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蘑菇的做法大全
导语：蘑菇是我们*时最常见的食材之一，作为最天然的多功能食品，不仅能提高人类机体免疫力还有镇痛、镇静，止咳化痰，通便排毒等功效，那么蘑菇可以怎么做呢？下面是小编带来的蘑菇的做法大全，希望对你有帮助。
蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。目前在全世界食用最多的通称为蘑菇，学名为双孢蘑菇。从野生种类中进一步筛选驯化优质生产菌种大有潜力。*曾在世界上首次驯化并人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、银耳、草菇、金针菇、猴头菌、竹荪等，现已驯化了蒙古口蘑，而野生食用菌美味牛肝菌、羊肚菌、香杏丽蘑、铆钉菇、粘盖牛肝菌、正红菇等等也可以大量采集。
1、提高机体免疫力：蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力；
2、镇痛、镇静：巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效。
3、止咳化痰：蘑菇提取液用动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用；
4、通便排毒：蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分*衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利；
5、蘑菇含有酪氨酸酶，对降低血压有明显效果。
【蘑菇炖小鸡】
主料：小仔鸡750克—1000克、蘑菇75克
调料：葱、姜、干红辣椒、大料、酱油、料酒、盐、糖、食用油
做法：
1、将小仔鸡洗净，剁成小块；
2、将蘑菇用温水泡30分钟，洗净待用；
3、坐锅烧热，放入少量油，待油热后放入鸡块翻炒，至鸡肉变色放入葱、姜、大料、
干红辣椒、盐、酱油、糖、料酒，将颜色炒匀，加入适量水炖十分钟左右后倒入蘑菇，
中火炖三四十分钟即成。
特点：咸、鲜味，酥烂。
【蘑菇青菜】
原料：鲜蘑菇250克，青菜心500克。
做法：将蘑菇和青菜心拣洗干净后切片，另起油锅煸炒，并加入盐和味精等调料后食用。能清热*肝，降脂降压。适用于高脂血症高血压及冠心病等。
【烧蘑菇】
原料：
各种蘑菇，洋葱，黄油，香叶，干白，番茄酱，罗勒，奶油，盐
做法：
1、各种蘑菇切块，洋葱切块
2、先用黄油炒洋葱，香叶，炒香后加入蘑菇，一直炒，直到把蘑菇的水分炒干
3、加入一些干白，煮制大概1分钟左右
4、然后加入一些番茄酱，炒透后，加一些鸡水，加一点罗勒。
5、煮一小会儿以后，加入奶油，盐，调口。
【煎酿鲜冬菇】
主料：鲜冬菇
辅料：五花肉、香菇
调料：辣豆豉、盐、鸡精、白糖、老抽、香葱、清汤
做法：
1、将五花肉切成末，香葱切成葱花，香菇切成丁；
2、将切好的原料放入器皿中加入少许盐、白糖、老抽搅拌均匀成馅，酿入鲜冬菇上待用；
3、坐锅点火倒入油，油热放入辣豆豉，炒出香味放入酿好的鲜冬菇，倒入清汤待锅开时，加入盐、鸡精、白糖，用水淀粉勾薄芡，放少许老抽调成金黄色，出锅即可。
【油焖鲜香菇】
主料：鲜香菇
调料：盐、酱油、鸡汤、鸡精、葱段、姜片、白糖、香油
做法：
1、将鲜香菇去掉根蒂洗净，放到凉水锅中煮开，捞出控干水分待用；
2、坐锅点火放入油，油热放入葱段、姜片煸炒也香味时，倒入鸡汤、盐、酱油、鸡精、白糖、香菇，开锅后改用小火焖，待汁浓时淋入香油，装入盘中晾凉即可。
【鸡茸蘑菇汤】
配料：黄油，面粉，牛奶，三花淡奶，鸡丁，火腿丁，胡萝卜丁，蘑菇丁，盐，胡椒粉
做法：黄油熬化，加入适量干面粉炒匀，倒入少许淡奶油，牛奶250克煮开，鸡丁，火腿丁，胡萝卜丁，蘑菇丁放下去煮5分钟，如果觉得煮干了可以加适量的开水，等菜煮熟了加盐，胡椒调味
【鲜奶蘑菇】
蘑菇怎么做好吃
蘑菇称为双孢蘑菇，又叫白蘑菇、洋蘑菇，隶属于伞菌目，伞菌科，蘑菇属，是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种，很多国家都有栽培，其中我国总产量占世界第二位。下面是小编整理的蘑菇怎么做好吃，欢迎大家分享。
蘑菇怎么做好吃
主料：蘑菇适量、猪肉适量、
调料：食盐适量、酱油适量、料酒适量、淀粉适量、植物油适量、小葱适量、
做法：
1.肉片洗干净，用酱油，盐，料酒，少许淀粉腌制10分钟这样
2.蘑菇洗干净，切片。一般两个人吃买个3块钱的蘑菇就可以了
3.锅中底油，油热加姜丝爆香一下，倒入肉片煸炒发白，然后加点料酒和酱油继续翻炒下
4.倒入切好蘑菇片加盐翻炒下，然后盖锅盖闷2分钟加点葱花就可以出锅
5.我现在做菜是不放鸡精的。很简单一道荤素搭配的菜，味道也不差的，你试着做下看看味道如何
蘑菇的营养价值
蘑菇营养丰富，是硒、铜、钾、磷、色氨酸和维生素B2、B3、B5的绝佳食物来源。蘑菇中还富含锌、锰、镁、铁、钙及蛋白质和维生素B1和B6、叶酸、膳食纤维等。
蘑菇的食用效果
1.镇痛、镇静
巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效。
2.止咳化痰
蘑菇提取液用动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用。
3.通便排毒
蘑菇中含有人体难以消化的.粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分*衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。
4.促进食欲
蘑菇还可以治陪白细胞减少症、消化道障碍等症;对促进食欲、恢复大脑功能、促进乳汁分泌都有一定辅助作用。
5.提高机体免疫力
蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。
东北蘑菇怎么做好吃
东北干蘑菇是天然的绿色食品，营养价值高，一般做做是小鸡炖蘑菇，现在改变下做法，辣椒炒蘑菇。
食材食谱热量：2957.5(大卡)
主料东北干蘑茹一盘大辣椒两个
方法/步骤
1.先准备食材，之前要先把蘑菇泡开，仔细清洗摘除蘑菇上脏东西，五花肉切均匀，大辣椒撕成小块即可。
2.锅上油加热，放入五花肉爆炒。
3.待五花肉变色，炒焦一些，肥油流出，这样炒菜更好吃。然后加入葱姜爆炒出香味，加入酱油变色。
4.加入蘑茹爆炒，然后加入料酒，少许酱油，加盐入味。
5.待蘑菇七成熟，倒入大辣椒，慢慢翻炒。
6.待辣椒七成熟后，用半碗水，加入一勺淀粉，搅拌均匀，倒入菜中，再炒一分钟，加入味精调味即可。
注意事项
注意清洗蘑菇是需要一个一个清洗，否则吃的时候会有沙子，清洗很关键
蘑菇汤做法大全
蘑菇汤主要以蘑菇为主料，配以肉类，如鸡肉、牛肉；蔬菜，如青菜、鸡毛菜等煮成的汤食。下面就是小编整理的蘑菇汤做法，一起来看一下吧。
1、奶油番茄培根蘑菇汤
主料：西红柿（三个）、培根、鲜菇。
辅料：面粉、牛奶、紫菜。
调料：胡椒粉、盐、鸡精、黄油。
做法：
（1）培根用油煎一下，切碎，西红柿用开水烫一下，去皮后用粉碎机打成泥，鲜菇切成片。
（2）炒锅上火，加黄油、少许面粉煸炒一下，加鲜菇、牛奶和西红柿酱，另外加水调成适当的.稀稠度，加胡椒粉、鸡精、盐调准口味浓度。
（3）做好的汤倒入盘中，将紫菜切成细丝，统配跟随一起洒在汤上即可。
特点：西式餐汤，营养丰富，开胃美观，也可做早餐配烤面包。
2、排骨蘑菇汤
原料：大排骨500克，鲜蘑菇汤100克，番茄100克，绍酒15克，精盐5克，味精3克。
做法
（1）将每块大排骨用刀背拍松，再敲断骨髓后加料酒、盐腌渍15分钟。
（2）器皿中加入沸水，放入大排骨，撇去浮沫，加酒，低火15分钟，再高火8分钟，放入味精调味并放入番茄块，煮沸即可。
3、红萝卜蘑菇汤
功效：红萝卜富含维生素A和多种人体必需的氨基酸及十几种酶，对防治高血脂、肥胖症等大有好处；蘑菇含糖，脂肪少，食用此菜可以达到较好的瘦身效果。
原料：红萝卜150克、蘑菇50克、黄豆30克、西兰花30克。
调料：色拉油5克、盐5克、味精2克、白糖1克。
做法
（1）红萝卜去皮切成小块，蘑菇切件，黄豆泡透蒸熟，西兰花改成小颗。
（2）烧锅下油，放入红萝卜、蘑菇翻炒数次，煮入清汤，用中火煮。
（3）待红萝卜块煮烂时，下入泡透的黄豆、西兰花，调入盐、味精、白糖，煮透即可食用。
4、南瓜蘑菇汤
材料：3－4人份南瓜一块（约400克）、蘑菇400克（各种类蘑菇搭配一起）、新鲜冬菇150克、茶树菇100克、草菇150克葱1条、水6碗。
调料：油2汤匙、鸡粉1/4汤匙。
盐：适量。
做法
（1）各种菇类轻轻搓洗干净，冬菇、草菇各切厚片，茶树菇切段；葱洗净，切成葱粒。
（2）南瓜洗净去皮、去籽，切片；放入塑料盒（适用微波炉），盖上盖子，注意无需扣死，用微波炉高火“叮”6分钟；取出压成泥。
（3）热锅放两汤匙油，待油六、七成热时放入蘑菇翻炒，略熟时倒入清水，把蘑菇煮至熟，接着倒入南瓜泥，煮开后放鸡粉、盐调味，撒入葱粒即可品尝。
功效：健脾益气，降糖降脂，通便排毒。尤其适宜血脂异常、糖尿病人食用。
5、蘑菇干贝汤
材料：蘑菇25g、小白菜50g、碎干贝10g、高汤2碗、盐少许。
做法
（1）蘑菇洗净、切片备用；小白菜洗净，切成4公分段备用。
（2）将碎干贝泡水约3小时，捞起沥干水分备用。
（3）将高汤倒入锅中，加入蘑菇、小白菜及碎干贝，开火煮滚，接着加入少许盐调味即可。
6、冬瓜蘑菇排骨汤
材料：排骨、冬瓜、口蘑、蟹味菇。
辅料：盐、胡椒粉、香油、香菜碎。
做法
（1）口蘑和蟹味菇洗净，口蘑切片，蟹味菇去根部，冬瓜洗净去皮，切片。
（2）取出部分排骨和原汤，一起倒入砂锅中，大火烧开，将口蘑和蟹味菇一起倒入，小火炖煮20分钟。
（3）加入冬瓜片，再煮约10分钟至冬瓜片透明，调入盐，少许胡椒粉，拌匀后关火。
（4）点少许香油，撒适量香菜碎即可出锅。
炒蘑菇的家常做法
蘑菇是一种菌体，它非常有益于我们的肠道健康，但是它怎么炒好吃？今天小编和大家一起来学*它的做法吧。
做法一
主料：
蘑菇200克，猪肉（瘦）200克
辅料：
辣椒（红、尖）25克，鸡蛋清30克
调料：
淀粉（玉米）10克，大蒜（白皮）5克，姜5克，盐3克，植物油25克，酱油5克
做法
1、将猪肉切成片，用水淀粉、蛋清、鸡精、盐腌制；
2、红辣椒切丁；
3、蒜切成片；
4、葱、姜切成丝；
5、坐锅点火放油，倒入蒜片爆出香味，加入葱、姜，放入肉片翻炒，倒入蘑菇再翻炒片刻；
6、加入盐、高汤，酱油，加盖稍焖一会儿；
7、加入红辣椒、鸡精，勾薄芡即可出锅。
做法二
原料
新鲜的蘑菇250克，猪肉片100克，葱、姜、酱油，绍酒，胡椒粉、盐、淀粉、鸡粉适量。
做法
1、把蘑菇洗净，撕成大片，投入沸水中烫透，取出挤干水分。
2、葱姜切片。将肉片加适量酱油、盐、鸡粉、绍酒、淀粉拌匀备用。
3、锅上火，放油烧热，放入葱姜爆香，再将肉片放入煸炒，当肉片变色后，加入水、酱油、盐、鸡粉、胡椒粉烧开。
4、将蘑菇放入，用微火烧5分钟，再转用大火，将汁收浓，加入水淀粉，使汁均匀地挂在肉片和*菇上即可。
第一步
炒蘑菇是一道家常菜，味道很鲜，很好吃，炒蘑菇的家常做法非常简单，来看一下吧。
将蘑菇的根部取出，然后用水清洗，沥干水分，接着将蘑菇块大的撕成小一点的，备用。
第二步
起锅放油，油热后放入蘑菇，炒至蘑菇变软，快熟了，然后撒上盐，继续翻炒，炒至蘑菇变熟。最后撒上香菜，翻炒一下，即可关火出锅。
第三步
家常炒蘑菇就做好了，你觉得炒蘑菇的家常做法简不简单呢，它适用于各种蘑菇，自己动手试一下吧。
原料：
青菜（香港人管青菜叫小唐菜）、蘑菇。
配料：
食用油适量、盐适量、白糖少许。
准备工作：
1、青菜（小唐菜）在清水中浸泡半小时以上，洗净，切成小块，沥干；
2、蘑菇洗净，切片。
做法：
1、锅中下油，油热，下蘑菇，炒出香味；
2、倒入青菜，不断的`翻炒直至青菜软熟（青菜本身会出水，期间不需要再额外加水）；
3、加入盐，炒匀；
4、加入少许白糖，吊鲜味（不加也可以，不过上海人做法一般都加一点点，外加我做菜不放味精鸡精之类的东西，所以还是加一点糖吧），出锅装盘。
蘑菇的营养
蛋白质含量高：蘑菇中的蛋白质含量非常高，比一般的蔬菜和水果要高出很多。有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例甚至比牛肉更好。研究发现，蘑菇的营养价值仅次于牛奶。
维生素含量高：每100克鲜蘑菇中的维生素C含量高达206.28毫克，比富含维生素C的番石榴、柚子、辣椒等水果、蔬菜还要高出2—8倍。它还具有解毒作用，帮助如铅、砷、苯等有害物质排出体外，同时也有良好的抗癌功效。蘑菇还有“维生素A宝库”之称，并且维生素D含量非常丰富，能够很好地促进钙的吸收，有利于骨骼健康。
纤维含量高：蘑菇中的纤维素含量远远超过一般蔬菜，可以防止便秘，降低血液中的胆固醇含量，减慢人体对碳水化合物的吸收。
食物的不同做法能让我们对食物产生更多的新鲜感，上面就是对大叶蘑菇做法大全是怎样的介绍，通过了解以后我们知道蘑菇的做法非常繁多，无论是炒着吃还是煲汤都是非常美味营养的，但是我们一定要掌握好制作过程。
背着一个大竹筐 清晨*小脚丫 走遍森林和山冈 她采的蘑菇最多 多得像那星星数不清 她采的蘑菇最大 大得像那小伞装满筐 噻箩箩哩噻箩箩哩噻 噻箩箩箩 噻箩箩箩哩噻
梵净山最有名的“蘑菇石”了。
石头形状如一巨大的蘑菇，稳立于山顶，独立撑云。
在此留影的人很多，它已经在风霜雨雪中飘摇10亿年以上，大多数的游客都为大自然的神奇力量所折服。
人世最毒是温柔，美丽的蘑菇总是致人死命，亲切的笑容往往暗藏刀锋，而生命的真谛就在于无情，红尘莫有不死 ，早死的却总是深情者。
——慕容雪村 《原谅我红尘颠倒》
，金灿灿的黄蘑破土而出。
地上的蘑菇真多．多得像天上的星星。
拨开草叶采蘑菇，宛如拨开云彩摘星星有的蘑菇像一个个撑着小伞的胖娃娃，有的像口口倒扣着的小钟，有的像杂技演员耍的一排排的碟子。
描写蘑菇的句子有哪些
早晨，小白兔到树林里去采蘑菇。
不一会儿，小白兔就采了满满一篮子五颜六色伞状的蘑菇。
小白兔从小路上回家的时候，碰见了树先生。
树先生看见小白兔篮子里的蘑菇，说：“小白兔，你篮子里装的是毒蘑菇，不能吃
”“为什么
”小白兔惊讶地问：“这么漂亮的蘑菇怎么会有毒呢
”旁边一个小蘑菇开口了，说：“漂亮的外衣是我们的保护色，是用来警告敌人，我们有毒，不要靠*我们。
”小白兔听了，很吃惊：“原来是这样啊，我以后要注意了。
”一年级看图写话 小兔采蘑菇不甚跌倒
由于一年级学生刚开始学*拼音，认识写的不多，语言表力也不高，所以看图写话字数在50字以内，并且不用讲究太多作文规范。
稚嫩，天真，活泼，可爱最重要。
雨ting了，太阳公公出来了，天上gua了一dao cai hong。
小兔子跟妈妈 出来采mo gu。
它看见这么多mo gu，高兴地又beng又tiao。
一个不小心shuai dao了，压坏了好几个大mo gu。
小兔子pa起来，不好意思地冲妈妈张zui一笑。一年级看图写话小白兔采蘑菇下雨了
一天，小白兔到森林。
啊，这里的野花太美小白兔闻闻黄色的花很香，的更香，都不忍心摘了。
在它玩的欢天喜时，天空突然下起了倾盆大雨。
小白兔不知道怎么办才好。
发现前面一个大树下有几个大蘑菇。
它想挑了一个最大的党雨伞吧!于是，小白兔打着蘑菇雨伞高兴地跑回家。
奶奶看见小白兔的衣服没有被雨水淋湿就好奇地问:“你的衣服怎么没有被淋湿啊?”小白兔得意洋洋的说:“我拿蘑菇当雨伞了，晚上还能吃炖蘑菇大餐呢。
”奶奶说:“真是一举两得啊!等着奶奶给你做蘑菇吃。
”小白兔上山采蘑菇看图写话一年级
今天，可小白兔想去采蘑菇。
它刚想走，忽然起了倾盆大雨。
小白兔说：“只天再去了。
”到了晚上，小白兔吃了几个萝卜就上床去睡觉了。
到了早上，小白兔看了下天气，小白兔说：“原来是个好天气。
”它跑到森林去采蘑菇去了。
它来到蘑菇地里，过了一会儿，小白兔采了好多蘑菇。
小白兔说：“这些蘑菇好像一把小伞。
”在回家的路上，小白兔想这么多蘑菇一定能吃好多天呢。
小白兔心里美滋滋地。一年级下册语文看图写话小白兔大象采蘑菇怎么写
一天早晨,小白兔要去河对蘑菇。
小白见小河很深,她过不去。
大象来帮忙.小白兔骑象的背上,大象背小白兔过河。
小白兔看见有那么多的蘑菇，高兴地叫了起来：“哇
好多的蘑菇呀
”大象到岸了，小白兔跳了下来。
她采了好多好多的蘑菇，也送大象好多蘑菇。
于是，小白兔回家让她妈妈煮了很香的蘑菇汤。
(-----洪健翔) 在森林里，小兔要去离家不远处的对岸采蘑菇。
小兔到了那里，看见一条小河挡住了他的去路，小兔发愁了：我不会游泳，该怎么过河呢
这时，他发现大象伯伯在吃草。
小兔说：“大象伯伯，您能帮我到对岸去吗
” 大象伯伯说：“可以
” “谢谢您
大象伯伯
原標題：“老呂”和他的106座蘑菇大棚的故事
陽春三月的中原大地，春意盎然，遍地花香。河南省開封市杞縣付集鄉呂寨村，暖風吹麥浪，一波又一波。在綠油油的麥田盡頭，排列著一座座白色的蘑菇大棚。走進一座蘑菇大棚，一位戴著頭燈的青年壯漢正在專心地採摘成熟的蘑菇。這位青年壯漢，便是村裡遠*聞名的蘑菇種植大戶--該村村民、杞縣存*蘑菇種植專業合作社理事長呂建設。
合作社社員正在收採蘑菇
“今年疫情嚴重的時候，我們也沒有放鬆蘑菇的種植和管理，現在疫情好轉了，蘑菇正好面臨上市，今年產量還不錯，我們正組織合作社的社員開展蘑菇採收。”戴著著口罩的採菇人呂建設，話語中聽得出收獲的喜悅和滿足。
2009年從部隊轉業回鄉的呂建設，經戰友介紹去漳州學習蘑菇種植技術，學成之后於2010年回到自己的家鄉成立了蘑菇種植合作社。合作社以種植蘑菇為主要發展方向，採用“合作社+產業基地”的經營模式，通過原材料採集、信息服務、技術指導、產品*、品牌運營等方面為社員提供全方位服務。“合作社秉承‘科技興企、助力脫貧’的合作理念，通過統一租地、統一建棚、統一技術、統一*、分戶管理，形成種植、加工、*、品牌的產業化。”據呂建設介紹，通過合作社希望帶動一批有經濟基礎的群眾，以先富帶后富，同時扶持一批貧困戶加入合作社，以實現共同富裕的目標。
如今，才30歲出頭的呂建設已經在蘑菇種植行業打拼了10多個年頭，成為村裡脫貧致富的能人和帶頭人，雖然年齡大不，但是村民都喜歡稱呼他“老呂”。實際上，在保証蘑菇品質和*市場需求的同時，呂建設具有很強的知識產權保護意識，市場份額擴大以后，為了強化呂寨村蘑菇產品的品牌，打造呂寨村蘑菇種植的聲譽度，呂建設還以合作社的名義申請了注冊了“盈苒”商標。期間，“盈苒”商標品牌的蘑菇產品，還獲得了綠色產品証書，為購買蘑菇的人們提供健康綠色食品的保障，也為合作社做大做強奠定了堅實基礎。
10多年來，身為*員的他，帶領合作社的社員們勤勞苦干，從開始的3個蘑菇種植大棚逐年增加發展到現今的106個蘑菇種植大棚，蘑菇的年收獲也從不足5噸發展到現在的年收獲400多噸，品種從最初的草菇、*菇、雙孢菇，經過市場實踐評估，逐漸進行了產品優化，現今以種值營養價值較高、人們喜愛購買的雙孢菇為主，如今，“盈苒”品牌蘑菇已經形成一定的品牌優勢，在呂建設的努力下，合作社優質的蘑菇產品除了滿足當地的需求之外，還大量銷往江浙一帶，年*額達到400多萬元。
為了帶領更多的村民及貧困戶勞動致富，呂建設傾注了全部的精力和心血，針對家中有勞力的村民，幫助他們投資建蘑菇大棚、提供種苗、傳授種植技術、統一渠道*，目前合作社社員已達160人。對於家庭勞動力薄弱的村民，呂建設便讓他們到合作社的蘑菇大棚務工，繁忙的時節，每個務工人員每天能掙60塊錢以上，而對於村裡體弱無勞動能力的五保戶和貧困戶，合作社每年拿出幾萬元經村委會分發給他們，幫助他們安頓生活。“一個人富，不算富。跟鄉親們共同致富，才叫真的富。”呂建設說。
如今，老呂和他的106座蘑菇大棚、帶領鄉親們勞動致富的故事，在當地已經成為美談。談起今后的發展前景，呂建設介紹說，今年是脫貧攻堅的收官之年，國家的農業發展政策越來越好了。開封市、杞縣的農村農業部門、市場監管部門以及開封市綠色發展中心等都給予了一定的資金支持和政策扶持。目前，在市、縣兩級主管部門的支持下，合作社標准化蘑菇廠房正在建設當中，包括一個菌種車間和三個恆溫大棚，通過現代科技能對大棚自動控溫、控濕、換氣，實現蘑菇種植的科技和現代化管理。
“今年六月份計劃投入使用的而菌種車間則正是因為這次疫情的突發，促使合作社改變了經營方式，購買車輛進行自主運輸，不僅節約了運輸費用，更能夠保障蘑菇產品的及時運達。而開展蘑菇深加工則既能增加品類，又能夠使收獲的蘑菇得到保鮮存儲。六月份即將投產的菌種車間，還將實現菌種的自培自銷，不僅降低了成本、更是產品持續性發展的有效保障”。呂建設說，下一步，合作社將會把電商*台和市場*相結合，運用商標品牌意識，形成完備的產業經濟鏈，積極帶動發展當地經濟，帶領村民穩穩當當地走上脫貧致富的道路。（本報記者 李鐸 通訊員 劉新麗�攝影 苗煒）
(責編：林露、李昉)
毒蘑菇就没蛆虫，其他无毒的野蘑菇如果生长时间稍长都会有蛆虫的，拿回家后用盐水泡半个小时，然后开水捞一下也就是了，不影响食用，这种蛆虫无毒高蛋白，就算吃了也只有好处没坏处，就是恶心了些。
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专家教你鉴别劣质蘑菇r宏锦记负责人王家辉建议食客最好先观察蘑菇表面，要选择有弹性、有韧性、有光泽度的菌类，如果煲汤应选择干片（干蘑菇）效果最佳，食用也应选择干蘑菇和鲜蘑菇，尽量不要食用腌制蘑菇，因为腌制蘑菇最容易造假。
r切勿食用带有粘性、挂丝的变质蘑菇。
r由于野生菌和人工种植菌很难鉴别、区分，而且一些非专业菌类餐饮企业菌类食品周转慢，会造成菌类积压变质，容易处理后继续销售，而专业蘑菇行都是从云南等地空运蘑菇，所以食用菌类食品尽量选择专业蘑菇店就餐。
r王家辉对加工变质蘑菇销售的企业及个人表示愤慨，并倡议所有餐饮企业以优质菌为原料，切勿破坏餐饮企业的良心品质。
这个需要看条件的，一般在温度越高的环境生长速度就越快，反之则越低，其品种，*菇的子实体生长速度就快，而木耳，灵芝的生长速度就慢。
相对而言，一般野生蘑菇的生长时间为一周到半个月左右就子实体成熟了。
从颜色上看，的蘑菇的颜色鲜常呈红、绿、电影，菇中央呈突起伏， 菌伞常带色斑点，表面有丝状物或小块的残渣或鳞片。
而无毒蘑菇一般颜色不鲜艳，菇盖较*，伞面光滑。
从分泌物上看，有毒蘑菇的菇的盖或受伤部位，常分泌出粘稠浓厚液体，有赤褐色法，有辛辣等异味，菇盖撕裂后容易变色。
而无毒蘑菇一般较为干燥，折断后分泌出的液体为白有特殊香味，菇盖撕裂后一般不变色。
，望采纳。
1.出地面的蘑菇了。这些蘑菇姿态各异，有的细长挺拔，亭亭玉立；有的粗壮均匀，体态健壮；有的矮矮**，扁头扁脑；有的……他们的颜色也互不相同，有的一袭白衣，宛若仙女；有的全身素黑，犹如地狱里来的神秘杀手；有的一身幽绿，鬼魅一般；有的色彩斑斓，犹如盛装出行的公主；有的…… 这些蘑菇尽情的舒展着身姿。这些蘑菇有的美丽，有的素朴。但美丽的蘑菇是有毒的，美女毒蛇。只有素朴的蘑菇才能吃，也许他们不起眼，不华丽，但却只有这些蘑菇能让人吃食，可以治病。
2.徐辰昊身体胖胖的，皮肤白白的。徐辰昊穿着十分朴素，不会穿很花俏的衣服。她梳着“蘑菇”形的发型。徐辰昊的鼻梁上挂着一副眼镜，显得很神气，真像一位“小博士”。徐辰昊的最大特点就是有一张樱桃小嘴，生气或伤心时，总是撅着嘴巴。当她高兴时，就不同了，而是笑嘻嘻的，好像很得意。
3.蘑菇像一把小伞，给小昆虫们遮挡风雨。
4.青草地上面的一片蘑菇像一位位小仙子，在风中摇曳，远远望去十分美丽。
5.蘑菇既像一把撑起来的雨伞，又像公园里的凉亭。
6.有一个小朋友发现了一个蘑菇就叫我们去找蜗牛，因为蜗牛喜欢吃蘑菇。我们在蘑菇旁找到了五只蜗牛。蜗牛爬得很慢，它背上有一个圆壳那就是它的家。我们还找到了一只蜈蚣，蜈蚣的身体细细的长长的。有很多条小脚。如果不小心被蜈蚣咬到蜗牛的壳可以治疗呢。
7.香菇，又称香蕈冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。由于它味道鲜美，香气沁人，营养丰富，不但位列草菇*菇白蘑菇之上，而且素有“植物皇后”之誉。记得入秋后，只要连日下几天下雨，我老家的野香菇就会如雨后春笋，长满了山里。
8.森林里的蘑菇像一朵朵小雨伞大大小小的添缀在森林的每一个角落。
9.雨过天晴，山上岭上的草丛中，树荫下遍地皆是蘑菇。这里的蘑菇又大又肥厚，鲜嫩无比；那淡黄的，油汪汪的是油蘑；雪白略带些许微黄的是臻蘑；紫里透红的是紫蘑 还有肥厚的松蘑杨蘑以及香气溢人的香蘑如果你采到了这些蘑菇，不用油，不用盐，就是用白水煮来吃就有一种特别的鲜香细嫩的美味儿。要是加进肉，或炒或熘或炖，更是鲜嫩无比，浓香溢人。
10.雪花儿飘飘，我抬头仰望天空，雪花正像一片片羽毛飘落下来。雪花飘到同学们的头上，变成了闪闪发亮的小银帽；雪花飘到蘑菇亭里，石蘑菇仿佛有了生命，跳起舞来。空气也仿佛被雪过滤了，是那样的清新，有一种纯净的真实的自然美。雪给万物带来了生机，它让万物纯洁，大地万物需要雪，离不开雪。雪花落在哪儿，哪儿就会变美，雪花儿飘飘，雪花儿飘飘，它将世界装点得美不胜收。
11.一入伏，一场闷雨过后，恒山山脉阴坡茂密的树林里，各种蘑菇就蓬蓬勃勃地挤出地面，有大的如西瓜的，俗称“蟆皮泡”，当地人蒸了之后，切成片炒着吃。如果隔几天让它长到自然老熟，它里面酱色的孢子面又是土法止血的良药。有小的，特别纤弱而单薄。有看上去油腻腻让人讨厌的，有感觉柔嫩娇美的。有的形状像鸡冠簇簇，有的则类阳根一箭，大多数蘑菇则更像一把把灵巧的五颜六色的小伞。
12.有人喜爱姣媚的菊花，有人喜爱富贵的牡丹，可我却喜爱小巧的桂花。我们学校里种着几棵桂花树。多么茂盛的桂花树呀！远远望去，碧绿的桂花树像一把大伞，又好像一棵生长千年的绿蘑菇。桂花树的枝干是灰褐色的，它有几十年的历史，怪不得有手臂那么粗。桂花树的外皮非常粗糙，就仿佛一位慈祥的爷爷布满皱纹的脸。桂花树的叶子是椭圆形的，翠绿色的叶子在阳光的照耀下显得光彩照人。注意，叶子的边上还有许多尖尖的小刺，这可是它的防身武器。“快来看呀，大家快来看，桂花真美啊！”
13.一朵朵蘑菇白嫩嫩的，好像一个个调皮的小精灵，露出他们的小脑袋来。
14.那烟花朵朵，有的像绽开的花朵，有的像一个个大蘑菇，有的像一条银色的瀑布，还有的烟花散开了我形容不出它的样子。红的，蓝的，黄的，绿的，几种颜色混在一起，五颜六色，美丽极了。
15.迅捷斥候：我一路种下了蘑菇只为让你知道回家的路。
16.那醉人的蘑菇，仿佛似一张绒毯上镶嵌着无数个璀灿的明珠，又如夏日夜空中闪亮的繁星。雪白如玉的蘑菇犹如腼腆的，打开银铃般小伞的，休憩的少女，袅娜地开放着，等待着痴情的人儿对她的抚爱。那羞涩地打着朵的臻蘑，在阳光的照耀下，闪射着晶莹的光；微风过处，犹如一位翩翩起舞的仙女，摇动着迷人的身姿，我捧起她们吸吮着特有的馨香。陶醉其中
17.青草地上面的一片蘑菇像一块美丽的地毯，摸上去软绵绵非常舒服。
18.每年的春秋两季，就到了采松树菇的时候。松树菇菌肉肥厚，香气浓郁，味道鲜美，是一种名贵的野生食用菌。此物生于松树林中地上的杂草丛林之间，与松树形成外生菌根，群生散生或单生。
19.在校园的草坪上，可以看见嫩绿的小草从土壤里探出头来，高兴地望着我们，仿佛在说：“亲爱的同学们，我们又见面了！”一个个圆圆的蘑菇，在春雨的浇灌下，也露出了笑脸。
20.地上的蘑菇真像天上的繁星一样，简直不敢下脚——生怕*了这有灵性鲜活的生命。儿时的采蘑菇积累下的经验，今天还适用。蘑菇生长在落叶丰厚，土地肥沃的杂草丛中，常常要拨开草儿才能看见它的身影。雨后的青草，青翠欲滴，草叶上晶莹的水珠儿悠悠晃晃，风儿轻轻一吹便滚落下来。有时，这水珠儿轻轻地洒在蘑菇上，在蘑菇顶上滚动着，让你没法下手去采摘，去破坏这与大自然和谐的美景。采到手的蘑菇，闻闻它的香味，真的十二分地醉人！再吸一口甜润清新，充满着大自然芬芳的空气，真的沁人心脾。
21.六月是一个燃烧的季节。核聚变的火球烈日中天，狗吐着舌头，蝉烦躁地鸣叫，柏油马路被晒得软软的，鱼浮出水面出来换气。酷暑下劳作的人们挥汗如雨，一个个汗流颊背庄稼晒得直打蔫，懒洋洋地站在那儿，久旱盼甘露的田地有的裂了缝，农夫心中如汤煮，忙着抽水灌溉。池塘中盛开的出水芙蓉像一个个燃烧的奥运火炬，有的含苞欲放，小荷才露尖尖角，正有蜻蜓立上头。在鱼翔浅底的江河湖海，休闲的人们在沙滩上享受着日光浴，偶而又下水畅游。及时雨下来了，淅淅沥沥，雨打青梅，轻弹朱窗，一朵朵蘑菇美丽城市的风景。入夜，云收雨歇，皓月千里，繁星点点，万籁齐鸣，蛐蛐弹奏，蛙鸣悠扬，组成了一曲交响乐。
22.在青草绿树之下亭亭玉立，白如凝脂，模样如它的名字“白蘑菇”一样贴切，像一把开着的小伞。面积有大有小，大的直径可达十几厘米，小的还没开出伞面来，只是一个直直的菌杆，像一朵含苞欲放的花蕾。伞盖打开的，伞盖中央上生有一层乳白色的绒毛，伞盖下的梗上有一层白色薄膜样的菌脐。有单个的并蒂的也有三四个成墩的簇拥在一起的，白花花一片。像雨后的春笋婷婷玉立。
23.我有一个妹妹，她今年四岁，小名叫一一，她有一双爱笑的眼睛，眼睛上方有一对想括号一样的眉毛，蓬蓬的蘑菇头，樱红的小嘴嘟嘟的，可爱极了，不过，你可别被她的外表给“迷惑”了他可是一个让人哭笑不得的“小机灵”。
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