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1.我徒弟说得对,女人一旦爱上烘焙,那就一发不可收拾了
2.懂得欣赏自己的生活,才能让自己活得随心所欲最*爱上了烘焙。
3.留学生活里大把的空闲时间让我爱上了做饭烘焙。
4.深夜厨房蔓延着淡奶油吐司的香气,满足一切都是最好的安排生活如诗。
5.最*爱上了做美食,我的目标就是开一间烘焙店,开车接送孩子上学把家打理的井井有条,有店有闲有钱。
6.爱上了烘焙。在做这件事的时候我可以脑袋空空,全身心专注在上面。甜甜的味道会让我觉得好像好过了一点。
7.一个学经济的文科生爱上了烘焙抹茶和*的曲奇太懒了,不想拍烤出来的样子。
8.爱上烘焙。整日无心工作。只想在家搞创作。
9.吃完晚饭又做了舒芙蕾松饼继戚风蛋糕、芝麻饼干之后停不下来的节奏爱上烘焙。
10.爱上烘焙,道路很长,余生要更加努力。
11.我爱上了烘焙,做菜,养花这都是我以前不敢想的事我妈都说想不到有一天我女儿还能走进厨房我想我未来是可以享受独身生活的。
12.爱上烘焙的那一刻,就爱上了一种温暖的心情!整颗心都会变得温暖而柔软,然后带着这样一颗心去体验每一个过程!
13.难道你还没爱上烘焙?反正我已深陷其中,无法自拔。
14.长相不重要,重要的是口感,爱上烘焙了。
15.爱上烘焙,爱上学*,爱上空气中弥漫香香的味道。
16.爱上烘焙生活变得更充实。喜欢烘焙的你和我一起来吧!送给你一切美好!
17.我爱上了世界上最烧钱的四个爱好摄影、烘焙、养狗、旅行。
18.好好吃哦,自从有了面包机,我又爱上烘焙了,尽管这个重芝士蛋糕压根没用到面包机。
19.最*爱上烘焙,关键自己做出来的用料都选择最好的,没有一点添加剂。满满的成就感。
20.望我拥有很多烘焙技能,把更多好吃的带给我身边的人,让别人爱上你做的东西是一件特别幸福的事。
21.最*爱上了烘焙。没有失败经历是对我最好的鼓励。
22.爱上烘焙,爱上瑜伽。享受瑜伽的专注,感受烘焙的乐趣。
23.越努力,越幸运努力才是人生应有态度!爱上烘焙,使我找到一个可以为之奋斗的目标!
24.自己做的第一个生日蛋糕,烘焙就是个巨大的坑,一旦爱上便越陷越深但是很不幸的我又入了另外一个坑,爱上了多肉,从此钱包真的成路人了。
25.踏入烘焙四年,学*了很多东西,对于一个爱吃甜食的自己来说,很荣幸。甜品是治愈系,身心被治愈的那一刻,会重新爱上生活。
1、浪漫就要花时间,我的心情我做主。
2、把时间花在手上,才能让嘴巴满意。
3、烘焙、让每个女人都着了魔。
4、我花的不是时间,我花的是开心!
5、花时间,做你想要的。
6、花时间,吃甜点。
7、烘焙,成为一种心情。
8、只有放下,才能体会到烘焙的幸福味道。
9、独一无二的时间,独一无二的浪漫体验。
10、会烘焙的女人,走到哪里都有爱。
11、每一个在家做蛋糕的年轻人,都幻想自己是烘焙大师。
12、鲜花和烘培,美好与生活。
13、哪有什么神奇魔法,生活不就是一日三餐。
14、品味生活,做您心目中蛋糕。
15、爱尚烘焙,做最真的自己。
16、花点时间,享受生活。
17、烘焙甜蜜,品味幸福。
18、烘培,让我从尘埃里爬了起来。
19、心里能装下的东西越来越多,就成长了。
20、亲子烘焙,守住童真,留住本味。
21、在烘焙的世界,看见梦想和美好。
22、迎新年,做烘焙:如此美味,只能是它。
23、享生活,就来花时间。
24、每一份烘焙,都值得被温柔相待。
25、用爱烘焙,甜蜜哈哈哈心!
26、小小的浪漫体验,多多的幸福丰收。
27、做好蛋糕,心情也很重要。
28、花时间,品创意蛋糕,还您美丽心情。
29、自出糕招,加焙享乐,就得花时间。
30、男人与烘焙,治愈一切不开心!
31、花一点点时间,自己烘焙的才是暖暖的爱!
32、下雨天,一个适合烘焙的好时光儿。
33、那件烘焙的小事,叫做幸福。
34、愿每一个热爱生活的人,都能从烘焙中受益。
35、世间皆苦,唯有你是甜甜的草莓味。
36、画饼充饥,不如动手充饥!
37、我知道,你只想安安静静的做一个烘焙人。
38、花费一点时间,品味美的爱恋。
39、烘焙时光,把爱和美好都藏在甜点里。
40、烘焙是一种生活态度,其实你离你想要的生活只有一步之遥。
41、花时间烘焙,给生活加点爱。
42、爱烘焙的人,自带发光体。
43、一入烘焙误终身,不入烘焙终身误。
44、花点时间动动手,幸福就那么简单!
45、一次烘焙过程,就仿佛是人一生的缩影。
46、生活不易,再忙也要记得卖萌鸭。
47、为爱而制,花钱不如花时间!
48、品创意蛋糕,香酥可口宜无穷。
49、烘焙时光,甜蜜共享。
50、一入烘焙深似海,且焙且珍惜!
51、花时间,自做蛋糕甜美好生活!
1、那件烘焙的小事,叫做幸福。
2、入烘焙误终身,不入烘焙终身误。
3、画饼充饥,不如动手充饥!
4、用爱烘焙,甜蜜哈哈哈心!
5、品创意蛋糕,香酥可口宜无穷。
6、为爱而制,花钱不如花时间!
7、生活不易,再忙也要记得卖萌鸭。
8、独一无二的时间,独一无二的浪漫体验。
9、花时间,品创意蛋糕,还您美丽心情。
10、心里能装下的东西越来越多,就成长了。
11、做好蛋糕,心情也很重要。
12、会烘焙的女人,走到哪里都有爱。
13、我知道,你只想安安静静的做一个烘焙人。
14、世间皆苦,唯有你是甜甜的草莓味。
15、入烘焙深似海,且焙且珍惜!
16、爱尚烘焙,做最真的自己。
17、把时间花在手上,才能让嘴巴满意。
18、迎新年,做烘焙:如此美味,只能是它。
19、每一个在家做蛋糕的年轻人,都幻想自己是烘焙大师。
20、小小的浪漫体验,多多的幸福丰收。
21、烘培,让我从尘埃里爬了起来。
22、愿每一个热爱生活的人,都能从烘焙中受益。
23、花一点点时间,自己烘焙的才是暖暖的爱!
24、下雨天,一个适合烘焙的好时光儿。
25、花费一点时间,品味美的爱恋。
26、次烘焙过程,就仿佛是人一生的缩影。
27、哪有什么神奇魔法,生活不就是一日三餐。
28、品味生活,做您心目中蛋糕。
29、烘焙是一种生活态度,其实你离你想要的生活只有一步之遥。
30、烘焙时光,把爱和美好都藏在甜点里。
31、浪漫就要花时间,我的心情我做主。
32、自出糕招,加焙享乐,就得花时间。
33、男人与烘焙,治愈一切不开心!
34、鲜花和烘培,美好与生活。
35、只有放下,才能体会到烘焙的幸福味道。
36、花点时间动动手,幸福就那么简单!
37、我花的不是时间,我花的是开心!
38、花时间烘焙,给生活加点爱。
39、在烘焙的世界,看见梦想和美好。
40、亲子烘焙,守住童真,留住本味。
41、爱烘焙的人,自带发光体。
42、烘焙让每个女人都着了魔。
43、每一份烘焙,都值得被温柔相待。
烘焙的心得体会(精选10篇)
当我们有一些感想时,马上将其记录下来,这样可以记录我们的思想活动。那么问题来了,应该如何写心得体会呢?下面是小编精心整理的烘焙的心得体会(精选10篇),希望对大家有所帮助。
不知不觉自己动手做烘焙已经一年多了,从一开始的“狂热”到现在的“懒惰”,变化还真是大呢!
开始的时候,去烘焙店买材料,除了面粉类的东西,还买回了好多到现在还没有用过的模具,当时只看着好看了,没想过自己是不是真能用得上,总觉着先买回家再研究,可是可是到现在它们都还在睡大觉。唉,败家呀!
再就是看方子尝试,好在买东西的时候,店里的小姑娘说上网找找“君之”的博客看一下,于是乎慢慢的开始跟高手做,从失败—再尝试—失败——再来……直到成功,自己觉得有点眉目的时候,做的最多的就是蛋糕卷,虽然有时候会开裂,但是相比蛋糕来说,时间上还是省多了呀!加上喜欢的`各种果酱或者淡奶油,好吃!面包一开始是纯粹手揉面的,后来手腕子发炎,终于败了面包机回家,于是面包也可以经常做了。饼干么,想尝试的都试过了,家里人不是特别喜欢,基本都搁置了。但是去年元旦时候,孩子开班会,我们一起做的饼干还是很受欢迎的!
后来上班的时间改了,地点也远了,早上6点起床开始准备早饭,吃完饭,老公送孩子上学,我抓紧时间打扫卫生收拾收拾,8点出门,否则就要迟到了;晚上正常情况下7点到家,吃完饭差不多7:30,看看孩子的作业、签字,检查学*情况,洗澡、洗衣服……都弄完差不多也10点左右了,实在不愿再动烤箱了。
休息日的时候,也是抓紧收拾,准备下一周的食品等等,用烤箱的时候是越来越少……
虽然做了不少,但是从来没有发博发图,为什么?一是不*惯,有时候做完了就吃了,等不到拿出相机摆好景拍好图上博;二是自认为做的没那么好,自己人消化就可以了。再者文笔也不好,自己折腾折腾就很满足了!想学*想上博不是有那么多的前辈高手在吗!俺主要的任务就是学*、学*、再学*!在此一并向各位高手致谢!
不好意思,找了一大堆理由。总之,下一步争取把没用的模具都开开光,不出门的日子再试试高手们的蛋糕、面包之类的好东西,让自己的胃充实起来!
爱上烘焙后尝试着做各种小点心。开始的时候小心翼翼的用电子秤毫克不差的添加主料、配料的,但有时也失误。慢慢的好多了,就得心应手了。我还试着添加或减少些不同的东西,比如妈妈糖尿病,我就得把糖去掉。反正失败是成功的“妈妈”,“妈妈”总会教我积累经验走向成功。关键是家人的认可就是最大的成功和满足。
烘焙增添了我生活的乐趣,同时更是给家人带来了舌尖上的新鲜感,我乐此不彼。
不过正像有的人说,这就是小资的玩意儿,要有钱又有闲,还得有兴致。其实自己烘焙从成本上说,还真是很贵。那天北京侄女回来让我烤蔓越莓饼干,好吗,百克多点的面,黄油要75克,一块黄油的*三分之一。我买的中间价位的,加上其他的,你说这饼干成本多大呀!原来我特喜欢吃西点,通过烘焙才知道,它的热量有多大,为什么是增肥食品。所以我基本不做了!但是真的特别的好吃,特别是女孩子,是说吃谁爱。
虽然有乐趣,但也很费时。准备要时间,烘焙也要时间。加在一起可不是个小数。比如做一个戚风蛋糕准备要30分钟,还要烤45—50分钟呢!时间有点长,不划算。就是说烘焙的时间成本也很大。
但我找到了两种比较经济的品种,一是做麦芬。添加各种配料,就成了蔓越莓、葡萄干、甜豆、巧克力、咖啡了等等样式的,百克面粉、80克牛奶、半个鸡蛋,一点素油,只要烤十五分,虽说没戚风那么细腻,但也特别松软,又复合营养健康要求。真的很不错,家里人都喜欢。二是小饼干,只要五分钟就好,是解馋又省时!
我做的最多的,要属酥皮的点心。早上配上粥、奶、豆浆、米糊,花样翻新,让家人吃不腻。酥皮最受家人喜欢的当属肉月饼。可是酥皮也是很油腻的,我限制每次每人只吃一个。并且不用黄油和猪油,口感只稍差一点。做这个酥皮点心还可以把觉得很腻的月饼粉碎再加上黑芝麻做成馅,就很可口了!
不管怎么说自己学做烘焙家里人吃起来干净、放心、可以花样翻新,又不用任何的'添加剂,还是好处多多呀!我还是要快乐的做下去。
对了,还有一项需要投入的是各种制作工具,除去烤箱大头外,要电子秤、打蛋器、面粉筛、橡皮刮板、不锈钢盆、蛋糕模、表花嘴等等。预备起了,也是不小的花销啊!
我是个每天忙碌的人,上班,开网店,有时候都顾不上吃饭,生活质量有些下降,我的一个客户,现在已经是朋友,给我介绍了烘焙,我感觉学*烘焙是个很不错的爱好呢,生活质量马上提高了,我还是上瘾,立马购买烤箱,工具,原材料,开始有些迷茫,感觉什么都想弄到家里来,仔细一想,还不会做呢,别浪费了,我就在淘宝选择了一家我们省内的一家店铺,我先一样一样来,先从简单的做起,先做蛋挞试试吧,我先购买了蛋挞皮,为了不让自己失去信心,先购买蛋挞皮,自己制作蛋挞水,先有点成就感,本来想拍几张照片的,光顾着高兴吃了,竟然吃完了也没拍图片,我今天在做,昨天做了2次,这第3次做好了再拍图片与大家分享下我的处女作,闲暇之余,做一份美味可口的蛋挞,
取铁皮石斛花茶一包,撕开包装,一股浓厚的花香,置杯中,加入开水,花茶就可饮用了。
慢慢品茶,它不是一般的香!淡淡的香!入口有点清爽感,如同泉水之甘甜,又如甘露之纯正,独特口感,沁人心脾;冲泡二次后,带花食用,花嫩而不软,硬而不坚,滑而不腻,香而不烈,如仙境世外之物。生活如此美好啊,我是个善于知足的女人,时刻都能扑捉到幸福的感觉。
学做蛋糕,先得学着如何打蛋清。蛋清的打发,直接影响着蛋糕的口感和外形。
打好的蛋清分湿性发泡和干性发泡两种,用于制作不同种类的蛋糕。
开始打蛋清之前,首先要检查打蛋清的器皿(如调和碗和打蛋器),一定要保证是在无油无水的状态,另外,打的过程中,往蛋清里面加的白砂糖,也要一定是干爽没受潮的,否则会影响蛋清的打发质量。
打发蛋清有几个过程,先是往蛋清内加入白砂糖,打蛋器中速搅打,约20秒,蛋清会体积变大,呈现出大大的、粗粗的鱼眼泡,接着再打30秒,泡沫变得细腻起来,这时再加一次糖,继续中速打约2—3分钟,蛋清体积会越来越大,泡沫也越来越稠密细腻,这时,提起打蛋器,如果能拉出一个细长弯曲的尖角,这时候就说明蛋清已经打至湿性发泡了,可以用于瑞士卷这一类蛋糕的制作。如果是制作戚风蛋糕,就还需要打一会,打至提起打蛋器时,能拉出一个短小直立的尖角就算可以了。
其实做蛋糕手感很重要,只要你足够喜欢、足够热情,足够有时间反复尝试与总结,一定会慢慢做得越来越好的。
开学后,我的小烤箱又开始忙碌起来了。做的最多的是饼干,因为做饼干技术含量不高,很容易成功,除了葱油饼干、麻酱饼干,司康饼外,还跟博友学了海苔肉松饼干,咸甜口味的。自以为挺不错,可是朵朵不太买帐,嘴上说好吃,实际上却总是剩,要不就送给同学吃了,她只喜欢吃甜的。呵!
尝到了烘焙的甜头,我决定要将烘焙进行到底了,于是在淘宝网上的“文怡心厨房仓库”买了米老鼠、KITTY猫头、小狗骨头、圣诞树、小房子、硅胶小蛋糕等模具,准备让我的烘焙手艺上台阶、上档次了。
第一次试用了一下小老鼠模具,因为我的操作不规范,为了抢时间没有把面团先擀成面片再用模具扣,而是直接把面塞进模具里,影响了成品的成型质量,暂时先放弃使用模具了。再说了,不能天天吃饼干啊,得面包、蛋糕、饼干的换着吃才行啊。
试做了一次豆沙小面包,并学着给小面包做了个新造型,结果非常成功!朵朵带了几个到学校去,老师说象是买的,好吃!本想给爸带几个,可是我自己实在忍不住,全给吃了。
第一次用模具做蛋糕,用的配料是自制枣泥、苹果泥、鸡蛋、花生油,外加牛奶。可能是因为模具里加蛋糕糊有点多,加上俺的小烤箱热量比较集中,而硅胶模具本身导热性不如金属模具,竟然烤了个外焦里生,外面一层熟了,里面的生糊都涌出来了,害我加五分钟又烤了一次才熟透。
烤出来的蛋糕清香扑鼻,味道太好了!就是口感有点哏,不象一般的蛋糕那样松软。咋回事呢?
俺不爱照着方子做,总喜欢添枝加叶,加入自己的“创意”,找人家方子的毛病也不行啊,幸好咱是比较爱动脑筋的一类人。
我看别的博友做蛋糕也不一定都加泡打粉,也不一定都要打发蛋白,人家做的都成功啊。估计问题可能是出在了牛奶上,我用的牛奶太多了,几乎是一斤,另外面粉也加多了。我决定再试试花生枣泥蛋糕。
我用料理机打好了枣泥、花生粉、糖粉,然后在另一个碗里打了三个鸡蛋,不过是使劲抽了几下而已,要让我把鸡蛋打发了,估计我没那么大的耐心。
在蛋液里注入花生油,再使劲抽几下,然后和枣泥、花生粉混合在一起,搅匀,再加入少量面粉,搅成蛋糕糊。这次差不多把面粉的量减了一半。我看面糊有点干,又加了少量牛奶。面糊做好后,盖上盖子,放到冰箱里保存。
今天早上把面糊倒入蛋糕模具中,打开电源,定好时间是十二分钟。
二十分钟以后,把蛋糕拿出来脱模。尝一口,那个香啊!口感也不垠了。比超市卖的哈雷蛋糕要好吃多了!
哈哈!俺成功了!
俺总结做蛋糕核心技术在于:
一、不能用水,牛奶一类的也要少用;
二、蛋糕糊的注入量不能超过模具高度的1/2,否则会出现外糊里生的现象;
三、面粉的量要少,否则影响口感;
不管是做蛋糕还是饼干、面包,都不能照搬照抄配方,随心所欲才是烘焙的最高境界。
俺知道,虽然俺取得了一个小小的成功,但离烘焙高手还差得很远。俺要再接再厉,不断努力,向着更新、更难、更高的目标迈进!
烘焙,又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后,面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。
世界绝大多数国家中,无论是人们的主食,还是副食品,烘焙食品都占有十分重要的位置,因此,我国烘焙食品也迎来了大发展的时期。烘焙食品可以说是舶来名词,来自“baking”,即经烘烤加工的谷类食品,通常被理解为面包那样的西式糕点。简言之,烘焙食品是以粮油、糖、蛋等为原料基础,添加适量辅料,并通过和面、成型、焙烤等工序制成的口味多样、营养丰富的食品。
在烘焙食品中,面包、饼干、方便面等食品都成为人们的主餐食品,尤其是上班族的青年人,由于生活节奏加快,他们是主要的消费群体,因此安全、健康应放在首位。
最开始学烘焙,做甜点,动力都是来自女儿。小女喜甜食,为了女儿的身体健康,也为了自己的口腹之欲,我买回一大堆烘焙工具和材料,开始学着自给自足。那位优雅时尚的大师香奈儿不就说过嘛,厨艺是最性感的才艺。
上烘焙课的时候,老师说硬面包、软面包等,我一直以为硬面包就是硬的面包,但不是,是以面粉量作基数计算,糖用量一般不超过10%,油脂低于6%的面包为硬面包,像俄式列巴、塞衣克、法棍等等。而*时吃的各种甜面包多是软面包,不能当作主食的,是点心面包。但老师还说,最简单的也是最难做的,硬面包,考验的就是发酵、揉面、醒发、烤制的水*。丹麦面包怎么做都不会难吃,加那么多的糖、奶油、鸡蛋、馅料,想要把它做得难吃也要具备一定水*啊。
有句话是“一入烘焙深似海”,慢慢地,我发现烘焙的乐趣不在于吃到亲手做的食物,而在于过程。有时忙碌了一天,回到家我就迫不及待地想要好好做份甜点犒劳家人和自己。洗手,精准地称量各种材料,按照步骤一丝不苟地分离蛋白,倒奶油打发,搅拌面糊,然后郑重地送入烤箱,巴巴地期待“见证奇迹的那一刻”到来,每次掀开烤箱门,都有种打开山洞发现宝藏的感觉。哇!这是世界上独一无二的作品啊!
一个人的时候,总是不知道吃什么。以前读大学的时候,非常非常讨厌一个人出去吃饭,不管是去食堂还是校门口饭馆,总觉得那是一件无比悲伤可怜的事情。如果真的只能一个人吃饭,我宁愿去小卖部买一盒泡面和火腿肠,然后回寝室吃。不想自己的孤单被别人发现,特别是吃饭的时候。
烘焙的心得体会(通用9篇)
当我们备受启迪时,往往会写一篇心得体会,从而不断地丰富我们的思想。那么心得体会怎么写才能感染读者呢?下面是小编帮大家整理的烘焙的心得体会(通用9篇),希望对大家有所帮助。
我是个每天忙碌的人,上班,开网店,有时候都顾不上吃饭,生活质量有些下降,我的一个客户,现在已经是朋友,给我介绍了烘焙,我感觉学*烘焙是个很不错的爱好呢,生活质量马上提高了,我还是上瘾,立马购买烤箱,工具,原材料,开始有些迷茫,感觉什么都想弄到家里来,仔细一想,还不会做呢,别浪费了,我就在淘宝选择了一家我们省内的一家店铺,我先一样一样来,先从简单的做起,先做蛋挞试试吧,我先购买了蛋挞皮,为了不让自己失去信心,先购买蛋挞皮,自己制作蛋挞水,先有点成就感,本来想拍几张照片的,光顾着高兴吃了,竟然吃完了也没拍图片,我今天在做,昨天做了2次,这第3次做好了再拍图片与大家分享下我的处女作,闲暇之余,做一份美味可口的蛋挞,
取铁皮石斛花茶一包,撕开包装,一股浓厚的花香,置杯中,加入开水,花茶就可饮用了。
慢慢品茶,它不是一般的香!淡淡的香!入口有点清爽感,如同泉水之甘甜,又如甘露之纯正,独特口感,沁人心脾;冲泡二次后,带花食用,花嫩而不软,硬而不坚,滑而不腻,香而不烈,如仙境世外之物。生活如此美好啊,我是个善于知足的女人,时刻都能扑捉到幸福的感觉。
学做蛋糕,先得学着如何打蛋清。蛋清的打发,直接影响着蛋糕的口感和外形。
打好的蛋清分湿性发泡和干性发泡两种,用于制作不同种类的蛋糕。
开始打蛋清之前,首先要检查打蛋清的器皿(如调和碗和打蛋器),一定要保证是在无油无水的状态,另外,打的过程中,往蛋清里面加的白砂糖,也要一定是干爽没受潮的,否则会影响蛋清的打发质量。
打发蛋清有几个过程,先是往蛋清内加入白砂糖,打蛋器中速搅打,约20秒,蛋清会体积变大,呈现出大大的、粗粗的鱼眼泡,接着再打30秒,泡沫变得细腻起来,这时再加一次糖,继续中速打约2—3分钟,蛋清体积会越来越大,泡沫也越来越稠密细腻,这时,提起打蛋器,如果能拉出一个细长弯曲的尖角,这时候就说明蛋清已经打至湿性发泡了,可以用于瑞士卷这一类蛋糕的制作。如果是制作戚风蛋糕,就还需要打一会,打至提起打蛋器时,能拉出一个短小直立的尖角就算可以了。
其实做蛋糕手感很重要,只要你足够喜欢、足够热情,足够有时间反复尝试与总结,一定会慢慢做得越来越好的。
开学后,我的小烤箱又开始忙碌起来了。做的最多的是饼干,因为做饼干技术含量不高,很容易成功,除了葱油饼干、麻酱饼干,司康饼外,还跟博友学了海苔肉松饼干,咸甜口味的。自以为挺不错,可是朵朵不太买帐,嘴上说好吃,实际上却总是剩,要不就送给同学吃了,她只喜欢吃甜的。呵!
尝到了烘焙的甜头,我决定要将烘焙进行到底了,于是在淘宝网上的“文怡心厨房仓库”买了米老鼠、KITTY猫头、小狗骨头、圣诞树、小房子、硅胶小蛋糕等模具,准备让我的烘焙手艺上台阶、上档次了。
第一次试用了一下小老鼠模具,因为我的操作不规范,为了抢时间没有把面团先擀成面片再用模具扣,而是直接把面塞进模具里,影响了成品的成型质量,暂时先放弃使用模具了。再说了,不能天天吃饼干啊,得面包、蛋糕、饼干的换着吃才行啊。
试做了一次豆沙小面包,并学着给小面包做了个新造型,结果非常成功!朵朵带了几个到学校去,老师说象是买的,好吃!本想给爸带几个,可是我自己实在忍不住,全给吃了。
第一次用模具做蛋糕,用的配料是自制枣泥、苹果泥、鸡蛋、花生油,外加牛奶。可能是因为模具里加蛋糕糊有点多,加上俺的小烤箱热量比较集中,而硅胶模具本身导热性不如金属模具,竟然烤了个外焦里生,外面一层熟了,里面的生糊都涌出来了,害我加五分钟又烤了一次才熟透。
烤出来的蛋糕清香扑鼻,味道太好了!就是口感有点哏,不象一般的蛋糕那样松软。咋回事呢?
俺不爱照着方子做,总喜欢添枝加叶,加入自己的“创意”,找人家方子的毛病也不行啊,幸好咱是比较爱动脑筋的一类人。
我看别的博友做蛋糕也不一定都加泡打粉,也不一定都要打发蛋白,人家做的都成功啊。估计问题可能是出在了牛奶上,我用的牛奶太多了,几乎是一斤,另外面粉也加多了。我决定再试试花生枣泥蛋糕。
我用料理机打好了枣泥、花生粉、糖粉,然后在另一个碗里打了三个鸡蛋,不过是使劲抽了几下而已,要让我把鸡蛋打发了,估计我没那么大的耐心。
在蛋液里注入花生油,再使劲抽几下,然后和枣泥、花生粉混合在一起,搅匀,再加入少量面粉,搅成蛋糕糊。这次差不多把面粉的量减了一半。我看面糊有点干,又加了少量牛奶。面糊做好后,盖上盖子,放到冰箱里保存。
今天早上把面糊倒入蛋糕模具中,打开电源,定好时间是十二分钟。
二十分钟以后,把蛋糕拿出来脱模。尝一口,那个香啊!口感也不垠了。比超市卖的哈雷蛋糕要好吃多了!
哈哈!俺成功了!
俺总结做蛋糕核心技术在于:
一、不能用水,牛奶一类的也要少用;
二、蛋糕糊的注入量不能超过模具高度的1/2,否则会出现外糊里生的现象;
三、面粉的量要少,否则影响口感;
不管是做蛋糕还是饼干、面包,都不能照搬照抄配方,随心所欲才是烘焙的最高境界。
俺知道,虽然俺取得了一个小小的成功,但离烘焙高手还差得很远。俺要再接再厉,不断努力,向着更新、更难、更高的目标迈进!
不知不觉自己动手做烘焙已经一年多了,从一开始的“狂热”到现在的“懒惰”,变化还真是大呢!
开始的时候,去烘焙店买材料,除了面粉类的东西,还买回了好多到现在还没有用过的模具,当时只看着好看了,没想过自己是不是真能用得上,总觉着先买回家再研究,可是可是到现在它们都还在睡大觉。唉,败家呀!
再就是看方子尝试,好在买东西的时候,店里的小姑娘说上网找找“君之”的博客看一下,于是乎慢慢的开始跟高手做,从失败—再尝试—失败——再来……直到成功,自己觉得有点眉目的时候,做的最多的就是蛋糕卷,虽然有时候会开裂,但是相比蛋糕来说,时间上还是省多了呀!加上喜欢的各种果酱或者淡奶油,好吃!面包一开始是纯粹手揉面的,后来手腕子发炎,终于败了面包机回家,于是面包也可以经常做了。饼干么,想尝试的都试过了,家里人不是特别喜欢,基本都搁置了。但是去年元旦时候,孩子开班会,我们一起做的饼干还是很受欢迎的!
后来上班的时间改了,地点也远了,早上6点起床开始准备早饭,吃完饭,老公送孩子上学,我抓紧时间打扫卫生收拾收拾,8点出门,否则就要迟到了;晚上正常情况下7点到家(特殊情况除外),吃完饭差不多7:30,看看孩子的作业、签字,检查学*情况,洗澡、洗衣服……都弄完差不多也10点左右了,实在不愿再动烤箱了。
休息日的时候,也是抓紧收拾,准备下一周的食品等等,用烤箱的时候是越来越少……
虽然做了不少,但是从来没有发博发图,为什么?一是不*惯,有时候做完了就吃了,等不到拿出相机摆好景拍好图上博;二是自认为做的没那么好,自己人消化就可以了。再者文笔也不好,自己折腾折腾就很满足了!想学*想上博不是有那么多的前辈高手在吗!俺主要的任务就是学*、学*、再学*!在此一并向各位高手致谢!
不好意思,找了一大堆理由。总之,下一步争取把没用的模具都开开光,不出门的日子再试试高手们的蛋糕、面包之类的好东西,让自己的胃充实起来!
给自己加油!
烘焙,又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后,面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。
世界绝大多数国家中,无论是人们的主食,还是副食品,烘焙食品都占有十分重要的位置,因此,我国烘焙食品也迎来了大发展的时期。烘焙食品可以说是舶来名词,来自“baking”,即经烘烤加工的谷类食品,通常被理解为面包那样的西式糕点。简言之,烘焙食品是以粮油、糖、蛋等为原料基础,添加适量辅料,并通过和面、成型、焙烤等工序制成的口味多样、营养丰富的食品。
在烘焙食品中,面包、饼干、方便面等食品都成为人们的主餐食品,尤其是上班族的青年人,由于生活节奏加快,他们是主要的消费群体,因此安全、健康应放在首位。
最开始学烘焙,做甜点,动力都是来自女儿。小女喜甜食,为了女儿的身体健康,也为了自己的口腹之欲,我买回一大堆烘焙工具和材料,开始学着自给自足。那位优雅时尚的大师香奈儿不就说过嘛,厨艺是最性感的.才艺。
上烘焙课的时候,老师说硬面包、软面包等,我一直以为硬面包就是硬的面包,但不是,是以面粉量作基数计算,糖用量一般不超过10%,油脂低于6%的面包为硬面包,像俄式列巴、塞衣克、法棍等等。而*时吃的各种甜面包多是软面包,不能当作主食的,是点心面包。但老师还说,最简单的也是最难做的,硬面包,考验的就是发酵、揉面、醒发、烤制的水*。丹麦面包怎么做都不会难吃,加那么多的糖、奶油、鸡蛋、馅料,想要把它做得难吃也要具备一定水*啊。
有句话是“一入烘焙深似海”,慢慢地,我发现烘焙的乐趣不在于吃到亲手做的食物,而在于过程。有时忙碌了一天,回到家我就迫不及待地想要好好做份甜点犒劳家人和自己。洗手,精准地称量各种材料,按照步骤一丝不苟地分离蛋白,倒奶油打发,搅拌面糊,然后郑重地送入烤箱,巴巴地期待“见证奇迹的那一刻”到来,每次掀开烤箱门,都有种打开山洞发现宝藏的感觉。哇!这是世界上独一无二的作品啊!
爱上烘焙后尝试着做各种小点心。开始的时候小心翼翼的用电子秤毫克不差的添加主料、配料的,但有时也失误。慢慢的好多了,就得心应手了。我还试着添加或减少些不同的东西,比如妈妈糖尿病,我就得把糖去掉。反正失败是成功的“妈妈”,“妈妈”总会教我积累经验走向成功。关键是家人的认可就是最大的成功和满足。
烘焙增添了我生活的乐趣,同时更是给家人带来了舌尖上的新鲜感,我乐此不彼。
不过正像有的人说,这就是小资的玩意儿,要有钱又有闲,还得有兴致。其实自己烘焙从成本上说,还真是很贵。那天北京侄女回来让我烤蔓越莓饼干,好吗,百克多点的面,黄油要75克,一块黄油的*三分之一。我买的中间价位的,加上其他的,你说这饼干成本多大呀!原来我特喜欢吃西点,通过烘焙才知道,它的热量有多大,为什么是增肥食品。所以我基本不做了!但是真的特别的好吃,特别是女孩子,是说吃谁爱。
虽然有乐趣,但也很费时。准备要时间,烘焙也要时间。加在一起可不是个小数。比如做一个戚风蛋糕准备要30分钟,还要烤45-50分钟呢!时间有点长,不划算。就是说烘焙的时间成本也很大。
但我找到了两种比较经济的品种,一是做麦芬。添加各种配料,就成了蔓越莓、葡萄干、甜豆、巧克力、咖啡了等等样式的,百克面粉、80克牛奶、半个鸡蛋,一点素油,只要烤十五分,虽说没戚风那么细腻,但也特别松软,又复合营养健康要求。真的很不错,家里人都喜欢。二是小饼干,只要五分钟就好,是解馋又省时!
我做的最多的,要属酥皮的点心。早上配上粥、奶、豆浆、米糊,花样翻新,让家人吃不腻。酥皮最受家人喜欢的当属肉月饼。可是酥皮也是很油腻的,我限制每次每人只吃一个。并且不用黄油和猪油,口感只稍差一点。做这个酥皮点心还可以把觉得很腻的月饼粉碎再加上黑芝麻做成馅,就很可口了!
不管怎么说自己学做烘焙家里人吃起来干净、放心、可以花样翻新,又不用任何的添加剂,还是好处多多呀!我还是要快乐的做下去。
对了,还有一项需要投入的是各种制作工具,除去烤箱大头外,要电子秤、打蛋器、面粉筛、橡皮刮板、不锈钢盆、蛋糕模、表花嘴等等。预备起了,也是不小的花销啊!
1、忙碌治愈了矫情,却不曾消磨我对烘焙美食的耐心~
2、愿有人爱,有事做,有期待,最好的总在不经意间出现在你身边。
3、好的心情都是美食治愈的,爱上甜品也是一瞬间。
4、生活简单,日子温暖,我们都在奔赴更好的未来。
5、人生得意须尽欢,嘚瑟一天是一天。
6、用蛋糕一二三分的甜,冲淡生活六七八分的苦。
7、眼里有光,心里有爱,为了快乐续杯~
8、落落大方,努力生活,好运一定会与你撞个满怀。
9、美好的东西总是相互映衬,比如花和甜品,还有夏天和你。
10、细腻的美好,藏在生活各处,喜欢世间万物,喜欢你。
11、没有什么不开心的事是烘焙解决不了的,人间烟火气,最抚凡人心。
12、每个制造和享用美食的人,无不历经江湖夜雨,期待桃李春风。
13、做喜欢做的是叫自由,喜欢自己做的事叫快乐,愿你自由地快乐着。
14、做自己的太阳,与山川湖海为伴,热爱生活,自信勇敢,保持善良,勇往直前!
15、认真享受美食,是对*凡生活的热爱~
16、许一场流年,若时光不老,你在,便是温暖,我在,便是晴天,一笑嫣然,蛋糕相伴。
17、生活的理想,就是为了理想的生活。甜蜜星辰,你手中的蛋糕和甜点,想吃就吃。
18、多吃不胖,积极向上,热忱善良,快乐健康。
19、生活有望穿秋水的等待,也会有意想不到的惊喜。
20、希望朴素的生活里,拥有更多的素喜光阴,慢煮岁月与陪伴,随遇,随惜,随安。
21、岁有一岁的味道,一站有一站的风景,花会沿路盛开,以后的路也是。
22、生活的乐趣在于,发现细碎烟火中的美好,品尝*凡日子里的幸福,热气腾腾地过好每一个周末。
23、秋天万物皆甜,而你胜过万物。
24、生活的乐趣在于发现零碎烟火中的美好,品尝*凡日子里的幸福。周末愉快!
25、热爱生活的人,都会被温暖秋光包围抚慰。
26、幸福就是蛋糕的味道,甜甜地直入心扉。
烘焙店员工规章制度
为了蛋糕店事业的蒸蒸日上,需要规范的制度进行管理,共同营造良好的工作氛围。下面是小编准备的烘焙店员工规章制度,欢迎阅读。
第一、工作规范
一、行为准则
1、尽忠职守,服从指挥,保守商业秘密。
2、爱护公司财物,不浪费,不化公为私。
3、遵守店里的一切规章制度及工作守则。
4、维护公司信誉,不做任何有损公司信誉的.行为。
二、工作态度
1、员工应努力提高自己的工作技能,提高工作效率。
2、热爱本职工作,对自己的工作尽职尽责。
3、员工之间应通力合作,互相配合,不得搬弄事非。
4、按时完成本职工作,不拖延,不积压。
5、待人接物态度谦和,礼貌对待客户与顾客。
6、要爱护公物,规范操作。要尊重别人劳动成果,团结同事。
三、工作要求
1、严把产品卫生、质量两大关键环节,不允许有一件不合格品到达顾客手中,严禁任何非生产人员未经同意进入生产区域。
2、保证生产区及营业区环境卫生,每日全面彻底开展整理、整顿、清扫、清洁工作。
3、工作场合不得嬉笑打闹,寻衅滋事,不得抽烟进食,随意蹲坐,不得玩手机、不做与工作无关的事情。
4、对待顾客热情周到,关切、体贴、把服务做到极至。
四、工作纪律
1、服从上级的工作安排,一经上级主管决定,应严格遵照执行。
2、按规定时间上下班,不得无故迟到、早退,班中脱岗。
3、每月休息_______天,所有节假日不能休息,节假日过后可以调休。不按规定休息与请假者一律视为旷工。
第二、考勤制度
一、工作时间
1、营业员工作时间:7:00—2:30,12:30—21:00。
2、蛋糕师工作时间:9:00—18:00。
二、考勤
公司员工一律实行上班签到制。签到必须本人亲自执行,不得代签,代签者每次罚款50元,被代签者每次罚款30元。。每位员工必须提前10分钟上岗。上岗时必须穿戴整齐,迟到、早退5分钟5元,10分钟10元,依次类推。节假日不允许请假。严禁旷工,当一月内旷工累计三次视自动离职处理。
三、休假种类和假期待遇
1、病事假:
(1)员工请假,需提前向部门管事申请,得到允许后方可请假。
(2)如遇特殊情况(如病假),来不及请假的应用电话向经理请假,并在假后上班第一天出具病例证明方可。
员工有事请假,事假以“小时”为计算单位,请假不满1小时者按1小时计算,累计满八小时为一天。
旷工以“天”为计算单位,旷工一天按三天计算。
员工未经请假,擅离岗位或未准假而不到岗者,均以旷工处理,旷工三次视为自动离职。
第三、奖励与惩罚
一、罚则
1、违反劳动工作纪律,在工作中员工之间发生争执,打架斗殴一次200元,不请假擅自迟到、早退、中途离岗超过15分钟者,每次扣10元。依此类推。
2、工作人员必须持有效健康证明上岗,因无健康证明或无效健康证明上岗者,被有关部门检查发现,所需费用自理,后果自负。
3、在工作中,工衣、工帽、围裙等服饰不整洁、留长指甲、穿拖鞋上班,责令其整改后方能上班,并处以每次每项10元罚款。
4、故意造成浪费、不爱惜公共财物的,经查属实的一律处以一次50元罚款,并发通知警告。
5、散布谣言,损害公司名誉,鼓动公司内部生事者,经查属实一律以一次50元罚款。
6、公司所有人员做假,虚帐,中饱私囊者,经核查属实,按所贪污价格的10倍——20倍罚款,本年内不享受公司任何福利待遇,情节严重送*部门处理。
7、营业员不喊礼貌用语一次处罚10元。
8、所有店员不得利用收银机玩游戏、上网等,发现一次处罚一次100元。
9、发现地面卫生不合格处罚当值人员20元,陈列柜卫生不合格,产品摆放不整齐处罚20元。死角卫生不合格,留有明显死角卫生处罚20元。
10、西点柜、蛋糕样品柜以及蛋糕样品卫生不合格,表面有明显灰尘处罚20元。
11、操作间操作人员水果鲜奶没有及时放入保险柜处罚20元;裱花间内发现有变质原料,例:果膏、果酱、打发后未及时用完的鲜奶油,一次一项处罚30元;发现有浪费原料,浪费水果者处罚20元;冰箱内有积冰不及时清理,发现变质原料处罚20元;机器内部周围有明显污垢、积面,不及时清理的处罚20元;操作台面卫生不合格,处罚20元。
12、所有员工长发者必须扎起,成舒适利索状,如发现一次违规_________元罚款。
爱也像咖啡啊。你要细心烘焙打磨,然后小心翼翼地煮,它才会美味。咖啡本身也是咖啡的一部分,你要享受咖啡的味道,就也要忍受咖啡末儿的酸涩口感。不过只要你把咖啡放一放,咖啡末儿就会沉到杯底嗯、我是说,如果你口渴了,应该喝水。咖啡是用来享受的。下面是小编为大家整理的烘焙的唯美句子,希望大家喜欢。
1、世界越嘈杂,静静倾听也就越珍贵。
2、友谊和花香一样,还是淡一点的比较好,越淡的香气越使人依恋,也越能持久。
3、人生不如意的时候,是上帝给的长假,这个时候就应该好好享受假期。当突然有一天假期结束,时来运转,人生才真正开始了。
4、有人尖刻的嘲讽你,你马上尖酸的回敬他。有人毫无理由的看不起你,你马上轻蔑的鄙视他。有人在你面前大肆炫耀,你马上加倍证明你更厉害。有人对你冷漠,你马上对他冷淡疏远。看,你讨厌的那些人,轻易就把你变成你自己最讨厌的那种样子。这才是“敌人”对你的伤害。
5、我们不需要把生活弄得复杂,因为它本身就已经很复杂了。
6、若你现在还会心动,还会愤怒,还会悲伤,请暗自庆幸,你还年轻。当你不能再被感动,不能再被激怒,不会再流泪。你便会知道,为了成长,你失去了什么。
7、有些记忆,注定无法抹去;就好比有些人,注定无法替代一样。
8、人生就好似一盘杂锦寿司,里面总有好吃和不好吃的,如果你选好吃的,后来也难免要吃那不好吃的,又有人先吃难吃的,然后才吃心头好,但怎样也好,事情有坏一面,也总会有好的一面,一切只看你选择怎样的角度。
9、任何时候,生活是困难还是简单,完全取决于你如何调整自己,适应生活。
10、人生最痛苦的事,莫过于不断努力而梦想永远无法实现,而我们的人生正是如此。令人欣慰的是,我听见时间长廊另一端有个声音说:“也许今天无法实现,明天也不能。重要的是,它在你心里。重要的是,你一直在努力。”–马丁·路德·金
11、假如我们把自己力所能及的事都完成了,我们会真的令自己大吃一惊。
12、许多人的所谓成熟,不过是被*俗磨去了棱角,变得世故而实际了。那不是成熟,而是精神的早衰和个性的夭亡。真正的成熟,应当是独特个性的形成,真实自我的发现,精神上的结果和丰收。
13、人生中有些事是不得不做的,于不得不做中勉强去做,是毁灭;于不得不做中做的好,是勇敢。
14、爱情和婚姻的基础是忠诚、信任和妥协。如果一个人非常疼爱你,但却出轨,那不是爱情;一个人非常重视你,却一直不相信你,也不是好的婚姻;而两个人看起来很相爱,却都不愿为对方放弃自己的部分生活,这更不是长久的爱。忠于爱情,信任爱人,相互牺牲,这才是美满的婚姻。
15、找你理解的人爱,这就是可行的爱情。你理解不了,无论他是猥琐,还是他太美,都不必勉强自己进入不同的物种。–连岳
1、你永远不知道自我有多坚强,直到有一天你除了坚强再无选择。
2、自己喜欢的日子,就是最美的日子;适合自己的活法,就是最好的活法。
3、每天收获小进步,积累起来就是大进步;每天收获小幸福,积攒起来便成大幸福。
4、记住,可以哭,可以恨,但是不可以不坚强。因为后面还有一群人在等着看你的笑话。
5、每一次创伤都是一种成熟,每一次失去都是一种获得。
6、用微笑告诉别人,今天的我,比昨天更强。
7、要随波逐浪,不可随波逐流。
8、路是脚踏出来的,历史是人写出来的。人的每一步行动都在书写自己的历史。
9、带着面具做事,脱下面具做人。
10、人生有两出悲剧:一是万念俱灰,另一是踌躇满志。
11、让别人舒服,你就是经营者;别人让你舒服,你就是消费者。
12、时间是手里的沙子,不抓紧就会漏完。
13、用这生命中的每一秒,给自己一个不后悔的未来。
14、人生就像赛跑,不在乎你是否第一个到达终点,而在乎你有没有跑完全程。
15、心态决定命运,自信走向成功。
16、古之成大事者,不惟有超世之才,必有坚忍不拔之志。
17、你真的不差!把那些细碎又绵长的坏情绪,全都挡在被窝外面。
18、希望是引导人成功的信仰。如果没了希望,便一事无成。
19、愿我们拼搏十年,征战沙场,不忘初心,努力成为一个浑身充满铜臭味的有钱人。
20、把心放*,你就上善若水;把心放轻,你就自在的如云。
21、所谓千里马,未必是跑得最快的,但一定是耐力最好的。
22、坚强的信心,能使*凡的人做出惊人的事业。
23、现实很*又很冷,梦想很远却很温暖。
24、时间告诉我,无理取闹的年龄过了,该懂事了。
25、你要悄悄拔尖,然后惊艳所有人。把今天要做的事情和自己的心都好好整理。
26、快乐的时候大声笑出来,不快乐的时候寻找快乐的事。
27、与其无法言说,不如一笑而过;与其无法释怀,不如昂然自若。
28、当你很努力的去追求一个人的时候,往往得不到结果。
29、凭良心做事,凭骨气做人,凭本事吃饭。
30、自己经历才能真正成长,而不是看了多少文章,走过多少路。
31、结局总是好的,若你觉得很糟糕,那请耐心些抱着希望,因为最后的结局还没到。
32、如果实在忘不掉喜欢的那个人,那就放在心里记一辈子吧。反正一辈子也没多长。
33、功利心是中性词,而不是贬义词。
34、如果你真的愿意去努力,你人生最坏的结果,也不过是大器晚成。
35、别再去抱怨身边人善变,多懂一些道理,明一些事理,毕竟人越活越现实。
36、成功的人不是赢在起点,而是赢在转折点。
37、宁可在地狱称王,也不在天堂当奴才。
38、你迷茫的原因往往只有一个,那就是在本该拼命去努力的年纪,想得太多,做得太少。
39、人生不过百年,不论是好是坏都得死,与其在悲哀中死亡,何不努力去拼出精彩。
40、只要站起来的次数比倒下去的次数多,那就是成功。
41、失败时有人伸出一只手来为你擦泪,会好过成功时无数人伸手为你鼓掌。
42、出路,出路,只有走出去了,才有路!
43、如果因为生活中因为失去阳光而毫无生气,那么我们可以创造属于自己的彩虹啊!
44、要理解生活,必须往后看;但要生活好,则必须向前看。
45、人活一天就要努力一天。
46、每一次都要做好准备,做好全力以赴的打算,不可心存侥幸。
47、所有的理想生活,都没你想的那么理想。
48、多数的错与失,是因为不努力,不坚持,不挽留。然后催眠自己说一切都是命运。
49、把圈子变小,把成绩提高,把故事收一收,把心打扫干净,此刻想要的以后都会有。
50、最真实的生活是真实的活着,不是依恋热被窝而做梦。
51、在你想要放弃的时候,想想是什么让你当初坚持走到了这里。
1、因为爱生活,所以爱烘焙。
2、足不出户享美味,物美价廉真实惠。
3、把你的生活烘焙得有滋有味。
4、烘焙帮,小手艺,大精彩。
5、用年轮陪伴您的美味佳肴。
6、有口触动,甜于心中。
7、用“心”制作每一份甜蜜!
8、中原蛋糕网——蛋糕不再比三家。
9、烤出家的味道。
10、轻奢健康的践行者。
11、点点中原蛋糕网,天天健康齐分享。
12、拥有法莱滋,就是幸福生活的开始。
13、以和为贵。活(和)出精彩。
14、健康生活,就选法莱滋。
15、享受美味,糕糕兴兴。
16、挚爱私享,甜蜜时光。
17、你吃,我吃,抢着吃。
18、健康生活,阳光心态,就来法莱滋。
19、清新小资的理想空间。
20、为你制作初恋般感觉的蛋糕。
21、让你把爱吃进嘴里,融入心里。
22、享受用心的滋味。
23、品味时尚,领航未来。
24、用年轮陪伴你的美味佳肴。
25、法自心生,滋味共享。
26、心体验,新生活,就来法莱滋。
27、物美价廉,不妨一尝。
28、健康烘焙,就在法来滋。
29、由口触动,甜于心中。
30、健康烘焙你我他。
31、家庭健康烘焙,就是简单!
32、一生挚爱,私享奢华。
33、美好的生活,从法莱滋开始。
34、给您一个表达爱的方式。
35、好面好粉好烘焙。
36、超越美味,邂逅真味,法莱滋为您探寻舌尖好滋味。
37、爱上烘焙,请上烘焙帮。
38、怎么表达,都能称职。
39、喜乐三义和,蛋糕“心”制作。
40、甜蜜新干线,轻松e点通。
41、无尽奢华,时光挚爱。
42、中原蛋糕网——你是快乐使者。
43、以和为贵,活(和)出精彩!
44、全球家庭健康烘焙领导者。
45、精彩做出自我本味。
46、打造轻奢的健康空间。
47、爱上烘焙帮,陷入幸福坑。
48、质量给力,事半功倍。
49、走进家庭的蛋糕坊。
50、蛋糕会说话,不信你咬他。
51、烘温情,焙爱心,烘焙帮。
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