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《谁动了我的奶酪》阅读笔记（通用45篇）
当品读完一部作品后，想必你有不少可以分享的东西，让我们好好写份阅读笔记，把你的收获和感想记录下来吧。想必许多人都在为如何写好阅读笔记而烦恼吧，以下是小编帮大家整理的《谁动了我的奶酪》阅读笔记，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
《谁动了我的奶酪?》(Who Moved My Cheese?)，生动的阐述了“变是唯一的不变”这一生活真谛，作者斯宾塞·约翰逊博士是美国知名的思想先锋和畅销书作家，此外，他还是一位医生、心理问题专家，也是将深刻问题简单化的高手。在他清晰洞彻当代大众心理后，便在该书中制造了一面社会普遍需要的镜子———怎样处理和面对信息时代的变化和危机。
《谁动了我的奶酪》故事虽短，其中所含的哲理却非常深刻。故事中的嗅嗅、匆匆与唧唧、哼哼分别代表了我们简单的一面与复杂的一面，他们在迷宫中寻找奶酪的方法与面对奶酪消失时作出的不同反应映射了我们面对变化时的不同反应。
人类复杂的头脑可以帮助人们解决许多困难的问题，促进人类的发展，社会的进步。但人类复杂的头脑所带来的复杂感情也会战胜他们的理性思维，使他们看问题的眼光变得黯淡起来。
嗅嗅和匆匆是两个头脑简单的两个小老鼠。在寻找奶酪的过程中，他们总是运用简单低效的反复尝试的方法寻找奶酪，他们会经常迷路，离开正道走错了方向，有时甚至还会撞到墙上，但他们却始终没有放弃寻找奶酪。
一段时间里，哼哼和唧唧都在为是谁拿走了奶酪而分析着，等待着奶酪的出现。由于饥饿和焦虑，两个小矮人已经变得有些虚弱。唧唧开始明白，再继续等待下去，情况只会变得更加糟糕，他犹豫着自己是否应该进入迷宫寻找其它的奶酪。但恐惧感使他放弃了这种做法。终于有一天，唧唧开始嘲笑自己愚笨，正是恐惧使他如此裹足不前、坐以待毙的。当哼哼再次对他说外面可能也找不到奶酪时，他又感到了那种使他停滞不前的恐惧感。但是马上，他又想到如果找到了新的奶酪呢?那种享受新奶酪的喜悦再度使他鼓起了勇气。他尽力发挥自己的想像力，在脑海中为自己描绘了一幅他最信赖的、最具现实感的图画——他在寻找和品尝新的奶酪。这种 “真实”的图面，使他充满信心，他可以在迷宫里找到奶酪，一切美好的事物都会随之而来。唧唧明白走进迷宫，他会迷路，会遇到各种困难，但他还是充满信心，鼓起勇气走进迷宫，他明白，有些事情改变了就不可能再回到以前的样子，生活一直在改变，我们也应该随之改变，如果你不改变，你就会被淘汰。
在寻找奶酪的途中，他不断地找到一些奶酪，但都吃不了多久，随着时间的流逝，他开始怀疑，找到奶酪是否能成为现实，但当感到泄气时，他脑海里那 “真实”的画面就会浮现出来支撑他继续走下去。当唧唧站在一条黑暗深邃的通道时，又一阵形恐惧感袭来，他开始想像各种可能降临到他身上的可怕的事情，他越想越害怕。忽然，他又觉得好笑，他意识到畏惧只会使事情变得更糟糕。当他想通这点，他不再畏惧，他笑着跑向这条通道，同时他在墙上写道：“当你超越了恐惧时，你就会轻松自在。”
尽早注意细小的变化有助于我们适应即将来临的更大的变化，陈旧的信念不会帮助我们改变。
唧唧与哼哼找到奶酪C站后，每天都沉于奶酪的幸福中，并没有发现在奶酪每天逐渐减少的细微变化，当奶酪消失后，他们变得惊慌失惜，无法适应。而嗅嗅和匆匆却每天注意着奶酪的变化，他们并不惊讶奶酪的消失，当他们发现奶酪消失后，他们立即作出反应，前往迷宫更深处寻找其它的奶酪。唧唧在等待一段时间后，明白自己再继续等下去，只会使情况变得更差，于是他选择了前往迷宫寻找奶酪。当他再次回来劝说哼哼时，哼哼仍然固执地认为外面不可能找到奶酪，他认为C站的奶酪还会回来，以前的幸福日子还会重来。哼哼仍然在拒绝变化，他固守着他陈旧的信念，他不肯接受改变。然而改变已经发生，奶酪已经消失，以前的一切都不会再回来，而哼哼也不可能等到他的奶酪。
变化总是在发生，我们应尽早预见变化，当变化发生时，我们要有充足的勇气和信心去面改变化，尽快适应变化，我们应随着事情的变化而变化并享受变化.
哼哼和唧唧是两个小矮人，拥有复杂的头脑，他们则是靠着脑袋行事，他们运用思考的能力，从过去的经验中学*，靠复杂的脑袋，搞出一套复杂的寻找奶酪的方法，尽管他们的方法比小老鼠的方法高效，但他们也会经常迷路与走错方向，但他们也始终没有放弃寻找奶酪。终于有一天，在某个走廊的尽头，在奶酪C 站，他们找到了他们梦寐以求的奶酪。在寻找奶酪时，复杂的头脑使两个小矮人更少地迷路与走错方向。然而，在奶酪消失时，他们复杂的头脑并没有帮助他们更好地解决问题。相反，复杂头脑所带来的复杂情感阻碍他们解决他们所面临的问题。当嗅嗅和匆匆发现奶酪消失后，他们并没有过多的惊讶，而是把一直挂在肩上的鞋穿上，前往更深的迷宫继续寻找奶酪，而当唧唧和哼哼发现奶酪消失时，感到非常地惊讶，他们不能相信眼前的事实甚至以为这一切都是虚假的。他们不去寻找新的奶酪，反而在那里不断分析着是谁拿走了奶酪。他们终日在C站等待，复杂的脑袋阻碍他们改变，他们*惯了奶酪C站，奶酪带给他们的不仅仅是填饱肚子，它意味着他们悠闲的生活，意味着他们的荣誉，他们不能接受这一切都将消失，他们无法适应这种改变。
有时候，有所畏惧是有好处的，当你害怕不做某些事情会使事情变得越来越糟糕时，恐惧心反而会激起你去采取行动。但是因为过害怕而不敢采取任何行动时，恐惧心就会变成前进路上最大障碍。
《谁动了我的奶酪?》一书，通过主人公小老鼠嗅嗅、匆匆和小矮人哼哼、唧唧之间简单的故事情节，为我们叙述了寻找“奶酪”的千难万险。这本书中*凡中见伟大，简单中蕴藏着耐人寻味的道理。
当然，这只是我的一部分见解，更加详细的感觉，还在后面!
打开书本，你会惊奇地发现它被分为三部分：
第一部分：“芝加哥的同学会”，介绍了老同学聚会时对于自己努力应对是生活中对变化的讨论。这里运用了一个“举例子”的说明方法，因而引起下文。
第二部分：本书的核心——“谁动了我的奶酪?”。
在寻找奶酪的过程中，你会发现：面对生活中的变化，两只小老鼠嗅嗅和匆匆的表现比两个小矮人更加出色，因为他们的头脑十分简单，做事只会一个劲儿的往前冲。而小矮人复杂的大脑和情感会使得事情变得越来越复杂。这并不是说两只小老鼠更聪明，因为我们大家都知道人类的智商要比老鼠的智商和思考能力要高得许多。单从某一种角度来看，人类那些十分复杂的思想和情感，哪一个不是阻碍着人们前进的绊脚石呢?如果你仔细观察四个角色的行为，并意识到小老鼠与小矮人的不同方面。你就会发现，当变化出现时，或许简单行事能比瞻前顾后带来的快乐和收益更多。如果你像小老鼠一样及早注意“奶酪”的变化，那么你的“奶酪”就永远不会变质!
第三部分：“下午茶时的讨论”，介绍了老同学聚会时对这个故事的启发。这里同样运用了一个“举例子”的说明方法，因而总结全文，作者真是用心良苦呀!
无论如何，我都衷心地希望各位像我一样，每一次阅读这个故事都会让你发现新鲜的、有用的东西，希望能帮助你妥善地应对变化。
“变者，天下之公理也”，生活总是在变化，而我们需要做的则是要发现变化，并做好迅速改变的准备，在这日新月异的世界里不断追寻属于自己的新的“奶酪”——这是我从《谁动了我的奶酪》这本书中学到的。
人生犹如“迷宫”，每个人都在其中寻找各自的“奶酪”——高深的学问、稳定的工作、身心的健康、和谐的人际关系，或是令人充满想象的财富……在找到自己的“奶酪”后，当然会满心欢喜地享受着自己的“奶酪”。然而，当你找到自己的“奶酪”后，是否曾想过有一天这“奶酪”会变质甚至消失呢?人的思维是复杂的，在失去这“奶酪”后，或许会像《谁动了我的奶酪》中的“哼哼”和“唧唧”这两个小矮人那样不肯承认奶酪不见了的事实，也就是否认变化，只是一味地等待着奶酪的回来。我们虽然可能会如此等待，但若能像当中的“唧唧”那样，最后能发现变化可以带来更好的生活并学会及时地调整，这样也为时未晚。
然而从此书中我们可以看到，在面对同样的变化的时候，另外两个主人公——两只小老鼠却与两个小矮人相反。这两只小老鼠“嗅嗅”和“匆匆”虽然头脑十分简单，但在面对变化的时候，它们的表现却比两个小矮人更加出色。两只小老鼠能每天都看出变化的发生，并在”奶酪C站”中的奶酪被吃完后及时再次进入迷宫，而且只凭着它们灵敏的嗅觉，一条道路，一条道路地探索，最终寻找到新的奶酪站点——“奶酪N站”。它们能找到新的奶酪，只因为它们能随着变化而变化，虽然每一次进入漆黑的迷宫前就已知道前路有众多危险，但它们却敢于面对即将到来的未知的挑战，那挑战或许会让它们受伤，而如果就因害怕受伤，那么永远都无法找到新的奶酪。
今天我读完了美国著名作家斯宾塞。约翰逊写的《谁动了我的奶酪》一书，真是受益匪浅!“谁动了我的奶酪”这个故事令人感动。
故事讲述了嗅嗅、匆匆、哼哼、唧唧在迷宫中寻找奶酪的事，由于奶酪不经意的消失，使他们失去了生存的源泉，继而他们各自做出不同的反应：嗅嗅和匆匆立即采取行动，适应变化;唧唧刚开始不能适应变化，后来经过一番思想斗争，也加入了寻找奶酪的行列中;而哼哼呢?
它的思维始终定格在原来的状态，至终仍不能接受这变化。故事的结局，除哼哼外的其他三位都在奶酪N站找到了自己所需的奶酪，而哼哼却不愿变化，拒绝变化，永远停留在奶酪C站……在现实生活中，在学*中，我觉得“奶酪”更像我们要寻找的目标。我们要不断学*新的知识，巩固旧的知识，还要善于用多方面的知识充实自己，才能找到值得细细品味的新“奶酪”。
我曾害怕学*，希望学*中没有疑难问题，不需要动脑筋思考，所以学*显得比较机械。通过读这本书，我懂得在以后的学*中，要适应新的环境，及时发现和解决问题，这样才能将学*成绩提高上去。“奶酪”是人生存的资本，如果一个人没有了“奶酪”将无法生存。
如果自己舍不得放弃旧的“奶酪”，也不去追求新的“奶酪”，生活就会失去意义，人生也会失去奋斗的目标。我们应该做到随着“奶酪”的移动而改变生活态度和方法，并且能从中得到新的快乐!
斯宾塞·约翰逊这位享誉全球、身孚众望的思想先锋、演说家和作家，他面对复杂的问题时总是能迅速地提出简单有效的解决办法。他的许多观点使成千上万的人发现了许多生活中的简单真理，使他们的生活更健康、更成功、更轻松。
我带着强烈的好奇心读了这本书，不知不觉中，仿佛自己变成了故事中的一个角色，追随着唧唧的脚步在迷宫中前进。同时细细品味着如何在现实生活这座充满了变化与挑战的迷宫中找寻“自我”—这块奶酪的路径。
故事叙述的是，两个处事简单的小老鼠—嗅嗅与匆匆，同两个思想复杂的小矮人—哼哼和唧唧，在同一座迷宫中寻找奶酪的经历。开始时，他们都很勤奋，每天一大早穿上运动服和慢跑鞋，从自己的小房子出发跑到迷宫去寻找各自喜欢的奶酪。可是，不久之后，哼哼与唧唧便将慢跑鞋丢到角落里去了，因为他们认为，反正奶酪就在这里而且这么多的奶酪根本就吃不完，所以根本不必出去寻找其他奶酪;与之相反，嗅嗅与匆匆一直把慢跑鞋带在身边，并且在享受奶酪的同时不时闻闻这里、看看那里……就这样，日子一天天过去了。突然有一天，他们发现这里已经没有奶酪了。于是，嗅嗅和匆匆立即穿好慢跑鞋、头也不会地踏上寻找新奶酪的路途。哼哼呢?呆在原地除了大喊“谁动了我的奶酪”之外没有任何行动;唧唧则在分析了事情的原委后，经过反复的思想斗争，毅然他上寻找新奶酪之路，在经历不同的体验之后，经过不断的反思、总结、自勉、期望，不断地提高自己的认识并将自己的心得写在沿途的墙壁上以留给可能会追随自己而来的哼哼，最终他发现了理想的奶酪站并与早已到达的嗅嗅、匆匆会合……
故事中虚构的四个角色：老鼠嗅嗅和匆匆、小矮人哼哼和唧唧，用来代表我们的不同方面，即我们简单的一面和复杂的一面。我们每个人都具有这些不同的方面，不论我们的年龄、性别、种族和国际如何。
有时我们的行为像：
嗅嗅——他能够及早地嗅出变化的气息;
或者像匆匆—他能够迅速开始行动;
或者像哼哼—他因为害怕变化而否认和拒绝变化，这会使事情变得更糟;
或者像唧唧—当他看到变化使事情变得更好时，能够及时地调整自己去适应变化!
不管我们选择哪一面，我们都有共同的方向，那就是：
需要在迷宫中找到我们自己的道路，帮助我们在变化的时代获得成功。
斯宾塞的《谁动了我的奶酪》深深地把我吸引了。
故事讲述了四个主人公的奶酪分享光后，两只老鼠迅速采取行动，而两只小矮人哼哼和唧唧过了很长时间后才做出了自己的决定。唧唧决定到迷宫中寻找奶酪，哼哼却在想奶酪为什么会消失。寻找中，唧唧把明白的道理一一写在墙上。经历了千辛万苦，唧唧找到了奶酪，却决定只带上一点继续寻找。
虽然现实中的我在遇到困难时敢于寻找出路，但我会因为风*浪静的生活而知足，也不愿意去追求更高的境界，可我发现，这样只会使人日渐消沉，你的生活也会因此缺乏乐趣。
在文中我更倾向于唧唧，因为他能克制自己不受恐惧、贪婪的诱惑，不会因失败而心灰意冷，这正是我梦想中的那个自己。
所以，我要不断地调整自己，去迎接新的未来。
读了约翰逊博士写的一本书，深受教育。我发现书中许多意味深长的句子，和我的生活紧密相连。
记得学校广播比赛时，同学们都很紧张，我做到了冷静沉着，我觉得当时我成功了。因为我记住了《谁动了我的奶酪》中的这句话：“如果你无所畏惧，你将获得更大的进步。”
“在迷宫中搜寻比停留在没有奶酪的地方更安全。”这是书中的另一句话，我也记住了。原先因生病没来上课的中队长回来了，我这个代中队长“下岗”了，我不会等待中队长再次生病，不来上学。我会向新的目标迈进，不管那个目标是否容易达到。我勇敢地去尝试它。这也是一种成功。
“随时做好奶酪被拿走的准备。”这就是说，我们要有预见变化的能力。即使现在属于你的“奶酪”，也绝对不可能永远属于你。变化总是不断地给你带来好处和坏处。我们要随时做好寻找新“奶酪”的准备，甚至在你的“奶酪”还为消失前就向新的“奶酪”前进。
这本书并不像我们看的童话故事，**不爱看；也不像**的书，孩子们看不懂。
它打破了年龄界限，让更多的人从中得到启示。我想，这也是它成为一本好书的重要原因吧！
1.当你害怕不做某些事情会使事情变得越来越糟糕时，恐惧心反而会激起你采取行动。
2.奶酪对你越重要，你就越想抓住它。如果你不改变，你就会被淘汰。如果你无所畏惧，你会怎样做呢？朝新的方向前进 你就会发现新的奶酪在我发现奶酪之前，想像我正在享受奶酪，这会帮我找到新的奶酪。越早放弃旧的奶酪，你就会越早发现新的奶酪。陈旧的信念，不会帮助你找到新的奶酪。
3.变化总是在发生他们总是不断的拿走你的奶酪。
4.有时候事情变化了，就再也回不去了。但是，这就是生活！生活在前进，我们也该如此。 斯宾塞·约翰逊
5.如果不用着和恐惧，你大月小她天什么？
6.当你发现你会找到新的奶酪并且能够享用它时，你就会改变你的路线。
7.我见过你最深情的面孔和最柔软的笑意，在炎凉的世态之中灯火一样给予我苟且的能力，边走边爱。 青春的意义决不在于这炼狱般的高三，却一定需要这炼狱般的高三来锻造并借此加以最深刻的阐释。 所以（查看全文）
8.越快主家弃旧的奶酪，你他就可以越早享受新的的奶酪 那中宾塞·约翰逊
9.拥有奶酪，就拥有幸福。 奶酪对你越重要，你就越想抓住它。 如果你不改变你就会被淘汰。 如果你无所畏惧，你会怎样做呢？ 经常闻一闻你的奶酪，你就会知道，它什么时候开始变质。 朝新的方向前进，你会发现新的奶酪。 当你超越了自己的恐惧时，你就会感到轻松自在。 在你发现奶酪之前，想像你正在享受奶酪，这会帮你找到新的奶酪。 越早放弃旧的奶酪，你就会越早发现新的奶酪。 在迷宫中搜寻比停留在没有奶酪的地方更安全。 陈旧的信念不会帮助你找到新的奶酪。 当你学会自我嘲笑时，你正在改变。 当你发现你会找到新的奶酪并且能够享用它时，你就会改变你的路线。l “当你不希望变化，也不想追寻变化的时候变化才会让你吃惊。”l 当你发现你会找到新的奶酪并且能够享用它时，你就会改变你的路线。l 尽早注意细小的变化，这将有助于你适应即将来临的更大的变化。l 当你害怕变化的时候，你一直受困于对那些已不复存在的旧奶酪的幻想而无法自拔。l 新奶酪始终总是存在于某个地方，不管你是否已经意识到了它的存在。l 有些畏惧是需要认真对待的，它会帮助你避开真正的危险，但绝大部分恐惧都是不明智的，它们只会在你需要改变的时候，使你回避这种改变。 尽快适应变化，越早放弃旧的奶酪，你就会越早享用到新的奶酪。改变：随着奶酪的变化而变化。 享受变化：尝试冒险，去享受新奶酪的美味。 变化总是在发生：他们总是不断地拿走你的奶酪。 预见变化：随时做好奶酪被拿走的准备。你所害怕的东西根本没有你想像的那样糟糕，在你心里形成的恐惧比你的实际处境要更坏。
10.做好迅速变化的准备不断地去享受变化
11.作者我作要的宾塞·约翰逊 来源谁动了我的奶酪 阅读 载入中…
12.人生是坎坷的，人生是崎岖的。我坚信：在人生中只有曲线前进的快乐，没有直线上升的成功。只有珍惜今天，才会有美好的明天;只有把握住今天，才会有更辉煌的明天!人生啊，朋友啊!还等什么?奋斗吧! 要成功（查看全文）
13.尽早注意细小的变化，这将有助于你适应即将来临的更大的变化。
14.经常闻一闻你的奶酪，你就会知道，它什么时候开始变质。
15.当你发现奶酪之前，想象我正在享受奶酪，这会帮我找到新的奶酪。
16.朝新的方向前进，你会发现新的奶酪。
17.奶酪对你越重要，你就越想抓住它。
18.改变，随着奶酪的变化而变化，并享受变化。
19.改变：随着一奶一酪的变化而变化，并享受变化。
20.尽量注意到细小的变化，这将有助于你适应即将来临的更大的变化。
21.经发你嗅一嗅奶酪，这然于以眼眼的你眼的时并道走多能知道它是否依旧新鲜。 上笑当宾塞·约翰逊
22.事情发生了改变，就再也变不回原来的样子了。我们现在遇到的情况就是这样。这就是生活!生活在变化，日子在住前走，我们也应随之改变，而不是在原地踟蹰不前。
23.生活不是笔直通畅的走廊，让我们轻松自在地在其中旅行。生活是一座迷宫，我们必须从中找到自己的出路。我们时常会陷入迷茫，在死胡同中搜寻。
24.如果我们得到了自己出下何实并已久的“奶酪”，在开在开他下何心都沉迷其中，丧比还勇心都可和斗志 能去水将外宾塞·约翰逊
25.有时候，有所畏惧是有好处的。当你害怕不做某些事情会使事情变得越来越糟糕时，恐惧心反而会激起你采取行动。但是，如果你因为过分害怕而不敢采取任何行动时，恐惧心就会变成前进道路上最大的障碍。
26.当你发现你会找到新的奶酪并且能够享用它时，你就会改变你的路线。生活不是笔直通畅的走廊，让我们轻松自在地在其中旅行。生活是一座迷宫，我们必须从中找到自己的出路。我们时常会陷入迷茫，在死胡同中搜寻。如果你不改变，你就会被淘汰。尽早注意细小的变化，这将有助于你适应即将来临的更大的变化。当你害怕不做某些事情会使事情变得越来越糟糕时，恐惧心反而会激起你采取行动。越早放弃旧的奶酪，你就会越早发现新的奶酪。追踪变化：经常闻一闻你的奶酪，以便知道他们什么时候开始变质。
27.自时界们个想多能不断时界走外拿看孩对种国地以眼你的奶酪 上笑当宾塞·约翰逊
28.在你发现奶酪之前，想像你正在享受奶酪，这会帮你找到新的奶酪。
29.生活不是笔直通畅的走廊，让我们轻松自在地在其中旅行。
30.有时候适当的恐惧是件好国们。当你担心自己的利外你所作为么上天导致国们态更加严重时，恐惧么上天促使你出夫即采取而想下动。你小是如果恐惧已经束缚你的手脚，到了会有多你什么也道夫事个不成的程度要真四孩得的不好了。
31.当你超越了自己的恐惧时，你就会感到轻松自在。
32.当你学会自我嘲笑时，你正在改变。
33.奶酪对你越重要，你就越想抓住它。如果你不改变，你就会被淘汰。如果你无所畏惧，你会怎样做呢？经常闻闻你的奶酪，你就会知道，它什么时候开始变质。朝新的方向前进，你会发现新
34.生活并不会遵从某个人的愿望发展。改变随时有可能降临，但积极地面对改变却会让你发现更好的奶酪，真的是塞翁失马，焉知非福。
35.当你发现你会找到新的一奶一酪并且能够享用它时，你就会改变你的路线。
我自己也练过一阵子，我觉得首先要找到自己喜欢的字体，然后去模仿。
一次最好只模仿几个字就可以。
*时多写写，隔几天换几个字。
没事的时候就写写字。
情书翩翩更好看。
情书翩翩体字帖女生字体漂亮小清新唯美网红清秀奶酪陷阱体**大学生文艺临摹抖音手写体成年行楷凹槽练字帖 心灵小语+爱情语录+励志语录+常用汉字(常用套餐一
今天火的奶酪陷阱，自自体中考会扣分吗
这个不清楚啊，扣不扣分有关抖音我没玩过
我也不清楚，不能乱说
今天我看了一本对我启书《蚂蚁和西瓜》。
这本书的大容是的：一家四口去郊游，在野外的草地上留下了一块儿没有吃的西瓜，四只小蚂蚁发现了这块西瓜，它们想把西瓜运回家。
但是，一块儿西瓜在蚂蚁看来多么的庞大，多么的诱人。
为了把好吃的西瓜带回家，蚂蚁集体出动，去搬西瓜。
结果还是搬不动，它们想了一个办法，把西瓜分成小块儿，运回家，先把家装满，再痛快的饱餐一顿。
最后，还在西瓜上玩滑梯，真是太有趣了
这个故事描写了一群勤劳、聪明、团结、乐天的小蚂蚁，让我明白了团结的力量是强大的，集体的智慧是无穷的
网上有很多类似的资料，你可以按照自己的意愿选择一些，这些你看看能不能帮上你，格式就得你自己掌握了简而言之，酶工程就是将酶或者 微生物细胞，动植物细胞，细胞器 等在一定的生物反应装置中，利用酶所具有的生物催化功能,借助工程手段将相应的原料转化成有用 物质并应用于社会生活的一门科学技术。
它包括酶制剂的制备,酶的固定化,酶的修饰与改造及酶反应器等方面内容。
酶工程的应用，主要集中于食品工业，轻工业以及医药工业中。
实际上，人类有意识地利用酶已经有好多年历史了，也经历了几个发展阶段，开始的时候，人们直接从 动植物或微生物体内提取酶做成酶制剂，用于产品生产，这种方法直到现在仍被延用。
比如说，现在我们使用的洗涤剂，大部分是加酶的，其去污力大大加强了。
此外，在制造奶酪、水解淀粉、酿造啤酒及砚烤制中，酶制剂都可以得到直接的应用。
由于从动植物中撮酶化较麻烦，数量也有限，人们普遍看好通过微生物大规模培养，然后从中提取酶，以获取大量酶制剂的方法。
目前，很多的商品酶，如淀粉酶、糖化酶、蛋白酶等等，主要是来自于微生物的。
所以酶工程离不开微生物发酵工程，也可以说是发酵工程的产物。
在七十年代以后，伴随着第二代酶——固定化酶及其相关技术的产生，酶工程才算真正登上了历史的舞台。
酶，又称为酵素，是具有生物催化功能的生物大分子，即生物催化剂。
普通酶(Enzyme)是有活细胞合成的、对其特异底物(Substrate)起高效催化作用的蛋白质，是机体内催化各种代谢反应的最主要的催化剂。
生物酶在西方科学的发展•法国着名科学家巴斯德(Louis Pasteur)认为发酵是酵母细胞生命活动的结果，细胞破裂则失去发酵作用。
•1887年，德国科学家Hans Büchner和Eduard Büchner兄弟首次成功地用不含细胞的酵母提取液实现了发酵，从而证明发酵过程并不需要完整的细胞。
这一贡献打开了通向现代酶学与现代生物化学的大门。
•1926年，美国生化学家James B. Sumner第一次从刀豆得到脲酶结晶，并证明了脲酶的蛋白质本质。
以后陆续发现的两千多种酶均证明化学本质是蛋白质。
•直到1982年，Thomas Cech从四膜虫rRNA前体的加工研究中首先发现rRNA前体本身具有自我催化作用。
至今为止已发现2000多种酶，其中被提纯结晶的有100多种。
作为商品生产的有120多种，应用到工业领域的有60多种。
它们在食品、医药、制革等数十个行业中发挥着极大的作用。
《一块奶酪》的说课稿
作为一名优秀的教育工作者，常常要根据教学需要编写说课稿，说课稿有助于顺利而有效地开展教学活动。我们应该怎么写说课稿呢？下面是小编帮大家整理的《一块奶酪》的说课稿，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友！
一、说教材
1、教材简介
本课是九年制义务教育人教版部编本三年级语文上册第三单元的一篇略读课文，是一个童话故事。课文记叙了蚂蚁队长带领蚂蚁搬运食物，把一小块掉了的奶酪让给最小的蚂蚁吃，赞扬了蚂蚁队长以身作则，关心幼小的美好品质。教学《一块奶酪》这篇课文，其目的是让学生进一步了解童话的特点，为今后的学*奠定一个良好的基础。
根据新课标的阶段目标要求和本节课的教学内容，结合学生的年龄特点和认识规律，我制定了本科的教学目标
2、教学目标
1）、认识12个汉字，掌握多音字“处、稍”的意义和用法。
2）、快速默读课文，围绕蚂蚁队长的言行找出关键信息，说一说你喜欢蚂蚁队长的理由。
3）、学*蚂蚁队长以身作则、*等待人、关爱弱者的美好品质。
3、教学重点：
1）、认识12个汉字。
2）、快速默读课文，围绕蚂蚁队长的言行找出关键信息，说一说你喜欢蚂蚁队长的理由。
4、教学难点：
学*蚂蚁队长以身作则、*等待人、关爱弱者的美好品质。
二、说教法和学法
语文课程标准要求：学生是学*和发展的主体，为了让学生充分理解本节课的教学内容，结合三年级学生阅读实际情况，教学中我主要采用的是朗读法、讨论法、探究法等教学方法，配合现代教学手段，是学生积极参与到教学活动中来，乐于学，勤于思考。那么在学法上，新课程标准倡导“自主、合作、探究“的学*方式。于是我将学*的主动权还给学生。通过自主分角色朗读、合作交流、谈论探究等方式展开。并要求学生在交流学*中勾出相关语句并加以思考。并很据新课标要求让孩子能对课文中不理解的地方提出疑问。、
三、说教学过程
围绕以上教学目标、教学重难点，我将分以下几个方面涉及本节课的教学过程。
一、创设情景，导入新课。
1、同学们，你*时见过蚂蚁吗？谁能把你见到的蚂蚁的样子或蚂蚁的一次活动说一说？（课件出示1）蚂蚁图片。
2、讲故事导入课题。
3、板书课题、一块奶酪（学生齐读课题）
（板书：一块奶酪）
二、听读感知
1、听范读，画出生字词，读准字音、注意字形，想一想：蚂蚁们做了什么事？
2、学生借助拼音自读课文，一边读一边动笔圈画出陌生的词句。
三、生字认读，读准字音
1、课文中有很多生字，有些还比较难，不知道在朗读的过程中你都认识了吗？谁可以给大家领读一下。
2、出示带生字的词语指名领读。在词语中认读生字。
宣布诱人舔一下强大犯罪禁令
处罚稍息犹豫跺脚聚集毅力
3、去掉拼音，小组同学进行“蚂蚁搬食物”的'活动。
4、读生字，随机点击小蚂蚁把食物搬回家。
四、了解内容
有感情地朗读课文，思考：课文围绕一块奶酪讲了一件什么事？你喜欢文中的蚂蚁队长吗？说说理由。
1、学生根据阅读成果填空。
课文主要写_______指挥小蚂蚁们_______时，一块_______引发了一阵风波。
2、出示问题，小组根据问题研读课文。
（1）蚂蚁队长公布了什么纪律？
（2）蚂蚁队长遇到了什么难题？
（3）蚂蚁队长是如何处理难题的？
（4）最后的结果怎样？
五、严明纪律
1、蚂蚁队长公布了什么纪律？
你从哪些词语中体会到了蚂蚁的纪律严明？
预设：只许出力，不许偷嘴。谁偷了嘴，就要受到处罚。
2、情景展示：“要是偷嘴的是您呢？”“照样要受惩罚。”这段对话说明什么？
预设：纪律面前人人*等。
3、随文识字：掌握多音字“处”。
4、朗读课文，小组演一演蚂蚁宣布纪律的情节。
奶酪陷阱经典台词
《奶酪陷阱》改编自网络漫画《捕鼠器里的奶酪》，由李允贞导演，金南熙编剧，朴海镇、金高银、徐康俊、李圣经、南柱赫等主演的月火迷你连续剧。这部剧中有哪些经典台词呢？有没有韩语版的台词？下面就跟学*啦小编一起来看看吧！
奶酪陷阱经典台词
1、刘正：到了我真正可以好好爱你的时候，我想那个时候再见你。
2、那时候完全不知道 放弃梦想 是什么意思 在想起了被遗忘的梦想时 会是什么心情。
3、根本没有闲功夫去看看周围， 一直以来为了不让自己倒下， 目不斜视的只朝着前方， 比任何人都加倍努力奋斗到现在。 到底是哪里出问题了呢？ 这一切如果不是别人的错， 而是自己的问题， 所有事情一下子全被打乱了， 要从那里开始纠正， 找不到一点头绪。 我能做的就是做现在该做的事情。
4、能做的事，就是去做现在应该马上做的事。
5、这一瞬间开心的话，不就够了吗？
6、很奇怪吗？ 我的方式 我的想法 为什么？是什么？ 其实 奇怪的不是我 应该是你们才对 你也一样 看穿了我 嘲笑我 随便下判断 避开我 雪 我不奇怪。
7、只是自己一个人孤身作战， 很努力很努力的， 但这是最大的问题。 是否觉得自己很诚实才不顾别人的建议， 把这些全部放一边， 想靠自己一己之力去做。 或许那样应该很舒服， 或许以前也是以这种方式来完成， 但社会生活不可能一个人生活， 沟通才是全部。
8、人生本来就是有一些拆都拆不断的孽缘。
9、找到凶手了吗？，为什么没有来，你还认为我是凶手吗？为什么没有否认，如果我否认的话，你会相信我吗？
10、我知道我自己不是很聪明，所以要比别人努力很多，但是也知道很多东西是努力不来的。
11、不，不会相信，为什么要放弃奖学金，为什么会听和我一样的教养课，虽然要问他的很多，但是我现在还没有信心，相信学长的回答。
12、独立不是别人提供的，而是自己实现的。
13、刘正：雪 我们 分手吧！
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18、只是自己一个人孤身作战，
但这是最大的问题。 把这些全部放一边， 或许那样应该很舒服， 但社会生活不可能一个人生活，1.读书足以怡情，足以博采，足以长才。
2.）投资太过单一，未能分散风险很多人要么只买单只基金，要么虽然买了多只，自认为风险足够分散，但这些基金都是来自同一家基金公司，规模投资经理偏好等差不了多少，所以其实也就没有真正做到分散风险。
3.人生决非是缥渺的梦幻，在人生的原野里洒多少汗珠，就会有多少收获。对辛勤的耕耘者来说，人生永远是可爱的。——佚名
4.养心莫若寡欲；至乐无如读书。
5.内容充实的生命就是长久的生命。我们要以行为而不是以时间来衡量生命。——小塞涅卡
6.书籍是人类最好的老师，读书的益处很多，不仅能扩大人的知识面陶冶人的情操让人明真理，辨是非，对学生来说更能提高他们的写作水*和语言表达能力，养成爱读书的好*惯可以使学生受益终身，正所谓 书中自有黄金屋 。所以人应从小养成良好的读书*惯。
7.内心的欢乐是一个人过着健全的正常的和谐的生活所感到的喜悦。——罗曼·罗兰
8.在我心目中，生命不仅是肉体的东西，精神东西也是有生命的，是更需要珍惜的，生命并不在于长短，行尸走肉地延长生命，不如有真挚追求哪怕是短暂的生命生是一所学校，再那里，不幸比起幸福来是更好的老师。——弗里奇
9.爱是理解的别名。—— 泰戈尔
10.不应该迫求一切种类的快乐，应该只追求高尚的快乐。——德谟克利特
11.新产品组合是有效分散风险的均衡投资策略。
12.面对危险的迫切，人类灵魂中总有势均力敌的两种声音：一种很合理的教人考虑危险的性质和避免危险的方法;另一种则更合理地说，考虑危险太令人丧气和痛苦了，因为预见一切和回避大势不在人类能力之内，所以在痛苦的事到来以前还是不去管它而去想愉快的事好。——托尔斯泰
13.抓住自己最有兴趣的东西，由浅入深，循序渐进地学。
14.文学是人的生活的教科书。——车尔尼雪夫斯基
15.我们的生命只有一次，但我们如能正确地运用它，一次足矣。——英国谚语
16.世界上只有一种英雄主义，那就是了解生命而且热爱生命的人。——罗曼•罗兰
17.外物之味，久则可厌；读书之味，愈久愈深。
18.文学就是用语言来创造形象典型和性格，用语言来反映现实事件自然景然和思维过程。——高尔基
19.作家当然必须挣钱才能生活，写作，但是他决不应该为了挣钱而生活，写作。——马克思
20.无论掌握哪一种知识，对智力都是有用的，它会把无用的东西抛开而把好的东西保留住。——达·芬奇
21.爱情是一位伟大的导师 教我们重新做人。—— 莫里哀
22.我们可以由读书搜集知识，但必须利用思考把糠和麦子分开。 富斯德
23.将爱情当作理想的人，不会有真正的理想。—— 佚 名
24.希望是附丽于存在的，有存在，便有希望，有希望，便是光明。——鲁迅
25.眼角的余光，是你清澈的容颜，万般的锦绣又怎及你微微一笑。十里红妆，为伊倾城。你可知，你就是我一眼万年，覆水难收的劫；你可知，你就是我今生缱绻相守，不离不弃的缘。
26.生命的路是进步的，总是沿着无限的精神三角形的斜面向上走，什么都阻止他不得。——鲁迅生命就是一切。生命就是上帝。一切都在变化都在运动，这种运动就是上帝。在有生命的时候，就有那种感知神灵的快乐。爱生命就是爱上帝。最困难而又最幸福的事，就是在自己遭受痛苦时，在遭受无辜的痛苦时，爱这个生命。——列夫·托尔斯泰
27.生命很快就过去了，一个时机从不会出现两次。必须当机立断，不然就永远别要。——罗曼·罗兰
28.今天就是生命——是惟一你能确知的生命。昼利用今天，使自己对某件事情感兴趣，把自己摇醒，培养一种嗜好，让热忱的风儿扫掠过你，以高昂的兴致来过今天。——卡耐基
29.身体教育和知识教育之间必须保持*衡。体育应造就体格健壮的勇士，并且使健全的精神寓于健全的体格。 ——柏拉图《对话录》
30.文学是社会的阶级和集团意识形态——情感意见企图和希望之形象的表现。——高尔基
31.书籍能引导我们进入高尚的社会，并结识各个时代的最伟大人物。
运动，读书。身体和灵魂，都不可辜负。以下是“运动的名言”，希望能够帮助的到您！
1、体育工作很重要问题就是要增强人民体质，这是一个国家富强、文明的标志。
2、健康是幸福的主要因素，锻炼是健康的重要保证。
3、轻视体育的民族，是落后的民族，是挨打的民族，是衰亡的民族。
4、同一个世界，同一个梦想。
5、如果你有无法解决的烦恼，去参加体育运动吧。
6、练出一身汗，小病不用看。
7、若要健，天天练，健康是长寿的伴侣，运动是健康的源泉。
8、健身能长寿，不容再等候。
9、生活多美好啊，体育锻炼乐趣无穷。
10、马无夜草不肥，人无运动不健。
11、生命不只在于运动，更在于折腾。运动使身体健康，折腾使生活有意义。
12、人是动物，不动成废物。
13、运动是生命的源泉一切乐境，都是由运动而来；一切苦境，也可由运动解脱。
14、生命在运动中延续，健康在健身中加固。
15、生命的活力在于血液循环，身体的健康在于坚持运动。
16、体育运动不仅能改变人的体质，更能改变人的品格。
17、全民健身，引领健康新生活。
18、运动是健康的源泉，也是长寿的秘诀。
19、运动不负有心人，坚持时日必奏效。
20、生命在于运动，爱情在于折腾，我们的身体要不停运动，我们的爱情也要不停的去折腾。
21、要成为德、智、体兼优的劳动者，锻炼身体极为重要。身体健康是求学和将来工作之本。运动能治百病，能使人身体健康，头脑敏捷，对学*有促进作用。
22、没有运动就没有男孩，没有男子汉，运动是男孩子生命的需求，是最不可缺少的一种营养。
23、体操和音乐两个方面并重，才能够成为完全的人格。因为体操能锻炼身体，音乐可以陶冶精神。
24、运动是无价的健康投资，换取万金难买的幸福回报。
25、黑发不知锻炼好，白首定悔健身迟。
26、马术，是世界上最难的运动，因为与你合作的不是物，不是人，而是另一种达半吨重的生命。
27、运动好比灵芝草，何苦去把仙方找。人怕不动，脑怕不用。
28、地球是运动的，一个人不可能永远处在倒霉的位置上。
29、没有革命的理论，就不会有革命的运动。
30、多一分运动，少一分病痛。
31、每个人都应该热爱运动，生命在于运动。
32、卫生是妙药，锻炼是金丹。
33、活动是生活的基础！
34、与其为病痛暗自垂泪，不如运动为生命添彩。
35、运动的作用可以代替药物，但所有的药物都不能替代运动。
36、钻研书本是一种倦怠而微弱的运动，无所激动，然而交谈却立即教导与训练我们。
37、民族国家的创造，绝不是毅力单薄的民族主义联合会所能济事的，只有具备钢铁般坚决意志的单独运动，才能打倒其他一切运动而获得最后胜利。
38、置健身于不屑一顾的人，迟早会尝到失去健康的滋味。
39、有粉笔的气味，各处布满参差裂痕的玻璃窗，远处传来的运动部的声音。夕阳投出的`片片樱瓣倩影，静谧安逸的睡息，风景开始变迁。
40、健身是对生命的投资，运动是对健康的保险。
41、散步促进我的思想。我的身体必须不断运动，脑筋才会开动起来。
42、长期的身体毛病使最光明的前途蒙上阴暗，而强健的活力就使不幸的境遇也能放金光。
43、静止便是死亡，只有运动才能敲开永生的大门。
44、在进餐、睡眼和运动等时间里能宽心无虑，满怀高兴，这是长寿的妙理之一。
45、理想的人是品德、健康、才能三位一体的人。
46、体育是使整个有机体得到自然的和谐的发展。
47、天天练身子，远离药铺子。
48、人生的本质在于运动，安谧宁静就是死亡。
49、冬天动一动，少闹一场病；冬天懒一懒，多喝药一碗。
50、运动是意志的煅烧，是心态的锻炼，是爱国的煅烧。
1.苦难是一笔财富，而在苦难中奋起的人们，才是财富真正的拥有者。
2.。不要放弃，您必须拥有自己的野心，也不要让自己受苦。
3.远大的希望造就伟大的人物。——佚名
4.毫无经验的初恋是迷人的，但经得起考验的爱情是无价的。——马尔林斯基
5.过去不等于未来，没有失败，只有暂时停止成功。——陈安之
6.在这天和明天之间，有一段很长的时刻；趁你还有精神的时候，学*迅速办事。——歌德
7.老师的窗前，总有一种灿烂；老师的窗前，凝结着一个心愿。遥望老师的窗前，心存感激，学子永远把可敬的老师牵念。老师的窗前，寄托无限；老师的窗前，与大海相连。学子是海的浪花，老师就是浪的依恋。
8.篇课文减少到两个单元篇课文，并在单元设置上，把说明文单元安置在两个记叙文单元和两个文言文单元中间。与以前教材第四册前三个单元都是说明文相比，更为合理，更符合学生的学*规律。另一点变化是，本册教材是新教材中第一次将文言文收编在两个单元中，后面的教材也相应地编排了两个单独的文言文单元。根据以往经验，最好是将两个文言文单元提前分开进行教学，使学生有更充足的时间识记背诵。
9.人人贪恋春三月，留恋春光却动心。劝君休错三春景，一寸光阴一寸金。
10.我的那些最重要的发现是受到失败的启发而获得的。——戴维
11.失败是坚忍的最后考验。——俾斯麦
12.一只黑色的鹰在他的头顶上盘旋。这种盘旋似乎也是无意义的。因为，空中没有飞鸟，地上也无走兽。那鹰似乎也不计较这些，它乐意做这种纯粹的盘旋。就是这道小小的风景，使根鸟的长旅多了一丝活气和安慰。他在心中飘过一丝感激，并停住脚步，仰脸去望那只黑色的鹰。有那么非常短暂的时间里，那黑色的鹰突然地变成了白色的鹰，并且是那么的白，它使根鸟的心中骤然注满了激情。出处：根鸟
13.只有信仰才让思想发出火花，只有希望才让未来发出光芒。——雨果
14.希望便是快乐，创造便是快乐。——冰心
15.优化作业管理，培养学生自主学*，自我管理，加强课代表，小组长的模范带头作用和监督作用，力争做到每课过关，单元过关。作业的布置和批改要有所区别，要因人而异，充分照顾到不同学生的特点。
16.。我相信，所有的梦想都是充满责任感和成功的生活。当您没有自由选择的条件时，请记住梦想是我们下一步的工作，做每件事，做每件事。与众不同，我们将实现梦想。
17.要注意分析成功者，不要只留意失败者。
18.能用普通话正确流利有感情的朗读;养成默读*惯，有一定的速度，阅读一般的现代文每分钟不少于字;在通读课文的基础上，理清思路，理解主要内容，体味和推敲要词句在语言环境中的意义和作用;对课文的内容和表达有自己的心得，能提出自己的看法和疑问，并能运用合作的方式，共同探讨疑难问题;在阅读中了解叙述描写说明议论和抒情的表达方式。
19.性命的好处在于付出，在于给予，而不是在于理解，也不是在于争取。——巴金
20.人的聪明和自己的明智及道路的选择，往往在失败以后。——贾曦光
21.我来到海边时，已临*黄昏，太阳离海*面只有一尺多高了。阳光变得不再那么强烈刺眼了。太阳渐渐地变成了一个橘电影的大火球，柔柔的光芒倾泻下来。此时的大海犹如披上美丽的金纱，在微风吹拂下，随风飘动，就如仙女在翩翩起舞。
22.。只要您站起来比您经常，它就是成功。
23.。别沮丧，生活就像心电图一样，很容易证明你在绞刑。
24.加强默读方法的练*，重视语言的积累体验和评价。注重跨学科学*和现代科技手段的运用。
25.咱们*时说“勤学苦练”。苦，并不是“傻”的意思，而是说：练功时，第一，不好怕吃苦;第二，要苦思。——盖叫天
26.除非你停止尝试，否则就永远不会是失败者。——迈克·迪塔卡
27.真理气壮，永远不怕真理，勇敢的拥护真理，把真理告诉别人，为真理而战斗。——*
28.。我们最大的错误是给最亲*的人以最坏的脾气和坏的一面，但给陌生人以放松和耐心。
29.实验上的失败，可能成为发现的开端。——巴甫洛夫
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