待客之道的名言

公务接待的待客之道介绍

公务接待的待客之道介绍

　　接待，是一定的社会组织对公务活动中的来访者所进行的迎接、接洽和招待活动，是社会组织间人员相互交往的方式。接待是一项展示单位形象、体现水*、彰显实力的工作。接待水*从一定程度上反映办公室整体工作水*。下面是小编整理的公务接待的待客之道介绍，欢迎大家分享。

　　公务接待的待客之道介绍

　　1、住宿地的选择

　　为来宾选择一个适宜的住宿地点，是礼貌待客的重要举措之一选择住宿地点的'物质基础，就是接待地的基本条件。对于国际上的来宾和官员，一般要由中央一级的接待单位按照国际惯例进行选择；对本国、本地的来宾，要一切从实际出发，本着节约的原则选择住宿地点，做到清洁、实用、方便即可。

　　另外，选择的住宿地要考虑到是否交通、环境、卫生、饮食、气温、朝向等因素，还要考虑到来宾有无特殊的宗教信仰或生活*惯。迎接之后，就要安排来宾到住宿地。如果是会议上的来宾，一定要把来宾领到报到处，请来宾拿出必要的手续报到。安排住宿的时候，如果是多位来宾，如果需要共同组合住双人房间，应该由其自由组合。

　　接待人员应该把来宾直接送进房间。如果是少量来宾，入住后，负责接待的人员要记下房间内的电话号码，连同房间号一并汇报给领导，把来宾到达、入住的情况告诉有关部门。

　　2、安排探望

　　来宾入住后，有关部门要在来宾稍事休息后，立即择时前来探望。从来宾入住，到主人方前来探望的时间不宜太长，太长了会显得不礼貌；也不能太短，太短了，也许来宾还没来得及放下行李，有的女来宾还要换一下服装，换下旅途的服装，换上适合会客的服装或洗脸后略施淡妆。在来宾入住的两个小时来探望比较合适。对于这一点，也应该事先让来宾知道，以便有所准备。

　　*传统文化的待客之道

　　1有客拜访，应将家收拾整洁着正装，衣着整洁，（尤其夏天更为注意）不随意出门，侯客而到。

　　2客人来，应主动迎出，与客人在门外拱手，主人伸右手请客人入，客人微一躬谢礼后方可进入，主人在前引路客人跟其后，客人应将鞋摆放整齐，客人走时脚步应轻些，以免打扰其他家人，主人请客上座，自己坐客位，客人谢坐后方可坐，主人侯客人坐后而坐，起*，客人先站起来，主人方能站起来，送客送出门。

　　3如内有客人，应都起立，主人为其一一介绍，相互都要见礼，方可就坐，按说，晚来的客人应众人都坐后方才就坐。

　　4主人送茶送水应主动下地亲自奉与，客人双手接过，点头示意。先奉老后奉少，先奉生后奉熟。

　　5如只有两人面对面谈话时，有客人进来时，应主动站起来，让出座位默默退侧到一旁客位，来者坐下后自己才坐，自己在一旁不要插话，等二人相邀时方可加入谈话内容当中。

　　6递接物品时应双手拿稳物品奉上（古礼单手为”递“双手为”奉“长辈上级用”递“晚辈下级用”奉“）长辈老师所送礼物，不应推辞。

　　7如会尊长老师，则入门后须行礼问好自己主动坐客位。

　　8遇节日，亲朋好友之间应相互拜访串门，相互馈赠礼物，每家每户都要走到送到，晚辈学生主动到长辈家里去拜节问安，在路上认识人之间相遇应行古礼，如作揖等。

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待客之道的名言

美食格言很多，比较流行一句 孩子挑食是从父哪一样吃开始的~参考：1． 因生命存在而有意义，生命因食物的摄取而维系。

2． 治国之道在于吃饭之道 。

3． 告诉我你*时吃什么，我就能知道你是什么样的人，这就叫做以是食鉴人。

4． 从落座那一刻起，餐桌就让人忘却烦恼。

5． 待客之道，讲究的是让人感到宾至如归。

6． 人是铁，饭是钢，自己做的才是香。

待道又可分为三类： 属友的客人：要尊重他，礼，要让他有如归的感觉。

属于有关系的客人：例如工商、记者、警察等，要给予善意接待，尽快解决问题。

属于临时的客人：偶然的访问，可因人、因时、因事而定，但总要给人欢喜，给人满意。

总而言之，相上虽有差别，待客的诚心是不变的。

文明礼仪名言录（100句）1、良好的礼貌是由微小的牺牲组成。

——爱默生2、不学礼，无以立。

——孔子3、凡人之所以贵于禽兽者，以有礼也。

——《晏子春秋》4、在宴*上最让人开胃的就是主人的礼节。

——5、无礼是无知的私生子。

——巴特勒6、利益，是聪明人想出来的与愚人保持距离的一种策略。

——爱默生7、人不能象走兽那样活着，应该追求知识和美德。

—— 但丁8、勿以恶小而为之，勿以善小而不为。

惟贤惟德，能服于人。

—— 刘备9、不患位之不尊，而患德之不崇；不耻禄之不伙，而耻智之不博。

—— 张衡10、土扶可城墙，积德为厚地。

—— 李白11、行一件好事，心中泰然；行一件歹事，衾影抱愧。

—— 神涵光12、入于污泥而不染、不受资产阶级糖衣炮弹的侵蚀，是最难能可贵的革命品质。

—— *13、一个人最伤心的事情无过于良心的死灭。

—— 郭沫若14、应该热心地致力于照道德行事，而不要空谈道德。

—— 德谟克利特15、理智要比心灵为高，思想要比感情可靠。

—— 高尔基16、人在智慧上应当是明豁的，道德上应该是清白的，身体上应该是清洁的。

—— 契诃夫17、良心是由人的知识和全部生活方式来决定的。

—— 马克思18、我深信只有有道德的公民才能向自己的祖国致以可被接受的敬礼。

—— 卢梭19、自觉心是进步之母，自贱心是堕落之源，故自觉心不可无，自贱心不可有。

— 邹韬奋20、知耻*乎勇。

—— 孔丘21、不是不能见义，怕的是见义而不勇为。

—— 谢觉哉22、要留心，即使当你独自一人时，也不要说坏话或做坏事，而要学得在你自己面前比在别人面前更知耻。

—— 德谟克利特23、 静以修身，俭以养德。

—— 诸葛亮24、君子忧道不忧贫。

—— 孔丘25、贫而无谄，富而无骄。

—— 子贡26、强本而节用，则天不能贫。

—— 荀况27、侈而惰者贫，而力而俭者富。

—— 韩非28、夫君子之行，静以修身，俭以养德，非淡泊无以明志，非宁静无以致远。

—— 诸葛亮29、奢者狼藉俭者安，一凶一吉在眼前。

—— 白居易30、不念居安思危，戒奢以俭；斯以伐根而求木茂，塞源而欲流长也。

—— 魏徵31、历览前贤国与家，成由勤俭破由奢。

—— 李商隐32、霸祖孤身取二江，子孙多以百城降。

豪华尽出成功后，逸乐安知与祸双

—— 王安石33、侈则多欲。

君子多欲则念慕富贵，枉道速祸。

—— 司马光34、谁在*日节衣缩食，在穷困时就容易度过难关；谁在富足时豪华奢侈，在穷困时就会死于饥寒。

——萨迪 35、奢侈总是跟随着*，*总是跟随着奢侈。

—— 36、善气迎人，亲如弟兄；恶气迎人，害于戈兵。

—— 管仲37、天下有大勇者，猝然临之而不惊，不故加之而不怒。

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王安石：待客

　　《待客》

　　作者：王安石

　　原文：

　　王安石在相位，

　　子妇之亲萧氏子至京师，

　　因谒公，公约之饭。

　　翌日，萧氏子盛服而往，

　　意为公必盛馔。

　　日过午，觉饥甚而不敢去。

　　又久之，方命坐，果蔬皆不具，

　　其人已心怪之。

　　酒三行，初供胡饼两枚，

　　次供猪脔数四，顷即供饭，

　　傍置菜羹而已。

　　萧氏子颇娇纵，不复下箸，

　　惟啖胡饼中间少许，留其四傍，

　　公取自食之。

　　其人愧甚而退。

　　注释：

　　1、子妇之亲：儿媳妇家的亲戚。

　　2、至：到，往。

　　3、京师：京城，都城

　　4、因：于是

　　5、饭：饭食。

　　6、翌日：第二天。

　　7、馔（zhuàn）：饭食

　　8、去：离开。

　　9、方：才。

　　10、果蔬：泛指菜肴。

　　11、其人：指萧氏之子。

　　12、酒三行：指喝了几杯酒。

　　13、脔（luán）：切成块的肉。

　　14、置：放、摆。

　　15、而已：罢了。

　　16、颇：很，十分。

　　17、复：再。

　　18、箸：筷子。

　　19、啖（dàn）：吃。

　　20、旁：旁边，身旁。

　　21、公：代词，指王安石。

　　22、食：吃。

　　23、之：代词，指胡饼。

　　24、甚：很，非常，表示程度深。

　　25、之：代词，代指萧氏子。

　　26、而：转接，意思为“但”。

　　27、顷：一会儿。

　　28、而已：罢了。

　　29、在：担任。

　　30、盛服：穿着华丽的服装。

　　31、怪：奇怪。

　　32、约：请。

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拜年待客小礼仪

拜年待客小礼仪

　　拜年待客小礼仪，过了腊八就是年，在拜年期间，会有客人拜访，待客是我们日常都要做的事，拜年除了大人要讲礼仪规矩，小孩子也是有相应的礼仪规矩的，下面看看拜年待客小礼仪。

　　1、要预约：

　　拜年前要提前预约，万一主人也出门拜年那就尴尬了，当然有些时间已成规定了那就不用预约了，比如我们这边都是初二女儿回娘家拜年

　　2、进门

　　主人立门笑迎客人，晚辈在前，长背居后，对每一位来宾都要依次打招呼，然后做出“请进”的姿势，请客人进门。客人来做客要注意仪容仪表，穿着也要讲究

　　3、敬茶

　　倒茶不能倒满，倒满寓意着逐客，倒茶倒到七分便可，然后双手敬上，做出“请喝茶”的姿势。客人则记得双手去接，不忘说声“谢谢”

　　4、餐桌上

　　先是客人入座，再到长者在客人身旁坐下，入座是要从椅子的左边进入

　　先让客人长者先动筷子，整个进餐过程人人要遵守“不马食，不牛饮，不虎咽，不鲸吞，嚼食物，不出声，嘴唇边，不留痕，骨与秽，莫乱扔。”的礼仪，喝汤不要边吹边喝，也不要在餐桌边打嗝，还有剔牙尽量避免显露给别人看

　　“茶七饭八酒十分”，茶上面说了，饭八就是给客人盛饭只给八分，劝酒要斟满，以表热情好客

　　吃饭的时候，讲究的客人一般也不“回碗”,也就是一碗之后不再添饭了，吃饭的时候不论主客,应该用手*端碗底,如果碗放在桌子上,您也得用手扶着碗沿

　　*的餐桌文化是一个交流的*台，不要闷头吃不说话，但也不要高谈阔论。春节的饭菜讲究年年有余，所以不要吃光桌上的菜肴哟～

　　5、离开

　　客人说要走，不论神马样的客人都一定要婉言挽留，如果客人执意要走，也要等客人起身后，主人再起身。送客时应主动与客人握手送别，并送出门外或送到楼下，不要在客人走时无动于衷，或点点头或摆摆手算是招呼，这都是不礼貌的。最后，还要用热情友好的语言欢迎客人下次再来。

　　小孩拜年的礼仪常识

　　一、行动的规矩

　　春节期间的特殊问题是，经常会进入陌生环境，接收到较多刺激，孩子容易兴奋，家长要用一些方法来增进他的控制力——但绝不是呵斥，呵斥也是一种强烈情绪，反而会加剧孩子的情绪波动。可以用一些约定好的小动作，让孩子安静下来。

　　二、见人称呼不能少

　　爷爷奶奶，叔叔阿姨这种常用的称呼孩子们基本上不会出错，对于比较常见的亲人，懂礼貌的宝宝们都会称呼。但是，春节期间的客人比较多，这就要靠父母提前教导该怎样称呼就要见面的客人。由于一些称呼孩子*常少用，叫的时候比较口生。如果你等与客人见面了才教孩子称呼，孩子或许觉得别扭不肯开口，若你在见客人之前和孩子“排练”着称呼一下，孩子称呼起来就很自然了。

　　三 、祝福话语要多说

　　一岁左右的宝宝会说的话还不太多，爸爸妈妈们可以事先教会宝宝用手势打招呼：抱拳作揖、看到亲朋好友微笑打招呼。两岁以上的宝宝就可以教他们说“恭喜发财”、“新年快乐”、“岁岁*安”之类的吉祥话和祝辞。有些宝宝的发音未必完全正确，或未必能完整地说出这四个字，但这也正是小宝宝们的可爱之处啊!这点爸爸妈妈还需多多体谅。

　　四、关于收红包

　　接过红包要致谢

　　过年长辈给压岁钱，预示孩子一年**安安。长辈给红包的时候，宝宝们要双手接过并向长辈们说声谢谢。宝宝们要如果宝宝太小还不会做，爸爸妈妈可以扶着宝宝的手，双手接过红包，然后带着宝宝一起说“谢谢”。

　　红包不可当面拆

　　2岁以下的幼儿，不会知道红包是什么，只要告诉他别人给他时，要说声谢谢，然后放进自己口袋或给妈妈。宝宝稍懂事后，要事前跟他们说好，接过红包，千万不能当着客人面拆开，最好的做法是马上把红包放到爸爸妈妈的袋子或宝宝自己的袋子里。

　　五、关于餐桌上的礼仪

　　过年时，面对餐桌上一桌子的好吃的，孩子难免会忍不住好吃的小嘴。*时，大人都比较惯孩子：孩子爱吃的东西会有意让孩子多吃。但是过年有客人在场的话就要教育孩子讲究礼貌。吃饭之前要跟孩子讲好：“好东西大家都喜欢，所以饭桌上有好东西，你不要自己一个人吃光，要留点给别人吃才行。太自私的孩子没人喜欢的。”

　　春节接待客人的礼仪常识

　　接待礼仪知识之让座与介绍

　　如果是长者、上级或*辈，应请其坐上座，主人坐在一旁陪同;如果是晚辈或下属则请随便坐。

　　如果客人是第一次来访，应该给家人介绍一下，并互致问候。然后沏茶、递烟或拿出水果、小吃等招待客人。如果请客人吃东西，应问客人是否要洗手;如果请客人吃西瓜，应准备好放瓜子、瓜皮的盘子和毛巾。

　　接待礼仪知识之谈话

　　谈话是待客过程中的一项重要内容，是关系到接待礼仪是否成功的重要一环。首先，谈话要紧扣主题。拜访者和接待礼仪者双方的会谈是有目的的，因此谈话要围绕主题，不要偏离主题。如果是朋友之间的交流，要找双方都感兴趣的事情谈，不要只谈自己的事情或自己关心的问题，不顾对方是否愿听或冷落对方。其次，要注意谈话的态度和语气。

　　谈话时要尊重他人，不要恶语伤人，不要强词夺理，语气要温和适中，不要以势压人。第一：会谈时要认真听别人讲话;第二：不要东张西望地表现出不耐烦的表情，应适时地以点头或微笑做出反应，不要随便插话;第三：要等别人谈完后再谈自己的看法和观点，不可只听不谈，否则，也是对别人不尊重的'一种表现。第四：谈话时要注意坐的姿势。第五：不要低头玩手机和频繁看表、打呵欠，以免对方误解你在逐客。

　　接待礼仪知识之敬茶和敬烟

　　茶具清洁

　　泡茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。如果用一次性纸杯，在倒茶前要注意给一次性纸杯套上杯托。

　　取茶方法

　　如果家里或办公场所是用大袋子装的一包散茶，给客人取茶时千万不要用手去抓茶，可以直接倒入客人杯中或先倒一部分茶在一个杯子里再把杯子里的茶倒在客人的杯中。茶叶要适量，茶叶过多，茶味过浓;茶叶太少，冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的*惯，那就按照客人的口胃把茶冲好。

　　端茶之法

　　右手持杯，左手托杯底，双手奉出才为敬;持杯时不能抓杯口;不要边奉茶边说话，以防唾沫溅入杯中。将泡好的茶端给客人时，最好使用托盘，若不用托盘，注意不要用手指接触杯沿。在进行注水、斟茶、温杯、烫壶等动作时用双手回旋。若用右手则必须按逆时针方向，若用左手则必须按顺时针方向，类似于招呼手势，寓意"来、来、来"表示欢迎。反之则变成暗示挥斥"去，去、去"了。

　　奉茶之法

　　注意先后顺序，先长后幼、先客后主，应依身份的高低顺序奉茶;放置茶壶时壶嘴不能正对他人，否则表示请人赶快离开;从客人的右方奉上茶，在奉有柄茶杯时，一定要注意茶杯柄要朝向客人的顺手面比如右面，这样有利于客人手拿茶杯的柄，并礼貌地请客人喝茶;如果房间里在开会或很安静，奉茶时不要出声，放下瓷杯子的同时要用小指垫在杯底以防瓷杯发出响声。

　　添茶之法

　　如果客人的杯子里需要添茶了，你要义不容辞地去做。当然，添茶的时候要先给客人添茶，最后再给自己添茶。有两位以上的访客时，用茶盘端出的茶色要均匀，并要左手捧着茶盘底部，右手扶着茶盘的边缘，如有茶点心，应放在客人的右前方，茶杯应摆在点心右边。上茶时应以右手端茶，从客人的右方奉上。

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待客的礼仪常识

待客的礼仪常识

　　礼仪是一种用来确定人与人或者人与事物关系的一种行为方式，往往传达一种情绪，如信任，尊重，臣服，祝贺等。下面是小编为大家收集的待客的礼仪常识，仅供参考，大家一起来看看吧。

　　送客礼仪：

　　（1）主动帮助宾客确认并拿取所携带的行李物品，并帮助宾客小心提送到车上。

　　（2）根据客人身份的尊贵程度，将客人送至电梯间、公司大门口或直至将客人送上车。

　　（3）送客人到电梯时，要为客人按电梯按钮，在电梯门关上前道别。

　　（4）如果要陪同客人乘坐电梯，通常是客人先进电梯，主人后进；主人先出电梯，客人后出。

　　（5）秘书人员和上司一起送客时，要比上司稍后一步。

　　（6）安放好行李后，向宾客作一下交代。

　　（7）要施礼感谢光临和致告别语，如祝您旅途愉快，欢迎下次再来！祝您一路*安，同时希望我们合作愉快等。

　　（8）帮助宾客关车门时，时间要恰到好处，不能太重，也不能太轻。

　　（9）车门关好后，不能马上转身就走，而应等宾客的车辆启动时，面带微笑，挥手告别，目送车子离开后才能离开。

　　接待、拜访礼仪常识：

　　1、接待的礼仪。

　　待客分为迎客、敬烟、敬茶、送客等基本环节。

　　（1）迎客的礼仪。如果你事先知道有客人来访，要提前打扫门庭并备好茶具、烟具、饮料等，准备好水果、糖、咖啡等等。客人在约定时间到来，应提前出门迎接。即使是十分熟悉的客人来到家中，也应换上便衣。

　　（2）敬烟的礼仪。敬烟是我国现代家庭待客的一种*俗，是待客时不可忽视的礼仪。另外，一般不对女性客人敬烟。

　　（3）敬茶的礼仪。要事先把茶具洗干净。将茶水倒入杯中三分之二为佳。应双手给客人端茶。对有杯耳的杯子，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶水送给客人。切忌用手指捏住杯口边缘往客人面前送。

　　（4）送客的礼仪。客人告辞，一般应婉言相留。客人要走，应等客人起身后，再起身相送，送客一般应送到楼下。

　　2、拜访的礼仪。

　　（1）拜访前，最好用电话或书信与主人约好时间。时间约定后，要准时赴约。如遇特殊情况，要事先与主人打招呼，重新约定拜访时间。

　　（2）要注意选好拜访时间。尽量回避被访者的用餐和休息时间。

　　（3）仪表应整洁庄重、朴素大方，以表示对主人的尊重。

　　（4）到主人门前时，要轻轻敲门或按门铃。

　　（5）进入主人家门后，要将自己的帽子、大衣、手套、雨具等交给主人的家人处理。

　　（6）如果主人屋内是地毯或地板铺地，则应向主人要求换拖鞋。

　　（7）进入屋内后，要向其他先来的客人打招呼，待主人安排座位后就座。

　　（8）主人端茶点烟，要起身道谢，双手迎接；主人献糖果，要等年长者和其他客人先取之后自己再取用；烟灰要弹在烟灰缸内，果皮、果核不要乱扔乱放。

　　（9）不可随便翻弄主人家的东西。

　　（10）告辞前要向主人表示谢意。主人送出门口时，客人迈出一步要转回身致谢。如果主人站在门口，客人要走出几步后或在转弯处，回过身来告别。

　　1、迎客前准备

　　首先在得知客人要来访后，要提前对庭院进行打扫、整理，相信你们肯定不想让来访的.客人看到一个脏乱的环境，所以就要整理一下，并且提前准备好饮料、茶具、烟和水果、糖果等，等到客人来了应该出门迎客。

　　2、接过客人手中的雨具或衣物

　　客人来到后的接待礼仪也要讲究，在客人进门的时候，可以用手将客人的雨具或者是衣帽接过也可以示意客人将其放在什么地方，但是记住，不要用手去接客人的手提包，而且也不要穿着睡衣接待客人。

　　3、敬烟

　　敬烟在我国也是一不容忽视的*俗，一般客人进门后可以先上水果，请客人品尝，然后再打开烟盒，并且弹出几支烟，请客人抽烟，如果客人抽烟就要为客人将烟点着，如果客人不抽烟，也不要勉强客人，如果自己想抽烟，可以先问客人“可以抽烟吗”，这样可以表达对客人的尊重。

　　4、敬茶

　　敬茶也有一定的礼仪，首先要将茶具洗干净，然后再往茶杯里倒入三分之二茶水，要遵守茶七酒八的礼节，倒的时候不宜倒太满，再双手将茶水端至客人面前，一般都是一只手抓住杯耳，另一只手则托住杯底，并且还要送上一句“请用茶”。

　　洁净的茶具

　　使用不洁净的茶具给客人倒茶，是很不礼貌的表现。而且客人看到脏兮兮的茶具估计再好的茶都喝不下了。一般情况，要先邀请客人入座，然后开始准备茶具和茶叶。泡茶之前一定要先清理茶具，特别是很久没用的，如果你*时不经常使用的茶具，时间一久灰尘、污垢覆盖着茶具，需要细心的刷洗每个角落。

　　在泡茶前，茶盘、茶壶和茶杯都要用开水再烫一遍，起到清洁消毒的作用。会让客人感受到你既讲究卫生，又富有茶道精神。这样才能给客人留下好印象，以便未来深入的交往。

　　适当的茶叶

　　有人爱喝浓茶，有人爱品淡茶，邀请的客人一多真可谓是众口难调。这种情况要注意，在知道客人饮茶*惯下，我们要按客人的*惯冲泡。不知道的情况下，就用适量的茶叶泡茶，切记不能太浓或太淡都不好，这样会显得很不认真。

　　适量的茶水

　　倒茶时，茶水太多太少都不好，茶水倒得太满太多容易溢出来弄湿桌椅和地板，还可能烫到自己和客人，这样就显得尴尬了。茶水倒得太少，浅浅的覆盖住茶杯也不好，容易使人觉得不是真心实意的往来，会影响社交的效果。一般情况下，倒茶时以8分满为宜，倒满杯子的2/3或3/4最好

　　正确的端茶

　　自古以来，我国的敬茶*俗是要双手端茶、敬茶。除了要用双手，还得注意端茶是的姿势是否正确。端茶姿势需要注意的是没有杯耳的茶杯，杯身滚烫，有些人就用五指捏住杯口边递向客人。这姿势及不雅观，让客人喝茶时对着主人的手指痕，不仅不卫生，还很不礼貌。所以这些都是要避免的，可以在稍微晾凉之后再双手端茶，也可以借助端茶的器具双手投递茶杯。

　　客来倒茶的礼仪是社交礼俗的一项内容，也是对客人的尊敬。

　　5、送客礼仪

　　客人在告辞的时候，主人应该先用婉言以留，如果客人还是坚持要走，那就要等客人起来后再起身相送，不可以太着急，切忌不要客人说走，主人立即就站起来，在送客的时候，一般送到大门或者是弄堂门口就行了，如果客人有带礼物来，那主人也要表示谢意或者是回赠。

　　敬烟

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如何接待客户

如何接待客户

　　商务礼仪接待是商务交往中最基本、最重要的环节。客户能否成交谈拢，在接待客户方面也是有着不小的影响，下面是小编收集的关于如何接待客户的内容，一起来看看吧！

　　如何接待客户

　　一、商务室外接待

　　1、接待准备

　　对于前来访问、洽谈业务、参加会议的外国、外地客人，应首先了解对方到达的车次、航班，安排与客人身份、职务相当的人员前去迎接。若因某种原因，相应身份的主人不能前往，前去迎接的主人应向客人作出礼貌的解释。

　　2、及时接待

　　主人到车站、机场去迎接客人，应提前到达，恭候客人的到来，决不能迟到让客人久等。客人看到有人来迎接，内心必定感到非常高兴，若迎接来迟，必定会给客人心里留下阴影，事后无论怎样解释，都无法消除这种失职和不守信誉的印象。

　　3、接待礼节

　　接到客人后，应首先问候一路辛苦了、欢迎您来到我们这个美丽的城市、欢迎您来到我们公司等等。然后向对方作自我介绍，如果有名片，可送予对方。

　　注意送名片的礼仪：当你与长者、尊者交换名片时，双手递上，身体可微微前倾，说一句请多关照。你想得到对方名片时，可以用请求的口吻说：如果您方便的话，能否留张名片给我？

　　作为接名片的人，双手接过名片后，应仔细地看一遍，千万不要看也不看就放入口袋，也不要顺手往桌上扔。

　　4、交通工具的安排

　　迎接客人应提前为客人准备好交通工具，不要等到客人到了才匆匆忙忙准备交通工具，那样会因让客人久等而误事。

　　5、日程安排

　　主人应提前为客人准备好住宿，帮客人办理好一切手续并将客人领进房间，同时向客人介绍住处的服务、设施，将活动的计划、日程安排交给客人，并把准备好的地图或旅游图、名胜古迹等介绍材料送给客人。

　　将客人送到住地后，主人不要立即离去，应陪客人稍作停留，热情交谈，谈话内容要让客人感到满意，比如客人参与活动的背景材料、当地风土人情、有特点的自然景观、特产、物价等。考虑到客人一路旅途劳累，主人不宜久留，让客人早些休息。分手时将下次联系的时间、地点、方式等告诉客人。

　　二、商务室内接待

　　在室内接待时，主要要注意以下几点：

　　1、客人要找的负责人不在时，要明确告诉对方负责人到何处去了，以及何时回本单位。请客人留下电话、地址，明确是由客人再次来单位，还是我方负责人到对方单位去。

　　2、客人到来时，我方负责人由于种种原因不能马上接见，要向客人说明等待理由与等待时间，若客人愿意等待，应该向客人提供饮料、杂志，如果可能，应该时常为客人换饮料。

　　3、接待人员带领客人到达目的地，应该有正确的引导方法和引导姿势。

　　在走廊的引导方法：接待人员在客人二三步之前，配合步调，让客人走在内侧。

　　在楼梯的引导方法：当引导客人上楼时，应该让客人走在前面，接待人员走在后面，若是下楼时，应该由接待人员走在前面，客人在后面，上下楼梯时，接待人员应该注意客人的安全。

　　在电梯的引导方法：引导客人乘坐电梯时，接待人员先进入电梯，等客人进入后关闭电梯门，到达时，接待人员按开的钮，让客人先走出电梯。

　　客厅里的引导方法：当客人走入客厅，接待人员用手指示，请客人坐下，看到客人坐下后，才能行点头礼后离开。如客人错坐下座，应请客人改坐上座（一般靠*门的一方为下座）。

　　4、诚心诚意的奉茶，我国人民*惯以茶水招待客人，在招待尊贵客人时，茶具要特别讲究，倒茶有许多规矩，递茶也有许多讲究。

　　如何接待国外客户

　　1.客户来访前

　　关于客户的了解，比如说，对客户的公司背景、实力、经营状况，经营范围，来访目的，主要对什么产品感兴趣、年龄学历爱好，对产品订单的兴奋点在哪里。

　　这些也尽可能的去了解。可以在一些维基，社交*台上，找到客户的一些基本资料。大客户很可能在linkedin上了解到他的公司，甚至整个公司的`员工，都会在他们linkedin的圈子里。

　　主动询问是否需要帮忙预定酒店，人数房型了解清楚。提前拟定客户来访的流程。

　　会议室安排：资料的预备，企业演示文稿的准备，以展示自己公司的实力，其中包括企业竞争优势，市场分析，往年的业绩。清晰的组织结构图，客户服务流程投诉渠道以及处理。

　　2.要跟客户确认好到访细节，

　　例如：

　　对于预约好时间的客户，要提前3分钟将展厅的灯打开。

　　将展厅的空调提前至少10分钟打开降温。

　　饮品可以为茶叶和咖啡提供客户选择，从冰箱取饮料招待客户。

　　给客户泡茶或咖啡都用瓷杯，尽量避免用一次性杯。

　　大客户每个部门都要知道，可以弄一个接待的英文牌子，让客户感受到你们细节的关注。客户刚来的时候，每个部分的主管都要见面SAY HI。

　　最后走时再出来合影留念，寄给客户，或许客户和某个主管的某种机缘就是我们和这个客户的一个新的纽带。

　　安排司机和人员去接机，接机后去哪里干什么，都要事前计划好。可以的话最好是自己亲自去接，这样客户会觉得你很重视他。客户接待从客户下飞机那一刻就开始了，照顾的越细心越周到越好，比说你产品好有用。

　　尤其东南亚和南美洲的客户，不同区域客户，注意尊重他们的*惯，别以我们的工作时间来要求他们，让他们订来接的时间，欧美，东南亚的客户比较准时，南亚，中东的略差，要做好被延时的准备。

　　接到后，路上问问客户这次来*的行程(了解竞争对手)，问问本市的行程(客户工作之外的观光和购物喜好)，喜欢的菜系(准备订午餐的地点)。这些问题再短时间内结束，轻松，注意节奏，不要让客户有被质问的感觉。

　　3.接待无异于住，食，行。

　　住：大客户，大公司一般都住国际连锁知名酒店，一般自己预订了，你只需告诉哪个离你公司*。如果客户小，或者你的城市小，你就给他介绍，一般订在距离公司半小时内车程比较好。如果不能在预订的时间见到面，要想尽办法联系到他，说要迟到了，我大概多久到。一般在说好时间的半小时以前，就是你出发前，再给客户去个电话，再确定下接的时间，要不你很有可能在酒店楼下为停车头痛。

　　一边是老板在等，一边是客户再拖，你怎么办，两边都要慢慢的说，不要急，尤其不要有抱怨客户的情绪，相反要放轻松。不要有抱怨客户的情绪，多为顾客考虑一点， 设身处地为他们着想，你会赢得意外收获。

　　食：订餐前，要注意客户的宗教信仰。注意一些饮食禁忌。记得订好中午吃饭的房间，欧美客户一般不用太排场，午饭不需要，他们更想高效率谈完生意。一般到中午没谈出什么名堂的，下午还是接着谈的话，建议午餐要以干净，快捷的方式处理，双方都好，不能喝酒，有些老板喜欢以*的方式，吃好喝好，但有的客户不接受，客户喜欢完全谈完以后再喝酒。如果是展会期间，各国客户都来，提前商量好老板陪哪个。

　　行：问问客户的行程，看是否需要帮忙，介绍当地景点。吃饭前最好送客户回酒店REFRESH一下再接，老板也需要时间，或许讲究的要回去换个衣服，当然看具体情况定，一般越是大客户，越是这样，他会觉得很舒服。

　　简单说，在谈判桌之外的地方就当朋友亲人招待就好了，人家大老远来付出的成本比我们高，对我们期望很高，甚至是依赖，接待不好，就把这种依赖推给你的对手了。

　　4.接待客户谈判的内容：

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《王安石待客》中考初中阅读试题答案

《王安石待客》中考初中阅读试题答案

　　当细细品完一本名著后，相信大家的收获肯定不少，让我们好好写份读后感，把你的收获和感想记录下来吧。你想好怎么写读后感了吗？下面是小编帮大家整理的读后感《王安石待客》中考初中阅读试题答案，仅供参考，希望能够帮助到大家。

　　王安石待客

　　王安石在相位，子妇之亲①萧氏子至京师②，因谒公，公约之饭。翌日，萧氏子盛服而往，意为公必盛馔。日过午，觉饥甚而不敢去。又久之，方命坐，果蔬③皆不具，其人已心怪之。酒三行④，初供胡饼两枚，次供猪脔⑤数四，顷即供饭，傍置菜羹而已。萧氏子颇骄纵，不复下箸⑥，惟啖胡饼中间少许，留其四傍。公取自食之，其人愧甚而退。

　　【注释】①子妇之亲：儿媳妇家的亲戚。②京师：京城。③果蔬：泛指菜肴。④酒三行：指喝了几杯酒。⑤脔：切成块的肉。⑥箸：筷子。

　　10、解释下列句中加点字的意思。（2分）

　　（1）公约之饭（2）又久之，方命坐（3）惟啖胡饼中间少许（4）其人愧甚而退11、翻译：①觉饥甚而不敢去②其人已心怪之 （2分）

　　12、理解：上文末了说“公取自食之”，那么王安石到底吃了什么？（2分）

　　13、王安石是一个怎样的人？读了本文，你有什么感悟？（3分）

　　10、（1）代词，代萧氏子（2）才（3）吃（4）回去

　　11、①觉得很饥饿但不敢离去②那人心里对这事已感到奇怪。

　　12、胡饼的四傍。即胡饼的四边，没有肉馅的部分。

　　13、王安石是一个艰苦朴素，勤俭持家的人。我们要学*这种精神，从自身生活做起，杜绝浪费，为建设节约型社会做出自己的贡献。

　　【文言知识】说“颇”。“颇”的'义项较奇特，它既可指“很”、“甚”，也可指“稍微”、“略微”。这往往要随上下文决定它的含义。上文“萧氏子颇骄纵”中的“颇”要作“很”解，意为萧氏的独生子很骄横放纵。又，“其妇年五十，颇有姿色”，其中“颇”要作“略微”解，因为女子到五十已不太可能很有姿色了。又，“公为人正直，乡里颇有望”，意为他为人正直，在乡里很有名望。

　　【译文】王安石做宰相的时候，儿媳妇家的亲戚（因为）到京城，所以去拜访了王安石，王安石邀请他吃饭。第二天，萧氏子穿盛装出*，以为王安石必定会以盛宴相邀。到了中午的时候，觉得很饥饿，但不敢离去。又过了很久，王安石才下令入座。菜肴都不具备。萧氏子心里暗暗的责备王安石。喝了几杯酒，才上了两块胡饼，再上了四份切成块的肉。一会儿就上饭了，旁边只安置了菜羹罢了。萧氏子很骄横放纵。不放下筷子，只吃胡饼中间的一小部分，把四边都留下。王安石把剩下的四边取来自己吃，萧氏子感到很惭愧，便回去了。

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蒙古族招待客人的方式是什么

蒙古族招待客人的方式是什么

　　蒙古族自古以来以性情直爽、热情好客著称。不管常客还是陌生人，都会热情款待。那么，你知道蒙古族招待客人的方式是什么吗?下面是爱汇网小编精心为大家搜集整理的蒙古族招待客人的方式，大家一起来看看吧。

　　蒙古族的待客方式一：献哈达

　　献哈达是蒙古族牧民迎送客人和日常交往中使用的礼节。主人迎送客人，晚辈谒见尊长，都要敬献哈达，表示对客人或长辈的崇高敬意和亲切的问候。献哈达时，主人张开双手捧着哈达，吟唱吉祥如意的祝词或赞词，渲染敬重的气氛，同时将哈达的折叠口向着接受哈达的宾客。宾客要站起身面向献哈达者，集中精力听祝词和接受敬酒。接受哈达时，宾客应微向前躬身，献哈达者将哈达挂于宾客颈上。宾客应双手合掌于胸前，向献哈达者表示谢意。哈达的质料有布的、有丝织品的，颜色较为丰富,有白色的、蓝色的、黄色的，但以白色居多。蒙古族视哈达为吉祥物，迎来送往、拜见尊长、觐见佛像、婚丧喜庆都要献哈达。向客人、长辈献哈达时，要把双手举过头，身体略向前倾;对*辈或下属，则要求用双手系在对方的脖颈上。献赠哈达的长短，要依接受哈达人的社会地位来决定。

　　蒙古族的待客方式二：敬茶

　　到牧民家做客，主人首先会给宾客敬上一碗奶茶。宾客要微欠起身用双手或右手去接，千万不要用左手去接，否则会被认为是不懂礼节。主人斟茶时，宾客若不想要茶，请用碗边轻轻把勺或壶嘴一碰，主人便即刻会明白宾客的用意。宾客来敬茶是一种高尚的蒙古族传统礼仪,在蒙古历史上不论是富贵之家还是贫穷之家，不论是上层社会还是*民百姓，也不论在交际上或在家里，无不以茶为应酬品。家中有客来，茶是必不可少的款待物。因此，牧民们招待客人，照例是先向贵宾献上一碗奶茶，接着主人又端上来一大碗的奶油(蒙古语称交和)、奶豆腐和奶皮子等奶制品。

　　蒙古族的待客方式三：喝奶茶

　　客人被邀请进蒙古包，主人先在红漆小桌上摆上黄澄澄的酥油、珊瑚状的奶酪、似饼薄厚的奶皮子，以及炒米、红糖、油炸果子等食品。然后就拿出瓷质精细、图案艳丽的小碗，用小木勺舀进少量炒米，沏上滚烫喷香的奶茶，敬给客人畅饮。蒙古人用砖茶、牛奶或羊奶、食盐熬制的奶茶咸香可口，初次品尝它的人，也都会感到满意。

　　蒙古族的待客方式四：尝鲜奶

　　尝鲜奶是必不可少的。主人把洁白的鲜奶倒入银碗中，用双手递给客人后，客人即用右手无名指伸到银碗里蘸三次。第一次弹向天空，以示谢天;第二次弹到地上，以示敬神、祭灶;第三次则自己品尝。尝鲜奶表达了蒙古人祈求*安，祝愿牧业丰收的好心愿。

　　蒙古族的待客方式五：摆羊背子

　　摆羊背子是五茶中最隆重、最讲究、最壮观的项目。羊背子是蒙古族的“餐中之尊”。它是由羊头、羊身、肩骨、四条腿拼凑在一起，并按照一定的规格，摆放在长方形的木制红漆托盘里。进餐时，主人手持蒙古刀把整块肉削成小块，用手拿着吃。羊背子肥嫩，肉鲜味美。

　　蒙古族的待客方式六：敬美酒

　　当羊背子端上餐桌后，主人便先从长辈或职务高的人开始依次敬酒，以表示对客人的欢迎和尊重。斟酒敬客，是蒙古族待客的传统方式。他们认为美酒是食品之精华，五谷之结晶，拿出最珍贵的食品敬献，是表达草原牧人对客人的敬重和爱戴。通常主人是将美酒斟在银碗、金杯或瓷杯中，托在长长的哈达之上，唱起动人的蒙古族传统的敬酒歌。客人若是推让不喝酒，就会被认为是对主人的不礼貌，不愿以诚相待。宾客应随即接住酒，接酒后用无名指蘸酒向天、地、火炉方向点一下，以示敬奉天、地、火神。不会喝酒也不要勉强，可沾唇示意，表示接受了主人纯洁的情谊。斟酒时，有时斟一银碗酒，有时不使用银碗，而用酒盅敬酒，但是，均要求客人一饮而尽。喝酒时，主人还要为客人唱祝颂歌，有多少酒，便有多少歌。

　　【拓展内容】

　　蒙古族敬酒礼仪

　　蒙古族饮酒*俗——简介

　　蒙古族历史悠久，是一个热情好客、讲究礼仪、胸怀坦荡的民族，至今保持着一套特有的民族礼仪。酒被蒙古人看作是敬老和待客的最好物品。所以逐渐形成了饮酒的*俗，其中颇有讲究。蒙古族好饮酒，男女喜饮奶酒，且有大碗喝酒的豪侠风度。饮酒有未饮先酻（祭祀）的礼数。“凡饮酒，先酻之，以祭天地。”

　　蒙古族饮酒*俗——款待客人

　　著名作家老舍先生1961年在内蒙古写下的一首诗中写道：“主人好客手抓羊，乳酒酥油色色香。祝福频频难尽意，举杯切切莫相忘。”

　　这首诗非常生动地描绘出草原上的人们用奶酒、手把肉款待客人的场景，展现了蒙古族真诚、豪爽的酒文化。俗话说：“无酒不成*。”蒙古人在设宴欢迎客人时，总是要斟满酒杯，捧出洁白的哈达，唱起悠扬的酒歌，送去一份美好的祝福，让人们领略到草原上的人们以酒寄情、以歌结友的胸怀。

　　蒙古族饮酒*俗——表达情意

　　人与人之间的交往常常有酒。酒是表达礼仪的佳品，祭敖包、祭奠、婚丧、得子、寿诞时必有酒。酒是相聚喜庆的首饮，故人重逢、宾客造访、家人团聚以酒表达情谊。蒙古族给孩子起名、举行剪发仪式时，都要以酒和手把肉款待亲朋好友。孩子的父母也向前来祝贺的亲朋好友敬酒表达谢意。从求婚到举行婚礼的整个过程中，酒是不可缺少的。蒙古族在正式婚礼之前，由男方请媒人到女方家求婚。这时，小伙子拜见姑娘的父母后，敬献洁白的哈达，敬酒唱《求婚歌》，表示求婚的意愿。求婚过程中，酒是表达意愿的媒介。举行婚礼期间，两位新人向客人敬酒，表达谢意和敬意。饮酒和敬酒也体现着蒙古族传统的尊老敬长美德。每逢酒*，年轻人都要给长辈敬酒，并须用双手敬献，把酒作为礼物赠送时，只送给长辈。过去讲究年轻人不在长辈面前饮酒。在祭祖先或葬礼的过程中，用酒表达对已故亲人的怀念之情。蒙古族人在结交知己朋友时，双方要共饮“结盟杯”酒，用装饰有彩绸的精美牛角嵌银杯，交臂把盏，一饮而尽，永结友好。

　　蒙古族饮酒*俗——主人礼仪

　　蒙古族接待客人讲究礼节，欢迎、欢送、献歌、献全羊或羊背等都按礼仪程序进行，程序中都要敬酒或吟诵。一般敬酒礼仪如下：敬酒者身着蒙古族服装（头饰、蒙古袍、腰带、马靴），站到主人和主宾的对面，双手捧起哈达，左手端起斟满酒的银碗献歌，歌声将结束时，走*主宾，低头、弯腰、双手举过头顶，示意敬酒；主宾接过银碗，退回原位；主宾不能饮酒的，要微笑表示谢意，以右手无名指沾酒，敬天（朝天）、敬地（朝地）、敬祖宗（沾一下自己的前额），施礼示敬或少饮一点；主宾饮毕酒，敬酒者用敬酒时的动作接过银碗，表示谢意；向主宾敬酒完毕，按顺时针方向为下一位客人敬酒或按主人示意进行。

　　蒙古族把酒当成饮品之首。斟酒以满为敬，这不仅是好客的反映，更是一种祝福的表现。敬酒时，讲究着装整齐，用双手敬献或用右手，恭敬虔诚地给客人连敬三杯酒，三杯各有说道：第一杯是感谢上苍恩赐我们光明，第二杯是感谢大地赋予我们福禄，第三杯是祝福人间吉祥永存。

　　蒙族有客来必热情款待，宴饮必备各种酒，献上纯净的马奶酒和各种肉、乳食品。主人和客人必须畅饮，“男女杂坐，更相酬劝不禁”，“客饮若少留涓滴，则主人更不接盏，见人引尽则喜”，“必大醉而罢”。他们认为，“客醉，则与我一心无异也。”来客后，不分主客，谁的辈分最高，谁坐在上*的位置。客人不走，家中年轻媳妇不能休息，要在旁听候家长召唤，随时斟酒、添菜、续菜。

　　遇到尊贵客人时，敬酒要实行“德吉拉”扎节：主人拿来一瓶酒，酒瓶口上糊有酥油，先由上座客人用右手指蘸瓶口上的酥油往额头上一抹，客人依次抹完，主人才拿杯子斟酒敬客。客人这时一边饮酒，一边说些吉祥话或唱歌。牧民招待客人喝茶叫“浅乌”，当主人给客人敬茶时说声“浅乌”，客人如客气说不喝，主人则以为客人不喝或不好喝，就不再给了。

　　蒙古族的酒文化中，酒和歌总是相伴的。美酒和歌声是草原人款待客人的最高礼节。婉转的歌声融入酒香，让人心旷神怡；醇香的美酒融入深情的歌声，让人开怀畅饮。在歌声中举杯，在饮酒中欢唱，淋漓尽致地展现了蒙古族酒文化的魅力。蒙古族在酒*上唱的祝酒歌数不胜数。《金杯银杯》激越优美、热情洋溢、节奏欢快。《银杯》展现了蒙古族高雅的礼节和深情厚谊。《宴会歌》表达了举杯同庆的心愿，让人们陶醉在成功的喜悦中。《请喝一杯马奶酒》

　　既反映了草原人的真诚，又赞美了家乡的吉祥圣洁。这些歌，给人愉悦、舒畅的感觉。一首首优美的祝酒歌，让人们沉浸在歌声中，即使不饮酒也会被歌声陶醉。

　　蒙古人对长辈和客人极为尊重和热情，所以当长辈和客人上马、下马、进门、迎接、送别时，都要敬酒，有时还要唱上一段精彩的敬酒歌。例如送客人上马时，要敬上一杯“马镫酒”，祝愿客人喝了酒后腿上有劲，一路顺风。

　　蒙古族饮酒*俗——客人礼仪

　　蒙古人在敬酒时，也常有“借花献佛”的*俗。例如当主人敬给客人一杯酒时，客人也可以借主人的酒，敬给其他人，以表达尊敬和友好的感情。不过，蒙古人去作客或是看望老人时，从不空手，往往都要带上酒或其他食品。

　　客人要尊照蒙古法族*惯，主人敬茶时要少喝点，停会儿再喝，不必客气。此外，敬客人酸奶时，主人要放在客座中间，先由长者端起来喝，碗内喝完，主人再斟满，依次轮番饮用。但第二次轮饮时要表演一个文艺节目，之后主客才共同进餐。

　　客人用双手或右手接过酒后，不能马上一饮而尽，而是用右手无名指蘸酒向上“三弹”，即一是“愿蓝天太*”，二是“愿大地太*”，三是“愿人间太*”。蒙古人用酒寄托了人世间最美好的情感和愿望。主人敬的'三杯酒，客人把前两杯各抿一抿，第三杯全部喝完。如果客人确实不能喝，将三杯酒各抿上一口，以示对主人的谢意和以诚相待的真情。喝完主人敬的酒后，客人向主人回敬酒，有些地方客人把主人敬的酒喝一口之后，回敬给主人，表示敬意。也有些地方讲究敬两杯酒。

　　待客时主人经常要唱敬酒歌敬酒，一支歌客人要喝一杯酒，使之不能拒绝。蒙古族认为让客人酒喝得足足的，才觉得自己心意尽到了，所以主人家从老到少轮流向客人敬酒，客人不喝下去，主人就要一直唱下去，知道客人喝下为止。

　　蒙古族饮酒*俗——马奶酒

　　马奶酒是蒙古族特有的酒，蒙古语称为“其格”。马奶酒被称为“蒙古八珍”中的“白玉浆”。蒙古族在长期的实践中探索出一整套酿马奶酒的方法、工艺和技术，酿马奶酒有发酵法和蒸馏法两种制作方法。用两种方法制出的酒的味道不同，发酵法制作的奶酒绵软清醇，蒸馏法制作的奶酒酒性稍烈。发酵法是把马奶倒入木桶里，用一根专门的木棒搅拌二十分钟后盖上桶盖，静放一夜。第二天，马奶开始发酵后，每隔一小时搅拌一次，到第三天马奶完全发酵后即可饮用。蒸馏法是把发酵的马奶（酸奶）倒入锅中，上面坐上酒笼，酒笼上面再坐上小铁锅。小铁锅下面，要用两条细绳悬吊一个接酒坛子。酿造时在铁锅下面燃干牛粪火，使酸奶慢慢沸腾，蒸汽扑到小锅底，凝成水珠，掉进下面的接酒坛里。小铁锅里要加满冷水，当水热到30℃-40℃时，要换一锅水，如此换上三四锅水。把接的头一锅酒称为“苏巴苏”，将头锅酒倒进新注入锅里的酸奶中，再酿出的酒称为“阿尔嘉”。如此可以酿到六锅，第六锅酒是酒中之精华。酿好的马奶酒先敬给火神，如火燃烧得旺，证明酿的酒好。再敬给长辈品尝，品尝酒的人说赞词，夸奖劳动成果和酒的品质。酿好的酒，为了留着款待客人或节日期间饮用，要装入密封的瓷器中，埋在羊圈里，存放的时间越长味道越美。

　　马奶酒是蒙古族祭天地的酒，以示虔诚；是婚宴喜庆、招待客人的酒，以示敬重；也是祭奠成吉思汗的最重要的必备祭品之一。马奶酒曾是八百年前成吉思汗黄金家族“诈玛”宴上的必备酒，也是大清朝时期的贡酒。马奶酒不仅是款待客人的佳品，也是在赛马比赛中为夺冠的马祝福的酒，给夺冠骑手喝的吉祥酒，寄托着美好的愿望。

　　蒙古族饮酒*俗——文化内涵

　　酒伴随人们走过出生、婚嫁、死亡等各个阶段，满足了人们祝愿、祈求的心愿，它以深层的文化内涵丰富了蒙古族文化蒙古族自古就是一个豪放勇敢的民族，他们喜欢饮洒。饮洒、骑马正体现了这个民族粗犷豪放的性格。他们喝酒讲究礼俗，认为“无酒不成*”、“无酒不成礼”、“无酒不成俗”，酒给宾、主带来了隆重的气氛，带来了欢乐，深深表达着蒙古人对宾客的尊敬和深情厚谊。因此，蒙古人向客人敬献醇香的马奶酒或白酒，被当作是增进友谊的一种方式。

　　蒙古人喝酒十分讲究礼俗，身着整洁的民族服装的蒙古族姑娘，手捧洁白的哈达和银碗，把圣洁的美酒和甜蜜的歌声同时献给每一位客人。客人或本民族之间的亲朋好友接受敬酒时，要用右手无名指先到酒盅里蘸一点酒，向天弹一下；再蘸一点酒，向地弹一下；最后蘸一点酒涂在自己的脑门上。饮酒时，蒙古人最喜欢客人一饮而尽。当宾、主双方进入开怀畅饮之后，耳热心酣，言畅意激，知心话说不完，酒友情道不尽。逢遇蒙古人生儿育女、婚嫁大事，那种气氛，那种热情，会让人不饮而醉。

　　蒙古族饮酒*俗——酒歌相伴

　　祝福酒、洗尘酒、下马酒、上马酒……当宾、主沉浸在微酣的惬意里，一支支饱含着深情，嘹亮的、撼动人心的祝福歌，便在人们耳边回响：“金杯，银杯斟满酒，双手举过头，炒米、奶茶、手扒肉，今天唱个够。朋友，朋友，请你尝尝这酒纯正，这酒绵厚……”“远方的客人请你不要走，盛情的草原将你留，闪光的银碗高高举，请你喝一杯蒙古酒。”与此同时，蒙古人还要端着酒杯，双手齐额向客人敬献他们的纯朴与真诚。身临其境，就是不想饮酒的人，也会愉快地干一杯。蒙古包里热烈地气氛正是蒙*民团结的象征。

　　无论在饮“赛林艾尔克”（奶酒）或是在饮“哈尔克”（烧酒）时，他们都要对长辈或客人敬酒。有趣的是在敬酒时，还有许许多多的敬酒歌，表达对长辈及客人的尊重。特别是一些敬酒歌，极为普及，几乎男男女女的蒙古人都会唱。在敬酒时，一边唱歌，一边敬酒，气氛十分活跃感人。在流传极广的一首敬酒歌中，形容用金杯、银杯和铜杯斟上满满的酒，和长辈和客人欢聚在一起的欢乐心情。除此之外，在博尔塔拉、巴音郭楞等地的蒙古人还用古老的民间曲调唱敬酒歌，歌词一般也不固定，大都用比喻的手法，以借用他们熟悉的山、水、鸟、花卉、湖泊、兽类等，来抒发和表达对长辈和客人的尊敬及思念的心情。歌词因人而异，很有分寸。

　　蒙古族新年*俗

　　一、蒙古族春节*俗——春节来历

　　蒙古族“白节”吸收汉族*俗——包饺子

　　关于蒙古族春节的来历说法不一，一是据五世da赖《黑白算答问》一书所说：“成吉思汗于公元1227年，取西夏国都，盛筵庆功，并以此为蒙历岁首，星宿月遂以正月见称”。星宿月是农历12月16日到1月15日，这与农历前后相差一个月。而鄂尔多斯地区延续下来的蒙古历是以白月、五月、六月等序数记月。以此看，蒙古历岁首当是农历四月。据史*载，自元朝起，蒙古族接受了汉族历算法，因此，蒙古族白月与汉族春节正月相符。这就是蒙古族过“春节”的由来。接*年底，无论农区还是牧区，家家户户都要立起灯笼竿。 到年三十，要清扫庭院，搞好室内卫生。佛前要设一小小祭坛，把煮好的大块羊肉摆在祭坛上，供上乳制品和面制果品。

　　二、蒙古族春节*俗——祭祖仪式

　　1、蒙古族“白节”*俗——点“祖鲁” 求*安

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《王安石待客》阅读答案及原文翻译

《王安石待客》阅读答案及原文翻译

　　导读：王安石贵为宰相，仍艰苦朴素、勤俭持家。以下是小编为大家搜索整理的文言文，希望能给大家带来帮助!

　　王安石待客

　　王安石在相位，子妇之亲①萧氏子至京师②，因谒公，公约之饭。翌日，萧氏子盛服而往，意为公必盛馔。日过午，觉饥甚而不敢去。又久之，方命坐，果蔬③皆不具，其人已心怪之。酒三行④，初供胡饼两枚，次供猪脔⑤数四，顷即供饭，旁置菜羹而已。萧氏子颇骄纵，不复下箸，惟啖胡饼中间少许，留其四傍。公取自食之，其人愧甚而退。

　　(选自宋·曾敏行《独醒杂志·卷二》)

　　【注释】

　　①子妇之亲：儿媳妇家的亲戚。②京师：京城。③果蔬：泛指菜肴。④酒三行：指喝了几杯酒。⑤脔(luán)：切成块的肉。

　　【文言知识】

　　王安石，字介甫，号半山，谥，封荆国公。世人又称王荆公。北宋抚州临川人(今江西省抚州市临川区邓家巷人)，*历史上杰出的'政治家、思想家、学者、诗人、文学家、改革家，唐宋八大家之一。北宋丞相、*领袖。欧阳修称赞王安石：“翰林风月三千首，吏部文章二百年。老去自怜心尚在，后来谁与子争先。”传世文集有《王临川集》、《临川集拾遗》等。其诗文各体兼擅，词虽不多，但亦擅长，且有名作《桂枝香》等。

　　说“颇”。“颇”的义项较奇特，它既可指“很”、“甚”，也可指“稍微”、“略微”。这往往要随上下文决定它的含义。上文“萧氏子颇骄纵”中的“颇”要作“很”解，意为萧氏的独生子很骄横放纵。又，“其妇年五十，颇有姿色”，其中“颇”要作“略微”解，因为女子到五十已不太可能很有姿色了。又，“公为人正直，乡里颇有望”，意为他为人正直，在乡里很有名望。

　　【译文】

　　王安石做宰相的时候，儿媳妇家的亲戚萧公子到了京城，就去拜访了王安石，王安石邀请他吃饭。第二天，萧氏子穿盛装前往，料想王安石一定会用盛宴招待他。过了中午，他觉得很饿，可是又不敢就这样离开。又过了很久，王安石才下令入座。菜肴都没准备。萧公子心里觉得很奇怪。喝了几杯酒，才上了两块胡饼，再上了四份切成块的肉。一会儿就上饭了，旁边只安置了菜羹罢了。萧氏子很骄横放纵，不放下筷子，只吃胡饼中间的一小部分，把四边都留下。王安石把剩下的饼拿过来自己吃了，那个萧公子很惭愧地告辞了。

　　【阅读训练】

　　1、解释下列句中加点的词

　　①翌日，萧氏子盛服而往( ) ②意为公必盛馔( )

　　③又久之，方命坐( )  ④惟啖胡饼中间少许( )

　　2、翻译句子 ①觉饥甚而不敢去 ②其人已心怪之

　　3、理解：上文末了说“人取自食之”，那么王安石到底吃了什么?

　　4、这篇文言文中可以看出王安石什么品质?

　　参考答案：

　　1、①第二天②食物 ③才 ④ 吃

　　2、①觉得很饥饿但不敢离去②那人心里对这事已感到奇怪。

　　3、胡饼的四傍。

　　4、不屑那些酒囊饭袋的小人，萧氏子虽人品不坏，但似乎是一个嫌贫爱富、阿谀奉承的人，王安石以自己的行动绝妙的讽刺了那些贪名贪利的人，即使对方是自己的亲戚他也不失原则，嗤之以鼻。

　　5.解释：

　　(1)谒 (2)意 (3)具 (4)怪

　　(1)拜见 (2)料想 (3)准备(4)以……为怪

　　【启示】

　　做人应当作风简朴，勤俭节约，不铺张浪费。王安石贵为宰相，仍艰苦朴素、勤俭持家。

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秘书招待客户的方式是什么

秘书招待客户的方式是什么

　　秘书是一个很重要的职位，能直接反映公司和单位的形象。那么，在客户来访时，秘书招待客户的方式是什么呢?下面是爱汇网小编精心为大家搜集整理的秘书招待客户的方式，大家一起来看看吧。

　　秘书招待客户的方式

　　1、打招呼

　　当客人来到时，应马上放下手中的工作，并起立向来客问候致意，做自我介绍。

　　如果是约好的客人，可以这样说：“早晨好，您是王总吧?我是李总的秘书张洋，李总正在等您。”

　　如果是没有约定的客人或第一次来访的客人，可以这样说：“您好!这里是总经理办公室，我是经理秘书张洋，对不起，请问您贵姓?是哪个公司的?有什么事情吗?”。明确对方身份、来访目的后，应立即通报领导。

　　如果客人需要等候一段时间，秘书应简要说明原因，如：“对不起，李总经理正在处理一件紧急事情，请您稍等一会儿。”然后安排好恰当的座位请客人坐下，并为其提供饮水以及一些书报杂志等，以免冷落客人。

　　2、招待

　　座次

　　秘书引导或陪同客人去面见领导时，到达接待室后应将客人引至上座的位置上。引导就座时，长沙发优于单人沙发，沙发椅优于普通椅子，较高的座椅优于较低的座椅，距离门远的为最佳的座位。

　　奉茶

　　待客时，应该为客人准备如茶水、咖啡或饮料等。通常以茶待客的方式较多。因此，应掌握必要的敬茶礼仪。

　　(1)奉茶的方法。上茶应在主客未正式交谈前。正确的步骤是：双手端茶从客人的左后侧奉上。要将茶盘放在临*客人的茶几上，然后右手拿着茶杯的中部，左手托着杯底，杯耳应朝向客人，双手将茶递给客人同时要说“您请用茶”

　　(2)奉茶的顺序。上茶应讲究先后顺序，一般应为：先客后主;先女后男;先长后幼。

　　(3)奉茶的禁忌。尽量不要用一只手上茶，尤其不能用左手。切勿让手指碰到杯口。为客人倒的第一杯茶，通常不宜斟得过满，以杯深的2/3处为宜。继而把握好续水的时机，以不妨碍宾客交谈为佳，不能等到茶叶见底后再续水。

　　秘书的着装礼仪

　　第一、秘书的着装礼仪对其个人而言，得体的着装可以增强秘书人员的自信心，可以展示秘书人员良好的文化修养。我们自己试试就可以发现：当你穿着整洁的西装、打着标准的领带与人交往时，无论是走姿还是坐姿都要比着休闲装庄重许多、精神许多。秘书人员代表着企业和个人的双重形象，秘书良好的形象反映着企业奋发向上的精神面貌。秘书人员维护个人形象也就十分的重要。

　　第二、秘书穿着得体对企业来说，优雅得体的服饰可以显示企业的实力，统一着装可以显示企业的团队精神，在外观上给人一种管理科学、制度严格、训练有素的印象，也可以使员工增强对企业目标的认同感和作为企业一员的使命感、自豪感，产生对企业的归属感，对于增强员工凝聚力和向心力具有不可估量的作用。

　　第三、秘书作为一名公关人员，向外界展示着企业的独特个性。每个企业都有其独特的个性，不同的企业因经营理念的不同而有不同的经营管理方法、不同的品位。服饰反映着企业文化和员工的精神面貌，高雅得体的服饰有助于树立企业独有的风格形象。如海尔集团的绿色工装表明其“绿色家电”的理念，喜来登酒店员工的红装体现着朝气与热情，空中小姐的蓝色服装则给乘额以温馨感、舒适美。这些不同颜色、不同风格的着装充分体现了成熟企业的品位，突出展示了企业的文化。

　　在秘书工作的众多事务中，着装是极其重要的内容之一，不仅展示了个人的素养，同时也为企业塑造良好的形象，是企业的无形资产。

　　秘书接待的注意事项

　　1.问候礼节。问候礼节主要是指在接待来宾时使用规范化的问候用语。

　　见到初次来宾应说："您好!见到您很高兴!"如系以前认识，相别甚久，见面则说："您好吗?很久未见了。"

　　来访者来到时，除第一句话按不同时间问候外，接着应问："您有什么事需要我帮忙吗?您是初次来这里吗?路上辛苦了。"

　　*时遇到来宾，应道好问安，一般说："你好。"对于较熟悉的客人可以说："您好吗?"分别时则说："再会!明日再见!"、"不久再见!"，或说："祝您一路顺风，请转达我们对您家属的问候"等。

　　如知客人身体不好，应关心地说："请多保重。"当气候变化的时候应告诫客人"请多加一些衣服，当心感冒。"

　　如遇客人的生日或节日期间，应向其祝贺。如"祝您生日快乐!"等秘书的接待礼仪及注意事项秘书的接待礼仪及注意事项。

　　客人即将离去时，应主动对客人说："请对我们的工作提出宝贵意见。"

　　2.称谓礼节。用恰如其分的称谓来称呼客人，这就是称谓礼节。不应直呼其名。可称："同志"、"先生"、"小姐";知道其职务时，在一定场合也可称职务，如"×部长"、"×处长"、"×厂长"、"×经理"。

　　总经理秘书个人礼仪

　　1. 秘书的仪表

　　秘书的仪表是一种无声的语言，它反映了秘书人员的修养、性格等内在特征，会在交往初始阶段给人以美好的印象。

　　秘书的仪表主要包括在秘书服饰和秘书美容两方面。

　　秘书的服饰的要求要整洁大方、整体和谐、展示个性。

　　秘书的美容是指在仪表的整理方面，直注意发型的要求与选择、丽容的清沽与护理、保持口腔清洁保持于的清洁、服装鞋殊的浆沽等;还要在脸部化妆礼仪方面，应注意不同场合的化妆，注意小在公众场合化妆，不在异性面前化妆上班时不宜使用浓重型化妆品。

　　2.秘书的谈吐

　　谈吐是人们在一定的语境中运用口头语言的交际活动，它应符合语言交际的礼仪规范，给人以美的感受。

　　秘书的谈吐就是秘书通过尊重、友善、得体的信息传递，使交往双方取得理解、协调和适应，以有效实现秘书活动的目标。

　　首先，应以“晓之以礼，动之以情.适合语境，运用得体，机动灵活，注重实效”为基本原则。

　　其次，是秘书的礼貌用语，根据表达的语意不同，秘书人员要用好各种问候语、称谓语、请托语、致谢语、祝贺语和告别语等。

　　最后，是秘书的交谈语，交谈语是秘书社交中的主要言语形式，是传递信息、沟通情感、取得良好交际效果的关键环节。秘书与人交谈时应做到：注意倾听;亲切自然;语调*和;互相交流;谈话禁忌。

　　3. 秘书的体态

　　秘书的站姿。其基本要求是挺直、均衡、灵活。秘书人员在正式场合一定要避免不良的站姿，具备挺直如松的气度。

　　秘书的坐姿。秘书人员要有良好的坐姿.达到“坐如钟”的要求。

　　秘书的走姿。正确的走姿是：轻而稳，胸要挺，头抬起，两眼*视，步度和步位合乎标准。

　　秘书的手势。手势是一种动态的无声体态语言，能够传达丰富的感情，如招手致意、挥手告别、握手问好、摆手拒绝、拍手称赞、拱手答谢等。

　　秘书的目光。秘书与人交往要目光*和亲切，目光虚化;在交往中要注意凝视、斜视、膘视、瞥视等不同方式的运用;在交往中要注意目光注视的时问与部位。避免不雅的仪态。

　　总经理秘书办公室日常礼仪

　　1.电话礼仪在接听电话时，你所代表的是单位而不是个人，所以不仅要言语文明、音调适中，还要让对方能感受到你的微笑。同时，更不要忘记每一个重要的电话都要做详细的电话记录，包括来电的时间、来电的单位及联系人、通话内容等。

　　2.迎送礼仪当客人来访时，应该主动从座位上站起来，引领客人进入会客厅或接待区，并为其送上饮品，如果是在自己的座位上交谈，应该注意声音不要过大，以免影响周围同事。另外，接待客人要切记面带微笑。

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