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香辣炸鸡翅的做法
快餐店里,炸鸡是必备的啦,其实自己在家也能做出好吃的炸鸡翅来,还不必出门排队哦。下面是小编帮大家整理的香辣炸鸡翅的做法,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
食材主料
鸡翅9个
辅料
油适量 香辣烤翅腌料适量 红酒适量 白胡椒适量 苹果1个 面包糠适量
步骤
1、鸡翅在淘米中浸泡一会,然后洗净沥干
2、用牙签或针在鸡翅表面炸很多小孔
3、冷水入锅,水开后再煮制五分钟,捞出,冲洗洗净沥干
4、将香辣烤翅腌料均匀涂抹在鸡翅上,用手揉搓入味,然后加苹果片、红酒一起腌制过夜,中途翻面几次
5、面包糠加入适量白胡椒打碎,将腌制好的鸡翅均匀裹上一层面包糠
6、锅内油烧热,中火炸至浅黄捞出,然后再中大火炸制金黄,捞出用吸油纸洗去多余油分即可食用
材料:
鸡翅根7个,大蒜头1/3个,洋葱1/3个,辣椒干适量,自制椒盐粉适量,料酒5ml,盐适量,普通燕麦片适量
步骤
1、准备炸鸡腌料,自制椒盐粉和辣椒干
2、辣椒干洗净吹干,放入研磨机中打成细末,装瓶备用
3、将研磨机冲洗干净,放入小半个大蒜头和小半个洋葱,再加入20ml左右的水
4、将大蒜头和洋葱打碎成泥状,细腻些效果更佳
5、事先将鸡翅根洗净,放入少许料酒和盐腌制入味,再将打好的大蒜泥倒入拌匀
6、取一小勺自制的椒盐粉和自制的辣椒粉,(椒盐粉:花椒、黑胡椒、盐,辣椒粉:辣椒干)抓匀,让调味料充分吸收,用保鲜膜封盖腌制半小时
7、在腌制鸡块的同时,将料理机洗净,擦干,放入适量普通燕麦片
8、手动档低俗启动几秒钟,晃匀,再打几秒钟,让燕麦片变成小碎块,装瓶备用
9、将鸡块取出,放入适量淀粉,使得糊糊变得浓稠,多少量按实际情况调节,让鸡块表面能裹上适量的调味料即可,取*盘,倒上适量燕麦碎,将鸡块来回滚动,裹上燕麦碎
10、用手按压实,使燕麦碎不会轻易掉落,排入烤盘,喷上少许油,空气炸锅220度15分钟左右,或下油锅炸至金黄,注意,如果下油锅的话,可能会有燕麦碎掉落,所以最好按的紧一些
可乐鸡翅的简单做法
大家常吃的可乐鸡翅,美味可口,色香味俱全。但是却很少知道可乐鸡翅的做法。今天小编就带领大家来了解一下关于可乐鸡翅的家常做法方面的知识,让大家明白可乐鸡翅怎么做,以后也可以在家里尝试。可乐鸡翅的做法说简单也简单,主要是要掌握好方法,下面小编就为大家带来几种可乐鸡翅的简单做法。
做法一
1、鸡翅洗净,葱姜切片。
2、锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份。
3、锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄。
4、倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可。
做法二
1、将鸡翅中清洗干净,沥干水分。
2、将炒锅烧热倒植物油,下入姜片和蒜煸出香味。
3、下入翅中煎至两面完全变色。
4、淋入料酒(15克)翻炒均匀。
5、淋入普通酱油(30克)翻炒均匀。
6、冲入适量热开水持*鸡翅表面,盖上盖子,开大火煮约10分钟左右。
7、加入适量冰糖(看自己的喜好加多加少),撒入适量细盐(先尝下,觉得淡再加盐)。
8、盖上盖子,继续煮约5分钟左右,将汤汁完全收干状态,撒入鸡精和葱花,拌匀即可出锅装盘。
做法三
主料
鸡翅中10只、可乐500毫升、姜2片、蒜2瓣、小葱1根、食盐1/2茶匙、酱油1汤、匙老抽1茶匙、料酒1茶匙。
做法
1、准备所需材料。
2、鸡翅中洗净,用牙签在鸡翅中上扎些小洞。
3、姜、蒜和小葱切碎。
4、将鸡翅中放盘内,再加入姜、蒜和小葱。
5、然后加入食盐、酱油、老抽、料酒。
6、用手抓均腌制15分钟。
7、锅内倒入植物油小火烧热。
8、再将腌制好的鸡翅中放入锅内煎至。
9、煎至两面上色。
10、加入适量的可乐烧开,可乐和鸡翅持*即可。
11、用小火焖至汤汁变浓时即可收火。
做法四
1、在翅中的正反面分别斜刀剌几下。目的`是更好的入味儿和去血沫。
2、锅内坐水,处理好的翅中放入凉水锅内,并倒入适量料酒,大火烧开。
3、煮沸后捞出翅中用温水冲洗掉上面粘附的血沫并沥干水分备用。
4、油温6成热,丢进蒜片辣椒段和姜片爆香,倒入焯好的翅中翻炒至表面金黄。
5、倒入可乐,没过翅中。并调入适量老抽。
做法五
1、鸡翅洗干净,直接丢入锅里干炒,炒干水分。
2、捞出鸡翅,锅里倒油烧热,再倒入鸡翅,煎至表皮金黄。
3、放2个整的干辣椒。倒可乐,差不多漫到鸡翅一半还多点的高度,加老抽调色以及调咸味儿。
4、大火煮开。煮开捞一捞浮沫。
5、火关小,一定关小,熬一熬,熬入味,最后收汁到你喜欢的程度(个人认为水收干一点儿好吃),加一点儿鸡精或者味精。
6、大火煮沸后转中小火收汁,最后调入盐即可出锅。
做法六
1、鸡翅洗干净,正反两面都改刀,深度见骨即可。
2、锅放清水烧开,把鸡翅焯一下,捞出用凉水冲去血沫。
3、锅在火上烧热到锅内无水,不要放油。
4、直接将鸡翅放到锅里,快速翻炒几下,小心不要糊掉了,一般炒5、6下就可以。
5、立即倒入可乐和酱油,比例为3:1,比例为4:1的话,口味偏甜。
6、大火烧开后,调小火,炖到收汤,出锅可乐鸡翅即可。
1、做可乐鸡翅的原因主要是想喝可乐了。
2、很久之前第一次做可乐鸡翅不够味以后每次做鸡翅都要放起码三次盐一晃多年。
3、虽然做的锅包肉失败了,不过可乐鸡翅还是成功的。
4、四月快乐今晚的可乐鸡翅和炒油菜好成功厨子小王已经迫不及待早起做早餐葱油面了。
5、我可能这辈子都不知道可乐鸡翅到底哪里好吃了。
6、我就是一个**无奇的杀鸡小天才三月份做了宫保鸡丁,咖喱鸡排饭,日式照烧鸡,可乐鸡翅,小鸡炖蘑菇。
7、可乐鸡翅煲,配上米饭和快乐肥宅水,啊,人生好幸福。
8、这段时间做过的饭合集,少了可乐鸡翅和红烧肉。因为急着吃,忘记了拍照。
9、今天吃:煎带鱼、可乐鸡翅、蒸鲈鱼、红烧萝卜、清炒小油菜、糖醋排骨、西红柿炒蛋。
10、人为补光和滤镜也拯救不了老抽加多了的可乐鸡翅。
11、太爱吃鸡了,可乐鸡翅,红烧鸡腿,鸡肉炒菜,汽锅鸡,鸡汤,香菇滑鸡煲仔饭,多少只鸡死在我碗里了。
12、可乐鸡翅,三鲜包子,火山烤肠饭后甜点是葡萄腰果补补脑。
13、昨天的可乐鸡翅完美,今天的鱼香*咸了,做菜还挺有意思。
14、厨房小白能拿的出手的就是可乐鸡翅和咖喱饭了。
15、这道可乐鸡翅煲,做法简单,好吃到跳脚,连骨头都不想放过。
16、可乐不仅可以做可乐鸡翅,也可以做可乐排骨哦。
17、可乐鸡翅(鸡腿)配白饭好吃鸡翅中午忘了解冻,下班回来解冻半天。
18、这才是真正的可乐鸡翅,味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中。
19、我的身体告诉我:该睡觉了。可我的大脑和胃告诉我:想吃烧烤、翅中虾、可乐鸡翅、糖醋小排、冰淇凌、酸奶、养乐多、等等等等。
20、看到了我家剩下的可乐,想着要是有鸡翅我就能吃到可乐鸡翅了,但是我家没有鸡翅。唉,人长大了要学会向生活认输了。
21、这两天吃可乐鸡翅,孩子们瞬间妙完我就不滤镜了,黑着好。
22、黑糊糊的可乐鸡翅,每天都在强行提高厨艺。
23、这两天薛先生每天中午来给我当厨师,可乐鸡翅,红烧肉 ,油炸黄花鱼, 拔丝红薯,还有我的油酥馅饼, 然后体重一路飙升。
24、竟然觉得减脂餐更好吃一些,拔牙的前夕吗,明天要跟妹妹一起吃顿可乐鸡翅再去拔牙哈哈哈吃货。
鸡翅木家具的种类有哪些
鸡翅木以显著、独特的纹理著称,历来深受文人雅士和广大消费者的喜爱。那么大家知道鸡翅木家具的种类有哪些呢?下面是小编整理的鸡翅木家具的种类有哪些,一起来看看!
鸡翅木家具的种类
鸡翅木分布较广,非洲的刚果、扎伊尔、南亚、东南亚及*广东、广西、云南、福建等国家、地区均产此木。当前木材市场上进口的多是非洲鸡翅木与缅甸鸡翅木。非洲鸡翅木的颜色略发黄,故也称为“黄鸡翅”;缅甸鸡翅木的.颜色带黑,故称“黑鸡翅”。
新鸡翅木:
新鸡翅木是清代产品。清中期至清晚期,老鸡翅木告罄,新鸡翅木登场。新鸡翅木颜色略重,呈棕色,纹理中颜色略黄;体重较重,与老鸡翅木从份量就可以区分;纹理明显,新鸡翅木在常人眼中比老鸡翅木漂亮。新鸡翅木纤维粗,韧性好,不易雕刻,故凡用新鸡翅木雕刻者都显粗糙。
黄鸡翅木:
黄鸡翅木,是指根据色泽划分,材色浅的非洲崖豆木在市场上说有可能归于“黄鸡翅木”。
老鸡翅木:
清早期的部分家具都使用这种鸡翅木。区分老鸡翅木并不难,首先是份量,老鸡翅木体轻,在硬木家族中最轻,甚至抵不上有些"柴木",比如榉木。一件鸡翅木家具,掂一掂份量就可以知道是不是老鸡翅木;其次是颜色,老鸡翅木色灰,尤其年久失蜡以后,其颜色土灰,难看之极。上蜡之后,颜色略浅,鸡翅纹理才可分辨;三是纹理不甚明显,老鸡翅木不如想象那么美丽,经验不足者常常与铁力木混淆。但分辨老鸡翅木有一简便可行的办法:立起指甲与木纹形成90度方向轻轻划过,*滑无碍者是老鸡翅木,随纹理有跳跃感者为铁力木。老鸡翅木纤维柔韧,能胜任一般雕刻,极细的雕刻在明式鸡翅木家具上未见,说明了鸡翅木材质的局限。
鸡翅木家具的优缺点
优点:
鸡翅木家具有显著独特的纹理,质量非常不错,而且绝不生虫。用鸡翅木做出来的家具看上去很有档次,很受儒雅人事的喜爱,而且鸡翅木家具很有艺术感,放在家具中绝对能够彰显主人的品味。
缺点:
鸡翅木家具价格相对来说比较贵一些,而且现在新的鸡翅木家具木质粗糙,木丝有时容易翘裂起茬。而且鸡翅木家具雕刻稍微有一些难度,所以市面上很少有成套的鸡翅木家具。
生活中的饮食实在是过于繁杂了,每个人对于吃什么,都是比较茫然的,因为吃的食物实在是太多了,不知该如何去选择了。那么我们不妨选择鸡翅吧,它的营养价值高而且做起来也十分的方便。下面一起来看看鸡翅怎么烧好吃又简单做法5种。
鸡翅好吃又简单的做法(一):
1、首先把姜切块,煮好一锅开水后倒入姜块、料酒和鸡翅。
2、煮好后把鸡翅捞出放入装有冷水的碗中,再烧好一锅开水并放入调料。
3、将鸡翅倒入锅中,中火烹煮,待鸡翅完全煮熟后即可关火,捞出食用。
4、将材料准备好,鸡翅膀用生抽、盐、火麻油腌制30分钟左右。
5、起锅倒入火麻油,倒入鸡翅,鸡翅煎汁变色。
6、鸡翅煎汁变色,倒入准备好的蒜、姜、辣椒,翻炒。
7、倒入辅料之后,翻炒几下,就能够倒入可乐了,要注意,可乐不要到太多,刚好改过鸡翅就能够了。
8、大火焖10钟后収汁即可出锅,放上准备好的香菜即可。
鸡翅好吃又简单的做法(二):
准备烧鸡翅的材料:鸡翅、葱、生姜、八角、生抽、老抽、冰糖、米酒、味精
1、去除血水
鸡翅放到水龙头下冲洗,将血沫全部清洗干净,再用刀在上头划上几个口子,便于后续入味,在锅中烧水,水热后将处理好的`鸡翅放进去焯烫,去除血沫和脏东西,捞出来冷却备用。
2、煎制鸡翅
开火热锅,等锅七分热时将鸡翅放到锅里面,转小火慢煎,两面金黄之后捞出来。煎鸡翅主要是为了让鸡翅味道更嫩,口感更佳,在烧的过程中不容易软烂。
3、制作调料
葱切段,生姜切片,在锅中倒油,油热后加入葱、生姜、八角爆香,为了让鸡翅颜色更好看,能够加生抽、老抽,同时加入一些冰糖、米酒,让鸡翅的味道能更加丰富。
4、下入鸡翅
开大火将材料煮沸,将鸡翅放进去,加入直到没过鸡翅,盖上盖子煮至鸡翅变烂,开盖后放入味精提鲜就能够出锅食用了。
鸡翅好吃又简单的做法(三):
红烧鸡翅
主料:鸡翅10个
辅料:生抽2汤匙老抽1汤匙冰糖8粒料酒2汤匙白胡椒12茶匙盐1茶匙蒜1头姜3片洋葱12个
步骤
1.鸡翅洗净,从中间剁开,放入料酒、盐、胡椒粉用手抓匀,腌制20分钟
2.锅内倒油烧热,放入整粒的蒜头、姜片炒香
3.倒入腌制好的鸡翅,将鸡翅炒干水份
4.炒至鸡翅微微发黄,稍微有点焦焦的感觉
5.放入洋葱、生抽、老抽、冰糖,继续翻炒,使得鸡翅颜色均匀、稍微棕红
6.加入开水,快要没过鸡翅,也就是大概23处
7.盖上锅盖,小火慢慢熬制,差不多15分钟左右
8.然后开盖,用大火收汁,这时要不停的搅拌,以防糊底,等到汤汁浓浓的裹满鸡翅时,关火!
9.用开水焯一下西兰花,放入装了米饭、鸡翅的盘中,这样好吃又漂亮的红烧鸡翅就大功告成了,美美的开吃吧!
小贴士
1、喜欢用汁泡饭的,能够不必全部收干汤汁,拌米饭味道也超棒的
2、在开水里放点盐、几滴香油,把西兰花焯一下捞出,摆盘,搭配鸡翅吃,比较爽口!
3、配料里的盐是用来腌制鸡翅的,做的时候因为放了生抽和老抽就不用再放盐了!
鸡翅好吃又简单的做法(四):
材料:
鸡翅,生抽,白糖,料酒,鸡精,蜂蜜,葱,姜
做法:
1、鸡翅洗干净背面横割两刀,锅里水烧开,放两片姜片,加点料酒,入鸡翅打烧滚3分钟捞出备用。
2、锅里加热油,加生抽先炒一下,那里生抽只需几十秒就能够,加入鸡翅翻炒。
3、鸡翅上色后加入白糖、料酒、水(水要盖过鸡翅的量),大火烧开,中火慢慢烧到快收汁的时候加入鸡精,加少许蜂蜜(加蜂蜜是为了增香提色,表面亮亮的)
4、继续收汁到梦想的状态即可。梦想的状态就是汁水差不多收干了,可是不湖锅的状态,起盘,撒上葱花。
小诀窍:
注意:先炒酱油比较容易上色,颜色会更好看,也更入味,最终注意别烧干了:)
鸡翅好吃又简单的做法(五):
1、锅中放入适量清水,水量以淹没鸡翅为宜,烧开,把鸡翅放入,这一步目的是去除鸡翅血水,等水沸腾把鸡翅捞出沥干水分。
2、锅里放入适量油,八成热时,放入葱姜蒜爆香,之后放入鸡翅翻炒片刻,放盐,老抽,糖,生抽,继续翻炒五分钟左右,在鸡翅的背面用铲子能够划一下,更入味,加入开水,水量以淹没鸡翅为宜。
1、香飘十里 2、秀色可餐 3、珍馐美味 4、饕餮大餐 5、玉盘珍馐 6、秀色可餐 饕餮大餐 、凤髓龙肝 、回味无穷 、色味俱佳 、唇齿留香 、其味无穷、八珍玉食 、垂涎欲滴 、回味无穷,希望我的回答对你有帮助
让人沉醉其中,吃了还想吃
唧唧复唧唧,木兰抓小鸡。
咦,这就是可乐鸡翅
望着方桌上摆着的几块古铜色的鸡翅,我不禁为之惊叹。
洁白无瑕的长方形盘碟里,井然有序的布置着四,五块熠熠明亮的鸡翅,旁边还有几朵小枝绿叶点缀其上。
初次听闻可乐鸡翅这个奇怪的名讳,我就在想,可乐和鸡翅
创作出这道菜肴的人还真是有才啊,在以前,我从未听说过有将饮料和食材搭配在一起的。
我禁不住诱惑,想象着它那既有可乐的清甜,又有鸡翅的鲜香,到底是个什么滋味。
央求妈妈做了一次出来,果然,空气中弥漫 着一种令人馋涎欲滴的香味,我咬了一口下去,那香鲜味美的层次感,可乐和鸡翅的融合,真真是好吃……
可以写你比较喜欢吃可乐鸡翅,你的妈妈经常给你做,你可以写出妈妈做可乐鸡翅的样子,还有可乐鸡翅做出来的形态,还有味道是怎么样的就可以写了。
以自己的事例写,更加真实,贴*生活,更能够抒发真情实感。
以自己的事例写,在细节描写的方面因为是经历过的更具体。
以自己的事例写,生活的例子多,比较好写,写的东西是自己经历过的。
以自己的事例写,有些事还可以请教与自己一同经历过的人。
材料鸡中翅(300克)、可乐(500毫升)植物油(适量)、酱油(适量)、姜(适量)、葱(适量)、芝麻(适量)做法1. 鸡翅洗净,正反面分别斜刀切几下,更好入味。
2. 锅中加水,放入葱和姜,倒入鸡翅,开火煮至鸡翅无血水,捞出沥水。
3. 炒锅加热,倒入植物油。
4. 油热后倒入鸡翅,煎至两面变黄。
5.倒入酱油和可乐,以没过鸡翅为宜。
6. 大火烧开后转小火慢慢收汁。
关火,装盘,撒上芝麻(装饰)。
可乐鸡翅我也做过,分别用过,百事可乐和可口可乐发现两种牌子的做下味道都差不多都很好吃,选什么样的,那就看你个人的爱好更倾向于哪一种牌子的。
人家都告诉别复制了又看见一大面子‘‘~~~~我觉得可乐鸡翅味道跟糖醋排骨相似,但更像烤鸡翅。
又很甜。
满有西餐的感觉。
不过可乐味已经炖没了。
暂且定它为红烧味吧。
关于咏鸡的古诗
古代咏鸡诗,源远流长,内容丰富,别具一格,值得“古为今用”,下面小编收集整理的关于咏鸡的古诗,欢迎阅读参考!!
晓窗
清魏源
少闻鸡声眠,老听鸡声起。
千古万代人,消磨数声里。
【赏析】所有的人,他们的岁月与生命,都无一例外地消磨在报晓的鸡鸣声中。年轻时彻夜游乐,听到鸡鸣方才入睡,年老时则鸡鸣即起。人生短促而时不我待。无志者消沉,蹉跎岁月;有志者奋发,建功立业!
题《百鸡图》
清·乾隆帝
走来一只又一只,三四五六七八只。
凤凰何少尔何多,啄尽人间千万石。
【赏析】传说乾隆帝在《百鸡图》上题写了这首诗,众臣不解其意,乾隆得意微笑,最后大学士纪晓岚说道:“这是一首绝妙的数字谜语诗!第一句的“一只又一只”,是两只鸡;第二句,“三四”一十二,“五六”三十,“七八”五十六,三个得数相加,得九十八只鸡。把一二两句合起来刚好是一百只,正切合《百鸡图》之意!”
鸡
唐·崔道融
买得晨鸡共鸡语,
常时不用等闲鸣。
深山月黑风雨夜,
欲*晓天啼一声。
【赏析】诗人以桀骜不驯的雄鸡自喻,用不着像*凡公鸡一样天天啼叫,只需在深山月黑风雨之夜,在晦明难辨之际,就那么高啼一声,“雄鸡一声天下白”,人们就会知道,黑暗已经过去,黎明即将到来!
金鸡报晓
明·朱元璋
鸡叫一声撅一撅,
鸡叫两声撅两撅。
三声唤出扶桑来,
扫退残星与晓月。
【赏析】朱元璋登基之日闻鸡鸣而作此诗,借咏鸡抒发了其登基的喜悦之情与雄视天下的豪迈气概。
鸡
清·袁枚
养鸡纵鸡食,
鸡肥乃烹之。
主人计固佳,
不可与鸡知。
【赏析】以“主人”来比喻对天下敲骨吸髓的统治者,统治者能得逞,靠的是“愚”民,“不可与鸡知”!
鸡
宋·释智圆
檐前栖息傍蒿丛,风雨司晨尔有功。
鹦鹉无能凭佞舌,侯门翻得养金笼。
【赏析】诗人以鸡和鹦鹉做对比来讽刺世态,鸡司晨有功,却只能在屋檐、草丛安身;鹦鹉无能,却可以凭着一张会奉承的嘴得以安身于金笼之中。
鸡
宋·张继先
鸡德灵居五,峨冠凤彩新。
五更大张口,唤醒梦中人。
【赏析】《韩诗外传》:“鸡有五德:首带冠,文也;足搏距,武也;敌敢斗,勇也;见食相呼,仁也;守夜不失,信也。”
鸡,古代称作德禽,又称烛夜。雄鸡司晨,守夜有时,准时唤醒人们起床。
题金鸡报晓图
明·唐寅
其一
武距文冠五色翎,
一声啼散满天星。
铜壶玉漏金门下,
多少王侯勒马听。
鸡·养鸡纵鸡食
袁枚〔清代〕
养鸡纵鸡食,鸡肥乃烹之。
主人计固佳,不可与鸡知。
答道士寄树鸡(树鸡,木耳之大者)
韩愈〔唐代〕
软湿青黄状可猜,欲烹还唤木盘回。
烦君自入华阳洞,直割乖龙左耳来。
偶连日食鸡夜梦有截一支者颇怜之有谓予言鸡
李流谦〔宋代〕
*生不喜杀,杀戒宿所钦。累此多病身,蔬食惭未能。连日管庖供,只难荐肴蒸。异林发农惊,截支血霪霪。旁立为咨嗟,或人惠嘉音。见牛未见羊,盍不推此心。万生均一爱,岂较人与禽。君看鸡遭烹,楚痛甚斧砧。抚枕矍然悟,此岂神所箴。惊魂欲违干,骇汗屡洒膺。内惧仍自欣,小差辄相懲。白璧护微疵,宁非忧之深。长*四十万,一扫轻蚁蝇。暴殄置不问,天邪匪聋喑。稔恶侈后罚,幽诛毒炮燖。冥冥思昔愆,栗栗厉素襟。赎鱼有前章,并以警侈淫。
画鸡
唐寅〔明代〕
头上红冠不用裁,满身雪白走将来。(裁 一作:戴)
*生不敢轻言语,一叫千门万户开。
女曰鸡鸣
佚名〔先秦〕
女曰鸡鸣,士曰昧旦。子兴视夜,明星有烂。将翱将翔,弋凫与雁。
弋言加之,与子宜之。宜言饮酒,与子偕老。琴瑟在御,莫不静好。
知子之来之,杂佩以赠之。知子之顺之,杂佩以问之。知子之好之,杂佩以报之。
山坡羊·晨鸡初叫
陈草庵〔元代〕
晨鸡初叫,昏鸦争噪。那个不去红尘闹?
路遥遥,水迢迢,功名尽在长安道。
今日少年明日老。山,依旧好;人,憔悴了。
江城子·醉来长袖舞鸡鸣
元好问〔金朝〕
醉来长袖舞鸡鸣,短歌行,壮心惊。西北神州,依旧一新亭。三十六峰长剑在,星斗气,郁峥嵘。
古来豪侠数幽并,鬓星星,竟何成!他日封侯,编简为谁青?一掬钓鱼坛上泪,风浩浩,雨冥冥。
鸡鸣
佚名〔先秦〕
鸡既鸣矣,朝既盈矣。匪鸡则鸣,苍蝇之声。
东方明矣,朝既昌矣。匪东方则明,月出之光。
虫飞薨薨,甘与子同梦。会且归矣,无庶予子憎。
蝶恋花·窗外寒鸡天欲曙
冯延巳〔五代〕
窗外寒鸡天欲曙,香印成灰,坐起浑无绪。庭际高梧凝宿雾,卷帘双鹊惊飞去。
屏上罗衣闲绣缕,一饷关情,忆遍江南路。夜夜梦魂休谩语,已知前事无寻处。
缚鸡行
杜甫〔唐代〕
小奴缚鸡向市卖,鸡被缚急相喧争。
家中厌鸡食虫蚁,不知鸡卖还遭烹。
虫鸡于人何厚薄,我斥奴人解其缚。
鸡虫得失无了时,注目寒江倚山阁。
三更灯火五更鸡,正是男儿读书时。——颜真卿《劝学诗》
谁道人生无再少?门前流水尚能西!休将白发唱黄鸡。——苏轼《浣溪沙·游蕲水清泉寺》
鸡声茅店月,人迹板桥霜。——温庭筠《商山早行》
莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。——陆游《游山西村》
我有迷魂招不得,雄鸡一声天下白。——李贺《致酒行》
琴瑟在御,莫不静好。——佚名《女曰鸡鸣》
细雨梦回鸡塞远,小楼吹彻玉笙寒。——李璟《摊破浣溪沙·菡萏香销翠叶残》
龙游浅水遭虾戏,虎落*阳被犬欺,得志猫儿雄过虎,落毛凤凰不如鸡。
风雨如晦,鸡鸣不已。——佚名《风雨》
雨里鸡鸣一两家,竹溪村路板桥斜。——王建《雨过山村》
五月斯螽动股,六月莎鸡振羽,七月在野,八月在宇,九月在户,十月蟋蟀入我床下。——佚名《国风·豳风·七月》
鹅湖山下稻粱肥,豚栅鸡栖半掩扉。——王驾《社日》
故人具鸡黍,邀我至田家。——孟浩然《过故人庄》
白骨露于野,千里无鸡鸣。——曹操《蒿里行》
飞来山上千寻塔,闻说鸡鸣见日升。——王安石《登飞来峰》
鸡肋,弃之如可惜,食之无所得——《华阳国志·卷二》
*生不敢轻言语,一叫千门万户开。——唐寅《画鸡》
今日少年明日老。——陈草庵《山坡羊·晨鸡初叫》
白酒新熟山中归,黄鸡啄黍秋正肥。——李白《南陵别儿童入京》
三十六峰长剑在,星斗气,郁峥嵘。——元好问《江城子·醉来长袖舞鸡鸣》
大儿锄豆溪东,中儿正织鸡笼。——辛弃疾《清*乐·村居》
路遥遥,水迢迢,功名尽在长安道。——陈草庵《山坡羊·晨鸡初叫》
风雨凄凄,鸡鸣喈喈。——佚名《风雨》
女曰鸡鸣,士曰昧旦。——佚名《女曰鸡鸣》
宁为鸡口,无为牛后。——《战国策·韩一·苏秦为楚合从说韩王》
鸡鸣紫陌曙光寒,莺啭皇州春色阑。——岑参《奉和中书舍人贾至早朝大明宫》
休将白发唱黄鸡。——苏轼《浣溪沙·游蕲水清泉寺》
白骨露於野,千里无鸡鸣。——曹操《蒿里行》
一人飞升,仙及鸡犬。——《聊斋志异·卷四·促织》
牝鸡无晨;牝鸡之晨,惟家之索。——《尚书·周书·牧誓》
邻国相望,鸡犬之声相闻,民至老死不相往来。——《老子·德经·第八十章》
头上红冠不用裁,满身雪白走将来。——唐寅《画鸡》
狗吠深巷中,鸡鸣桑树颠。——陶渊明《归园田居·其一》
牛刀可以割鸡,鸡刀难以屠牛。——《论衡·卷十二·程材篇》
宜言饮酒,与子偕老。——佚名《女曰鸡鸣》
未晚先投宿,鸡鸣早看天。——《增广贤文·上集》
呼童烹鸡酌白酒,儿女嬉笑牵人衣。——李白《南陵别儿童入京》
孤馆灯青,野店鸡号,旅枕梦残。——苏轼《沁园春·孤馆灯青》
缚虎手,悬河口,车如鸡栖马如狗。——贺铸《行路难·缚虎手》
何物动人二月杏花八月桂,有谁催我三更灯火五更鸡。
宁为鸡口,无为牛後。——《史记·七十列传·苏秦列传》
半壁见海日,空中闻天鸡。——李白《梦游天姥吟留别 / 别东鲁诸公》
蜈蚣百足,行不及蛇;雄鸡两翼,飞不过鸦。——吕蒙正《破窑赋 / 寒窑赋 / 劝世章》
一唱雄鸡天下白,万方乐奏有于阗,诗人兴会更无前。——*《浣溪沙·和柳亚子先生》
绛帻鸡人报晓筹,尚衣方进翠云裘。——王维《和贾舍人早朝大明宫之作》
群鸡正乱叫,客至鸡斗争。——杜甫《羌村三首·其三》
人家在何许?云外一声鸡。——梅尧臣《鲁山山行》
迢迢天汉西南落,喔喔邻鸡一再鸣。——陆游《秋夜将晓出篱门迎凉有感二首》
板桥人渡泉声,茅檐日午鸡鸣。——顾况《过山农家》
鸡栖于埘,日之夕矣,羊牛下来。——佚名《君子于役》
1.《斗鸡诗》晋朝
刘桢
丹鸡被华采。双距如锋芒。愿一扬炎威。会战此中唐。利爪探玉除。瞋目含火光。长翘惊风起。劲翮正敷张。轻举奋勾喙。电击复还翔。
2.《斗鸡》唐朝
杜甫
斗鸡初赐锦,舞马既登牀。帘下宫人出,楼前御柳长。仙游终一閟,女乐久无香。寂寞骊山道,清秋草木黄。
3.《咏寒食斗鸡应秦王教》唐朝
杜淹
寒食东郊道,扬鞲竞出笼。花冠初照日,芥羽正生风。顾敌知心勇,先鸣觉气雄。长翘频扫阵,利爪屡通中。飞毛遍绿野,洒血渍芳丛。…
4.《斗鸡》宋朝
释善珍
天宝三郎好斗鸡,醉中官锦贱如泥。沉香亭北花含笑,不管渔阳胡马嘶。
5.《宫词一百首·枌榆春社斗鸡回》明朝
王叔承
枌榆春社斗鸡回,鄠杜朱旂夹道开。寒食宫愁消未尽,夜棋弹过水晶台。
6.《观斗鸡偶作》唐朝
韩偓
何曾解报稻粱恩,金距花冠气遏云。 白日枭鸣无意问,唯将芥羽害同群。
7.《斗鸡石》宋朝
陈岩
未悟雄冠死结缨,昂然对峙只徒争。山头化作千年石,盛气飞憍不再萌。
8.《斗鸡回·莺啼人起》宋朝
杜龙沙
莺啼人起,花露真珠洒。白苎衫,青骢马。绣陌相将,斗鸡寒食下。 回廊暝色愔愔,应是待、归来也。月渐高,门犹亚。闷剔银…
9.《斗鸡》明朝
沈周
两势当场备纵擒,自家勇敢果谁临。胜时固有昂然气,挫者都无砺乃心。毛锦纷披泥迹污,冠英潦倒血痕深。老夫罢与人争*,戏倚閒窗看斗禽。
10.《斗鸡东郊道诗》南北朝
褚玠
春郊斗鸡侣,捧敌两逢迎。妒群排袖出,带勇向场惊。锦毛侵距散,芥羽杂尘生。还同战胜罢,耿介寄前鸣。
11.《念八日过斗鸡山恶其名之鄙也而不敢易》明朝
郭之奇
岧峣相对俯清洼,鹄举鸿冥天路遐。但使闻声能起舞,何须斗檄每交加。晨昏几带金乌色,晦朔犹留玉兔华。此日标名非我事,任他觜距向时誇。
12.《斗鸡篇》南北朝
刘孝威
丹鸡翠翼张,妒敌复专场。翅中含芥粉,距外耀金芒。气逾上党烈,名贵下韝良。祭桥愁魏后,食蹠忌齐王。愿赐淮南药,一使云间翔。
13.《斗鸡篇》南北朝
萧纲
欢乐良无已,东郊春可游。百花非一色,新田多异流。龙尾横津汉,车箱起戍楼。玉冠初警敌,芥羽忽猜俦。十日骄既满,九胜势恒遒。脱使田饶见,堪能说鲁侯。
14.《咏老败斗鸡诗》南北朝
周弘正
少壮摧雄敌,眄视生猜忌。一随年月衰,摧颓落毛驶。闲观春光满,东郊草色异。无复先鸣力,空馀擅场意。
15.《四和·不复斗鸡随恶少》宋朝
刘克庄
不复斗鸡随恶少,尚能叱犊慕良农。来熏忆屡赓凉殿,出昼难重见雪宫。老伴辕南并輶北,小孙膝上或车中。自怜孤学无人助,从汉诸儒与党同。
16.《养斗鸡》宋朝
黄庭坚
峥嵘已介季氏甲,更以黄金饰两戈。虽有英心甘斗死,其如纪渻木鸡何。
17.《自哂·斗鸡走马醉高阳》宋朝
陈普
斗鸡走马醉高阳,今日归来两鬓霜。无限少年心上事,半帘豆雨语寒螀。
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