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葡萄美酒夜光杯全诗
《凉州词》
作者:王翰
原文:
葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。
注释:
1、夜光杯:用白玉制成的酒杯,光可照明。它和葡萄酒都是西北地区的特产。
诗意:
美酒倒满了华贵的酒杯,我正要畅饮的时候,马上琵琶就会不停地响起,仿佛在催促我快点上前作战。我在沙场上醉倒了请你不要笑,因为从古至今,前往战场的人中有几个人能*安归来。
赏析:
凉州在今甘肃武威,唐时属陇右道,音乐多杂有西域龟兹(今新疆库车一带)诸国的胡音。唐陇右经略使郭知运在开元年间,把凉州曲谱进献给玄宗后,迅即流行,颇有诗人依谱创作《凉州歌》、《凉州词》者,以抒写边塞风情。这体现了唐人以毫不介怀的态度,对外来文化进行吸收、消化和创新的盛世魄力和大国风范。葡萄自汉朝由西域传入中原,但用来酿酒的风气到唐朝还是以西域为盛。夜光杯,相传是周穆王时代,西胡用白玉精制成,因光明夜照得名。此杯此酒,又有如此洋溢着胡地情调的马背上琵琶弹奏来助兴,几个富有特色的意象交相映衬,就把边地军营的开怀痛饮,渲染得华艳不俗,神采动人,而又淋漓尽致了。即便醉倒了,躺在沙场上,你也莫要取笑啊这既是微带醉意的话,又是带有沉痛、却能放达的生命体验的话。你看古来征战有几人生还呢?既然生命是从战场上拣回来的,就不妨看得开一点,活得潇洒一点,让它在美酒、奇杯和胡乐中,实现自己悲壮的辉煌好了。面对茫茫沙场和胡风酒筵,此诗对战争与娱乐、生与死的体验,也带有几分唐人的豪华感和豪放感。
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水调歌头全诗
《水调歌头明月几时有》
作者:苏轼
原文:
丙辰中秋,欢饮达旦,大醉,作此篇,兼怀子由。
注释:
1、丙辰:指公元1076年(宋神宗熙宁九年)。这一年苏轼在密州(今山东省诸城市)任太守。
诗意:
丙辰年的中秋节,高兴地喝酒直到第二天早晨,喝到大醉,写了这首词,同时思念弟弟苏辙。
明月从什么时候才开始出现的?我端起酒杯遥问苍天。不知道在天上的宫殿,今天晚上是何年何月。我想要乘御清风回到天上,又恐怕在美玉砌成的楼宇,受不住高耸九天的寒冷。翩翩起舞玩赏着月下清影,哪像比得上人间。
月儿转过朱红色的楼阁,低低地挂在雕花的窗户上,照着没有睡意的自己。明月不该对人们有什么怨恨吧,为什么偏在人们离别时才圆呢?人有悲欢离合的变迁,月有阴晴圆缺的转换,这种事自古来难以周全。只希望这世上所有人的亲人能*安健康,即便相隔千里,也能共享这美好的月光。
赏析:
此词是中秋望月怀人之作,表达了对胞弟苏辙的无限怀念。词人运用形象描绘手法,勾勒出一种皓月当空、亲人千里、孤高旷远的境界氛围,反衬自己遣世独立的意绪和往昔的神话传说融合一处,在月的阴晴圆缺当中,渗进浓厚的哲学意味,可以说是一首将自然和社会高度契合的感喟作品。
词前小序说:丙辰中秋,欢饮达旦,大醉,作此篇,兼怀子由。丙辰,是公元1076年(北宋神宗熙宁九年)。当时苏轼在密州(今山东诸城)做太守,中秋之夜他一边赏月一边饮酒,直到天亮,于是做了这首《水调歌头》。苏轼一生,以崇高儒学、讲究实务为主。但他也龆龀好道,中年以后,又曾表示过归依佛僧,是经常处在儒释道的纠葛当中的。每当挫折失意之际,则老庄思想上升,借以帮助自己解释穷通进退的困惑。公元1071年(熙宁四年),他以开封府推官通判杭州,是为了权且避开汴京政争的漩涡。公元1074年(熙宁七年)调知密州,虽说出于自愿,实质上仍是处于外放冷遇的地位。尽管当时面貌加丰,颇有一些旷达表现,也难以遮掩深藏内心的郁愤。这首中秋词,正是此种宦途险恶体验的升华与总结。大醉遣怀是主,兼怀子由是辅。对于一贯秉持尊主*节操的作者来说,手足分离和私情,比起廷忧边患的国势来说,毕竟属于次要的伦理负荷。此点在题序中并有深微的提示。
在月亮这一意象上集中了人类无限美好的憧憬与理想。苏轼是一位性格豪放、气质浪漫的文学家,当他抬头遥望中秋明月时,其思想情感犹如长上了翅膀,天上人间自由翱翔。反映到词里,遂形成了一种豪放洒脱的风格。
此词上片望月,既怀逸兴壮思,高接混茫,而又脚踏实地,自具雅量高致。一开始就提出一个问题:明月是从什么时候开始有的明月几时有?把酒问青天。把酒问天这一细节与屈原的《天问》和李白的《把酒问月》有相似之处。其问之痴迷、想之逸尘,确实是有一种类似的精、气、神贯注在里面。从创作动因上来说,屈原《天问》洋洋170余问的磅礴诗情,是在他被放逐后彷徨山泽、经历陵陆,在楚先王庙及公卿祠堂仰见图画天地山川神灵及古贤圣怪物行事后呵而问之的(王逸《楚辞章句天问序》)。是情景触碰激荡的产物。李白的《把酒问月》诗自注是:故人贾淳令予问之。当也是即兴遣怀之作。苏轼此词正如小序中所言是中秋望月,欢饮达旦后的狂想之曲,亦属伫兴之作(王国维《人间词话》)。它们都有起得突兀、问得离奇的特点。从创作心理上来说,屈原在步入先王庙堂之前就已经是嗟号昊旻,仰天叹息(王逸《楚辞章句天问序》),处于情感迷狂的精神状态,故呵问青天,似痴非痴,愤极悲极(胡浚源《楚辞新注求确》)。李白是唯愿当歌对酒时,月光长照金樽里(《把酒问月》),那种因失意怅惘的郁勃意绪,也是鼻息可闻的。苏轼此词作于丙辰年,时因反对王安石新法而自请外任密州。既有对朝廷政局的强烈关注,又有期望重返汴京的复杂心情,故时逢中秋,一饮而醉,意兴在阑珊中饶有律动。三人的创作心理实是脉络暗通的。
苏轼把青天当做自己的朋友,把酒相问,显示了他豪放的性格和不凡的气魄。李白的《把酒问月》诗说:青天有月来几时?我今停杯一问之。不过李白这里的语气比较舒缓,苏轼因为是想飞往月宫,所以语气更关注、更迫切。明月几时有?这个问题好像是在追溯明月的起源、宇宙的起源;又好像是在惊叹造化的巧妙,可以从中感受到诗人对明月的赞美与向往。
接下来两句:不知天上宫阙,今夕是何年。把对于明月的赞美与向往之情更推进了一层。诗人想象那一定是一个好日子,所以月才这样圆、这样亮。他很想去看一看,所以接着说:我欲乘风归去,又恐琼楼玉宇,高处不胜寒。唐人称李白为谪仙,黄庭坚则称苏轼与李白为两谪仙,苏轼自己也设想前生是月中人,因而起乘风归去之想。他想乘风飞向月宫,又怕那里的琼楼玉宇太高了,受不住那儿的寒冷。琼楼玉宇,语出《大业拾遗记》:瞿乾佑于江岸玩月,或谓此中何有?瞿笑曰:可随我观之。俄见月规半天,琼楼玉宇烂然。不胜寒,暗用《明皇杂录》中的典故:八月十五日夜,叶静能邀明皇游月宫。临行,叶叫他穿皮衣。到月宫,果然冷得难以支持。这几句明写月宫的高寒,暗示月光的皎洁,把那种既向往天上又留恋人间的矛盾心理十分含蓄地写了出来。这里还有两个字值得注意,就是我欲乘风归去的归去。也许是因为苏轼对明月十分向往,早已把那里当成自己的归宿了。从苏轼的思想看来,他受道家的影响较深,抱着超然物外的生活态度,又喜欢道教的养生之术,所以常有出世登仙的想法。他的《前赤壁赋》描写月下泛舟时那种飘飘欲仙的感觉说:浩浩乎如冯虚御风,而不知其所止;飘飘乎如遗世独立,羽化而登仙。也是由望月而想到登仙,可以和这首词互相印证。词人之所以有这种脱离人世、超越自然的奇想,一方面来自他对宇宙奥秘的好奇,另一方面更主要的是来自对现实人间的不满。人世间有如此多的不称心、不满意之事,迫使词人幻想摆脱这烦恼人世,到琼楼玉宇中去过逍遥自在的神仙生活。苏轼后来贬官到黄州,时时有类似的奇想,所谓小舟从此逝,江海寄余生。然而,在词中这仅仅是一种打算,未及展开,便被另一种相反的思想打断:又恐琼楼玉宇,高处不胜寒。这两句急转直下,天上的琼楼玉宇虽然富丽堂皇,美好非凡,但那里高寒难耐,不可久居。词人故意找出天上的美中不足,来坚定自己留在人间的决心。一正一反,更表露出词人对人间生活的热爱。同时,这里依然在写中秋月景,读者可以体会到月亮的美好,以及月光的寒气逼人。这一转折,写出词人既留恋人间又向往天上的矛盾心理。这种矛盾能够更深刻地说明词人留恋人世、热爱生活的思想感情,显示了词人开阔的心胸与超远的志向,因此为歌词带来一种旷达的作风。
但苏轼毕竟更热爱人间的生活,起舞弄清影,何似在人间!与其飞往高寒的月宫,还不如留在人间趁着月光起舞呢!清影,是指月光之下自己清朗的身影。起舞弄清影,是与自己的清影为伴,一起舞蹈嬉戏的意思。李白《月下独酌》说:我歌月徘徊,我舞影零乱。苏轼的起舞弄清影就是从这里脱胎出来的。高处不胜寒并非作者不愿归去的根本原因,起舞弄清影,何似在人间才是根本之所在。与其飞往高寒的月宫,还不如留在人间,在月光下起舞,最起码还可以与自己清影为伴。这首词从幻想上天写起,写到这里又回到热爱人间的感情上来。从我欲到又恐至何似的心理转折开阖中,展示了苏轼情感的波澜起伏。他终于从幻觉回到现实,在出世与入世的矛盾纠葛中,入世思想最终占了上风。何似在人间是毫无疑问的肯定,雄健的笔力显示了情感的强烈。
下片怀人,即兼怀子由,由中秋的圆月联想到人间的离别,同时感念人生的离合无常。转朱阁,低绮户,照无眠。这里既指自己怀念弟弟的深情,又可以泛指那些中秋佳节因不能与亲人团圆以至难以入眠的一切离人。无眠是泛指那些因为不能和亲人团圆而感到忧伤,以致不能入睡的人。词人无理地埋怨明月说:明月您总不该有什么怨恨吧,为什么老是在人们离别的时候才圆呢?相形之下,更加重了离人的愁苦了。这是埋怨明月故意与人为难,给人增添忧愁,无理的语气进一步衬托出词人思念胞弟的手足深情,却又含蓄地表示了对于不幸的离人们的同情。
接着,诗人把笔锋一转,说出了一番宽慰的话来为明月开开脱:人固然有悲欢离合,月也有阴晴圆缺。她有被乌云遮住的时候,有亏损残缺的时候,她也有她的遗憾,自古以来世上就难有十全十美的事。这三句从人到月、从古到今做了高度的概括。从语气上,好像是代明月回答前面的提问;从结构上,又是推开一层,从人、月对立过渡到人、月融合。为月亮开脱,实质上还是为了强调对人事的达观,同时寄托对未来的希望。因为,月有圆时,人也有相聚之时。很有哲理意味。
词的最后说:但愿人长久,千里共婵娟。婵娟是美好的样子,这里指嫦娥,也就是代指明月。共婵娟就是共明月的意思,典故出自南朝谢庄的《月赋》:隔千里兮共明月。既然人间的离别是难免的,那么只要亲人长久健在,即使远隔千里也还可以通过普照世界的明月把两地联系起来,把彼此的心沟通在一起。但愿人长久,是要突破时间的局限;千里共婵娟,是要打通空间的阻隔。让对于明月的共同的爱把彼此分离的人结合在一起。古人有神交的说法,要好的朋友天各一方,不能见面,却能以精神相通。千里共婵娟也可以说是一种神交了,这两句并非一般的**和共勉,而是表现了作者处理时间、空间以及人生这样一些重大问题所持的态度,充分显示出词人精神境界的丰富博大。王勃有两句诗:海内存知己,天涯若比邻。意味深长,传为佳句,与千里共婵娟有异曲同工之妙。另外,张九龄的《望月怀远》说:海上生明月,天涯共此时。许浑的《秋霁寄远》说:唯应待明月,千里与君同。都可以互相参看。但愿人人年年*安,相隔千里也能共享着美好的月光,表达了作者的祝福和对亲人的思念,表现了作者旷达的态度和乐观的精神。苏轼就是把前人的诗意化解到自己的作品中,熔铸成一种普遍性的情感。正如词前小序所说,这首词表达了对弟弟苏辙(字子由)的怀念之情,但并不限于此。可以说这首词是苏轼在中秋之夜,对一切经受着离别之苦的人表示的美好祝愿。
此篇是苏词代表作之一。从艺术成就上看,它构思奇拔,畦径独辟,极富浪漫主义色彩,是历来公认的中秋词中的绝唱。从表现方面来说,词的前半纵写,后半横叙。上片高屋建瓴,下片峰回路转。前半是对历代神话的推陈出新,也是对魏晋六朝仙诗的递嬗发展。后半纯用白描,人月双及。它名为演绎物理,实则阐释人事。笔致错综回环,摇曳多姿。从布局方面来说,上片凌空而起,入处似虚;下片波澜层叠,返虚转实。最后虚实交错,纡徐作结。全词设景清丽雄阔,以咏月为中心表达了游仙归去与直舞人间、离欲与入世的盾和困惑,以及旷达自适,人生长久的乐观枋度和美好愿望,极富哲理与人情。立意高远,构思新颖,意境清新如画。最后以旷达情怀收束,是词人情怀的自然流露。情韵兼胜,境界壮美,具有很高的审美价值。此词全篇皆是佳句,典型地体现出苏词清雄旷达的风格。
作者既标举了绝尘寰的宇宙意识,又摒弃那种在神奇的永恒面前的错愕情态(借用闻一多评《春江花月夜》语)。他并不完全超然地对待自然界的变化发展,而是努力从自然规律中寻求随缘自娱的生活意义。所以,尽管这首词基本上是一种情怀寥落的秋的吟咏,读来却并不缺乏触处生春、引人向上的韵致。
对于这首《水调歌头》历来都是推崇备至。胡仔《苕溪渔隐丛话》认为此词是写中秋的词里最好的一首。这首词仿佛是与明月的对话,在对话中探讨着人生的意义。既有理趣,又有情趣,很耐人寻味。因此九百年来传诵不衰。吴潜《霜天晓角》:且唱东坡《水调》,清露下,满襟雪。《水浒传》第三十回写八月十五可唱个中秋对月对景的曲儿,唱的就是这一支东坡学士中秋《水调歌》。可见宋元时传唱之盛。全词意境豪放而阔大,情怀乐观而旷达,对明月的向往之情,对人间的眷恋之意,以及那浪漫的色彩,潇洒的风格和行云流水一般的语言,能给人们以健康的美学享受。
采菊东篱下全诗
《饮酒》
作者:陶渊明
原文:
结庐在人境,而无车马喧。
注释:
1、结庐在人境:构筑房舍。结,建造、构筑。庐,简陋的房屋。人境:人聚居的地方。
诗意:
我家建在众人聚居的繁华道路,然而没有烦神去应酬车马的喧闹。要问我怎能如此超凡洒脱,心灵避离尘俗自然幽静远邈。东篱下采撷清菊心情徜徉,无意中见到南山胜景绝妙。暮色中缕缕彩雾萦绕升腾,结队的鸟儿回归远山的怀抱。南山仰止啊,这里有人生的真义,已经无需多言。
赏析:
采菊东篱下,悠然见南山,这是千年以来脍炙人口的名句。因为有了心远地自偏的精神境界,才会悠闲地在篱下采菊,抬头见山,是那样地怡然自得,那样地超凡脱俗!这两句以客观景物的描写衬托出诗人的闲适心情,悠然二字用得很妙,说明诗人所见所感,非有意寻求,而是不期而遇。苏东坡对这两句颇为称道:采菊之次,偶然见山,初不用意,而境与意会,故可喜也。见字也用得极妙,见是无意中的偶见,南山的美景正好与采菊时悠然自得的心境相映衬,合成物我两忘的无我之境。如果用望字,便是心中先有南山,才有意去望,成了有我之境,就失去了一种忘机的天真意趣。南山究竟有什么胜景,致使诗人如此赞美呢?接下去就是山气日夕佳,飞鸟相与还,这也是诗人无意中看见的景色,在南山那美好的黄昏景色中,飞鸟结伴飞返山林,万物自由自在,适性而动,正像诗人摆脱官场束缚,悠然自在,诗人在这里悟出了自然界和人生的真谛。此中有真意,欲辨已忘言。诗人从这大自然的飞鸟、南山、夕阳、秋菊中悟出了什么真意呢?是万物运转、各得其所的自然法则吗?是对远古纯朴自足的理想社会的向往吗?是任其自然的人生哲理吗?是直率真挚的品格吗?诗人都没有明确地表示,只是含蓄地提出问题,让读者去思考,而他则欲辨己忘言。如果结合前面结庐在人境,而无车马喧来理解,真意我们可以理解为人生的真正意义,那就是人生不应该汲汲于名利,不应该被官场的龌龊玷污了自己自然的天性,而应该回到自然中去,去欣赏大自然的无限清新和生机勃勃!当然,这个真意的内涵很大,作者没有全部说出来,也无须说出来,这两句哲理性的小结给读者以言已尽而意无穷的想象余地,令人回味无穷。
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葡萄美酒夜光杯全诗
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葡萄美酒夜光杯全诗
是出自《凉州词二首·其一》的名句。
【全诗如下】
《凉州词二首·其一》
作者:王绩(唐代)
葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶立刻催。
醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回?
【翻译】
精美的'酒杯之中斟满甘醇的葡萄美酒,勇士们正要开怀畅饮,却又被急促的琵琶声催促着要上战场。如我醉倒在战场上,请君莫笑话我,从古至今外出征战又有几人能回?
【赏析】
诗是咏边寒情景之名曲。全诗写艰苦荒凉的边塞的一次盛宴,描摹了征人们开怀痛饮、尽情酣醉的场面。首句用语绚丽优美,音调清越悦耳,显出盛宴的豪华气派;一句用“欲饮”两字,进一层极写热烈场面,酒宴外加音乐,着意渲染气氛。三、四句极写征人互相斟酌劝饮,尽情尽致,乐而忘忧,豪放旷达。这两句,蘅塘退士评曰:“作旷达语,倍觉悲痛。”历来评注家也都以为悲凉感伤,厌恶征战。清代施补华的《岘佣说诗》评说:“作悲伤语读便浅,作谐谑语读便妙。在学人领悟。”从资料看,无厌恶戎马生涯之语,无哀叹性命不保之意,无非难征战痛苦之情,谓是悲凉感伤,似乎勉强。施补华的话有其深度。千古名绝,众论殊多,见仁见智,学人自悟。
【作者简介】
王翰(687―726),字子羽,唐并州晋阳(今山西太原市)人,闻一多先生《唐大系》定王翰生卒年为公元687至726年,并未提出确切的材料依据。
王翰,字子羽,晋阳人;登进士第,举直言极谏,调昌乐尉。复举超拔群类,召为秘书正字。擢通事舍人、驾部员外。出为汝州长史,改仙州别驾。日与才士豪侠饮乐游畋,坐贬道州司马,卒。其诗题材大多吟咏沙场少年、玲珑女子以及欢歌饮宴等,表达对人生短暂的感叹和及时行乐的旷达情怀。词语似云铺绮丽,霞叠瑰秀;诗音如仙笙瑶瑟,妙不可言。代表作有《凉州词二首》、《饮马长城窟行》、《春女行》、《古蛾眉怨》等,其中以《凉州词二首》(一)最负盛名。诗句“醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回”中透露出来的那种豪迈和悲凉真是有回肠荡气,洗心涤魄的感染力,令人三日犹闻其音。《古蛾眉怨》诗中所表现出来的那种瑰丽奇崛的想象和珠玑满盆的秀词不禁令人联想到李白和屈原的作品,真不愧余音绕梁之仙作也。集十卷,今存诗一卷(全唐诗上卷第一百五十六)。
葡萄美酒夜光杯全诗
《凉州词》
葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。
醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回?
注释:
1、夜光杯:用白玉制成的酒杯,光可照明。它和葡萄酒都是西北地区的特产。
2、琵琶:这里指作战时用来发出号角的声音时用的。
3、催:催人出征。
4、沙场:*坦空旷的沙地,古时多指战场。
5、君:你。
诗意:
美酒倒满了华贵的酒杯,我正要畅饮的时候,马上琵琶就会不停地响起,仿佛在催促我快点上前作战。我在沙场上醉倒了请你不要笑,因为从古至今,前往战场的人中有几个人能*安归来。
凉州在今甘肃武威,唐时属陇右道,音乐多杂有西域龟兹(今新疆库车一带)诸国的胡音。唐陇右经略使郭知运在开元年间,把凉州曲谱进献给玄宗后,迅即流行,颇有诗人依谱创作《凉州歌》、《凉州词》者,以抒写边塞风情。这体现了唐人以毫不介怀的态度,对外来文化进行吸收、消化和创新的盛世魄力和大国风范。葡萄自汉朝由西域传入中原,但用来酿酒的风气到唐朝还是以西域为盛。夜光杯,相传是周穆王时代,西胡用白玉精制成,因“光明夜照”得名。此杯此酒,又有如此洋溢着胡地情调的马背上琵琶弹奏来助兴,几个富有特色的意象交相映衬,就把边地军营的开怀痛饮,渲染得华艳不俗,神采动人,而又淋漓尽致了(m.ju.51tietu.net)。即便醉倒了,躺在沙场上,你也莫要取笑啊——这既是微带醉意的话,又是带有沉痛、却能放达的生命体验的话。你看古来征战有几人生还呢?既然生命是从战场上拣回来的,就不妨看得开一点,活得潇洒一点,让它在美酒、奇杯和胡乐中,实现自己悲壮的辉煌好了。面对茫茫沙场和胡风酒筵,此诗对战争与娱乐、生与死的体验,也带有几分唐人的豪华感和豪放感。
描写葡萄的古诗
在日常生活或是工作学*中,大家肯定对各类古诗都很熟悉吧,古诗泛指*古代诗歌。什么样的古诗才经典呢?下面是小编收集整理的描写葡萄的古诗,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
描写葡萄的古诗
【拟行路难】
奉君金卮之美酒,
玳瑁玉匣之雕琴。
七彩芙蓉之羽帐,
九华葡萄之锦衾。
红颜零落岁将暮,
寒光宛转时欲沉。
愿君裁悲且减思,
听我抵节行路吟。
不见柏梁铜雀上,
宁闻古时清吹音。
中华诗词—南北朝—鲍照
【诗】
青鸟衔葡萄,飞上金井栏。
美人恐惊去,不敢卷帘看。
中华诗词—唐五代—捧剑仆
【满江红】
江汉西来,高楼下、葡萄深碧。
犹自带、岷峨云浪,锦江春色。
君是南山遗爱守,我为剑外思归客。
对此间、风物岂无情,殷勤说。
江表传,君休读。
狂处士,真堪惜。
空洲对鹦鹉,苇花萧瑟。
不独笑书生争底事,曹公黄祖俱飘忽。
愿使君、还赋谪仙诗,追黄鹤。
中华诗词—北宋—苏轼
【倡女行】乔知之
石榴酒,葡萄浆。
兰桂芳,茱萸香。
愿君驻金鞍,暂此共年芳。
愿君解罗襦,一醉同匡床。
文君正新寡,结念在歌倡。
昨宵绮帐迎韩寿,今朝罗袖引潘郎。
莫吹羌笛惊邻里,不用琵琶喧洞房。
且歌新夜曲,莫弄楚明光。
此曲怨且艳,哀音断人肠。
解闷十二首杜甫
翠瓜碧李沈玉甃,赤梨葡萄寒露成。
可怜先不异枝蔓,此物娟娟长远生。
襄阳歌 李白
遥看汉水鸭头绿,恰似葡萄初酦醅。
贺新郎 辛弃疾
千里潇湘葡萄涨。
菩萨蛮 高观国
玉阑秋色知谁主,隔阑一架葡萄雨。
葡萄歌 刘禹锡
野田生葡萄,缠绕一枝高。移来碧墀下,张王日日高。
七夕就要到了,你是否听到过七夕与葡萄架的传说:传说在七夕的晚上,牛郎和织女相会鹊桥,只要躲在葡萄架下,就可以听到牛郎织女的情话。
说起葡萄架,就先说说葡萄。葡萄是西汉张骞出使西域后,传入我国的。唐代诗人李颀曾有诗曰:“年年战骨埋荒外,空见蒲桃入汉家。”,诗里的蒲桃指的就是葡萄。葡萄自传入我国后,就受到了人们的喜爱,许多文人墨客都留下了咏葡萄的诗作,十二首咏葡萄的诗词,一起了解真正的水果之神!
葡萄
唐-唐彦谦
金谷风露凉,绿珠醉初醒。
珠帐夜不收,月明堕清影。
题葡萄图
宋-释志南
明月清风宗炳社,夕阳秋色庾公楼。
修心未到无心地,万种千般逐水流。
葡萄
宋-章甫
磊落堆盘亦快哉,无人能寄一枝来。
*生不识凉州酒,汉水遥怜似泼醅。
葡萄
宋-孔武仲
万里殊方种,东随汉节归。
露珠凝作骨,云粉渍为衣。
柔绿因风长,圆青带雨肥。
金盘堆马乳,樽俎为增辉。
题画葡萄
元-丁鹤年
西域葡萄事已非,故人挥洒出天机。
碧云凉冷骊龙睡,拾得遗珠月下归。
题葡萄
明-王恭
斗酒别凉州,明珠落贝丘。
似将寒露影,添作汉宫秋。
葡萄
明-王廷相
独立山上桐,高风日摧委。
不及缠绵枝,年年结成子。
题墨葡萄诗
明-徐渭
半生落魄已成翁,独立书斋啸晚风。
笔底明珠无处卖,闲抛闲掷野藤中。
葡萄
明-王世贞
消渴秋风梦欲苏,珍苞真拟胜醒醐。
朝华露结房中液,夜色星完帐里珠。
西域酒香眠校尉,上林宫就舍单于。
君听魏帝当年诏,拟向甘泉借一株。
葡萄
清-曾*经
零落半床阴,结实酢如李。
怜尔行人心,风味略相似。
传言玉女-葡萄
清-陆求可
嫩叶成阴,接夏连春满架。
秋风初动,见累累高下。
空城野雀,几度窥时惊诧。
这个可信不
我的故事和你们基本一样
大老板女儿做电子机械臂的,,我是做电子产品的,我做啥她卖啥
一个星期,让我陪她旅游,让我叫她小妹,月底lai找我,好想爱干的样子,*了似的
卖她闺蜜的出嫁酒,他爸要了10箱,给我也能几箱,沾沾喜气,给我240一坛,我还以为360呢
不说话了
我开幻影,送你个奔驰吧
她说真的
我说我都爱上你了是真的
那个演员女孩挺招人喜欢的等你过来就送
可对方是个男的
i
不违法的,只要你卖的红酒有进口手续,来路透明,品质好,自然销量好,客户重复购买率高。
有什么要求
带酒字的微信名这个应该很多的:1、天长地酒2、酒仙3、酒酒4、酒盏花枝5、对酒当歌6、举酒邀月7、酒洒碧天8、风吹酒醒9、把酒临风10、酒入愁肠11、酒醒何处12、酒尽未醉
见了面认识1年2年的都能骗人,何况你是在微信聊的女孩。
如果在一个城市先越她见面,线下了解一下她,如果她连面都不敢见趁早删掉好友寻找一个靠谱的吧
关键是你有没有一件代发的宝贝产品,你没有的话谈这些都有些超前了。
另外在微信上不好卖的,卖给自己人没有太大的利益空间。
我搞的是在网上做的
葡萄的诗句
葡萄歌
刘禹锡
野田生葡萄,缠绕一枝高。移来碧墀下,张王日日高。
分岐浩繁缛,修蔓蟠诘曲。扬翘向庭柯,意思如有属。
为之立长檠,布濩当轩绿。米液溉其根,理疏看渗漉。
繁葩组绶结,悬实珠玑蹙。马乳带轻霜,龙鳞曜初旭。
有客汾阴至,临堂瞪双目。自言我晋人,种此如种玉。
酿之成美酒,令人饮不足。为君持一斗,往取凉州牧。
【葡萄】
绿叶繁枝茎节长,浓阴靓影掩西厢。
抚琴端坐长廊下,一架葡萄满院香。
咏葡萄 唐彦谦
西园晚霁浮嫩凉,开尊漫摘葡萄尝。
满架高撑紫络索,一枝斜亸金琅珰。
天风飕飕叶栩栩,蝴蝶声干作晴雨。
神蛟清夜蛰寒潭,万片湿云飞不起。
石家美人金谷游,罗帏翠幕珊瑚钩。
玉盘新荐入华屋,珠帐高悬夜不收。
胜游记得当年景,清气逼人毛骨冷。
笑呼明镜上遥天,醉倚银床弄秋影。
【七绝·红葡萄(新韵)】
初时嫩涩青藤果,
饮尽秋阳似火彤。
幻化嫣红邀月酒,
丰收颂唱赋诗浓。
【七律·葡萄吟】
紫乳青藤一架生,星编珠聚透晶莹。
枝模锦绣堪帷幔,味比醍醐或玉羹。
初酿云浆成琥珀,再尝甘露满杯觥。
曾经也羡琵琶饮,马上吟哦千古名。
【七律·葡萄】
馥露无声翠蔓昌,藤牵硕果任君尝。
盘装玛瑙催香液,笔画琼枝隐暗霜。
土育灵根珠百串,人思旧物酒千觞。
秋情短暂休伤感,明岁依然紫玉芳。
南有樛木,葛藟累之。乐只君子,福履绥之。南有樛木,葛藟荒之。乐只君子,福履将之。南有樛木,葛藟萦之。乐只君子,福履成之。
注解:
南有弯弯树,攀满野葡萄。新郎真快乐,安享幸福了。南有弯弯树,覆满野葡萄。新郎真快乐,大有幸福了。南有弯弯树,缠满野葡萄。新郎真快乐,永驻幸福了。
【七律·吐鲁番葡萄】
日挂长空酷暑煎,沟藏峡谷玉珠悬。
闺中难觅流光艳,架下欣观溢彩鲜。
玛瑙留阴甜远客,绿裙飞舞伴丝弦。
诚邀雅韵圆诗梦,一纸云笺寄楚天。
【七绝·葡萄】
情牵紫络漫争新,剔透晶莹不老身。
地旱瘠薄因不择,藤长蔓远古延今。
【七绝·葡萄】
天高气爽地无边,沃野葡萄缀满天。
天鸟乘云来做客,主人竟在绿中眠。
蒲萄四时芳醇,琉璃千钟旧宾。夜饮舞迟销烛,朝醒弦促催人。春风秋月桓好,欢醉日月言新。这里的葡萄指的就是葡萄酒,描绘的.是当时上流社会奢侈的生活:一年四季喝着葡萄美酒,每天都是醉生梦死。
*十大葡萄酒品牌排行榜
葡萄酒是人们最喜欢的一种酒,那么葡萄酒有哪些品牌呢,下面小编为大家介绍*十大葡萄酒品牌的排行榜,欢迎大家参考。
1、张裕
张裕集团的前身是 “张裕酿酒公司”,1892年,由著名爱国华侨实业家张弼士投资300万两白银创办,是*第一个工业化生产葡萄酒的厂家。也是*葡萄酒品牌排行榜的榜首,经过一百多年的发展,张裕已经发展成为*乃至亚洲最大的`葡萄酒生产经营企业。
2、长城
长城葡萄酒是全球500强企业中粮集团旗下驰名品牌,是*葡萄酒第一品牌之一, 是“*名牌产品”和“行业标志性品牌”。上榜 *葡萄酒品牌排行榜,连续多年产销量居全国第一。是APEC财长会议晚宴专用酒、亚洲博鳌论坛唯一指定用酒、人民大会堂国宴用酒。
3、王朝
中法合营王朝葡萄酿酒有限公司始建于1980年,是*第二家、天津市第一家中外合资企业,合资的外方为法国人头马亚太有限公司和香港国际贸易与技术研究社 。生产能力为4万吨/年,是亚洲地区规模最大的全汁高档葡萄酒生产企业之一。
4、通化
通化葡萄酒是1949年9月30日,全国*第一届会议第一次全体会议唯一宴会用葡萄酒,1949年10月1日800人开国大典唯一宴会用葡萄酒,通化葡萄酒被誉为“*酒”。
5、威龙
威龙公司所处的烟台地区,被国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)认证为亚洲唯一的葡萄与葡萄酒城。所产的葡萄酒也被国家予以原产地保护,威龙公司列为首批企业。威龙出产的葡萄与世界上最著名的波尔多地区的葡萄品质相似,被人们誉为"*的波尔多"。也上榜*葡萄酒品牌排行榜。
6、宁夏红
宁夏红是属于保健酒中的一员,而宁夏红对于自我的定位则十分明确:果酒,作为一款开创*酒行业先河的产品,它既不是白酒、也不是葡萄酒、更不是保健酒,而是独树一帜的枸杞健康果酒。
7、香格里拉
香格里拉葡萄酒云南香格里拉酒业股份有限公司,系*福文化先导的香港金六福酒有限公司的控股公司,是云南省zf重点支持的少数民族地区骨干企业,主要从事青稞干酒和葡萄酒系列的生产、销售以及现代生物工程创新技术的研究开发。
8、丰收
丰收葡萄酒是知名品牌,四次被评为“北京市著名商标”,丰收牌葡萄酒连续荣获“北京名牌产品”、“国家食品工业重点产品”、“消费者信得过产品”等荣誉称号。丰收牌葡萄酒远销欧美、东南亚十四个国家和地区,畅销全国各省、市自治区。
9、龙徽
龙徽葡萄酒始于1910年,为*最早的葡萄酒品牌之一,产品种类包含干白,干红,桃红,半干,半甜等多个品种。龙徽是*最早的起泡酒生产商,也是最早按香槟地区传统方法生产高质量起泡酒的厂家之一。
10、云南红
云南红葡萄酒选用世界优良酿酒葡萄品种玫瑰蜜、梅鹿辄、赤霞株、法国野等为原料,采用国外先进工艺和进口设备精心酿造而成。云南红葡萄酒和葡萄蜜是*唯一不添加防腐剂的葡萄酒。是*葡萄酒品牌排行榜。
葡萄酒情人节最美的情话(精选50句)
在**淡淡的日常中,大家一定都接触过一些使用较为普遍的句子吧,句子是由词或词组构成的,是具有一定语调并表达一个完整意思的语言运用单位。那什么样的句子才算得上是经典呢?下面是小编帮大家整理的葡萄酒情人节最美的情话,欢迎大家分享。
1、 采摘美好的葡萄,放进开心的容器;勾兑甜蜜的人生,飘散浪漫的气息;发酵幸福的生活,出品爱情的干红。葡萄酒情人节,与你品尝爱情葡萄酒,幸福永远!
2、 那时候,正青春;那时候,正年少。懵懂的你,爱的萌芽。相互之间的距离很*,因为你一直都在我的心里。默默地,我腾空了心房;悄悄的,让你住了进去。爱!不再是一封情书;情!不再是一段独白。葡萄情人节到了,不放过任何告白的细节,爱你,宝贝!
3、 最幸福的事,是与你一起度过这些年的风风雨雨;最浪漫的事,是能与幸福相拥;最甜蜜的事,是与你共饮一杯美酒,去品味爱情的美好。葡萄酒情人节,祝福我们的爱情能永远幸福甜蜜。
4、 送你一瓶葡萄酒,甜甜蜜蜜幸福有。敬你一杯琼浆液,情意深深友谊厚。花前同饮交杯酒,生死不离情相投。葡萄酒情人节,愿你相爱永远在一起!
5、 葡萄美酒夜光杯,你是我的心上人,今天是10月14日,葡萄情人酒一杯,我要送给你一杯葡萄酒,向你说一声:我爱你。
6、 葡萄美酒夜光杯,和爱人在月夜共赏美酒,是人生一大乐事。在这个特殊的日子里,愿所有的恋人的爱情都如同葡萄酒般醇香。
7、 秋的色彩五彩斑斓,秋的景色诗情画意。秋的季节葡萄甜美,月光下情人双对。品尝着琼浆玉液,畅饮畅聊畅心怀,呈现了爱情的甜蜜味道。葡萄情人节,衷心祝愿朋友早日比翼双飞!
8、 一杯美酒,几多期盼;一脸笑意,几多喜欢;一眼深情,几许眷恋;一句低语,情浓心间;一句承诺,一生情缘。亲爱的,对你的爱在岁月里发酵,变成这醇香的葡萄酒,干杯,就让这真爱刻骨铭心,柔肠百转。葡萄酒情人节,我们一起醉在其中。
9、 "幸福不是房子有多大,而是房里的笑声有多甜;幸福不是爱人多漂亮,而是爱人的笑容多灿烂;幸福不是成功时的喝彩多热烈,而是失意时有人安慰!幸福不是听过多少甜言蜜语,而是伤心落泪时有人说:没事,有我在!葡萄酒情人节,我最大的幸福就是所有亲人朋友都健康*安!祝福我爱和爱我的人都幸福快乐!"
10、 品一口美酒,醉了爱情,甜了心情,说一句情话,醉了感觉,甜了爱人,拉一下小手,醉了一切,甜了生活,葡萄酒情人节,愿你快乐相伴,爱情比蜜甜。
11、 深秋葡萄甘甜香美,蓝天白云鸟儿飞翔。情侣花前葡萄架下,荷塘月色表达情感。举杯共饮葡萄琼浆,终身相许一生百年。葡萄酒情人节,愿你早造成婚配!
12、 甜甜的美酒在月光杯里晶莹,深深的爱恋在两颗心间萦绕,浓浓的酒香在情感里翻腾,蜜蜜的爱情在节日里炫丽,葡萄酒情人节,端起爱情的酒杯,与你一起共饮爱情美酒,愿品一世深情,一生爱恋,葡萄酒情人节快乐!
13、 葡萄美酒如琴音,对奏一曲心相依,酒气醇香亦飘然,闲情相伴爱缠绵,把酒对月颂情肠,爱意醇浓斟满杯。葡萄酒情人节,愿与挚爱交杯共饮。
14、 美酒轻摇,摇出五光十色,爱你恋你,方知人生多彩;浅尝轻啜,品出醉人滋味,想你念你,渐至不能自拔。葡萄酒情人节,愿与你沉醉在爱的海洋,一生一世不醒来!
15、 葡萄酒情人节,我用11种语言隆重表达对你强烈的爱:汉语:我爱你;英语:爱老虎油;法语:也带嘛;德语:衣西里拔弟兮;荷兰:阿荣吼范丸;韩语:撒朗嗨哟;*语:无黑不可。西班牙语:得阿摸;意大利语:提阿么;希腊语:萨哈泼;俄罗斯语:鸭鸡不鸭留不留。亲爱的,我们牵手吧!我爱你1生1世!
16、 在金色的秋季,秋风带着诗意的浪漫,秋雨夹着爱情的滋润,秋叶飘落痴痴的思念,爱情——在这一刻收获,葡萄酒情人节,在你面前,在爱情果实前,我心沉醉。
17、 昨日的风、今朝的雨,洗不尽爱你相思的愁;想你的温、念你的柔,时光冲不淡醉人的酒。葡萄酒情人节,爱情这杯酒谁喝都会醉!今生我爱你,来生我爱你,生生世世我们不分离,因为你是我这一生最美的传奇!
18、 让我爱着你、紧紧抱着你,我的爱等着你、柔情温暖你;让我恋着你、轻轻说爱你,我用真情守护你、幸福环绕你。葡萄酒情人节,情醉今生爱不够,如果还有下辈子,我依然会爱你,相扶相守、彼此珍惜、相偎相依、不离不弃一直走下去!
19、 喝一点点酒,醉不休。浇一点点愁,爱白头。醉意浓,梦里与君话温柔。思幽幽,两地相望情悠悠。葡萄酒情人节,敬君爱情酒,醉眼看不够。与君互牵手,一生逍遥游。
20、 恋爱时,彼此崇拜;交流时,彼此倾诉;得意时,彼此分享;失意时,彼此支撑;生气时,彼此包容;痛苦时,彼此安慰;患难时,彼此依偎;成长时,彼此牵手;暮年时,彼此相伴。葡萄酒情人节,亲爱的,你是我一生的眷恋!
21、 用爱做水,用情做料,用心珍藏,酿成葡萄酒;用温馨做杯,用快乐斟满,用开心奉上,邀请你品尝;用缘分接受,用幸福喝下,用一生回味,爱情地久天长。葡萄酒情人节,真爱你值得拥有!
22、 采摘最鲜美的葡萄,放在爱的发酵池里慢慢发酵,经过岁月的洗礼,酝酿出最甜美的爱、最真挚的爱、最浪漫的爱、最温馨的爱、最刻骨的爱、最芳香的爱、最执着的爱。葡萄酒情人节,爱你永远不变!
23、 你的身材如此好看,浑身散发着爱的气息,夜光映衬下的你更加美丽。自从见到你,你便在我心里,我便恨不得拥抱你,享用你。啊,葡萄酒!我的情人!葡萄酒情人节,情人们共饮一杯爱的葡萄酒,单身的就与我一起做葡萄酒的情人吧!
24、 喝一杯甜美的葡萄酒,品味爱情甜蜜的滋味。碰一杯红色琼浆玉液,增进了友谊友情的融合。交一杯真情葡萄甘露,升华爱情相爱百年。葡萄酒情人节,愿朋友觅一位漂亮知音翩翩起舞!
25、 有一串葡萄,看到了他的舅舅,他就叫:“舅舅,舅舅。”然后他就发酵了,变成了葡萄酒。哈哈,葡萄酒情人节,讲个冷笑话给你听,愿你快乐。
26、 葡萄酒情人节到了,给爱人一个轻吻,让爱情陶醉在二人世界,给父母一个拥抱,让亲情沉醉在温馨世界,给朋友你一声问候,让幸福醉倒在你怀中,葡萄酒情人节,要快乐哟。
27、 轻啜葡萄美酒,庆祝诗意秋天。今日同杯畅饮,在此表我心愿:一生愿得一人心,一生只恋一个人。亲爱的!你若安好,便是晴天。
28、 葡萄架下,有我们如诗的浪漫;葡萄酒里,酝酿着爱情的香甜;你的温柔与美丽,如葡萄酒般令我迷恋;对你的爱,穿越时间与空间;纵容有千言万语也阐述不完;葡萄酒情人节,把爱融入幸福酒里与你共饮,愿美好爱情今生永伴!
29、 秋风**,葡萄美酒香四溢;一份爱的香甜,掩映在酒杯里;轻轻啜一口,有美酒的芳香更有爱的甜蜜;你有美酒的魅力,更有美景的美丽;爱,绵延在葡萄架下,葡萄叶上,葡萄汁里,点点滴滴都是爱你。葡萄酒情人节,一生一世只想品着美酒,品着你!
30、 拥有一份完美爱情就象酿制一瓶好葡萄酒,要由多种因素决定,年份、土壤、采摘时机尤为重要。得到完美的爱情就象得到一瓶好葡萄酒,颜色、浓度、口感缺一不可。享受完美的爱情如同饮用一瓶红酒,喝他的时间应该是他生命中最灿烂的时光。葡萄酒情人节,愿与你一生共醉!
31、 把一份甜蜜倒如杯中,轻摇,让浓浓爱意将彼此填满;把一丝浪漫倒入杯中,举杯,让点点魅惑将激情点燃;把一生承诺倒入杯中,饮下,让真挚守护将誓言实现。葡萄酒情人节,愿你爱情甜蜜,幸福久久。
32、 凤凰花开我心醉,清风徐来送芳菲,花开花红花为媒,我的心中你最美。别说尘世那么累,心中有爱就会美,不要惆怅苦徘徊,我是真心把你爱。葡萄酒情人节,葡萄美酒夜光杯,国色天香你最美,人生难得一回醉,今生有缘碰一杯,心中有爱人“醉美”,真爱永远无怨悔!
33、 一杯美酒,醇香绵柔;一份关爱,萦绕心头;一番风雨,用心坚守;一生牵手,幸福拥有。葡萄情人节到了,愿您缘锁今生,真爱永久!
34、 把爱情种在美丽的葡萄园,让我们陶醉其间。春天,嫩芽勃发;夏天,翠绿满园;秋天,芳香扑面;冬天,静谧收敛。让我们的爱情伴随着葡萄树一起生根,一起成长,一起结果,一起珍藏。葡萄情人节快乐!
35、 葡萄美酒夜光杯,你的美丽让人醉,送你钻戒来表白,仙女散下玫瑰花雨,你我共浴爱情甜蜜,10月14日葡萄酒情人节,我要和你共同度过这个特殊的节日。
36、 将我的真情与浪漫,融入甜甜的葡萄汁里,酿一杯“爱情葡萄酒”为你奉献,让你品味着什么是爱,什么是暖,什么是情,什么是痴;葡萄酒情人节,愿我的爱伴随你一生,让你永远沉醉在幸福的人生美酒里!
37、 你是我的.葡萄园,我是你的葡萄树,我在你怀里;你是我的葡萄干,我是你的葡萄酒,我在你心里。葡萄酒情人节,真爱就是葡萄美酒,甜蜜浓香永远伴随!
38、 举一杯葡萄酒,让浪漫在浓浓香气里沉浸,轻轻品上一口,让甜蜜在浓烈色彩里弥漫,闭目回味良久,让爱恋在甘醇美酒里发酵。葡萄酒情人节,愿我们的爱情似酒甘甜!
39、 一个人的生活喝二锅头,喝着喝着总泪流;外出应酬喝啤酒,看着热闹苦在喉;朋友聊天喝咖啡,闲话家常不用吹;情人对坐葡萄酒,浪漫甜蜜有木有!葡萄酒情人节,好酒等对的人,不见不散!
40、 那晶莹剔透的葡萄是你的眼,那艳丽绝伦的色彩是你的脸,那触口柔滑的滋味是你的唇,那精心酿制的葡萄酒是我对你的爱,它不因岁月而变淡,只会愈久弥香!葡萄酒情人节,我对你的爱一生不变, 我对你的情永世不移!
41、 葡萄酒几分甜,融进我们的思念;葡萄酒几分酸,加进我们的期盼;葡萄酒几分美,我们的爱就有几分醉。我的爱,葡萄酒情人节里,饮尽葡萄酒吧,我们一起沐浴爱的甘霖。
42、 学*的最高境界--“悟”。做人的最高境界--“舍”。生活的最高境界--“乐”。修炼的最高境界--“空”。爱情的最高境界--“容”。葡萄酒情人节,我愿做一尊容器,斟满甜蜜的美酒,祝福朋友幸福开心每一秒!
43、 幸福就是找到了一个你想为他减肥的人,而他却拍着你的头说:“别饿着自己,多吃一点。”葡萄酒情人节,亲爱的,我爱你,爱你的外貌,更爱你的内心,爱你的所有优点,包容你的所有缺点,让我们牵手健康快乐,一起迈向幸福爱情的“伊甸园”。
44、 葡萄酒情人节,单身的不要忧愁。来一杯葡萄美酒,赶走烦恼和寂寞,千言万语在心头,你快乐或者不快乐,请告诉我,我是你永远的朋友,愿你幸福。
45、 "葡萄美酒夜光杯,欲饮手机短信催.醉卧花丛君莫笑,情人节里几人回。"
46、 人生,是一杯啤酒,要用拼搏去发酵美好;生活,是一杯白酒,要用努力去制造幸福;爱情,是一杯葡萄酒,要用柔情去酝酿甜蜜;葡萄酒情人节来到,让我们的爱在葡萄架下滋长,在葡萄酒里品味,在节日里更加甜蜜快乐!
47、 我的爱情中有你,才彰显温馨的情趣;我的生活中有你,才富有幸福的韵律;我的事业中有你,才显示惊天的动力;我的这辈子有你,我们才具有快乐的意义;葡萄酒情人节到,对你的痴迷胜过葡萄酒的魔力,一生爱你!
48、 一杯红酒,涤去世事沧桑,沉淀岁月流光,任明朝红颜渐老,映今宵粲笑如花。你妖娆,我娇笑,千滴万滴相思酿汇**意浓厚。葡萄酒情人节,今生牵手,甜蜜共醉!
49、 你是一杯清香沁脾的茶,香味早已深入我的骨髓;你是一枝娇艳含羞的花,美丽持久萦绕我的心田;你是一盏优雅玲珑的灯,温暖依旧照亮我的人生。葡萄酒情人节,你我爱情开始的日子,只想与你欣赏爱的花朵,沐浴爱的灯光,细品爱的美酒,相守一生,相恋一世。
葡萄酒文化鉴赏的论文
葡萄酒是一种有生命的躯体,它具有最为丰富、*衡的精神,飞翔而沉着,连接着天地,与所有其它植物相比。下面为大家分享了葡萄酒文化鉴赏论文,欢迎参考!
摘要:
法国著名化学家马丁·夏特兰·古多华(1772-1838)曾说过:“酒反映了人类文明史上的许多东西,它向我们展示了宗教、宇宙、自然和生命。它是涉及生与死、美学、社会和政治的百科全书。”杯酒人生,酒已经涉及我们的生活,已经贯穿我们的人生。品味红酒如同品味人生,其中的滋味只有尝试了才会明白红酒给你带来的,不仅仅是情调,还有高贵、浪漫和健康。葡萄酒发展至今,品种繁多,文化博大精深。学*西式食品鉴赏—葡萄酒,那么我们应该怎么了解葡萄酒,知道葡萄酒所蕴含怎么样的文化,如何看葡萄酒的品质和鉴赏葡萄酒优劣呢?
关键字:葡萄酒,酒文化,酒品质,酒鉴赏
葡萄酒是指以新鲜葡萄或葡萄汁为原料,经全部或部分发酵酿制而成、酒精度(体积分数)大于等于7%的酒精饮品。
葡萄酒种类
葡萄酒以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒。白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。以酿造方式来说,可以分为葡萄酒、气泡葡萄酒、加烈葡萄酒和加味葡萄酒四类。
葡萄酒历史传说
传说古代有一位波斯国王,爱吃葡萄,曾将葡萄压紧保藏在一个大陶罐里,标着“有毒”,防人偷吃。等到数天以后,国王妻妾群中有一个妃子对生活发生了厌倦,擅自饮用了标明“有毒”的陶罐内的葡萄酿成的饮料,滋味非常美好,非但没结束自己的生命,反而异常兴奋,这个妃子又对生活充满了信心。她盛了一杯专门呈送给国王,国王饮后也十分欣赏。自此以后,国王颁布了命令,专门收藏成熟的葡萄,压紧盛在容器内进行发酵,以便得到葡萄酒。
葡萄酒功效
葡萄的营养很高,而以葡萄为原料的葡萄酒也蕴藏了多种氨基酸、矿物质和维生素,这些物质都是人体必须补充和吸收的营养品。已知的葡萄酒中含有的对人体有益的成分大约就有600种。葡萄酒的营养价值由此也得到了广泛的认可。据专家介绍:树龄在25岁以上的葡萄树树根在地下土壤里扎根很深,相对摄取的矿物质微量元素也多,以这种果实酿造出来的葡萄酒最具营养价值。
葡萄酒营养作用
葡萄酒是具有多种营养成分的高级饮料。适度饮用葡萄酒能直接对人体的神经系统产生作用,提高肌肉的张度。除此之外,葡萄酒中含有的多种氨基酸、矿物质和维生素等,能直接被人体吸收。因此葡萄酒能对维持和调节人体的生理机能起到良好的作用。尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者及老年人的效果更好。
葡萄酒内含有多种无机盐,其中,钾能保护心肌,维持心脏跳动;钙能镇定神经;镁是心血管病的保护因子,缺镁易引起冠状动脉硬化。这三种元素是构**体骨骼、肌肉的重要组成部分;锰有凝血和合成胆固醇、胰岛素的作用。
酒文化
1.酒杯的选择。理想的酒杯应该是杯身薄、无色透明且杯口内缩的郁金香杯。而且一定要有四至五公分长的杯脚,这样才能避免用手持拿杯身时,手的温度间接影响到酒温,而且也方便观察酒的颜色。
2.酒的选择。如果在没有欣赏到酒的色泽和芳香之前就把酒喝下去就是放弃对喝酒最基本的享受。此外,喝酒也是有步骤的:在拿起酒杯前,必须停止说话。品尝前,向上举起酒杯,用眼观赏美酒饱满、清澈、亮丽的色泽,轻轻晃动酒杯,让酒香散溢开;再用鼻子嗅一嗅,然后开始品尝。
3.食物与酒。食物与酒的搭配也是一门学问,有人重视和谐统一,也有人强调对比。对于缺少食物与酒搭配知识的人来说,把同一地区的酒和当地的食物搭配在一起一般不会出错。低度的红酒常被用来佐餐鱼,大部分的奶酪和葡萄酒都得*和搭配,甜点若是配香槟则会认为是致命的搭配,但是阿尔萨斯的穆斯卡酒和芦笋配在一起却被视作是绝配!
4.摘葡萄文化。谈论葡萄酒文化,就不能不提及采摘葡萄的文化。收获葡萄是法国农业中最重要的事件之一。在烈日下采葡萄很辛苦,但充满欢乐。到处可见快乐的人群,随处可闻愉快的歌声。每年新酒上市时,法国餐馆都会忙乎一阵。全国大大小小的餐馆开始出售各种牌子的新酒,而亲朋好友、同事、恋人们则会去餐馆相聚,品尝新酒。空气中到处飘扬着丰收的节日气氛。
葡萄酒的品质糖、酸、单宁、色素和芳香物质是构成酿酒葡萄品质优劣的要素。
水和糖是葡萄的`最主要成分,这是葡萄能在酵母作用下发酵成葡萄酒的物质基础。酒精是葡萄果实中的糖发酵后的产物。在目前的发酵工艺下,约17克左右的糖,会使每1升的葡萄汁发酵后升高1%的酒精含量。因此,葡萄果实中糖的成份多少,是制约发酵后葡萄酒的酒精度的要素。
葡萄中酸的含量,对葡萄酒的影响也很大。在葡萄酒中,酸除了*衡口感外,还具有抗氧化,保持葡萄酒鲜美的作用。在味觉感受方面,适度的酸会使葡萄酒甜而不腻,并在口感上*衡酒精,甜度,葡萄的水果风味,从而增加味觉的舒适性。
单宁和色素对红葡萄酒的特色和风味作用也是显著的。单宁是很好的抗氧化物质。同时,它的涩味和收敛感又造就了葡萄酒丰富的厚重品质。适度而优秀的单宁给人的感受是美妙的。 葡萄酒的颜色来源于葡萄中的色素。葡萄的色素则决定着红葡萄酒的颜色气质。
芳香物质是造就葡萄酒风味的物质之一,芳香物质越多,葡萄酒的风味就浓厚。
尽管单宁、色素和芳香物质在整个葡萄的物质构成中所占比例非常的小。但它们对葡萄酒的特色和风味有着非常显著的贡献。单宁、芳香物质和色素更多地存在于葡萄皮中,因此,有时人们会认为葡萄皮的厚薄会影响葡萄酒的颜色和风味。
其实,影响葡萄酒品质的因素除酿造技术外,葡萄果中的五大要素物质的含量及构成比例起着非常重要的作用。可以说葡萄果中的糖、酸、单宁、芳香物质和色素是判断酿酒葡萄品质的指标性物质。
葡萄酒的鉴赏 鉴赏葡萄酒步骤如下:
1.看。摇晃酒杯,观察其缓缓流下的酒脚;再将杯子倾斜45度,观察酒的颜色及液面边缘(以在自然光线的状态下最理想),这个步骤可判断出酒的成熟度。一般而言,白葡萄酒在它年轻时是无色的,但随着陈年时间的增长,颜色会逐渐由浅黄并略带绿色反光;到成熟的麦杆色、金黄色,最后变成金铜色。若变成金铜色时,则表示已经太老不适合饮用了。红葡萄酒则相反,它的颜色会随着时间而逐渐变淡,年轻时是深红带紫,然后会渐渐转为正红或樱桃红,再转为红色偏橙红或砖红色,最后呈红褐色。
2.闻。将酒摇晃过后,再将鼻子深深置入杯中深吸至少2秒,重复此动作可分辨多种气味,尽可能从三方面来分析酒的香味。强度:弱、适中、明显、强、特强。质地:简单,复杂或愉悦,反感。闻是鉴别葡萄酒的方法之一,特征:果味、骚味、植物味、矿物味、香料味。具体操作分为以下两个步骤:第一步是在杯中的酒面静止状态下,把鼻子探到杯内,闻到的香气比较幽雅清淡,是葡萄酒中扩散最强的那一部分香气。第二步是手捏玻璃杯柱,不停地顺时针摇晃品酒杯,使葡萄酒在杯里做圆周旋转,酒液挂在玻璃杯壁上。这时,葡萄酒中的芳香物质,大都能挥发出来。停止摇晃后,第二次闻香,这时闻到的香气更饱满、更充沛、更浓郁,能够比较真实、比较准确地反应葡萄酒的内在质量。
3.尝。小酌一口,并以半漱口的方式,让酒在嘴中充分与空气混合且接触到口中的所有部位;当你捕捉到红葡萄酒的迷人香气时,酒液在你口腔中是如珍珠般的圆滑紧密,如丝绸般的滑润缠绵,让你不忍弃之。此时可归纳、分析出单宁、甜度、酸度、圆润度、成熟度。也可以将酒吞下,以感觉酒的终感及余韵。
4.吐。好酒是需要知己的欣赏。如果想完美地了解她、欣赏她,有时就不得不舍弃一些,这就是鉴赏过程的最后一步:吐。当酒液在口腔中充分与味蕾接触,舌头感觉到她的酸、甜、苦味后,再将酒液吐出,此时要感受的就是酒在你口腔中的余香和舌根余味。余香绵长、丰富,余味悠长,就说明这是一款不错的红葡萄酒。 文化历史悠久绵长,美食佳酿乐趣繁多。俗话说:“葡萄美酒夜光杯”,为了衬托美好的事物必须用美好的东西展现。学*葡萄酒,了解其文化精髓,知晓其品质特征,明白其鉴赏道理。学无止境,学*各种文化,拓展自己的社会视野。
参考文献
[1]葡萄酒 .百度知道.
[2] 郭永亮 张利中 李新榜 《中外葡萄与葡萄酒》 2003 第4期
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[7]池田书店 《漫话葡萄酒》 辽宁科学技术出版社 2012年3月第1版 P67-P96
种类
葡萄酒的品种很多,因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同,产品风格各不相同。
按照我国最新的葡萄酒标准GB15037-2006规定,葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料,经全部或部分发酵酿制而成的,酒精度不低于7.0%的酒精饮品。
按酒的颜色
1.白葡萄酒:用白葡萄或皮红肉白的葡萄分离发酵制成。酒的颜色微黄带绿,*似无色或浅黄、禾秆黄、金黄。凡深黄、土黄、棕黄或褐黄等色,均不符合白葡萄酒的色泽要求。
2.红葡萄酒:采用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄经葡萄皮和汁混合发酵而成。酒色呈自然深宝石红、宝石红、紫红或石榴红,凡黄褐、棕褐或土褐颜色,均不符合红葡萄酒的色泽要求。
3.桃红葡萄酒:用带色的红葡萄带皮发酵或分离发酵制成。酒色为淡红、桃红、橘红或玫瑰色。凡色泽过深或过浅均不符合桃红葡萄酒的要求。这一类葡萄酒在风味上具有新鲜感和明显的果香,含单宁不宜太高。玫瑰香葡萄、黑比诺、佳利酿、法国蓝等品种都适合酿制桃红葡萄酒。另红、白葡萄酒按一定比例勾兑也可算是桃红葡萄酒。
按含糖量
1.干葡萄酒:含糖量低于4g/L,品尝不出甜味,具有洁净、幽雅、香气和谐的果香和酒香。
2.半干葡萄酒:含糖量在4~12g/L,微具甜感,酒的口味洁净、幽雅、味觉圆润,具有和谐愉悦的果香和酒香。
3.半甜葡萄酒:含糖量在12~45g/L,具有甘甜、爽顺、舒愉的果香和酒香。
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