莴笋炒肉片

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• 莴笋的叶子可以供人们食用吗 蚕可以吃莴笋叶子吗

莴笋是大家熟悉的一种蔬菜，在*时很多人都会爱吃，而且吃莴笋的时候往往我们都会选择去吃莴笋的杆，很多人对于莴笋的叶子是不太了解的，在吃的时候往往不会选择去把莴笋的叶子吃了，那么具体莴笋叶子吃起来怎么样，下面就让我们一起看看吧。虽然我们在*时吃的时候比较多的是莴笋的杆了，但是实际上莴笋的叶子也很好吃，而且莴笋叶子的营养价值比莴笋根茎的营养价值高许多。莴笋叶子对比莴笋根茎，胡萝卜素高10-20多倍，维生素B2高4倍，维生素C高14倍。这些营养物质都比莴笋根茎相同成分的数量高。而且我们不仅是可以吃莴笋叶子的，同时吃莴笋叶子对我们健康也是会有好处的，首先我们吃莴笋叶子有清热解毒的食用价值，经常食用还有促

食材大全营养价值

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• 土豆紫菜肉片汤能够清热解毒

材料：　土豆200克、肉片100克、紫菜20克，油、盐、香菜、姜、生粉各适量做法：　土豆去皮、洗净切片备用;肉片用盐、生粉、姜丝腌制;锅内水烧开，下肉片开始煮，放入土豆，快熟的时候，放入紫菜煮开，加盐调味即可。功效：　紫菜所含有的多糖具有增强细胞和体液免疫功能，提高机体的免疫能力，土豆所含有的膳食纤维能够促进肠道蠕动，帮助机体排泄有毒物质，将土豆、紫菜、肉片同煮，营养均衡，还具有清热解毒的功效。

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• 莴笋叶如何挑选 帮你选择优质莴笋叶

莴笋叶是大家熟悉的蔬菜，在*时很多人都会爱吃这道菜，对我们健康是有一定好处的，可以帮助我们很好的补充维生素是，但是吃莴笋叶的时候一定要小心，我们需要注意挑选出优质莴笋叶才行，那么具体应该怎么做，一起看看吧。看叶子的颜色莴笋叶是非常好的一种食物，吃莴笋叶可以起到补充维生素的效果，不过我们要先挑选出优质的莴笋叶才行，首先我们要选择叶子青绿且新鲜的莴笋叶，而不是干黄枯萎，这是大家*时挑选叶子类蔬菜常用到的观察角度，对于莴笋也不例外。一般情况下，如果莴笋的叶子非常青绿，那就可以说明莴笋非常新鲜，新鲜的莴笋水分多，口感很好，因此新鲜是好莴笋的第一要素，一般来说新鲜的莴笋叶是比较好的。捏莴笋的杆同时吃莴

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• 莴笋不能和什么一起吃 莴笋相克的食物

莴笋营养价值含量十分丰富，莴笋中含有十分丰富的矿物元素钾、钙、钠等和维生素C和胡萝卜素等，我们知道有些食物是不能在一起混合吃的，那么莴笋和其他食物搭配好的话可以补充人体所需要的营养物质，如果搭配不好的话，可能会引起适得其反的作用，还会威胁我们的身体健康，那么莴笋不能和什么食物一起吃呢?莴笋不可以和细辛在一起吃莴笋不仅是一种蔬菜，很高的药用价值，可以作为中药，莴笋性寒，而细辛性温，他们两者，在一起吃的话不符合阴阳相生的原理。其次细辛也是一种中药药材，他和莴笋，在一起吃的话会降低他的药品，发挥不出来它应有的本性，莴笋也发挥不出来它的营养价值。莴笋不能和奶酪在一起吃奶酪属于高脂肪的食物，而莴笋性寒，

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• 莴笋买回家能放几天,莴笋怎么存放时间长 莴笋可以放冰箱速冻吗

我们*时吃的很多食物都是有一定的存放期限的，存放过久了，或是存放环境不当，就很容易发生腐烂变质的现象，蔬菜也是如此，下面就来看看莴笋买回家能放几天。 莴笋买回家能放几天 1 新鲜的莴笋都是比较脆比较嫩的，但是随着摆放的时间越来越长，莴笋就变的不再新嫩，会坏心，意识就是从内里开始变坏，并且口感也不再脆爽。十到十五天就是莴笋可以摆放的最长的时间，最好是不要超过四到五天就把莴笋吃掉

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• 莴笋心脏病人可以吃吗,莴笋心脏病人能吃吗

吃莴笋好处多多，它可以防治便秘，可以减肥瘦身，可以利尿消肿，糖尿病人吃了可以降血糖，高血压病人吃了可以降血压，那心脏病人可以吃吗？ 莴笋心脏病人能吃吗 1 心脏病人可以吃适量的莴笋，但不能吃太多。 因为莴笋中含有较高的钾元素，它可以促进人体排尿，从而可以减少人体内因水分过多对心房所造成的压力，因此心脏病人吃莴笋可以使发病的机率大大减少。但由于莴笋中含有莴苣生化物，它会引

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• 莴笋吃了会回奶吗,莴笋会不会回奶

妈妈们在哺乳期这段时间内非常注重自己的饮食，因为一旦饮食出现了问题，宝宝们的奶水也会受到一定的影响，那哺乳期内吃莴笋会不会导致回奶呢？ 莴笋吃了会回奶吗 1 韭菜中含有大量的纤维，而麦芽中含有麦角毒，哺乳期的妈妈们吃多了韭菜和麦芽会抑制乳腺的分泌，而莴笋不像韭菜和麦芽那样，它是高钾低钠型的蔬菜，哺乳期吃了莴笋不仅不会造成回奶，还能够促进乳汁的分泌，妈妈们可以放心食用，不过由于

清眸浅笑

• 凉拌莴笋叶的做法,凉拌莴笋叶怎么做 莴笋叶凉拌怎么做好吃

莴笋叶和油麦菜一样，也是一种能凉拌食用的，下面看看凉拌莴笋叶怎么做好吃。 食材 1 主要食材：莴笋嫩叶 其他食材：酱油、醋、糖、味精、辣椒油、香油。 做法步骤 2 1.莴笋叶洗净，用开水烫一下，捞出沥干水分晾凉，适

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• 蒜蓉莴笋叶的做法,蒜蓉莴笋叶怎么做

蒜蓉莴笋叶是莴笋叶烹饪中最美味的一种，有很好的开胃健食的功效，下面看看蒜蓉莴笋叶怎么做好吃。 食材 1 主要食材：莴笋叶300克 其他食材：色拉油20克，盐3克，味精2克，大蒜（白皮）20克。 做法步骤 2 1.将

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• 莴笋变红可以吃吗,莴笋变成红色怎么回事

莴笋变红还能吃吗？莴笋变成红色怎么回事？买回来的莴笋遇到变色或的情况下还能不能继续吃？莴笋变红了是变质了吗？ 莴笋变红可以吃吗 1 可以吃。 莴笋削皮放置氧化会产生变色反应，这种情况下莴笋还是可以食用的，不过在口感方面通常没有新鲜的好吃，所以需要稍微处理一下，如果放置时间不太长的话，可以用水再洗一遍，刮洗掉红色部分，炒制或者炖煮都是可以的。

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• 莴笋可以凉拌吃吗 莴笋这么做才最好吃 凉拌莴笋怎么做好吃

莴笋是非常好吃的蔬菜，味道可口，营养丰富。那么莴笋可以凉拌着吃吗？凉拌莴笋怎么做好吃？下面一起来看看吧。 莴笋可以凉拌吃吗 1 可以。 莴笋可以生吃，当然可以凉拌，而且生吃会更好些，因为生吃可以防止维生素的流失，使它里面的营养成分得以保留，而不会因为在翻炒莴笋的过程中由于温度过高使其中的营养成分得到损失。

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• 莴笋里面有白色液体能吃吗,莴笋的白色液体是什么 莴笋流白色液体能吃吗

收割回来的莴笋在切的时候，我们会发现有一种白色液体分泌，很多人不知道这种液体到底是怎么回事，那么莴笋里面有白色液体能吃吗? 莴笋里面有白色液体能吃吗 1 莴笋中分泌的白色液体是可以吃的。 这种液体具有很强的镇痛、催眠以及促进肠胃消化吸收等，是一种营养成分很足的液体。含有比较丰富的芳烃羟化酯，能有效的分解掉亚硝胺这种致癌物质，对于预防癌症有很好的疗效。另外莴笋中含有比较丰

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• 莴笋的叶子可以生吃吗,莴笋叶怎么做最好吃

莴笋是我们很常吃的食材，我们食用的部分基本都是茎秆，很少有人会吃莴笋叶，其实莴笋叶的营养价值比根茎还丰富，那么莴笋的叶子可以生吃吗？下面一起来看看吧。 莴笋的叶子可以生吃吗 1 可以。 莴笋叶子是可以直接生吃的，含有多种营养元素，生吃能更好的吸收它的营养元素，特别在北方常被人拿来蘸酱食用。

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• 莴笋和油麦菜的区别,油麦菜是不是莴笋叶

莴笋叶是莴笋的嫩叶，*时吃莴笋的时候都会将莴笋叶留下，下一顿可以吃莴笋叶，有一种叫油麦菜的食物和莴笋叶很像，油麦菜是不是莴笋叶？莴笋和油麦菜的区别是什么呢？ 营养价值不同 1 莴笋 莴笋中含有维生素A、维生素B、维生素E、蛋白质、脂肪、膳食纤维、糖类物质、铁元素、钙元素、莴苣素等营养成分。食用后有清肠通便、减肥瘦身的作用。 油麦菜 油麦菜中的主要营养成分是维

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• 莴笋凉拌用焯水吗,凉拌莴笋丝怎么做

在做凉拌菜的时候很多人都喜欢在水里焯一下，觉得这样更好吃。其实这种做法并不适合所有菜，那莴笋凉拌用焯水吗？ 莴笋凉拌用焯水吗 1 做凉拌莴笋根本不需要焯水,因为莴笋本来就是可以直接生食的蔬菜,焯水反而会导致更多的营养损失,同时也会影响凉拌莴笋的口感。 凉拌莴笋丝怎么做

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• 莴笋凉拌用焯水吗,凉拌莴笋丝怎么做

在做凉拌菜的时候很多人都喜欢在水里焯一下，觉得这样更好吃。其实这种做法并不适合所有菜，那莴笋凉拌用焯水吗？ 莴笋凉拌用焯水吗 1 做凉拌莴笋根本不需要焯水,因为莴笋本来就是可以直接生食的蔬菜,焯水反而会导致更多的营养损失,同时也会影响凉拌莴笋的口感。 凉拌莴笋丝怎么做

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• 莴笋是热性还是凉性,莴笋什么人群不适宜吃 莴笋是热性还是凉性

随着春天的临*，莴笋也慢慢的上市，不少人喜欢在春季吃些莴笋尝尝鲜，可是这莴笋是热醒的食物还是凉性的食物呢？ 莴笋是热性还是凉性 1 凉性。 莴笋又称莴苣、青笋，是菊科莴苣属莴苣种的变种，其茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用，根据莴笋食用后的清热、利尿、消肿、下乳功效来看，可以将莴笋划为凉性的范畴。

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• 切莴笋怎么切成菱形片 莴笋应该怎么切

　　1、把莴笋用刮皮刀刮去外皮用清水洗干净，放置于案板上；2、把去皮后的莴笋度用刀斜着切成大小适宜的问小段；3、把切好的莴笋*放在玷板上，切口朝上。然后再切成一片片的薄片，即菱形。　　莴笋怎么切成菱形片　　莴笋切成菱形的片非常漂亮，看上去就很有食欲，可是在家里怎么把莴笋切成菱形呢？首先用工具把莴笋的外皮剥去，外皮纤维比较老，咬不动的不要，然后把剩下的笋芯斜刀切成小段。把切好的莴笋*放在玷板上，切口朝上，再切成一片片的薄片，就成了我们想要的菱形片。　　在切莴笋时一定要将表面削光滑，切的时候大小要均匀，这样莴笋切出来的菱形片才好看。

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• 莴笋和鱼能一起吃吗？莴笋可以和鱼一起煮吗？ 莴笋,鱼

鱼肉是最受大众喜爱的一种肉类，不仅营养丰富，而且吃了不易发胖。因此，喜欢吃鱼的朋友可以搭配鱼和其它蔬菜一起食用。那么，莴笋和鱼能一起吃吗？莴笋可以和鱼一起煮吗？莴笋可以和鱼一起煮吗可以的，介绍一款莴笋鱼片汤，可以消积下气，宽肠通便，利尿通乳。莴笋一根、鱼肉200克、熟白芝麻、葱、鸡粉、白胡椒粉、香油、盐做法：1、莴笋洗净去皮，切粗丝；葱洗净切成末。2、鲩鱼肉洗净，切成薄片。3、取一宽口煲，将莴笋丝铺在煲内，草鱼片则排在莴笋丝上，葱末和白芝麻洒在鱼片上。4、另取一锅，将6碗水煮沸，放入所有调味料拌匀。5、将煮好的水缓缓冲入装着莴笋丝和鱼片的煲内，再开火稍煮一、两分钟即可食用。莴笋和鱼可以一起炒吗

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• 莴笋能和豆腐一起吃吗？豆腐和莴笋可以一起吃吗？ 莴笋,豆腐

豆腐富含丰富的蛋白质和多种微量元素，可以满足一般人体的需要。莴笋含有丰富的维生素，那么，莴笋能和豆腐一起吃吗？豆腐和莴笋可以一起吃吗？莴笋能和豆腐一起吃吗豆腐富含蛋白质，莴笋富含纤维素和维生素，两者搭配色泽鲜美，可想而知会是一道精美而又营养的美食。豆腐能和莴笋一起吃。莴笋烧豆腐是一道美食，做法如下：食材：莴笋、豆腐适量，干辣椒1个，油、盐适量。做法：1、准备莴笋一根，刨皮。将莴笋切块(我用的是工具刀)。2、豆干切条，辣椒切碎。3、热锅凉油，先将豆腐下锅煎到微黄。4、接着倒入莴笋和辣椒丁煸炒。5、翻炒均匀后注入少量开水。6、搁点酱油。7、搁点盐炒匀即可。莴笋和豆腐的营养价值1、莴笋莴笋味甘、性凉

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