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茶文化的诗句
遥闻境会茶山夜,珠翠歌钟俱绕身。以下是小编分享的`关于茶文化的诗句,欢迎大家阅读!
1、丛老卷绿叶,枝枝相接连。曝成仙人掌,似拍洪崖肩。——李白
2、红纸一封书后信,绿芽十片火前春。——白居易
3、洁性不可污,为饮涤尘烦。——韦应物
4、蒙茗玉花尽,越瓯荷叶空。——孟郊
5、嫩芽香且灵,吾谓草中英。——郑愚
6、烹尝方带酒,滋味更无茶。——薛能
7、巧剜明月染春水,轻旋薄冰盛绿云。——唐·徐夤
8、琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山。——白居易
9、生拍芳丛鹰觜芽,老郎封寄谪仙家。——刘禹锡
10、时看蟹目溅,乍见鱼鳞起。声疑松带雨,饽恐生烟翠。——唐·皮日休
11、蜀茶寄到但惊新,渭水煎来始觉珍。——白居易
12、斯须炒成满室香,便酌砌下金沙水。——刘禹锡
13、素瓷传静夜,芳气满闲轩。——唐·陆士修
14、惟忧碧粉散,尝见绿花生。——郑愚
15、闲吟工部新来句,渴饮毗陵远到茶。——白居易
16、心为茶荈剧,吹嘘成对鼎。——西晋·左思
17、新茶已上焙,旧架忧生醭。——顾况
18、幸有香茶留稚子,不堪秋草送王孙。——李嘉祐
19、遥闻境会茶山夜,珠翠歌钟俱绕身。——白居易
20、吟咏霜毛句,闲尝雪水茶。——白居易
21、竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。——钱起
22、坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。无由持一碗,寄与爱茶人。——白居易
古代茶文化诗词
茶为国饮,茶文化源远流长,在漫长的历史长河中,我国有许多与茶有关的诗文流传下来。今天小编为大家收集整理的是古代茶文化诗词,希望大家喜欢,欢迎阅读参考。
六羡歌
【唐】陆羽
不羡黄金罍,不羡白玉杯。
不羡朝入省,不羡暮入台。
千羡万羡西江水,曾向竟陵城下来。
罍(léi):古代器名,青铜制,也有陶制的,用来盛酒和水。
竟陵:今湖北省天门市。
《六羡歌》是唐代“茶圣”陆羽的一首作品。收入《全唐诗》卷三〇八,原题为《歌》。因歌中写到6个“羡”字,人们便据此定名为《六羡歌》。《六羡歌》表明了陆羽恬淡的志趣和高风亮节的精神,他不羡慕荣华富贵,念念不忘的是故乡竟陵的西江水。
九日与陆处士羽饮茶
【唐】皎然
九日山僧院,东篱菊也黄。
俗人多泛酒,谁解助茶香。
陆羽的《茶经》,为唐代中期茶文化和茶文学的创作起了倡导作用。陆羽于肃宗上元初(760)在吴兴苕溪结庐隐居时,同皎然结成“缁素忘年交”。此诗作于陆羽隐居妙喜寺期间。皎然在重阳节同陆羽品茗、赏菊、赋诗,开创以茶代酒,移风易俗之新风。
一字至七字诗·茶
【唐】元稹
茶,
香叶,嫩芽。
慕诗客,爱僧家。
碾雕白玉,罗织红纱。
铫煎黄蕊色,碗转麹尘花。
夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。
洗尽古今人不倦,将知醉后岂堪夸。
一字至七字诗,原称“宝塔诗”,也叫“一七体诗”。起始的字,既为诗题,又为诗韵。历代有不少人做过此类型诗。
元稹的这首宝塔茶诗,先后表达了三层意思:一是从茶的本性说到了人们对茶的喜爱;二是从茶的煎煮说到了人们的饮茶*俗;三是就茶的`功用说到了茶能提神醒酒。诗人在题后有小注云:“同王起诸公送白居易分司东郡作。”
吟元郎中白须诗兼饮雪水茶因题壁上
【唐】白居易
吟咏霜毛句,闲尝雪水茶。
城中展眉处,只是有元家。
宪宗元和十五年(820),白居易从忠州刺史任上被召回长安,任尚书司门员外郎。元稹时在京城刚任祠部郎中。此诗约作于元和十五年冬。
琴茶
【唐】白居易
兀兀寄形群动内,陶陶任性一生间。
自抛官后春多梦,不读书不老更闲。
琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山。
穷通行止常相伴,难道吾今无往还?
这是一首“琴”与“茶”双咏之诗。并借琴茶之灵性以喻乐天“君子陶陶”之品德风范。此诗作于唐文宗大和年间。
巽上人以竹间自采茶见赠酬之以诗
【唐】柳宗元
芳丛翳湘竹,零露凝清华。
复此雪山客,晨朝掇灵芽。
蒸烟俯石濑,咫尺凌丹崖。
圆芳丽奇色,圭璧无纤瑕。
呼儿爨金鼎,余香延幽遐。
涤虑发真照,还原荡昏邪。
犹同甘露饮,佛事薰毗耶。
咄此蓬瀛侣,无乃贵流霞。
诗人于唐宪宗元和元年(806)十一月贬永州司马,住在龙兴寺(该寺犹存,在今湖南省沅陵县城西北)期间,与寺僧巽上人交往密切。这首诗是在诗人目睹巽上人亲自采制晨茶的经过情景,及品饮僧人珍贵香茗的感受之后写的酬谢诗。此诗约作于元和初年。
西江月·茶词
【宋】苏轼
1.
今日鬓丝禅榻畔,茶烟轻飏落花风。
——杜牧《题禅院》
2.
春事到桐花,敲火试新茶。
——倪瓒《太常引·伤逝》
3.
帘卷茶烟萦堕叶,月明棋子落深苔。
——贯休《将入匡山宿韩判官宅》
4.
一瓯解却山中醉,便觉身轻欲上天。
——崔道融《谢朱常侍寄贶蜀茶》
5.
新茗一瓯香一篆,与君清坐看风帘。
——许月卿《春日闲赋》
6.
朱唇啜破绿云时,咽入香喉爽红玉。
——崔珏《美人尝茶行》
7.
一饮涤昏寐,情来朗爽满天地。
再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘。
三饮便得道,何须苦心破烦恼。
——皎然《饮茶歌诮崔石使君》
8.
矮纸凝霜供小草,浅瓯吹雪试新茶。
——文徵明《复履约同作》
9.
山中何事?松花酿酒,春水煎茶。
——张可久· 《人月圆·山中书事》
10.
竹暗闭房雨,茶香别院风。
——戴叔伦《与友人过山寺》
11.
人闲水北春无价。
一品茶,五色瓜,四季花。
——张可久《四块玉·乐闲》
12.
呵笔难临帖,敲床且煮茶。
——大须《暮雪》
13.
一径泥香飞燕子,满瓯茶熟乱松声。
——佛绣
14.
碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面。
——卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》
15.
竹雨松风蕉叶影,茶烟琴韵读书声。
——溥山
茶文化的诗句
1、淡中有味茶偏好,清茗一杯情更真。
2、新茶已上焙,旧架忧生醭。
3、心为茶荈剧,吹嘘成对鼎。
4、银瓶泻油浮蚁酒,紫碗铺粟盘龙茶。
5、蚕熟新丝后,茶香煮洒前。
6、七度卢仝碗,三篇陆羽经。
7、丛老卷绿叶,枝枝相接连。曝成仙人掌,似拍洪崖肩。
8、来路可数歇一刻知味,前途无量品一杯何妨。
9、蒙茗玉花尽,越瓯荷叶空。
10、茶鼓适敲灵鹫院,夕阳欲压赭圻城。
11、琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山。
12、一天无空座,四时有香茶。
13、味为甘露胜醍醐,服之顿觉沉疴苏。
14、喝口清茶方解渴,吃些糕点又充饥。
15、幸有香茶留稚子,不堪秋草送王孙。
16、龙井泉多奇味,武夷茶发异香。
17、嫩芽香且灵,吾谓草中英。
18、惟忧碧粉散,尝见绿花生。
19、洁性不可污,为饮涤尘烦。
20、吟咏霜毛句,闲尝雪水茶。
21、水流清影通茶灶,风递幽香入酒筵。
22、香分花上露,水汲石中泉。
23、坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。无由持一碗,寄与爱茶人。
24、春风修禊忆江南,洒榼茶炉共一担。
25、清泉烹雀舌,活水煮龙团。
26、竹炉汤沸邀清客,茗婉风生遣睡魔。
27、竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。
28、看水浒想喝大碗酒,读红楼举杯思品茶。
29、竹露松凤蕉雨,茶烟琴韵书声。
30、烹调味尽东南美,最是工夫茶与汤。
31、玉碗光含仙掌露,金芽香带玉溪云。
32、生拍芳丛鹰觜芽,老郎封寄谪仙家。
33、酒醇饭香茶浓,花鲜月明人寿。
34、客上天然居,居然天上客。
35、茶敬客来茶当酒,云山云去云作车。
36、烹尝方带酒,滋味更无茶。
37、壶在心中天在壶,心在壶中地在心。
38、识得此中滋味,觅来无上清凉。
39、品茗谈天地,赏花语人生。
40、柳井有泉好作饮,君山无处不宜茶。
41、素瓷传静夜,芳气满闲轩。
42、巧剜明月染春水,轻旋薄冰盛绿云。
43、斯须炒成满室香,便酌砌下金沙水。
44、闲吟工部新来句,渴饮毗陵远到茶。
45、莫干清凉世界,竹荫十里茶香。
46、山径摘花春酿酒,竹窗留月夜品茶。
47、宁可一日不食,不可一日无茶。
48、淡酒邀明月,香茶迎故人。
49、红纸一封书后信,绿芽十片火前春。
50、喜报捷音一壶春暖,畅谈国事两腋生风。
茶文化诗词赏析
国作为茶的故乡,有关茶的故事自古就在人们的日常生活中烙下深刻的印记。今天小编为大家收集整理的是茶文化诗词赏析,希望大家喜欢,欢迎阅读参考。
《茶》
【唐代】元稹
茶。
香叶,嫩芽。
慕诗客,爱僧家。
碾雕白玉,罗织红纱。
铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。
夜后邀陪明月,晨前独对朝霞。
洗尽古今人不倦,将知醉后岂堪夸。
赏析:
这是一首宝塔诗,饶有趣味,香叶嫩芽的楚楚形态跃然眼前,结尾处,茶的神奇妙用在于可以洗尽古人今人之不倦,饮茶之时,应是夜后陪明月,晨前对朝霞,真是享受着神仙般快乐的生活,可谓“睡起有茶饴有饭,行看流水坐看云”。
《山泉煎茶有怀》
【唐代】白居易
坐酌泠泠水,
看煎瑟瑟尘。
无由持一碗,
寄与爱茶人。
赏析:
“坐酌”与“看煎”的对偶,“泠泠”与“瑟瑟”的对偶,这是描述煮茶的情景,可见诗人在选词上颇为用心,给人一个非常生动具体的意象。白居易还常赴文人茶宴,茶助文思,茶助诗兴,以茶修德,吟诗品茗,人生难得清欢。
《与赵莒茶宴》
【唐代】钱起
竹下忘言对紫茶,
全胜羽客醉流霞。
尘心洗尽兴难尽,
一树蝉声片影斜。
赏析:
唐代崇尚茶当酒,设茶宴。诗中除了令人神往的竹林外,诗人还以蝉为意象,使全诗所烘托的闲雅志趣愈加强烈。一幅雅境啜茗图,人们试图在自然山水的幽静清雅中拂去心灵的尘土,舍弃一切尘世的浮华,与清风明月、浮云流水、静野幽林相伴,求得心灵的净化与升华。
《琴茶》
【唐代】白居易
兀兀寄形群动内,
陶陶任性一生间。
自抛官后春多梦,
不读书来老更闲。
琴里知闻唯渌水,
茶中故旧是蒙山。
穷通行止常相伴,
难道吾今无往还?
赏析:
这首诗于白居易辞官归隐后所作,无早朝之扰,无为搏功名而读诗书之累,听《渌水》更觉逍遥惬意,与琴茶相伴,任性一生,但诗人却又心怀家国,尾联难掩诗人壮志难酬的'幽思。
《西陵道士茶歌》
【唐代】温庭筠
乳窦溅溅通石脉,
绿尘愁草春江色。
涧花入井水味香,
山月当人松影直。
仙翁白扇霜鸟翎,
拂坛夜读黄庭经。
疏香皓齿有馀味,
更觉鹤心通杳冥。
众所周知,泱泱华夏既是诗词的国度,也是茶的国度。
两者的邂逅,造就了最美的茶诗词,令人身心愉悦,卸掉一身疲惫。
中国历代诗词人皆有描写茶的佳作,简称为“茶诗”,至此,诗与茶结缘,茶助诗情,诗添茶趣。
都说爱茶之人,心中必是浪漫且热烈的,他们性情豁达,开朗明媚,不骄不躁。
爱护关于茶的一切,爱茶的清新爽朗和博大精深的文化。
今天小编收集了一些美好不落俗套的诗句及其赏析,一起来欣赏欣赏吧。
1. 竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。
钱起的这句诗词描述了夕阳西下,落幕晚霞,翠竹下之下举行茶宴的盛景。
大家品饮紫笋茶,并集体认为茶的味道比流霞仙酒还好。虽然消除了俗念,但是茶兴却变得愈加浓烈,直到夕阳西下才尽兴而散。
仿佛一幅美轮美奂的画卷在我们眼前徐徐展开。
2. 酒阑更喜团茶苦,梦断偏宜瑞脑香。
李清照在此句中描述来了自己酒后更喜欢品尝团茶的浓酽苦味,以至于梦中醒来特别适宜嗅闻瑞脑那沁人心脾的余香。
也道明了自己对茶的喜爱之情。
3. 无由持一碗,寄与爱茶人。
白居易以简单明了的一句诗道明了自己心中最真实的想法,表述出最纯真的感情。
手端着一碗茶无需什么理由,只是将这份情感寄予爱茶之人。
可见白居易也是一位爱茶惜茶之人了。
4. 莫嗔焙茶烟暗,却喜晒谷天晴。
张继这句诗描述了一幅井井有条的农忙场景。
全家在忙着趁天晴焙茶、晒谷。
屋子里因为焙茶烧柴充满烟雾,屋外晒场上的谷子又时时需要翻晒。
脑海中不禁浮现出儿时类似的场景,回忆涌上心头。
5. 此物清高世莫知,世人饮酒多自欺。
皎然一言道破了多数人的想法。
茶的清高世人都不知道,他们都靠喝酒来自欺欺人。
遮蔽世俗的纸张轻轻被戳破,拿来晾晒在光天化日之下。
不知以往,先如此,又有多少人打着喝酒的名头来自欺欺人?
6. 被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香,当时只道是寻常。
纳兰性德在此处引用了来自李清照、赵明诚琴瑟和鸣“赌书泼茶”的典故。
春日好景,酒后小憩,本以为是日常小事桩桩,但是结合典故以及最后一句,才是一语道破*常。
感慨昔日*常往事,已经不能如愿以偿。
作者的惆怅落寞跃然纸上,令人心中忧凉。
7. 寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。
寒冬腊月的一个夜晚,客人至,以茶当酒,忙着吩咐小童煮茗,火炉中的火苗开始变红,水在壶里沸腾着,屋子里暖烘烘的。
寥寥几字,场景却是描述地十分自然贴切。
仿佛身处寒冬之中,也感受到冬日茶汤所带来的的温暖。
8. 扫来竹叶烹茶叶,劈碎松根煮菜根。
诗人收集竹叶烹煮茶叶,劈碎了松树根来烹煮菜根。
四个动词连用,让人一下联想到当时的场景。
深切感受到即使作者生活清苦朴素,也不会失去煮茶汤的雅致。
9. 素瓷传静夜,芳气满闲轩。
煮茶瓷碗放在室内,香气能够盈满整个房间。
这就是茶的魅力所在,不止好喝,更能怡情雅致。
10. 秋夜凉风夏时雨,石上清泉竹里茶。
秋夜的凉风和夏季的时雨,一块大石旁伴着竹林有着茶香。
描绘了一幅静谧和谐的煮茶情景。
令人放松静心。
茶历来是文人雅士崇尚田园山水、恬然淡泊的生活情趣的寄情之物。
通过诸如以上的诗词,我们能体会到古人诗词中蕴含的情怀。
对茶也会有一个更为深刻的理解和认识,提升知识的同时,也能陶冶自己的情操,赶快行动吧。
英国文学折射西方茶文化探究论文
在日常学*和工作中,大家都有写论文的经历,对论文很是熟悉吧,通过论文写作可以提高我们综合运用所学知识的能力。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的论文呢?下面是小编为大家收集的英国文学折射西方茶文化探究论文,希望能够帮助到大家。
摘要:
17世纪中叶,茶叶由凯瑟琳公主带入英国,成为英国贵族的饮品。几百年来,茶饮已发展成英国的全民饮料,由此也形成了熠熠生辉的西方茶文化。一方面,英国的文学作品推动了西方茶文化的发展。另一方面,英国文学作品也折射了西方茶文化的各个侧面,包括茶叶的药用价值、茶饮的美好时光以及茶事的历史变迁等。
关键词:
英国文学;西方茶文化
1西方茶文化发展历程
西方国家第一次接触“茶”这一概念始于16世纪葡萄牙传教士克鲁兹所著的《*志》。其间记述了这样的文字:“如果有人造访某个体面人家,那*惯的作法是向客人献上一种他们称为茶(Cha)的饮料”。至今葡萄牙人仍然将这种饮料的发音称为Cha。这是西方国家首次接触*的“茶”文化。此后,意大利传教士利玛窦在《耶稣会士利玛窦神父的基督远征*史》也记述了*的饮茶*俗。该书风行于欧洲,较大规模地向欧洲传播了*的茶文化。荷兰人真正地将茶叶实体输送至欧洲各国,促使欧洲产生并发展出绮丽多姿的茶文化。17世纪初,荷兰商人凭借航海优势,将茶叶从*的厦门运至印尼爪哇,并转运至欧洲各国。到17世纪中叶,茶叶已经在荷兰、法国、德国、葡萄牙等国家作为贵族饮料流行开来。在英国,茶最初作为治疗昏迷、虚弱的药物所使用。直到17世纪60年代,英国才开始将茶作为一种饮料看待。1662年,葡萄牙公主凯瑟琳嫁给英国国王查理二世。同时,她将一小箱茶叶作为陪嫁的一小部分带到了英国。很快,英国王室喜欢上了这种新奇的饮料,饮茶成为宫廷中最时髦的社交礼仪。19世纪20年代,英国开始在其殖民地印度大批种植茶树,加工后运送至英国,茶叶价格不断下降,茶叶走入了英国百姓之家。几百年的沉淀使得英国发展成独具特色的茶文化。在茶叶种类的选择上,英国人偏爱红茶。这与当地海洋性气候有着密切的关系。英伦三岛常年阴冷潮湿,需要用红茶的暖性进行中和。在饮茶时间上,英国人不同于*人随时冲泡茶叶,他们一般只在上午10点—11点与下午4点—5点饮用上午茶与下午茶。这种安排是将饮茶作为休息,以舒缓上午与下午工作的疲劳。同时,饮茶时配有糕点,具有正餐前补充能量之用。在茶道精神上,*追求的宁静与和谐,英国追求的是高贵与优雅。英国人通过饮茶彰显生活品味与精神格调。
2英国文学作品与西方茶文化关系
文学作品是形而上的艺术,茶文化是热气腾腾的生活。现实世界中,总是先有了西方人饮茶的*俗,才有了反映该*俗的文学作品。文学作品主要有诗歌、散文、小说、戏剧、童话等多种形式。在英国文学作品中,以上五种形式均有对于西方茶文化的反映。例如:诗歌中有埃德蒙沃勒的《论茶》、纳尔姆泰特的《灵丹妙药:茶诗两篇》;散文中有约翰普里斯特利的《大众化价格》与乔治奥威尔的《泡一杯好茶》;小说中有凯瑟琳曼斯费创作的《游园茶会》与《一杯茶》;戏剧有弗朗哥泽菲雷里的《与*的女儿喝茶》;童话有朱迪斯克尔的《老虎来喝下午茶》等。以上仅是以茶为主题的英国文学作品,还有更多并非以茶为主题,但多处涉及西方茶文化的文学作品。比如英国大文学家狄更斯创作的小说《匹克威客外传》共有86次提及“茶”字,多处以茶烘托气氛、刻画人物;英国文学家萨克雷的小说《潘登尼斯》共有30多处描写饮茶场景,作者用自己细腻的笔法展现着维多利亚时代饮茶的*俗。事实上,英国文学作品与西方茶文化的关系并非局限于反映与被反映的关系。就如同女权主义者的文学作品不仅反映了女性悲苦的生活境遇,也唤醒了部分女性认清了自己的处境,开始抗争,不断胜利。英国与茶相关的文学作品既反映了西方茶文化的现实,在一定程度上也推动了西方茶文化的发展。英国文学家乔治奥威尔于1945年曾创作出著名散文《泡一杯好茶》,总结了11条“茶道”。比如:应当喝印度茶或者锡兰茶,*茶缺少振奋作用;茶叶应直接放入茶壶之中,过滤网、茶包都会阻碍茶叶真味的散发;泡茶时应用茶壶去接热水,而不是将热水倒入茶壶;先倒茶,再加奶,程序不能颠倒;除非是俄式茶,否则茶都不应该加糖。这篇散文具有较高的文献价值,展现了20世纪中叶英国人饮茶的基本方式与态度。同时,散文也引起了激烈的争论,人们对于是否应该遵循乔治。奥威尔的意见各执一词。尤其对于是应该先加茶还是先加奶的问题,一直争论到今天。乔治奥威尔的散文为人们饮茶时提供了重要的谈资,也推动了茶文化的发展。
3英国文学中折射西方茶文化
英国自从有了茶,便有了与茶相关的文学作品。1662年,凯瑟琳公主嫁入英国皇室,带来了茶叶。1663年,英国政治家埃德蒙沃勒便创作了英国第一首以茶为主题的诗歌《论茶》。西方茶文化不断发展,英国的文学作品也在不断折射着西方茶文化中凝结的药用价值、美好时光与历史变迁。
3.1折射茶叶的药用价值17世纪初,英国的水手在*发现茶的药用价值。几包“树叶”可以治疗病人的昏迷与虚弱。英国的`水手将茶引进,并作为药物在商店售卖。茶在英国最初就以药物登上了历史舞台。此后,凯瑟琳皇后将饮茶*惯带入了英国,也十分强调其药用价值,认为时常饮茶可以永葆青春。因此,英国有许多文学作品展现了茶文化的这一侧面。英国剧作家、诗人纳厄姆。泰勒的诗歌《灵丹妙药:茶诗两篇》便是这其中典型的一篇。该诗强调了茶作为药物的重要属性。诗歌不遗余力的赞颂茶对身体健康的重要作用,称茶为健康之饮,也是灵魂之饮,既能够治疗疾病,也能帮助人们变得更加美丽优雅。诗歌想象丰富,瑰丽奇绝,通过具有浪漫主义的神话传说展示了茶的药用价值。英国著名作家彼得莫妥的诗歌《赞茶诗》也十分强调茶叶的药用价值。整首诗歌将茶与酒做对比,最后希腊青春女神赫伯建议人们用茶取代酒作为日常饮品。彼得莫妥赞颂茶是甘露与缪斯,是自然的财富与令人愉悦的药物。茶是健康的承诺,又如初恋之美好。茶与酒不同,酒只能越喝越醉,对人们伤害很大;茶却是越喝越快乐,越喝越健康。最后,茶战胜了酒成为了赫伯推荐的饮品。英国的文学作品折射了茶作为药物登陆英国的最初属性。
3.2折射茶饮的美好时光在英国,饮茶的时间基本固定在上午的10点到11点以及下午的4点到5点。这一段时间称为“茶歇”,以疏解紧张的工作带来的疲惫。大家品着红茶,吃着点心,精神放松,谈天说地,共度美好时光。英国的文学作品对于这种闲适温馨的时光也多有描述。乔治。吉辛的散文集《四季随笔》中便有这样的片段。“每天,我最快乐的时候,无疑是喝下午茶的时候,闲适而温馨。”“红茶的香味悠悠然飘进了书房,我放下书本,走向了客厅。”“管家走进来了,她端了茶盘与果盘,肃穆中带有几分微笑,看起来心头暖暖的。”这些文字回忆了下午茶温馨和谐的家庭氛围,展现了“我”对下午茶的认可与喜爱。人们喝茶不为解渴,不为治病,心中无丝毫牵挂,忘却一切烦恼,穿着舒适衣服,吃着甜美茶点,享受恬淡的氛围。英国的散文家约翰。普利斯特里在他的散文《为乏味的客人辩护》中也有类似的描写。“黄昏时分,我点燃了炉火,也拿出了茶叶与点心。温暖的炉火映照在你我的脸上,一切都是那么和谐与舒适。”我们可以想象下午茶的美好与惬意,心中充满着温暖与憧憬。这种惬意的时光的描述与散文最为搭配。作家们往往通过散文的隽永展示饮茶的惬意,二者相得益彰。
3.3折射茶事历史变迁世界上唯一不变的就是变化。茶叶从17世纪中叶进入英国,已经走过了三个半世纪的历程。西方茶文化在300多年中不断发展,不断演变。这些发展与演变可以在英国的文学作品中寻找到直接的证据。最早的时候,茶叶仅为英国皇室与贵族饮用。茶叶可以作为贵族之间馈赠的礼物,甚至可以作为女性的嫁妆。在19世纪20年代之前,茶叶尚未在英国*民家中普及。那时,茶叶以及与茶叶相关的茶具均被*民视为奢侈品,可以作为女性的陪嫁之物。我们看查尔斯。狄更斯的长篇小说《匹克威客外传》中描写老劳伯斯对于各类茶具的态度。每到节庆、典礼等盛大场合,老劳伯斯肯定会拿出银茶壶、奶油罐、糖罐来擦拭干净,放在桌面上,美美地看着。有时,他会说,等女儿结婚了,这些美好的茶具就都是女儿的财产了。老劳伯斯十分喜爱这些精美的茶具,将其视为珍宝,并作为女儿陪嫁的一部分。然而,1826年,英国人在印度发现了大量茶树,并予以种植,使得英国茶叶进口数量大大增加且价格大幅下跌。到20世纪初,即使非常贫困的家庭也能够喝得起曾经是贵族专属的茶叶了。茶叶作为曾经的稀缺产品,飞入了英国的寻常百姓之家。这一过程在约翰。普里斯特利的散文《大众化价格》中有着清晰的描述。“只要花几个铜板,一千把锃亮的茶壶当中的一把,你便可以享受它一个小时。”“在19世纪,这些人要去昏暗的小咖啡馆,或者是小饭店,这种奢侈与闲适是他们这类人享受不到的。可是现在是20世纪,这是一座豪华的建筑物,你可以在里面喝茶,吃糕点,对谁都不羡慕。”我们看到这些文字,体会20世纪初英国*民的饮茶乐趣。
4结束语
茶既是英国的饮品,也是英国人的生活方式,渗透于英国人民的方方面面,也展现于英国的文学作品之中。透过这些文学作品,我们可以了解几百年来西方茶文化的温馨美好与历史变迁。
参考文献
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茶文化与茶具之间的关系
纵观整个茶史的发展,茶文化与茶具的关系其实可以直接归结于茶文化对茶具发展的影响,毕竟茶具的发展史在茶文化的基础上一步步得到进步的。那么,茶文化又是怎么在一步步地影响着茶具和茶具文化的发展呢?以下是小编为大家收集的茶文化与茶具之间的关系,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
早在几千年前,茶叶就已经产生,这时候的茶具并非专业用于冲泡茶叶,而是与酒具等器皿一起使用。而这样的情况一直持续了几千年。到了唐朝之后,由于经济的发达以及人们开始对于精神文明的追求,茶具便应运而生。这时候的茶叶通常都是团茶,常使用的茶具都是陶瓷茶具。值得一提的是,这时候已经出现了玻璃茶具,但由于技术的限制,玻璃茶具在往后的几个封建王朝忠并未得到发展。
明朝建立以后,朱元璋废团茶为散茶,这直接促动了紫砂壶的快速发展,可以说一夜之间,紫砂壶成为了人们最喜爱的茶具种类之一。后来经过明清、民国和新*后的发展,紫砂壶在茶具界中的地位举足轻重,并且名气已经扩散到全世界几百个国家和地区。
茶文化与茶具有着不可磨灭的关系,茶文化的不断发展促使了茶具的产生,并推动了其快速的发展,尽管诞生至今仅仅只有一千五百多年的历史,但是茶具已经自身形成了一种叫做茶具文化的文化体系,在茶文化中占据着重要的地位。
拓展内容:了解茶文化
何为茶文化,业界众说纷纭。*文化管理学会茶文化推广工作委员会、茶文化研究员经过深入的系统论证,给予了茶文化较为全面而相对准确的定义。
在*现代茶事活动中人们经常提及“茶文化”一词。什么是“茶文化”?各界人士给出了许多不同的定义。迄今为止,“茶文化”的定义已经不下数十种,其定义之多足以望“文化”定义之项背。但这些定义多是围绕“茶事活动”而定,以茶为主,以文化为辅,其外延比较狭窄。究竟什么是“茶”?“茶”与“文化”的结合点在哪儿?为什么结合?怎样结合?“茶文化”与“茶”和“文化”本身到底是什么关系?人们又是怎样感受到茶文化的呢?这些问题才是理解“茶文化”的根本所在。
茶是我国南方的一种树种,起源于我国的西南地区。随着中生代末期白垩纪地层中山茶科植物化石的发现,考古学家和植物学家们分析得出,茶树起源至今已有6000万年至7000万年的历史。
上古时期,据《史记·三皇本纪》、《淮南子·修务训》、《本草衍义》等史*载,在新石器全盛时期,以神农为代表的先民便发现和使用了茶,迄今已有五六千年的历史。此时,“茶”对于人类而言,还只是一种纯物质形态的东西,跟自然界本身存在的任何一种其它植物一样,只是一种自然的、物质的存在。人类对它的应用也只限于用来食用、解渴或者医治疾病,人类对茶的需求还只是停留在生理层面,与文化精神并没有什么密切的关系。此时的“茶”只有一个涵义,就是指“茶”这种植物。
后来,随着历史的推移和人类对茶的应用范围的不断扩大,“茶”的外延也不断扩大,除了用来指称茶树、茶叶以外,还用来指称用茶叶做成的饮料、食品等。在这个过程中,人们对“茶”的需求也逐渐从生理的过渡到精神层面的,并逐渐形成了茶法,而且还进一步把“茶”和“礼”相结合,形成了“茶礼”。此后,儒释道等思想也渗透入茶,进一步丰富了“茶”的内涵,形成了博大精深、绚丽多彩的茶文化。此时的茶,不仅影响着人类的生活,而且反过来也被人类的生活和精神深深影响着。“茶”已然成为人类的一种“生存式样”,成为人类文化不可分割的一个重要组成部分。“茶”的涵义除了用来指称纯物质形态的“茶树”这种植物和茶叶以外,又有了一个质的突破,这主要表现在以下几个方面:
其一,“茶”作为自然界本身存在的一种植物,它已经与别的自然之物有了一个质的区别。当人们在谈到或者用到“茶”时,它已经不再是一个纯自然的、物质的存在,除了自然属性以外,它已经具有了社会属性,经过了人的主观意志的加工改造,是人类社会的一个产物。
其二,人类在使用茶的过程当中,已经不再仅仅只是摄取它的物质成分,而更多的则是从中去体会和感受人类用以对它进行加工改造的那些“主观意志”。可见,物质的“茶”只是人类“主观意志”的一个载体,它承载着使用它的群体在不同时期所具有的不同的价值观念、审美情趣、道德情操、宗教感情和民族心理等等。
其三,人类在使用茶的过程当中形成的与茶相关的政治经济制度、法律法规、饮茶*俗、人际关系以及文艺作品等,也成为了“茶”的一个重要内涵。
最后,作为物质本身的“茶”也突破了茶叶(树)本身的范畴,不再仅仅用来指称茶叶和用茶叶制作的饮料及相关产品,而且还包含了任何其他一切被人们称为“茶”而不含茶的成分的东西。
2006年,国家质检总局把“茶”分为以下四类:1、基本茶类(初级加工茶叶);2、再加工茶类(经过二次加工茶叶);3、含茶类(茶叶中加入其它物质);4、代用茶类(不含茶叶成分又称之为茶的饮品)。其中前三种都不同程度地含有茶叶成分,而代用茶类则完全不含茶叶成分。如*年来市场上流行的菊花茶、小叶苦丁、果茶等。我国部分地区待客时,甚至将饮用的热白开水或者加入了鸡蛋和糖的开水也称为茶。
由此可见,“茶”作为一个自然存在物,其本身与文化无关。但是什么是茶、什么物质可以被用作“茶”或者被称为“茶”、“茶”应该怎么用这些都是由人类的主观意志决定的。物质的“茶”作为人类主观意志的载体,不仅承载着人类的精神文明、承载着人类文化的方方面面,具有很强的包容性,而且人类对“茶”的使用本身也是人类文明的一个重要组成部分。
通过以上分析,我们可以这样来概括“茶文化”:
茶文化是人类不断地将其主观意志综合性地融入到纯物质的茶中并加以提炼和升华,再通过茶所进行的一种鲜活而生动的展示。是人类意识形态的综合展现,是人们通过茶可以真实、具体感受得到的生活的艺术。
孙大军:《一种由饮而艺的生活—— 且论且饮且读的茶文化研究》
感谢孙大军老师的评介,受益良多!文中多有过誉之词,惭愧。
孙大军:淮南师范学院中文与传媒系硕士副教授,学校办公室副主任。主持省社科规划项目、省厅级项目6项,发表学术论文30余篇,论文被新华文摘、人大报刊复印资料、中文研究网、*等转摘,曾获安徽省教学成果二等奖、安徽省文联文艺评论三等奖。
人,作为大自然的一种生灵,总会林林总总的想法,也会有各式各样的行为。能始终坚持自己的想法,并始终如一的去践行它,殊为不易。且饮且读先生就是我结识到的一位这样的人。他一边教书,一边品茗,徜徉在三尺讲台和一杯清茶的美好世界里,让思想在粉笔灰中闪耀着光辉,让智慧在茶氤氲中飞腾出力量,给人们带来几多欣喜。
一、茶饮是且饮且读先生选择的一种文明的生活方式
如今,人们的生活节奏变得越来越快,人们的心理压力也越来越大,于是,很多人开始追求豪宅、华服、美食的奢侈生活,很多人争斗、倾辄于名利场上,说着言不由衷的话,做着违背良心的事。急功*利、躁动不安、伪饰和虚夸之风逐渐成为当今社会的时代症候。处于这样的一个物欲横流的年代,一些有道德良知的文人们是不屑于营营苟苟,随波逐流的。他们开始在落落寡欢中寻求他途。
茶作为大自然的精灵,质朴无华、自然天成。品茶一直被文人当成一种高雅的艺术享受,一种淡泊的人文精神,既讲究泡饮技艺,更注重情趣,追求天然野趣。茶饮具有清新、雅逸的天然特性,能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念、修炼身心,这与提倡清静、恬淡的东方哲学思想很合拍,也符合*儒释道三家的“内省修行”思想。吴觉农先生曾说:“把茶视为珍贵、高尚的饮料,因茶是一种精神上的享受,是一种艺术,或是一种修身养性的手段。”
据朋友介绍,且饮且读君曾深入钻研过茶树的栽培种植、茶叶的加工制作到各类茶叶的品饮鉴别,尤其是茶文化的历史演变,茶与古代诗词歌赋、书画陶瓷,甚至宗教哲学等方面知识。从第一部茶叶专著唐代茶圣陆羽所著《茶经》,到宋、明、清各代茶文化著作,以及现当代茶界专家的作品都做过系统深入地研读。并在各种茶文化专业杂志上发表了有关茶文化的学术论文和散文随笔*百篇。完成了散文集《诗畔说茶》和《紫砂文化漫谈》等两部茶文化著作。经过多年的理论研究,他还走出书斋,走进茶区,遍访名茶产区,遍访茶文化专家,组建茶文化协会,积极投身于促进饮茶养生的社会实践中。
与且饮且读君的交往中,能感觉到他是个十足的文人。受*传统文化的影响和古代文人雅士的沾溉,爱好茶饮似乎已经成为他生命中不可或缺的一部分。在他的文章里,茶已成为他净化心灵、文思泉涌、创作大块文章的动力。他谈茶论道,畅意人生,将情思、情性和情趣溶入了琴、棋、书、画之中,这种品茗论道的方式,是他所选择的一种陶渊明悠然见南山式的生活方式。
茶与*的书法艺术
“酒壮英雄胆,茶助文人思”。茶能触发文人创作激情,提高创作效果。但是,茶与书法的联系,更本质的是在于两者有着共同的审美理想、审美趣味和艺术特性,两者以不同的形式,表现了共同的民族文化精神。也正是这种精神,将两者永远地联结了起来。
*书法艺术,讲究的是在简单的线条中求得丰富的思想内涵,就象茶与水那样在简明的色调对比中求得五彩缤纷的效果。它不求外表的俏丽,而注重内在的生命感,从朴实中表现出韵味。对书家来说,要以静寂的心态进入创作,去除一切杂念,意守胸中之气。
书法对人的品格要求也极为重要的,如柳公权就以“心正则笔正”来进谏皇上。宋代苏东坡最爱茶与书法,司马光便问他:“茶欲白墨欲黑,茶欲重墨欲轻,茶欲新墨从陈,君何同爱此二物?”东坡妙答曰:“上茶妙墨俱香,是其德也;皆坚,是其操也。譬如贤人君子黔皙美恶之不同,其德操一也。”这里,苏东坡是将茶与书法两者上升到一种相同的哲理和道德高度来加以认识的。此外,如陆游的“矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。”这些词句,都是对茶与书法关系的一种认识,也体现了茶与书法的共同美。
唐代是书法艺术盛行时期,也是茶叶生产的发展时期。书法中有关茶的记载也逐渐增多,其中比较有代表性的是唐代著名的狂草书家怀素和尚的《苦笋贴》。
宋代,在*茶业和书法史上,都是一个极为重要的时代,可谓茶人迭出,书家群起。茶叶饮用由实用走向艺术化,书法从重法走向尚意。不少茶叶专家同时也是书法名家。比较有代表性的是“宋四家”。
唐宋以后,茶与书法的关系更为密切,有茶叶内容的作品也日益增多。流传至今的佳品有苏东坡的《一夜帖》、米芾的《苕溪诗》、郑燮的《竹枝词》、汪巢林的《幼孚斋中试泾县茶》等等。其中有的作品是在品茶之际创作出来的。至于*代的佳品则更多了。
法门寺地宫的茶具和法门寺发现的茶文化
西安大雁塔在慈恩寺内,是玄奘法师译经的地方,传说玄奘为担忧经文梵箧遇到火难而散佚,乃请高宗皇帝采西域之制,建大雁塔,安置梵箧。
大雁塔的.来源还有两个传说,都非常动人。
一是在一位菩萨舍身的纪念日,慈恩寺的法师聚集在一起诵经,这时,一群雁子呈人字飞过天空,有一位僧人起了一念:“我们生活艰苦,一直不能饱腹,菩萨也应该知道吧!尤其今天是他舍身的日子。”
他的念头才闪过,空中雁群里有一只雁子突然笔直坠落,当场触地而死,为了纪念这只舍身供僧的雁子,在它触地的地方盖了一座雁形的宝塔。
二是曾有猎人在慈恩寺外射雁,一只大雁被射中了,它的伴侣悲啼数声,飞上高空,然后急速地撞地而亡,为了纪念这对雁子的情深义重,慈恩寺的僧人遂盖大雁塔以为见证。
不管哪一个说法是正确的,每一个都令人十分动容。
法门寺则是收藏佛骨舍利的地方。唐朝皇帝经常迎佛骨舍利入宫供养,使得韩愈看不过去,写了《谏迎佛骨表》给宪宗皇帝。
我想去法门寺,不只是为了瞻礼佛骨,而是十年前因法门寺的宝塔崩塌,发现了“地宫”,这地下宫殿里保留了非常重要的茶文化,还是首次被发现。
可惜行程的安排太紧,使我没有时间到大雁塔和法门寺,幸好,在书店里找了许多书籍资料,对法门寺发现的茶文化有了更新的认识。
在陆羽的《茶经》里虽然对茶作过非常完整的记述,但陆羽到底是一个*民,对于唐朝宫廷的饮茶方式是无法记载的。
此外,陆羽对茶具虽有细致的描写,可惜因年代久远,找不到当时的茶具,无法呈现出茶道在唐朝的原貌。
法门寺在一九八八年发现的茶具,制成于咸通九年到十二年,为僖宗皇帝御用的真品,保留得非常完整,这套唐朝宫廷用的茶具,是迄今世界上发现最早、最完善、最精致的茶具文物。
法门寺地宫的茶具包括:
一、烘焙器:金银丝结条笼子、鎏金飞鸿球路纹笼子。
这两件都是烘烤团茶所用的,通体剔透,工艺精巧,可见早在唐代,金丝编织工艺已达到极高的水准。
日本茶文化
导语:日本茶道是在日本一种仪式化的、为客人奉茶之事。原称为“茶汤”。日本茶道和其他东亚茶仪式一样,都是一种以品茶为主而发展出来的特殊文化,但内容和形式则有别。茶道历史可以追溯到13世纪。最初是僧侣用茶来集中自己的思想,唐代赵州从谂禅师曾经以“吃茶去”来接引学人;后来才成为分享茶食的仪式。现在的日本茶道分为抹茶道与煎茶道两种,但茶道一词所指的是较早发展出来的抹茶道。下面为大家带来日本茶文化,快来看看吧。
日本茶道的“茶室”,又称“本*”﹑“茶*”,为举行茶道的场所。日本的茶室一般用竹木和芦草编成。茶室面积一般以置放四叠半“榻榻米”为度,约9-10*方米。小巧雅致,结构紧凑,以便于宾主倾心交谈。茶室分为床间﹑客﹑点前﹑炉踏达等专门区域。室内设置壁龛﹑地炉和各式木窗,一侧布“水屋”,供备放煮水﹑沏茶﹑品茶的器具和清洁用具。床间挂名人字画,其旁悬竹制花瓶,瓶中插花,插花品种视四季而有不同。
日本茶道的茶具因日本茶道源于*,故而日本茶道的茶具也源于*功夫茶具。其基本茶具与潮州功夫茶具一样也分四大件:凉炉,煮水用的风炉;茶釜,煮水用的铁制的有盖大钵;汤瓶,泡茶用的带柄有嘴罐,称“急须”;茶碗,盛茶汤用的瓷碗。
另外,还有研磨茶叶的“茶磨”﹑夹白炭用的“火箸”;盛冷水的“水注”;盛白炭的“炭篮”;清洁茶具用的“水翻”;装香用的“香盒”;沏茶时用于搅拌的“茶筅”;取茶粉用的竹制“茶勺”;擦拭茶碗的“茶巾”;盛茶叶末的“茶罐”;用三根大鸟羽毛制成﹑用于拂尘的“羽帚”;盛炭的“炭斗”;盛炉灰的“灰器”;取水用的“水勺”等。
日本茶道的用具名目繁多,不但有大小之分,还有“和物”(日本)与唐物(*)﹑高丽物(朝鲜)之区别。
品茗饮茶,自古讲究器具使用。小巧精致的茶具赏心悦目,自然不必多说,而使用大茶具也别有一番情趣。虽说北京曾出过著名的大碗茶,可要是和日本的大碗茶相比,就是小巫见大巫了。
这种大碗茶产自奈良市西北著名的西大寺。那里每年4月和10月的第二个周末,都会举行“大茶盛式”活动。日语中“盛”是“器具”之意,“大茶盛”就是大茶碗的意思。这种大茶碗也真够大的,高21厘米,直径为36厘米,周长107厘米,重达7公斤,堪称茶具中的巨无霸。
喝大碗茶要两边人帮忙。
源自700多年前的施舍
为何要使用如此巨大的茶碗喝茶呢?据说在1239年,西大寺的高僧向寺院内的菩萨献茶后,为保佑“玉体安稳,万民丰乐”,将剩下的供茶施舍给聚集在寺中的信徒们饮用。当时,茶叶大多从*进口,是高级奢侈品,只有贵族和僧侣间才流行饮茶,而日本民间,茶是被当成包治百病的药物使用的。
施茶给众人饮用时,因没有足够的茶具,就用一个大水盆盛满茶水,一人一口,一直传递着喝下去。这样的做法在信徒中受到好评,西大寺的名气也越来越大。后来,这种发放茶水给参拜寺庙的信徒喝的传统就流传下来,直到今天。西大寺使用的茶具依然保持着当年的模样,成了日本独一无二的大茶碗。
长老在煎茶
喝大碗茶战战兢兢
现在,饮茶已成了日本人的日常生活*惯,但很多人仍然相信寺院的茶水能祛病除邪。西大寺每年春秋举行的“大茶盛式”都人满为患,尽管门票4000日元一张,还是极难买到。仪式本身与其说是分发茶水,更像是宗教仪式表演。参加者被带到铺着榻榻米的日式房间,跪坐在蒲团上等待。寺院长老在众僧侣簇拥下,神态庄严地缓缓踱进屋,开始讲述大茶碗的来龙去脉。听者正襟危坐,说者话音朗朗。然后,长老在众人注视下煎煮茶水。茶有两种,一种是煎茶,即把茶叶投入开水直接煎熬;还有一种是日本特有的抹茶,先把烘干的茶叶粉碎,然后加入开水搅拌成糊状。喝茶时5人一组,分得一个大茶碗。长老用长长的'茶勺象征性地向碗里注入茶水后就可饮用了。
由于茶碗又大又重,一个人单独喝茶实在困难,需要两边的人协助才能捧起茶碗。喝茶时,头几乎要全部埋进碗中,从正面看,根本就瞧不见喝茶人的脸。由于紧张,不少人喝大碗茶时战战兢兢。据说,每年都有人把茶碗滑落,被大碗茶搞得狼狈不堪。
日本茶文化
日本跟我国一样都是亚洲国家,而且日本与我国的渊源甚深,日本以前的名字叫*,日本的很多文化和技术都是从我国流传过去的,如日本的纺织技术、造船技术、金工技术、文字,医术、天文历法、儒家思想、茶文化等。
日本的茶道可以追溯到十六世纪,但是日本茶文化是源于*的,早在唐朝时日本僧人最澄将茶种带到了京都比睿山;后来南宋时期日本僧人荣西也在天台山研*佛法并修学茶艺,写成了著名的《吃茶养生记》,而后茶这种饮料就在日本生根发芽了。日本茶道是在“日常茶饭事”的基础上发展起来的,它将日常生活行为与宗教、哲学、伦理和美学熔为一炉,成为一门综合性的文化艺术活动。它不仅仅是物质享受,而且通过茶会,学*茶礼,陶冶性情,培养人的审美观和道德观念。正如桑田中亲说的:“茶道已从单纯的趣味、娱乐,前进成为表现日本人日常生活文化的规范和理想。”
日本茶道的起源和发展,可分为三个历史阶段:
第一阶段在隋唐,*茶文化入“经”成“道”,有多批日僧前来留学,给日本带回了*的佛与茶,始展日本茶文化“东方第一枝”。
第二阶段在两宋,*禅茶文化日渐成熟繁盛,此时,“取经”的日僧络绎不绝,名僧容西两次入宋,居留*达二十四年之久,带回了禅味浓烈的*茶道,并将圆悟禅师的《碧岩录》和“茶禅一味”的墨宝带回日本,自己又撰著《吃茶养生记》,由此成为日本佛教临济宗的祖师和日本茶道的先驱者。
第三阶段在明清,在*禅宗教义和“禅茶一味”的理念刺激和引导下,一种以崭新的精神和形式出现的茶道——草庵茶,在日本茶文化史上掀开了辉煌的一页,先驱者便是日本茶道的鼻祖村田珠光。珠光曾跟随一休大师参禅,经过艰苦的修炼,最终成为一休大师的弟子,并从大师那里得到了圆悟克勤的的墨迹。珠光将之运用于茶道,开拓出了日本茶道茶禅结合的新境界,这便是“墨迹开山”典故的由来。圆悟克勤的墨迹成了禅茶结合的最初标志,也是日本茶道界的最高宝物,人们走进茶室,都要在墨迹前跪下行礼,以示对圆悟的敬意。由此,珠光被确立为日本茶道的开山,曾提出过“谨敬清寂”为茶道精神;后来千利休继承茶道,而后以“和、敬、清、寂”四字为原则,并成为融宗教、哲学、伦理、美学为一体的文化艺术活动。
丨本文由小青话茶原创
丨首发于头条号:小青话茶
丨作者:小青
1、
诗词中有写的气势磅礴的,有写的沉郁顿挫的,还有写的凄清唯美的。
人的心境不同,写出来的诗词意境便不同,人们喜欢的诗词类型也就不同。
李杜诗篇万口传,至今已觉不新鲜。
那些写情写景的绝美古诗词我们可能耳熟能详,但在我国的古诗词作品之中,不乏写茶的绝美名句,却鲜有人知。
然而,这些比较冷门的写茶诗词也同样隽永优美,含蓄蕴藉。
值得细细品味一番。
2、
酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶。
此番去处路途遥远,恰巧刚刚又喝了一点酒,整个人顿感疲惫,太阳当空,如此烈日之下,令人不仅想要喝一杯清茶,来缓解一下涌上来的困意。
此句是诗人苏轼在徐州做官之时所写,当时的徐州正值旱灾之年,苏轼在“谢雨”的途中写下此句,特别是后一句“敲门试问野人家”,可谓活灵活现的刻画出了诗人亲民的形象。
烈日当空,渴意涌来,若能有一杯清茶,该是多么美妙呀~
3、
休对故人思故国,且将新火试新茶。诗酒趁年华。
这句诗也是诗人苏轼所写,大致意思是,不要再触景生情、怀旧伤感了,故人故国都已不堪回首,不如煮一壶今年的新茶尝尝,好好珍惜现在尚有的大好时光吧,吟诗醉酒,才是该把握的。
当时的苏轼正是移守密州,诗人身在异乡,看着眼前的一番暮春之景色,尽管心里对家乡有万分思念,但诗人却态度超然洒脱,以茶来抚慰身心,调解苦闷。
4、
山中何事?松花酿酒,春水煎茶。
我此番归隐山林了,在这山中还有什么事要做呢?也就只能喝喝自己酿的松花酒,和用春水泡的香茶罢了。
此诗为张可久所作,写于西湖山下一陋居,诗人静谧的归隐生活里,已经没有了追名逐利地奔忙,剩下的是恬淡自如的雅兴。
5、
寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。
夜里冷风呼啸,却有朋友到访,我以一壶热茶招待,不需另外备好酒水,屋内炉火正烧得旺盛,和朋友围炉畅谈,只感觉屋内暖意十足。
杜耒的这首诗,描写了一番友人夜里来访,以茶当酒的情景。诗人与友人之间淡如水的君子之交,值得品味,全诗读来朗朗上口,因此被选入了《千家诗》,如今广为流传。
6、
赌书消得泼茶香,当时只道是寻常。
回忆往事的时候,和自己妻子游戏打闹赌书中的情节,只有说准了的人才能喝茶,玩得尽兴了,妻子乐得拿茶泼他,弄得满室茶香,生活充满了乐趣,然后当时这样寻常得日子,现在看来竟然这般值得珍惜。
此诗为诗人纳兰性德所作,与妻子成婚三年后,妻子亡故,让纳兰性德痛不欲生,词中的字句,道尽了诗人的酸楚,那些寻常的往事已经不能再现,亡妻也不能复生。
因此,纳兰性德也被称为“千古第一伤心人”。
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