茶文化的古诗句

茶文化诗句

茶文化诗句

　　1、丛老卷绿叶，枝枝相接连。曝成仙人掌，似拍洪崖肩。——李白

　　2、红纸一封书后信，绿芽十片火前春。——白居易

　　3、洁性不可污，为饮涤尘烦。——韦应物

　　4、蒙茗玉花尽，越瓯荷叶空。——孟郊

　　5、嫩芽香且灵，吾谓草中英。——郑愚

　　6、烹尝方带酒，滋味更无茶。——薛能

　　7、巧剜明月染春水，轻旋薄冰盛绿云。——唐·徐夤

　　8、琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山。——白居易

　　9、生拍芳丛鹰觜芽，老郎封寄谪仙家。——刘禹锡

　　10、时看蟹目溅，乍见鱼鳞起。声疑松带雨，饽恐生烟翠。——唐·皮日休

　　11、蜀茶寄到但惊新，渭水煎来始觉珍。——白居易

　　12、斯须炒成满室香，便酌砌下金沙水。——刘禹锡

　　13、素瓷传静夜，芳气满闲轩。——唐·陆士修

　　14、惟忧碧粉散，尝见绿花生。——郑愚

　　15、闲吟工部新来句，渴饮毗陵远到茶。——白居易

　　16、心为茶荈剧，吹嘘成对鼎。——西晋·左思

　　17、新茶已上焙，旧架忧生醭。——顾况

　　18、幸有香茶留稚子，不堪秋草送王孙。——李嘉祐

　　19、遥闻境会茶山夜，珠翠歌钟俱绕身。——白居易

　　20、吟咏霜毛句，闲尝雪水茶。——白居易

　　21、竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞。——钱起

　　22、坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。无由持一碗，寄与爱茶人。——白居易

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茶文化的诗句

茶文化的诗句

　　遥闻境会茶山夜，珠翠歌钟俱绕身。以下是小编分享的`关于茶文化的诗句，欢迎大家阅读!

　　1、丛老卷绿叶，枝枝相接连。曝成仙人掌，似拍洪崖肩。——李白

　　2、红纸一封书后信，绿芽十片火前春。——白居易

　　3、洁性不可污，为饮涤尘烦。——韦应物

　　4、蒙茗玉花尽，越瓯荷叶空。——孟郊

　　5、嫩芽香且灵，吾谓草中英。——郑愚

　　6、烹尝方带酒，滋味更无茶。——薛能

　　7、巧剜明月染春水，轻旋薄冰盛绿云。——唐·徐夤

　　8、琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山。——白居易

　　9、生拍芳丛鹰觜芽，老郎封寄谪仙家。——刘禹锡

　　10、时看蟹目溅，乍见鱼鳞起。声疑松带雨，饽恐生烟翠。——唐·皮日休

　　11、蜀茶寄到但惊新，渭水煎来始觉珍。——白居易

　　12、斯须炒成满室香，便酌砌下金沙水。——刘禹锡

　　13、素瓷传静夜，芳气满闲轩。——唐·陆士修

　　14、惟忧碧粉散，尝见绿花生。——郑愚

　　15、闲吟工部新来句，渴饮毗陵远到茶。——白居易

　　16、心为茶荈剧，吹嘘成对鼎。——西晋·左思

　　17、新茶已上焙，旧架忧生醭。——顾况

　　18、幸有香茶留稚子，不堪秋草送王孙。——李嘉祐

　　19、遥闻境会茶山夜，珠翠歌钟俱绕身。——白居易

　　20、吟咏霜毛句，闲尝雪水茶。——白居易

　　21、竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞。——钱起

　　22、坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。无由持一碗，寄与爱茶人。——白居易

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关于茶的诗句古诗（茶文化最著名的诗句）

1.

今日鬓丝禅榻畔，茶烟轻飏落花风。

——杜牧《题禅院》

2.

春事到桐花，敲火试新茶。

——倪瓒《太常引·伤逝》

3.

帘卷茶烟萦堕叶，月明棋子落深苔。

——贯休《将入匡山宿韩判官宅》

4.

一瓯解却山中醉，便觉身轻欲上天。

——崔道融《谢朱常侍寄贶蜀茶》

5.

新茗一瓯香一篆，与君清坐看风帘。

——许月卿《春日闲赋》

6.

朱唇啜破绿云时，咽入香喉爽红玉。

——崔珏《美人尝茶行》

7.

一饮涤昏寐，情来朗爽满天地。

再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘。

三饮便得道，何须苦心破烦恼。

——皎然《饮茶歌诮崔石使君》

8.

矮纸凝霜供小草，浅瓯吹雪试新茶。

——文徵明《复履约同作》

9.

山中何事？松花酿酒，春水煎茶。

——张可久· 《人月圆·山中书事》

10.

竹暗闭房雨，茶香别院风。

——戴叔伦《与友人过山寺》

11.

人闲水北春无价。

一品茶，五色瓜，四季花。

——张可久《四块玉·乐闲》

12.

呵笔难临帖，敲床且煮茶。

——大须《暮雪》

13.

一径泥香飞燕子，满瓯茶熟乱松声。

——佛绣

14.

碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面。

——卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》

15.

竹雨松风蕉叶影，茶烟琴韵读书声。

——溥山

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茶文化的诗句

茶文化的诗句

　　1、淡中有味茶偏好，清茗一杯情更真。

　　2、新茶已上焙，旧架忧生醭。

　　3、心为茶荈剧，吹嘘成对鼎。

　　4、银瓶泻油浮蚁酒，紫碗铺粟盘龙茶。

　　5、蚕熟新丝后，茶香煮洒前。

　　6、七度卢仝碗，三篇陆羽经。

　　7、丛老卷绿叶，枝枝相接连。曝成仙人掌，似拍洪崖肩。

　　8、来路可数歇一刻知味，前途无量品一杯何妨。

　　9、蒙茗玉花尽，越瓯荷叶空。

　　10、茶鼓适敲灵鹫院，夕阳欲压赭圻城。

　　11、琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山。

　　12、一天无空座，四时有香茶。

　　13、味为甘露胜醍醐，服之顿觉沉疴苏。

　　14、喝口清茶方解渴，吃些糕点又充饥。

　　15、幸有香茶留稚子，不堪秋草送王孙。

　　16、龙井泉多奇味，武夷茶发异香。

　　17、嫩芽香且灵，吾谓草中英。

　　18、惟忧碧粉散，尝见绿花生。

　　19、洁性不可污，为饮涤尘烦。

　　20、吟咏霜毛句，闲尝雪水茶。

　　21、水流清影通茶灶，风递幽香入酒筵。

　　22、香分花上露，水汲石中泉。

　　23、坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。无由持一碗，寄与爱茶人。

　　24、春风修禊忆江南，洒榼茶炉共一担。

　　25、清泉烹雀舌，活水煮龙团。

　　26、竹炉汤沸邀清客，茗婉风生遣睡魔。

　　27、竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞。

　　28、看水浒想喝大碗酒，读红楼举杯思品茶。

　　29、竹露松凤蕉雨，茶烟琴韵书声。

　　30、烹调味尽东南美，最是工夫茶与汤。

　　31、玉碗光含仙掌露，金芽香带玉溪云。

　　32、生拍芳丛鹰觜芽，老郎封寄谪仙家。

　　33、酒醇饭香茶浓，花鲜月明人寿。

　　34、客上天然居，居然天上客。

　　35、茶敬客来茶当酒，云山云去云作车。

　　36、烹尝方带酒，滋味更无茶。

　　37、壶在心中天在壶，心在壶中地在心。

　　38、识得此中滋味，觅来无上清凉。

　　39、品茗谈天地，赏花语人生。

　　40、柳井有泉好作饮，君山无处不宜茶。

　　41、素瓷传静夜，芳气满闲轩。

　　42、巧剜明月染春水，轻旋薄冰盛绿云。

　　43、斯须炒成满室香，便酌砌下金沙水。

　　44、闲吟工部新来句，渴饮毗陵远到茶。

　　45、莫干清凉世界，竹荫十里茶香。

　　46、山径摘花春酿酒，竹窗留月夜品茶。

　　47、宁可一日不食，不可一日无茶。

　　48、淡酒邀明月，香茶迎故人。

　　49、红纸一封书后信，绿芽十片火前春。

　　50、喜报捷音一壶春暖，畅谈国事两腋生风。

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茶文化诗词赏析

茶文化诗词赏析

　　国作为茶的故乡，有关茶的故事自古就在人们的日常生活中烙下深刻的印记。今天小编为大家收集整理的是茶文化诗词赏析，希望大家喜欢，欢迎阅读参考。

　　《茶》

　　【唐代】元稹

　　茶。

　　香叶，嫩芽。

　　慕诗客，爱僧家。

　　碾雕白玉，罗织红纱。

　　铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。

　　夜后邀陪明月，晨前独对朝霞。

　　洗尽古今人不倦，将知醉后岂堪夸。

　　赏析：

　　这是一首宝塔诗，饶有趣味，香叶嫩芽的楚楚形态跃然眼前，结尾处，茶的神奇妙用在于可以洗尽古人今人之不倦，饮茶之时，应是夜后陪明月，晨前对朝霞，真是享受着神仙般快乐的生活，可谓“睡起有茶饴有饭，行看流水坐看云”。

　　《山泉煎茶有怀》

　　【唐代】白居易

　　坐酌泠泠水，

　　看煎瑟瑟尘。

　　无由持一碗，

　　寄与爱茶人。

　　赏析：

　　“坐酌”与“看煎”的对偶，“泠泠”与“瑟瑟”的对偶，这是描述煮茶的情景，可见诗人在选词上颇为用心，给人一个非常生动具体的意象。白居易还常赴文人茶宴，茶助文思，茶助诗兴，以茶修德，吟诗品茗，人生难得清欢。

　　《与赵莒茶宴》

　　【唐代】钱起

　　竹下忘言对紫茶，

　　全胜羽客醉流霞。

　　尘心洗尽兴难尽，

　　一树蝉声片影斜。

　　赏析：

　　唐代崇尚茶当酒，设茶宴。诗中除了令人神往的竹林外，诗人还以蝉为意象，使全诗所烘托的闲雅志趣愈加强烈。一幅雅境啜茗图，人们试图在自然山水的幽静清雅中拂去心灵的尘土，舍弃一切尘世的浮华，与清风明月、浮云流水、静野幽林相伴，求得心灵的净化与升华。

　　《琴茶》

　　【唐代】白居易

　　兀兀寄形群动内，

　　陶陶任性一生间。

　　自抛官后春多梦，

　　不读书来老更闲。

　　琴里知闻唯渌水，

　　茶中故旧是蒙山。

　　穷通行止常相伴，

　　难道吾今无往还？

　　赏析：

　　这首诗于白居易辞官归隐后所作，无早朝之扰，无为搏功名而读诗书之累，听《渌水》更觉逍遥惬意，与琴茶相伴，任性一生，但诗人却又心怀家国，尾联难掩诗人壮志难酬的'幽思。

　　《西陵道士茶歌》

　　【唐代】温庭筠

　　乳窦溅溅通石脉，

　　绿尘愁草春江色。

　　涧花入井水味香，

　　山月当人松影直。

　　仙翁白扇霜鸟翎，

　　拂坛夜读黄庭经。

　　疏香皓齿有馀味，

　　更觉鹤心通杳冥。

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关于茶文化的诗句大全

关于茶文化的诗句大全

　　无论是在学校还是在社会中，大家一定都接触过一些使用较为普遍的诗句吧，诗句语言言简义丰，具有凝练和跳跃的'特点。你知道什么样的诗句才能算得上是好的诗句吗？下面是小编收集整理的茶文化的诗句，希望对大家有所帮助。

　　1、淡中有味茶偏好，清茗一杯情更真。

　　2、新茶已上焙，旧架忧生醭。

　　3、心为茶荈剧，吹嘘成对鼎。

　　4、银瓶泻油浮蚁酒，紫碗铺粟盘龙茶。

　　5、蚕熟新丝后，茶香煮洒前。

　　6、七度卢仝碗，三篇陆羽经。

　　7、丛老卷绿叶，枝枝相接连。曝成仙人掌，似拍洪崖肩。

　　8、来路可数歇一刻知味，前途无量品一杯何妨。

　　9、蒙茗玉花尽，越瓯荷叶空。

　　10、茶鼓适敲灵鹫院，夕阳欲压赭圻城。

　　11、琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山。

　　12、一天无空座，四时有香茶。

　　13、味为甘露胜醍醐，服之顿觉沉疴苏。

　　14、喝口清茶方解渴，吃些糕点又充饥。

　　15、幸有香茶留稚子，不堪秋草送王孙。

　　16、龙井泉多奇味，武夷茶发异香。

　　17、嫩芽香且灵，吾谓草中英。

　　18、惟忧碧粉散，尝见绿花生。

　　19、洁性不可污，为饮涤尘烦。

　　20、吟咏霜毛句，闲尝雪水茶。

　　21、水流清影通茶灶，风递幽香入酒筵。

　　22、香分花上露，水汲石中泉。

　　23、坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。无由持一碗，寄与爱茶人。

　　24、春风修禊忆江南，洒榼茶炉共一担。

　　25、清泉烹雀舌，活水煮龙团。

　　26、竹炉汤沸邀清客，茗婉风生遣睡魔。

　　27、竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞。

　　28、看水浒想喝大碗酒，读红楼举杯思品茶。

　　29、竹露松凤蕉雨，茶烟琴韵书声。

　　30、烹调味尽东南美，最是工夫茶与汤。

　　31、玉碗光含仙掌露，金芽香带玉溪云。

　　32、生拍芳丛鹰觜芽，老郎封寄谪仙家。

　　33、酒醇饭香茶浓，花鲜月明人寿。

　　34、客上天然居，居然天上客。

　　35、茶敬客来茶当酒，云山云去云作车。

　　36、烹尝方带酒，滋味更无茶。

　　37、壶在心中天在壶，心在壶中地在心。

　　38、识得此中滋味，觅来无上清凉。

　　39、品茗谈天地，赏花语人生。

　　40、柳井有泉好作饮，君山无处不宜茶。

　　41、素瓷传静夜，芳气满闲轩。

　　42、巧剜明月染春水，轻旋薄冰盛绿云。

　　43、斯须炒成满室香，便酌砌下金沙水。

　　44、闲吟工部新来句，渴饮毗陵远到茶。

　　45、莫干清凉世界，竹荫十里茶香。

　　46、山径摘花春酿酒，竹窗留月夜品茶。

　　47、宁可一日不食，不可一日无茶。

　　48、淡酒邀明月，香茶迎故人。

　　49、红纸一封书后信，绿芽十片火前春。

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茶文化对古代文学的影响毕业论文

茶文化对古代文学的影响毕业论文

　　无论是身处学校还是步入社会，许多人都有过写论文的经历，对论文都不陌生吧，借助论文可以有效提高我们的写作水*。你写论文时总是无从下笔？下面是小编帮大家整理的茶文化对古代文学的影响毕业论文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

　　摘要：

　　探寻茶作为一种文化载体，如何对*古代文学产生影响，以及产生了怎样的影响。实际上，从茶文化体系中所具体包含的精神理念看，其中所具有的思维内容，能够为我国古代文学作品的具体创作与发展提供无可替代的重要影响，而这也是整个*古代文学创作发展过程中的重要所在。本文拟从传统茶文化的起源以及内涵要素分析入手，结合*古代文学作品创作的特点理解，具体分析茶文化对*古代文学的影响。

　　关键词：

　　茶文化体系；*古代文学；内涵影响；创作背景；时代特点

　　在具体有关茶文化的*古代文学作品中，最早可以追溯到三国两晋时期，第一篇以茶为主题的作品是《荈赋》，它的内容主要包含了当时种植茶树的规模，采摘的过程，如何制茶，以及茶汤的颜色，这一作品开创了描写茶叶的先河，因而对后世描写茶产生了一定的影响力。后来*的古代文学形式逐渐开始扩展，有关茶文化的内容也逐渐丰富起来。又因为茶文化本身也属于古代文学的一种，因此，往往可以在各种古代文学作品中，发现茶文化的身影。

　　1、传统茶文化的起源以及内涵要素分析

　　事实上，通过对我国整个文学作品体系中，关于茶的文学作品主要有两种，其一是以茶，或者茶文化为主要内容的作品，最著名的当属陆羽的《茶经》。当然，其更多情况下，还是与茶相关的文学作品，这些文学作品所能展现和诠释的是其他与茶相关的内容，因此，极其值得我们探究。

　　1.1传统茶文化的起源分析

　　*是茶的故乡，因此，毋庸置疑，这里也是世界茶文化的发源地，茶伴随着古老的中华民族走过了漫长的历史，见证了*文化的发展史，翻开历史的画卷，几乎每一幅上都可以嗅到茶的清香，古代充满智慧的劳动人民在劳作过程中依据茶的特点创作出茶歌、茶舞、茶诗等等一系列作品，随着茶叶越来越受到文人墨客的喜爱，茶叶也从简单的茶事活动上升为一种高雅的文化，也就是我们所熟悉的茶文化。实际上，在整个传统茶文化体系的形成与发展过程中，文人始终都是其重要的驱动力。因此，与茶、茶文化相关的文学作品，都是对整个茶文化最真实传递和承载的重要内容。

　　1.2传统茶文化的展现内涵要素分析

　　就传统茶文化机制中，所谓的时代性，其表明茶文化在于各朝各代结合的过程中，展现出自己具有广泛包容性，而在各个时期的茶文化都各有特点。当然，茶文化之所以能够成为整个传统文化体系的核心与代表，其从根本上看在于茶文化中所具有的成熟包容性。当然，在我国，由于其自然特色和浓厚的民族气息，决定了我国地域辽阔，加之各地文化*俗的不同，形成了各地具有独特魅力的茶文化。比如，在云南地区的普洱茶文化，浙江的龙井茶文化，福建地区的武夷茶文化等等，都以浓厚多样的茶文化体系，让人们充分感受到了整个茶文化体系的应用价值所在。

　　2、*古代文学作品创作的特点分析

　　我国是有着悠久文化机制的国家，无论是文学创作的理念，还是具体的文学作品，这都有着世界各个地区所不具备的优势。当然，通过对整个文学发展的具体状况进行分析，我们看到整个古代文学之所以能够被人们有效应用，其关键在于*古代文学在具体创作过程中，我们能够体会到丰富而完善的思维理念和情感内涵，这些内容，实际上都是我们具体发挥文学作品价值，构建系统化、多元化文学作品机制的核心所在。

　　2.1*古代文学的分类

　　*古代文学大体可以分为诗、词、歌以及小说等众多类型。最早出现的*古代文学题材当属诗和歌。最早的诗以“铺采文，体物写志”的特点著称，注重借景抒情，《诗经》当属这一类的.代表之作。*古代文学中的诗以唐诗最为出名，唐诗以其音律对仗工整因而朗朗上口得以流传千古。提起词则当属宋词，宋朝的开放文风催生出了宋词，也让我们有机会了解到宋朝历史。其他产生与各个时期的文化机制，也都代表了各个朝代的文化特点。实际上，文学作品的多样性，以及其中不同的类型，都是基于相应社会事物前提之下的艺术化表达。所以，从我国古代文学作品的发展状况认知切入，其将对文学作品的创新发展提供重要支撑和全面了解。

　　2.2各时期文学作品茶文化的特点分析

　　从茶文化的发源以及*古代文学的特点开始分析，可以看到在这些众多的古代文学形式中，都可以看到茶文化的身影，足以表明茶文化的重要性。《诗经》中收集了从西周到春秋时期有关茶的内容，运用了赋比兴的手法，将古时劳动人民的艰辛描写的淋漓尽致；各个时期的诗中关于茶的描写则各有不同，但都表现出各时期的文化特点。词以宋朝最为著名，多写人间疾苦。实际上，就整个茶文化体系的发展状况看，其作为一种融入了多种内涵要素的文化机制，其中所表达的不仅仅是一种时代发展的趋势与内涵，同时更为关键的是在整个文化机制中，其系统化阐述了人们对整个文化体系的理解。

　　3、茶文化对*古代文学的影响分析

　　我们必须认识到任何一种文学作品的具体创作与发展，其不仅是基于相关物质元素前提的创作，同时更重要的是在这些文学作品中，我们能够看到其中所具体包含的精神理念和价值思维。因此，成熟而系统化的分析茶文化对我国古代文学作品体系的具体影响，其不仅仅是当前我们有效认知我国文学作品体系的重要诉求，同时也是在当前整个时代背景下，我们真正有效去传播我国多元文化的关键与重点。当然，茶文化体系的核心内涵，也是诸多文学作品创作过程中的核心与关键。

　　3.1唐诗中的茶文化

　　中华的茶文化是古时文人墨客最为喜爱的活动之一，而饮茶也为文人带来了许多灵感，品茶抒情，借茶寄托自己的情感，“赌书消得泼茶香”将他们的这种乐趣写的淋漓尽致。唐诗中描写茶文化最多的当属白居易，有诗专门谈了自身对茶文化机制的认知和了解，这不仅具体描写出文人一起品茶斗茶的胜景，同时包含了对茶事、茶趣的叙述，同样他的诗，也是*茶文化中“以茶简德”的写照。唐诗中的茶文化更多是精神上的描写，因此，在这些具体的文学作品中，我们能从中感受其表现出高雅的文化机制，也是*茶文化的重要组成成分。

　　3.2宋词中的茶文化

　　到了宋朝之后，其社会稳定，且良好的经济发展实力，使得宋朝成为我国历史中，经济发展水*和实力，极其雄厚的朝代。而其生产力的不断提升，也使得此时，茶文化体系有着新的发展空间。因此茶的种植面积得到进一步的扩大，故饮茶之风十分流行，茶文化也得到了进一步的发展，宋词中对茶文化的描写更多是生活化的细腻精致的表达，从很多极其经典的词曲文化艺术中，我们就可以看出这种趋势，从意境上来讲，受到茶文化的影响，宋词多表现出轻巧淡雅的美感，与唐诗相比，宋词中更多了一份茶文化中的细腻婉约。当然，宋代有着自身的特点，尤其是在这一时期社会经济进一步成熟，加上陶瓷技术、绘画艺术等成熟发展，此时与茶相关的元素内容也实现了深层次发展，而这些内容，实际上都成为整个文学作品艺术创作品质及内涵的以全面提升的重要资源要素。

　　3.3其他*古代文学题材中的茶文化

　　提到茶文化，不得不提的，就是茶圣陆羽所著的《茶经》，它以叙事描白的手法记录了茶的发展以及我国古代茶文化的演变过程，对于我们了解茶文化有非常重要的意义。陆羽一生研究茶，精于茶道，并善于品茗。其他类型的*古代文学，例如曲、小说等，都可以看到茶文化的身影，因此，我们必须认识到茶文化体系，实际上对我国整个古代文学体系的具体发展和创作，乃至具体的文化理念和价值思维等等，都产生了十分重要的影响。实际上，在当前我们的整体研究过程中，我们可以看到早在先秦时期所形成的茶文化状况，当然，除了以上极具代表性的文学作品外，其他很多文学作品机制中，也向我们具体展示了茶文化的精神内涵和思维价值，这些都是我们在理解和认知茶文化体系的关键。

　　4、结语

　　从不同时期的古代文学作品中我们可以清楚看到茶文化所产生的重要影响，茶作为一个文化的载体，文人借它抒发出各种情感，所产生的作品也成为如今我们了解古时茶文化的重要途径，茶与文学早已在历史发展过程中融入彼此的骨血之中融为一体，在读那些有关茶的文学作品时，我们仿佛能够感受到那一刻古人对茶文化的情有独钟，茶也早已变成他们的*惯了，茶文化，因此也在*古代文学中有着不可替代的地位。

　　参考文献

　　[1]王安霞.*现代文学、文化中的颓废和城市--评李欧梵《现代性的追求》[J].当代文坛,2015(5):132-135.

　　[2]蔡颖颖.论现代性与*现代文学史研究的理论预设[J].文艺理论研究,2015(19):126-128.

　　[3]董学文.传统文化传承在高校素质教育中的实践研究--以《*茶文化》课程为例[J].湖北科技学院学报,2016(1):111-113.

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茶文化社会功能

茶文化社会功能

　　茶文化作为*传统文化之一，有着丰厚的文化价值。下面是小编精心为你整理的茶文化社会功能，一起来看看。

　　茶文化社会功能

　　茶文化的社会功能主要表现在发扬传统美德、展现文化艺术、修身养性、陶冶情操、促进民族团结、表现社会进步和发展经济贸易等方面。 传统美德是经过几千年积淀下来的被历代人们所推崇的道德观念，是民族精神和社会风尚的体现。茶文化所具有的传统主要有热爱祖国、无私奉献、坚韧不拔、谦虚礼貌、勤奋节俭和相敬互让等。陆羽的《茶经》是古代茶人勤奋读书、刻苦学*、潜心求索、百折不挠精神的结晶。以茶待客、以茶代酒，就是中华民族珍惜劳动成果、勤奋节俭的真实反映。当代茶圣吴觉农先生等茶界老前辈为茶叶事业鞠躬尽瘁，他既是爱国主义者，又是当代茶人杰出代表，他的品德充分体现了当代茶人精神。茶文化的社会功能有“以茶思源、以茶待客、以茶会友、以茶联谊、以茶廉政、以茶育人、以茶代酒、以茶健身、以茶入诗、以茶演艺、以茶为画、以茶起舞、以茶歌吟、以茶兴文、以茶作礼、以茶兴农、以茶促贸”等。

　　茶文化对现代社会的作用

　　一是茶文化以茶德为中心，重视人的群体价值，倡导无私奉献，反对见利忘义和唯利是图。主张义重于利，注重协调人与人之间的相互关系，提倡对人尊敬，重视修生养德，有利于人的心态*衡，解决现代人的精神困惑，提高人的文化素质;

　　二是茶文化是应对人生挑战的益友。在激烈的社会竞争，市场竞争下，紧张的工作、应酬、复杂的人际关系，以及各类依附在人们身上的压力不轻。参与茶文化，可以使精神和身心放松一番，以应对人生的挑战，香港茶楼的这个作用十分显著;

　　三是有利于社区文明建设 。经济上去了，但文化不能落后，社会风气不能污浊，道德不能沦丧 和丑恶。改革开放后茶文化的传播表明，茶文化是有改变社会不正当 消费活动、创建精神文明、促进社会进步的作用;

　　四是对提高人们生活质量，丰富文化生活的作用明显。茶文化具有知识性、趣味性和康乐性，品尝名茶、茶具、茶点，观看茶俗茶艺 ，都给人一种美的享受;

　　五是促进开放，推进国际文化交流。上海市闸北区连续四届举办 国际茶文化节，扩大了闸北区对内对外的知名度，闸北区四套班子一 致决定茶文化节要一直办下去，并投资在闸北公园兴建茶文化景点， 以期建成茶文化大观园。

　　国际茶文化的频繁交流，使茶文化跨越国界 ，广交天下成为人类文明的共同精神财富。

　　茶文化的作用

　　以茶会友：客来敬茶向来是中华民族的优良传统。朋友相见，饮茶叙事，新切祥和。

　　以茶联谊：各种联谊活动，采用茶话会的形式，既庄重又生动活泼。

　　以茶示礼：亲友相见、人际交往，无论是多么庄重的高级会谈或是重要会议，每人清茶一杯，显示了一种尊敬的礼仪。现代社会以工为礼品者显得高尚。

　　以茶代酒：从古至今，以茶代酒者不乏其人，现代人际交往，提倡以茶代酒，实在是高尚之举。

　　以茶倡廉：清茶一杯，以示清正廉洁，是反对铺张浪费，提倡清廉的重要举措。

　　以茶表德：日本千利休茶道精神是“和敬清寂”，*当代茶人著名茶学专家庄晚芳先生提倡的*茶德是“廉美和敬”。

　　以茶为模：以茶的奉献精神为模，倡导做一个正直清廉的“茶人”。

　　以茶养性：从古至今不少文人雅士都提倡以茶修心养性，提高人们的道德水准。

　　以茶为媒：*历史上茶与婚姻关系密切，以茶联姻、婚嫁用茶的传统流传至今已成*俗。

　　以茶祭祀：*民间的丧祭活动，很多仍流传用茶作祭品的*惯。

　　以茶作禅：自古就有“茶禅一味”之说，寺院茶道的禅茶、普茶、施茶等都是以茶悟道的重要仪式。

　　以茶作诗：历代诗人作茶诗者很多，内容广泛，形式多样。

　　以茶作画：历代描绘茶会、烹茶、饮茶等内容的书画较多，艺术价值较高。

　　以茶歌舞：以采茶、饮茶等内容的歌舞较多，生动活泼。

　　以茶献艺：各种流派的茶艺表演具有欣赏价值，不少茶类、地区、民族的饮茶*俗，艺术化以后，具有较强的感染力。

　　以茶旅游：茶乡旅游是现代旅游业中的特色旅游项目，游名山、观名寺、饮名茶三位一体，很受欢迎。

　　以茶做菜：很多少数民族地区都有以鲜茶做菜的*俗，茶文化活动频繁之地，以茶作菜的菜谱也是丰富多彩的。

　　以茶为食：将茶添加于食品饮料中食用，逐渐流行起来，茶叶口香糖、茶叶蛋糕、茶叶面条、茶酒等都已被人们接受。

　　以茶设宴：各地的早茶、夜茶，以饮茶与吃小点心结合的方式，受到普遍欢迎。

　　以茶健身：已知茶对人体健康具有多种功效，饮茶健身是很多饮茶爱好者的切身体会。

　　以茶制药：将茶叶中具有药效功能的物质分离提取出来，制成防病治病的药物，这是茶对人类健康的新贡献。

　　了解茶文化

　　何为茶文化，业界众说纷纭。*文化管理学会茶文化推广工作委员会、茶文化研究员经过深入的系统论证，给予了茶文化较为全面而相对准确的定义。

　　在*现代茶事活动中人们经常提及“茶文化”一词。什么是“茶文化”？各界人士给出了许多不同的定义。迄今为止，“茶文化”的定义已经不下数十种，其定义之多足以望“文化”定义之项背。但这些定义多是围绕“茶事活动”而定，以茶为主，以文化为辅，其外延比较狭窄。究竟什么是“茶”？“茶”与“文化”的结合点在哪儿？为什么结合？怎样结合？“茶文化”与“茶”和“文化”本身到底是什么关系？人们又是怎样感受到茶文化的呢？这些问题才是理解“茶文化”的根本所在。

　　茶是我国南方的一种树种，起源于我国的西南地区。随着中生代末期白垩纪地层中山茶科植物化石的发现，考古学家和植物学家们分析得出，茶树起源至今已有6000万年至7000万年的历史。

　　上古时期，据《史记·三皇本纪》、《淮南子·修务训》、《本草衍义》等史*载，在新石器全盛时期，以神农为代表的先民便发现和使用了茶，迄今已有五六千年的历史。此时，“茶”对于人类而言，还只是一种纯物质形态的东西，跟自然界本身存在的任何一种其它植物一样，只是一种自然的、物质的存在。人类对它的应用也只限于用来食用、解渴或者医治疾病，人类对茶的需求还只是停留在生理层面，与文化精神并没有什么密切的关系。此时的“茶”只有一个涵义，就是指“茶”这种植物。

　　后来，随着历史的推移和人类对茶的应用范围的不断扩大，“茶”的外延也不断扩大，除了用来指称茶树、茶叶以外，还用来指称用茶叶做成的饮料、食品等。在这个过程中，人们对“茶”的需求也逐渐从生理的过渡到精神层面的，并逐渐形成了茶法，而且还进一步把“茶”和“礼”相结合，形成了“茶礼”。此后，儒释道等思想也渗透入茶，进一步丰富了“茶”的内涵，形成了博大精深、绚丽多彩的茶文化。此时的茶，不仅影响着人类的生活，而且反过来也被人类的生活和精神深深影响着。“茶”已然成为人类的一种“生存式样”，成为人类文化不可分割的一个重要组成部分。“茶”的涵义除了用来指称纯物质形态的“茶树”这种植物和茶叶以外，又有了一个质的突破，这主要表现在以下几个方面：

　　其一，“茶”作为自然界本身存在的一种植物，它已经与别的自然之物有了一个质的区别。当人们在谈到或者用到“茶”时，它已经不再是一个纯自然的、物质的存在，除了自然属性以外，它已经具有了社会属性，经过了人的主观意志的加工改造，是人类社会的一个产物。

　　其二，人类在使用茶的过程当中，已经不再仅仅只是摄取它的物质成分，而更多的则是从中去体会和感受人类用以对它进行加工改造的那些“主观意志”。可见，物质的“茶”只是人类“主观意志”的一个载体，它承载着使用它的群体在不同时期所具有的不同的价值观念、审美情趣、道德情操、宗教感情和民族心理等等。

　　其三，人类在使用茶的过程当中形成的与茶相关的政治经济制度、法律法规、饮茶*俗、人际关系以及文艺作品等，也成为了“茶”的一个重要内涵。

　　最后，作为物质本身的“茶”也突破了茶叶（树）本身的范畴，不再仅仅用来指称茶叶和用茶叶制作的饮料及相关产品，而且还包含了任何其他一切被人们称为“茶”而不含茶的成分的东西。

　　2006年，国家质检总局把“茶”分为以下四类：1、基本茶类（初级加工茶叶）；2、再加工茶类（经过二次加工茶叶）；3、含茶类（茶叶中加入其它物质）；4、代用茶类（不含茶叶成分又称之为茶的饮品）。其中前三种都不同程度地含有茶叶成分，而代用茶类则完全不含茶叶成分。如*年来市场上流行的菊花茶、小叶苦丁、果茶等。我国部分地区待客时，甚至将饮用的热白开水或者加入了鸡蛋和糖的开水也称为茶。

　　由此可见，“茶”作为一个自然存在物，其本身与文化无关。但是什么是茶、什么物质可以被用作“茶”或者被称为“茶”、“茶”应该怎么用这些都是由人类的主观意志决定的。物质的“茶”作为人类主观意志的载体，不仅承载着人类的精神文明、承载着人类文化的方方面面，具有很强的包容性，而且人类对“茶”的使用本身也是人类文明的一个重要组成部分。

　　通过以上分析，我们可以这样来概括“茶文化”：

　　茶文化是人类不断地将其主观意志综合性地融入到纯物质的茶中并加以提炼和升华，再通过茶所进行的一种鲜活而生动的展示。是人类意识形态的综合展现，是人们通过茶可以真实、具体感受得到的生活的艺术。

　　孙大军：《一种由饮而艺的生活—— 且论且饮且读的茶文化研究》

　　感谢孙大军老师的评介，受益良多！文中多有过誉之词，惭愧。

　　孙大军：淮南师范学院中文与传媒系硕士副教授，学校办公室副主任。主持省社科规划项目、省厅级项目6项，发表学术论文30余篇，论文被新华文摘、人大报刊复印资料、中文研究网、*等转摘，曾获安徽省教学成果二等奖、安徽省文联文艺评论三等奖。

　　人，作为大自然的一种生灵，总会林林总总的想法，也会有各式各样的行为。能始终坚持自己的想法，并始终如一的去践行它，殊为不易。且饮且读先生就是我结识到的一位这样的人。他一边教书，一边品茗，徜徉在三尺讲台和一杯清茶的美好世界里，让思想在粉笔灰中闪耀着光辉，让智慧在茶氤氲中飞腾出力量，给人们带来几多欣喜。

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关于*茶文化的历史渊源

关于*茶文化的历史渊源

　　*是茶的故乡，茶是*的韵味。*上下五千年的历史，也是*茶文化萌生发展的历史，以下是小编为大家整理的*茶文化的历史渊源，希望对你有所帮助！

　　*是茶的故乡，从古至今*人对茶的熟悉程度范围之广，上至帝王将相，文人墨客，诸子百家，下至挑夫贩竹，*民百姓，无不以茶为好。*茶文化如此受欢迎，那么*茶文化的历史渊源应从何说起。

　　有关研究表明：在*茶文化的发展历程中，三国以前以及晋代、南北朝时期应属于*茶文化的启蒙和萌芽阶段。大量资料证实，*西南地区是世界茶树源产中心，更确切地说在云南省，但茶文化的起点却在四川，这是由于当时四川巴蜀的经济、文化要比云南发达。大约在商末周初，巴蜀人已经饮茶，公元前1066年，周武王伐纣时，巴蜀人已用所产之茶作为“纳贡”珍品；西汉初期（公元前53年），蒙顶山甘露寺普慧禅师（俗名吴理真）便开始人工种植茶树。公元4世纪末以前，由于对茶叶的崇拜，巴蜀已出现以茶命人名、以茶命地名的情况。可以说我国的巴蜀地区是人类饮茶、种植茶最早的地方。到两晋、南北朝时期，江南饮茶之风盛行。并且，这一时期饮茶开始进入文学和精神领域，*最早的茶诗在这一时期出现，其代表是西晋杜育所作的《赋》。

　　在我国的唐朝时期，疆域广阔，注重对外交往。长安是当时的政治、文化中心，*茶文化正是在这种大气候下形成的。*茶文化的形成还与当时佛教的发展，科举制度，诗风大盛，贡茶的兴起，禁酒有关。唐朝陆羽自成一套的茶学、茶艺、茶道思想，及其所著《茶经》，是一个划时代的标志。

　　宋朝茶文化则进一步向上向下拓展。宋朝人拓宽了茶文化的社会层面和文化形式，茶事十分兴旺，但茶艺走向繁复、琐碎、奢侈，失去了唐朝茶文化的思想精神。元朝时，北方民族虽嗜茶，但对宋人繁琐的茶艺不耐烦。文人也无心以茶事表现自己的风流倜傥，而希望在茶中表现自己的清节，磨练自己的意志。

　　在*茶文化中这两种思潮却暗暗契合，即茶艺简约，返朴归真。在由元到明朝中期的茶文化形式相*，一是茶艺简约化；二是茶文化精神与自然契合，以茶表现自己的苦节。晚明到清初，精细的茶文化再次出现，制茶、烹饮虽未回到宋人的繁琐，但茶风趋向纤弱，不少茶人甚至终身生泡在茶里，出现了玩物丧志的倾向。

　　由此看来，*茶文化的历史渊源深厚博大，茶文化内涵极为丰富。概括地说，*茶文化是人类在社会历史发展过程中所创造的有关茶的物质财富和精神财富的总和。如今，茶已发展成为风靡世界的三大无酒精饮料之一，饮茶嗜好遍及全球。

　　【拓展内容】

　　*茶文化的酝酿时期

　　（1）饮茶的起源和发展

　　茶最先是作为食用和药用的，饮用是在食用、药用的基础上形成的。*人利用茶的年代久远，可上溯到神农时期，但饮茶的历史相对要晚一些。先秦时期可能在局部地区（茶树原产地及其边缘地区）已有饮茶，但缺乏文字和考古的支持。饮茶始于西汉关于饮茶的起源，到目前为止是众说纷坛，争议未定。大致说来，有先秦说、西汉说、三国说、魏晋说。

　　（2）茶与宗教结缘

　　汉魏南北朝时期，是*固有的宗教——道教的形成和发展时期，同时也是起源于印度的佛教在*的传播和发展时期，茶以其清淡、虚静的本性和却睡疗病的功能广受宗教徒的青睐。

　　（3）茶艺萌芽

　　茶艺是饮茶艺术，是艺术性的饮茶，它包括选茶、备器、择水、取火、候汤、*茶的程序和技艺。杜育的《荈赋》挹彼清流”，择取岷江中的清水；选器：“器择陶简，出自东隅”，茶具选用产自东隅（今浙江上虞一带）的瓷器；煎茶：“沫沉华浮，焕如积雪，晔若春。”煎好的茶汤，汤华浮泛，象白雪般明亮，如春花般灿烂；酌茶：“酌之以匏，取式公刘。”用匏瓢酌分茶汤。荈赋》所描述的，是汉代茶艺的雏形，且茶艺发源于巴蜀。

　　*茶文化的内容

　　首先，是要研究*的茶艺。所谓茶艺，不仅仅指是点茶技法，而包括整个饮茶过程的美学意境。*历史上，真的“茶人”是很懂品饮艺术的，讲究选茗、蓄水、备具、烹煮、品饮，整个过程不是简单的'程式，而包含着艺术精神。茶，要求名山之茶，清明前茶。茶芽不仅要鲜嫩，而且根据形状起上许多美妙的名称，引起人美的想象。一芽为“莲蕊”，二芽称“旗枪”，三芽叫“雀舌”。其中，既包含有自然科学的道理，又有人们对天地、山水等大自然的情感和美学的意境。水，讲泉水、江水、井水，甚至直接取天然雨露，称“无根水”，同样要求自然与精神的和谐一致。茶具，不仅工艺化，而且包含有许多文化含义。烹茶的过程也被艺术化了，人们观其色，嗅其味，从水火相济，物质变换中体味五行协调，相互转化的微妙玄机。至于品饮过程，便更有讲究，如何点茶，行何礼仪，宾主之情，茶朋之谊，要尽在其中玩味。因此，对饮茶环境，是十分注意的，或是江畔松石之下，或是清幽茶寮之中，或是朝廷文事茶宴，或是市中茶坊，路旁茶肆，……等等，不同环境饮茶会产生不同的意境和效果。这个过程，被称之为“茶艺”。也就是说，要从美学观点上来对待饮茶。

　　*人饮茶，不仅要追求美的享受，还要以茶培养、修炼自己的精神道德。在各种饮茶活动中去协调人际关系，求得自己思想的自洁、自省，也沟通彼此的情感。以茶雅志，以茶交友，以茶敬宾等，便都属于这个范畴。通过饮茶，佛家的禅机，道家的清寂，儒家的中庸与和谐，都能逐渐渗透在其中。通过长期实践，人们把这些思悟过程用一定仪式来表现，这便是茶仪、茶礼。

　　*茶文化的鲜明特点

　　*茶文化与一般意义上的文化门类不同，它有自己鲜明的特点：

　　第一，它不是单纯的物质文化，也不是单纯的精神文化，而是二者巧妙昀结合。

　　比如，*人讲“天人合一”、“五行相生相克”。这种高深的道理，在哲学家那里，是靠纯粹的思辩，在道家而言，要通过练功、*中用头脑的“意念”来体会。但到茶圣陆羽那里，却是用一只风炉，一只茶釜。不仅在炉上筑了代表水、火、风的坎（三）、离（三）、巽（三）八卦图样，而且通过炉中的火，地下的风，釜中的水，和整个煮茶过程让你感受五行相生、相互协调的道理。并细致地观察茶在烹煮过程中的微妙变化，通过那饽沫的形状，茶与水的交溶，以及茶的波滚浪涌与升华蒸腾，体会天地宇宙的自然变化和那神奇的造化之功。又如，文学家、政治家，是通过读书、作诗、思想斗争来增进自己的修养，而茶人们则要求在饮茶过程中，通过茶对精神的作用，求得内心的沉静。即使在民间，亲朋至，献上一杯好茶，也比说无数恭维的话语更显得真诚。所以，*茶文化，是以物质为媒介来达到精神目的。

　　第二，*茶文化是一定社会条件下的产物，又随着历史发展不断变化着内容，它是一门不断发展的科学。

　　两晋南北朝时，茶人把这种文化当作对抗奢靡之风的手段，以茶养廉。盛唐之世，朝廷科举送茶叫作“麒麟草”，用以助文兴，发文思。宋代城市市民阶层进一步兴起，又出现反映市民精神的币民茶文化。明清封建制度走向衰落，文人士夫夫的茶风也走向狭小的茶寮、书室。而当封建社会彻底瓦解之后，*茶文化又广泛走向民间，走向人民大众之中。因此，*茶文化研究不应该是简单的“翻古董”，而应该在吸取传统茶文化精华的基础上推陈出新，不断有所创造。

　　*年来，无论大陆、台湾或海外华人，茶事频兴，这是好兆头。*茶文化应该与时代的脉搏、世界的潮流相合相应，使老树开出新花。这才符合这门学科固有的特征。

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茶道与茶文化读后感

　　浅谈对茶的感悟及认识

　　浅谈对茶文化的认识和感悟茶叶是中华民族的举国之饮。

　　它发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐，盛于宋，现已成为世界三大无酒精饮料之一。

　　多少名人与茶结下了不解之缘，或描之以画，或赋之以诗，或喻之以文，还有谱之以曲或编成舞蹈等等，茶与人们的生活也越来越紧密了，它甚至起到传递人们情感的桥梁作用。

　　茶艺起源于中国。

　　自古以来，插花、挂画、点茶、焚香并称四艺，尤为文人雅士所喜爱。

　　这些都为我们认识和理解茶艺，提出了更高、更深的要求。

　　从艺的基础出发去感悟其中的无穷的精神内在美。

　　高山云雾出好茶，清泉活水泡好茶，饮茶不仅是一个物质过程，而是一个精神享受、精神陶冶、直觉体悟的过程，在茶事之中精行俭德，进行自我修养，陶冶情操，养成茶人品格。

　　茶适应了“淡泊以明志，宁静而致远”的性格和追求，使人产生一种神清气爽、心*气和的心境，所以有些人经过仕途的坎坷、人生的磨难以后，会从茶的清醇淡泊中品味人生，返璞归真。

　　品茶需要好心情。

　　茶也是一种人生，不同的人品茶能品出不同的意。

　　百姓喝茶是一种需要，和尚喝茶是一种禅，道士品茶是一种道，而对文人来说是一种文化。

　　茶文化具有良好的功能：首先，它可以陶冶个人的情操，茶道中的“清、寂、廉、美、静、俭、洁”等比较侧重于个人的修身养性，通过茶艺活动来提高个人的道德品质和文化修养;其次，能协调人与人之间的关系，茶道中的“和、敬、融、理、伦、性”等比较侧重人际关系的调整，要求和诚处世，敬人爱民，化解矛盾，求一篇写中国茶文化的论文

　　什么是“茶文化”

　　有人也许会想到穿着旗袍的漂亮小姐姐，用精致的茶具表演着茶道，想到落花，烟雨，江南，精致的点心，悠扬的古琴。

　　但着只是茶文化的一小部分。

　　大家脑海中可能还有这么一位门房大爷，用糖水黄桃罐头的玻璃瓶装着茶水，瓶子上的标签撕掉了一半，泛着刺刺剌剌的白边，从暖瓶里倒出水来，茶叶打了几个转，然后舒展开来。

　　院子里有孩子的笑，有收废品的吆喝，有自行车的车铃声。

　　毕竟--茶是给人喝的。

　　我现在二十出头，但已经喝了快十年的茶。

　　中学的时候星巴克刚在国内开起来，那时候去买个星巴克的杯子都能当奢侈品，放在课桌一脚。

　　下午第一节课的时候泡个茶包，捧起杯子来把脸贴上去，感觉就像是用热毛巾擦了一遍脸一样，光凭着一股子热乎气就已经够提神了。

　　大学的时候，室友和我懒起来各有千秋，没有一个去水房打开水的。

　　三个和尚没水吃，自然也喝不上热茶，于是每天都去楼下小卖部买瓶装的茶饮。

　　这玩意，要不然得耐心等到了教室喝，要不就得路上喝完，要是喝了一半的话，路上一颠，上面会起沫子，看上去就和另一种*液体一样，会给人笑话说是东方X液。关于茶文化的论文

　　中国茶文化历史　　”字的，最早见于我国的《本草》一书，它是世界上最第一部药物书。

　　据有关专家考证，该书为战国时代(公元前5年-一公元前221年)的著作。

　　我国茶圣一-唐代陆羽于公元758年左右写成了世界上最早的茶叶专著《茶经》，系统而全面地论述了栽茶、制茶、饮茶、评茶的方法和经验。

　　根据陆羽《茶经》推论，我国发现茶树和利用茶叶迄今已有四千七百多年的历史。

　　茶叶在我国西周时期是被作为祭品使用的，到了春秋时代茶鲜叶被人们作为菜食，而战国时期茶叶作为治病药品，西汉时期茶叶已成为主要商品之一了。

　　从三国到南北朝的三百多年时间内，特别是南北朝时期，佛教盛行，佛家利用饮茶来解除坐禅瞌睡，于是在寺院庙旁的山谷间普遍种茶。

　　饮茶推广了佛教，而佛教又促进了茶灶的发展，这就是历史上有名的所谓“茶佛一味”的来源。

　　到了唐代，茶叶才正式作为普及民间的大众饮料。

　　茶叶自古以来就成为中日两国人民友谊的纽带。

　　唐朝时，日本僧人最澄来我国浙江天台山国清寺研究佛学，回国时带回茶籽种植于日本贺滋县(即现在的池上茶园)，并由此传播到日本的中部和南部。

　　南宋时，日本荣西禅师两次来到中国，到过天台、四明、天童等地，宋孝宗赠他“千光法师”称号。

　　荣西掸师不仅对佛学造诣颇深，对中国茶叶也很有研究，并写有《吃茶养生记》一书，*本人民尊为茶祖。

　　南宋开庆年问，日本佛教高僧禅师来到浙江径山寺攻研佛学，回国时带去了径山寺的“茶道具”、“茶台子”，井将径山寺的“茶宴”和“抹茶”制法传播到日本，启发和促进了日本茶道的兴起。

　　我国宋代时就已有*商人定居在福建泉州运销茶叶;明代郑和下西洋，茶叶也随着销售到东南亚和南部非洲各国。

　　明代末期，公元1610年荷兰商船首先从澳门运茶到欧洲，打开了中国茶叶销往两方的大门。

　　我国关于茶馆的最早记载，要算唐代开元年间封演的《封氏闻见记》了，其中有“自邹、齐、沧、隶，渐至京邑，城市多开店铺，煮茶卖之，不问道俗，投钱取饮”。

　　唐宋以后，不少地方都开设了以卖茶水为业的茶馆。

　　到了清朝，民间曲艺进入茶馆，使茶馆成为文化娱乐和休息的场所。

　　相传我国最大的茶馆是四川当年的“华华茶厅”，内有三厅四院。

　　成都茶馆设有大靠背椅，饮茶聊天或打盹都极为舒适。

　　我国人民历来就有“客来敬茶”的*惯，这充分反映出中华民族的文明和礼貌。

　　古代的齐世祖、陆纳等人曾提倡以茶代酒。

　　唐朝刘贞亮赞美“茶”有十德，认为饮茶除了可健身外，还能“以茶表敬意”、“以茶可雅心”、“以茶可行道”。

　　唐宋时期，众多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、刘禹锡、皮日休、韦应物、温庭筠、陆游、欧阳修、苏东坡等，他们不仅酷爱饮茶，而且还在自己的佳作中歌颂和描写过茶叶。中国的茶文化源远流长，茶道的起源是哪个国家

　　《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为茶叶百科全书，唐代陆羽所著。

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