关于文化差异的名言

商务礼仪与文化差异

商务礼仪与文化差异

　　在进行商务活动时，为了最大限度地缩短交际距离，提高商务交际的效率，除了要遵循国际通用的社交礼仪之外，还必须留意到不同国家、不同文化间的文化差异性。本文从价值观、时间观、空间观、语用*惯等几个文化视角探析不同文化间商务礼仪的差异。以下是小编精心整理的商务礼仪与文化差异，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

　　一、价值观的差异

　　西方的文化观念中，个人价值是其人生价值的最终体现，社会是围绕着个人这个核心，推动社会进步的动力也是个人追求其自身利益的主观能动性。所以，在西方，人们往往将自身利益摆在最高的位置上，信仰的是自由主义及利己主义，自身有追求其物质及精神利益的权利及自由。与西方不同的是，在*，社会价值是其人生价值的最终体现，人的价值往往都是放在整个社会关系中去衡量，否定个人的物质利益及精神享受，“牺牲”、“忘我”等这类词语往往与人生意义联系在一起。所以，在*，人们所向往的是伦理道德的社会图景及和谐稳定的社会关系，个性的弘扬是在确保国家或集体利益的前提下才能被肯定。由于价值观是决定人的思维方式及行为方式，因此，价值观差异是商务礼仪存在差异的根本性所在。

　　二、时间观的差异

　　不同的文化有着不同的时间观。一般来说，时间观上的差异有以下三种：

　　1.过去、现在和将来时间观念上的差异。不同的文化背景对过去、现在、将来认知的侧重点会有所不同，由此形成了过去的时间取向、现在的时间取向和将来的时间取向。我国是属于过去的时间取向，较西方更为重视过去;而像印度的教徒，由于他们往往将希望寄托于来世，他们侧重于向往将来。

　　2.环形时间观与直线时间观的差异。在印度文化中，由于佛教的影响，他们的时间观往往是环形的，在他们看来历史是呈现一种循环的发展方式，生命像车轮一样在天堂、人世、地狱间轮回。而在部分西方文化中，由于历史传统的影响，往往是用直线方式来看待时间，他们把过去、现在、将来看成一条时间直线，并将时间的重点放在将来。而在*，这两种时间观是兼而有之，但是直线式的时间观占据主导地位，比如，*人常常将时间比作流水，一去不复返。但是，*的直线式时间相较于西方的来说往往较薄弱，例如，请客人吃饭的时候，人们一般都会说一些客气话：“请慢慢吃!”等等。

　　3.单向时间*惯和多向时间*惯。所谓的单向时间*惯指的是一种强调日程、阶段性、准时性的时间观念;而多向时间*惯则表现为对工作安排、时间限制不那么固定，在时间安排上较为随意，更讲人情味。具有单向时间*惯的地方有西欧、北美、北欧等，而亚洲大部分国家、非洲国家、拉美等地都是属于多向时间*惯。如事先通知是单向时间*惯的一个重要特征，美国人认为约会、邀请或参加任何某商业活动都应该事先通知对方，这表明主人是真心实意的邀请。在商务活动结束之时，单向时间*惯的人往往希望有个结果，如与美国人进行商业活动商谈之时，他们希望与对方达成一个确切的结果。而在*，商务交际往往还会涉及感情投资，喜欢酒桌文化，在推杯换盏中进行商务交际，这样的商务交际自然较为缓慢，甚至是重复进行的，一个协议的签订可能需要几次的商务交际才能达成。守时也是单向时间*惯的另外一个重要特征，对于美国人来说即使只是迟到几分钟，道歉也是必须的，假如迟到达到半个小时，这个人往往就会被标签为难以信赖，对此次商业活动的.不重视、不尊重，是一种严重失礼的行为。

　　三、空间观的差异

　　人们在交际中，身体间距离的远*是空间观的重要方面。不同文化背景的人对交际时相互的间隔距离有不同的偏好。例如，在相互交谈的时候，瑞典人、英国人等相互之间的间距较大，而希腊人或意大利人间的间距则较*。在进行商务会谈的时候，可以采用“观察”及“试探”的方法了解对方的间隔距离。

　　在不同文化间的商务交际中，注意空间观上的差异，往往会增进商业交际的和谐。而对于商务活动中的最佳空间距离不同文化背景的人有着各自不同的理解。“美国人类学家爱德华·霍尔在《无声的声音》和《隐含的规模》中有大量生动的例子。如果一个美国人与南美人谈话，会出现一个有趣的情景，前者步步后退，后者步步靠*。所以，美国人到了南美国家，常会用坠子或椅子作障碍物，以此来与当地的谈话伙伴保持距离;后者却常常干脆越过这些障碍物，以寻找他们喜欢的人与人间的亲*。”在东方国家中，最佳的空间距离往往还会关涉到其相应的社会地位及阶层，例如坐*的安排就是按照人的社会地位来排列的。

　　四、语用*惯的差异

　　语用文化是语言用于交际中的语用规则和文化规约，是不同民族的文化、特别是*俗文化决定的，在商务交际中，不了解对方文化差异就会造成语言形式选择上的失误，这种失误与交际双方的身份、语域、话题熟悉程度有关。例如，中文中的“谢谢”与英语中的“thank you”的不同用法就常常会在中英美商业交际中产生误解：在受到别人的嘉奖之时，“thank you”是英语中最常用的回答，但是在中文中，则会说“过奖”，又或者是“惭愧”之类的话。如果直接将中文中的回答转换成英文，就会变成“you flatter me”、“I feel ashamed”，这些回答在英语中是不得体的。

　　各种文化在商务交流中都会照顾对方的面子，如果是有伤害到对方感情的话，都要避免直说，让对方从含蓄的话语中体会出来，从而降低交际的不愉快。比如，在东方文化中，对他人的请求如果不能答应，很少直接说“不”，而是要婉言拒绝，所以东方人如果回答“是”、“对”的时候，并不一定变式同时，往往有时候还会表示“可能”等否定的意思。这些婉拒会使一些西方人感到疑惑，觉得东方人不够真诚。对于他人的赠予之时，东方人说“不”的时候也不一定表示拒绝的意思，有时只是表示客气。美国人喜欢直来直去，对于不喜欢的东西也会直接说“不”，很多时候这样都会让东方人感到尴尬，而在墨西哥，直来直去又是一种软弱的表现，甚至是一种背叛。所以不同文化的“不”包含着不同的文化韵味在其中。

　　五、行为语言的差异

　　行为语言是属于非语言交际中的一种，包括有人体语、面部表情、目光接触等方面。在商务交际中，一举手一投足都反映着一个人独特的文化特征。例如，最常见的见面礼节——握手。如何握手，在同一文化中，长幼之间、男女之间、上下级之间都有不少讲究，一般礼节是主人、身份高者、妇女、年长者先伸手。握手方式上，用力过大、软弱无力、用手指尖、用手背握手等等都是不礼貌的，戴手套表示不欢迎或讨厌与对方握手。美国人一般经过第三者介绍后两人才握手，法国人和意大利人见面时经常相互握手，英国人很少与别人握手，在东欧的一些国家，人们见面不是握手，而是相互拥抱，而在日本，见面时只是相互鞠躬。

　　又如翘大拇指，这个行为在*表示赞扬，而在美国和加拿大这个行为表示赞成、满意。拇指向下翘表示反对或不满，在希腊则是表示“滚”，在英国则是路人用来请求搭车的信号。

　　综上所述，不同的文化背景往往会致使完全异同的商务礼仪。如今经济全球化迅猛发展，各国间商务往来日益频繁，为了提高商务交际的效率，商务人士就需要了解不同文化层面的商务礼仪，在不同的商务活动中，采取正确的商务礼仪，避免误会的产生，得体的商务交际定会带来意外的收获!

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中西方文化差异

中西方文化差异

　　文化差异即是指因地区异同，各地区人们所特有的文化异同而产生的差异。霍夫斯坦特认为:文化是在一个环境中的人们共同的心理程序，不是一种个体特征，而是具有相同的教育和生活经验的许多人所共有的心理程序。不同的群体、区域或国家的这种程序互有差异。这种文化差异可分为五个维度:权力距离(Power DIstance)，不确定性避免(Uncertainty Avoidance Index)，个人主义与集体主义(InDiVidualism versus collectivism)，男性度与女性度(MASculinity versus femininity)，长期取向与短期取向(Long-Term Orientation versus short-term orientation)。

　　同一个环境中的人民所具有的“共同的心理程序 ”。因此，文化不是一种个体特征，而是具有相同社会经验、受过相同教育的许多人所共有的心理程序。以下是小编为大家整理的中西方文化差异（通用25篇）相关内容，仅供参考，希望能够帮助大家！

　　对于中西文化，在具体事例上，我们不免会发现许多差异之处，例如：

　　别人赞扬时，*人谦虚西方人感激；

　　做饭做事，西方人总是弄清几斤几两几时几刻，*人多用少许、片刻之类的词；

　　餐桌上，*人劝客人多吃多喝，西方人则尊重客人个人权益，不督促不强求；

　　烹饪上，*人注重色香味等菜肴的形式美感，西方人更多注重食物的营养；

　　*人吃饭时围成一桌共同吃，西方人则将食物分成每人一份；

　　美术上，西方人求真，*人求神；等等。

　　*人实践含蕴理性西方人理性指导实践。所谓理性，指人用正常的思维对事物进行思考后做选择，能够说理性就是逻辑在具体事物上的应用。而逻辑的总结在于我们先验的思维本事和经验的总结。实践是广义的行为和做事。大致的，理性指导实践要求西方人凡事以事实为重，以逻辑为准则，以概念为单位，一个体为本；实践含蕴理性要求*人凡事以和气为重，以实际具体情景为准，以感性认识为美。*人有服从性，西方人重视自由*等等。西方和*的原始社会是没什么差别的，人口很少，生产力水*低，生产资料公有制，以亲族关系为基础，对社会的控制则靠传统和家长来维系。

　　但之后随着生产力水*的提高，出现产品的剩余，贫富分化和私有制，共同分配和共同劳动的关系被破坏，被阶级社会所代替的时候，中西两方的社会就有不一样了。阶级社会以奴隶制社会为主。世界各地奴隶制国家的统治形式不尽相同。

　　东方的奴隶制国家实行君主制，全部的国家权力在形式上属于世袭的君主。

　　西方的希腊雅典实行“直接民主制”，主要由奴隶主和自由民参加的“人民大会”选举和抽签产生公职人员。古罗马和斯巴达实行贵族制，贵族组成的元老院（古罗马）和长老会议（斯巴达）掌握重要权力。抑或是其他的一些制度。对这种制度的不一样作原因上的思考，我们显然看到了地理环境在其中的作用。欧洲的古礼貌多处地中海沿岸，其特点是岛屿众多，充斥着海岸线，而各岛屿上的劳动产品容易有地域局限性，于是人们较喜欢于各个岛屿或半岛之间进行原始的经济贸易，地中海*静的水面恰有利于航海的进行。

　　然而又因为其岛屿半岛众多，各民族各部落占地一方，以水相隔，占岛为王，划清界限，所以不利于被某个民族统治侵占，所以各地进行的是*等的贸易交换。

　　贸易的*等依靠于人们地位的*等，人们思维观念的*等，为了维护这种社会生活的正常秩序，“于是就产生了凌驾于个个部落和氏族的法的*惯之上的雅典普遍适用的民族法”（马恩选集）。于是这样的生存方式有利于实行民主制，即便没有实行民主制，民主的思想亦容易被理解。希腊城邦制度是欧洲历史的开源，也正是这种生存方式的代表和真实写照。进而，“城邦生活中将普遍性的法律确立为不可动摇的圭臬的做法，使希腊人养成了一种把抽象的原则看得比感性的生活更加具有本质性的思维*惯”（西方哲学史：赵林、邓晓芒）。由此我们能够看到了，地理环境影响生存方式，生存方式影响思维*惯，当然了，思维*惯进而影响了文化。

　　一、中西文化差异表现

　　1、思维模式的异同

　　*人喜欢站在生命的更高处思考问题，跳出现实，重视对生命的思考，在对人和人之间，人和自然界之间，人的精神和肉体之间的关系都有深刻的思考。西方人偏重于逻辑思维或者理性思维；*人属于抽象思维或者感性思维。而西方人更注重于从物质世界入手，去探索和求证问题的本源。

　　2、对待个人利益与团体利益、国家利益的异同

　　*人更看重团体利益，包括家族利益、国家利益，主张控制自我的欲望，反对极端个人主义和英雄主义，往往把个人利益和团体利益，国家利益联系在一齐，富于爱国和献身精神。而西方人更重视个体利益，追求人权，崇尚自由，认为如果连个体利益都无法保障，更谈何团体利益，正是这样的思想认识，最终推动了西方民主政治的发展;

　　3、民主观念的异同

　　*人注重精神的自由，把自由、民主看成是君*贵的赏赐。所以我们的人民总在渴望青天，期望能有好官的出现为民谋利。而西方的民主政治认为，政出于民，一切的*只是人民授予，让*来行使的一种公权力。

　　4、科学观的异同

　　*人更相信先人的经验和权威，相信古人甚至超过相信今人，迷信权威，缺乏创新和探索精神。而西方人重视实践和理论，富于探险精神，倡导理性思维。经过正规的学院式教育对科学成果进行普及和推广，极大的促进了科学的发展，也最终建立了完整的科学体系;

　　5、中西方的道德观是迥然不一样的

　　西方强调个体本位，而*人提倡群体本位。中西方道德观的不一样，使中西方的伦理体系和道德规范具有了不一样的特点：西方重契约，*重人伦；西方重理智，*重人情；西方伦理重于竞争，*则偏重于中庸、和谐；西方的伦理道德是以人性恶为出发点，强调个体的道德教育，*儒家是从人性善的观点出发，强调个体的道德修养。

　　6、法制观念的异同

　　*人主张用礼、道德来约束，经过先贤的教诲和学*提高自我的修养，讲究克己复礼，导致了人格的缺陷，丧失了独立的人格；而西方人认为人的原欲是不应当被压制的，对于社会和个人的规范，主张用“法制”，经过制度，如三权分立的组织、政治机构来约束制约，道德则处于从属的地位。

　　7、在为人处世方面的异同

　　*人内敛、自省，喜欢“每日三省吾身”，为的是合于先王之道，把修养身心看的很重，推崇中庸思想，导致思想的保守、缺乏创新和开拓进取精神。西方人更热心于公益事业，把服务社会当成自我的职责。

　　二、中西文化差异的原因

　　从地理和文化的角度看，全世界能够分为东方和西方两大区域。导致它们文化差异的原因很多，本文主要归纳为三个方面：

　　1、受经济制度的影响。

　　*的传统经济是典型的自给自足的自然经济。人们比较安分保守。因为他们依靠一块土地能够活一辈子，文化比较内向。并且*的古代礼貌，发源于大河流域，属于农业礼貌，“农业礼貌性格”造就了东方人注重伦理道德，求同求稳，以“和为贵，忍为高”为处世原则。

　　西方的古希腊礼貌，发源于爱琴海沿岸，属于海洋礼貌，况且欧洲的农耕远不像*的农耕在古代社会那样重要，所以欧洲人喜欢向外探索，文化比较外向。并且西方国家经过工业革命很早就进入了工业经济时代，“工业礼貌性格”造就了西方人有较强的斗争精神和维护自身利益的法律意识，以独立、自由、*等为处世原则。

　　2、受地理环境的影响。

　　封闭的大陆型地理环境使*人的思维局限在本土之内，善于总结前人的经验教训，喜欢“以史为镜”，而空间意识较弱。这种内向型思维导致了*人求稳好静的性格，对新鲜事物缺乏好奇，对未知事物缺乏兴趣。

　　而西方国家大多数则处于开放的海洋型地理环境，工商业、航海业发达，自古希腊时期就有注重研究自然客体，探索自然奥秘的传统。同时，海洋环境的山风海啸、动荡不安，也构成了西方民族注重空间拓展和武力征服的个性。

　　三、结语

　　不一样文化之间的差异是由于各自民族的文化历史背景、审美心理的不一样而产生的，是在社会的发展、历史的沉淀中约定俗成的，是一种永久性的文化现象。我们应了解不一样地域、不一样民族的文化背景知识以及社会风俗*惯。在信息技术飞速发展的今日，人们居住的世界变得越来越小，不一样文化背景的人交流越来越多。了解不一样文化差异，提高文化适应性，对于现代人来说具有十分重要的意义。学*了解中西方文化的差异，有利于我们实现从感性到理性质的飞跃，排除东方思维负迁移的影响，进而使我们的跨文化交际更有效，更顺畅。

　　首先，在饮食文化方面，*人十分注重形式，所以对于菜品的要求就是色香味都要“上道”，并且餐具方面*人*惯使用筷子，因为其灵活轻巧的特点也让它一向流传至今。而西方的人们则比较看重实际，对于食品的外貌要求并不是很多，所以他们的菜品也相对简单和单调，在餐具方面则喜欢使用刀叉。

　　在文化观念上，我们的东方文化一向讲究和谐的观念，主要表此刻人与人以和为贵，人与自然以顺应为主，主张合乎天道，孟子也提出，人类的很多活动应当在不影响自然的前提下进行。所以，在这种观念下，古往今来的很多人也愿意依附自然，比较注重精神方面的享受。

　　而西方的文化观念则比较注重理性，主张从本源出发，要从根本上认识世界，要善于运用理性的思维来对世界进行进取的改变，所以，西方的思维更多着重在改造世界并使其适应人类方面。所以，在这种观念下，人们也更加注重物质生活。

　　在保密方面，西方人比较尊重人权和个人自由，所以不会窥视和传播别人的保密和秘密，对此，他们认为，热衷于别人保密的人事不道德和令人厌恶的。而东方的人们对这个没有那么敏感，相反，很多人对别人的保密还会有一些莫名的兴趣，总喜欢打听和讨论，甚至有的还会把别人的保密当做一种娱乐工具，用以寻找话题和娱乐消遣，其实这是东方文化里面的一种愚昧。

　　在教育文化方面，我们受封建儒家文化影响较深，所以虽然看重学*，可是大多数都是为了一张文凭，并且很多单位在人才的取向上也对文凭有着要求。在求知上也比较死板，*惯于循规蹈矩死记硬背。而西方在这方面则截然不一样，他们注重的是个人本事，所以对于文凭也没有很多硬性要求。在求知上西方人提倡的是创新和批判本事，要求学生善于创新并且培养学生的批判本事，这也是诺贝尔奖的获得者大多来自西方的国家的原因。

　　在竞争方面，*的传统文化以儒家为核心，所以儒家所主张的“中庸之道”也十分深入人心，尽管此刻很多领域竞争都十分激烈，可是从观念来看，儒家所表达的竞争是不道德的说法，依然在人们心目中有必须地位。而自古以来的小农意识，也使得*式竞争的最终目的是为了把对手打倒，这种观念必须程度上也会阻碍*的发展与提高。

　　而西方人的观念则与这大相径庭，他们认为竞争是推动社会发展的一部分，竞争才会出现人才，经济才能在竞争中快速发展。而西方人也认为竞争是能够让人与人共同发展的，应当公开公正的竞争，很多突破性的成就都是在竞争中完成的，所以，西方人的看待竞争的方式，也会必须程度给他们的发展和提高带来动力。

　　文化一词起源于拉丁文，意思是耕作土地（故园艺学在英语为Horticulture），后引申为培养一个人的兴趣、精神和智能。英国人类学家爱德华。泰勒在《原始文化》（1871年）一书中，首次把文化作为一个概念提了出来，并表述为“文化是一种复杂体，它包括知识、信仰、艺术、道德、法律、风俗，以及其社会上*得的本事与*惯。”由此可见，文化的覆盖面极为广泛，它是一个复杂的系统。广义的文化是指人类在社会历史实践中所创造的物质财富和精神财富的总和。狭义的文化是指社会的意识形态以及与之相适应的制度和组织机构。作为意识形态的文化，是必须社会的政治和经济的反映，又作用于必须社会的政治和经济。随着民族的产生和发展，文化又具有民族性。每一种社会形态都有与其相适应的文化，每一种文化都随着社会物质生产的发展而发展。

　　中西方的文化差异表此刻诸多方面：

　　一、中西方言谈的差异

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中英国饮食文化差异

中英国饮食文化差异

　　从古至今，食物是人类发展史上十分重要的是东西。因为地形特征，气候类型，风俗*惯的不同，会出现不同程度的差异，这些差异强烈的体现了地域性，下面是小编整理的中英国饮食文化差异，欢迎阅览。

　　餐饮产品由于地域特征、气侯环境、风俗*惯等因素的影响，会出现在原料、口味、烹调方法、饮食*惯上的不同程度的差异。正是因为这些差异，餐饮产品具有了强烈的地域性。中西文化之间的差异造就了中西饮食文化的差异，而这种差异来自中西方不同的思维方式和处世哲学。*人注重“天人合一”，西方人注重“以人为本”。

　　这里简要从下面三个方面谈谈中西方饮食文化的差异。

　　一、两种不同的饮食观念

　　对比注重“味”的*饮食，西方是一种理性饮食观念。不论食物的色、香、味、形如何，而营养一定要得到保证，讲究一天要摄取多少热量、维生素、蛋白质等等。即便口味千篇一律，也一定要吃下去——因为有营养。这一饮食观念同西方整个哲学体系是相适应的。形而上学是西方哲学的主要特点。西方哲学所研究的对象为事物之理，事物之理常为形上学理，形上学理互相连贯，便结成形上哲学。这一哲学给西方文化带来生机，使之在自然科学上、心理学上、方法论上实现了突飞猛进的发展。但在另一些方面，这种哲学主张大大地起了阻碍作用，如饮食文化。在宴*上，可以讲究餐具，讲究用料，讲究服务，讲究菜之原料的形、色方面的搭配；但不管怎么豪华高档，从洛杉矶到纽约，牛排都只有一种味道，无艺术可言。作为菜肴，鸡就是鸡，牛排就是牛排，纵然有搭配，那也是在盘中进行的，一盘“法式羊排”，一边放土豆泥，旁倚羊排，另一边配煮青豆，加几片番茄便成。色彩上对比鲜明，但在滋味上各种原料互不相干、调和，各是各的味，简单明了。

　　*人是很重视“吃”的，“民以食为天”这句谚语就说明我们把吃看得与天一样重要。由于我们这个民族几千年来都处于低下的生产力水*，人们总是吃不饱，所以才会有一种独特的把吃看得重于一切的饮食文化，我想，这大概是出于一种生存需要吧。如果一种文化把吃看成首要的事，那么就会出现两种现象：一方面会把这种吃的功能发挥到极致，不仅维持生存，也利用它维持健康，这也就是”药补不如食补”的文化基础；另一方面，对吃的过份重视，会使人推崇对美味的追求。

　　在*的烹调术中，对美味追求几乎达到极致，以至*人到海外谋生，都以开餐馆为业，成了我们在全世界安身立命的根本！遗憾的是，当我们把追求美味作为第一要求时，我们却忽略了食物最根本的营养价值，我们的很多传统食品都要经过热油炸和长时间的文火饨煮，使菜肴的营养成分受到破坏，许多营养成分都损失在加工过程中了。因而一说到营养问题，实际上就触及到了*饮食文化的最大弱点。民间有句俗话：“民以食为天，食以味为先”。就是这种对美味的追求，倒使我们忽略了吃饭的真正意义。

　　*人在品尝菜肴时，往往会说这盘菜“好吃”，那道菜“不好吃”；然而若要进一步问一下什么叫“好吃”，为什么“好吃”，“好吃”在哪里，恐怕就不容易说清楚了。这说明，*人对饮食追求的是一种难以言传的“意境”，即使用人们通常所说的“色、香、味、形、器”来把这种“境界”具体化，恐怕仍然是很难涵盖得了的。

　　*饮食之所以有其独特的魅力，关键就在于它的味。而美味的产生，在于调和，要使食物的本味，加热以后的熟味，加上配料和辅料的味以及调料的调和之味，交织融合协调在一起，使之互相补充，互助渗透，你中有我，我中有你。*烹饪讲究的调和之美，是*烹饪艺术的精要之处。菜点的形和色是外在的东西，而味却是内在的东西，重内在而不刻意修饰外表，重菜肴的味而不过分展露菜肴的形和色，这正是*美性饮食观的最重要的表现。

　　在*，饮食的美性追求显然压倒了理性，这种饮食观与*传统的哲学思想也是吻合的。作为东方哲学代表的*哲学，其显著特点是宏观、直观、模糊及不可捉摸。*菜的制作方法是调和鼎鼐，最终是要调和出一种美好的滋味。这一讲究的就是分寸，就是整体的配合。它包含了*哲学丰富的辩证法思想，一切以菜的味的美好、谐调为度，度以内的千变万化就决定了*菜的丰富和富于变化，决定了*菜菜系的特点乃至每位厨师的特点。

　　二、中西饮食对象的差异

　　西方人认为菜肴是充饥的，所以专吃大块肉、整块鸡等“硬菜”。而*的菜肴是“吃味”的，所以*烹调在用料上也显出极大的`随意性：许多西方人视为弃物的东西，在*都是极好的原料，外国厨师无法处理的东西，一到*厨师手里，就可以化腐朽为神奇。足见*饮食在用料方面的随意性之广博。

　　据西方的植物学者的调查，*人吃的菜蔬有600多种，比西方多六倍。实际上，在*人的菜肴里，素菜是*常食品，荤菜只有在节假日或生活水*较高时，才进入*常的饮食结构，所以自古便有“菜食”之说，菜食在*常的饮食结构中占主导地位。*人的以植物为主菜，与佛教徒的鼓吹有着千缕万丝的联系。他们视动物为“生灵”，而植物则“无灵”，所以，主张素食主义。

　　西方人在介绍自己国家的饮食特点时，觉得比*更重视营养的合理搭配，有较为发达的食品工业，如罐头、快餐等，虽口味千篇一律，但节省时间，且营养良好，故他们国家的人身体普遍比*人健壮：高个、长腿、宽大的肩、发达的肌肉；而*人则显得身材瘦小、肩窄腿短、色黄质弱。有人根据中西方饮食对象的明显差异这一特点，把*人称为植物性格，西方人称为动物性格。

　　三、饮食方式的不同

　　中西方的饮食方式有很大不同，这种差异对民族性格也有影响。在*，任何一个宴*，不管是什么目的，都只会有一种形式，就是大家团团围坐，共享一*。筵*要用圆桌，这就从形式上造成了一种团结、礼貌、共趣的气氛。美味佳肴放在一桌人的中心，它既是一桌人欣赏、品尝的对象，又是一桌人感情交流的媒介物。人们相互敬酒、相互让菜、劝菜，在美好的事物面前，体现了人们之间相互尊重、礼让的美德。虽然从卫生的角度看，这种饮食方式有明显的不足之处，但它符合我们民族“大团圆”的普遍心态，反映了*古典哲学中“和”这个范畴对后代思想的影响，便于集体的情感交流，因而至今难以改革。

　　西式饮宴上，食品和酒尽管非常重要，但实际上那是作为陪衬。宴会的核心在于交谊，通过与邻座客人之间的交谈，达到交谊的目的。如果将宴会的交谊性与舞蹈相类比，那么可以说，中式宴*好比是集体舞，而西式宴会好比是男女的交谊舞。由此可见，中式宴会和西式宴会交谊的目的都很明显，只不过中式宴会更多地体现在全*的交谊，而西式宴会多体现于相邻宾客之间的交谊。与*饮食方式的差异更为明显的是西方流行的自助餐。此法是：将所有食物一一陈列出来，大家各取所需，不必固定在位子上吃，走动自由，这种方式便于个人之间的情感交流，不必将所有的话摆在桌面上，也表现了西方人对个性、对自我的尊重。但各吃各的，互不相扰，缺少了一些*人聊欢共乐的情调。

　　所以，归根结底还是感性与理性之间的差异。但是，这种差异似乎在随着科学的发展而变的模糊。越来越多的*人以不再只注重菜的色、香、味，而更注重它的卫生与营养了。尤其是在经历了非典以后。还有，人们因为越来越繁忙的工作，觉得中餐做起来太麻烦，不如来个汉堡方便等。这样一来在饮食上差异也就不太分明了。

　　（一）*的饮食文化

　　*有着五千多年的历史，形成了灿烂丰富、博大精深的饮食文化。

　　*人注重“天人合一”。

　　*饮食以食表意，以物传情。

　　*的饮食文化令人拍案叫绝，赏心悦目。

　　这种悦目，是指*饮食活动形成与内容的完美统一，是指给人们所带来的审美愉悦和精神享受。

　　*的传统饮食有四大特点：

　　1、重食：古人就有“民以食为天”之说。见面常问“吃了没有”，可见饮食文化的地位。朋友离合，送往迎来，人们都*惯在饭桌上表达惜别和欢迎的心情。感情上的风波，人们也往往借酒菜*息。这是饮食活动对社会心理的调节功能。

　　2、重养：以“五谷”养“六脏”，饮食中重视人体养生保健。*的饮食注意各种食物的搭配，以相生相克、相辅相成等阴阳调和之理性认识指导烹饪。

　　3、重味：*的饮食最注重食物的味，讲究“色、香、味、型”。孙中山先生讲“辩味不精，则烹调之述不妙”，将审美视作烹调的第一要义。

　　4、重理：对于饮食活动中的情感文化，有个引导和提升品位的问题。*的饮食提倡健康优美、奋发向上的文化情调，追求一种高尚的情操。

　　（二）西方国家的饮食文化

　　西式餐饮的主要特点是：一是生，如牛排带血丝；二是冷，如凡是饮料都加冰块；三是甜，无甜不餐，无餐不甜。此外西式餐饮不讲究精细，追求快捷方便，也不奢华，比较大众化。此外西餐还有以下显著特点：

　　1、重视各类营养成分的搭配组合，根据人体对各种营养（糖类、脂肪、蛋白质、维生素）和热量的需求来安排菜或加工烹调。

　　2、选料精细，用料广泛。西餐烹饪在选料时十分精细、考究，而且选料十分广泛。如美国菜常用水果制作菜肴或饭点，咸里带甜；意大利菜则会将各类面食制作成菜肴：各种面片、面条、面花都能制成美味的*上佳肴。

　　3、讲究调味，调味品种多。西餐烹调的调味品大多不同于中餐，如酸奶油、桂叶、柠檬等都是常用的调味品。

　　4、注重色泽。在色泽的搭配上则讲究对比、明快，因而色泽鲜艳，能刺激食欲。

　　5、工艺严谨，烹调方法多样。西餐十分注重工艺流程，讲究科学化、程序化，工序严谨。西餐的烹调方法很多，常用的有煎、烩、烤、焖、焗、炸、熏、铁扒等十几种，其中铁扒、烤、焗最具特色。

　　6、器皿讲究。烹调的炊具与餐具均有不同于中餐的特点。特别是餐具，除瓷制品外，水晶、玻璃及各类金属制餐具占很大比重。

　　a。*人吃得很丰富，也很营养。英国菜最具代表性的就是炸鱼和薯条，那可是高含热量和胆固醇的东西，多吃了也不好吃，更不营养。

　　b。*烹饪方式广泛，想吃什么都有，甜的，辣的，酸的，咸的，蒸的，煮的，炒的，炸的，焖的，应有尽有，任君选择。英国人餐桌上往往充斥着的都是外国人的食物：法国的酸奶，葡萄牙的蔬菜，摩洛哥的米饭，意大利的匹萨，自己国家的牛奶等。

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中西方文化差异论文

中西方文化差异论文

　　在学*和工作中，说到论文，大家肯定都不陌生吧，论文是探讨问题进行学术研究的一种手段。写起论文来就毫无头绪？下面是小编收集整理的中西方文化差异论文，希望对大家有所帮助。

　　古人讲“礼者敬人也”。礼仪是一种待人接物的行为规范，是一种交往的艺术。它是人们在社会交往中由于历史传统、风俗*惯、宗教信仰、时代潮流等因素而形成的，既为人们所认同，又为人们所遵守，是以建立和谐关系为目的的各种符合交往要求的行为准则和规范的总和。对一个人来说，礼仪是一个人的思想道德水*、文化修养、交际能力的外在表现，对一个社会来说，礼仪是一个国家社会文明程度、道德风尚和生活*惯的反映。

　　由于世界各国人民信仰的宗教不同，使得各国人民遵守着各不相同的礼仪。*作为世界四大文明古国之一，古老的中华民族自古以来就享有“礼仪之邦”的美称。中华民族源远流长，在五千年悠久的历史长河中，不但创造了灿烂的文化，而且形成了很多优良的、传统的礼仪规范。西方社会，是古代几大文明的继承者，曾一直和东方的*遥相呼应。经过中世纪的黑暗，最终迎来了文艺复兴，并孕育了资本主义和现代文明，产生了现代科技和文化。中西方有着截然不同的礼仪文化。随着国际交流的加快和经济全球化的发展，中西方礼仪文化的差异更是越发显露，这种差异带来的影响更是不容忽视。在中西方礼仪文化没有得到完美融合之前，我们有必要了解这些礼仪的差异。

　　一、中西方礼仪文化差异的成因

　　中西方文化环境的不同，使得各国人民有着基本完全不同的道德标准和价值观。这是造成中西方礼仪文化差异的根本原因。具体表现如下：

　　1、经济制度的影响

　　*的传统经济是典型的自给自足的自然经济。*人比较安分保守。因为他们依靠一块土地可以活一辈子，文化比较内向。而且*的古代文明，发源于大河流域，属于农业文明，“农业文明性格”造就了东方人注重伦理道德，求同求稳，以“和为贵，忍为高”为处世原则。

　　西方的古希腊文明，发源于爱琴海沿岸，属于海洋文明，况且欧洲的农耕远不像*的农耕在古代社会那样重要，所以欧洲人喜欢向外探索，文化比较外向。而且西方国家经过工业革命很早就进入了工业经济时代，“工业文明性格”造就了西方人有较强的斗争精神和维护自身利益的法律意识，以“独立、自由、*等”为处世原则。

　　2、地理环境的影响

　　封闭的大陆型地理环境使*人的思维局限在本土之内，善于总结前人的经验教训，喜欢“以史为镜”，但空间意识较弱。这种内向型思维导致了*人求稳好静的性格，对新鲜事物缺乏好奇，对未知事物缺乏兴趣。

　　而西方国家大多数处于开放的海洋型地理环境，工商业、航海业发达，自古希腊时期就有注重研究自然客体，探索自然奥秘的传统。同时，海洋环境的山风海啸、动荡不安，也造就了西方民族注重空间拓展和武力征服的个性。

　　二、中西方礼仪文化差异的具体表现

　　1、交际语言的差异

　　（1）打招呼

　　作为传统*惯，*人打招呼是基于对外的一种礼貌，*人见面较喜欢互相问候，而且越是先问候别人，越显得热情、有教养。例如：*人路遇熟人总爱寒暄道：“吃饭了吗？”“到哪儿去？”“上班呀？”等。工作中最普遍的是“你好!再见!”等话，有时再加上一句恰当的称呼，如：“王师傅，您好!”“李老师，再见!”这样就会显得更加亲密。而若你跟西方人这样打招呼，“Have you had your meal？”“Where are you going？”他们则会认为你想请他们吃饭或者干涉其私事。

　　同样作为*惯，西方人打招呼时流露的是一种更随意的感觉。以美国人为例，美国人见面，通常招呼道：“Hello！” “How are you doing？”“How’s everything going?” “Howdy!” What’s up?”。由此可见，美国人在日常生活中的打招呼用语是五花八门的。

　　（2）称谓

　　*的传统文化十分重视家庭关系，亲属间称谓语大都能把身份、辈分、亲疏关系表明得一览无余。西方文化崇尚个人主义，强调独立的个性，家庭观念不如我们强烈，因此亲属称谓不如汉语复杂。

　　在西方,称呼是比较笼统的，一个称呼可以涵盖*很多称呼。例如，西方人称呼男的为先生，称呼女的为女士或小姐。而在我国“先生”第一解释是“教师”,是对教师最古老最悠久的称谓。随着跨国交流的日益频繁，如今先生已成为社会上最流行的尊称口语。再如，西方人称“uncle”,可以涵盖我国的“伯伯、叔叔、舅舅”等；“aunt”可以涵盖“婶婶、伯母、姨”等，况且在西方文化中，西方人对家庭亲属方面的关系不如*人那么分明，*父亲那边的称为伯伯、姑姑、堂兄妹；母亲方为舅、姨、表兄妹。在西方，人们见面时喜欢直呼其名，这是亲切友好的表示，纵使交谈之初可能互相用姓称呼，但过一会儿就改称名字。而在*，人们很喜欢被称为某某经理、某某总裁，因为这是身份与地位的象征。

　　摘要：本文从建筑与文化的关系出发，通过对中西文化差异的比较，明确中西建筑的基本差异以及造成这些差异的原因，加强各种文化范畴之间的交流和可持续发展。

　　关键词：中西文化;建筑;中西方传统建筑;影响

　　建筑是人“衣食住行”的四大物质条件之一，它与我们的生活有直接且密切的联系。建筑不能脱离它所在的环境，因此建筑最能直觉地反映民族特征，美国建筑教育家罗泊桑教授说：“凡是伟大的建筑，都不仅能在功能上作出回答，也是在对人类的心灵与精神上做出回答……建筑的物质形式是社会的直观表达，是最能反映当代历史的，甚至在一片毁灭的废墟中，它也能象征一种文化传统和它的思想性。”我们比较中西方文化的差异及其对建筑的影响，要从整体的文化脉络，从文化的形成以及不同民族文化之间最主要的本质出发。

　　一、建筑与文化的关系

　　歌德把建筑称作是“凝固的音乐”和“石头的史书”。几千年来，建筑的文化价值一再被哲人和诗人们所肯定，建筑是科学技术的产物，是人类文化的纪念碑，是最重要的社会文化之一。建筑是人为的，有人才有文化，与其他人类物质产品相比，建筑与人有着更为密切与深刻的关系。它巨大的艺术容量和强烈的艺术表现能力、与人类心灵直接相通的抽象性所赋予的巨大涵括力，都使它具有不同寻常的文化意义。

　　从文化形成的过程来看，建筑是多种矛盾的综合体，主要表现在两个方面：建筑是历代文化的积累和延续，它是一种凝固了的文化，是能够让当代的人亲眼看到，长期保存的一种文化状态;另一方面，建筑是一种超前的文化，它要求建筑师要有预见性，有超前的眼光，各种具体的规划设计都要留有余地，不是说改就能改的，如果缺乏远见会造成严重后果。所以，研究中西方文化的差异，从文化的广阔角度探索建筑，不仅能够提高人们的精神文明水*，也能够促进不同文化范畴间的交流。

　　二、中西文化的基本差异

　　不论古今中外，人的基本的人性都是一样的。人都有七情六欲，喜怒哀乐，贪生而惧死，都有所喜恶，都有爱憎之心，都有执着于现实和追求理想的本能，这就是人的共性和普遍性。但是，由于地域环境、生存方式、社会经济背景、发展的历史过程等各种因素的不同，使各个民族都有自己的特性，而中西文化也各有特点。

　　中西文化是两种根本不同的文化模式，历史悠远，包罗万象，而文化更是变动的，中西文化的差异不会停留在某个阶段，而是随着历史的发展而变化，所以这种差异是相对的、大致的差异，笔者从人与自然的关系、人与人的关系以及人自身的关系三个方面进行比较。

　　(一)天人合一与征服自然

　　*文化比较重视人与自然的和谐，而西方文化强调征服自然、战胜自然。

　　天人合一是*传统文化的一个基本思想模式。儒家、道家、墨家等把自然看作是大化流行的有机整体，认为天地、自然是人类赖以生存的根本条件，人也是自然界的一部分是自然系统中不可缺少的要素之一;自然宇宙及万物都是有情义的，它们有着至善至美的价值。人类对自然要寄予深切的关怀，不要试图去探究自然的本性、改造自然，所以人应该尊重自然，服从自然界的普遍规律，要排除功利思想，通过道德修养去体会自然之美，自然之伟大与深邃。

　　与*文化重视天人合一，主客体合一的立场截然相反，西方文化把自然作为人类认知的对象，把自然宇宙看作是与人类不可调和的对立物，自然界的各种现象是和人根本不同的，它们无所谓善恶美丑，更不带有感情色彩。而《圣经》中关于上帝创世的故事中也包含了这样的思想：人站在自然界之上，统治自然界，要利用自然来满足人类自身需求。

　　(二)家庭本位与个人本位

　　*文化以家庭为本位，注意个人的职责与义务，西方文化以个人为本位，注重个人的自由和权利。*的传统文化非常重视家族的地位和人际关系的协调。在*的传统中，一切社会组织都是以家庭为中心的，人和人之间的关系也是由家庭扩大、引申而成的。现在我们所说的裙带关系就是这种家庭本位文化的现代形式。家国同构是*传统文化的一大特色。国家和政治生活是家庭生活的扩大，家齐，国才能治，天下才能*。

　　西方文化十分强调个人的地位。它认为个人就是一个原子，他不靠任何别的人而存在。任何人都有自己的权利、自由、独立性，这些是神圣而不可侵犯的。西方文化中的每个人首先是被作为个体来看待的，其次才被看作是一个家庭或者社会群体中的成员。

　　(三)协和万邦与征服世界

　　*传统文化强调谐和万邦的大一统思想。《周易》中有一句著名的话：“天行健，君子以自强不息”，“地势坤，君子以厚德载物”。这是将天人合一作为一种思维方式而导出的做人的基本准则和协和万邦、包容万物的处理民族关系的一种态度。西方在民族关系方面讲究竞争、斗争，主张向外扩张，征服别的民族甚至统治世界。

　　三、中西文化的差异对建筑的影响

　　(一)对建筑材料的影响

　　从建筑材料上来看，*传统建筑在世界上独树一帜，以木材来做房屋的主要构架，属于木结构体系;而西方建筑中一般是以砖石为主要材料，如：金字塔、古罗马斗兽场、神庙等都是以石材筑成巨大的体积示人。 中西建筑材料的不同，除受自然因素和生存环境影响外，更重要是不同文化所带来的结果。首先，*传统社会宣扬“天人合一”的思想，认为人与自然息息相通。正如《管子·水地》篇所言：“地者，万物之本原，诸生之根苑也。”土地为人们提供了生存的.必需品，人们依赖大地生存，死后又回归土地，自然会对土地产生崇拜感。而木材取于自然，与泥土有生命之亲。而西方征服自然，统治自然界的超越感，往往利用石材的特性以巨大的体量和超然的尺寸来强调人是世界的主人。其次，受《易经》中反应大自然新旧更替，生生不息的思想影响，包括*神话中所描述的神都是自然的神，他们有着自然界的普遍特点，会像自然事物一样衰老、死亡，只是神的精神和品德会在世间流传和继承。而木构建筑正与这种思想相符合，木构建筑会随着时间的变长，渐渐腐坏，最终毁灭消失，但是建筑的技术和形式会继续流传并被运用和发展。因为石质坚硬而不易腐蚀，正好象征了西方世界祖先精神永不泯灭，同时石材经常以人体雕塑的作品呈现，石材的硬朗和结实对西方人所追求身材的矫健和强壮表现得淋漓尽致。第三，木材有自己的特性，朴实无华，易于雕刻和改造，形成通透的外形，与自然界相融合，符合*人追求温情、和睦的心理。石材冰冷坚硬，符合西方人理性、客观与人际关系冷漠的心理。

　　(二)对建筑色彩的影响

　　从中西建筑的装饰色彩上来看，*以一种色彩为主，其它几种颜色并用;西方则是极其丰富，不同时代以不同的色彩为装饰的主色调，但没有一个单一的色调贯穿始终，对比也不是非常强烈。

　　在*的传统文化中，色彩的生成具有丰富的文化内涵，一方面，在五行学说的影响下，色彩成为天意的象征，人们用色彩表示对自然的尊重;另一方面，*建筑的色彩被赋予了浓厚的伦理观念，以颜色作为区分社会等级、确定社会地位的手段，所以在很长一段时间，*建筑的色彩缺乏变化，虽然丰富，但是又显得单一，并形成了一定模式。西方建筑的色彩，因为处于多元变化的社会文化中，所以变化多端，异彩纷呈，时而华丽浮艳，时而灿烂夺目，时而又光怪陆离。同时受西方“个人本位”观念的影响，色彩非常张扬、热烈、激情，甚至富于非理性的迷狂。

　　(三)对建筑空间布局的影响

　　从建筑的空间布局来看，*建筑是封闭的群体的空间格局，将各种不同使用功能的单体建筑组成建筑群。它们一般不向高空发展，而是向四周做有序的铺排，几乎无论何种建筑，从住宅到宫殿，都是一种类似于“院子”的格局。这种空间与*面布局的有序性，象征严肃而宁和的伦理秩序，体现了*传统社会结构形态的内向性特征，以及严格的宗法思想和礼教制度。

　　与*相反，西方建筑往往以开放的单体的空间格局高空发展，采用“体量”不断向上叠加，以巨大且富于变化的形体，形成巍峨壮观的整体，以宣扬神的崇高、表现对神的崇拜与爱戴为中心。体现了西方人对神灵狂热的崇拜。

　　(四)对建筑造型的影响

　　*传统造型特别强调“线型美”，讲究线条的婉转流动，*的梁、柱、屋檐等都能表现“线”的艺术感染力，如，在歇顶山的建筑中，屋檐有意做成微微的向两侧升的形高，而屋角部分做成明显的起翘，形成“飞”的意境;而屋顶上部坡度较陡，下部较*缓，这样既便于雨水排泄，又有利于日照与通风。追求意境和重伦理的思想在*古建筑中体现得非常明显，在建筑造型时，往往把其社会内容和象征意义放在显要突出的位置，同时，还注重实用性，如荀子主张：“为之宫室台榭，使足以避燥湿、养德、别轻重而已，不求其外。”

　　西方传统造型强调“形式美”，发源于希腊的古典主义美学思想认为“美在物体的形式”，我们从古希腊的建筑中感受到一种对形式美的强烈的追求。如，仿男体的多立克柱式强壮雄伟，仿女体的艾奥立柱式柔和端庄。

　　在21 世纪全球化的环境中，通过比较中西文化之间的差异对建筑造成的影响，即对中西文化的差异的脉络有了基本了解，也更加明确了中西建筑在各个方面的差别和造成这些差别的原因，我们应继续加强各种文化范畴间的交流，各种民族文化之间的交流，同时要保护好自己的民族和地域文化，坚持优势互补的原则，维护文化的多样性，有效避免文化的趋同性，才能实现文化的可持续发展。

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中外企业管理文化差异分析

中外企业管理文化差异分析

　　分析就是将研究对象的整体分为各个部分，并分别加以考察的认识活动。下面是小编为大家整理的中外企业管理文化差异分析，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

　　摘要：一个企业的文化和管理的结合形成企业管理文化，*与外国文化底蕴的差异，造就差异化的企业管理理念与经营方式。国内企业文化侧重人本管理，国外企业文化侧重科学管理，人本管理和科学管理的差异，造成中外企业管理文化的差别主要体现在决策模式、管理方式、治理结构等。中外企业管理文化各有所长，国内企业须取长补短，主动借鉴国外科学先进的企业管理文化与中华民族传统优秀文化相结合。

　　关键词：中外企业;管理;文化;差异

　　文化对一个企业的影响和渗透就会形成企业文化，将企业文化结合管理形成企业管理文化。确切讲，企业的经营者与管理者在企业的经营与管理中，有意识的培育适合自己企业所需的经营模式与管理理念，从而形成企业管理文化。

　　管理和文化自古有之，随着文明进程的加速，形成科学化体系化，诞生了今日的企业管理文化，而企业管理文化因传统、国情与时代的差异化，造就了不同的文化价值体系与社会信仰理念。中外企业管理文化的发展有其各自的历史因缘，文化传统差异造就中外企业经营模式与管理理念的差异化。从性质属性划分，国内企业文化侧重人本管理，国外企业文化侧重科学管理。从心理特点区分，人本管理注重以人为本，轻视器物，强调道德的价值作用，注重集体意识和统一性，传承儒家“天人合一”的思想。科学管理注重器物，轻视人文，强调功利主义，注重人权与个人主义，轻视人与自然的统一。因此中外企业管理文化的差主要体现在一下几个方面：

　　一、决策模式的差异

　　从管理科学的角度看，决策无疑在整个管理过程中起到很重要的作用，甚至决定着管理的成败。在商品经济时代下，企业的决策关乎企业的生死存亡，因此管理者要重视管理过程中的决策。现代国外企业是西方资本主义自由主义时代的自由与*等的理念下形成的模式，所以国外企业管理者在决策过程中体现在：(1)授权就是管理，国外企业领导与下属之间权力感知比较少，下属认为领导跟自己是一样的，信奉没有调查就没有发言权。高层管理者在给下属制定一个明确的目标，考核以实现成果衡量，只看结果不注重过程。(2)信奉个人主义的决策。国外企业文化强调个人主义，特别是对于有多年实践管理经验与管理科学理论的经营者与管理者，在做决策时突出个人主观意识。

　　国内企业管理者在决策上跟国外企业正好相反。(1)国内管理者对下属不善于授权。受传统封建等级思想影响，国内企业领导与下属之间权利感知比较大。高层管理者与下属之间等级分明，权力差异大，下属对领导者依赖性较强，无指示不越权的思维浓厚。根据有关资料显示，国外企业高层管理者与基础员工的薪酬待遇差别与国内企业相比，国外差额较小，国内差额较大。(2)信奉集体主义的计策，受传统儒家思想“以和为贵”的影响，国内企业的高层管理者的群体意识较浓厚，喜欢民主集中制的决策模式。

　　现代企业管理的进步可以从西方企业管理中明确的分权与授权、权责统一得到体现，亦是企业结构合理化与企业管理高效率的有力保障。国外企业管理利用分权与授权，使大的权力集中，小的权力分散，进而使企业内部各司其职，权责统一，让决策命令和通知有效传递达各部门，有效提高企业管理效率。高层管理者的个人主义决策亦有利处，由于大权集中，权责统一，使管理效率得到有效提升，更有利于考核管理者的业绩。而这种模式的不利之处是注重管理者的才华、专业知识与精力。一旦内部监督不到位，可能转化为个人独裁专制，影响企业管理和发展。

　　国内企业管理要主动借鉴国外的授权模式，切勿产生权责不统一的现象。也不能照搬照抄国外模式，要发挥集体决策在集思广益方面的优势，实现知识与能力的有效互补。随着我国企业管理与国际的接轨，企业的经营与管理不在是单纯追求利润最大化，更要实现董事会与股东满意、客户满意、内部员工满意、社会满意。毕竟决策是一个复杂的过程，个人决策的局限性与弊端越来越突出，集体决策则越来越能提升决策的科学性、防止个人独裁专制，有效保障企业的总体利益。

　　二、管理方式的差异

　　国外企业管理注重制度，国内的企业管理强调人情。国外企业管理强调在规范、制度与条例的管理上，在管理过程中有其注重遵守规章制度与条例，强调按规矩办事，追求制度上的效益最大化，进而追求管理的秩序化。这种以制度为核心的管理方式，突出科学的管理理念与要求。

　　在国内，受传统儒家传统思想的影响，企业管理文化体现很多传统文化，例如“天人合一”思想，仁义礼智信的道德要求，中庸的思维，以人为本的精神等。都影响着现代国内企业管理文化。强调家本位的伦理秩序和思想，强调企业的发展不以牺牲家庭和社会的安定稳定为代价。

　　国外的企业管理模式则强调以法律规范、合同规范等来辅助企业管理。而国内以传统中华民族道德规范和传统管理企业的方式是很有效果的，能够让全体员工形成以企业为家的价值理念，激发下属的工作积极性，提供工作效率，进而形成全员奉献的思维。

　　三、治理结构的差异

　　所谓企业治理结构，就是一个国家或地区的政治经济体系中的企业制度安排。这明确了企业治理为谁服务，企业由谁来掌控，风险与利益在各群体间如何分担，企业领导架构如何设定、决策模式如何。不同国家的企业治理结构的创立与发展模式有多种因素使然：国家制度环境、历史文化发展以及当时技术环境背景等。例如，日本现在形成的法人间互相持股与主银行制度为特点的内部治理结构的产生原因一是与日本二战后政治上实行民主化，解散旧财团，限制私人持股量，提升经营管理者的地位有关;二是与日本民族逃避风险的稳定性投资喜好和注重内部关系的协调与合作的民族心理有关系。

　　日本之所以形成以法人相互持股和主银行制度为特征的内部治理结构，一方面与日本战后实行民主化，解散财阀，限制个人持股量，增强经营者地位有关;另一方面也同日本人回避风险的稳定投资偏好以及注重内部关系协调和合作的国民心理有关。 西方发达国家的企业治理理念和结构一般有两种类型：一种是以美国和英国为代表的股东*与竞争性资本市场的治理结构;另一种是以德国为代表的银行导向的治理结构。在英美国家，企业最大的股东多为机构或集团的投资者，像基金会、保险公司或慈善性组织等。由于股权具有分散性与流动性的特点，投资者对企业的掌控力是很有限的，企业更多依靠资本市场，兼并接管来掌控企业，主流渠道是通过证券市场的流通。企业法人代表治理模式和结构由董事会与股东大会组成，没有监事会，一元制企业治理模式。董事会为企业常设机构，实际掌控企业资产权。股东大会作为企业的最高权力机构，有绝对的人事任免权与最高决策权。德国企业的股权相对比较集中，集团、银行是企业最大的股东，治理模式与机构由监事理事会、管理理事会和股东大会组成，股东大会是企业的日常权力机构，施行企业职工参与决策的制度，企业员工在监事会中占有比较大的比例。

　　国内国有企业的股权可以说是高度集中，全民所有制股(国有)比重依然很大，治理模式与结构上采用特殊的二元治理模式与结构。企业大都建立董事会、股东大会与监事会。董事会承担重大事项的决策，监事会承担对公司经营管理的监督，股东大会是企业的最高权力机构。治理模式与结构是一种典型的金字塔型，企业法人代表即董事长处于最顶端。

　　国内企业治理模式与结构的发展不是意味着一定要在两种国外治理模式中选出一种作为己用，而是要去建立一种既符合中华传统文化相契合，有能真有对企业管理起到行之有效的体系。

　　综上所述，虽然中外企业管理文化存在差异化，各有所长亦各有所短，但作为企业的最重要目标是实现企业经济利益最大化是想通的，有了共通点，就能找到契合点。国内企业须取长补短，主动借鉴国外科学先进的企业管理文化与中华民族传统优秀文化相结合，提升企业在改革过程中的企业管理文化建设，使企业管理文化进一步提升内部的竞争力、创造力与凝聚力，调动一切积极力量，为民族企业的发展与振兴服务。伴随着入世以来*经济的高速增长，加上经济全球化的进一步深化，*的发展更加紧密的与世界联系在一起了，*与外国的企业间联系必然更加频繁，彼此间互相依赖、互相渗透，中西方企业管理文化的融合与交汇成为不可阻挡的趋势。*企业要抓紧利用这个一趋势，加快产业转型和结构调整，大踏步的追赶世界先进水*，消除管理文化的差异造成的损失，使自己立于不败之地。(作者单位：福建创意嘉和软件有限公司)

　　参考文献：

　　[1]史希*.中西企业管理文化的比较分析[J].企业经济，2003(11).

　　[2]黄仁国.中美工商企业管理文化比较研究析论[J].湖南科技大学(社会科学版)，2012(06).

　　[3]朱婕.中德企业管理文化对比[J].吉林广播电视大学学报，2011(06).

　　【摘 要】为了应对市场竞争的压力，很多国内企业开始学*国外企业的管理思想，关注国外企业的管理文化建设，也着意在企业内营造自己独特的文化氛围和文化环境。但是我们不能一味模仿国外企业管理文化的一些形式，而是要比较分析中外企业管理文化的差异，相互取长补短、交融汇合。

　　【关键词】企业;管理文化;差异

　　随着全球经济一体化的不断加深，跨国公司蓬勃发展，而公司经营所要面对的最重要的问题就是跨文化的差异。有人举例说：“一幢各国人群居的大楼起火，犹太人背出来的是钱袋，法国人背出来的是情人，*人背出来的是母亲。”这个例子生动的说明了不同文化的差异，来自不同国家的人即使是同样的环境，同样的问题其思维和行动却是大相径庭的。具体到一个企业，不同的文化差异必然导致管理方法和管理手段的不同。因此，比较分析中外管理文化特别是中西管理文化的差异有着重要的意义。

　　一、中西文化渊源不同

　　以*、日本为代表的东方文化是以儒家伦理为基础发展起来的'，既是一种以农民社会为主体的农业文化，又是一种以宗法血缘关系为根基的宗法制度文化。*是一个典型的农业国，在早期发展中重视农业经济的发展，忽视商业经济。而农业经济是一种典型的自给自足的自然经济。人们日出而作、日落而息的生活方式使得他们安于现状、乐天知命，缺乏开拓进取的创新精神和敢为人先的冒险精神。另外，*古代长期存在着以血缘关系为纽带的宗法制度，这种宗法制度文化把人以家族、宗亲为单位紧密的联系起来，宗族成员的行为规范要受到伦理道德的约束。它要求人们把自己看做是家庭、社会的一员，所以东方人强调群体意识，强调一切以大局为重，个人必须无条件的服从组织。宗法制度导致了“家长制”式的集权专制，形成了重人治、轻法制的传统。以欧美等国为代表的西方文化有三个历史渊源。第一个是古希腊文化，这种文化强调一种科学精神，强调人要正确的认识自然，按客观规律改造自然。所以西方人特别崇尚科学，讲究理性主义。第二个是古罗马的法律制度。这种文化思想主张以法律制度规范每个公民权利和义务，主张产权清晰，私人财产不受侵犯。所以西方人重法制、守规矩。另外，古罗马法律里强调的是个人，保障个人的权利、履行个人的义务。所以在西方强调“个人主义”，主张通过个人努力获得自己的财产和地位。第三个是希伯来民族的宗教。这种文化强调人应该有信仰，崇尚个人奋斗精神。由于中西方文化渊源的不同，决定了中西方人格特质构造和发展取向的整体差异。东方人格是在是儒家文化、农业文明熏陶下形成的，其基本特征是：依靠宗族荫护;强调集体，追求和谐，封闭，感性;西方人格是在西方宗教文化、商业文明熏陶下形成的，其基本特征是：依靠个人奋斗; 追求民主;重开放，理性。

　　二、价值观不同

　　价值观是管理文化的核心，从价值观的不同可以看出不同文化背景的人最根本的不同。价值观主要指人们对事物不同的评价与认识，是衡量人们信仰、价值和心态的一个测量工具。中西文化价值观的差异主要表现在：首先，西方企业员工崇尚个人奋斗，主张通过个人奋斗获取财产，拼命奋斗也拼命享受，追求从自身的努力工作中得到更多的物质满足和乐趣;而*人受到安分守己的小农思想的影响，*惯*和、懒散的生活，不热衷改变现实，重视维系人际关系，把工作时间看作是同事间交往的机会。其次，西方人喜欢挑战和冒险，他们热衷于运用新的技术、开拓新的市场和开发的新产品，只注重过程，不在乎结果是成功还是失败。相反，*人崇尚团队精神和协调，缺乏一种冒险精神，墨守成规而且害怕变革也害怕承担责任。再次，西方人认为个人与企业之间只是工作关系，而且下级对上级有一定的建议质疑权，有较大的自*，敢于直截了当的指出上级的错误。而*员工一切听从领导的安排，一切都是领导说了算，注重对领导的服从。

　　三、管理行为不同

　　西方文化以制度为基础，企业管理讲究原则、追求效率，注重实施的是制度化的理性管理。西方企业管理重视一种硬性安排，分工明确，职责清晰，讲究用法律条文作为主要依据约束人的行为，注重实证与依据的规范性和严谨性。但中方尤以国有企业为代表，更多的强调上下级人际关系的重要性，管理人员行动的主要依据是上级的指示，上级为至尊。而规章制度成为摆设、形式，甚至可以随着个人主观意志的`改变而改变。在*企业中，管理者实施的是关系化的情感管理，制度往往不被企业管理者所重视。企业管理者对制定制度毫无兴趣，即便制定出来制度，员工在执行时，也常常因为所谓的特殊情况或者特殊照顾而“灵活”放弃。*企业管理依赖于人治，讲究一种情感的互动，良好稳定的人际关系是管理的主要手段。

　　四、人力资源上的不同

　　西方企业人力资源配置主要是依靠外部劳动力市场。随着劳动力市场的发达，企业一般直接通过市场招聘所需人员。个人与企业的关系靠契约维系，只是一种简单的劳动雇佣关系。这种简单的法律关系使得员工与企业之间双向流动，一旦发现对方不适合自己的发展，就马上解除契约关系，所以可以实现企业与劳动力之间的最优配置。在人力资源的使用上采用多口进入和快速提拔，企业只注重员工的能力，只要良好的工作绩效就可以很快得到提升和重用。而*企业特别是国有企业的人力资源配置主要是靠考核、内部培训的方式，一般员工流动性不大。在人力资源使用上往往要熬年头、论资排辈，重视个人历史和人际关系即家庭背景，重视德才兼备，政治素质等。另外，在企业人员的工资组成上，西方企业主要以工作性质和工作内容来进行发放，而*一般都纳入员工的资历、经历和学历等要素，并且这些还是区分员工工资水*的重要因素。

　　五、管理决策方式不同

　　西方管理文化思想是在崇尚自由、*等、法制的社会制度下发展起来的，因此，西方管理者的决策非常民主，主观性也比较强，管理者一般都拥有丰富的管理经验，善于听取各方意见，所以上下级之间的权力距离较小，谁最了解问题，谁最有发言权。西方企业常常是*惯于个人做出决策，并由决策者承担最终责任。而*管理文化思想是在等级森严的家长制集权专制制度下发展起来的，企业内部等级秩序严格。在决策方式上，*企业的决策常常由集体做出，效率低下，实际上大多数仍是主要领导相互妥协作出的决策。这种集体决策没有明确的责任人，所以不管决策对否，都无须承担责任。*企业不善于对下级进行授权，也不善于听取下级意见。而下级也不敢轻易越权，只要是领导说的，都是对的，对上级有着强烈的依附心理。所以企业上下级之间存在较大的权力距离。

　　六、约束方式和激励方式不同

　　西方管理文化认为，人是自利的，一切行为都是为了使自己的效用最大化，所以通过物质刺激就可以很好的约束和激励员工。*管理文化主张用伦理道德来教化人，是一种关系化的情感管理。通过管理者的自我修养对员工产生一种人格影响力，促使这个被管理者也从主观上对自己加以管理，而惩罚等都只是一种辅助力量。

　　总而言之，我国的管理文化与西方国家存在较大的差异，我们不能单纯的分辨哪个好哪个不好，它们都是人类文明智慧的结晶，都对人类社会的发展起着积极的作用。而且随着全球化的发展，中外管理文化也出现了融合的趋势，例如不管是以家庭为本的*企业还是以个人为本的西方企业，都在管理中突出了人的重要性，重视个人的发展。另外，各国企业都倾注极大热情在企业的价值观、目标、宗旨等管理文化建设上。世界经济的全球化、一体化，使*经济融入到整个世界经济中，也导致了中外管理文化的相互取长补短、交融汇合。

　　参考文献

　　[1]王 毅武，康星华.《现代管理学教程》.北京：清华大学出版社，2008.

　　[2]芮明杰.《管理学教程》.北京：首都经济贸易大学出版社，2004.

　　[3]程国*，刁兆峰.《管理学原理》.武汉：武汉理工大学出版社，2005.

　　[4]单宝玲，辛枫冬.《管理学原理》.天津：天津大学出版社，2010.

　　[5]刘光明.《企业文化》.北京：经济管理出版社，2006.

　　简述东西方企业文化差异原因及影响

　　企业文化是在现代化大生产与市场经济发展基础上逐步产生的一种以现代科学管理为基础的新型管理理论和管理思想，也是企业全体员工在创业和发展过程中培育形成并共同遵守的最高目标、价值标准、基本信念和行为规范的总和。管理与文化二者紧密联系，不可分割。以下就从中西方不同管理文化形成背景进行二者管理文化的分析比较。

　　一、文化空间的交错和文化时间衍移

　　*身居大陆内地，土地肥沃，小农经济长期占主要地位，文化交流随着交通不便逐渐闭塞，高度的中央集权制度使得管理活动也多数围绕着中央集权这一主题展开，我国今日的管理文化也体现出讲集中，求统一的宏观管理精神。西方经济发达国家多数为三面或两面临海型，再加上人们对原始土地的开发，使得西方国家对外交通和对内交通都发达。这样的地理环境使其更加崇尚微观管理而不太重视宏观管理，并且由于这种开放兼容的态度，一定程度上，刺激了竞争文化的产生并发展。这种空间上的差异，由于地理环境的长期性固定性，也具有长期存在，不易同化的特性。

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浅论跨文化交际中的中美文化差异论文

浅论跨文化交际中的中美文化差异论文（通用8篇）

　　无论是在学校还是在社会中，大家都写过论文吧，论文一般由题名、作者、摘要、关键词、正文、参考文献和附录等部分组成。写起论文来就毫无头绪？以下是小编帮大家整理的浅论跨文化交际中的中美文化差异论文，希望能够帮助到大家。

　　摘要：随着*改革开放的不断深入，有着不同的中西文化背景的人们在进行跨文化交际中，文化冲突的事例层出不穷，严重影响了交往的顺利进行，这大多是由于不同文化之间的差异所造成的。因此，我们很有必要找出其深层次的原因，避免文化冲突，使交流能顺利进行。本文论述了中美文化的主要差异，分析了导致中美文化差异的渊源。旨在说明：了解中美两种文化不仅有助于加深理解东西方文化，更有助于东西方文化的交流。

　　关键词：跨文化交际 文化差异 儒家思想

　　随着我国改革开放的深入发展，不同国家、不同文化之间的人们的交往日益增加，特别是*加入 WTO 以后，*和西方国家的交往日益频繁，西方社会的人和事物越来越多地走进了我们的视野，在这种情况下，跨国域、跨民族、跨文化的经济和社会交往将会与日俱增，这对于加深我们的西方社会的理解是一件好事，但这并不是一件简单的事情，因为我们所面对的是来自陌生的文化和国家，思维方式、生活*惯和行为方式与我们迥然不同的人，在与之交往的过程中，不可避免地会出现文化冲突的现象。例如，英语中的Blue Room ，如果不了解这是指美国白宫中总统接见至亲好友的那个粉刷成天蓝色的房间， 你就不可能准确地把它翻译成“内客厅”。这种由于不了解对方文化而造成的跨文化交际方面的误解与损失，简直不胜枚举。作为东西方文化的代表，中美两国有着迥异的文化特征。

　　一、中美文化的差异

　　1、*文化

　　*是个有着五千年文明史的东方大国，历史文化源远流长。中华民族上下五千年， 孕育了悠久灿烂的东方文明，形成了神秘而古朴的东方文化。它是一个独特的文化体系，深深植根于儒家、道家和佛家思想。*文化涉及到了人与自然、人与社会、物质与精神的方方面面，是一种由善到美，带有浓厚的人化色彩的文化。*文化的核心是天人合一的宇宙观，和而不同的哲学观，刚健有为的进取观，以天下为己任的价值观，崇礼重德的伦理观。其特点是相对内敛、温和、沉稳。*的传统价值观认为，个人的价值是通过个人对社会的贡献体现出来的。个人不仅要对自己负责，还要对别人和社会负责。*人强调集体主义，认为集体利益高于个人利益。当两者产生冲突时，个人利益应该作出必要的牺牲以保全集体利益。以儒家思想为核心的*传统文化，历来主张尊卑有别、长幼有序，尤其是在人与人交往时都必然要受到各自的地位和角色的制约，否则就是失礼。例如，晚辈见到长辈或下级见到上级时要主动先打招呼，以表示尊重。交谈时，职位高或年长者常是谈话的主导一方，另一方则要表现出洗耳恭听的谦卑举止。

　　2、美国文化

　　而相对历时较短的美国文化，是一个受到众多文化影响的多元文化，其文化特性受到盎格鲁撒克逊民族殖民文化的影响，也受到其他众多移民文化的影响。早期的清教主义思想居统治地位，随着时间的推移，美国本土宗教萌发并成为具有影响力的文化要素。美国社会是比较开放的社会，其国民热切希望实现个人奋斗目标，亦即“美国梦”的文化特性也非常显著。

　　此外，美国文化特性中还存在着根深蒂固的资本主义民主制度下的“物质主义”和“个人主义”。美国人认为，一切人生来都是*等的，都有追求自由和幸福的权力。在美国，父子、师生、不同职位的人并无尊卑之别。*等观念渗透到美国人的生活和思想领域，他们的行为、工作、娱乐、语言、政治等无不体现*等观念，现实生活中的各种关系无不受这种观念的制约。在美国文化中，人与人交往时较少拘礼。熟人相见，不论辈分与地位，一律以*等的 “你好”(hello)表示问候。

　　二、中美文化差异产生的原因

　　任何—个民族的文化形成最初时期都深受自然环境如气候、地理位置的影响，是自然环境给文化发展提供了最初的可能框架。在不同的自然环境中，人们选择不同的生存方式。文化作为一种社会现象， 滋生于人类生活的整个过程，同时也受到政治、经济、地域及历史等因素的影响， 文化具有地域性、超地域性、时代性和继承性。

　　*文化起源于黄河流域，是典型的大陆农耕文化，其地理环境和生产方式决定了*文化注重群体主义，

　　而不主张突出个人。其历史文化传统强调群体意识，重视集体的作用，注重互相帮助，相互依靠，注重人际间的和谐。*又是一个传统导向的社会，几千年来，儒家思想一直占统治地位，自秦始皇建立大一统的封建帝国以来，历代统治者为了维护其自身利益，需要用伦理之说来教导人们忠于国君(家长)，恪守本分，谨守礼数，*安相处，以利于巩固其政治统治，维持社会秩序的稳定。传统的思想规则、方法延续至今，为大家所认同，变成了集体的意识，规范着人们的行为。儒家文化的影响一直占主导地位，受其影响的文化观念是*传统文化观念的基础。儒家伦理历来讲究尊卑有别，长幼有序，这是造成*文化中等级观念较强的根本原因。

　　美国文化则为地道的滨海商业文化，希腊、罗马是这种文化的发源地，地处海滨及*海各岛屿。众多的岛屿使人际往来不如*原方便，故强调充分发挥个人作用，形成了今天的美国文化注重个人主义。

　　这种个人主义包括个人的作用，个人的独立性，自主选择，注重自立和独立;重视突出个人，追求个体差异。美国深受基督教文化的影响，有着强烈的自我中心观念，信奉个人主义，充分享受个人的权力与自由。美国文化从一开始，就继承了欧洲文化(西方文化)，而人权观念正是西方思想传统的产物。人权最早见于1628年英国议会向国王提出的权力*书，18 世纪，法国思想家卢梭提出“天赋人权”并使其理论化。1776 年，美国的《独立宣言》则用政治纲领的形式宣布：“一切人生来都是*等的。”美国文化强调人权，因而等级观念淡薄。

　　三、结束语

　　社会学家告诉我们，一切文化都是独特的、互不相同的。不同文化背景的人们之间的交往，其间必然存在着文化差异，有文化差异就会造成交际障碍。东西方文化差异不可改变， 但可以相互了解。中西两种文化的形成是一个多种文化相互斗争、融合与发展的过程。随着全球化进程的加快， 要进入西方社会，开拓西方市场就必须熟悉西方文化，了解差异的根源，以求知己知彼。因此，了解中美文化的差异，不仅有助于我们和美国的文化交流，也有助于我们和世界，特别是西方发达国家的往来。跨文化交际研究帮助我们把本民族文化置于全球大环境中， 进行全方位、多层次的对比， 这样不仅可以在世界范围内传播自己优秀的文化传统， 同时也在研究中发现本民族文化需要健康发展，不仅可以拓宽视野，也促进了文化交流。

　　论文摘要：*与美国有着各自不同的文化。*文化重集体，美国文化重个人；*文化重综合，美国文化重分析：*与美国具有不同的风俗*惯和宗教信仰，在非言语交际上也各有不同。从历史地理、传统思想、认知系统、文字等方面分析了中关文化差异的成因。

　　论文关键词：*文化；美国文化；差异；成因

　　文化是指一个社会所具有的独特的信仰、*惯、制度、性格、思维方式等的总模式，是一个社会的整个生活方式，一个民族的全部活动方式。它为一个语言社会的全体成员所共有，也为这个语言社会所独有。文化既是一种社会现象，是人们长期创造形成的产物，又是一种历史现象，是社会历史的积淀物。虽然随着全球经济一体化及社会信息化的发展，人类赖以生存的家园正变得越来越像个“地球村”，中美两国间的文化交流也日趋频繁，但是中美文化差异依然存在。

　　一、中美文化差异现象

　　*有着五千年的文化和历史的沉淀，而在地球另一端的美国是一个多民族的国家，却只有200多年的历史。中美之间的文化差异是巨大的，它是两国人民交流和理解的障碍和鸿沟。中美之间的文化差异是复杂而多面的。

　　(一)文化观念的差异

　　*的传统文化是以儒家思想为核心，历来主张尊卑有别，长幼有序，也就是说，凡事都要遵循一定的规矩，并受到等级观念的制约。例如，晚辈见到长辈为表尊重要主动打招呼；学生要尊敬老师。而美国文化主要承袭了基督教中的新教思想，等级观念淡薄。美国人更注重个人权益，追求人人*等，没有辈份间过多的礼节。子女对父母、学生对教师都直呼其名，子女可以与父母争论问题．或提出自己个性主张。

　　在独具特色的*文化中，人情占很重要的地位。人情在*社会中有其一定的社会结构性，人情与面子是相互联系的，讲情面的人会将心比心、以心换心地回报别人的情谊。因此，在*文化中．自我评价是在人与人之间的亲情及互相交往的情谊中建立和实现的。*人强调家族及阶级层次。中华文化崇尚集体主义。人们之间相互信赖，团结合作，当个人利益与集体利益相矛盾时，集体利益总被放在首位。在衡量个人行为时，往往是以道德为准则，注重和谐、群体利益的维护，这与美国文化截然不同。美国人崇尚个人自由，强调个人潜力的发挥，个人目标的实现及个人利益的追求，信奉法律至上。在美国，人与人之间多为互利关系，表现出人情较为淡漠，但却十分重视个人利益和自由，个人自我意识较强。

　　(二)思维方式的差异

　　思维方式是社会文化的产物，受到生产方式、历史传统、哲学思想及语言文学等方面的综合影响。受不同文化背景制约的中美两国人具有不同的思维方式。*人偏向综合性思维．强调整体优先，采用从整体到部分的思维方式，如表达顺序时，要由大地方到小地方，即国家一省一市一区一街一号；表达时间是按年一月一日的顺序。美国人则偏好分析性思维，强调部分的优先，在表达空间顺序时与*相反，由小地方到大地方，时间的表达也由小到大。

　　(三)风俗*惯的差异

　　在社会风俗*惯方面，中美双方也存在着巨大的文化差异。以中美文化对待不同动物的态度为例，在大多数的**惯语中，“狗”这个字都是贬义的，例如“狗仗人势”、“狐朋狗党”、“狼心狗肺”等等；然而在美国文化中则完全相反，他们认为狗是人类最好的朋友，这种态度也体现在*惯语中，例如意思就是你真幸运。同样地，在谈及“猫头鹰”时也是如此，英语*惯语中有这样一句话(像猫头鹰一样聪明)表明在美国文化中把其当成智慧的象征：然而，*文化对待它的态度却截然相反，由于猫头鹰长得十分奇怪，叫声又很难听，因而古时迷信的人称其为“恶呜”，说听见夜猫子叫不吉利，至今还留下了“夜猫子进宅，无事不来”等迷信传说。

　　(四)宗教信仰的差异

　　宗教信仰也是中美文化差异的重要组成部分。在佛教传人*的这2000多个春夏秋冬里，其思想根深蒂固地影响着*人。更深深地植入到*文化之中，对*的语言词汇产生了不可低估的作用．其中相当一部分的成语都是与佛教有关的，例如“救人一命，胜造七级浮屠”，“五蕴皆空”，“半路出家”，“道高一尺，魔高一丈”等等，这些词语如果单单从字面上来译成英语的话。会让美国人无法理解。同样的，作为美国的主流宗教，基督教也深刻地植入到了美国文化之中，“绝大多数美国人相信的是犹太教和基督教所共有的上帝”，“1991年盖洛普民意调查显示，有一半美国人相信上帝大约在一万年前创造了人。”因此，在美国文化中，“上帝”(God)这个字代替了“佛”在*的意义，一些*语和谚语也与这个上帝有关．如(傻人有傻福，(愿上帝保佑你)!

　　(五)非言语交际的差异

　　中美非言语交际也有很大差异。首先，在*，我们不善于用肢体动作来表达人与人之间的友好与亲*，例如拥抱、亲吻。而在美国文化里，父母和儿女之问、兄弟姐妹之间、好友之间，从小到大都没有问断过拥抱和亲吻。其次，在美国，当人们相互交流时，互相注视着对方的眼腈是～件十分重要的事．有句话说：永远不要相信一个不敢看着你跟睛的人。但是在*却不需如此，甚至一些*人为了表达他们的谦虚或尊敬而故意避免注视着对方的眼睛。再次，中关两国人民对于各自的空间距离都有着不同的要求。多数美国人在交谈时都不愿意离得太*，总要保持一定的距离，在电梯、公交车或火车上，*人可以容忍互不相识的人拥挤在一起，而美国人却无法忍受这样的身体接触．因此在对个人空间的要求上面．*人要比美国人小得多。不仅如此。文化差异也体现在学校里．*学生通常必须站起来回答老师的问题以示尊重．而美国学生一般都坐着。

　　二、中美文化差异形成的原因

　　中美之间的文化差异现象，其原因也是各自不同，纷繁复杂的。究其根源，主要有以下几点：

　　(一)历史和地理条件的影响

　　中华民族生活在广阔的内陆土地上。属于亚热带季风气候，春夏秋冬，四季分明。内陆的自然环境和自然资源使得古代*人的经济生活以农业为主。农业经济条件下人的生活规律基本上按照“日出而作，日落而息”的方式劳动，自给自足的生活方式养成了*人特有的万物有限．有限寓于无限的哲学思辨观念，强调了群体问的和谐。美国人的祖先源自欧洲沿海国家和地区，航海业的发展使他们相信人的力量，崇尚发挥个性，勇于探险，富于挑战。他们讲究速度与效率，精于计算，不满足于现状。他们抵达北美大陆后，成为了第一批开拓者。

　　自然条件的恶劣、气候的多变和印地安人的骚扰使他们随时应付各种挑战，于是人和环境常处于一种相峙、对抗状态，也需要他们高度发挥主观能动性，从而培养了他们征服自然和改造世界的信念，是一种“海洋文化”的转型。*文化基于农业社会，这种社会是一个复杂的等级社会，强调等级与和谐；而美国不完全依赖于农业，他们对工商业的依赖较大，这些产业对个人特征的要求更高，所以与此相适应，美国人的思维取向是个人式的，与*人人际式的取向不同。

　　(二)传统思想的影响

　　*文化是建立在儒家思想上的内陆文化，主张简约、和谐、中庸、对称与*衡。孔子主张“允执其中”“过犹不及”。朱熹称：“中者，不偏不倚也，庸者，*常也。”“中庸之道”是孔子的基本道德准则，也成了后人的一个道德准则，是调节人际关系的一个重要原则。鲁迅曾举过一个例子，若一个人嫌房子太暗，要开天窗，其他人是一定要反对的，但他若要把屋顶掀掉，其他人便会劝他开个天窗了，这便是所谓的“中庸之道”。*人所崇尚的中庸之道在于人际关系中要适当地调节与折衷，务求在不损害基本原则的前提下，使自己和别人都过得去，不至于造成群体内部的激烈对抗以致破裂，而无论是进取还是退缩，要有节度。合乎中庸，不走极端。但是从另一个方面来说，*人的这种中庸与*和又在一定程度养成了一种惰性，过度沉溺于“和稀泥”，缺乏创新意识与进取精神。由于受儒教和道教思想的影响，在思维方式上*人以辩证思维和整体思维为主要特征，具有经验综合性特点，强调个人与社会的关系，主张建立一种以集体主义为主要特征的社会。美国文化是建立在古希腊传统之上的海洋文化，在思维方式上以亚里士多德的逻辑思维和分析思维为特征，强调个人特性和自由。是一种以个人主义为主的社会。美国人不太接受中间调和，是则是，非则非，喜欢标新立异。美国传统中则贯穿了在竞争中求生存求发展的信念，他们为了在竞争中处于不败之地，永远愿意进行创新，渴望寻求解决老问题的新办法，也愿意迁移，接受新的工作，进行冒险，而这也正是很多*人所缺乏的，很可能是因为这一点，*代*社会发展缓慢而美国则经历一个又一个经济飞跃。

　　(三)认知系统的影响

　　从社会认知系统上讲，中美的哲学和认识论在社会历史背景中建构了不同的心理学理论。*人生活中复杂的社会关系使得他们不得不把自己的注意力用来关注外部世界，所以*人的自我结构是依赖性的；相反，美国人生活的社会关系比较简单，所以他们更有可能把自己的注意力放在客体和自身的目标之上。在这个社会认知系统中．社会组织对认知过程有着直接的影响，辩证思维和逻辑思维就是这种认知过程的特性。更为重要的是，这种特性一直保持下来，对人们的心理和行为产生了广泛的影响：*人的认知以情境为中心。美国人则以个人为中心；*人以被动的态度看待世界，美国人以主动的`态度征服世界。

　　(四)文字的影响

　　汉字适合形象思维，英语字母文字适合逻辑思维。中英文字的差异与中美文化差异具有一致性。汉字起源于象形文字，它是直接从原始图画发展而来的，是借字形来描写所指之物，以形达意。也就是说汉字在造字之初与它们所描写的物在形上是统一的；而英文字母文字在造字时保持了与语音的统一。这两种不同的统一体现了两种取向：一个取向于物．一个取向于语音。因此我们得出以下两点结论：

　　1．汉字的主要本源是象形文字，具有直观性，其意义以字形与物象的相似为理据；

　　2．英语字母文字的字形与字的读音具有一致性。但与它们所指的事物之间没有形似的关系，因此与汉字相比，字母文字具有很大的抽象性。

　　综上所述，作为一种社会现象和历史现象，文化是一门覆盖面宽广而又十分复杂的学科。中美两国由于历史、地理、风俗*惯、认知系统以及文字的不同，使两国之间存在着较大的文化差异。也造成了跨文化交际的困难。但是如果我们能够更多地了解相互之间的文化，意识到两国文化的差异。那么就可以更好地避免相互交流中的误解，预防交流中可能出现的冲突，通过拓宽各自的眼界以达到更好地促进不同文化之间相互交流的目的。

　　文化核心维度的构成

　　1.文化显性维度

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中西传统节日文化的差异

中西传统节日文化的差异

　　毕业论文是每个毕业生都要经过的一道门槛，下面就让我们学*下怎么写毕业论文?

　　摘要：节日，一种文化现象，全方位的表现出孕育这一节日的民族的历史文化意识。*的春节和西方的圣诞节分别是东西方最重要的节日，对这两个节日的由来、*俗、社会功能、文化内涵、传播变迁等方面进行比较，我们可以窥见中西文化差异的一斑。

　　关键词：节日 *俗 社会功能 文化内涵

　　一、春节和圣诞节的由来以及*俗

　　(一)春节的由来和*俗

　　春节，在我国最早的解释词义的专著《尔雅》中就有记载：“夏曰岁，商曰记，周曰年。”因为其在农历的岁首，又称“岁”。春节的概念，最初的含意都来自农业。周人主要是根据农作物成熟的周期来认识“年”这个概念的，《说文禾部》：“年，谷熟也”。《谷梁传》中也说：“五谷皆熟为有年，五谷皆大熟为大有年。”在农作物成熟的时候，周人要举行一年一度酬神*收的活动，这就是过年的雏形。汉代太初元年创立了太初历，俗称夏历，确定正月为岁首，初一为元旦，过年的节日就基本定型了，一直延续到今天。但是古时的正月初一被称为“元旦”，直到**代辛亥革命胜利后，南京临时*为了顺应农时、便于统计，规定在民间使用夏历，以公历的元月一日为元旦，而农历的正月初一称为春节。1949年新*成立，在*第一次全体会议上，通过了使用世界上通用的公历纪元，把公历的元月一日定为元旦，俗称阳历年。

　　传统意义的春节是指从腊月初八的“腊祭”或腊月二十三的“祭灶”一直到正月十五，其中以除夕和正月初一为高潮。我国的春节一般是从祭灶揭开序幕的。传说“灶王爷”是玉皇大帝封的“司命菩萨”。每逢腊月二十三日，灶王爷便要升天，去天上向玉皇大帝汇报这一家人的善行或恶行。“灶祭”的仪式一般在黄昏时举行，一家人到厨房向灶王敬香，并用饴糖供奉，让他在玉皇大帝面前多说“甜言蜜语”。祭灶过后，人们便正式开始做迎接新年的准备。从农历腊月二十三到除夕的这段时间就是 “扫尘日”。扫尘就是年终的大扫除。“尘”与“陈”谐音，因此扫尘就有“除旧布新”的涵义，就是要把一切“晦气”扫地出门。春节最热闹的活动当然是放爆竹。其原始目的是驱鬼迎神。后来以其强烈的喜庆色彩发展为辞旧迎新的象征符号。拜年又称“拜正”。正月初一早，人们起床穿好新衣后，第一件事就是自家人对拜，往往是晚辈祝愿长辈健康长寿，然后长辈再给晚辈以期望，并讲事先准备好的“压岁钱”给晚辈。春节贴“福”字也是民间由来已久的风俗。“福”寄托了人们对美好生活的向往。有的地方人们还将“福”字倒过来贴，表示“福”已到。

　　(二)圣诞节的由来和*俗

　　圣诞节也称“耶稣圣诞瞻礼”、“主降生节”，在每年公历12月25日。在宗教上它是基督教徒纪念耶稣诞生的一个重要节日，也是一个全民性的节日。《圣经》的记载上帝决定让独生子耶稣基督投生人间，以便人们能更好地了解上帝和更好地相互关爱。耶稣是因圣灵感孕，由童女玛丽亚所生的。玛丽亚是巴勒斯坦北部小城拿撒勒的木匠约瑟夫的未婚妻。因为玛丽亚在婚前就怀孕，约瑟夫本打算悄悄退掉婚事。一天夜里，上帝派天使在梦中告诉约瑟夫说：“不要嘀咕了，把玛丽亚娶回家。她怀的孩子来自圣灵。她将生下一个男孩儿，你们就给孩子起名叫耶稣，因为他将从罪恶中拯救人们。”后来，玛丽亚在马槽中生下了耶稣。于是这一天也就称为了基督教徒心目中的圣诞节。

　　世界上有一百四十多个国家和地区都庆祝圣诞节，假期从12月24日到来年的1月6日。今天圣诞节的许多风俗都来源于《圣经》中关于耶稣诞生的传说。与*的春节不一样，它的节俗活动具有相当浓厚的宗教特色。圣诞节前夕也就是*安夜。根据耶稣诞生在这天夜里的说法，*安夜应该是一个狂欢夜。当天晚上，全家人共进丰盛的晚餐，围绕在圣诞树旁唱圣诞歌曲，互相交换礼物，表达内心的祝福。在这天晚上，人们会看到一群可爱的小孩挨家挨户的唱诗歌报佳音。因为耶稣的出生的那一晚，一位正在看守羊群的牧羊人，突然听见有声音自天上传来，向他们报告耶稣降生的好消息。后来人们就效仿天使，在*安夜里到处向人们传讲耶稣降生的消息。今天，报佳音已经变成圣诞节中不可缺少的一项活动。与*的春节一样，“吃”也是传统圣诞节的第一要务。像*人一样，西方人过圣诞节也很注重全家人围坐在圣诞树下，共进圣诞大餐。这顿圣诞大餐包括：鸡、鸭、火鸡、色拉、面包、蔬菜。最具特色的是各种甜点。只有吃过这几种食物，在新年中才会有好运。

　　通过比较得出，*的春节主要来自于民俗，是人们约定俗成的节日。春节节期的选择是人们对现实生产和生活的总结，是对农事活动节律的概括，是对各种天体运动规律认识的运用。而圣诞节则完全来自宗教。但从更深层次的意义上说，宗教故事又何尝不是来自民间，来自人们的创作呢?

　　这两个节日的性质不同，一个是传统的民俗节日，而另一个是全民性的宗教节日，但是它们的节俗活动中也有极为相似的地方。比如：年夜饭和圣诞大餐，压岁钱和孩子们的圣诞礼物，用来装饰的春联年画和圣诞树，对家人朋友的深深祝福，对美好未来的向往等等。无论形式多么不同，生活中人类真实的愿望总是相通的。

　　二、春节和圣诞节的社会功能

　　(一)交流功能

　　春节有助于人们之间的相互理解和沟通，具有很强的亲和力。现代社会里，人与人之间的关系越来越冷漠，距离越来越大。而春节正好可以为人们提供沟通与交流的好机会、好场合。在春节期间，人们不论多么繁忙，都要从天涯海角、四面八方回到家里，聚在一起倾吐真情、享受温馨。只有这个时候，人们才会无拘无束地表达自己的情感，从现实的功利中回过头来，真诚地看看自己的亲人和朋友。

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中西方文化差异浅谈论文

中西方文化差异浅谈论文

　　在学*、工作中，大家都经常接触到论文吧，借助论文可以有效提高我们的写作水*。那么，怎么去写论文呢？下面是小编收集整理的中西方文化差异浅谈论文，希望能够帮助到大家。

　　［摘要］探析了跨文化交际过程中产生中西方文化的差异现象，阐释中西方文化交际差异产生的原因，由于中西方文化在价值取向、思维方式、社会行为规范等方面存在着差异，这是由于交际者对这些差异缺乏敏感性所致的。因此，要减少跨文化交际障碍，必须培养学*者的跨文化交际意识，注重培养他们的跨文化交际能力。

　　［关键词］跨文化交际；中西方文化差异；文化背景

　　一、常见的中西方文化差异现象

　　“跨文化交际”指的是不同文化背景的人之间的交流，产生的相互作用。*年来，随着全球经济一体化的逐渐深入，我国与西方国家的交流日益增强，跨国界、跨种族、跨文化的经济与社会交流迅猛发展，因此跨文化交际已成为人们关注的焦点。但在跨文化交流中，由于中西方的文化不同，人们交流时冲突时有发生。常表现为：

　　（一）问候语的差异

　　在*，普通老百姓见到熟悉的人打招呼，常说“你吃了吗？”“干吗去？”等来问候对方。对*人来讲，这是普通又随便的问候话，但西方人听了迷惑不解，他们可能会认为“我吃不吃饭、**吗去和你有什么关系”。在英语中，通常以时间进行问候，如：“Goodmorning/afternoon/evening/night.”或是“Hello/Hi”简单地问候对方。

　　（二）隐私观念的差异

　　*人初次见面常会问询对方的年龄、职业、婚姻状况，甚至收入，在*，这是人们之间表达关心的常见方式。然而，在西方，人们则认为侵犯了自己的隐私。而西方人则讲究个人空间，注重个人隐私，不愿让别人干涉自己的生活。由于中西方隐私观念的差异，所以在中西方交流时会发生冲突。

　　（三）时间观的差异

　　在西方国家要想拜访某人，必须提前邀约，需要说明拜访的时间、地点和目的。但在*，人们无提前邀约的观念，随便串门，扰乱别人的生活秩序的行为较为常见，这说明*老百姓的时间观念不够强，使用时间上具有普遍的随意性。在*日的生活中，西方人的时间观和金钱观较强，人们都对时间做了精心的计划与安排，并养成了按时赴约的好*惯。

　　（四）餐饮*俗的`差异

　　在西方，若要宴请宾客，主人通常会提前两周发出邀请函，客人们会提前三天答复是否邀约，以便宴请的主人准备适量的饭菜。在就餐时，主人不会多说劝酒话，常说“Itisreallygood，pleasetasteit.”表示诚挚邀请完，然后就将注意力转到谈话的主题上。而在*，由于人们喜欢谦虚礼让，即使心里已经接受别人的邀请，还是要表示出推辞一番。在*人宴请宾客，即使主人摆满一桌美味佳肴，也总*惯讲几句“招待不周”等客套话。就餐方面的差异，是因为在西方人们不喜欢含蓄表达，讲求尊重个人权益，注重个人空间。以上只是跨文化交际实际场景中常见的一些中西方文化差异的例子，只有我们深刻了解了中西方文化的差异，才能成功进行跨文化交际。

　　二、产生跨文化交际冲突的主要原因

　　造成中西方文化差异与冲突现象的原因纷繁复杂，究其根本，就是因为中西双方有着不同的文化、不同的*俗，必然影响人们思想、行为等多方面的交流差异，甚至是冲突，产生这些差异与冲突的主要原因有：

　　（一）思维方式不同

　　*人的思维方式以直觉、整体、圆式为特征；而西方人的思维方式则以逻辑、分析、线性为特点。将西方人的思维方式与*人进行对比，*人的这种思维方式具有明显的笼统性和模糊性，久而久之，形成一种思维定式。追根溯源，我们发现思维定式往往会忽视具体个体事物的差异，夸大与另外某一社会群体相关的认知态度，常伴有感情色彩，并带有倾向性的固定看法，会直接造成交际障碍，影响跨文化交际顺利进行。

　　（二）价值取向不同

　　根据美国人类学家BarnettPearce等人的理论，人们的行为规则、思维方式、道德标准、处世哲学等无不受到所在群体价值观的影响与作用。人们在实际的人际交往过程中，无意识地*得了自身群体固有的文化的观念，成为该群体人们的处世哲学、行为规范和道德标准。可是，每一个国家、每一个社会都有自己特有的价值体系、判断标准。以中西方文化为例，在我国文化中，*人推崇谦虚礼让，追求随遇而安、随波逐流，不喜欢个人出风头，不爱争强好胜。而西方文化则推崇个人主义，个人英雄主义和个人为中心的思想根植于他们的头脑中，西方人崇尚独立思考与判断，喜欢凭借自己的个人能力去实现个人利益。

　　（三）社会行为规范与处世哲学不同

　　社会行为规范的具体含义就是指被社会所共同接受的道德标准和行为准则。不同国家、不同地域、不同文化背景的人们之间在交流时，经常会出现用自身所在的社会行为规范和处世哲学来判定对方行为的正确与合理，由于双方的社会行为规范存在差异，同一社会行为常会产生误解、不愉快甚至更糟的后果。比如在*，人们轻拍小孩子的头部，这一行为表示友好、关爱的意思，但在西方国家，这是一种极不尊重小孩子的行为。所以说，在跨文化交际中是否能够正确地识别和运用恰当的行为规范是保证跨文化交际顺利进行的重要保障。从以上分析可以看出，在我们与西方人的交往过程中，确实存在着很多文化方面的冲突，直接影响到了跨文化交往的效果，会产生误解、不快、关系紧张，甚至还会发生严重的经济后果，这些问题都是源于交际双方不了解文化差异造成的。为了改变这一状况，我们极有必要在实际教学中培养学生的跨文化交际能力，建立良好的*俗差异意识，尽量避免交际中产生误解或冲突。

　　参考文献：

　　［1］许果，梅林.文化差异与跨文化交际能力的培养［J］.重庆大学学报（社科版），2002，8（6）：121-123.

　　［2］华厚坤.试论跨文化语境下的大学英语教学［J］.黑龙江高教研究，2003（6）：153-154.

　　［3］顾江禾.东西方文化对比小议［J］.太原重型机械学院学报，2001，22（4）：279-282.

　　［4］吴锋针.中西*俗文化“冲突”［J］.绥化师专学报，2003（11）：90-92.

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国际商务谈判中文化差异如何解决

国际商务谈判中文化差异如何解决

　　商务谈判是买卖双方为了促成交易而进行的活动，或是为了解决买卖双方的争端，并取得各自的经济利益的一种方法和手段。下面是小编精心整理的国际商务谈判中文化差异如何解决，希望对你有帮助!

　　商务谈判作为人际交往的一种形式，必然涉及不同地域、民族、社会文化的交往与接触，从而产生跨文化谈判。在跨文化谈判中，不同地域、民族、文化的差异必将影响到谈判者的谈判风格，从而影响到整个谈判的进程。因此，从事跨文化的商务活动，就必须了解和掌握不同文化间的联系与差异。在作谈判准备时，更要明了文化差异对谈判的影响，只有积极地面对这种影响才能实现预期目标。

　　一、文化差异

　　(一)文化的概念

　　文化是个复杂的名词。文化广义指人类在社会历史实践中所创造的物质财富和精神财富的总和。狭义指社会的意识形态以及与之相适应的制度和组织机构。作为意识形态的文化，是一定社会的政治和经济的反映，又作用于一定社会的政治和经济。随着民族的产生和发展，文化具有民族性。每一种社会形态都有与其相适应的文化，每一种文化都随着社会物质生产的发展而发展。

　　人们每天都在通过与周围人的交往学*文化。确切地说，文化是指一个国家或民族的历史、地理、风土人情、传统*俗、生活方式、文学艺术、行为规范、思维方式、价值观念等。它包含信仰、知识、艺术、*俗、道德等社会生活的各个方面。

　　(二)文化差异及其产生的原因

　　文化差异广泛地说,是指世界上不同地区的文化差别，即指人们在不同的环境下形成的语言、知识、人生观、价值观、道德观、思维方式、风俗*惯等方面的不同文化上的差异（尤其是东西方文化差异），导致了人们对同一事物或同一概念的不同理解与解释。造成文化之间存在差异的原因很多。主要有以下几个方面：

　　1.经济差异

　　人们会因为经济水*的高低而关注不同问题。例如，发达国家的人们生活富裕，受教育水*普遍较高，人们在满足了温饱问题之后，更注重生活品质，对安全的欲望普遍较强。而在经济相对落后的国家或地区，人们主要关心的是吃饭问题。

　　2.地域差异

　　地域差异指不同地理区域由于地理环境而造成的差异，人们因在不同地域而往往有着不同的语言、生活方式和爱好，而这些必将影响到他们的行为*惯。*的古谚中有“十里不同音，百里不同俗”的说法，说明地理上的差异对文化差异产生的巨大影响。

　　3.民族差异

　　由于历史、饮食等种种原因，民族与民族之间的差异体现在生活的方方面面。拿*尔族和汉族来说，*尔族男女老少，能歌善舞，热情好客。而汉族人性格温和，情感不外露。这就形成了*尔族人在饮食、服饰、居住、节日、礼仪等物质生活和文化生活上与汉族的显著差异。

　　(三)文化差异对国际商务谈判的重要性

　　国际商务谈判是指处于不同国家和地区的商务活动的当事人，为满足各自需要，通过信息交流与磋商争取达到意见一致的行为和过程。它具有跨文化性。来自不同文化背景的谈判者有着不同的交际方式、价值观和思维方式，这就意味着在国际商务谈判中了解各国不同文化，熟悉商业活动的文化差异是非常重要的。

　　在谈判实践中，很多谈判者往往没有足够重视文化差异对谈判结果的影响问题。对于外国谈判方的文化，即使有些谈判者已经注意到谈判对方是“不同的”，但却认为并不重要。同样，有些谈判者去异国他乡谈判时，为与对方保持融洽的关系，他们会注意到双方文化上的相似之处，而忽视其不同之处。

　　二、文化差异对国际商务谈判的影响

　　文化对谈判的影响是广泛而深刻的。不同的文化将人们相互疏远并形成沟通中难以逾越的障碍。因此，谈判者要尊重、接纳彼此的文化，而且要透过文化的`差异，了解对方行为的真正意图，并使自己被对方所接受，最终达成一致的协议。总的来说，文化差异对谈判的影响主要体现在以下几个方面：

　　(一)语言沟通技巧的运用

　　文化差异对谈判过程的影响，首先表现在谈判的语言沟通过程中。语言是任何国家、地区、民族之间进行沟通的桥梁，在国际商务活动中语言的差异是最直观明了的。虽然解决语言问题的方法也很简单，如雇佣一个翻译或者用共同的第三语言交谈就行了。但来自不同文化背景的谈判人员所使用的语言行为存在着很大的差异，如果不了解这些差异，那么就很容易误解对方所传播的信息，从而影响谈判目标的实现。

　　(二)非语言——肢体语言的使用

　　文化差异对谈判过程的影响不仅表现在语言沟通过程中，还表现在非语言沟通过程中。文化差异会导致不同国家或地区的谈判人员在形体语言、动作语言的运用上有着巨大的差异。谈判人员以非语言的、更含蓄的方式发出或接受大量的、比语言信息更为重要的信息，而且所有这类信号或示意总是无意识地进行的。因此，当谈判人员发出不同的非语言信号时，具有不同文化背景的谈判对手极易误解这些信号，而且还意识不到所发生的错误。这种不知不觉中所产生的个人摩擦如果得不到纠正，就会影响商业关系的正常展开。例如与美国人交往，如果你不看着他的眼睛，或者让人觉得眼神游移不定，那么他就会担心你是否不够诚实，或生意中有诈；而跟日本人交往，如果你盯着他，他可能认为你不尊重他。

　　(三)谈判风格

　　谈判风格是谈判者在谈判活动中所表现的主要气度和作风，谈判风格体现在谈判者谈判过程中的行为、举止和控制谈判进程的方法、手段上。谈判者的谈判风格带有深深的文化烙印。文化不仅决定着谈判者的伦理道德规范，而且影响着谈判者的思维方式和个性行为，从而使不同文化背景的谈判者形成风格迥异的谈判风格。

　　三、应对国际商务谈判中文化差异问题的策略

　　(一)做好谈判的计划工作

　　也就是要充分了解自己及谈判对手的情况，包括其他利益方的国家和文化情况，即所谓的知己知彼。为了做到知己我们要清楚地知道自己想要什么；要了解什么阻碍了自己想要的东西；列出谈判双方可能有的各种选择，考虑哪些方案是自己可以接受的或是能被对方接受的等。业务谈判是双方或多方的，要想取得洽谈成功，知彼也是非常重要的，在谈判中，不仅要全面动态地了解对手对协议的期望，更要了解对方的民族*性、谈判手段和语言文化等信息。

　　(二)克服沟通障碍

　　在谈判时要明确目标，善于变通，积极地、创造性地开展工作。要注意双方是否有沟通障碍，是否有下列情况发生：存在由于文化背景不同造成的某些词语和肢体语言上的误解；虽然知道，却没有准确地理解对方所提供信息内容；虽然理解，却不愿意接受这种理解。要注意克服沟通障碍。谈判的截止日期、分心、情绪压力、责任、文化认知背景都会让谈判者在考虑问题的时候更多依赖自己的文化惯性思维。对于这些诱因的理解能够帮助谈判者对待跨国谈判的文化因素。

　　(三)掌握与不同国家和地区的商务谈判技巧

　　不同的文化造就不同的性格和行为，形成不同的谈判风格。不同的风格主要表现在谈判过程中的行为、举止和实施控制谈判进程的方法、手段上。在东西方商务谈判过程中，文化背景的差异、不同的文化心态、风俗*惯等，往往被很多人忽略，而常常正是文化因素的影响，决定了商务谈判活动的成败。在进行谈判时，各个民族都是*等的。无论对手所处的文化环境看起来有多么不可思议或无法理解甚至荒谬，谈判时都应该彼此尊重。在正确谈判意识指导下，涉外谈判者必须掌握谈判对手的谈判风格，灵活应变，对症下药，使国际商务谈判向有利于己方的方向发展。

　　商务礼仪文化：握手礼仪差异

　　*

　　可以接受西方式的握手礼仪，但更倾向于握得轻一点，还会稍微把目光放低一点，以示对对方的尊重。直视对方的眼睛，会被视为不尊重。

　　美国

　　在美国的商业舞台上，谁都可以先伸手。先伸手的人往往占有一定优势：建立控制权、主动权。并且时刻展现出一种直接和坦荡。积极主动伸手的女性可以打消男性考虑要不要伸出手的疑虑，并且，和女性握手要像和男性一样坚定。

　　日本

　　握手和鞠躬都是国际商务礼仪，握手的话要轻柔，对方鞠躬时你也要鞠躬。

　　俄罗斯

　　俄罗斯人通常会用力（有时非常用力）握手，如果你以前见到过对方，对方还有可能给你一个拥抱。俄罗斯男性会礼节性地亲吻对方的面颊，而俄罗斯女性则只亲吻本国人，只跟外国人握手。

　　法国

　　见面和离开的时候要与每个人都握手。

　　拉丁美洲

　　拉丁美洲人握手轻柔，持续时间长度相当于美国的两倍，如果过快地抽出手来，就会被认为是在拒绝对方。一个男人可以主动向女人伸手，并“亲吻”女人的手背。

　　欧洲

　　虽然用的是西方的握手礼，但当东欧人和西欧人分开一段时间後，会再次握手。例如，动身去吃午饭，以及吃完回来，握手被视为有礼貌。

　　*国家

　　男性朋友之间会在握手之後，拥抱并亲吻对方的面颊。当他们交谈是，他们还离得很*。如果你是一位前往某*国家的非阿裔女性，请等男性先伸出手来，因为部分*男子不同女性握手。经常前往西方国家的很多*商界女性见面时会握手，请等她先伸出手。

　　商务礼仪文化差异：价值观

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浅谈中日饮食文化的差异论文

浅谈中日饮食文化的差异论文

　　饮食是一个广泛的称呼与概念，包含吃、喝相关的文化及做为。饮食是现代的一种文化，而中华美食则誉满天下。*饭好吃，外国人爱吃也是不争的事实。下面是小编为你带来的浅谈中日饮食文化的差异论文，欢迎阅读。

　　摘要：*的饮食文化对周边世界乃至全世界，都有着特殊的影响。众所周知，中日文化有着很深厚的渊源，但由于地理位置，历史背景和宗教思想的不同，两国在饮食文化方面有很大的区别。本文对中日两国烹饪时选用的食材、方法、用餐工具和饮食礼仪等方面的差异进行了分析。

　　关键词：中日、饮食文化、差异

　　前言

　　随着时代的发展，人们的生活水*提高了，除了基本的物质上的满足，我们对于基本的饮食更追求精益求精。俗话说“民以食为天”，可见饮食在*五千年的文化中处于何等重要的地位。日本是与我们一衣带水的“邻邦”，自古以来，日本的文化就深受*的影响，即便日本早期的饮食*惯来自于*，但经过长期的历史演变，都有了一定的变化。

　　一、食材选择的差异

　　*以陆地居多，而日本是一个典型围海而生的国家，*的海岸线虽然很长，在*海地区也会有大量的海洋类菜式，但烹调上也与日本有着根本的差异。处于亚洲的人们，基本上都能很轻易的分清何种食物属于中方、何种属于日方，而且能随口就说出日本的一些传统食物，如寿司、拉面等。

　　*的主食北方以面食为主，南方以米饭为主，都是以谷物，不像西方国家那样依靠肉类和乳制食品。*人的菜肴原材料多为陆生的动植物，也有江海湖泊的鱼类，在吃鱼这一方面中日还是存在差异。在日本，由于围海而生的地理特征，菜肴的原材料多为大米、鱼介、海藻类，日本每人每年*均可以吃掉70公斤左右的鱼类；*每人每年*均食用鱼类约十几公斤，这个数字根据地理环境的不同，差异很大。

　　1.烹调的方法有讲究

　　（1）烹调观念：烹饪*菜时，烹调食物尤其讲究火候，他们认为食物经过烹煮才能消灭细菌和微生物，加以佐料带出食物原本的营养物质，也能对身体进行温补，使之更容易被人体吸收，其做工精细，在食物上雕琢的样态栩栩如生，活灵活现，种类繁多。而日本，除了注重食物的样貌还注重健康性，按照他们的观念，新鲜的东西是营养价值最高的，任何生物的最佳食用期是它的新鲜期，即生命力最旺盛的时候。

　　（2）烹调过程：在对食物进行烹调的过程中，中日两国也存在着差异。日本料理注重“新、奇、鲜”的统一，为营养型菜肴，日本人对食材的处理方法十分简单，就鱼类而言，他们在获得新鲜的鱼介之后尽量不加工，仅仅蘸佐料直接食用，像拉面、寿司等必须用火烹煮的食物才以热食方式加工，日常烹煮方法只有煮、烧、烤、炸等有限的几种；*菜注重“色、香、味”的结合，属美味型菜肴，*人对于食材的烹制方法有“烧、炒、爆、煮、炸、蒸、煎”等二十多种，喜欢对食材进行腌制、风干、火烤等处理之后加上各种香料佐菜烹煮，力求做到色香味俱全。

　　2.餐具的使用

　　在中日的饮食文化中，饮食工具起着重要作用，而传统用餐工具是筷子、碗、盘，在用餐前必须把餐具摆好才能就餐，我们*人还*惯用汤匙舀汤或者流食，但日本人除了吃西餐喝汤时用汤匙之外，其他场合只用筷子。对比中日两国的筷子，有以下的差异：

　　（1）日本的筷子较短，筷子尖较锋利，多是木制品，这是因为他们经常吃鱼，用筷子的时候没必要用很大力气，为了防止食物滑落，所以筷子尖锋利些可用于穿刺食物；*的筷子长而厚重，多是木制品或竹制品，因为我国的食物都是油料理，用木筷子夹住食物的时候，可以防止打滑。

　　（2）同是“用筷大国”，日本人换筷子的频率远比*的高，他们*均两三个月换一次，而*的却是两三年才换一次，不国随着经济水*的提高，国民对筷子的卫生问题日益关注，现在缩短为一年左右换一次。

　　（3）在*，用餐完毕后，筷子应整齐地搁在靠碗右边的桌子上，并等众人都放下筷子，主人示意离*时方可离座，不可自己用餐完毕，就扔下筷子离*；日本的筷子礼仪也相差无几，用餐既毕，筷子不可随意摆放，要规规矩矩放在自己的碗的旁侧，并要再次向桌面鞠躬道“谢谢招待”，不仅在家是这样，公众场合更是如此。

　　二、中日酒水文化差异

　　自古以来，酒就成为了用于交朋结友等多种用途的神奇工具。且不说古人写的那些“借酒浇愁愁更愁”等华丽诗词，也不说国人对饭局中“无酒不成欢”的传统观念，其实酒还另有妙用，适量饮酒，可以缓解疲劳，疏通筋脉。

　　关于酒文化，多见于社交场所。*人不仅喜欢在宴*上满布菜肴，还喜欢配上陈年佳酿与亲朋好友佳宾分享，很多人还会在下班后或者在家时来一杯酒做自我休憩，他们认为边吃边喝才能畅所欲言，使吃饭时的氛围变得轻松欢快起来，因而很多生意人在与客户应酬时都是边喝酒边谈生意，促成生意的成功率超乎你想象，这也造就了*人喝酒也是工作的思想。日本人也爱喝酒，却绝对不允许在工作时喝酒，他们认为喝酒是放松娱乐的时候，不可以谈正经事，尤其是工作上的事，这样会显得很不严谨，即便是出于公司应酬，也只是谨慎的表面形式与人喝酒。

　　三、历史角度看中日饮食*惯

　　日本的饮食*惯往往都带着“清淡、量少、精细”等的评价，从总体上看，其饮食属于植物型饮食。*的料理会大量使用油，亦称为“油料理”，做法也是纷繁复杂，几乎每样食材烹煮的时候都离不开油；而日本的料理几乎不怎么用油，精进料理用的均是植物油，如菜籽油、大豆油等，使得其料理具有少油、清淡的特点。

　　在古代，中日两国的饮食观念大有出入。*的饮食观念是“民以食为天”，对饮食非常重视，而日本的饮食观念与*的截然不同。以前，日本人是通过一个人的穿着、交通工具和住宅等来判断一个人的地位和教养，对饮食也就不关心。在发展的历程中，日本人不断受到我国及其他国家的饮食文化影响，逐渐重视起饮食的营养健康，饮食的地位逐步提高。由于这些饮食的观念根深蒂固，导致现今的中日两国人民?食水*和健康水*也产生了差异。日本是世界上有名的长寿国家，人均寿命高于*人。*的人均寿命值快速增长，但仍然没能达到日本的寿命值水*，这就要从经济水*与饮食*惯进行分析。我国当今社会许多中老年人所患的心脑血管病与摄入的脂肪和胆固醇过高有关是不争的事实。有专家认为，日本人之所以长寿，很大程度上得益于他们良好的饮食*惯讲究营养清淡，不暴饮暴食。随着我国经济发展和人民生活水*的不断提高，人们对于吃的观念在逐步改变，国人喜欢宴请聚餐大吃大喝、不讲营养的现象普遍存在。

　　四、结论

　　通过本文对中日饮食文化差异的剖析，我们发现其中既存在着差异又有着千丝万缕的相似之处，这样才更能体现中日两国自身的特色。

　　参考文献：

　　[1]贾蕙萱.《中日饮食文化比较研究》.北京大学出版社，1999

　　[2]韩立红.《日本文化概论》.大学出版社，2008

　　[3]徐静波.《日本饮食文化：历史与现实》.上海人民出版社，2009年

　　[4]蔡澜.《蔡澜谈日本：日本料理》.山东画报出版社，2009

　　摘要：*、日本两个国家同属于亚洲大陆，两个国家在很多东西方面都有着密不可分的联系。正如我们所知，从隋唐时期两国就开始进行大量的文化交流活动，所以两国的文化方面有着深厚的历史渊源。中日两国的文化交流在饮食方面也表现的尤为明显。两国的饮食有相似的地方，但是因为两国的地域、文化背景和宗教文化的不同，两国的饮食和饮食文化也各有其特点。本文首先阐述中日两国各自在饮食方面的特点和形成的原因并将其进行对比。其次举出具体例子表现两国饮食文化的不同。最后总结这些不同对两国人民的日常生活和两国交流的影响。

　　关键词：*；日本；饮食文化；对比

　　引言

　　*是一个地域辽阔、物产丰富、文化类型多种多样的国家，所以饮食文化也是一种广视野、深层次、多角度、高品位、博大精深的悠久区域文化。*的饮食文化具有很强的地域性和民族性。同时，*人民在长期的日常生活实践和积累中，对饮食材料、饮食器皿、饮食的均衡营养也有很深的研究。而这些方面也深刻地影响了*周边的国家和地区。

　　*的饮食文化对于日本的饮食文化虽然也有一定的影响，但并不可以认为两者是同类的关系。两国在文化上的联系虽然反映在饮食上，但日本的饮食也有很强的自身特点。日本是一个岛国，地域较小，饮食上也主要是关东和关西的差别。关东料理以东京料理为主，口味偏于浓重，关西料理则较清淡，鲜味十足。日本的寿司、居酒屋等都是日本饮食文化的典型代表。日本的饮食文化是日本文化的一个缩影。代表着日本典型的和文化。在世界上也有着举足轻重的地位。中日两国是一衣带水的两个国家。在文化方面有着必然的联系。从古到今，饮食文化对人们的生活都有一定的影响。人们的生活也影响着饮食文化。饮食文化的影响也不可或缺。

　　一、中日两国的饮食文化

　　不同的国家都有自己不同的饮食文化，以下是*和日本饮食文化上各自的特点和形成的原因。

　　（一）*的饮食文化

　　*是一个五千年的文明古国，古长城仅仅是他悠久历史的一部分，他还有浑厚的饮食文明。从古至今，*人民都以食为天。这足以证明饮食文化在*文化中占据的重要地位。*饮食在独特的历史文明的影响下形成了自己独特的特点。

　　1、风味多样

　　由于*的幅员辽阔，地大物博，各地的气候、物产、风俗*惯都存在着大大小小的差异。所以，长期以来形成了不同的风味。其中，尤以*的八大菜系为代表。他们代表着*不同地方的饮食文化。也体现了不同地方人们对于*文化的不同理解。川菜以辣为主，讲究“一菜一格，百菜百味”。川菜是川人的代表。川菜表现出了川人的豪爽，八大菜系：鲁菜、粤菜、川菜、湘菜、闽菜、浙菜、苏菜、徽菜。

　　直率和包容。其次，*典型的气候也影响着*的饮食。*一年四季，自古以来*人按季节而食。冬天味醇浓厚，夏天清淡凉爽；冬天多炖焖煨，夏天多凉拌冷冻。夏天*儿女多爱吃凉食，冬天则爱吃火锅等热得食物。

　　2、讲究美感

　　*饮食讲究美感。*的饮食不仅讲究佳肴的味道，而且注重色香味俱全，后来又讲究菜肴与器皿的一致等。这种考究的*饮食代表着*文化的精细与*人对于生活的享受。而且*的饮食注重情趣。我国的烹饪很早就注重品味情趣，不仅对点心的色、香、味有严格的要求，而且对他们的命名、品味的方式、进餐的节奏、娱乐的穿插等都有一定的要求。*的菜名可以说是出神入化、雅俗共赏。比如“全家福”“龙凤呈祥”“鸿门宴”等都是其典型的代表。

　　3、医食结合

　　最后*的饮食讲究医食结合。在几千年前*就有医食同源的说法。药膳就是*人讲医与食结合的体现形式之一。

　　*饮食文化传承着*的历史，历来讲究中和之道。“中也者，天下之大本也；和也者，天下之达者也。至中和，天地位焉万物育焉。”天地万物只有在中和的状态下才能繁衍生息。这种中和之美是在*的饮食文化的影响和启发下才产生出来的。反过来这种中和之美又在影响着人们的饮食文化。而现在*的饮食也在朝着和谐的理念发展。这种观念也代表着*最先进的文化。*年来，*的饮食也在迈向国际化。随着国际化进程的加快，肯德基和德克士等快餐的极速发展表现出*人饮食结构的变化。这种饮食结构的变化受国际化的影响，而国际化同时也把*的饮食推向世界。中餐也在慢慢地走向世界，也在和国际接轨。

　　（二）日本的饮食文化

　　日本是一个擅长吸取他国之所长的国家。在饮食方面，日本在吸取其他国家长处的同时，也保留了自己国家饮食方面的特色。

　　1、日本饮食文化的特色

　　（1）日本人的杂食观

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