葱姜蒜的说说

姜葱炒青蟹的做法大全

姜葱炒青蟹的做法大全

　　浓郁的蟹香味儿，夹杂在姜葱香气中，闻起来就让人垂涎不已！没错，这就是姜葱炒青蟹的魅力！姜葱炒青蟹不仅气味诱人，味道也是一绝！想知道姜葱炒青蟹是怎么做的吗？以下是小编为大家收集的姜葱炒青蟹的做法大全，希望对大家有所帮助。

　　姜葱炒青蟹的做法

　　姜葱炒青蟹的做法好简单的说，只要有了青蟹，做法绝对不是难事儿！备好姜和葱，就可以跟着我们的步骤将姜葱炒青蟹给做好了！

　　材料：青蟹、姜、葱、油、盐

　　做法：1、把青蟹处理好，洗净切成块，大脚也拍扁。

　　2、姜切片，下入油锅中炒香，然后放入蟹块，炒至变色。

　　3、当炒至蟹身变红之后，加小半碗的水，适量的盐，焖一会儿。

　　4、期间记得要不是的揭锅盖翻炒一会，以免受热不均导致有的熟了有的没熟。

　　5、在焖煮期间可以把葱给切成段，待煮好之际扔进去，炒匀然后就可以盛出来食用了。

　　姜的营养

　　姜中含有蛋白质、糖类、维生素等物质，并含有植物抗菌素，有很强的杀菌作用。同时它还可以抑制人体对胆固醇的吸收，防止肝脏和血清胆固醇的蓄积。更具有健胃、止痛、驱寒、解毒、助阳的作用，可以用来帮助消化和止吐。

　　葱的营养

　　葱含有蛋白质、糖类、食物纤维、维生素A (绿色葱叶)、维生素B1、维生素C以及钙、磷、铁、镁、硒等矿物质和叶绿素、类胡萝卜素等。有通阳活血、驱虫解毒的作用，还可用来治疗伤风感冒、头痛鼻塞、急慢性鼻炎等病症。

　　青蟹的营养

　　青蟹中含有丰富的'蛋白质和微量元素，且含有大量的维生素D，对人体有很好的滋补作用，具有清热解毒、养筋活血、滋肝阴的作用，还可用于治疗黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病。

　　姜葱炒青蟹的热量是多少

　　姜葱炒青蟹营养又健康，如果它的热量也很低的话，那就更完美了，简直就是“人人得而吃之”了。接下来我们就来看看姜葱炒青蟹的热量，是不是真的很低！

　　从各方面的资料看来，*均每100克的姜葱炒青蟹，热量大约为120大卡左右，不算很低，但一定不高。这下可以愉快的吃姜葱炒青蟹了！

　　需要注意的是，姜葱炒青蟹虽然很赞，但是千万不要多吃哦，很容易损伤肠胃的。

　　吃姜葱炒青蟹会上火吗

　　有人说，姜和葱，都属温性食物，加上炒制这种烹饪手法，应该会很热气吧，吃了会不会上火？

　　百科君有话说，吃姜葱炒青蟹是不会上火的。原因在于青蟹属寒凉之物，并且寒性较大，与姜葱等热性食物搭配，刚好能够中和青蟹的寒性，这样才不会那么容易损伤脾胃。

　　并且，用姜葱来炒青蟹，还能够很好的除去青蟹的腥气，并起到杀菌的作用，可以说，姜葱炒青蟹的搭配是相当合理的。

　　不过对于热湿体质的人而言，吃姜葱炒青蟹还是很容易上火的，这点需要注意一下。

　　姜葱炒青蟹适合所有人吃吗

　　姜葱炒青蟹很棒吧！做法简单，味道鲜美，营养丰富，热量不高，还不会上火。这么好的东西，适合所有人吃吗？哪些人不适合吃姜葱炒青蟹？我们一起来了解下。

　　一般情况下，只要是身体健康、体质*和的人，均适宜吃姜葱炒青蟹，但这并不意味着所有人都可以吃姜葱炒青蟹，一些特殊体质的人群如孕期妇女、体质虚寒的人群就不可以吃姜葱炒青蟹。

　　所以，喜欢吃姜葱炒青蟹的小伙伴们，需要格外注意自己是否在禁忌人群之列。下面附上姜葱炒青蟹的禁忌人群：

　　1、经常脾胃虚寒、大便溏泄、腹部隐痛、风寒感冒未愈、宿患风疾、顽固性皮肤瘙痒等疾病患者。

　　2、月经过多、痛经的女性以及怀孕妇女。

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葱姜炒螃蟹做法大全

葱姜炒螃蟹做法大全

　　葱姜炒蟹是一道色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系。以下小编为大家介绍葱姜炒螃蟹做法大全文章，欢迎大家阅读参考!

　　葱姜炒螃蟹做法一

　　材料

　　主料：螃蟹500克，

　　辅料：大葱150克，姜25克，

　　调料：白皮大蒜5克，黄酒15克，酱油10克，豌豆淀粉5克，白砂糖3克，香油2克，猪油75克，盐5克，味精5克，胡椒粉1克

　　做法

　　1.把螃蟹腹部朝上放菜墩上，用刀按脐甲的中线剁开，揭去蟹盖，刮掉鳃，洗净；

　　2再剁去螯，每个螯都切成二段，再用刀拍破螯壳，然后将每个半蟹身再各切为四块，每块各带一爪，待用；

　　3.葱切段，姜切丝，蒜剁泥，淀粉加水调成湿淀粉，备用；

　　4.把炒锅用武火烧热，下猪油，烧至六成热，放下葱段，翻炒后，把葱段捞出；

　　5.炒锅内略留油底，上灶爆炒姜丝、蒜泥和炸过的葱段，待出香味，下蟹块炒匀；

　　6.加盖略烧，至锅内水分将干时，下猪油10克、香油、胡椒粉等炒匀，用湿淀粉勾芡，便可出锅。

　　葱姜炒螃蟹做法二

　　材料

　　一斤左右的膏蟹两只，白胡椒粉，食盐，姜，绍酒，高汤，葱，淀粉，米醋，白糖，海鲜酱油

　　做法

　　1.将螃蟹用小牙刷刷净沟槽里的淤泥，擦干水分，翻转过来肚子朝上，拿根筷子往正中间插下，螃蟹就会立刻死亡，然后再拆掉绑蟹的草带，会比较容易处理，并保持了鲜嫩。

　　2.将蟹盖掀开，去掉蟹嘴附*的`沙袋，剪掉双鳌，折两半拍裂备用。蟹身去掉蟹腮，一只砍成四块即可。自己家做最好要买一斤以内的肉蟹，因为螃蟹砍件不能砍得太多，否则容易碎掉。大的肉蟹砍成四瓣很难炸透，也很难入味。我也曾经试过用海飞蟹做这道菜，感觉纤维易散不如肉蟹好操作。

　　3.将砍好的蟹件用半小勺白胡椒粉、2克左右食盐、一小勺姜汁、一汤勺绍酒码匀入味腌制10分钟左右，再拍上薄薄的生粉。

　　4.油锅坐宽油，烧至5-6成热，中火将蟹件炸至变色捞出控油备用。转大火将蟹壳炸熟盛出摆盘。

　　5.重新做底油，加姜片爆香，加入炸过的蟹件和香葱段，快速炒匀，淋入芡汁（一汤勺高汤、两小勺海鲜酱油、一小勺白糖、一小勺米醋、两小勺淀粉、两汤勺清水），炒匀至芡汁透明。出锅即可。

　　小诀窍

　　（芡汁要提前调好，最后的翻炒过程一定要大火急炒，淋入芡汁时收成中火，要不蟹肉就会变成浆糊了）

　　葱姜炒螃蟹做法三

　　【原料】雄螃蟹500克、葱头150克、姜丝25克、蒜泥5克、料酒15克、淡色酱油10克、湿淀粉10克、白糖3克、香油2克、猪油750克（实耗75克）、食盐、味精各5克、胡椒粉适量。

　　【制作】

　　1.把螃蟹宰杀后，腹部朝上放菜墩上，用刀按脐甲的中线剁开，揭去蟹盖，刮掉腮；再剁去螯，每个螯都切成二段，再用刀拍破蟹壳，然后将每个半身蟹身再各切成四块，每块各带一爪，待用。

　　2.把炒锅用武火烧热，下猪油，烧至六成沸，即下葱头块，翻炒后，把葱头捞出，将油过滤；在炒锅内略留油底，上灶爆炒姜丝、蒜泥和炸过的葱头，待出香味时，下蟹块炒匀，依次炝料酒，加汤、食盐、白糖、酱油、味精等，加盖略烧，至锅内水分将干时，下猪油（10克）、香油、胡椒粉等炒匀，用湿淀粉勾芡，便可出锅。

　　【用法】佐餐食，可作下酒菜。

　　【功效】滋阴清热，活血化淤。适用于阴虚体质又易生疮的患者，老年骨质疏松者也可常用。

　　【功效】补肾气，壮腰膝，强身体。适用于肾虚腰痛及各种虚弱症。

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葱姜香菜水的功效

葱姜香菜水的功效

　　葱姜香菜水的是一直民间的食疗方法。小编整理的葱姜香菜水的功效，仅供大家参考，欢迎大家的查阅。

　　葱姜香菜水的功效

　　可治风寒感冒咳嗽。

　　在中医学里，大葱白、香菜、生姜这三样菜都是辛散的.中草药，特别是香菜，它能起到辛温发散发汗的作用，使寒气从体表发散出去。从而达到一个治疗感冒的作用。

　　葱姜香菜水材料

　　香菜根10颗，带须葱白2根，姜2片。

　　葱姜香菜水做法

　　（一）

　　1、找个不锈钢锅或者是砂锅，锅中放入适量的水，大概够一次喝的。

　　2、放入葱白、香菜根、姜片，开大火煮。

　　3、煮到水开后开始计时，10分钟停火。

　　（二）

　　1、香葱饮：香菜根、葱白葱须煎水，加红糖适量，代茶饮，有发汗解表通鼻窍作用， 尤其适用于幼儿急疹。

　　2、萝卜葱白汤：萝卜1个、葱白6根、生姜15克。用水三碗先将萝卜煮熟'再放葱白、姜、煮剩一碗汤.连渣一次服。宣肺解表，化痰止咳;治风寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。

　　3、大蒜水：取2、3瓣大蒜拍碎放入碗内，加1粒冰糖和半小碗水，加盖上锅烧开后用小火蒸15分钟，晾到温时喝下，一天2、3次。大蒜性温，入脾、胃、肺经，对风寒咳嗽、肾虚咳嗽非常有效。大人也可以用此法，但大蒜要7、8瓣，冰糖要2粒。

　　4、生姜大蒜红糖汤：生姜5片，红糖12克，大蒜3片。加水煮10分钟，饮汤。

　　5、单独以葱白葱须煮水也可以。

　　小诀窍:

　　一天2-3次，早、中、晚各一次，喝的时候稍微凉一下，趁热喝进去。适合由风寒引起的感冒，如怕冷，流鼻涕。

　　扩展资料：

　　食用禁忌：

　　1、肝病患者不能够多吃生姜

　　因为生姜属于辛辣并且具有刺激性的食物，生姜中所含有的姜辣素进入身体之后会导致肝病患者身体中的肝脏细胞出现变性甚至是坏死的情况，这都会加重肝脏受到感染的可能性。所以说，肝病患者吃生姜不仅不能够令身体恢复健康，反而会加病情情不利于安全。

　　2、风热感冒以及暑热感冒患者不适合服用

　　生姜并没有治疗中暑的功效，并且对于风热感冒也没有任何的治疗效果，所以生活中如果身体出现了这两种疾病，最好不要将生姜泡水喝来治病。一般情况下，生姜都是用于治疗一些胃寒、风热感冒的患者，面对这些疾病才是有疗效的。

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腌大蒜的做法

腌大蒜的做法

　　美食不仅仅是餐桌上的食物。还包括休闲零食、各种饼干、糕点、糖类，蜜饯、干果、肉制食品、茶饮冲泡等制品，各有各的风味，都可称之为美食。下面为大家带来腌大蒜的做法，快来看看吧。

　　腌大蒜做法一：

　　1.新蒜两捆。刚开始卖的时候两元一捆，后来5元三捆，现在一块五一捆了，一捆大概有20头新蒜。

　　2.把蒜头切下来，放到一边。

　　3.切下来的绿杆也不用浪费。在卖蒜的车旁边总是聚集着一群老太太扒蒜杆里的嫩芯，据说炒着吃很香。

　　4.把蒜头的根须切掉，剥去外皮洗净，用清水浸泡一晚，去掉蒜的辛辣味。这期间可以多换几次水。

　　5.准备醋和盐。我这次的糖蒜是用蜂蜜和醋腌的，还有用醋和白糖腌的，还有加酱油的，这就看个人的口味了。

　　6.取一个干净的坛子，把蒜头沥干水分放进坛子里。倒进醋，盐和蜂蜜。没过蒜头即可。

　　7.盖住坛口，腌24小时就可以吃了。其实这时候蒜还有辛辣味，最好多腌几天，腌到蒜半透明的程度才算好，但是往往等蒜腌好的时候，我们吃蒜的热情也开始过劲了。

　　二、腌糖蒜的做法

　　1.新蒜买来后，把外面的老皮剥掉一些，剩下一、二层内皮

　　2.把蒜的根部切掉，茎部也切短一些，留下约1－2厘米长

　　3.准备一些凉开水，加点盐调成淡盐水，将切好的蒜浸泡在水里，泡一天一夜，中间换一次水

　　4.把泡好的蒜捞出来控干水分

　　5.按米醋和白糖3：1的比例调匀成糖醋水，多搅拌几次使糖完全溶解，糖和醋的比例随意，喜欢甜的就多放点糖

　　6.把控干水的.蒜放到坛子或玻璃罐里，倒入调好的糖醋，量要没过蒜。盖好盖子，放到阴凉的地方就行了

　　烹饪技巧

　　1、买新蒜时要注意挑一下，因为新蒜水分大，容易烂。有些卖家会把烂的地方切下去和别的蒜混在一起，沾上土也不明显，挑的时候要看仔细，要选择完整、没有破损、带假茎的新蒜头。

　　2、一般腌半个月味道就不错了，可以吃了。当然腌的时间越长，味道就越浓郁。如果有大坛子大罐子，就多腌一些吧，可以一直吃到明年新蒜上市之前哦。

　　3、这样整头的蒜腌起来比较占空间，还可以把蒜瓣剥出来（嫩皮不要剥掉哦），这样一瓣一瓣地腌，可以节约很多空间。

　　4、用陈醋和香醋也可以。如果想要腌好的蒜是白色，也可以用白醋来腌，但要用酿造的白醋。

　　5、也可以用红糖来腌。

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大蒜如何祛斑

大蒜如何祛斑

　　大蒜是我们生活中常见的食物，大蒜除了食用价值之外还有其他的作用，如何使用大蒜进行祛斑呢？以下是小编收集的相关信息，仅供大家阅读参考!

　　大蒜 （Garlic）又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜，是蒜类植物的统称。半年生草本植物，百合科葱属，以鳞茎入药。春、夏采收，扎把，悬挂通风处，阴干备用。农谚说“种蒜不出九（月），出九长独头”，6月叶枯时采挖，除去泥沙，通风晾干或烘烤至外皮干燥。 大蒜呈扁球形或短圆锥形，外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮，剥去鳞叶，内有6～10个蒜瓣，轮生于花茎的周围，茎基部盘状，生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜，剥去薄膜，即见白色、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜辣气，味辛辣。有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药。地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。大蒜是秦汉时从西域传入*，经人工栽培繁育,具有抗癌功效，深受大众喜食。

　　大蒜祛斑怎么用

　　选大瓣（或独头）紫皮大蒜一枚切开，蘸上唾液少许后，贴于老年斑上，做方向不定的反复摩擦，每次以局部正常皮肤充血发红或稍有痛感为度，每日 3——5次。如能坚持数日，“疣”逐渐变*，颜色明显变淡，如不仔细观察，与正常皮肤无明显差别，“斑”的颜色也变淡了。此作用：将摩擦范围扩展到无疣无斑的正常皮肤。可使局部皮肤健康，延缓皱纹的产生。

　　大蒜祛斑的方法

　　1、准备3瓣大蒜，3匙绿豆粉，100毫升的纯净水。

　　2、首先把大蒜洗干净，然后将其的外皮给剥掉，然后放到一个干净的碗中，并放进微波炉里进行加热1到3分钟的加热，以达到去味的效果。

　　3、将加热好的大蒜拿去榨汁，然后加入绿豆粉和纯净水加以搅拌均匀。

　　4、将弄好的“大蒜膏”直接涂在脸上，敷上15——30分钟即可。

　　大蒜祛斑的功效

　　关于大蒜对皮肤的美容作用，根据大蒜的有效成分和皮肤的蛋白质的亲和性强，以及大蒜能被皮肤的经皮作用充分吸收等特性，总结出以下作用和效果。

　　①促进血液循环，增强皮肤细胞的新陈代谢作用。将旧细胞挤出皮肤，促进排泄作用。对褐斑、小皱纹、粉刺、皮肤过敏、皮肤冻裂、干裂、冻疮、皮肤粗燥等有效。

　　②在促进皮肤的角化作用的同时，调理皮肤的细胞交换（更新作用）。对褐斑、小皱纹、粉刺、皮肤过敏等有效。

　　③还原漂白褐斑、雀斑、黑斑，达到美白效果。

　　④抑制能制造黑色素的氧酶（酪氨酸酶）的活性作用，减弱紫外线的影响，提高皮肤对日光的抵抗能力。对褐斑、雀斑的预防、日晒、日光过敏等有效。

　　有关大蒜的功效与作用介绍

　　1、防治肿瘤和癌症

　　大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质，通过增强机体免疫能力，阻断脂质过氧化形成及抗突变等多条途径，消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的危险。

　　大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长，实验发现，癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美国癌症组织认为，全世界最具抗癌潜力的植物中，位居榜首的是大蒜。

　　如何吃大蒜方能更好防癌

　　大蒜有多种吃法，哪种吃法能更好地发挥抗癌效果呢？根据实验和分析比较，结论是以食生大蒜最好。生大蒜经捣碎或用口嚼碎后，其中所含的大蒜素生成酶释放出来，能将大蒜素原转变成大蒜素。

　　大蒜素能有力地杀灭体内的细菌和霉菌，从而阻断了致癌物质亚硝胺的合成。若把大蒜煮熟后再吃，则大蒜素酶就被消灭，那就不可能产生有灭菌作用的大蒜素了。再则，大蒜中所含的某些阻断亚硝胺化学合成的有效成分也会因加热而有所损失。经实验，**每天食10克生大蒜（相当于中等大小的蒜瓣3～4个），便能发挥有效的作用。

　　2、旺盛精力、治疗阳痿

　　有研究显示大蒜确实有治疗阳痿的作用。大蒜有利于血液循环，这对**功能很重要。是什么机制，目前说不清楚，可能的解释是大蒜能刺激机体产生一氧化氮合酶，而这个酶又是男性**所必需的酶。

　　另外，大蒜能刺激雄性激素分泌，可有效补充肾脏所需物质，改善因肾气不足而引发的浑身无力症状，并可促进**的生成，使**数量大增，并能增加**数量。

　　现代医学认为，血液健康是影响**功能的重要因素。而现代人常由于不良的生活*惯而导致高血脂等问题，从某种意义上说这是**功能障碍患者不断增加的原因。而吃大蒜却能促进血液健康，改善血液循环，从而也有利于改善**功能。

　　男性常吃大蒜能生“优质宝宝”

　　大蒜的杀菌作用是众所周知的，但大蒜还有提高**量的作用，同时可以消除疲劳、增强体力，是男性不可缺少的食物。

　　中医理论和临床都证明，大蒜作为阳性的药食同源食物，刺激雄性激素的效果毫无疑问。对于已确诊**量偏少的男性来说，每天吃一到两瓣蒜，一天吃一次，吃上二至三个月，在医院就可以查出**量有明显的升高。

　　3、抗衰老作用

　　大蒜里的.某些成份，有类似维生素E与维生素C的抗氧化，防衰老特性。

　　蛋黄大蒜美容抗衰老 大蒜能促进血液循环;蛋黄含有丰富的维生素E，能抑制活性酸素，减缓血管与皮肤老化。两者搭配优势互补，既能发挥好的抗衰老作用（血管与皮肤），又能对恐寒症的治疗或美容产生很多的好处。

　　4、抗疲劳作用

　　有人研究发现猪肉富含维生素B1的食物之一，而维生素B1与大蒜所含有的大蒜素结合在一起，能很好的发挥消除疲劳、恢复体力的作用。

　　5、防治心脑血管疾病

　　流行病学研究结果显示，在每人*均每日吃生蒜20克的地区，人群因心脑血管疾病死亡的发生率明显低于无食用生蒜*惯的地区。

　　大蒜可防止心脑血管中的脂肪沉积，诱导组织内部脂肪代谢，增加纤维蛋白溶解活性，降低胆固醇，抑制血小板的聚集，降低血浆浓度，增加微动脉的扩张度，促使血管舒张；调节血压，增加血管的通透性，从而抑制血栓的形成和预防动脉硬化。

　　每天吃2~3瓣大蒜，是降压的最好最简易的办法，大蒜可帮助保持体内一种酶的适当数量而避免出现高血压。

　　6、强力杀菌

　　大蒜是天然的植物广谱抗菌素，大蒜约含2%的大蒜素，并且含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用。对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。它进入人体后能与细菌的胱氨酸反应生成结晶状沉淀，破坏细菌所必需的硫氨基生物中的巯基，使细菌的代谢出现紊乱，从而无法繁殖与生长。大蒜的杀菌能力是青霉素的1/10，对多种致病菌如葡萄球菌、脑膜炎、肺炎、链球菌及白喉、痢疾、伤寒、副伤寒、结核杆菌和霍乱弧菌，都有明显的抑制或绞杀作用。

　　另外，它还能杀死多种致病真菌与钩虫、蛲虫、滴虫等寄生虫。因此说生吃大蒜是预防流感及预防肠道感染病的有效方法。但应注意大蒜素在高温下易被破坏，而失去杀菌作用。

　　7、改善糖代谢作用

　　研究证实，生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用，同时还可促进胰岛素的分泌及增加组织细胞对葡萄糖的利用程度，从而降低血糖水*。

　　8、抗过敏作用

　　每天生吃大蒜能够减轻过敏反应程度，特别是由温度变化所引起的过敏。最好的方法是在过敏季节来临前几周就开始生吃大蒜。

　　9、排毒清肠，预防肠胃疾病

　　大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒，清除肠胃有毒物质，刺激胃肠粘膜，促进食欲，加速消化。

　　10、降低血糖，预防糖尿病

　　大蒜可促进胰岛素的分泌，增加组织细胞对葡萄糖的吸收，提高人体葡萄糖耐量，迅速降低体内血糖水*，并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌，从而有效预防和治疗糖尿病。

　　11、保护肝功能

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大蒜观察日记

大蒜观察日记

　　日记作为一种文体，属于记叙文性质的应用文。日记的内容，来源于我们对生活的观察，因此，可以记事，可以写人，可以状物，可以写景，也可以记述活动，凡是自己在一天中做过的，或看到的，或听到的，或想到的，都可以是日记的内容。日记也指每天记事的本子或每天所遇到的和所做的事情的记录。

　　每年的高考作文都会出现以日记的形式出现的作文，经常写日记，对写作很有帮助。下面是小编精心整理的大蒜观察日记（精选35篇），仅供参考，欢迎大家阅读。

　　10月1日星期二晴

　　今天，妈妈买回来的大蒜又有几个发芽了。我把发芽的种了起来。我先用棍子把土弄开，把大蒜的根部埋起来，把头露出来，我再用杯子倒了一些水上去。我在花盆面前站着看了一会儿，最后带着充满期待、希望和憧憬的心情走开了。

　　10月2日星期三晴

　　今天，我起床后立马跑去看大蒜。我的大蒜在一夜之间已经长了一厘米多高了。我高兴得一蹦三尺高。我再用杯子给土灌满了水。

　　到了下午我又来看，发现大蒜又长了大概有两厘米来高了。

　　10月3日星期四晴

　　今天，我去给大蒜浇水时，看到了我的大蒜又长大了。有四五厘米高了，我想我的大蒜不久就可以长大用来做菜了。突然，我的目光定在了一个大蒜瓣身上，因为这个大蒜还没发芽呢！我的心里开始忐忑不安，很担心这个大蒜。

　　10月4日星期五晴

　　今天我又去给大蒜浇水。我看到了花盆后又惊又喜。惊的是有几根长了很大的蒜已经被老妈剪走了。喜的是昨天的大蒜长大了。

　　这四天来，大蒜给了我很多惊喜，现在它被剪了，我真有点难过。

　　10月5日

　　今天是我种大蒜的时候，我先拿了个饭碗，接了个点水，然后把大蒜放进去，我先观察一下放进去时的样子，因为不仔细观察的话就看不出大蒜变样了。

　　10月8日

　　早上我向来第一件事就是看大蒜有没有变化，我一看，大蒜已经长出了白色的根，白根差不多5毫米长了。

　　10月9日

　　我又观察了一下大蒜，白根又长长了许多，我发现碗里的水没了，心想大蒜长得也太快了吧！就给它交了点水，因为浇得太多会把下面泡坏。

　　10月10日

　　昨天晚上我专门起来看看大蒜，我发现大蒜上长了一些小小的嫩芽，我就叫醒妈妈，妈妈也吓了一跳，我非常高兴。

　　10月13日

　　我发现大蒜的芽变成了6厘米，特别开心！白根已经长了3厘米了。我更加开心，更加兴奋！

　　这就是我的大蒜观察记录。你们觉得有趣吗？

　　10月14日星期一晴

　　今天，老师让我们养一种植物，我要种大蒜，不顾大蒜身上的辛辣味，我先用牙刷轻刷大蒜的表面，将它清洗干净，接着拿来一个花形的水晶碗，装上一些清水，然后将大蒜放进去，最后把大蒜放到阳台上，让大蒜接受阳光的沐浴。快快发芽。

　　10月15日星期二阴

　　一大早，我连忙穿好衣服去看大蒜，大蒜长得可真快啊。一晚上就长出芽来了。包着一层白袍的绿芽最为浓郁，愈发往下延伸，颜色便愈发的淡，犹如点了一滴浓墨在宣纸上，真好看。

　　10月16日星期三晴

　　今天是我种大蒜的第三天了，这时蒜头顶的绿芽已长高了很多。微风吹来，大蒜左右摆动，好像一位位花仙子在风中翩翩起舞。而原本清澈的水好像被吸收走了营养一般变得有些浑浊，我给大蒜换了水，增加了营养。希望下次我再来看的时候小蒜苗会长的更高

　　10月17日星期四晴

　　蒜苗长得非常快，现在足足有六厘米了。翠绿的叶子向四周伸展着，透露着勃勃生机。妈妈笑着说，再过几天，大蒜就可以剪下来做佐料了。

　　9月20日星期日晴

　　今天，我吃完饭，放碗时在窗台发现了一个圆滚滚的大蒜，我拿起大蒜问妈妈：“妈妈，我可以种一个吗？”妈妈看了看，又微笑着点了点头。我拿了两片种在一个空的月饼盒子里，当然盒子就是小花盆了，小花盆中还有一些水。我对着两个蒜瓣许了一个愿望，真希望它们能快快长大呀！

　　9月25日星期五阴

　　中午一放学，我马上到阳台去看我的“小花园”。

　　啊，大蒜已经发了芽，那小小的嫩而绿的小家伙像一个刚出生的小宝宝，可爱得很。我又看了看大蒜的根部，咦，这些白色的东西是什么呢？难道大蒜长胡子了？我又仔细看了一眼，哦，原来是大蒜长出了根。我高兴极了，这才几天而已，大蒜就发芽生根了，赶紧又给大蒜换了一次水。

　　10月3日星期六晴

　　大蒜已经长出了两片叶子，绿绿的，直直的，像一位亭亭玉立的少女。大蒜叶里又冒出一片小蒜叶，像爸爸妈妈牵着宝宝在散步。我又看了看大蒜，用吃惊的眼神望着，蒜瓣早已没了往日的光彩，变成了暗黄色，如同长满皱纹的老人。因为，蒜瓣把营养都给了蒜苗。

　　啊，大蒜，在与你朝夕相伴的日子里，我增长了许多知识。我觉得每一个蒜瓣都是一位了不起的母亲，为了自己的孩子快乐成长，心甘情愿地奉献着自己的一切。

　　10月8日

　　今天，我发现大蒜的小绿芽真的长高一些了，而且也比较健壮了，我高兴极了，连忙再加一粒复合肥去，生怕水中的养分不能满足大蒜的生长。我又发现那两根小绿芽又长长了1厘米，长得最高的有2。5厘米，长得有点矮的有2厘米长。蒜根也成了盘旋状。

　　10月9日

　　今天，我发现大蒜的绿芽长了3毫米，最高的有2。9厘米，中间的有2。3厘米，最矮的6毫米长。蒜根我无法用尺量，因为根是旋起来的，我估计有6毫米长。

　　10月10日

　　今天，我发现这3根绿芽中又钻出了一根还不到1毫米的小绿芽，我又加进去一粒复合肥。我拿尺一量，最长的已有3厘米长，可还是太软弱了，可能是营养不良和阳光不足的原因罢于是我把它栽在花盆里，放在阳台上能晒太阳的地方，让它能有足够的养分和阳光。有了坭土和足够的阳光，它一定会长得更快更好！

　　10月8日星期二晴

　　今天，王蓉老师面带神秘的笑容走进教室，咦？是什么好日子呢？啊，原来是作文课，王老师要求大家回家观察大蒜的生长过程。

　　回到家，我从厨房拿出一颗刚刚从菜市场买回来的新鲜大蒜。我疑惑不解地对奶奶说，“奶奶，这大蒜圆圆的，还‘全副武装’，种下能发芽吗？”奶奶笑得合不拢嘴：“小傻妞，要剥掉皮才可以种呀！”还没种大蒜就闹出了笑话，我不禁脸红了。

　　我小心翼翼的剥开大蒜，挑了两个较大的蒜瓣，按照王老师的要求，用卫生纸包住，把大蒜浸在凉水里。一想到要浸泡24小时，我真有点迫不及待啊！

　　10月10日星期四晴

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观察大蒜写日记

观察大蒜写日记

　　日记分为生活日记、工作日记、观察日记、学生日记作文，也可分为心情日记，自然日记。日记把你每天的精彩时段记录保存下来，有的是你高兴，有的是你心里难过的时间。写作水*不一样，日记质量也就不一样，例如雷锋日记，就会出在教科书中。

　　日记是写自己心理活动的，有时也像出气筒一样，是倾诉自己心事的好对象。也正因为日记本的这个特殊功能，有的家长、老师会偷看自己的孩子、学生到底在写什么，有没有在骂自己。如果有，他们就一定会对孩子大打出手。这种行为造成了学生不敢写真心话，怕被家长、老师看见。希望老师家长给孩子一个开放的空间。

　　1、先在第一行中间写上某月某日，星期几，有的还要写上当天的天气情况。

　　2、第二行空两格开始写正文，转行要顶格。正文一般用记叙文的形式写，有时也可以用议论文的形式来写。不管用什么形式来写，都要正确反映当天遇到的有意义的事情，反映这一天自己的思想感情。

　　另外，日记的内容要真实。诚实，是一种美德，自己怎样想，就怎样写，不要说假话。正文的篇幅可长可短，长的可以写成千字，短的可以只写一两句话。这要看自己所写的内容来决定。如果要详细地记下一件事，既要把事情的前因后果交代清楚，又要把事情的经过写得具体，那篇幅就要长些。

　　如果要记的是自己从书本上看到的或从人家那里听到的一个知识，只要写下这个知识的要点，那篇幅就可以短些。总之，只要把该记的写清楚就可以了，可短的不要勉强拉长，可长的不要硬缩短。

　　已到了一天的末尾，我相信大家都是有收获的，不如趁现在好好写一篇日记。好的日记都具备一些什么特点呢？以下是小编为大家整理的观察大蒜写日记（精选50篇），仅供参考，欢迎大家阅读。

　　11月24日 星期日 晴

　　今天，老师让我们种大蒜写观察日记。回到家，我挑选了几头上好的大蒜，把他们身上的衣服慢慢的剥掉，再用针线把剥好的一瓣一瓣的蒜瓣串起来，最后把他们并排着摆放在一个圆形的塑料盒子里，并给他们洒上足够的水分。我盼望着他们能够快快发芽、长大。

　　11月26日 星期二 晴

　　我种的大蒜已经发出嫩绿的小芽芽。蒜瓣的顶部已经渐渐发紫，根部长出了雪白的根。

　　11月28日 星期五 晴

　　大蒜的小芽里面钻出了既细长又嫩绿的叶子，我叫他蒜苗。妈妈说，他必须每天有充足的水分和阳关，才能快快生长。我每天按时给他浇水，还把他放在阳台上晒太阳。

　　11月29日 星期六 晴

　　蒜苗在我的精心照料下，飞快的成长着。一晚上的时间，他大约长高了一厘米。呀！太神奇了，在没有土的环境下，他竟然长得这么快！

　　11月4日 星期三 晴

　　蒜苗长得越来越高，大约有20厘米了。妈妈说：“把蒜苗收割了，他会再长出新的。”“真的吗？他的生命力真是太顽强了！”我惊讶的说。我拿起剪刀，仔仔细细地把蒜苗从根部剪下来。晚饭时，妈妈做了蒜苗炒鸡蛋。我吃着香喷喷的蒜苗炒鸡蛋，心里美滋滋的。

　　我拿出三头蒜和一个小盘子，把蒜剥开，把空盘子装满水，再把蒜泡在里面，我期待着蒜快点发芽。过了两天，我发现蒜发芽了，颜色是嫩绿的，我拿起蒜仔细观察，看见蒜苗里面有第二片新芽，使我大吃一惊。姥姥说：“再过几天，第二片新芽就回长出来，而且越长越快快。”我想：“蒜长的可真快，昨天泡的蒜，连天就发芽了。

　　又过了两天，我观察蒜的时候，看见蒜长出了又白又细的根，蒜苗也长高了不少呢！“哈哈，蒜长根了”我说。原来的蒜没长根，东倒西歪的，现在的蒜长根了，也能站住了。

　　第五天的早晨，果然第二片新芽长出来了，又白又嫩的细根也长多了。嫩绿的小苗变成碧绿的了，我别提有多高兴了。

　　第六天的时候，它们白白嫩嫩的根都缠绕在一起了，站得也更稳了，小苗争先恐后地生长着，生怕落了队。

　　今天我发现蒜苗更加绿了，也长的更高了，可是蒜却有点发紫了，原来蒜头把营养全给了蒜苗，所以蒜发紫，变小了。我可真高兴，因为我不仅学会了泡蒜，也懂得了帮助别人，牺牲自己这样做也很快乐。

　　10月1日 星期六 阴

　　今天我的妈妈给我买了一个大蒜的种子。当我种下去的时候不知道多兴奋呀！可是我不知道什么时候才能长出来呢？希望有人能回答我。

　　10月2日 星期日 阴

　　今天，我种的大蒜都长了根，其中有一个长了一点点，我相信肯定会有一天，大蒜的种子会长出大蒜的。

　　10月3日 星期一 晴

　　今天我的大蒜长得好长，有0.1-1.3厘米，还长了一个黄色的东西，如果其它的大蒜的种子都长了黄色的东西的话，我就会兴奋得不得了呀！

　　10月4日 星期二 阴

　　今天大蒜的种子长出了第二个黄色的东西，一个是昨天长的，一个是今天长的。我还帮大蒜的种子浇水了呢！

　　10月5日 星期三 晴

　　今天我的大蒜又有一个长了黄色的东西，现在只有一个没有长黄色的东西，最后一个没有长的它的根都很短呢！

　　10月6日 星期四 晴

　　今天我终于知道了一件关于大蒜的事情，就是黄色的东西原来是种子的芽。我的大蒜的种子长的第一个芽比第二个芽短些了。就剩最后一个没有长芽了呢！

　　10月6日 星期五 晴

　　今天我又有一个大蒜的种子长了一个芽，还有一个长到了第二层呢！如果全都长到了第二层的话，最小的一个根还是很短，还长得特别慢呢！

　　10月11日 星期二 晴

　　今天我的大蒜都长得很高了，我把它们从杯子里移到了花盆里的泥土上，不过种在土里我看不见它们的根，妈妈说：“种子种在土里，种子就有肥料了，就长得壮些了。”在我的心里也有话要说，想不想听？那就是：妈妈说完后我也学会了一点点知识呢！

　　9月1日 星期日 天气晴

　　今天，我经过妈妈同意，养了几个小蒜瓣，它们穿着洁白的衣服，剥掉它的衣服，露出了它们和衣服一样白的身体，像许多三角形小泡泡一样。我看着那洁白的小蒜瓣儿说：“可爱的小蒜瓣呀，我一会儿给你们水喝，你们快快长大吧！长大了你一定会更加美丽的。”

　　9月2日 星期一 天气晴

　　今天一早，我醒来以后就迫不及待地去看我的小蒜瓣。呀！小蒜瓣变大了，盒子里的水也明显少了。我问：“是不是你们喝了呀！”它们没有回答我，但是我心想：一定是你们干的，肚子那么大，证据确凿啊！它们真是“大胃王”，喝这么多的水，竟然一夜就被他们喝光了，我给它们又倒了些水，然后去上学了。

　　9月3日 星期二 天气阴

　　今天，我又来看它们。哇！蒜瓣长出了象牙一般的苗了，我内心非常欢喜，蒜瓣的芽越长越高，下面一截是白色的，最上面的已经成嫩绿色的了。蒜瓣的顶处已经渐渐发绿了，我看见了高兴地一蹦三尺高。

　　9月4日 星期三 天晴晴

　　今天，我六点起床，穿上衣服，吃完早饭以后，去看了看蒜瓣。哇！蒜瓣的苗长得至少有十厘米高了，中间的洞里还长出了小叶子，好像一个害羞的小孩，试探一下外面有没有危险一样，真可爱！

　　多么美丽的小蒜苗呀，我都舍不得吃它们了。

　　4月23日 星期五 晴

　　今天老师叫我们种大蒜。放学以后，我问了舅老爷种大蒜的方法。我先挑了一头好的蒜，把它掰开，再一瓣一瓣地剥皮，舅老爷帮我用线把一瓣瓣的蒜穿起来。又拿了一个小盆子把大蒜头朝下摆了两圈，最后往小盆里加一些清水，放到阳台上，让它们见阳光。

　　4月24日 星期六 晴

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种蒜苗观察日记

种蒜苗观察日记

　　日记是指用来记录其内容的载体，日记也指每天记事的本子或每天所遇到的和所做的事情的记录。

　　日记作为一种文体，属于记叙文性质的应用文。日记的内容，来源于我们对生活的观察，因此，可以记事，可以写人，可以状物，可以写景，也可以记述活动，凡是自己在一天中做过的，或看到的，或听到的，或想到的，都可以是日记的内容。日记也指每天记事的本子或每天所遇到的和所做的事情的记录。

　　一天的生活不知不觉间结束了，我们对人和事情也有了新的看法，这时候，最关键的日记怎么能落下。但是却发现不知道该写些什么，下面是小编为大家收集的种蒜苗观察日记（通用33篇），欢迎大家分享。

　　20xx年11月15日星期二晴

　　姥爷今年种了很多蒜，给妈妈带来了许多。妈妈挑了一些又大又饱满的蒜，放在了一个盛清水的盘子里。

　　我好奇地问妈妈这是干什么？妈妈说：“种蒜苗呀。”蒜苗不是种在土里吗？泡在水里能长吗？我很奇怪。妈妈笑着说：“过几天你就知道了。”我好奇地上网查了查，原来只要有水、温度合适、有空气就可以让种子萌发、植物生长。我突发奇想，如果我种上几盆蒜把它们放在不同地方，会怎么样呢？于是，我便自己动手泡了三盘蒜，一盘放在阳台上，一盘放在暖气旁，另一盘放在背阴处，看它们会有什么变化。

　　20xx年11月18日星期五晴

　　今天，我去给蒜苗换水的时候欣喜地发现暖气旁的蒜瓣顶端裂开了一个小口子，里面露出了一点浅绿色的芽儿，就像小鸡刚从蛋壳里伸出小嘴一样。伸手一摸软软的，真可爱。蒜瓣的尾部长了一些白色的毛毛根，牢牢地抓着盘子，立在那里。而阳台上的那盘却只露出了一点点白芽儿。角落里的那一盘却一点反应都没有……我问了妈妈才知道，原来蒜苗发芽需要一定的温度呀。因为背阴处温度很低，所以蒜没有发芽，而暖气旁边温度最高，所以发芽最早。

　　20xx年11月21日星期一阴

　　今天是第六天了，阳台上的蒜瓣已经长出了两片尖尖的深绿色叶子，就像英文字母中的“y”，充满了生机和活力，毛毛根又比前两天长长了一些。我高兴地看着它们，就像看一个个小娃娃。再看看蒜瓣，它们已经不像以前那么饱满结实了，变得软软的，扁扁的，比刚种上时小了一些，还有些紫红颜色，大概是因为营养成分都被蒜苗吸收了吧。暖气旁和阴暗处的则又高又细，又黄又软，一副无精打采的样子。这是怎么回事呢？爸爸告诉我因为阳台上有阳光，阳光可以让植物生长得更茁壮。我通过查阅发现：原来蒜苗和阳光进行了光合作用产生了叶绿素，从而蒜苗长得更绿了。

　　20xx年11月24日星期四晴

　　蒜苗长得很快，我每天好像都能听到它们“刷刷刷”向上长的声音，那白玉般的茎碧玉般的叶拥在一起，活像一片齐刷刷的小树林。那长长的须根白白的，像老爷爷的胡须，都牢牢地立在盘子上，纵横交错，紧紧地交织在一起，就是用手扯也扯不开。今天，我拿尺子量了量，奇怪的事情出现了，原来出芽较早的阳台上的那盘蒜苗才5厘米多点，而暖气旁和背阴处的竟然长到了6厘米多，有的已经有8厘米了。不见太阳的为什么比见阳光的长得还快呢？我实在是想不出原因来，上网我也没有找到合理的解释。于是我去问科学老师。刘老师告诉我：“孩子，你的发现很有趣，这是植物内的生长素在作怪。背光的地方生长素分泌得多，所以生长得快。”刘老师还夸奖我有科学的眼光和精神。这一天我特别兴奋。

　　20xx年11月27日星期日晴

　　为了让蒜苗长得更茁壮些，我把三盘蒜苗都摆在了阳台上，呵。这三盘蒜苗可真惹眼，绿得那么可爱。我猛然发现从屋里搬出的两盘蒜苗里面和外面的高矮差不多，而阳台上的这盘却明显的外沿高，而里面的则要矮一截。这是怎么回事呢？我把我的疑惑告诉了爸爸。爸爸笑着说：“外沿向阳的一边接受阳光充足，所以长得高。”看来阳光的作用还真大呢。

　　20xx年11月30日星期三晴

　　蒜苗已经长到半尺多高了。妈妈说：“可以剪下来吃了，不然就老了。”妈妈剪蒜苗的时候根部故意留下一厘米，为的是让它继续成长。吃着自己种的蒜苗，我的心里甜丝丝的。

　　通过种植蒜苗和观察蒜苗的生长过程，我感受到了种植的乐趣，而且也感受到了科学的妙趣。其实，我们生活中科学无处不在，只要我们细心观察就能体会到它的奥秘。

　　9月30日

　　今天下午，放学回家的时候，我也学着杨老师种蒜苗的样子，在清水里养了一盆蒜苗。妈妈说：“种蒜苗，不一定要种在水中，也可以种在土里。”我想了一想说：“反正两个地方都能种，我就种两盆吧！”然后，我去问妈妈：“哪里有泥土呢？”妈妈回答说：“外面有几盆种花的花盆上面种了许多葱，你就种在那儿吧！”

　　我先在花盆里挖了一个小洞再把蒜苗放下去，把泥土铺在蒜苗上面，露出一点点蒜苗的头，这样就把蒜苗种好了，最后还浇了点水。

　　10月1日

　　第二天，我来观察蒜苗了，发现养在水里的蒜苗有了小芽，放在泥土里的还是和昨天种下去的一样，没有什么变化！我想是不是水放太少了？于是，我就又放了点水。我想：它明天会发芽吗？

　　10月2日

　　今天是我种蒜苗的第三天。一大早，我就跑到了门口的花盆边观察。我发现门口的蒜苗也已经发了一点点嫩芽儿了。

　　然后，我跑到了家里面观察养在水里的蒜苗，我发现长在水里的蒜苗又长大一点了！

　　10月3日

　　第四天，我先去观察种在土里的蒜苗。土里的蒜苗的芽儿已经长得粗粗壮壮的了，我看见可高兴啦！

　　我看见养在水里的蒜苗有一点儿变黄了。我就告诉妈妈，妈妈说：“加一点儿泥土，蒜苗就会变绿了！”

　　于是，我给蒜苗又加了点儿泥土，不知道它是不是真的会变绿呢？

　　10月4日

　　今天，我用尺子量了量发现种在土中的蒜苗长大了，养在水里的蒜苗也已变绿了，我看见了那么多芽发出来，可高兴了！

　　10月6日

　　今天，我又去观察蒜苗了。啊！太好了，我养在水中的蒜苗都长得高高壮壮的，还有一点儿嫩芽，底下部分长出了许许多多的白根！

　　种在土里的也有了嫩芽，而且还非常的绿呢！

　　10月8日

　　今天，我又去观察了蒜苗，这已经是我观察蒜苗的第九天了。

　　种在土里的蒜苗叶子已经有两瓣了，而且长得都很高很大了，真有一点苍翠欲滴的感觉！

　　再来看看养在水中的蒜苗吧！养在水里的长大了，叶子也长长的了！我细细地看着嫩绿嫩绿的蒜叶，满心喜悦：这是我精心培育的“杰作”哦！

　　20xx年10月10日星期四晴

　　今天，我种下了几个大蒜。一开始，它们没有变化，“衣服”紧紧地穿在身上。一天过去了，晚上我放学回家，第一时间就是赶快看我那泡在水里的大蒜。天啊！原本紧绷着的衣服裂开了，每个蒜瓣都分开了一些，而且，每个蒜瓣上，都露出了一根不大的蒜苗。我很惊讶，小小的大蒜居然长得这么快！我感觉它们好像都长高了，我把大蒜拿起来一看，嗬！原来，每个蒜都长出了十几根根须。接下来的日子里，它们还会有什么变化呢？

　　20xx年10月11日星期五晴

　　今天放学回家后，我急切地把书包一扔，就迫不及待地观察我昨天种下的大蒜。哇！这些大蒜一夜之间发生了极大的变化：根须又长了5毫米，它的根须站在水里，而其他的部分则露在外面。蒜苗也长高了不少，长了有1厘米，并且衣服都脱了下来，支离破碎地附在大蒜上。接下来还会发生什么呢？

　　20xx年10月12日星期六晴

　　今天，我又迫不及待地待地走到窗台前，观察我的大蒜。今天大蒜基本没什么变化，衣服已经全部脱下来了，根须长长了5毫米，蒜苗也长高了2厘米，并且，蒜苗上都长出了嫩绿的小芽，离做蒜苗的日子不远了。接下来会不会还有什么变化呢？

　　20xx年10月14日星期一晴

　　今天，我又来观察我种的大蒜，发现小芽长得特别快，居然一夜之间长高了2厘米，而且根须也长高了3毫米，在水里形成了一片“根须林”，有一个蒜瓣甚至脱离了大蒜，在水里想独木成林，我猜接下来其他蒜瓣会不会也跟着脱离整体，独木成林呢？

　　20xx年10月1日

　　今天早上，我刚起床就看见奶奶剥大蒜，便精挑细选了一些大蒜，带到干净又潮湿的泥土里种下。中午，我隐隐约约在窗户上看到一些苍翠欲滴的嫩叶，连忙跑出去仔仔细细地观察：在显眼的地方有一簇簇嫩叶，而在人迹罕至的泥土里，却藏着像大脑一样盘横交错的根。

　　20xx年10月3日

　　下午，我迎着阵阵清风去给蒜苗施肥，它们摇摆着3厘米的身体欢迎我，有一棵长得高高大大的，我给它点了一个小蓝点，希望它不要骄傲，继续加油；另一棵长得瘦瘦小小的，我给它点一个小红点，示意它要努力长大。

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蒜苗的观察日记

蒜苗的观察日记（通用11篇）

　　一天终于结束了，今天一定有不少的收获吧，需要认真地为此写一篇日记了。日记写什么内容才新颖、丰富呢？以下是小编精心整理的蒜苗的观察日记（通用11篇），希望对大家有所帮助。

　　今天老师布置作业是种蒜苗，我听后高兴的跳了起来。

　　回到家，我挑了一头又大又白的蒜，然后我按照妈妈说的步骤，先把蒜瓣儿掰开，从蒜根开始剥起，然后我就一层一层很容易地剥下了外皮，剥完后就露出了蒜瓣白白胖胖的身体，它们头上还长着一根短小嫩绿的“头发”呢。我当时想：看来，剥蒜瓣不难啊，还挺有意思呢。

　　接着，我再拿出一个又精致又好看的盘子，就开始摆蒜瓣，我让每个蒜瓣的根部朝下蒜头朝上，所有蒜瓣朝着一个方向放，整整齐齐的摆在盘子里，摆完一圈又一圈，摆了三圈，就像一朵含苞待放的百合花，最后，我又往盘子里放了一点水，希望它们能快快的长起来，我也相信“百合花”一定能开的鲜艳美丽。。

　　明天的蒜瓣会长成什么样呢?我好期待呀??

　　11月30日 星期六 晴

　　这两天我每时每刻都在观察蒜苗，给它们浇水。 盼啊盼啊，我终于看到蒜苗有变化了：它们的形状变了，根部长出了又短又细的“白胡子”，身体颜色稍微有一点变黄，也变饱满了，它们头上也冒出了一点点的小绿芽，大芽包着小芽，像大人呵护着小孩儿，真是古灵精怪啊!

　　看到整盘蒜苗都长出长或短的绿芽，好高兴呀!但是它们有一部分“害羞了”，没有长出胡子来，我轻轻地对它们说：“加油啊!快点长，不要落后啊!”

　　12月4日 星期三 晴

　　啊，我的蒜苗又有变化了。

　　它们最高的已经有10.5厘米高了,最矮的也有4厘米了，变得参差不齐，像是小朋友们在比身高呢。看，它们的绿芽变成了长长绿绿的叶子，胖胖的身体也泛着绿色，身体出现了竖着的皱褶，像老奶奶额头上的皱纹;根部茂密的长长的、弯弯曲曲的须根相互缠绕在一起，手拉着手像是在一起做游戏.我情不自禁俯下身体的拿了一根蒜苗，轻轻地摸一摸，觉得它身体上皱巴巴的、有许多小点点，不是很光滑了;闻一闻，觉得它有一股淡淡的蒜香味。

　　妈妈说：“万物生长靠太阳”。为了蒜苗的茁壮成长，我把它们放到阳光照射到的阳台上，期待着它们长得更高更壮!

　　9月15日星期四晴

　　今天，妈妈说要和我一起种大蒜，听完后我高兴极了。要知道这可是我第一次种东西。

　　我们先找来两个盒子，又在每个盒子里装了半盒土。接着我们又往土上洒了一些水，于是，土就变成了湿湿的泥。然后，我们又拿出一头大蒜，把它掰成一瓣儿一瓣儿的并去掉皮**泥土了。只一会儿工夫，原先圆滚滚的大蒜变成了一个个光溜溜的胖胖的蒜宝宝了。只见这些蒜宝宝们骄傲地站在那里，真是神气极了。我对这些蒜宝宝们充满了期待，希望它们能早点生根、发芽。

　　9月17日星期六多云

　　刚过了两天，我的蒜宝宝们就有了明显的变化。有些蒜宝宝已经开始发芽了。只见在蒜宝宝的顶部裂开了一个小口，有两片嫩黄的小芽从蒜宝宝的顶部破顶而出，就好像小鸡的尖嘴，又好像是蒜宝宝头上戴的小尖帽，真是可爱极了，我忍不住摸了一下，感觉光光的，软软的。蒜宝宝们快加油啊，快长成蒜苗吧！

　　9月19日星星期一阴

　　今天，我又来看我的蒜宝宝们了。我惊奇地发现在泥土地上有一些白色的细丝，原来这就是大蒜的根须。妈妈告诉我，这些根须扎在泥土里，大蒜就是靠它们来吸收水分和养料的。我小心翼翼地拔出一个蒜宝宝仔细观看。这些根须又细又长，有3、4厘米，从底部折过来比蒜宝宝还要长，就好像留了一把长长的胡子，看起来我的蒜宝宝已经变成蒜爷爷了。

　　9月22日星期四阴

　　才过了几天，我的蒜宝宝们又给我带来了惊喜。蒜宝宝们已经脱去了黄帽子穿上了绿大衣。它们有的已经有20厘米高了，最矮的也有10厘米左右。我仿佛听见了蒜宝宝们刷刷刷长个的声音，那声音就是最动听的音乐。看起来，过不了几天，我就能吃到我亲手种的蒜苗了。

　　9月16日星期五晴

　　今天，老师给我们布置了一项任务，观察生活中的一些植物蔬菜的生长过程。我到家赶紧找了几个大蒜，准备观察是否能长出蒜苗。我怀着半信半疑的心情，把盘子装满水，再放入大蒜，蒜就泡好了。

　　9月17日星期六晴

　　第二天我一大早就迫不及待地起来观察，看大蒜有什么变化没有，结果只是泡大蒜的水变黄了，大蒜底部变得土黄，我想让她快点长，就给它换了水。期待第二天我的大蒜能快快发芽。

　　9月18日星期日晴

　　第三天早上，我赶紧起来看我的大蒜是否发芽。可是一看，还是没有发芽，我好着急呀，妈妈告诉我，任何动植物都有一定的生长过程，让我安心去上学，晚上回来再观察。

　　到了晚上，我又去看了我的大蒜，呀！大蒜长出了一毫米的小芽，跟也长出来了，大蒜裂了个口子，里面是白白的蒜，确长出了“雀斑”。

　　9月19日星期一晴

　　第四天早上，我和往常一样早早起床，急忙去看我的大蒜，只见大蒜上面又出现了一些小孔，密密麻麻的，跟部又长长了一些，而且口子裂的更大了，“雀斑” 也变深了。我高兴的大叫起来：“妈妈，快看，我的大蒜又变样了！”妈妈微笑着告诉我，只要用心灌溉用心观察就会有所不一样。

　　9月20日星期一晴

　　第五天晚上，大蒜底部的根变得更长了，小蒜苗就从包里探出了小脑袋，绿油油的，十分可爱。现在，小苗有一厘米高了，有着浅绿色的条纹，还泛着植物特有的芬芳，一点儿也不像从大蒜中成长出来的，倒像一种名贵的植物。大蒜的根也非常漂亮，表面十分光滑，雪白雪白的，犹如一条价格不菲的银丝，让人感觉还能发出淡淡的光辉。但那浓浓的蒜臭味仍然掩盖不了它的身份。

　　9月21日星期二晴

　　呵，小芽长的真快，今天已经超过一厘米了！那大蒜多像个怪物呀！从大蒜到“怪物”真有趣，看着它们成长别提有多开心了！

　　9月22日星期二晴

　　至今为止，大蒜根已经长得超乎我的想像，交错、缠绕，怎么也分不开。蒜苗长得不错，顶部油绿，碧绿的叶子如迎风招展的旗帜； 根部、底部白得透人，一道道显眼又漂亮的浅绿条纹布满全身，就像穿上了条纹外衣，特有范！我太高兴了，我的蒜苗终于长成了！

　　几天前，我妈妈在厨房的食品架上发现了几个蒜苔。据说发芽大蒜的大部分营养已经丧失，但扔掉它是很可惜的。我妈妈灵机一动，想出了一个两全其美的办法，——种大蒜，可以美化环境，让我们吃蒜薹。

　　母亲把一簇簇发芽的大蒜埋在几个小花盆里。首先她在花盆上放了一点土，然后她用水把花盆里的土浇透。她说，“不用担心，它会长大的。”我想知道，这种大蒜能发芽吗？我妈妈告诉我，“大蒜有很强的生命力。在春天这样潮湿的天气里，它很快就会长成幼苗。”我半信半疑地怀疑这些不起眼的植物有多大能力。

　　为了证实我母亲的说法，我已经观察这些蒜薹好几天了。第一天过去了，蒜苗已经变绿了！在接下来的两天里，蒜苗以风的速度生长。他们站了起来，很快就爬上了我们阳台的隔板。当我妈妈去阳台扔垃圾时，她意外地看到了蒜苗，并大声说道：“哦，我的上帝！我已经两天没注意这些蒜苔了。它们长得如此之快，如此之高，令人惊叹！”我继续观察了两天，发现大蒜长得很好，现在它已经和我们的大花盆一样高了。

　　虽然这些天我一直在静静地观察蒜薹的生长，但我没有给它们浇一滴水或施一点肥料。然而，他固执地从土壤中吸取营养和水分，并尽最大努力让土壤向上生长。大蒜看起来很弱，但却积聚了巨大的能量。看着眼前这一茬又小又绿的植物，我被它们的“辛勤劳动”所感动，没有放过任何生长的机会。我们正处于壮年，难道我们没有很大的成长空间吗？为什么不比自然界中的这些小植物更努力地工作呢？

　　前几天我妈在厨房的食品架上发现了一些蒜苗。据说发芽的大蒜大部分营养都流失了，扔了可惜。我妈灵机一动想出了一个办法，可以美化环境，让我们吃蒜苗。

　　妈妈把一簇簇发芽的大蒜埋在几个小花盆里，先种了一点土，然后把土淋在盆里，说，放心吧，它会长的。我在想，这种蒜苗能长出来吗？但是我妈妈告诉我：大蒜非常顽强，在春天这样潮湿的天气里，它们很快就会变成小昕薇。我半信半疑。这些不起眼的植物能有多大能耐？

　　为了证实妈妈的说法，这几天一直在观察这些蒜苗。第一天过去了，大蒜上已经出现了绿苗！接下来的两天，蒜苗以风的速度疯狂生长，瞬间就上来谱写出比我们阳台隔断还高的,我妈去阳台扔垃圾的时候，不小心看到了蒜苗。她忍不住惊呼：天啊！这两天没注意这些蒜苗，但是长得好快好高。太不可思议了！我继续观察了两天，发现大蒜长势很好，几乎和我们的大花盆一样高。

　　这几天虽然一直默默关注着蒜苗的生长，但从来没有倒过一滴水，也没有给它施过一点肥。但是，他固执地从土壤中吸收营养和水分，尽力让它生长。看似弱小的大蒜，却积聚了无比强大的能量！看着眼前小小的绿色植物，我被它们的努力感动了，没有错过一点成长的机会。我们正处于黄金时代，难道我们没有很大的成长空间吗？自然界有什么理由比这些小植物不努力？

　　我家养了几棵小蒜苗，现在长得很高了。接下来我给大家讲讲蒜苗的生长历史。

　　首先，将大蒜去皮，然后拿一个干净透明的玻璃杯子。然后把去皮的大蒜放入玻璃杯。从远处看，玻璃杯里的大蒜就像新生的婴儿，白白胖胖的。看起来很舒服。然后加一点水就完事了！

　　第一天：大蒜基本不变。

　　第二天：蒜头尾部长了一些毛，其实是蒜苗的根。是蒜苗的心脏。如果你把这些蒜苗的毛都拔掉，对他们来说就是悲剧。他还种了一些嫩绿色的成分，蒜苗，还可以吃。如果你觉得蒜薹够高(30 cm左右)，可以让妈妈把蒜薹切好煮了吃。

　　第三天：蒜苗长得很高了，下层也长大了，然后又开始长大。下层紧紧拥抱，就像一对生死相依的兄弟。他们一起努力完成最后一颗子弹，然后抱在一起大喊：杀！把所有日本人赶出我们的家园！

　　第四天：蒜苗的根长得很长。当然，蒜苗的吸水能力也很强。记得每天给蒜苗浇水，不然会死的。

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生活的洋葱

　　生活的洋葱　　　　阳光的针脚　　　　天晴了，阳光的针脚细细密密　　落地的暖，轻轻　　我踏出了棉花的感觉　　眼前的玉兰树　　正按春天的要求含苞　　脚畔的迎春枯藤　　也忙着做春天的功课　　几粒鸟鸣，背起初春的单词　　连出篇篇流畅的课文　　我回屋，握起鼠标敲起键盘　　想把这暖色针脚　　演绎出千万顷的爱　　　　意思恰好　　　　灿亮的阳光扑进来　　和昨夜的音乐形成溪流　　我漂浮的心意思恰好　　像一只小鸭在游玩　　　　倦了的阳光跨过十二点　　与餐香形成抵岸的静波　　我卸甲的兴奋意思恰好　　像一只睡着的浮水天鹅　　　　生活的洋葱　　　　切开忧郁的生活洋葱　　我跌倒在泪流满面的记忆里　　紧密粘连的鳞片　　像极了桩桩件件的内伤　　频频的辛辣味道　　犹如一方深深的沧海或桑田　　心存诚意，剥开自己　　微微转身，与油盐漫步　　译出了筋道的滋味　　哦，我找到了生的含蓄　　活出了命里的市井气　　　　玉兰树　　　　眼前的白色玉兰树　　已托起了累累骨朵儿　　像位着急的小学生　　早早举手想回答问题　　等老师叫起她时　　她的回答引来满枝繁华　　　　眼前的紫色玉兰树　　正用累累骨朵儿做试卷　　看她气定神闲的样子　　得满分不成问题　　我偷偷地瞟过去　　想抄袭一些正确答案　　　　腌冬　　　　冬，正是肥绿时　　采来，择黄叶，洗净晾干　　把闲置已久的缸洗净抹干　　一层冬，一层盐，一层心境　　最后用泥密封缸口，放于静处　　惊蛰一过，坐在屋檐下晒着太阳　　轻轻打开缸，捞取，当下酒菜　　庭院里的树一棵接一棵地开花　　地上跑着毛茸茸的小鸡与小鸭

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