腊猪脚

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• 腊猪脚火锅的做法 腊猪脚不能和什么一起吃 猪脚,火锅

腊猪脚是一种十分受欢迎的美食，在寒冷的冬季，用来煮火锅是十分好吃的，里面还可以根据自己的喜好加入一些配菜，下面一起来了解下腊猪脚火锅的具体做法吧。腊猪脚火锅的做法主料：腊猪脚辅料：海带、香菇、白菜、葱、姜、大蒜、八角、干海椒、干花椒做法：1、腊猪脚先要烧一下，这样煮出来的更香更软;2、然后把猪脚砍成小块的，过水串一下，再把猪脚捞起来;3、海带洗干净，切成块，备用;4、姜切成块，葱切段，备用;5、然后把猪脚，海带，葱段，姜块，大蒜，花椒，干海椒放进电压锅里炖好;6、香菇切成块，白菜撕成块;7、等腊猪脚炖好后，加入香菇，闷一会;8、再把把白菜放进去，最后加点鸡精，一会就可以出锅了。腊猪脚不能和什么

火锅猪脚

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• 腌猪脚放多少盐？腌腊猪脚放多少盐？ 猪蹄

腌任何食品都要放盐，但是放盐一定要按照一定的比例。否则盐多了太咸，少了容易变质。那么，腌猪脚放多少盐？腌腊猪脚放多少盐？腌猪脚放多少盐准备原料：猪脚、精盐、五香八角、桂皮、干辣椒、花椒、茴香、生姜等。盐的比例为一斤肉配150g盐，30g五香八角、10g桂皮、10g干辣椒、50g花椒、15g茴香、50g生姜。1、配置好原料后：我们需要将肉洗干净，晾干后使用。先把精盐均涂抹，然后再把所有的香料放进去搅拌均匀。其中最关键的一部是，我们需要放入50g的二锅头，原因是这样腌制出来的猪脚醇香诱人，肉质鲜嫩！2、搅拌好后：我们需要一个坛子或者盆子，然后用熟料带后者密封材料封扎好，存放7-10天左右。3、腌制

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• 腊猪脚炖什么好吃？腊猪蹄炖什么好吃？ 猪脚,猪蹄,腊肉

腊猪脚吃法很多，不过最受欢迎的当属将腊猪脚炖着吃，尤其在冬天可谓是不仅吃的暖和还大补，不过腊猪脚与什么一起炖好吃又营养也有很多不同的选择，下面小编分享各类与腊猪脚炖着着的美食，相信总有一道美食是你钟意的。腊猪脚炖什么好吃腊猪脚一般是都拿来炖的，那么腊猪脚炖什么好吃？其实腊猪脚炖莲藕是一个不错的搭配。我们现在来看一下莲藕炖腊猪脚的做法：1、腊猪脚一个，用砍刀砍成大小块一块一块小心洗净。2、生姜切片，干辣椒少许洗净备用；洗净的腊猪脚放入紫砂锅内加入一锅的清水还有干辣椒跟姜片开大火煮两个小时。3、莲藕洗净，滚刀切成块备用。4、两个小时候后把煮好的猪脚捞到碗里备用；5、在煮猪脚的汤里放入切好的莲藕放入

猪蹄猪脚腊肉

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• 腊猪脚怎么做好吃？腊猪脚的做法大全 猪脚,猪蹄,腊肉,食谱

腊猪脚的吃法其实是很多的，每一种吃法都是小编爱吃的，因为小编对猪脚简直没有抵抗力，所以这里给大家整理小编比较推荐的而且营养的各类吃法，包你满意！腊猪脚怎么做好吃腊猪脚一般是都拿来炖的，那么腊猪脚炖什么好吃？其实腊猪脚炖莲藕是一个不错的搭配。我们现在来看一下莲藕炖腊猪脚的做法：1、腊猪脚一个，用砍刀砍成大小块一块一块小心洗净。2、生姜切片，干辣椒少许洗净备用；洗净的腊猪脚放入紫砂锅内加入一锅的清水还有干辣椒跟姜片开大火煮两个小时。3、莲藕洗净，滚刀切成块备用。4、两个小时候后把煮好的猪脚捞到碗里备用；5、在煮猪脚的汤里放入切好的莲藕放入紫砂锅内煮30分钟。6、最后把捞起的猪脚一起放入莲藕里煨30

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• 腊猪脚怎么腌制？腊猪脚腌制的方法 猪脚,猪蹄

猪脚肉质鲜美营养丰富是大众基本都爱吃的食物，而在国内到了过年很多家庭都会腌制猪脚脚，通过将猪脚烘烤或者太阳的晒干制作而成的美食，不仅可以有效的防腐，而且可以保存很长的时间，而且味道更加特别，下面我们就来说说腊猪脚怎么腌制？腊猪蹄的营养价值腊猪蹄中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。腊猪蹄的食用效果腊肉吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，不仅风味独特，而且具有开胃、去寒、消食等功能。腊猪脚怎么腌制腌制肉类的原理：将肉类脱水，使其不容易滋生细菌，有利于肉类的长期保存，加入盐分，可使肉类具备独特的香味。腌制品一般分为烟熏腌制和自然晾晒腌制两种。在寒冷干燥的北方，可以直接将初步

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【莲藕猪脚】原料：猪脚、莲藕。做法：1、猪脚剁块，姜切片，陈皮整块。2、猪脚放进锅中煮，水开后再煮五分钟。3、捞出猪脚过凉水，倒掉刚才的热水清洗下锅，放入猪脚，盖上盖，用小火先煮30分钟后放入藕、姜、莲子、红枣，再煮30分钟。5、待猪脚、藕块都彻底熟透，放盐调味，关火，闭盖15分钟即可。

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