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1．我徒弟说得对，女人一旦爱上烘焙，那就一发不可收拾了
2．懂得欣赏自己的生活，才能让自己活得随心所欲最*爱上了烘焙。
3．留学生活里大把的空闲时间让我爱上了做饭烘焙。
4．深夜厨房蔓延着淡奶油吐司的香气，满足一切都是最好的安排生活如诗。
5．最*爱上了做美食，我的目标就是开一间烘焙店，开车接送孩子上学把家打理的井井有条，有店有闲有钱。
6．爱上了烘焙。在做这件事的时候我可以脑袋空空，全身心专注在上面。甜甜的味道会让我觉得好像好过了一点。
7．一个学经济的文科生爱上了烘焙抹茶和*的曲奇太懒了，不想拍烤出来的样子。
8．爱上烘焙。整日无心工作。只想在家搞创作。
9．吃完晚饭又做了舒芙蕾松饼继戚风蛋糕、芝麻饼干之后停不下来的节奏爱上烘焙。
10．爱上烘焙，道路很长，余生要更加努力。
11．我爱上了烘焙，做菜，养花这都是我以前不敢想的事我妈都说想不到有一天我女儿还能走进厨房我想我未来是可以享受独身生活的。
12．爱上烘焙的那一刻，就爱上了一种温暖的心情！整颗心都会变得温暖而柔软，然后带着这样一颗心去体验每一个过程！
13．难道你还没爱上烘焙？反正我已深陷其中，无法自拔。
14．长相不重要，重要的是口感，爱上烘焙了。
15．爱上烘焙，爱上学*，爱上空气中弥漫香香的味道。
16．爱上烘焙生活变得更充实。喜欢烘焙的你和我一起来吧！送给你一切美好！
17．我爱上了世界上最烧钱的四个爱好摄影、烘焙、养狗、旅行。
18．好好吃哦，自从有了面包机，我又爱上烘焙了，尽管这个重芝士蛋糕压根没用到面包机。
19．最*爱上烘焙，关键自己做出来的用料都选择最好的，没有一点添加剂。满满的成就感。
20．望我拥有很多烘焙技能，把更多好吃的带给我身边的人，让别人爱上你做的东西是一件特别幸福的事。
21．最*爱上了烘焙。没有失败经历是对我最好的鼓励。
22．爱上烘焙，爱上瑜伽。享受瑜伽的专注，感受烘焙的乐趣。
23．越努力，越幸运努力才是人生应有态度！爱上烘焙，使我找到一个可以为之奋斗的目标！
24．自己做的第一个生日蛋糕，烘焙就是个巨大的坑，一旦爱上便越陷越深但是很不幸的我又入了另外一个坑，爱上了多肉，从此钱包真的成路人了。
25．踏入烘焙四年，学*了很多东西，对于一个爱吃甜食的自己来说，很荣幸。甜品是治愈系，身心被治愈的那一刻，会重新爱上生活。
1、浪漫就要花时间，我的心情我做主。
2、把时间花在手上，才能让嘴巴满意。
3、烘焙、让每个女人都着了魔。
4、我花的不是时间，我花的是开心！
5、花时间，做你想要的。
6、花时间，吃甜点。
7、烘焙，成为一种心情。
8、只有放下，才能体会到烘焙的幸福味道。
9、独一无二的时间，独一无二的浪漫体验。
10、会烘焙的女人，走到哪里都有爱。
11、每一个在家做蛋糕的年轻人，都幻想自己是烘焙大师。
12、鲜花和烘培，美好与生活。
13、哪有什么神奇魔法，生活不就是一日三餐。
14、品味生活，做您心目中蛋糕。
15、爱尚烘焙，做最真的自己。
16、花点时间，享受生活。
17、烘焙甜蜜，品味幸福。
18、烘培，让我从尘埃里爬了起来。
19、心里能装下的东西越来越多，就成长了。
20、亲子烘焙，守住童真，留住本味。
21、在烘焙的世界，看见梦想和美好。
22、迎新年，做烘焙：如此美味，只能是它。
23、享生活，就来花时间。
24、每一份烘焙，都值得被温柔相待。
25、用爱烘焙，甜蜜哈哈哈心！
26、小小的浪漫体验，多多的幸福丰收。
27、做好蛋糕，心情也很重要。
28、花时间，品创意蛋糕，还您美丽心情。
29、自出糕招，加焙享乐，就得花时间。
30、男人与烘焙，治愈一切不开心！
31、花一点点时间，自己烘焙的才是暖暖的爱！
32、下雨天，一个适合烘焙的好时光儿。
33、那件烘焙的小事，叫做幸福。
34、愿每一个热爱生活的人，都能从烘焙中受益。
35、世间皆苦，唯有你是甜甜的草莓味。
36、画饼充饥，不如动手充饥！
37、我知道，你只想安安静静的做一个烘焙人。
38、花费一点时间，品味美的爱恋。
39、烘焙时光，把爱和美好都藏在甜点里。
40、烘焙是一种生活态度，其实你离你想要的生活只有一步之遥。
41、花时间烘焙，给生活加点爱。
42、爱烘焙的人，自带发光体。
43、一入烘焙误终身，不入烘焙终身误。
44、花点时间动动手，幸福就那么简单！
45、一次烘焙过程，就仿佛是人一生的缩影。
46、生活不易，再忙也要记得卖萌鸭。
47、为爱而制，花钱不如花时间！
48、品创意蛋糕，香酥可口宜无穷。
49、烘焙时光，甜蜜共享。
50、一入烘焙深似海，且焙且珍惜！
51、花时间，自做蛋糕甜美好生活！
1、那件烘焙的小事，叫做幸福。
2、入烘焙误终身，不入烘焙终身误。
3、画饼充饥，不如动手充饥!
4、用爱烘焙，甜蜜哈哈哈心!
5、品创意蛋糕，香酥可口宜无穷。
6、为爱而制，花钱不如花时间!
7、生活不易，再忙也要记得卖萌鸭。
8、独一无二的时间，独一无二的浪漫体验。
9、花时间，品创意蛋糕，还您美丽心情。
10、心里能装下的东西越来越多，就成长了。
11、做好蛋糕，心情也很重要。
12、会烘焙的女人，走到哪里都有爱。
13、我知道，你只想安安静静的做一个烘焙人。
14、世间皆苦，唯有你是甜甜的草莓味。
15、入烘焙深似海，且焙且珍惜!
16、爱尚烘焙，做最真的自己。
17、把时间花在手上，才能让嘴巴满意。
18、迎新年，做烘焙：如此美味，只能是它。
19、每一个在家做蛋糕的年轻人，都幻想自己是烘焙大师。
20、小小的浪漫体验，多多的幸福丰收。
21、烘培，让我从尘埃里爬了起来。
22、愿每一个热爱生活的人，都能从烘焙中受益。
23、花一点点时间，自己烘焙的才是暖暖的爱!
24、下雨天，一个适合烘焙的好时光儿。
25、花费一点时间，品味美的爱恋。
26、次烘焙过程，就仿佛是人一生的缩影。
27、哪有什么神奇魔法，生活不就是一日三餐。
28、品味生活，做您心目中蛋糕。
29、烘焙是一种生活态度，其实你离你想要的生活只有一步之遥。
30、烘焙时光，把爱和美好都藏在甜点里。
31、浪漫就要花时间，我的心情我做主。
32、自出糕招，加焙享乐，就得花时间。
33、男人与烘焙，治愈一切不开心!
34、鲜花和烘培，美好与生活。
35、只有放下，才能体会到烘焙的幸福味道。
36、花点时间动动手，幸福就那么简单!
37、我花的不是时间，我花的是开心!
38、花时间烘焙，给生活加点爱。
39、在烘焙的世界，看见梦想和美好。
40、亲子烘焙，守住童真，留住本味。
41、爱烘焙的人，自带发光体。
42、烘焙让每个女人都着了魔。
43、每一份烘焙，都值得被温柔相待。
烘焙的心得体会（通用9篇）
当我们备受启迪时，往往会写一篇心得体会，从而不断地丰富我们的思想。那么心得体会怎么写才能感染读者呢？下面是小编帮大家整理的烘焙的心得体会（通用9篇），希望对大家有所帮助。
我是个每天忙碌的人，上班，开网店，有时候都顾不上吃饭，生活质量有些下降，我的一个客户，现在已经是朋友，给我介绍了烘焙，我感觉学*烘焙是个很不错的爱好呢，生活质量马上提高了，我还是上瘾，立马购买烤箱，工具，原材料，开始有些迷茫，感觉什么都想弄到家里来，仔细一想，还不会做呢，别浪费了，我就在淘宝选择了一家我们省内的一家店铺，我先一样一样来，先从简单的做起，先做蛋挞试试吧，我先购买了蛋挞皮，为了不让自己失去信心，先购买蛋挞皮，自己制作蛋挞水，先有点成就感，本来想拍几张照片的，光顾着高兴吃了，竟然吃完了也没拍图片，我今天在做，昨天做了2次，这第3次做好了再拍图片与大家分享下我的处女作，闲暇之余，做一份美味可口的蛋挞，
取铁皮石斛花茶一包，撕开包装，一股浓厚的花香，置杯中，加入开水，花茶就可饮用了。
慢慢品茶，它不是一般的香！淡淡的香！入口有点清爽感，如同泉水之甘甜，又如甘露之纯正，独特口感，沁人心脾；冲泡二次后，带花食用，花嫩而不软，硬而不坚，滑而不腻，香而不烈，如仙境世外之物。生活如此美好啊，我是个善于知足的女人，时刻都能扑捉到幸福的感觉。
学做蛋糕，先得学着如何打蛋清。蛋清的打发，直接影响着蛋糕的口感和外形。
打好的蛋清分湿性发泡和干性发泡两种，用于制作不同种类的蛋糕。
开始打蛋清之前，首先要检查打蛋清的器皿（如调和碗和打蛋器），一定要保证是在无油无水的状态，另外，打的过程中，往蛋清里面加的白砂糖，也要一定是干爽没受潮的，否则会影响蛋清的打发质量。
打发蛋清有几个过程，先是往蛋清内加入白砂糖，打蛋器中速搅打，约20秒，蛋清会体积变大，呈现出大大的、粗粗的鱼眼泡，接着再打30秒，泡沫变得细腻起来，这时再加一次糖，继续中速打约2—3分钟，蛋清体积会越来越大，泡沫也越来越稠密细腻，这时，提起打蛋器，如果能拉出一个细长弯曲的尖角，这时候就说明蛋清已经打至湿性发泡了，可以用于瑞士卷这一类蛋糕的制作。如果是制作戚风蛋糕，就还需要打一会，打至提起打蛋器时，能拉出一个短小直立的尖角就算可以了。
其实做蛋糕手感很重要，只要你足够喜欢、足够热情，足够有时间反复尝试与总结，一定会慢慢做得越来越好的。
开学后，我的小烤箱又开始忙碌起来了。做的最多的是饼干，因为做饼干技术含量不高，很容易成功，除了葱油饼干、麻酱饼干，司康饼外，还跟博友学了海苔肉松饼干，咸甜口味的。自以为挺不错，可是朵朵不太买帐，嘴上说好吃，实际上却总是剩，要不就送给同学吃了，她只喜欢吃甜的。呵！
尝到了烘焙的甜头，我决定要将烘焙进行到底了，于是在淘宝网上的“文怡心厨房仓库”买了米老鼠、KITTY猫头、小狗骨头、圣诞树、小房子、硅胶小蛋糕等模具，准备让我的烘焙手艺上台阶、上档次了。
第一次试用了一下小老鼠模具，因为我的操作不规范，为了抢时间没有把面团先擀成面片再用模具扣，而是直接把面塞进模具里，影响了成品的成型质量，暂时先放弃使用模具了。再说了，不能天天吃饼干啊，得面包、蛋糕、饼干的换着吃才行啊。
试做了一次豆沙小面包，并学着给小面包做了个新造型，结果非常成功！朵朵带了几个到学校去，老师说象是买的，好吃！本想给爸带几个，可是我自己实在忍不住，全给吃了。
第一次用模具做蛋糕，用的配料是自制枣泥、苹果泥、鸡蛋、花生油，外加牛奶。可能是因为模具里加蛋糕糊有点多，加上俺的小烤箱热量比较集中，而硅胶模具本身导热性不如金属模具，竟然烤了个外焦里生，外面一层熟了，里面的生糊都涌出来了，害我加五分钟又烤了一次才熟透。
烤出来的蛋糕清香扑鼻，味道太好了！就是口感有点哏，不象一般的蛋糕那样松软。咋回事呢?
俺不爱照着方子做，总喜欢添枝加叶，加入自己的“创意”，找人家方子的毛病也不行啊，幸好咱是比较爱动脑筋的一类人。
我看别的博友做蛋糕也不一定都加泡打粉，也不一定都要打发蛋白，人家做的都成功啊。估计问题可能是出在了牛奶上，我用的牛奶太多了，几乎是一斤，另外面粉也加多了。我决定再试试花生枣泥蛋糕。
我用料理机打好了枣泥、花生粉、糖粉，然后在另一个碗里打了三个鸡蛋，不过是使劲抽了几下而已，要让我把鸡蛋打发了，估计我没那么大的耐心。
在蛋液里注入花生油，再使劲抽几下，然后和枣泥、花生粉混合在一起，搅匀，再加入少量面粉，搅成蛋糕糊。这次差不多把面粉的量减了一半。我看面糊有点干，又加了少量牛奶。面糊做好后，盖上盖子，放到冰箱里保存。
今天早上把面糊倒入蛋糕模具中，打开电源，定好时间是十二分钟。
二十分钟以后，把蛋糕拿出来脱模。尝一口，那个香啊！口感也不垠了。比超市卖的哈雷蛋糕要好吃多了！
哈哈！俺成功了！
俺总结做蛋糕核心技术在于：
一、不能用水，牛奶一类的也要少用；
二、蛋糕糊的注入量不能超过模具高度的1/2，否则会出现外糊里生的现象；
三、面粉的量要少，否则影响口感；
不管是做蛋糕还是饼干、面包，都不能照搬照抄配方，随心所欲才是烘焙的最高境界。
俺知道，虽然俺取得了一个小小的成功，但离烘焙高手还差得很远。俺要再接再厉，不断努力，向着更新、更难、更高的目标迈进！
不知不觉自己动手做烘焙已经一年多了，从一开始的“狂热”到现在的“懒惰”，变化还真是大呢！
开始的时候，去烘焙店买材料，除了面粉类的东西，还买回了好多到现在还没有用过的模具，当时只看着好看了，没想过自己是不是真能用得上，总觉着先买回家再研究，可是可是到现在它们都还在睡大觉。唉，败家呀！
再就是看方子尝试，好在买东西的时候，店里的小姑娘说上网找找“君之”的博客看一下，于是乎慢慢的开始跟高手做，从失败—再尝试—失败——再来……直到成功，自己觉得有点眉目的时候，做的最多的就是蛋糕卷，虽然有时候会开裂，但是相比蛋糕来说，时间上还是省多了呀！加上喜欢的各种果酱或者淡奶油，好吃！面包一开始是纯粹手揉面的，后来手腕子发炎，终于败了面包机回家，于是面包也可以经常做了。饼干么，想尝试的都试过了，家里人不是特别喜欢，基本都搁置了。但是去年元旦时候，孩子开班会，我们一起做的饼干还是很受欢迎的！
后来上班的时间改了，地点也远了，早上6点起床开始准备早饭，吃完饭，老公送孩子上学，我抓紧时间打扫卫生收拾收拾，8点出门，否则就要迟到了；晚上正常情况下7点到家(特殊情况除外)，吃完饭差不多7：30，看看孩子的作业、签字，检查学*情况，洗澡、洗衣服……都弄完差不多也10点左右了，实在不愿再动烤箱了。
休息日的时候，也是抓紧收拾，准备下一周的食品等等，用烤箱的时候是越来越少……
虽然做了不少，但是从来没有发博发图，为什么?一是不*惯，有时候做完了就吃了，等不到拿出相机摆好景拍好图上博；二是自认为做的没那么好，自己人消化就可以了。再者文笔也不好，自己折腾折腾就很满足了！想学*想上博不是有那么多的前辈高手在吗！俺主要的任务就是学*、学*、再学*！在此一并向各位高手致谢！
不好意思，找了一大堆理由。总之，下一步争取把没用的模具都开开光，不出门的日子再试试高手们的蛋糕、面包之类的好东西，让自己的胃充实起来！
给自己加油！
烘焙，又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。
世界绝大多数国家中，无论是人们的主食，还是副食品，烘焙食品都占有十分重要的位置，因此，我国烘焙食品也迎来了大发展的时期。烘焙食品可以说是舶来名词，来自“baking”，即经烘烤加工的谷类食品，通常被理解为面包那样的西式糕点。简言之，烘焙食品是以粮油、糖、蛋等为原料基础，添加适量辅料，并通过和面、成型、焙烤等工序制成的口味多样、营养丰富的食品。
在烘焙食品中，面包、饼干、方便面等食品都成为人们的主餐食品，尤其是上班族的青年人，由于生活节奏加快，他们是主要的消费群体，因此安全、健康应放在首位。
最开始学烘焙，做甜点，动力都是来自女儿。小女喜甜食，为了女儿的身体健康，也为了自己的口腹之欲，我买回一大堆烘焙工具和材料，开始学着自给自足。那位优雅时尚的大师香奈儿不就说过嘛，厨艺是最性感的.才艺。
上烘焙课的时候，老师说硬面包、软面包等，我一直以为硬面包就是硬的面包，但不是，是以面粉量作基数计算，糖用量一般不超过10%，油脂低于6%的面包为硬面包，像俄式列巴、塞衣克、法棍等等。而*时吃的各种甜面包多是软面包，不能当作主食的，是点心面包。但老师还说，最简单的也是最难做的，硬面包，考验的就是发酵、揉面、醒发、烤制的水*。丹麦面包怎么做都不会难吃，加那么多的糖、奶油、鸡蛋、馅料，想要把它做得难吃也要具备一定水*啊。
有句话是“一入烘焙深似海”，慢慢地，我发现烘焙的乐趣不在于吃到亲手做的食物，而在于过程。有时忙碌了一天，回到家我就迫不及待地想要好好做份甜点犒劳家人和自己。洗手，精准地称量各种材料，按照步骤一丝不苟地分离蛋白，倒奶油打发，搅拌面糊，然后郑重地送入烤箱，巴巴地期待“见证奇迹的那一刻”到来，每次掀开烤箱门，都有种打开山洞发现宝藏的感觉。哇！这是世界上独一无二的作品啊！
爱上烘焙后尝试着做各种小点心。开始的时候小心翼翼的用电子秤毫克不差的添加主料、配料的，但有时也失误。慢慢的好多了，就得心应手了。我还试着添加或减少些不同的东西，比如妈妈糖尿病，我就得把糖去掉。反正失败是成功的“妈妈”，“妈妈”总会教我积累经验走向成功。关键是家人的认可就是最大的成功和满足。
烘焙增添了我生活的乐趣，同时更是给家人带来了舌尖上的新鲜感，我乐此不彼。
不过正像有的人说，这就是小资的玩意儿，要有钱又有闲，还得有兴致。其实自己烘焙从成本上说，还真是很贵。那天北京侄女回来让我烤蔓越莓饼干，好吗，百克多点的面，黄油要75克，一块黄油的*三分之一。我买的中间价位的，加上其他的，你说这饼干成本多大呀！原来我特喜欢吃西点，通过烘焙才知道，它的热量有多大，为什么是增肥食品。所以我基本不做了！但是真的特别的好吃，特别是女孩子，是说吃谁爱。
虽然有乐趣，但也很费时。准备要时间，烘焙也要时间。加在一起可不是个小数。比如做一个戚风蛋糕准备要30分钟，还要烤45-50分钟呢！时间有点长，不划算。就是说烘焙的时间成本也很大。
但我找到了两种比较经济的品种，一是做麦芬。添加各种配料，就成了蔓越莓、葡萄干、甜豆、巧克力、咖啡了等等样式的，百克面粉、80克牛奶、半个鸡蛋，一点素油，只要烤十五分，虽说没戚风那么细腻，但也特别松软，又复合营养健康要求。真的很不错，家里人都喜欢。二是小饼干，只要五分钟就好，是解馋又省时！
我做的最多的，要属酥皮的点心。早上配上粥、奶、豆浆、米糊，花样翻新，让家人吃不腻。酥皮最受家人喜欢的当属肉月饼。可是酥皮也是很油腻的，我限制每次每人只吃一个。并且不用黄油和猪油，口感只稍差一点。做这个酥皮点心还可以把觉得很腻的月饼粉碎再加上黑芝麻做成馅，就很可口了！
不管怎么说自己学做烘焙家里人吃起来干净、放心、可以花样翻新，又不用任何的添加剂，还是好处多多呀！我还是要快乐的做下去。
对了，还有一项需要投入的是各种制作工具，除去烤箱大头外，要电子秤、打蛋器、面粉筛、橡皮刮板、不锈钢盆、蛋糕模、表花嘴等等。预备起了，也是不小的花销啊！
烘焙的心得体会（精选6篇）
当我们心中积累了不少感想和见解时，写一篇心得体会，记录下来，通过写心得体会，可使我们今后少走弯路。那么心得体会怎么写才恰当呢？下面是小编帮大家整理的烘焙的心得体会（精选6篇），仅供参考，大家一起来看看吧。
烘焙，又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。
世界绝大多数国家中，无论是人们的主食，还是副食品，烘焙食品都占有十分重要的位置，因此，我国烘焙食品也迎来了大发展的时期。烘焙食品可以说是舶来名词，来自“baking”，即经烘烤加工的谷类食品，通常被理解为面包那样的西式糕点。简言之，烘焙食品是以粮油、糖、蛋等为原料基础，添加适量辅料，并通过和面、成型、焙烤等工序制成的口味多样、营养丰富的食品。
在烘焙食品中，面包、饼干、方便面等食品都成为人们的主餐食品，尤其是上班族的青年人，由于生活节奏加快，他们是主要的消费群体，因此安全、健康应放在首位。
最开始学烘焙，做甜点，动力都是来自女儿。小女喜甜食，为了女儿的身体健康，也为了自己的口腹之欲，我买回一大堆烘焙工具和材料，开始学着自给自足。那位优雅时尚的大师香奈儿不就说过嘛，厨艺是最性感的才艺。
上烘焙课的时候，老师说硬面包、软面包等，我一直以为硬面包就是硬的面包，但不是，是以面粉量作基数计算，糖用量一般不超过10%，油脂低于6%的面包为硬面包，像俄式列巴、塞衣克、法棍等等。而*时吃的各种甜面包多是软面包，不能当作主食的，是点心面包。但老师还说，最简单的也是最难做的，硬面包，考验的就是发酵、揉面、醒发、烤制的水*。丹麦面包怎么做都不会难吃，加那么多的糖、奶油、鸡蛋、馅料，想要把它做得难吃也要具备一定水*啊。
有句话是“一入烘焙深似海”，慢慢地，我发现烘焙的乐趣不在于吃到亲手做的食物，而在于过程。有时忙碌了一天，回到家我就迫不及待地想要好好做份甜点犒劳家人和自己。洗手，精准地称量各种材料，按照步骤一丝不苟地分离蛋白，倒奶油打发，搅拌面糊，然后郑重地送入烤箱，巴巴地期待“见证奇迹的那一刻”到来，每次掀开烤箱门，都有种打开山洞发现宝藏的感觉。哇！这是世界上独一无二的作品啊！
很多东西不是做成一次就总会成功。我知道蛋白打发讲究很多，在第一尝试前研究了很多，做的时候也很小心各个注意事项，很快很成功！就觉得这其实是个很简单的工序，网上说得太复杂太吓人了，于是乎就成就了我第二次的痛苦，打了2个小时，才刚刚达到湿性，打蛋器烫了就换手打，交替这么2个小时下来，搞得心情极度糟糕还对那盆鸡肋舍不得放弃。原因就是我第一次的简单成功导致太轻视这个过程了，没注意无油无水，没加任何酸性助发的东西，糖也减了量，结果后来又加了几次醋和糖，勉强做出来的蛋白饼干，甜得根本没法吃。这大概是我这2个月最痛苦的一次记忆了。
要大大地尊重食谱，西点和中餐不一样，所有材料都必须精确定量，可不能像做中餐一样跟着感觉走。这大概也是我喜欢上烘焙的原因吧嘿嘿，我没那么多经验，感觉又老不准，做饭从来就不灵，但是西点嘛，严格遵守方子和各种注意事项，再熟悉了自己烤箱的脾气，基本都会成功（我的评判标准是味道，卖相不算hoho）。
不过面包嘛，需要的经验和感觉还是多些，有待继续磨练。
爱上烘焙后尝试着做各种小点心。开始的`时候小心翼翼的用电子秤毫克不差的添加主料、配料的，但有时也失误。慢慢的好多了，就得心应手了。我还试着添加或减少些不同的东西，比如妈妈糖尿病，我就得把糖去掉。反正失败是成功的“妈妈”，“妈妈”总会教我积累经验走向成功。关键是家人的认可就是最大的成功和满足。
烘焙增添了我生活的乐趣，同时更是给家人带来了舌尖上的新鲜感，我乐此不彼。
不过正像有的人说，这就是小资的玩意儿，要有钱又有闲，还得有兴致。其实自己烘焙从成本上说，还真是很贵。那天北京侄女回来让我烤蔓越莓饼干，好吗，百克多点的面，黄油要75克，一块黄油的*三分之一。我买的中间价位的，加上其他的，你说这饼干成本多大呀！原来我特喜欢吃西点，通过烘焙才知道，它的热量有多大，为什么是增肥食品。所以我基本不做了！但是真的特别的好吃，特别是女孩子，是说吃谁爱。
虽然有乐趣，但也很费时。准备要时间，烘焙也要时间。加在一起可不是个小数。比如做一个戚风蛋糕准备要30分钟，还要烤45—50分钟呢！时间有点长，不划算。就是说烘焙的时间成本也很大。
但我找到了两种比较经济的品种，一是做麦芬。添加各种配料，就成了蔓越莓、葡萄干、甜豆、巧克力、咖啡了等等样式的，百克面粉、80克牛奶、半个鸡蛋，一点素油，只要烤十五分，虽说没戚风那么细腻，但也特别松软，又复合营养健康要求。真的很不错，家里人都喜欢。二是小饼干，只要五分钟就好，是解馋又省时！
我做的最多的，要属酥皮的点心。早上配上粥、奶、豆浆、米糊，花样翻新，让家人吃不腻。酥皮最受家人喜欢的当属肉月饼。可是酥皮也是很油腻的，我限制每次每人只吃一个。并且不用黄油和猪油，口感只稍差一点。做这个酥皮点心还可以把觉得很腻的月饼粉碎再加上黑芝麻做成馅，就很可口了！
不管怎么说自己学做烘焙家里人吃起来干净、放心、可以花样翻新，又不用任何的添加剂，还是好处多多呀！我还是要快乐的做下去。
对了，还有一项需要投入的是各种制作工具，除去烤箱大头外，要电子秤、打蛋器、面粉筛、橡皮刮板、不锈钢盆、蛋糕模、表花嘴等等。预备起了，也是不小的花销啊！
不知不觉自己动手做烘焙已经一年多了，从一开始的“狂热”到现在的“懒惰”，变化还真是大呢！
开始的时候，去烘焙店买材料，除了面粉类的东西，还买回了好多到现在还没有用过的模具，当时只看着好看了，没想过自己是不是真能用得上，总觉着先买回家再研究，可是可是到现在它们都还在睡大觉。唉，败家呀！
再就是看方子尝试，好在买东西的时候，店里的小姑娘说上网找找“君之”的博客看一下，于是乎慢慢的开始跟高手做，从失败—再尝试—失败——再来……直到成功，自己觉得有点眉目的时候，做的最多的就是蛋糕卷，虽然有时候会开裂，但是相比蛋糕来说，时间上还是省多了呀！加上喜欢的各种果酱或者淡奶油，好吃！面包一开始是纯粹手揉面的，后来手腕子发炎，终于败了面包机回家，于是面包也可以经常做了。饼干么，想尝试的都试过了，家里人不是特别喜欢，基本都搁置了。但是去年元旦时候，孩子开班会，我们一起做的饼干还是很受欢迎的！
后来上班的时间改了，地点也远了，早上6点起床开始准备早饭，吃完饭，老公送孩子上学，我抓紧时间打扫卫生收拾收拾，8点出门，否则就要迟到了；晚上正常情况下7点到家（特殊情况除外），吃完饭差不多7：30，看看孩子的作业、签字，检查学*情况，洗澡、洗衣服……都弄完差不多也10点左右了，实在不愿再动烤箱了。
休息日的时候，也是抓紧收拾，准备下一周的食品等等，用烤箱的时候是越来越少……
虽然做了不少，但是从来没有发博发图，为什么？一是不*惯，有时候做完了就吃了，等不到拿出相机摆好景拍好图上博；二是自认为做的没那么好，自己人消化就可以了。再者文笔也不好，自己折腾折腾就很满足了！想学*想上博不是有那么多的前辈高手在吗！俺主要的任务就是学*、学*、再学*！在此一并向各位高手致谢！
不好意思，找了一大堆理由。总之，下一步争取把没用的模具都开开光，不出门的日子再试试高手们的蛋糕、面包之类的好东西，让自己的胃充实起来！
给自己加油！
一个人的时候，总是不知道吃什么。以前读大学的时候，非常非常讨厌一个人出去吃饭，不管是去食堂还是校门口饭馆，总觉得那是一件无比悲伤可怜的事情。如果真的只能一个人吃饭，我宁愿去小卖部买一盒泡面和火腿肠，然后回寝室吃。不想自己的孤单被别人发现，特别是吃饭的时候。
后来，长大了，不得不一个人吃饭的时间越来越多，总是要善待自己的胃。自己在家里烧菜做饭，估摸着做好了已经没有胃口再吃，所以很多餐厅开始主打一人食的概念。一个人吃饭，渐渐也显得没那么孤单可怕，虽然我还是比较排斥的。
两个人感觉就容易多了，一个人做饭，一个人洗碗，分工合作干活不累。还有人可以品鉴你做的美食，也是生活中的情趣。
自从我辞掉了工作，开始准备在家好好思考一下自己的未来的时候，很长一段时间是非常无聊的。后来不知道怎么的，买了一个烤箱，然后开始在家自己做蛋糕做面包做饼干。第一次做蔓越莓饼干的时候，明明所有步骤都是按照教程来做的，结果最后，全部烤糊了。不甘心，立马重新再来一次，总结了下上一次失败的地方，可能是每个烤箱温度不同，调低一些，再随时观察着，就成功了。
做烘焙最大的乐趣，其实并不是在最后成品出来的那一刹那，而是整个准备和制作的过程中，买食材买器具，看教程，然后一步步学着做。只有体验了那些每一步的艰辛，你才会知道每一个蛋糕面包饼干背后是多么不容易。
说到烘焙，总是给人一种Delivering Happiness幸福的味道。不管是那些从外观就看起来非常漂亮美好的食物，还是口感香甜，都隐隐约约能够让人觉得幸福。不然，怎么会有人不开心的时候，吃一点甜品就会开心起来。
在欧美国家里，烘焙占据着非常重要的位置，基本每一个家庭主妇都会做蛋糕和点心，每当亲朋好友聚会之时，主人往往为客人献上自制的蛋糕或苹果派。漫步街头，那些前店后厂、自产自销的烘焙糕点房比比皆是，随时可买到新鲜的面包、蛋糕和点心。而点缀在巴黎、维也纳、阿姆斯特丹等欧洲名城中的露天咖啡座，更富有一种浪漫和温馨的情调，在都市美景陪衬下享用点心和饮料，别有一番情趣。因此，烘焙食品不仅是烹饪的组成部分，而且已成为一种文化的象征。
如果你还不会烘焙，那不要紧，你可以去买做好的呀。巴黎贝甜就是一个非常值得你去品尝的烘焙咖啡店，他们是全世界的人都喜欢的欧式烘焙咖啡店。
开学后，我的小烤箱又开始忙碌起来了。做的最多的是饼干，因为做饼干技术含量不高，很容易成功，除了葱油饼干、麻酱饼干，司康饼外，还跟博友学了海苔肉松饼干，咸甜口味的。自以为挺不错，可是朵朵不太买帐，嘴上说好吃，实际上却总是剩，要不就送给同学吃了，她只喜欢吃甜的。呵！
尝到了烘焙的甜头，我决定要将烘焙进行到底了，于是在淘宝网上的“文怡心厨房仓库”买了米老鼠、KITTY猫头、小狗骨头、圣诞树、小房子、硅胶小蛋糕等模具，准备让我的烘焙手艺上台阶、上档次了。
第一次试用了一下小老鼠模具，因为我的操作不规范，为了抢时间没有把面团先擀成面片再用模具扣，而是直接把面塞进模具里，影响了成品的成型质量，暂时先放弃使用模具了。再说了，不能天天吃饼干啊，得面包、蛋糕、饼干的换着吃才行啊。
试做了一次豆沙小面包，并学着给小面包做了个新造型，结果非常成功！朵朵带了几个到学校去，老师说象是买的，好吃！本想给爸带几个，可是我自己实在忍不住，全给吃了。
第一次用模具做蛋糕，用的配料是自制枣泥、苹果泥、鸡蛋、花生油，外加牛奶。可能是因为模具里加蛋糕糊有点多，加上俺的小烤箱热量比较集中，而硅胶模具本身导热性不如金属模具，竟然烤了个外焦里生，外面一层熟了，里面的生糊都涌出来了，害我加五分钟又烤了一次才熟透。
烤出来的蛋糕清香扑鼻，味道太好了！就是口感有点哏，不象一般的蛋糕那样松软。咋回事呢？
俺不爱照着方子做，总喜欢添枝加叶，加入自己的“创意”，找人家方子的毛病也不行啊，幸好咱是比较爱动脑筋的一类人。
我看别的博友做蛋糕也不一定都加泡打粉，也不一定都要打发蛋白，人家做的都成功啊。估计问题可能是出在了牛奶上，我用的牛奶太多了，几乎是一斤，另外面粉也加多了。我决定再试试花生枣泥蛋糕。
我用料理机打好了枣泥、花生粉、糖粉，然后在另一个碗里打了三个鸡蛋，不过是使劲抽了几下而已，要让我把鸡蛋打发了，估计我没那么大的耐心。
在蛋液里注入花生油，再使劲抽几下，然后和枣泥、花生粉混合在一起，搅匀，再加入少量面粉，搅成蛋糕糊。这次差不多把面粉的量减了一半。我看面糊有点干，又加了少量牛奶。面糊做好后，盖上盖子，放到冰箱里保存。
今天早上把面糊倒入蛋糕模具中，打开电源，定好时间是十二分钟。
二十分钟以后，把蛋糕拿出来脱模。尝一口，那个香啊！口感也不垠了。比超市卖的哈雷蛋糕要好吃多了！
哈哈！俺成功了！
俺总结做蛋糕核心技术在于：
一、不能用水，牛奶一类的也要少用；
二、蛋糕糊的注入量不能超过模具高度的1/2，否则会出现外糊里生的现象；
咖啡烘焙秘诀
咖啡烘焙会影响一定的口感，以下是小编整理的咖啡烘焙秘诀，欢迎参考阅读!
秘诀一：取得最高焦糖化
焦糖化是影响咖啡风味重要因素，由于生豆烘焙时会吸收大量热能，这时便出现第一次爆烈声(1stcracking)，此时，糖分开始转化为二氧化碳、水分继续蒸发，咖啡的芳香会逐渐散发出来，并形成咖啡油脂。此热解反应可持续到第二爆(2ndcracking)，但在第二爆完成时，应立刻，并尽快以冷风降低豆子的温度，这样便可获得最高的焦糖化。
秘诀二：最少的碳化
在烘焙过程中，有些成分也会被碳化掉，形成出不好的苦涩物质，所以，在完成第二爆时，停止加热便可同时把碳化减到最低了。
秘诀三：注意声音的变化
咖啡豆在烘焙过程会发出两次爆裂声响，第一爆的声音较低沈，表示淀粉开始转化成焦糖，水分也随着二氧化碳而蒸发。第二爆裂声较猛烈尖锐，这是咖啡豆细胞纤维断裂的声响，此时就应立刻停止加热，并尽快以冷风降低豆的温度。第一爆和第二爆的时间，可以相差很多，所以烘焙不同的豆，都要找出最适合此豆的烘焙条件。
秘诀四：注意颜色和味道的变化
咖啡豆颜色会随着持续加温，由绿色转成浅褐色，再而呈微量出油的赤褐色，接着大量出油呈发亮的黑褐色。此时，就不可以再烘下去了，否则豆子表面的咖啡油会变干，并会冒出大量烟及焦味。
总的来说，咖啡烘焙是一门学问，生豆的年分、密度、硬度和含水度都会左右烘焙后的咖啡质量;就连烘焙当天的相对湿度、温度，都不可忽视!
咖啡的禁忌
1、切记咖啡不宜与茶同服。茶和咖啡中的鞣酸可使铁的吸收减少75%。宜用温开水送服。
2、茶叶和咖啡中的单宁酸，会让钙吸收降低。所以，喝茶和喝咖啡的时间，最好是选在两餐当中。
3、含咖啡 因的饮料和食品，被孕妇大量饮用后，会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡 因还会通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿发育。
4、不少医生认为，孕妇每天喝1~2杯(每杯6~8盎司)咖啡、茶或碳酸类饮料，不会对胎儿造成影响。但为慎重起见，孕妇最好禁用。咖啡 因可导致流产率上升，所以应喝不含咖啡 因的`饮料。
5、儿童不宜喝咖啡。咖啡 因可以兴奋儿童中枢神经系统，干扰儿童的记忆，造成儿童多动症。
6、浓茶、咖啡、含碳酸盐的饮料也是形成消化道溃疡病的危险因子;所以患有胃部疾患者，不宜多饮咖啡。
7、咖啡的饮品中包含有咖啡 因，因此极易引起耳鸣。
深度烘焙的咖啡萃取法
深度烘焙的咖啡（DarkRoastingCoffee）指的是烘焙阶段中第二爆后的法式或意式烘焙的咖啡。这种咖啡是为了享受强烈的苦味、苦中带出的甜味及持久的余韵，所以比较适合强烈萃取，如清淡萃取很难享受到其浓厚的质感。
萃取深度烘焙的咖啡时，如浓度不充分，整体的质感会下降，而且与其他味道相比，苦味带有刺激感且很突出，还会有焦味。所以想要享受深烘咖啡持久的余韵，不妨选择一下浓厚的萃取。
咖啡的苦味不能除掉，也不能减少，但是属于何种苦味也很重要。有些苦味像银丹或薄荷一样清凉，令人心情愉快，还有些苦味像抗生素或中药一样让心情糟糕。只有精心细调，才能萃取出让心情愉快的优质的苦味。
为萃取出更浓郁的香味，通常使用较多的咖啡量。增加咖啡量可以获得更多的咖啡成分，从而获取更浓郁的咖啡。作者是大体上萃取一杯量120mL使用20g的咖啡。想要萃取更多的咖啡成分，还可以延长萃取时间（2.5～5分）。因为这样会使咖啡接触水的时间变长，就可以溶解出更多的咖啡成分。还有深度烘焙的咖啡，其香味浓郁，为提升质感的同时抑制苦味，通常是在低温下长时间进行萃取（80～82℃，2.5～5分钟）。
1．十年之前，我不认识你，你不属于我。
2．一直怀念你的拥抱，我也明白那只是个遥远的梦。
3．如果有一天ωǒ抽烟、那是因为想念伱身上的味道。
4．是我给你伤害爱的理由，却又不能接受心那么痛。
5．在明如镜、清如水的秋天里、我应当是快乐的。
6．别占着我爱你，你就可以无所谓的伤害我。
7．如果你不爱，请放手，好让别人有机会爱我。
8．爱一个人是不是应该有默契，我以为你懂得每当我看着你。
9．爱不会在安静中存在，爱只会在看见爱瞬间。
10．我愿做你最后一个情人，守护着你每个清晨日出到黄昏。
11．我一点也不优雅，快乐，美丽，我不是伱的优乐美。
12．如果幸福、就这样走过，谁会给我另一个承诺？
13．我愿意，用一辈子的桃花运，来换一个对的人。
14．你若化成风，我幻化成雨，守护你身边。
15．我不知道，何为意外，如果真心相爱，为何不相信未来。
16．我给的爱始终任性，不懂花开只一次的爱情。
17．原来，这尘世是有这样一种爱，未开口，便泣不成声。
18．等不到天黑烟火不会太完美，回忆烧成灰还是等不到结尾。
19．你眼里微不足道的事物，都是我生命中所有的无价之宝。
20．爱若难以放进手里，何不将这手放进心里。
21．不想再以卑微的姿态过活，来夺取你冒昧而又多余的关心。
22．爱本是泡沫，如果能够看破，又有什么难过。
23．得不到的永远在骚动，被偏爱的永远都有恃无恐。
24．我不想做你生命的插曲，只想做你生命最完美的结局。
25．时间，让深的东西越来越深，让浅的东西越来越浅。
26．所得到的并不意味着就是你的，放弃吧。
27．往往，心中最爱的那个人，最后却离自己最远。
28．天空，下起雨了。他撑的伞，在你身边陪着。
29．夜深以后不再逞强，眼泪打湿记忆的纸张。
30．当我说我爱你，你会不会一把搂住我说：靠，不早说。
31．所有的所有都在变，我又能改变什么，除了接受还能怎样。
32．我不是没有看穿你的敷衍，只是不想给你离开的理由。
33．叶青，你是我的挚爱。为了你，我长大，就去学芭蕾。
34．想笑，来伪装掉下的眼泪。点点头，承认自己会怕黑。
35．我只是害怕不在你身旁、你身边会不会多了一个她。
36．只要我们相信信任有坚强的心，那么一切都不是问题。
37．我知道你还是爱着我，虽然分开的理由，我们都已接受。
38．有的人说不清哪里好，但就是谁都替代不了。
39．既然你不爱我，那又为何要和我在一起？
40．微笑转瞬即逝，但有时候，微笑背后的记忆却能永远长存。
41．我不要别人的拥抱，因为那里没有你的心跳。
42．我会挡住别人对你冰冷的语言，要让你抱着玫瑰感动落泪。
43．全世界背叛了你，我会在你身边我们去地狱猖獗。
44．若想到人生的虚无苦短，很多事就没有了计较的必要。
45．明知道爱情并不牢靠，但是我还是拼命往里跳。
46．突然好想你，你会在哪里，过得快乐或委屈？
47．我把青春耗在暗恋里，还不是为了想要和你在一起。
48．你用你的笑容，试探我的温柔，还是那么温柔，触碰我的伤口。
《形容烘焙的唯美句子》是由心情说说网编辑[神经大条妹~]整理，都是精挑细选的原创句子，本篇内容包含34条句子，下面就让我们一起欣赏一下这些句子吧。
1、但愿你我别像可怜的牛郎与织女，一年才得以相见一次，我不要。
2、确认过眼神，我遇上对的人，你是内心较温柔较温暖的存在。
3、创造力来源于不同事物的意外组合。使差异最显着的最佳方法是把不同年龄、有不同文化和不同信仰的人搀杂在一起。——尼古拉·尼葛洛庞帝
4、唉。现在亿万富翁越来越多，而我却只有一个亿，有一种爱叫我无所谓，有一种被爱叫算我倒霉还是回忆。
5、我听说，人去世后就会化成晶莹的水珠，重回海洋母亲的怀抱。如果你有什么话想对去世的人说，就对着大海的尽头呐喊，那么你的心意就一定能传达到另一个世界。
6、*静的湖面只有呆板的倒映，奔腾的激流才有美丽的浪花。幸福不是靠别人来布施，而是要自我去赢取。生命的好处在不断挑战自我，战胜自我。
7、云于时鹏程九万起能，雪窗萤火二过西年。
8、我谈过最长的恋爱，就是自恋，我爱自己，没有情敌。
9、三个人在一起玩，总有一个人会被冷落。
10、抬头看清属于自己的那一片天空，炫耀别人没有的快乐。
11、你若愿意我愿追随你到天涯海角。
12、看见这条签名的孩子，祝你幸福。有对象的更甜蜜，没对象的不出一零日找到对象。
13、雨后的彩虹是你留给我的念想，看见就不会忘记。
14、当妈妈后整个人心态都变得*和了，不再急于求成，不切实际，有了寄托，有了前进的动力。宝宝，妈妈好想快点和你见面～
15、：我们能抱怨生活什么？我们又有什么资格去抱怨生活。
16、让自己的悲伤，藏到太阳藏不到的地方
17、度过年少轻狂娶我可好。
18、请不要被所有的折磨打倒，你要用这些折磨来自我提升。
19、在这个战场上，死亡如同钟声，总在倒计时。学院培养出的所谓屠龙者只会是贪生怕死之徒，真正的屠龙者只能在战场上完成洗礼。
20、旅行，是一种心态，一种对山川流水和瑰丽文化的痴迷。
21、来自陌生人的关怀总是很煽情
22、低调内敛，自强自律，宽容豁达，善良感恩…深到骨子里的教养，细节之处见人品，那些温暖的小细节，都是一直爱他的理由。
23、毕竟心是你控制不了的。
24、天下兴亡，匹夫有责。——顾炎武
25、最初迷茫，是不知道要去哪。知道去哪了，我们还迷茫，是因为不知该如何去。无论何时何地，一定不要过于依赖一个人，因为它会成为你的*惯。
26、如果我改变了模样，你忘记了时间
27、终于可以做到歌词说的那样，感觉累了就放空自己。终于可以回避脑子里挥之不去的画面了，我真的好累，你知道吗。最后让我放手的，不是我自己逼自己做决定，而是深深的压力和喘不过气的窒息，还有你不再耐烦的语气，我知道，我们回不去了。
28、一夜之间，路上铺满了金*的落叶一时之间，我竟不知该说是秋天到了还是冬天来了
29、中午和隔壁宿舍胖仔一起吃饭。这货吃了一碗兰州拉面，三个大包子，两个蛋挞，一个汉堡和一份鸡柳，完了擦了擦额角的汗，说天太热了，吃饭都没胃口。。。
30、《走进科学》终于揭开神农架野人之谜——原来这是一群买不起房的中国人。
31、别没事跟人炫耀你有多少备胎，只有破车才会有备胎
32、大多的时候，都是生活选择你，而不是你去选择生活，尽管如此不情愿，可是必须去面对，这就是人生。我只是站在原地，慢慢承受着，学会隐忍，我会努力，我会回归最初的淡漠，再见，自以为是的青春，再见，想象中的美好，当现实*裸的告诉你必须去面对的时候，除了微笑，只能微笑。
33、你是不是经常在深夜像个傻子一样不知道自己为什么睡不着。
34、我一生中遇到无数的女人，可是从来没有像你这样一个教我如此深受震撼的。
1.快乐晴空万里云漫不经心地挪动着为秋日增添几分活泼我的心情也正如这活泼的秋日愉悦而又晴朗
2.看到小牛犊醒过来了，他心里那个高兴劲就甭提了，全身每一根汗毛都活泼得跳了起来。
3.句保护环境广告词 绿色是永恒的颜色，是人类赖以生存的绿肺，是动物们生存的必要环境，它和生命难舍难分。而现在，世间的一抹绿色却面临越来越多的危机：乱砍乱伐酸雨摆在世人面前最紧迫的任务即是环保护绿!爱护环境，需要我们携手，共同努力。 保护环境的广告词 让水更
4.大自然她千变万化，她好似一道永远也解不开数学题，深奥无比；她好似一位艺术家，把世间万物打扮得婀娜多姿；偶尔她还似一位脾气古怪人，一会温柔，一*沉，一会暴躁。大自然给予我们无穷快乐，她魅力也是无穷无尽。
5.没有人有耐心听你讲完自己的 故事 ，因为每个人都有自己的话要说;没有人喜欢听你抱怨生活，因为每个人都有自己的苦痛;世人多半寂寞，这世界愿意倾听，*惯沉默的人，难得几个。——我再也不想对别人提起自己的过往，那些挣扎在梦魇中的寂寞，荒芜，还是交给时间，慢慢淡漠。
6.生命若给我无数张面孔我永远选择最疼痛的一张去触摸
7.秋天到了，秋姑娘为大地披上了秋装，到处充满着秋气息。树枝上叶子再也不像以前那么绿了而是一片一片黄灿灿往下落，像只蝴蝶在空中翩翩起舞。地上就铺满了厚厚一层树叶就像一条地毯。果园里果实累累，树上结满了琵琶，梨头，西红柿等等，真是一片丰收景象！
8.米袋沉甸甸地压在身上，但是，心里却感到无比轻松。愉快，脚步也似乎分外轻捷。
9.我庆幸他因为信任我使我成为他内心秘密的第一个知情者他是一个喜欢男孩的男孩那些年当我在寂寞而伤感地想念着他的时候他也同样甚至更为艰苦卓绝地想念着另一个无法企及的人
10.我见过你最深情的面孔和最柔软的笑意在炎凉的世态之中灯火一样给与我苟且的能力边走边爱
11.金秋阳光温馨恬静，侗乡秋风和煦轻柔，蓝天白云飘逸悠扬。
12.暖春，在柔美的柳树林中穿梭，好心情与我随行;夏夜，仰望繁星点点的天空，好心情与我随行;金秋，在田野上与稻穗一起摇曳，好心情与我随行;寒冬，在纯白的雪帘中漫步，好心情与我随行。
13.英格丽褒曼说过，健康的身体加上不好的记忆，会让我们活得更快乐。的确，世上的闲言闲语实在太多了，不值得让它们留在脑海中。
14.我却要花一生的精力去忘记，去与想念与希望斗争；事情从来都不公*，我在玩一场必输的赌局，赔上一生的情动。
15.忧伤 我迈着沉重的脚步行走在风雨中秋雨淅淅沥沥地下着丝丝的细雨顺着屋顶滑落下来砸在我的头上冰冷的水流在我的脸上流到我的脖子上我的心里给我本就有点苦闷的心增添了几分冷清
16.奔跑，奔跑，奔跑!他的心激动着，他的痛快已经不能用我们浅薄的语言来表述，似乎他身上的每一根汗毛都有跳动的欢畅。
17.当真正进入这座山时，我们才感受到了这座山诗情画意。地上白雪与青黑色树干构成了一幅优雅水墨画。在枯草丛中偶尔还能发现星星点点绿色，说明这里也曾绿意盎然。偶尔还能看见农家老黄牛悠闲摇着尾巴，发出“哞哞”叫着，看来冬日大山并不像外表看起来那么没有冷峻。
18.要有最朴素的生活与最遥远的梦想即使明日天寒地冻路远马亡
19.南方八月间，骄阳似火。中午时分，太阳把树叶都晒得卷缩起来。知了扯着长声聒个不停，给闷热天气更添上一层烦燥。
20.感情再深，恩义再浓的朋友，天涯远隔，情义，终也慢慢疏淡。——不是说彼此的心变了，也不是说不再当对方是朋友，只是，远在天涯，喜怒哀乐不能共享。——原来，我们已是遥远得只剩下问候，问候还是好的，至少我们不曾把彼此忘记。
21.一片连绵不断*原，在天空下伸展，没有山丘，像风*浪静日子里海一样*静。
22.心理学家推荐的能让你开心的事：每天拍几张照片;看快乐的 电影 ;在周末的清晨做白日梦;给朋友寄卡片;在水边散步;偶尔吃一顿大餐;每星期坚持做一次锻炼;一边开车，一边大声歌唱;一边喝咖啡，一边读 小说 ;一边打电话，一边信手涂鸦;一边洗澡，一边唱歌。
23.进了咖啡屋，她进屋就冲老板说要两杯红茶，然后就直接上了二楼，坐了下来。三儿第一次进这么有气氛地方，难免有些不知所措。坐下后四下看了看，里面三三两两坐着几对情侣，他还以外发现有个老外在那拿着上网本上网。这不看不要紧，一看让他越来越感觉不自在了。再看看坐她对面娟子，早已经拿出手机玩了，一看这架势指定不是第一次了。没过一会老板就把红茶送过来了。老板虽然是个男，但给人感觉很文静，说话语气也很温和。
24.天阴沉沉，整个世界好像都被一块巨大灰色棉被所笼罩，一阵阵寒冷风摇动着白杨树上几片枯黄树叶。忽然，有一种像蚕吃桑叶时发出沙沙声音在头顶响起，地上便开始有一颗颗小冰粒跳动。
25.他心情高兴，犹如北京的二月，春风吹的暖意融融!
26.整理快乐是一种心情，一种自然的积极向上的心态。在*凡之中寻求快乐，在磨难之中寻求快乐，在曲折之中需求快乐。快乐是一种宽容，一种涵养，一种气质，一种风度。不管前路多么艰辛，不管生活多么无奈，只要心中常驻快乐，就无须沮丧。使自己保持一个清净的心，得之淡然，失之坦然。
27.在青春之书里，我们同在一行字之间。被窝是青春的坟墓。关于少年时代，冷暖自知，最朴素的生活，与最遥远的梦想。这一切将在被回忆肆意篡改的书写下，渐渐抽象成一些雾一样的尘埃，浮在梦境之外的空茫黑暗中，日日夜夜不停坠落，终会尘埃落定。在我们的希望和愿欲的深处，隐藏着对青春的默识。如同种子在雪下静静梦想。所以你要知道，我将在更大的沉默中归来。青春是生活最温暖的被窝，是生命最华丽的裙袂
28.远远望去，“山舞银蛇，原驰蜡象”。小区里好象变成了一个粉装玉砌，充满了诗情画意童话世界。柏油马路旁房屋上盖满了厚厚积雪，屋檐间挂着闪闪发光水晶柱，而那些常青树上，挂满了沉甸甸雪球儿，真是“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”呀！
29.听一首歌，有好心情的陪伴，它会更动听;看一篇文章，有好心情的存在，它会更感人;走一段路，有好心情的同行，它会更轻松;画一幅画，有好心情的鼓舞，它会更迷人……
30.小欢脸上露出了得意的笑容，心里比吃了蜜还甜。
31.因为是血肉相连的亲人所以许多话反而就成为禁忌交流是羞耻亲*是羞耻唯有通过相互苛求和中伤来表达对彼此的爱才是理所当然这是多么可悲的事实
32.其时，我很累了，我*惯假装坚强，*惯了一个人面对所有，我不知道自己到底想怎么样。有时候我可以很开心的和每个人说话，可以很放肆的，可是却没有人知道，那不过是伪装，很刻意的伪装;我可以让自己很快乐很快乐，可是却找不到快乐的源头，只是傻笑。
33.我们沿着弯曲山路一级一级向上爬，清澈溪水唱着歌，弹着琴弦欢快地往下流。它们碰到悬崖，就聚集成一条条美丽洁白瀑布飞流而下。流到*坦地方，就汇聚成一潭潭清水像光滑绸缎缓缓地流动。
34.空中，清脆鸣叫声回荡回荡。出生没多久小鸟儿，正在努力地学着飞翔。翅膀划过空中，几条美丽弧度，像是那美丽七色彩虹。那亭亭身影，仿佛妙龄少女学着翩翩起舞，一次又一次失败，小鸟儿她多倔强呀！倔强中，带着她自由愿望。她呀，希望能长出一双强韧有力翅膀，能在蓝天上，自由自在地遨翔。
35.在青春之书里我们同在一行字之间被窝是青春的坟墓关于少年时代冷暖自知最朴素的生活与最遥远的梦想这一切将在被回忆肆意篡改的书写下渐渐抽象成一些雾一样的尘埃浮在梦境之外的空茫黑暗中日日夜夜不停坠落终会尘埃落定在我们的希望和愿欲的深处隐藏着对青春的默识如同种子在雪下静静梦想所以你要知道我将在更大的沉默中归来青春是生活最温暖的被窝是生命最华丽的裙袂
1、如命，似水。
2、也许有些人很可恶，有些人很卑鄙。而当我设身为他想象的时候，我才知道：他比我还可怜。所以请原谅所有你见过的人，好人或者坏人
3、放弃该放弃的是无奈，放弃不该放弃的是无能；不放弃该放弃的是无知，不放弃不该放弃的是执着。
4、记住该记住的，忘记该忘记的。改变能改变的，接受不能改变的。
5、人生短短几十年，不要给自己留下了什么遗憾，想笑就笑，想哭就哭，该爱的时候就去爱，无谓压抑自己。
6、我们确实活得艰难，一要承受种种外部的压力，更要面对自己内心的困惑。在苦苦挣扎中，如果有人向你投以理解的目光，你会感到一种生命的暖意，或许仅有短暂的一瞥，就足以使我感奋不已。
7、最使人疲惫的往往不是道路的遥远，而是你心中的郁闷；最使人颓废的往往不是前途的坎坷，而是你的丧失；最使人痛苦的往往不是生活的不幸，而是你希望的破灭；最使人绝望的往往不是的打击，而是你心灵的死亡；所以我们凡事要看淡些，心放开一点，一切都会慢慢变好的。
8、明知道是让对方痛苦的爱就不要让它继续下去，割舍掉。如果不行就将它冻结在自己内心最深的角落。
9、心情不好时，要经常问自己，你有什么而不是没有什么。如果你觉得不爽，你就抬眼望窗外，世界很大，风景很美，机会很多，人生很短，不要蜷缩在一小块阴影里。如果你的生活已处于低谷，那就，大胆走，因为你怎样走都是在向上。
10、不要认为后面还有更好的，因为现在拥有的就是最好的。
11、不论一个人多，内心总有一块柔软的地方，不能触碰。
12、异地恋要求你要能够忍受寂寞，而且这种恋情需要一个大团圆的希望，就算很缈茫也好。这是一种精神支柱，是支撑着你这段感情的信念。
13、爱情不是一种虚荣，要拿出来在众人面前炫耀；爱情不是一件美丽的衣裳，要穿在外面给大家欣赏；爱情不是一项任务，要对亲朋好友有个交待。
14、我们的人生，如果没有了爱的存在，那该有多么多么的寂寞。然而，爱情有时候更像是一个童话故事，永远若即若离，永远难于把握。*淡的生活里，我们不一定可以找到自己最理想也最完美的爱情。可是，幸好，我们的心灵并没有因此关闭那扇向往美好的门。有时候，哪怕仅仅是纸上的爱情，也可以温暖我们日渐荒芜的心灵。
15、你出生的时候，你哭着，周围的人笑着；你逝去的时候，你笑着，而周围的人在哭！一切都是轮回！我们都在轮回中！
16、一些东西可以培养，靠时间拉*。现在发现，时间可以把人拉*，也可以把人推得更远。好感不能代替一切。
17、我们确实活得艰难，一要承受种种外部的压力，更要面对自己内心的困惑。在苦苦挣扎中，如果有人向你投以理解的目光，你会感到一种生命的暖意，或许仅有短暂的一瞥，就足以使我感奋不已
18、人在旅途，谁都难免会遇到一些不愉快的事，自己要学会调节，有时间去郊外爬走于田间吧！看看那广阔辽远的天空；感受一下山间的清晰亮丽。
19、我们一生当中，并不可能只爱一个人，但往往有一个人让你笑得最甜，让你痛得最深，往往有一处美丽的伤口，成为你身体上不能愈合的一部分！因为陌生，所以勇敢，因为距离，所以美丽。
20、人生短短几十年，不要给自己留下了什么遗憾，想笑就笑，想哭就哭，该爱的时候就去爱，无谓压抑自己
21、快乐要有悲伤作陪，雨过应该就有天晴。如果雨后还是雨，如果忧伤之后还是忧伤。请让我们从容面对这离别之后的离别。微笑地去寻找一个不可能出现的你！
22、人只要不失去方向，就不会失去自己！重要的不是所站的位置，而是所朝的方向。
23、我希望我用我自己的脚步去走我自己的人生。不管这条道路是泥泞还是*地，这是我自己的选择。
24、人生是一场电影，痛苦是一个开端，挣扎是一种过程，死亡是一种结局。
25、浪漫是什幺？是送花？雨中漫步？楼前伫立不去？如果两人彼此倾心相爱，什幺事都不做，静静相对都会感觉是浪漫的。否则，即使两人坐到月亮上拍拖，也是感觉不到浪漫的。
26、不论什么时候开始，重要的是开始之后就不要停止。不论什么时候结束，重要的是结束之后就不要悔恨。
27、若是有缘，时间空间都不是距离；若是无缘，终日相聚也无法会意。
28、你想过普通的生活，就会遇到普通的挫折。你想过上最好的生活，就一定会遇上最强的伤害。这世界很公*，你想要最好，就一定会给你最痛。能闯过去，你就是赢家，闯不过去，那就乖乖退回去做个普通人吧。所谓成功，并不是看你有多聪明，也不是要你出卖自己，而是看你能否笑着渡过难关。
29、世界上没有任何东西可以永恒。如果它流动，它就流走；如果它存着，它就干涸；如果它生长，它就慢慢凋零。
30、“因为有了因为，所以有了所以，既然已成既然，何必再说何必？”忘记你所失去的，珍惜你所拥有的，未来的命运会怎样，全在于今天的努力。谁都不能苛责一个努力的生命。不管是怎样的人生，只要自己尽了最大的努力，就该无怨无悔，就无需“假如”。
31、佛说：你恨的人，来生不会再见，所以别在他身上浪费时间；你爱的人，来生也不会再见，所以今生要好好对他。
32、能冲刷一切的除了眼泪，就是时间，以时间来推移感情，时间越长，冲突越淡，仿佛不断稀释的茶。
33、当你必须为—段爱情做承诺时，—切其实都已结束；当你必须为一段婚姻做承诺时，一切才刚开始。
34、亦舒：不骄，不矜，勤工，好学，才是好女子。
35、一个人一生可以爱上很多人的，等你获得真正属于你的幸福之后，你就会明白以前的伤痛其实是一种财富，它让你学会更好地去把握和珍惜你爱的人。
36、爱一个人不一定就要拥有，但拥有了一个人就应该好好的爱她呵护她。
37、每个人对待爱情的态度都会不一样，各人有各自的爱情原则，有自己接受的底线——你最好先问问自己的原则和底线是什么，怎样做能令内心的自己真的快乐。
38、没有一种挫折是伴着微笑而来的，但有一些挫折却可以在微笑中被征服。有人穷尽一生都无法从挫折的阴影中走出来，那是他们忘了：要用一颗*静的心去微笑。
39、也许，上天不给我的，无论我两臂怎紧扣，仍然走漏；给我的，无论过去我怎失手都会拥有。
40、相爱的人，不一定会结婚，而结婚的人又不一定是自己的意中人
41、这个世界永远充满着诱-惑。就像猴子掰玉米那样，看到好的又把怀里的扔了，看到好的又把怀里的扔了，到了最后，留在怀里的其实是个最小的。
42、有种温馨来自于心灵中的惦记，有种快乐来自于思念中的回忆，有种关爱超越了世俗的轨迹，有种温暖放在心中像彩虹一样美丽！
43、原来那个女孩子在我的心里面流下了一滴眼泪，我完全可以感受到当时她是多么地伤心……
44、如果有选择，那就选择最好的；如果没有选择，那就努力做到最好。恋爱需要伪装，就像某些女人总需要化妆、某些男人喜欢吹牛和说谎。我们都是缺少安全感的一群人，我们总期望，爱情可以是我们的避风港，但没想到当伪装谢场，爱情却将我们伤了又伤。——伊北《我们，是否还有好时光》
45、后悔是一种耗费精神的情绪。后悔是比损失更大的损失，比错误更大的错误。所以不要后悔
46、当你不能够再拥有的时候，你唯一可以做的就是令自己不要忘记。
47、人生不如意的事十之七八，夕阳虽然西下，但在某个国家却是日出。
48、自己打败自己是最可悲的失败，自己战胜自己是最可贵的胜利。每个人注定都要经历一番失败的煎熬和且行且上的痛苦，但只要经历，即使是失败，也从不会是无益的。人可以失败，但不可以被打倒。
49、摊开掌心对着天空，掌心里有阳光，那是我想你时莞尔的笑容；掌心里有雨滴，那是我思念你偶尔滴落的泪水……
50、有些事情本身我们无法控制，只好控制自己。
51、有一种感觉总在失眠时，才承认是“相思”；有一种缘分总在梦醒后，才相信是“永恒”；有一种目光总在分手时，才看见是“眷恋”；有一种心情总在离别后，才明白是“失落”。
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