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元宵节吃汤圆的古诗
在*凡的学*、工作、生活中，大家都经常接触到古诗吧，古诗作为一种诗歌体裁，指的是与*体诗相对的古体诗，又称古风、往体诗。你所见过的古诗是什么样的呢？下面是小编收集整理的元宵节吃汤圆的古诗，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
1、《十五夜观灯 》
唐·卢照邻
锦里开芳宴，兰红艳早年。
缛彩遥分地，繁光远缀天。
接汉疑星落，依楼似月悬。
别有千金笑，来映九枝前。
2、《清玉案·元夕 》
宋·辛弃疾
东风夜放花千树，更吹落，星如雨。
宝马雕车香满路，风箫声动，
玉壶光转，一夜鱼龙舞。
娥而雪柳黄金缕，笑语盈盈暗香去。
众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在灯火阑珊处。
3、《生查子·元夕 》
宋·欧阳修
去年元夜时，花市灯如昼。
月到柳梢头，人约黄昏后。
今年元夜时，月与灯依旧。
不见去年人，泪湿春衫袖。
4、《元宵 》
明·唐寅
有灯无月不娱人，有月无灯不算春。
春到人间人似玉，灯烧月下月如银。
满街珠翠游村女，沸地笙歌赛社神。
不展芳尊开口笑，如何消得此良辰。
5、《上元竹枝词 》
清·符曾
桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。
见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。
6、《正月十五夜灯 》
唐·张祜
千门开锁万灯明，正月中旬动帝京。
三百内人连袖舞，一时天上着词声。
7、《上元夜忆长安 》
唐·顾况
沧州老一年，老去忆秦川。
处处逢珠翠，家家听管弦。
云车龙阙下，火树凤楼前。
今夜沧州夜，沧州夜月圆。
8、《正月十五夜 》
唐·苏味道
火树银花合，星桥铁锁开。
暗尘随马去，明月逐人来。
游伎皆秾李，行歌尽落梅。
金吾不禁夜，玉漏莫相催。
9、《永遇乐 》
宋·李清照
落日熔金，暮云合璧，人在何处?
染柳烟浓，吹梅笛怨，春意知几许?
关于元宵节吃汤圆的古诗
古诗是古代*诗歌的泛称，指古代*人创作的诗歌作品。广义的古诗包括诗、词、散曲，狭义的古诗仅指诗，包括古体诗和*体诗。下面是小编收集整理的关于元宵节吃汤圆的古诗，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
《青玉案 元夕》
（宋）辛弃疾
东风夜放花千树，更吹落，星如雨。
宝马雕车香满路，凤萧声动，壶光转，一夜鱼龙舞 。
蛾儿雪柳黄金缕，笑语盈盈暗香去。
众里寻他千百度，蓦然回首， 那人却在，火阑珊处。
《生查子 元夕 》
（宋）欧阳修
去年元夜时，花市灯如昼。
月到柳梢头，人约黄昏后。
今年元夜时，月与灯依旧。
不见去年人，泪湿春衫袖。
《元夕于通衢建灯夜升南楼》
(隋)隋炀帝
*天上转，梵声天上来;
灯树千光照，花焰七枝开。
月影疑流水，春风含夜梅;
燔动黄金地，钟发琉璃台。
《正月十五夜》
(唐)苏道味
火树银花合，星桥铁锁开，
灯树千光照。明月逐人来。
游妓皆穠李，行歌尽落梅。
金吾不禁夜，玉漏莫相催。
《上元夜》
(唐)崔液
玉漏铜壶且莫催，铁关金锁彻夜开;
谁家见月能闲坐，何处闻灯不看来。
《十五夜观灯 》
唐·卢照邻
锦里开芳宴，兰红艳早年。
缛彩遥分地，繁光远缀天。
接汉疑星落，依楼似月悬。
别有千金笑，来映九枝前。
《生查子·元夕 》
宋·欧阳修
去年元夜时，花市灯如昼。
月到柳梢头，人约黄昏后。
今年元夜时，月与灯依旧。
不见去年人，泪湿春衫袖。
《元宵 》
明·唐寅
有灯无月不娱人，有月无灯不算春。
春到人间人似玉，灯烧月下月如银。
满街珠翠游村女，沸地笙歌赛社神。
不展芳尊开口笑，如何消得此良辰。
《上元竹枝词 》
清·符曾
桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。
1、我太喜欢吃汤圆了，如果有来生，做一只大胖汤圆儿也不错。
2、以前我不喜欢吃汤圆，这次忍不住想天天吃。
3、以前很喜欢元宵节，因为家里就我一人爱吃汤圆，这天可以名正言顺的吃个够。
4、每天在家吃开心，不喜欢吃汤圆的我，最*爱上了各种各样的汤圆，黑芝麻紫薯都有。
5、我好喜欢吃汤圆啊，好喜欢吃黑芝麻的汤圆啊，我上辈子就是汤圆吧。
6、我真是太喜欢吃汤圆了，你们以后也可以叫我汤圆。
7、喜欢叫汤圆这个名字，因为无论煮汤圆还是吃汤圆都有幸福感。
8、我真的好喜欢吃甜食啊，怎么办啊好喜欢吃汤圆和奶油蛋糕，怎么这么喜欢吃甜食，想必一定是一个甜甜的公主吧。
9、两袋汤圆他得吃了一袋半 （头疼），人到一定的岁数是不是都喜欢吃汤圆啊。
10、喜欢吃汤圆就多买点汤圆回家，喜欢吃水饺肉丸下次还可以去买，但道歉、沟通和停止吵架，不可能。
11、汤圆到底是南方人吃的还是北方人吃的，我一点都不喜欢吃汤圆，每次吃觉得挺腻。
12、我太喜欢吃汤圆了，我上辈子一定是黑芝麻。
13、我太喜欢吃汤圆了，我上辈子一定是汤圆，还是黑芝麻的，不然怎么会脸这么多肉噢。
14、每天都不知道吃什么果然还是最不喜欢吃汤圆，吃了6个干了三大勺老干妈。
15、吃汤圆的时候也会想起你，因为那年你说喜欢草莓口味的。
16、以前小的时候总不爱吃汤圆，以为自己是不喜欢吃汤圆，后来长大了才知道，不是不爱吃，是小时候大人包的汤圆都太大个了，吃一两个就腻了。
17、我不喜欢吃汤圆，但是菠萝味和草莓味的除外。
18、汤圆都买好放冰箱了，就等元宵了，我真的好喜欢吃汤圆啊。
元宵节汤圆诗句
在**淡淡的学*、工作、生活中，大家都看到过许多经典的诗句吧，诗句具有音韵和谐，节奏鲜明，读起来朗朗上口的特点。你知道什么样的诗句才能算得上是好的`诗句吗？下面是小编收集整理的元宵节汤圆诗句，欢迎大家分享。
1、见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。——符曾《上元竹枝词》
2、去年元夜时，花市灯如昼。——欧阳修《生查子·元夕》
3、三百内人连袖舞，一时天上著词声。——张祜《正月十五夜灯》
4、谁教岁岁红莲夜，两处沉吟各自知。——姜夔《鹧鸪天·元夕有所梦》
5、月上柳梢头，人约黄昏后。——欧阳修《生查子·元夕》
6、爱元宵三五风光，月色婵娟，灯火辉煌。——失名《折桂令·元宵》
7、缛彩遥分地，繁光远缀天。——卢照邻《十五夜观灯》
8、五更钟动笙歌散，十里月明灯火稀。——贺铸《思越人·紫府东风放夜时》
9、谁家见月能闲坐，何处闻灯不看来。——崔液《上元夜六首》
10、不是暗尘明月，那时元夜。——蒋捷《女冠子·元夕》
11、接汉疑星落，依楼似月悬。——卢照邻《十五夜观灯》
12、香翻桂影烛光薄，红沁榆阶宝靥匀。——赵时春《元宵饮陶总戎家二首》
13、别有千金笑，来映九枝前。——卢照邻《十五夜观灯》
14、锦里开芳宴，兰缸艳早年。——卢照邻《十五夜观灯》
15、故园今夕是元宵，独向蛮村坐寂寥。——王守仁《元夕二首》
16、今年元夜时，月与灯依旧。——欧阳修《生查子·元夕》
17、袨服华妆着处逢，六街灯火闹儿童。——元好问《京都元夕》
18、望千门如昼，嬉笑游冶。——周邦彦《解语花·上元》
19、已是难听，中宵无用怨离别。——厉鹗《齐天乐·秋声馆赋秋声》
20、身闲不睹中兴盛，羞逐乡人赛紫姑。——李商隐《观灯乐行》
21、帐底吹笙香吐麝，更无一点尘随马。——苏轼《蝶恋花·密州上元》
22、月色灯山满帝都，香车宝盖隘通衢。——李商隐《观灯乐行》
23、箫鼓喧，人影参差，满路飘香麝。——周邦彦《解语花·上元》
24、看灯记得年时节。——赵佶《醉落魄·预赏景龙门追悼明。》
25、长衫我亦何为者，也在游人笑语中。——元好问《京都元夕》
26、何事又作南来，看重阳药市，元夕灯山？花时万人乐处，欹帽垂鞭。——陆游《汉宫春·初自南郑来成都作》
27、金吾不禁夜，玉漏莫相催。——苏味道《正月十五夜》
28、群品欣欣增气色，太*依旧独闲身。——赵时春《元宵饮陶总戎家二首》
29、元宵佳节，融和天气，次第岂无风雨。——李清照《永遇乐·落日熔金》
30、元宵争看采莲船，宝马香车拾坠钿。——姜白石《诗曰·元宵争看采莲船》
31、玉漏银壶且莫催，铁关金锁彻明开。——崔液《上元夜六首·其一》
32、火树银花合，星桥铁锁开。——苏味道《正月十五夜》
33、千门开锁万灯明，正月中旬动地京。——张祜《正月十五夜灯》
34、听元宵，今岁嗟呀，愁也千家，怨也千家。——王磐《古蟾宫·元宵》
35、宣和旧日，临安南渡，芳景犹自如故。——刘辰翁《永遇乐·璧月初晴》
36、听元宵，往岁喧哗，歌也千家，舞也千家。——王磐《古蟾宫·元宵》
37、将坛醇酒冰浆细，元夜邀宾灯火新。——赵时春《元宵饮陶总戎家二首》
38、想今宵、也对新月，过轻寒、何处小桥。——赵汝茪《恋绣衾·柳丝空有千万条》
39、九衢雪小，千门月淡，元宵灯*。——晁端礼《水龙吟·咏月》
40、美人慵翦上元灯，弹泪倚瑶瑟。——朱敦儒《好事*·春雨细如尘》
41、霭芳阴未解，乍天气、过元宵。——周端臣《木兰花慢·送人之官九华》
1、宋·辛弃疾·《青玉案·元夕》
东风夜放花千树，更吹落，星如雨。宝马雕车香满路。凤箫声动，玉壶光转，一夜鱼龙舞。娥儿雪柳黄金缕，笑语盈盈暗香去。众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处。
2、宋·李清照·《永遇乐·落日熔金》
落日熔金，暮云合璧，人在何处。染柳烟浓，吹梅笛怨，春意知几许。元宵佳节，融和天气，次第岂无风雨。来相召、香车宝马，谢他酒朋诗侣。中州盛日，闺门多暇，记得偏重三五。铺翠冠儿，捻金雪柳，簇带争济楚。如今憔悴，风鬟霜鬓，怕见夜间出去。不如向、帘儿底下，听人笑语。
元宵节的诗句古诗大全精选最美元宵诗词歌赋太惊艳
3、唐·苏味道·《正月十五夜》
火树银花合，星桥铁锁开。
暗尘随马去，明月逐人来。
元宵吃汤圆的古诗（精选11首）
在生活、工作和学*中，大家都收藏过令自己印象深刻的古诗吧，古诗有四言、五言、七言、杂言等多种形式。那么都有哪些类型的古诗呢？下面是小编帮大家整理的`元宵吃汤圆的古诗（精选11首），希望能够帮助到大家。
1、《十五夜观灯 》
唐·卢照邻
锦里开芳宴，兰红艳早年。
缛彩遥分地，繁光远缀天。
接汉疑星落，依楼似月悬。
别有千金笑，来映九枝前。
2、《清玉案·元夕 》
宋·辛弃疾
东风夜放花千树，更吹落，星如雨。
宝马雕车香满路，风箫声动，
玉壶光转，一夜鱼龙舞。
娥而雪柳黄金缕，笑语盈盈暗香去。
众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在灯火阑珊处。
3、《生查子·元夕 》
宋·欧阳修
去年元夜时，花市灯如昼。
月到柳梢头，人约黄昏后。
今年元夜时，月与灯依旧。
不见去年人，泪湿春衫袖。
4、《元宵 》
明·唐寅
有灯无月不娱人，有月无灯不算春。
春到人间人似玉，灯烧月下月如银。
满街珠翠游村女，沸地笙歌赛社神。
不展芳尊开口笑，如何消得此良辰。
5、《上元竹枝词 》
清·符曾
桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。
见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。
6、《正月十五夜灯 》
唐·张祜
千门开锁万灯明，正月中旬动帝京。
三百内人连袖舞，一时天上着词声。
7、《上元夜忆长安 》
唐·顾况
沧州老一年，老去忆秦川。
处处逢珠翠，家家听管弦。
云车龙阙下，火树*前。
今夜沧州夜，沧州夜月圆。
8、《正月十五夜 》
唐·苏味道
火树银花合，星桥铁锁开。
暗尘随马去，明月逐人来。
游伎皆秾李，行歌尽落梅。
金吾不禁夜，玉漏莫相催。
9、《永遇乐 》
宋·李清照
落日熔金，暮云合璧，人在何处?
染柳烟浓，吹梅笛怨，春意知几许?
1、汤圆小巧玲珑，做工精致，个头圆圆的，像十五的满月，模样如小核桃那么大，白白嫩嫩的，里面装着香喷喷的猪油芝麻馅，它不仅外形吸引人，香滑清甜的味道更让人回味无穷。
吃起来滑爽细腻，伴着一股浓浓的猪油香，别有一番滋味在口中。
2、正月十五的晚上，家家户户都在做汤圆。
我吵着也要包汤圆。
正巧妈妈提着一大袋糯米粉进门来，我高兴得直拍手。
3、只见老爸熟练地揪起一团面，搓圆、拍成饼状，老妈在面饼上放一小团芝麻馅，老爸用面将馅裹起，搓圆。
一个白白胖胖的汤圆就诞生了。
4、妈妈拿来一个大盆子，往盆子里倒了一些糯米粉，然后用温开水搅拌好。
奶奶捏一小块糯米粉，搓搓圆，又往里面塞些芝麻馅，再搓搓圆，成了!我一看，啊，圆圆的，大大的，真想咬一口解解馋!5、今天，晚上妈妈从店里回来，给我们带了“三全凌汤圆”，雪白的汤圆就跳到我的眼帘。
它是用糯米粉做的，一个个被搓得滚圆滚圆，特别惹人喜爱，我真想一口把它吃掉。
6、到了晚上，妈妈领我出去看礼花，礼花好美啊!有白色的、蓝色的、绿色的、浅紫色的、黄色的、金色的等，都绽放在天空中，把漆黑的天空照得如同白昼一样，把元宵之夜变得如此美丽，我简直被迷住了!7、做汤圆开始了。
我拿起面团，把它搓圆了，我一边看着大人做，一边搓汤圆。
看着看着，我竟忘了自己的汤圆，结果，汤圆搓成了一个大饼。
8、汤圆煮好了，我迫不及待的夹起一个放在嘴里，妈妈大叫：“小心点，别烫着。
”咬上一口馅慢慢地流了出来，粘粘的。
甜甜的味道好极了!9、我先把锅洗干净，再放水，我就把火开起来了，过了一会，水烧开了，我就从冰箱里拿出一包汤圆，倒进锅里，汤圆像一个个跳水运动员一样，跳入水中。
汤圆下了锅后，先是藏到锅底下不肯上来，后来逐渐浮出水面，像个淘气的小孩一样上跳下窜。
汤圆好了，我就把汤圆放进碗里，再加一点点白糖，汤圆就完成了。
10、又过了一会儿，我看到爸爸还没有动手的样子，心想还是主动出击。
可是，爸爸抢在我的前面，揭开锅盖，取出汤圆让我吃。
我拿了一双筷子，一只大碗夹起汤圆放在碗里，然后，我端着碗到饭桌前坐下来吃了起来。
11、如此热闹了一夜，长安城果然*安无事。
汉武帝大喜，便下令以后每到正月十五都做汤圆供火神君，正月十五照样全城挂灯放烟火。
因为元宵做的汤圆最好，人们就把汤圆叫元宵，这天叫做元宵节。
12、过这次比赛，吃了这些美味的汤圆，我觉得：其实里面的馅并不是芝麻，而是家长们和同学们的汗水、努力和付出!同时，也让我们感受到了温馨的爱，也但愿我们的祖国像汤圆一样，团团圆圆，永远幸福!用爱，荣耀*!13、我最喜欢吃汤圆，一个个圆圆的小白球，咬一口软软的，那感觉实在妙极了，可是，汤圆怎么做呢?那天上午，我终于学会了怎样做汤圆。
14、我拿起筷子夹起一只尝了一口，软软的，甜甜的，真好吃!我不顾样子，狼吞虎咽地吃了起来。
这时，我觉得爸爸和我做的汤圆真是太好吃了，简直比店里卖的还要好吃。
15、老师叫我们把做好的汤圆纷纷放进了锅里，几分钟后，汤圆新鲜出炉，大家一起笑着，边吃边说着，感觉就象在月光下与家人幸福的团聚。
16、刚出锅的汤圆，热腾腾，胖乎乎、圆溜溜，晶莹透明，就像一个个白白胖胖的娃娃脸，有时还会有几个调皮地咧着嘴巴，冲着我笑，笑得里面的馅都流淌出来。
趴上前去闻一闻，顿时，一股香甜的气味扑鼻而来，要是用调羹舀起一个放入嘴中，甜滋滋的，软绵绵的，嘴里吐出来的气里也仿佛带了一丝芝麻香。
17、我将汤圆放入口中，那嫩滑柔软的汤圆在口中蹿来跳去，一口咬下去，里面的芝麻就立刻钻了出来。
那比蜜还甜的芝麻和那柔软如布的汤圆皮一起缓缓吞入肚中，这种味道真是妙不可言，仿佛吐出来的气也带来了一丝芝麻的清香。
这种感觉真是太美妙了，让人怎么也吃不厌。
18、汤圆全部做好了，妈妈就去煮了。
不一会儿，妈妈就把煮熟的汤圆盛出来了。
我立刻吃了起来。
我吃着汤圆心里甜甜的，因为这里面有我的一份功劳。
19、妈妈揪一小块面放入手心，慢慢搓，一会儿一个小汤圆就做好了。
不过，妈妈刚开始做的汤圆两头尖尖的，很像一个小梭子。
20、过元宵节当然少不了吃元宵。
元宵又叫汤圆，它的名子还有个故事呢!很久以前人们把汤圆叫元宵。
*知道了觉得很不吉利。
“元宵”不就是“袁消”吗?于是他下令把元宵改做汤圆。
从此元宵又名汤圆。
元宵的馅有很多。
有红豆的。
芝麻的。
还有绿豆的。
形容汤圆的汤圆_词语解释【拼：tāng yuán【解释】：1.即汤团。
有的地方指的，用水煮熟加糖吃的糯米粉小团子。
【例句】：小年夜，奉上一桌菜，红烧鱼祝你年年有余，云片糕祝你步步高升，桂花香藕祝你有贵人相助，麻辣豆腐祝你一路大发，糖心汤圆祝你甜蜜圆满
元旦*俗吃汤圆
汤圆是*传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球形食品，一般有馅料，煮熟带汤吃，同时也是元宵节最具有特色的食物。历史十分悠久。下面为大家带来元旦*俗吃汤圆相关内容，快来看看吧。
据传，汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称汤团，而在广东被称为汤丸。据说汤团象征合家团圆更美好，吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆，所以正月十五元宵节必备美食。而在南方某些地区，人们在春节的时候也会*惯吃汤圆儿，而不是饺子。
汤圆起源于*宋朝。当时明州(现为浙江省宁波市)兴起吃一种新奇的食品，即用黑芝麻、猪油、白砂糖为原料，首先把黑芝麻磨制成粉末状，然后猪油、白砂糖相继放入混合物揉成团做馅，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来把“浮元子”改称汤圆。
宁波汤圆
宁波汤圆：据考证始于宋元时期，距今已有七百多年的历史积淀，经过传承发扬光大，成功入选中华名小吃行列!它用当地盛产的一级糯米以精白水磨成粉做成皮。猪板油剔筋、膜，切末斩碎，放盆中加白糖，黑芝麻粉拌匀揉透，搓成猪油芝麻馅心小圆子。水磨粉加水拌和揉搓成光洁粉团，捏成酒盅形，放入馅心，收口搓圆成汤圆。汤圆皮薄而滑，白如羊脂，油光发亮，锅内清水烧沸，放入汤团煮三分钟后，待汤团浮起时加入少量凉水，并用勺推动以防黏锅。再稍煮片刻，待馅心成熟，汤团表皮呈玉色，有光泽时，即连汤舀入碗中，加入白糖，撒上桂花即成。猪油汤团以细腻纯净的绵白糖、黑芝麻和优质猪板油制成馅，汤团皮薄而滑，白如羊脂，油光发亮，具有香、甜、鲜、滑、糯的特点，咬开皮子，油香四溢，糯而不黏，鲜爽可口，令人称绝。
苏州五色汤圆
位于苏州吴门米粉店，以糯、粳米粉镶配，包以由鲜肉、玫瑰猪油、豆沙、芝麻、桂花猪油等五种配制的馅心。该汤圆甜咸皆备，为脍炙人口的江南风味。创造于民国!
山东枣泥汤圆
先将大红枣煮熟去核擦泥，猪板油去膜用刀拍碎，两者加白细砂糖搓成馅心，和水磨糯米粉做成小汤圆，芝麻炒熟和白细砂糖研成细末成炒面，将煮熟的小汤圆在炒面中滚一圈即可，吃时油润绵软。创建于20世纪
贵州·兴义鸡肉汤圆
兴义古老的汉族小吃。始创于清朝末期，经四代传人，已有百余年历史，成为今天贵州兴义地区四大招牌名小吃之一。兴义鸡肉汤圆独树一帜，“众家皆甜，唯我咸鲜”。兴义鸡肉汤圆不同于其他汤圆的关键在于：以鸡肉为馅，灌鸡汤，点芝麻酱，具有小巧玲珑，色彩雪白、晶莹光洁的糯米清香与鸡肉、猪肉、鸡汤、芝麻酱的鲜香融合为特色风味的芳香，又有糍糯、细滑、清爽、油而不腻的特色。
四川心肺汤圆
四川彭水县的风味小吃，以糯米粉制皮，将豆腐干、冬菜切碎，用猪油炒后制馅，煮熟配上卤煮的猪心、猪肺及多种调味料而成。食用时，再调以葱花、蒜末、花椒粉、辣椒等，鲜香可口。创办于1907年。
长沙姐妹汤圆
长沙一家餐馆的著名风味小吃，已有60多年历史，由于早年经营这款食品的是姜氏二姐妹，故此得名，其制法是以糯米、大米磨浆，取粉制皮，用枣泥、白糖、桂花做馅。其色泽雪白、晶莹光亮、小巧玲珑、香甜味美。
重庆凌汤圆
凌汤圆是山城重庆的传统名小吃，重庆老字号，距今已有八十余年历史。
二十世纪三十年代，凌汤圆创始人林名合在重庆双凤驿街头卖担担汤圆，名为林汤圆，因他的汤圆因真工实料、皮糯馅香、香甜可口，很快风靡山城，逐渐享誉远*。其后开设钰合祥商号，并先后在成都、昆明、上海、广州、南宁等地开设分号，产业逐渐做大，林名合也逐渐发展成为左右重庆商界的豪商巨贾。抗战爆发后，林名合大力资助抗日，成为远*闻名的爱国商人。后林汤圆改名为凌汤圆，并流传至今，成为山城人民喜爱的小吃之一，有“小吃群芳谱，味美凌汤圆”之称。有根据林名合之经历改编拍摄的重庆方言电视剧《凌汤圆》。
广东四式汤圆
先将绿豆、红豆、糖冬瓜、芋头分别煮或蒸熟，去皮，分别加入白糖、芝麻、熟猪油等调味品制成四种甜馅料，将汤圆皮分别包入四种不同的馅心，做上记号。将四种汤圆放入加糖的水中煮熟。每碗装不同馅料的汤圆各一个。特点是软滑细腻，四种味道各异。建于清末。
此外中华人民共和国成立后研发的品种有：
北京的奶油元宵、天津的蜜馅元宵、上海的酒酿汤圆和乔家栅鲜汤圆、重庆的山城小汤圆、泉州的八味汤圆、广西的龙眼汤圆、安庆的韦安港汤圆、台湾的菜肉汤圆等，也都是驰名南北的风味汤圆。
上海特色汤圆
擂沙汤圆、酒酿汤圆、雨花石汤圆。擂沙汤圆是上海著名小吃，已有70多年历史。以大红袍赤豆煮熟磨细，将带馅汤圆煮熟，外滚豆沙而成，其特点是形美色艳，豆香宜人。以前是先用一只内壁带有菱形纹路的缸瓦土沙盆，再用一支质地坚硬的石榴木作为磨粉浆的“擂浆棍”，往沙盆中放入炒香的干豆，如花生、芝麻或黄豆，干磨出碎末粉状的“香沙 ”;最后，煮熟的汤圆在“香沙”里滚来滚去，于是黏黏的糯米丸子黏满了“香沙”，故名为擂沙汤圆。上海满园春酒酿汤圆选细腻糯米粉为原料，放在圆竹匾中边洒水边旋转，逐渐滚成汤圆生坯。将其投入酒酿汤锅中，加白糖、桂花煮熟。该汤圆的.特点是软糯有劲，酒酿味浓，甜酸可口，清香诱人。雨花石是一道貌似雨花石的汤圆，软软的薄皮配上浓稠的抹茶馅，口感有如日式草果般香滑。最难得的是薄皮上依然能做出雨花石一样的花纹。
成都赖汤圆
成都赖汤圆，上世纪初简阳人赖源鑫到成都挑担卖汤圆，因其汤圆质好、味美，人们称做“赖汤圆”。该汤圆选用上等的糯米粉加水揉匀，包上用芝麻、白糖、化猪油配制的馅心。该汤圆的特点是香甜滑润，肥而不腻，糯而不黏。
鸡屎藤汤圆
鸡屎藤为叶类蔓薯植物，生长在热带潮湿的灌木丛之下，能够入药，具有清热、消炎、解毒、润肺醒脑的功效，民间叫土参。这种植物又能制作风味美食。鸡屎藤汤圆是三亚地区富有特色的风味小吃。鸡屎藤叶尖长，酷似穿心莲叶，而叶比穿心莲薄，叶随藤蔓铺地生长，遇上风调雨顺年景，满山飘香。鸡屎藤初闻很难受，闻久则香，其味通心入肺，令人提神醒脑，心旷神怡。*原地区和城里人更多的是以其制作成汤圆。首先把鸡屎藤蔓、叶切成碎条，然后，与浸软的糯米一起碾(或舂)成粉末;再拌上适量的水，掐成大小直径为1厘米的汤圆;最后放入滚烫的水中煮，待汤圆熟了，才放入适量的砂糖，美味可口的鸡屎藤汤圆就做好了。虽然名字十分奇怪，但只要吃一口，保准让你叫好!
北京元宵
原料：面粉、糯米面、白糖、核桃仁、金糕丁、瓜子仁、花生、红绿丝、杏仁、芝麻(黑，白)、奶油、花生油等等，取其中的几样，配方多种多样。
做法：将核桃仁、金糕丁与面粉、白糖、瓜子仁一起放入盆中加入适量凉水拌成馅，再制成五分见方的馅块，放在通风处晾二十四小时。将馅块过凉水，放入糯米面中滚动，再在凉水中蘸一下放入糯米面中滚动，如此四到六次，使糯米面全都沾在馅块上，并且表面圆滑，磕碰不裂，即成元宵。浑然一体，曾有外国游客找不到粘合处惊叹其鬼斧天工，称之为艺术品。元宵吃法也比南方多种多样，有油炸元宵，拔丝元宵，穿衣元宵，蒸元宵，烤元宵等等。
镇雄汤圆
汤圆汤圆，顾名思义应该都是圆的。镇雄汤圆却偏偏不是圆的，当然我说的是真正本土的镇雄汤圆，至于县城里被异地同化了的圆形汤圆，并非本土汤圆。
镇雄汤圆是三角形的，准确的说，也不是三角形，而是“三角体”，说三角形，会让没有见识过的朋友感觉不出它的立体感来。镇雄汤圆有三个角，前后却不是*面，而是鼓形的，像小鹅儿的腹部。所以镇雄人年年吃汤圆的时候，大人们总是爱念叨给小孩子们猜的一个谜语也跟鹅有关，说的是：
一群鹅，飞下河，漂的漂，落的落。
大人话音未落，小孩子们马上抢答：汤圆，汤圆，汤圆么，哪个认不得?
果真是汤圆。一个个小肚如鼓的“三角体”汤圆撒入滚水锅中，沉沉浮浮，的确像一群淘气的小鹅在河塘里自由嬉戏。
这些嬉戏的小鹅，有的像白雪一样白，有的像猪肝一样黄。喔，像猪肝一样黄的汤圆，你也没有见过吧?这也是镇雄汤圆迥异他乡的一大奇观呢。这黄汤圆是用高粱面做的。口感和糯米面做的略有不同，不如米面做的糯、滑、软，但别有一股高梁的清香。一般来说，糯米面做的汤圆，馅是用富油(猪板油)、花生、核桃、芝麻等多种好东西制作的。高粱面做的汤圆，馅是酥麻黄糖舂细混合在一起蒸熟的。
别处的风俗，汤圆是正月十五元宵节的主打食品，在镇雄，吃汤圆，却是在正月初一早上。
心汤圆
心汤圆可说是层次感最丰富的汤圆，是云南人过年必吃的早点，馅料有火腿、花生蓉及晒干的云南桔皮，最精彩的是汤底，用云南野生玫瑰，晒干后加入片糖和黄酒放入山洞内发酵半年以上，做成玫瑰花酱保存起来。吃发时后最好将汤圆切开，让花生粒及桔皮的香跟带清醇酒香的玫瑰花汤融为一体，几种香味同时向味蕾冲击，实在非比寻常啊。
三色汤圆
三色汤圆是用草莓啊，胡萝卜汁啊还有就是绿茶啊放到汤圆皮或者汤圆馅儿里做成的。红萝卜汁相思汤圆，搭配着杏仁汁、绿豆沙等各种糖水来吃，非常的受大家欢迎哦。
县前汤圆
县前汤圆选用上等糯米制作，煮而不破，口感细腻，独负盛名。每碗8只，恰到好处。有10多个品种，麻心汤圆香甜可口。擂沙汤圆味醇爽口，鲜肉汤圆入口咬开，便有一股香汁流出，鲜美无比，这3个品种最受人喜爱。
雪中送炭
所谓雪，就是汤圆雪白的外层，而炭则是内层的炭烧朱古力馅，汤圆味道较浓，所以就配一个清新的玫瑰花汤底，喝一口汤，吃一口汤圆，就是最佳的吃法哦。
玫瑰椰露汤圆
玫瑰椰露汤圆单看外型已够赏心悦目的咯，吃一口，更有双唇在浸玫瑰花浴的感觉哦，椰汁、鲜奶再加上玫瑰花的芬芳，清润而暖和，再加上同样有美颜作用的芝麻汤圆，最适合女孩子品尝咯。
香蕉奶皇汤圆
元宵节吃汤圆的由来
当随着社会和时代的变迁，元宵节的风俗*惯早已有了较大的变化，但仍是*民间传统节日。下面是小编收集整理的元宵节吃汤圆的由来，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
元宵节，又称“上元节”或“灯节”。据资料记载，元宵节大约在汉代就已经出现了，到了明清时期便与春节、中秋节一起被称为*民间的三大传统节日，至今已有两千多年的历史。
传汉武帝时宫中有一位宫女，名叫“元宵”，长年幽于宫中，思念父母，终日以泪洗面。东方朔决心帮助她，于是对汉武帝谎称，火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安，要逃过劫难，唯一的办法是让“元宵姑娘”在正月十五这天做很多火神爱吃的汤圆，并由全体臣民张灯供奉。汉武帝准奏，“元宵”姑娘终于见到家人，此后，便形成了元宵节，元宵节吃汤圆的*俗也在此时流传开来。
元宵节吃汤圆的*俗大约形成于宋代。据记载，唐朝时，元宵节吃“面茧”“圆不落角”。到了南宋，出现了“乳糖圆子”，这应该就是汤圆的前身。宋代周必大所写的《元宵煮浮圆子》诗，里面有“星灿乌云里，珠浮浊水中”的诗句。及至明朝，“元宵”的称呼就比较多了。
一、元宵节吃什么？
1、元宵
元宵又名汤圆、说团、圆子等，在我国由来已久。元宵即"汤圆"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。元宵节必吃元宵，以取“团团如月”的吉祥意思。
2、饺子
饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音，二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。
二、元宵节传说
1、关于灯的传说
传说在很久以前，凶禽猛兽很多，四处伤害人和牲畜，人们就组织起来去打它们，有一只神鸟困为迷路而降落人间，却意外的被不知情的猎人给射死了。天帝知道后十分震怒，立即传旨，下令让天兵于正月十五日到人间放火，把人间的人畜财产通通烧死。天帝的女儿心地善良，不忍心看百姓无辜受难，就冒着生命的危险，偷偷驾着祥云来到人间，把这个消息告诉了人们。众人听说了这个消息，有如头上响了一个焦雷。吓得不知如何是好，过了好久，才有个老人家想出个法子，他说：在正月十四、十五、十六日这三天，每户人家都在家里张灯结彩、点响爆竹、燃放烟火。这样一来，天帝就会以为人们都被烧死了。
大家听了都点头称是，便分头准备去了。到了正月十五这天晚上，天帝往下一看，发觉人间一片红光，响声震天，连续三个夜晚都是如此，以为是大火燃烧的火焰，以中大快。人们就这样保住了自己的生命及财产。为了纪念这次成功，从此每到正月十五，家家户户都悬挂灯笼，放烟火来纪念这个日子。
2、汉文帝时为纪念“*吕”而设
另一个传说是元宵节是汉文帝时为纪念“*吕”而设。汉高祖刘邦死后，吕后之子刘盈登基为汉惠帝。惠帝生性懦弱，优柔寡断，大权渐渐落再吕后手中。汉惠帝病死后吕后独揽朝政把刘氏天下变成了吕氏天下，朝中老臣，刘氏宗室深感愤慨，但都惧怕吕后残暴而敢怒不敢言。
吕后病死后，诸吕惶惶不安害怕遭到伤害和排挤。于是，在上将军吕禄家中秘密集合，共谋作乱之事，以便彻底夺取刘氏江山。
此事传至刘氏宗室齐王刘囊耳中，刘囊为保刘氏江山，决定起兵讨伐诸吕随后与开国老臣周勃，陈*取得联系，设计解除了吕禄，“诸吕之乱”终于被彻底*定。
*乱之后，众臣拥立刘邦的第二个儿子刘恒登基，称汉文帝。文帝深感太*盛世来之不易，便把*息“诸吕之乱”的正月十五，定为与民同乐日，京城里家家张灯结彩，以示庆祝。从此，正月十五便成了一个普天同庆的民间节日——“闹元宵”。
3、东方朔与元宵姑娘
这一则传说与吃元宵的*俗有关：相传汉武帝有个宠臣名叫东方朔，他善良又风趣。有一天冬天，下了几天大雪，东方朔就到御花园去给武帝折梅花。刚进园门，就发现有个宫女泪流满面准备投井。东方朔慌忙上前搭救，并问明她要自杀的原因。原来，这个宫女名叫元宵，家里还有双亲及一个妹妹。自从她进宫以后，就再也无缘和家人见面。每年到了腊尽春来的时节，就比*常更加的思念家人。觉得不能在双亲跟前尽孝，不如一死了之。东方朔听了她的遭遇，深感同情，就向她保证，一定设法让她和家人团聚。
一天，东方朔出宫在长安街上摆了一个占卜摊。不少人都争着向他占卜求卦。不料，每个人所占所求，都是“正月十六火焚身”的签语。一时之间，长安里起了很大恐慌。人们纷纷求问解灾的办法。东方朔就说：“正月十三日傍晚，火神君会派一位赤衣神女下凡查访，她就是奉旨烧长安的使者，我把抄录的偈语给你们，可让当今天子想想办法。”说完，便扔下一张红帖，扬长而去。老百姓拿起红帖，赶紧送到皇宫去禀报皇上。
汉武帝接过来一看，只见上面写着：“长安在劫，火焚帝阙，十五天火，焰红宵夜”，他心中大惊，连忙请来了足智多谋的东方朔。东方朔假意的想了一想，就说：“听说火神君最爱吃汤圆，宫中的元宵不是经常给你做汤圆吗？十五晚上可让元宵做好汤圆。万岁焚香上供，传令京都家家都做汤圆，一齐敬奉火神君。再传谕臣民一起在十五晚上挂灯，满城点鞭炮、放烟火，好像满城大火，这样就可以瞒过玉帝了。此外，通知城外百姓，十五晚上进城观灯，杂在人群中消灾解难”。武帝听后，十分高兴，就传旨照东方朔的办法去做。
到了正月十五日长安城里张灯结彩，游人熙来攘往，热闹非常。宫女元宵的父母也带着妹妹进城观灯。当他们看到写有“元宵”字样的大宫灯时，惊喜的高喊：“元宵！元宵！”，元宵听到喊声，终于和家里的亲人团聚了。
如此热闹了一夜，长安城果然*安无事。汉武帝大喜，便下令以后每到正月十五都做汤圆供火神君，正月十五照样全城挂灯放烟火。因为元宵做的汤圆最好，人们就把汤圆叫元宵，这天叫做元宵节。
为什么元宵节要吃汤圆？
自古流传，汉武帝时宫中有一位宫女，名叫“元宵”，长年幽于宫中，思念父母，终日以泪洗面。感动了大臣东方朔，他决心帮助，宫女“元宵”，于是对汉武帝谎称，火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安，要逃过动难，唯一的办法是让“元宵姑娘”，在正月十五这天作很多火神爱吃的汤圆 ，并由全体臣民张灯供奉，方能避免火灾躲避一劫。武帝准凑，“元宵姑娘”终于见到家人。此后，便形成了元宵节。
元宵节吃元宵的*俗大约形成于宋代。据记载，唐朝时，元宵节吃“面茧”“圆不落角”。到了南宋，出现了“乳糖圆子”，这应该就是汤圆的前身。宋代周必大所写的《元宵煮浮圆子》诗，里面有“星灿乌云里，珠浮浊水中”的诗句。及至明朝，“元宵”的称呼就比较多了。
民俗专家表示，元宵一开始多被称为“汤圆”，因为它开锅之后漂在水上，煞是好看，让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月，碗里汤圆，家家户户团团圆圆，象征着团圆吉利。因此，吃元宵表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。调查同时也显示*人对传统节日的传承和热爱，也是对*文化的一种热爱。吃元宵要吃出不一样的味道。
汤圆的做法一：
主料：糯米粉 1包 ，花生 500g，白糖适量，猪油适量，水适量。
方法/步骤
1、先准备一包汤圆粉。
2、将花生米炒熟，冷却后将花生皮剥去，再把花生米碾碎。
3、在碗中倒入白糖，花生米，适量的猪油，搅拌均匀。
4、将汤圆粉倒入碗中，加入适量清水，揉面。
5、开始包汤圆。
6、在锅中放入适量清水，水开后放入汤圆。待汤圆浮起即可捞出。
汤圆的做法二：
主料：糯米粉（适量），黑芝麻（适量）。
辅料：猪油（适量），姜（适量）。
1、糯米饭、黑芝麻、猪油、白砂糖备齐。黑芝麻买好之后可以在市场请人打磨好碎碎的。
2、把猪油、黑芝麻、白糖放在一个碗里。戴上一次性手套，拌匀捏匀。
3、糯米粉逐步添水和匀。个人觉得稍稍湿一点点更好包。
4、直接揪一块块的捏成团成形。
5、从中间按下去，再慢慢的捏出边，这样下面就会厚一些，包起来不容易破。
6、准备好姜块和黄糖。姜块不用去皮，直接拍一拍就可以了。
7、把姜块和黄糖放在砂锅里，加水大火熬煮。煮到水少一半，就可以下汤圆啦。
8、煮到水少一半，大火，开始下汤圆啦。
9、煮至汤圆浮起来就可以了。别忘了，多盛一点汤，寒天里这可是好东西呀。
小窍门：
1、祝贺您：花好月圆人团圆，身体倍棒人康健！
2、2021年的开头太苦了，吃完这碗汤圆，希望剩下的日子都是甜的。
3、让汤圆，粘住甜蜜爱情甜，粘住温馨心头暖。
4、对酒欢乐在今宵，思念真情浪涛涛，祈福团圆风儿捎，愿你生活步步高。
5、送家里老人南瓜汤圆，祝老人们新的一年，健康长寿，幸福美满！
6、愿你生活比春花艳，愿你事业比月亮圆。
7、白白的元宵，滚滚的圆，吃在嘴里香又甜。
8、祝您人缘、福缘、左右逢源。
9、用相聚作粉，以团圆为陷，包住彼此的思念，让温暖融化在心间，共吃一口热腾腾的汤圆，感谢此刻有你在身边。
10、缘分只*不远，财源滚滚而来，情缘绵绵不断，团圆永远不散。
11、愿关怀像汤圆般甜到你，情意像汤圆般黏着你，幸福像汤圆般润滑如初，快乐像汤圆般香醇依旧，祝福像汤圆般圆满美丽。
12、好运福运，降临身旁；月儿圆满，普照四方；圆圆汤圆，味道芬芳；美丽花灯，传递吉祥；一条祝福，提前送上；愿你猪年，运旺福旺！
13、剪纸花，包汤圆，欢天喜地绽笑颜。
14、一颗汤圆一份情，一盏花灯一份心，情情唯真春日暖。
15、吃汤圆，团团圆圆健健康康。
16、真想梦也是圆的，陪你走过一年又一年！
17、汤圆圆，月圆圆，我的祝福也圆圆。
18、送您一碗汤圆，祝生活团团圆圆，美美满满！
19、送你一个甜甜的、粘粘的、软软的汤圆，咬一口吧！呀！疼死我了！里面是我的心呀！
20、白糖馅，祝你百尺竿头好运道！
21、爱情汤圆一入口，心如细丝甜如蜜。
22、吃的是团团圆圆的汤圆，送的是圆圆满满的祝福。
23、全家团圆吃汤圆，快快乐乐人逍遥。观看花灯笑不断，吉祥如意身边绕。祝你佳节多欢笑，开开心心活到老！
24、吃汤圆，粒粒汤圆送*安，幸福甜蜜，心欢喜，口齿留香回味长，短信问候，祝福传。
25、喝一口热腾腾的汤圆汤，让你开心快乐，神清气爽。
26、送你一个吻，送你一阵香，让我缠绵你，让我合拢你，啊，汤圆，我的爱。
27、愿你生活最胜意，吃汤圆，祝梦圆。
28、吃一碗汤圆，事事都能如愿，家家都能团圆。
29、祝你：亲朋像汤圆团团圆圆，财富像流水源源不断，理想像支票愿愿兑现，事业像你我巧遇机缘，爱情像月儿圆圆满满，好运像出门捡到美元！
30、情愿，心愿，愿愿随心！
31、吃了这碗汤圆，愿剩下的日子都是甜的。
32、煮了一碗“幸福汤圆”汤圆送给你，愿你生活甜蜜幸福美。
33、城市虽空，有万家灯火；灯火虽小，家里皆是团圆。
34、愿你圆满如意，欢喜顺利。
35、圆圆的汤圆粘又粘，愿你快乐依然，合家团圆。
36、愿你看着汤圆圆圆，吃得肚皮满圆，喜得脸蛋滚圆，家庭幸福团圆，事业红得溜圆，爱情花好月圆，一世幸福美圆！
37、小小汤圆，阖家团圆；灯笼圆圆，笑脸圆圆；世纪情缘，花好月圆；广辟财源，荷包圆圆；广结善缘，心圆梦圆！
38、愿愿成真，圆圆如意。
39、愿你财源福源源源不断，良缘喜缘缘缘美满，人圆家圆圆圆满满。
40、月圆人团圆，灯美人更美！吃汤圆乐团圆，赏花灯合家欢！
41、月儿是圆的，有你一生不遗憾。
42、汤圆，月圆，人圆，事事都圆。
43、愿汤圆圆你一个美好的事业，圆你一份甜蜜的爱情，圆你一个幸福的家庭，圆你一个健康的身体，圆你一个快乐的梦想。
44、吃一碗汤圆，愿一世团圆。
45、灯笼红红，月亮皎皎，朗朗乾坤，思念普照。圆圆元宵，祝福为勺，圆你心愿，圆你梦晓。
46、送你一碗大汤圆，你要慢慢品尝，有着不一样的滋味，温馨和着糯米，真情拌着糖馅，用祝福的汤来煮，煮出你的幸福和快乐，愿你拥有好心情。
47、心团圆，美梦连，合家康乐福绵绵。
48、祝福送你愿你生活像汤圆一样圆圆满满，爱情像馅儿一样甜甜蜜蜜，事业像汤圆一样顺滑顺利。
49、嚼一口甜蜜蜜的汤圆馅，让你吉祥如意，生活美满。
50、幸福汤圆一入口，健康快乐常陪伴。
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