饺子中间，这不是滋味，看上去好像一块鲜花中的大泥巴。饺子包好了，虽然样子不好看，但是吃着我自己包的饺子，我心里甜滋滋的。

　　3、开始包饺子了，妈妈说用左手托着皮，右手拿勺放馅，把馅放在中间，把两边的皮对折，再用左手和右手的大拇指和食指用力向中间一捏，咦，一个元宝似的饺子就这样做好了，真简单，我也开始学着妈妈的样子做起来，可我当放好馅想要包的时候，饺子皮在我手上竟然变成了“胶水”把我的小手粘住了，怎么回事？妈妈一看原来馅放多了，漏汤了所以不好涅，接着我又包第二个，放好馅一捏，这次还算顺利。可我包的饺子像个挨饿的士兵站不住，妈妈说馅放得太少才会站不住，也不好吃。我又继续包，不知怎么包的饺子又露馅了。

　　4、小时候爱吃饺子，每当看到母亲系着围裙包饺子心里就觉得很幸福。长大了还是爱吃，*时爱吃，过年时更是爱吃，喜欢一家人围在一起包饺子的氛围，在欢声笑语之中一个个似乎还印着指纹的饺子就诞生了，它们是一个个快乐和幸福的吉祥物，吃在肚里暖在心里。

　　5、一直都很喜欢过年，那是因为过年了就可以理所当然地吃上饺子，尽管里面放的肉很少，吃起来却是特别的香，我知道，那是母亲把浓浓的情也包在了里面。和朋友聚餐，首选的也是饺子，几个人快快乐乐地包饺子即联络了感情吃饱了肚子又省了钱。看着那些各式各样的饺子在一起在沸腾的锅里翻滚，心情也跟着沸腾了起来。

　　6、“我也来包饺子咯。”文姐不愧有大姐风范，一声吆喝就来了。只见她不慌不忙地摆餐布、包饺子。看似不紧不慢的包饺子，实则包的飞快，而且个个都是有模有样，饺子经她这么几下撮合，好像变成了穿着洁白盛装的小姑娘。我曾自以为最拿手的厨艺，今天在文姐面前却逊色不少！包出来的饺子又小又丑不说，而且还骨碌打滚。我还能自以为是吗？还能坐井观天吗？还是站直了身子，认真学*学*吧！我睁大眼睛仔仔细细瞅着文姐的一招一式，原本丑陋的饺子经她这么一指点，瞬间增色不少。我是又羞又愧，又惊又喜啊！

　　7、俗话说，“好吃不如饺子，舒服不过倒着”，北方人民对于饺子的喜爱可见一斑了。包饺子最能体现一家人的温馨与亲昵的氛围，你看，剁肉的，和面的，择菜的，擀皮儿的，包饺子的，烧火的，各有分工，人人能帮上忙，个个能露一手。包出的饺子也是形状各异，大小不一。用我岳母的话讲，叫做“从爷爷辈儿到孙子辈儿的都齐了。”全家人说说笑笑，其乐融融也哉！

　　8、母亲买回面粉，和着冷水搅拌均匀，母亲的手，从小就是细长灵活的手，只是粗活干得太多，没有城里的姑娘那样柔美光滑。母亲的手，从小就是煮饭生火，织布打柴，挑粪插秧的手，小小的我，看着母亲的手灵活的柔着面团，从左往右，从上至下，从里到外，从四面八方柔软而游刃有余的使着劲，便觉得，她那双粘满面粉的手是那样灵巧而美丽，在阳光下显得格外神圣。

　　9、包饺子这活儿也并不是女人的专利，男人也会包，跟朋友到过一个单身男人的家，都以为他是天天泡酒吧的主儿，没想到在他的家里竟然放着面板和擀面杖，更另人意想不到的是还有专门盛饺子馅的那种小木片，扮馅、和面、擀面皮，捏饺子样样都是行家，短短的时间内就能冒出一大片玲珑可爱的饺子让人垂涎。我喜欢吃饺子，也喜欢包饺子，喜欢在包饺子时想着自己的心事，那一缕一缕的情思尽在圆圆的面片和拌馅之中，相信吃的人也一定能感受得出我的温暖情怀。

　　10、姥姥拿起一个小面饼用手压扁，接着用一只手压在擀面杖上，另一只手的大拇指和食指捏着面饼的边缘，随着擀面杖在桌子上滚动着，面饼也随着手指作圆形运动，很快一个圆形的薄薄的饺子皮就好了。姥姥把擀面杖递了过来，小杰就依葫芦画瓢地擀起来。由于是第一次擀，开始只是擀面杖在滚动，面饼便被压得越来越长，小杰好像也发现了这个情况，于是用左手把半成品的饺子皮旋转九十度继续擀。看着小杰认真的样子，姥姥姥爷开心地笑了。

　　11、和好了面团，母亲将面团扯出好几大块面团，用擀面杖来回的压*压宽压薄，然后用水杯在压好的面皮上按下一个个圆圆的小印，这样，一个个像白色湖面泛起的“涟漪”出落成略施粉黛的饺子皮，好似母亲那张洋溢着幸福的苍白的脸。

　　12、开始和面了，妈妈先把面和成了一个面团、又把面团搓成了一个长长地圆条、又把圆条切成了小椭圆形、再把小椭圆形压成小圆片、最后再把小圆片擀成大圆片、调好馅儿就可以包了。我左手先拿着皮，右手拿着筷子夹馅儿。先包了一个，结果馅儿漏了出来。妈妈说：“你放的馅儿太多了，下次要注意。”我说：“好的。”我又拿了一个皮，开始包了，这次包的差不多。我又反复包了几次，包出了个我感到最好的一个。开始煮饺子了。过了一会儿，饺子煮好了。妈妈乘好端过来，吃着自己包的饺子，非常高兴。今天不但吃到了美味的饺子，而且还学会了包饺子。今天过得真有意思。

　　13、我吃过饺子，看过别人包饺子，却没自己动手过，这回我可得大显身手了。我拿起一张饺子皮，用勺子舀起满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意：哈哈，我不学就会，真是聪明啊！正当我暗暗得意时，那肉馅就像个顽皮的孩子：当我把左边的皮捏好，肉馅从右边出来了；等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃出来了。这让我为难了，怎么办呢？突然，我灵光一闪，想到了一个好主意。我先拿一张饺子皮，舀一大勺肉馅放在饺子皮中间，再拿一张饺子皮覆盖在上面，最后把边缘捏紧，这样，一个圆形的饺子就包好了。“虽然样子不好看，但这样也是有好处的。这样包的饺子馅多还不会漏出来。”我自我安慰道。这碗饺子凝聚了我的心血，吃着它，我别提有多开心了。

　　14、饺子堆里好热闹，切的切，拌的拌，递的递，我也加入了这个忙碌的队伍当中，开始包饺子了，我都有很多年没包饺子了，跟着身边的同伴，学了很多种包饺子的样式，有东北的包法，有南方的包法，还有很多自家样式，是不是我天笨的.原因，我包的是这里面最丑的，但是我还是很开心，跟大家在以前的时候，忘记了自己是一个什么样的人，变成了一个简单的自己，像小孩子一样······描写饺子的片段

　　15、父亲做好了饺子馅儿，我们俩孩子般兴奋的笑着，开始包起了饺子。父亲包饺子时馅儿放的较多，饺子肥硕结实，捏边时，捏的精致漂亮，就像做着一件艺术品，有些不忍心放入沸滚着热浪的锅中，而我怕捏饺子边的时候馅儿溢出来，所以放的馅儿较少，包的饺子就像一个失去了光泽的贝壳，显得瘪小、丑陋，父亲边捏饺子边问我学校里的事儿，我便侃侃而谈，上至名人轶事，下至课堂打闹，一阵阵爽朗的笑声伴随着优美的曲调传出窗外。

　　16、我忽然想到了，兔年马上来临，何不包一些兔饺子呢？我往面皮中间放了一团肉馅，使劲挤紧面皮，却不料挤爆啦。不过没事，我捏了一点小面团，补在那儿，充当兔尾巴。之后，我给他精心打扮了一番，长耳朵，大眼睛，三瓣嘴，一只活灵活现的面兔子展现在我面前。此时，爸爸妈妈们也包的差不多了。饺子可以下锅喽。我们把它们放进锅里。二十分钟后，一股浓浓的白烟把我勾了过去，饺子熟了。揭开锅盖，浓浓的膻味扑鼻而来。这么多饺子竟然只有一个烂的，那就是我的“玉兔水饺”。妈妈笑了，“这敢情是兔子吃羊啊！”兔子的大肚子崩开了。品尝一下饺子，不错，冬至那天，我们可不用当秃耳朵人了。这饺子真的胜过“三全水饺”，因为它里面包含着浓浓的亲情。

　　17、有一次，姨夫带着表弟来我家走亲戚，母亲做的是饺子。那天的饺子真香，母亲割了一斤多肉放进馅儿里，还从菜园里割来嫩韭菜，我们一边帮母亲包，一边流口水。饺子煮熟了，香气扑鼻，沁人心脾，整个堂屋里弥漫着饺子香，嗓子眼里恨不得生出一只小手抓过来大吃一顿。但照例还是要客人先吃的，我们却被支到了一边干这干那。但哪儿心思干活儿啊，心思全在那喷香的饺子上了。

　　18、我洗洗手，拿起一个饺子皮，煞有介事地往上面放饺子馅，揪起两个边使劲一捏，好家伙，不知怎么搞的，饺子馅一点儿也不听话，直往外跑。我是按下葫芦浮起瓢，费了九牛二虎之力才把饺子皮捏上，此时，我已经是满头大汗了。当我把我的得意作品摆在妈妈包的饺子旁边时，我就像一只斗了败仗的“公鸡”似的，耷拉着脑袋，站也站不稳，还伤痕累累呢，满身都是饺子馅。妈妈看了哭笑不得地说“这饺子怎么连个褶都没有啊？来，我教你。”

　　19、听了妈妈的话我又静下心来慢慢包，虽然包的饺子没有妈妈包的好，但是饺子能站住了，也不露馅了，一个比一个好看，感觉自己包的饺子像小鸭，像天鹅，他们都在冲我笑。我嘴里还不由自主地哼起了小时候的一支儿歌。“羊妈妈包水饺，中间突起两遍翘，有的像香蕉，有的像小船——”就这样，我真的学会了包饺子，越包越好，一会工夫饺子包好了，吃着自己亲手做得香喷喷的饺子，心里美滋滋的，别提有多高兴了。

　　20、我最期盼的就是能吃到父亲包的饺子。当闻知我周末过来想吃饺子，父亲便会提前擀好荏面，准备好水果、蔬菜。荏（ren）是家乡的一种油料作物，将荏擀细后，包的饺子尝起来，有种爨味，在家的时候，母亲常用擀细的荏面和洋芋包饺子，每次吃到荏馅儿饺子的时候，感觉仿佛又回到了童年：全家聚在一起，欢天喜地、笑笑呵呵，母亲盛着热气腾腾的饺子，爨味四溢、美味无穷，我和妹妹嬉闹着，吃个碗底朝天。

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美食好吃的句子

1、该烧香的烧香，该吃饭的吃饭，该办事的办事，天打雷劈也得办。

2、我在发胖，见者有份。

3、不闻人间烟火，但食人间美味。

4、好想吃个火锅，冒着热气儿，暖融融的。

5、快乐的证据。

6、人生在世，火锅二字。

7、吃一点就饱，浪费不可耻。

8、一碗手擀面，足以慰风尘。

9、我只吃KFC，我上辈子一定是难忘鸡。

10、美食一上桌，脑子里发布的第一指令是“吃”而不是“拍照”，才能称为称职的吃货！

11、世界那么大，我想边走边吃。

12、珍馐美味，口齿留香。

13、月亮掉海里，今晚海底捞。

14、烧烤新一派，美味人人爱。

15、膘肥体壮，长势良好。

16、又长又宽，一根就能喂饱你！

17、心事都得憋着，怪不得我肚子瘦不下去。

18、水煮牛肉，只此一碗，一顿足矣！

19、我有一个梦想，梦想有一天，全世界所有的饭店都会免费。

20、我往宇宙撒了把盐，如果三点前还睡不着，今晚就吃盐焗小星球。

21、岁月就如五香酱牛肉，经过风雨沧桑的烹制，呈现出生命的五香味厚。

22、虽然我不会做饭，但是我点得一手好外卖呀。

23、别人都是吃两口就饱了，我是吃饱了还能吃两口。

24、每天叫醒你的不是梦想，是食物的香味。

25、好看的锁骨千篇一律，有趣的肚腩弹来弹去。

26、你有你的良辰美景，我有我的美食盛宴。

27、我饿了，果然聪明可爱和漂亮都不能当饭吃。

28、知道减肥为了什么吗，减肥就是为了再吃。

29、回味无穷，色味俱佳。

30、料理是一场期待的旅行，跨过山和大海，一路走来，只为遇见你的舌尖。

31、生活不止要尝甜头，还要吃甜品。

32、小猪小猪胖嘟嘟，吃完就睡呼噜噜。

33、以前喜欢黑白灰，现在喜欢颜色鲜艳，人没老，就是嘴硬。

34、生活不只眼前的苟且，还有街边的火锅、烧烤、麻辣烫。

35、在一个有雨有肉的夜晚，和你没头没尾分一瓶酒。

36、盐于律已，甜以待人。

37、人生苦短，再来一碗。

38、是谁的小嘴儿在吧唧吧唧吃个不停呢，oh，是我自个儿。

39、你叫醒不了一个装睡的人，却能轻易叫醒一个吃货。

40、上帝给了我吃货的胃，却没有给我土豪的身份。

41、世界上最治愈的东西，第一是美食，第二才是文字。

42、用古法压榨出的新滋味，像令人惊喜的老朋友，带着流年芬芳，与你相逢。

43、减肥哪有那么容易，每块肉都有它的脾气。

44、记得不要低头，双下巴会很明显。

45、我的梦想是住在食家庄，日日食全食美，夜夜碟碟不休。

46、好吃的东西要吃进肚子里，可爱的人要放进心里。

47、从葱爆羊肉面开始，一起“嗦”面吧。

48、尝百味烧烤，品人生百味。

49、别在伤口上撒盐了，也撒点孜然吧。

50、我发誓，吃完这顿开始减肥。

51、幸福就是，美食在锅，好友想念，不问明天。

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粥要怎么煮才好吃

粥要怎么煮才好吃

　　导语：粥是很养胃的东西，也是很多人喜欢喝的。而且粥的做法很多，不同的材料都可以做出美味的粥来，那么，怎样煮粥才好吃呢？下面小编就来介绍下怎样煮粥才好吃呢？

　　怎样煮粥才好吃

　　1、浸泡：

　　煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处

　　1：熬起粥来节省时间；2：搅动时会顺着一个方向转；3：熬出的粥酥、口感好。

　　2、开水下锅：

　　大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么？你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧？开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间。

　　3、火候：

　　先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的.大小转换，粥的香味由此而出！

　　4、搅拌：

　　原来我们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担忧，为什么还要搅呢？为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。

　　5、点油：

　　煮粥还要放油？是的，粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。

　　冬季喝粥养生三个讲究

　　冬季肠胃不好 喝熬烂的粥

　　*时煮粥，大家都喜欢把粥熬得糊糊的，觉得这样的粥最有营养，容易让脾胃虚弱的人吸收。因为粥里含有的维生素B族等营养物质都是水溶性营养物质，将粥熬得稀烂以后，给消化不良、脾胃不好或者手术后只能吃流质食物的病人吃，有利于粥中营养物质的吸收。如果想要提升粥的营养价值，可以根据食粥对象的不同，搭配不同的食物，提升粥的营养价值。

　　糖尿病人

　　我们都有这样的体验：早上喝一碗粥去上班或者上学，前两个小时总能够保持精神饱满的状态，但是到了十点左右，肚子就开始咕咕叫了。这并不是因为粥没有营养，而是粥有促进消化易于吸收的特点，因此人体血糖会上升得很快，在早上的前两个小时就能够表现得能量充足。但正因为营养易于被吸收，血糖升得快，降得也快，两个小时以后，人就会开始感到饿了。鉴于粥对血糖升降有较大影响糖尿病人最好不要喝粥，以避免血糖上升无法控制的情况出现。

　　儿童

　　儿童正处于成长期，如何喝粥才能让儿童摄入更多的营养，让营养更均衡呢？这需要遵循一个配餐原则，即：搭配食物的原则，生物学种属越远越好（如动物配植物比单纯植物配植物好），食物种类搭配越多越好，同时食用的次数越多越好。粥是个“润滑油”，和什么东西都可以良好进行搭配，只要遵循营养全面*衡的原则，就可以熬出美味营养的粥。

　　大米粥煮多久

　　大米粥要煮多久这个问题是因人因烹饪方式的不同而有所不同。从个人喜欢大米粥的柔软程度来说，如果是喜欢吃那些粥水分明，米粒形状完整的大米粥，那么煮10到20分钟就可以了。如果喜欢粥水混为一体，非常浓稠完全看不到米粒形状的大米粥，那么需要1个小时左右。但是如果想粥又浓稠又省点时间，大家在煮粥的时候可以加点碱进去，这样的煮粥很快就烂。大家还可以事前先把大米放入冰箱冻一下，冻过的米因为会出现很多小裂痕，所以很好煮，这样的米煮粥也很快就烂开，这样可以节省了煮粥的时间。

　　煮大米粥的时间还和你选择的烹饪工具有关，如果食用电饭煲来煲粥，那么需要的时间久会比用煤气炉、电磁炉、高压锅慢，用高压锅煮粥最快。一般用电饭煲煮大米粥需要至少30至40分钟，高压锅煮5分钟那粥已经烂了。可是煮粥的快慢还和你的分量有关的，所以大家在煮粥时，要结合自己使用的烹饪方式、自己喜欢的浓稠程度、煮的分量来判断煮粥所需要的时间。

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如何蒸螃蟹好吃

如何蒸螃蟹好吃

　　在很多人眼里，螃蟹可谓是不可多得的美味佳肴！鲜嫩的蟹肉、还有营养十足的蟹黄，想想都能够让人流口水。螃蟹买回家后自己做出来的又干净又实惠，如今有很多人宁愿自己买螃蟹带回家加工烹饪，下面是小编带来的是如何蒸螃蟹好吃，希望对您有帮助。

　　清蒸蟹加些紫苏叶

　　清蒸螃蟹时可以加入一些紫苏叶或鲜生姜，不仅能保持螃蟹的味道鲜美，还可以驱寒解毒。另外，如果需要保存活蟹，可以把螃蟹放在盆里。盆中不能放水，盆上面用柔软的菜叶覆盖，这样螃蟹的生存环境不干不湿，又能让它获得充分的氧气。

　　螃蟹以清蒸最能保持原汁原味的鲜美，在蒸螃蟹时，宜加入一些紫苏叶、鲜生姜，以解蟹毒，减其寒性；蒸煮螃蟹时，在水开后至少还要再煮20分钟，煮透才可以把蟹肉的病菌杀死，安全食用。

　　有的时候，亲朋送的螃蟹往往一大篮，一时吃不完怎么保存呢？

　　活蟹可以放在冰箱的冷藏柜（看清楚啊，是冷藏果蔬的那一格，不要放在冷冻柜冻死了螃蟹哦）。也可以“干放”（不加水存放），但一定要在阴凉处，不然它会被热死。推荐把螃蟹放在盆里。盆上面用柔软的菜叶覆盖，盆中不能放水，这样螃蟹的生存环境不干不湿，又能让它获得充分的氧气。捆绑好的蟹也能加水存放，但切记水高不能盖过蟹背，让它可以在水面上呼吸。这三种保存方法能让捆绑后的蟹存活一周左右，不过最好尽快食用。

　　此外，到任何一家饭馆，一般上门一杯茶，如果你要吃蟹，茶水还是免掉吧。吃蟹时和吃蟹后1小时内不要喝茶。因为开水会冲淡胃酸，茶会使蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收，还可能引起腹痛、腹泻。

　　螃蟹的做法

　　1、清蒸：梭蟹黄好吃、石夹红肉鲜

　　这是能够保持螃蟹原汁原味的经典做法，最多不过加点姜醋去腥驱寒，而即使有了调料，在吃螃蟹时，第一口还是不去蘸，以品味螃蟹的原汁原味。在清蒸前，应将螃蟹逐个洗净，放入水中养半天，让其排净腹中污物，蒸的过程中不能断气、开箱，要一下到底把螃蟹蒸透，否则便影响蟹的口味。梭蟹黄好吃、石夹红肉鲜美，这也是两种海蟹不同的味道。

　　2、醉蟹：浸泡一周左右时间

　　淡水蟹（大闸蟹、大沽河毛蟹等）除了清蒸之外，也可进行腌制，最常见的就是制作醉蟹。制作醉蟹时，首先需要将螃蟹洗净，把每只的蟹脐劈开一点，挤出脐底污物后放入少量精盐，然后掰下蟹爪尖一个，从脐盖上部扎进以钉牢脐盖，并放入小坛内。坛内放入姜片、花椒、精盐，将螃蟹逐只放入后，使用老酒慢慢浸泡，加一点酱油和白糖，把坛口封密时，加以摇动，使每只蟹匀浸着酒汁，约浸泡一周左右时间即可启封食用。

　　3、爆炒：适用于小个头螃蟹

　　个头大的螃蟹以清蒸为好，一些个头小的螃蟹，可以采用爆炒的方式。在将螃蟹洗净之后，准备好葱、姜、辣椒等辅料，将锅烧干后倒入油烧热，之后放入辣椒、花椒煸出香味，在放入葱姜翻炒，出味后放入一切为二的螃蟹，两面分别煎一下，等蟹壳变红之后倒入清水（没过螃蟹一半处），放精盐、料酒，盖盖煮，烤干水分后即可出锅。

　　螃蟹不能和什么一起吃

　　1、不能与茶水同食：吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。一是因为茶水会冲淡胃液，不利于蟹的消化，二是因为茶中的鞣酸会使蟹肉中的蛋白质凝固。两种原因均不利于蟹的`消化吸收，还可能引起腹痛、腹泻。

　　2、不能与柿子同食：秋季蟹肥之时正是柿熟时，但二者不能混吃。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固，凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败，引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。蟹、柿均为寒性，同食寒重则损伤脾胃。蟹最好也不要与葡萄、石榴、山楂、梨、苹果等同食。

　　3、不能与花生同食：花生脂肪含量高达45%，油腻之物与蟹同食，易致腹泻。

　　4、不能与泥鳅同食：泥鳅其性温，而蟹其性冷，二者同食不利于健康。

　　5、不能与香瓜同食：香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除热通便。与蟹同食，有损肠胃，易致腹泻。

　　6、不能与梨同食：梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易伤人肠胃。

　　7、不能与冷饮同食：冰水、冰激凌等属寒凉之物，使肠胃温度降低。与蟹同食，易致腹泻。

　　吃蟹时不要乱嚼一气，要注意四个清除

　　1、清除蟹胃：躲在蟹黄里的“三角包”

　　打开蟹壳，可以看到在壳上沾有一些蟹黄，蟹胃就藏在壳子的蟹黄里。用勺子将蟹黄打开，轻轻吸吮上面裹着的蟹黄，露出的三角包就是蟹胃了。螃蟹以水生小生物、水草及腐烂的动物为食，所以蟹胃很脏，不建议食用。

　　2、清除蟹腮：两排“小扇子”

　　蟹腮最明显，打开蟹壳后在蟹身上的两排灰色扇状软绵绵的组织就是了。蟹腮是螃蟹的呼吸系统，也同样不宜食用。

　　3、清除蟹心：黑膜下的“六角板”

　　中医常说螃蟹是极寒的，而在螃蟹身上又数蟹心最为寒凉，吃蟹时要记得取下。蟹心是一个白色的六角形，它一般位于蟹中央一块黑色膜衣下，连接两片蟹腮中间的白色物质就是蟹心。

　　4、清除蟹肠：蟹胃通到蟹脐的一条黑线

　　蟹肠位于螃蟹下腹部的那块可以掰开的三角内。打开三角可以看到它顶端连接蟹身的一条黑线，它就是蟹肠了。蟹肠也属于螃蟹的消化系统，建议将其取出，不食用。

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粽子放什么馅好吃

粽子放什么馅好吃

　　导语：生活中比较常见的粽子馅就是咸蛋黄和猪肉，那么除了这些，粽子放什么馅好吃呢?下面就和小编一起去了解一下吧!

　　粽子放什么馅好吃

　　大肉粽：

　　肉粽是传统食品之一。粽子重约二三百克，里面是糯米包着猪肉和绿豆为馅，高级一点的还包着香肠板栗笋丝之类。

　　主要原料：糯米、绿豆、五花肉、粽叶、棕绳、盐、油、味精;

　　原料：糯米、新鲜五花肉、咸蛋黄、粽叶　

　　蛋黄粽：

　　调料：蚝油、生抽、老抽、美极鸡粉、美极鲜味汁、姜末、五香粉

　　做法：

　　1、准备做蛋黄粽子的材料，五花肉按自己喜欢的口味烹饪好，棕叶泡好。

　　2、棕叶泡好后，开始包，做成漏斗状。

　　3、将糯米和馅料放入，两边放米，中间放蛋黄和五花肉。详细图解做法见：蛋黄粽子的做法。

　　蜜枣粽：

　　主要原料为：糯米、蜜枣;棕叶、水、盐;

　　做法：

　　糯米、蜜枣洗净;生粽叶用沸水稍汆一下，粽叶折成三角形漏斗状，放入少许糯米略压实，放入蜜枣包好，详细图解做法见：蜜枣粽子的做法。

　　豆沙粽：

　　原料一般主要是：糯米、豆沙、葡萄干、粽叶等。

　　做法：

　　1. 粽叶提前泡软冲洗干净。

　　2. 糯米浸泡至少4小时，葡萄干清水冲洗后与浸泡好的糯米拌匀。

　　3. 将粽叶光滑面朝内，卷成漏斗状。详细图解做法见：豆沙粽子的做法。

　　碱水粽：

　　咸肉碱水粽子的做法是在粽子中属于非常经典的，主要原料是糯米、五花肉、眉豆、花生米和食用碱等;

　　要想知道如何做咸肉碱水粽子才好吃，便要留意一下咸肉碱水粽子的详细步骤图解。

　　百果粽子：

　　糯米750克、青梅、菠萝肉、冬瓜条各25克，西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、红丝各15克，白砂糖300克。先将青梅、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮，沥干水分，然后用白糖腌渍24小时，即成馅。包成五角方底粽，煮50分钟，离火焖4分钟即成。

　　绿豆鸭蛋粽：

　　糯米、绿豆各750克，花生米25克，熟咸鸭蛋黄5个。将蛋黄切碎与糯米、绿豆、花生拌匀即成馅。取泡过的粽壳叶折成斗状，填入适量馅料，包好**锅加冷水浸没粽子，煮沸1小时后，改文火煮1小时即可。

　　陈皮牛肉粽：

　　泡过的糯米、绿豆各1000克，牛肉、陈皮各100克，猪肉末50克，葱末、姜末、食盐适量。用猪油将葱末炒黄，依次放入牛肉、陈皮、猪肉末炒半分钟后，淋上麻油即成馅。包时先填进拌匀的`糯米、绿豆，将馅料夹在中间，再按上述方式煮熟。

　　关于不同地区端午节粽子的种类

　　1、广东粽子

　　广东粽子是南方粽子的代表,外形别致,个头较小,正面方形,后面呈现圆锥行。广东粽是所有粽子中用料最丰富,做法费时最久的。冬叶包裹着糯米、绿豆、冬菇、咸蛋黄、花生、五花肉及莲子,是传统裹蒸粽的做法,丰富的材料,带来口感上的满足。

　　2、北京粽子

　　北京粽子呈斜四角形或三角形,是北方粽子的代表。市面上卖的大多数是糯米粽,农村中仍*惯吃大黄米粽,黏韧而清香,别具风味。北京粽子多数用豆沙、红枣做馅,也有用果脯做馅的。

　　3、嘉兴粽子

　　浙江嘉兴粽子历史悠久,有鲜肉、豆沙、八宝、鸡肉粽等品种。嘉兴粽子最出名的是五芳斋的粽子,从选料、制作到烹煮都有独到之处。米选择上等白糯米,肉则精选猪后腿,粽子煮熟后,肥肉的油渗入到米之中,入口鲜美,肥而不腻。

　　4、苏州粽子

　　苏州粽子为长而细的四角形,有鲜肉、枣泥、豆沙、猪油夹沙等品种,猪油夹沙粽子,是选用上等红小豆,煮熟后去皮滤沙,再加入砂糖和适量的油脂制做成馅,裹扎时馅里再夹入一块肥肉,煮熟后晶亮甜美,油润清香。

　　5、闽南粽子

　　闽南的粽子有肉粽、碱粽和豆粽。厦门、泉州的烧肉粽、碱水粽海内外驰名。烧肉粽的米必须选择上乘,猪肉摇五花肉并先卤至香又烂,再加上虾米、香菇、莲子、卤肉汤和白糖等,吃时蘸上蒜泥、红辣酱、萝卜酸等佐料,香甜嫩滑,油润不腻。碱水粽是由糯米加碱液蒸熟制作而成,冰透后加上蜂蜜或糖浆很是可口。肉粽的用料有卤肉、香菇、蛋黄、虾米、笋干等,以厦门肉粽最出名。豆粽在泉州一带盛行,用九月豆混合少许盐,配上糯米裹成,蒸熟后,豆香扑鼻,也可以蘸着白糖吃。

　　粽子的健康吃法

　　1、粽子+陈皮

　　用陈皮作原料或调味品烹饪菜肴,可除腥膻,甘香醇旧,齿颊留香。另外,包粽子时加入陈皮可以使粽子更加香味,容易被肠胃消化,男女老少皆宜多吃。

　　2、粽子+果蔬

　　你总是吃时最好搭配果蔬,利于消化。最好搭配凉拌菜,可增加纤维素的摄入,而纤维素本身就是一种消化酶,可促进消化。也可配一碗清淡的汤,如冬瓜、丝瓜汤等,最后再来一份水果,增加纤维质的摄取,吃粽子的时候搭配麦芽水、白萝卜或白萝卜水,可以促进消化。

　　3、粽子+热茶

　　一杯清香温热的香茶能帮你解暑、消食,是很好的健康饮品。因此,根据这个原理,大家可以在吃粽子的时候沏上一杯热茶,一定会帮助解除粽子的油腻。另外,热茶的种类我们首推红茶,具体种类不限,但一定要是热茶,因为冷的东西会让糯米变得更加的不易消化,最后产生腹胀的感觉。

　　4、粽子+蘸糖

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雪糕好吃但卫生吗

雪糕好吃但卫生吗

　　雪糕在夏天的时候销量好，很多人爱吃，经常吃雪糕的人要多注意了，一些看不到牌子的、没有生产日期的、价格超低的建议不要买，下面是小编收集整理的雪糕好吃但卫生吗，希望大家看完能够有所收获。

　　雪糕多是奶制品，糖色素香精都有，所以味道招人喜欢。通常卫生程度貌似就是个菌落数量和有害添加剂量，生产过程做得好出场的时候卫生基本都是合格的，但是运输冷链过程中温度如果没达到，导致菌落滋生那就没准了。毕竟不能指望冰冻杀菌。小店的雪糕应该是小纸箱一箱一箱进货的吧，也不会专门用冷藏车，通常一个面包车就拉货了。

　　所以可以注意下他们送货的车，再买几次雪糕看看有没有融化痕迹，如果有变形，以后可以换别家了。还有质量我们是无法吃出来的，所以还是选大点儿的牌子。现在小牌子和大牌子价格都差不多了。

　　还是那句话，买大品牌的雪糕，或者大品牌的代工厂出的其他品牌的雪糕，基本是卫生是可以保证的。小的品牌或者地方品牌，零售价格2元以下的，还是最好不要碰了。大品牌在质量方面会有更大概率比小品牌可靠。

　　西瓜雪糕做法

　　1、将大西瓜去皮，放入榨汁机榨出大西瓜汁。

　　2、将榨出的纯大西瓜汁用滤网过滤一遍。

　　3、在大西瓜汁中加入白糖，放至一边备用。

　　4、在小锅中放入适量糯米粉，加入适量清水拌成稀糊状。

　　5、放在火上，中火加热，中间不停搅拌至浓稠。

　　6、将糯米糊倒入大西瓜汁中。

　　7、将两者混合液倒入料理机混合均匀。

　　8、将混合好的液体倒入冰糕模具中。

　　9、盖上盖子，放冰箱冷冻室速冻5个小时以上即可。

　　10、吃的`时候将冰棒连着模具用水冲一下，或者在室温里放一两分钟，就很容易取出了。

　　美味好吃奶油雪糕的做法

　　材料：鸡蛋黄、牛奶、淡奶油、白糖。

　　做法：

　　1、将蛋黄、白砂糖和牛奶全部倒入小奶锅中，小火，用手动打蛋器或筷子不停地转圈搅拌，稍微沸腾后将奶锅端下来。

　　2、迅速把淡奶倒入，加入约0.5g盐，搅拌均匀后静置至锅中液体彻底冷却。

　　3、将奶液过滤到容器内，放入冰箱冷冻，至刚结冰时取出，用电动打蛋器中速搅拌一次后，重新入冷冻。

　　4、30分钟后取出继续搅打一次后，每半小时搅拌一次，重复3次。

　　美味好吃巧克力雪糕的做法

　　材料：蛋黄、牛奶、巧克力。

　　1、将4个蛋黄加4大勺糖，顺时针打成乳白色，大约用5到10分钟。

　　2、将奶倒进锅里，放入巧克力，搅拌至巧克力煮化，大约5分钟。

　　3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里，边加入边搅拌。

　　4、再用微火稍煮一下，即可。

　　5、晾凉后放入冰箱冷冻。

　　美味好吃雪糕怎么做好吃

　　像是在制作雪糕时一定要使用新鲜的生蛋黄，淡奶油不容易储存，且开启后要迅速用完。

　　还有很多人在制作雪糕中很讨厌多次搅拌这个步骤，认为这样很费时很麻烦，其实多次搅拌是为了让冰激凌口感更好，并且不容易有冰晶产生。

　　所以这个步骤也是很重要的。还有就是装冰激凌的容器建议用浅一些或者小一些的容易冻住并且好搅拌，在搅拌时用电动搅拌器搅拌方便省力一些，若是准备制作奶油雪糕，则全脂牛奶可以用全脂奶粉冲泡成奶凉后使用，不用特别到外面购置牛奶。

　　美味好吃雪糕的食用禁忌

　　雪糕虽然说是一款人见人爱的美食，却也不能说雪糕是“老少咸宜”的，因为一般我们是不建议中老年人和儿童食用雪糕的，而对于糖尿病、肠胃炎、胆囊炎、肝炎、肠胃功能紊乱等疾病或患有头疼症的患者，我们也是不希望过多食用雪糕的。

　　1、不能进食过快，以免刺激内脏血管，使局部出现贫血，减弱胃肠道的消化功能和杀菌能力，促使胃肠炎、胆囊炎甚至肝炎的发生。一般我们在吃饭时总是强调“细嚼慢咽”，而在吃雪糕时最好也是不要贪图快，避免引起不良反应。

　　2、吃得太多对小儿易引起腹痛，对中老年人则易引发心绞痛，对一般人易引起胃肠炎、喉痉挛、声哑失音。一般来说雪糕算是寒凉之物，所以一般是不建议儿童和老年人食用的。

　　3、长期大量食用甚至代替正餐食物则会导致营养缺乏症，并有可能损坏牙齿和肥胖，在上面我们就提到雪糕是糖分和脂肪含量很高的，所以在食用雪糕的时候要注意量的问题，更不能将雪糕当成主食。

　　美味好吃雪糕的营养价值

　　作为人见人爱的雪糕，其实它的营养价值也是很高的，雪糕的主要营养成分糖和脂肪。

　　好吃的雪糕是一种含有优质蛋白质及高糖高脂的食品，另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等，具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能。一般而言，奶油雪糕的营养成分为牛奶的2.8~3倍，在人体内的消化率可达95%以上，高于肉类、脂肪类的消化率。

　　美味的雪糕是有营养价值的。富含优质蛋白质、乳糖、钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素E等多种营养成分以及其他对人极为有益的生物活性物质，具有调节生理功能、*衡人体渗透压和酸碱度的功能。

　　冰淇淋中含有糖类，由牛奶中的乳糖和各种果汁、果浆中的果糖以及蔗糖组成，其中的有机酸、丹宁和各种维生素，可以给人体提供所需要的营养物质。

　　好吃的雪糕所含脂肪主要来自于牛奶和鸡蛋，有较多的卵磷脂，可释放出胆碱，对增进人的记忆力有帮助。脂肪中的脂溶性维生素也容易被人体所吸收。而一般雪糕上也会洒一些干果类食物，而这些干果也是含有营养的。

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