莲藕拓印画

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• 秋季养生多吃山药莲藕 莲藕山药能一起吃吗

说起秋天，人们都会想到的是落叶，这个季节比较萧条，人也会情绪不稳定，是需要呵护自己的时候，秋季养生是一个很大的问题，也是需要我们细心的去了解和理解的一个问题，包含的方面有很多，想要秋季过得安稳，这些食物一定不能错过，来看看吧。山药 ，山药不仅有“神仙之食”的美誉，还有“食物药”的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于肠胃的吸收和消化，同时还含有丰富的维生素和微量元素，对于心脑血管有浮肿的作用，可以有效的预防心血管疾病，还有延年益寿的功效哦，可以蒸着吃，放些糖，也可以煮粥啊，做菜，煲汤都是不错的选择。清炒山药味道也不错哦。而且营养的损失也不会小，如果不单独吃山药，可以和枸杞搭配来熬枸杞山

四季养生秋季养生

阳光下的蒲公英＊

• 宝宝可以喝莲藕排骨汤吗 莲藕排骨汤孕妇可以喝吗

莲藕排骨汤是我们很熟悉的一种食物了，它的味道是非常鲜美的了，而且大家都知道莲藕排骨汤的营养价值也是很丰富的了，很多朋友都想给自己的宝宝吃上一些，但是又担心消化不了，对宝宝造成伤害，下面就让我们一起看看宝宝能不能吃莲藕排骨汤吧。莲藕排骨汤不仅是孕妇怀孕期间较好的保健汤品，而且宝宝也能喝。熬成汤的莲藕和排骨的肉质都非常软，当然，这莲藕排骨汤要经过数小时的熬制才美味非常哈，不要下锅煮十几分钟，那莲藕绝对是没有那种绵绵的口感的。要想吸引宝宝和符合宝宝食用*惯，建议要熬汤。通过我们的介绍，大家可以发现，莲藕排骨汤宝宝们也可以食用的了，不过我们一定要注意了，千万要进行长时间的熬制，把莲藕和排骨都熬制成软软

食材大全营养价值

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• 莲藕滋养润燥 推荐美味吃法 莲藕的10种美味吃法

莲藕是营养价值非常高的一种蔬菜了，是有着滋阴补虚、健脾开胃等功效的了，而且口感是很出色的了，食用的方法也是很多的了，那么那些吃法更美味呢，可以发挥出更多的功效呢，下面就让我们一起看看莲藕有哪些吃法吧。莲藕炒肉材料：莲藕、五花肉、生姜、玉米淀粉、生抽、五花肉、食用油做法：将五花肉洗净切块，加入适量的盐、玉米淀粉、生抽、食用油腌制10分钟;将莲藕去皮切成薄片，生姜去皮切丝热锅倒油，放入莲藕翻炒几下，加点清水盖上盖子煮2分钟后，加入适量盐调味后起锅另起油锅，下姜丝爆香，倒入五花肉，变色后加点清水，盖盖煮开，加入刚炒好的莲藕，翻炒均匀即可。莲藕排骨汤材料：莲藕、排骨、红枣、生姜、盐做法：将排骨洗净斩块

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躲不了的太阳

• 莲藕为什么会变黑

莲藕是一个营养价值很高的食物，莲藕的功效作用有很多，可以帮助人们降火，可以提高人体的免疫力，等等一系列对人体产生的好处，使得很多人都很喜欢吃莲藕，那么大家就一定会发现，莲藕会出现变黑的情况，那么莲藕为什么颜色会变黑呢?莲藕里面是富含较多营养物质的，适当适量的食用莲藕，对于提高我们人体自身的免疫力是有一个较好的促进作用的，莲藕还具有降火的作用，因此很多人都喜欢买莲藕回来吃，这个食物对我们身体很有益处。经常吃莲藕的人或许已经发现，莲藕切开之后，放一段时间了以后莲藕会容易变黑，那么莲藕为什么会变黑呢?事实上是因为莲藕内含有一种叫做多酚类的化学物质，这一物质容易和铁离子产生化学反应，这样就会出现紫色或

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• 莲藕可以放冰箱保存吗

莲藕是我们比较常吃的一种食材，形状有大有小，一般情况下我们都是可以一顿吃完，但是也不乏会出现吃不完的现象，那么剩下的莲藕怎么保存呢?莲藕可以存放在冰箱中吗?跟着本文一起来看看吧。莲藕能放在冰箱保存吗莲藕的最佳保存温度是五度左右，因此可以放置在冰箱中保存，能很好的降低莲藕的呼吸强度，对于一些有害的细菌也有很好的抑制作用，能降低莲藕的变质腐烂程度，因此如果想长期保存莲藕可以选择用冰箱。莲藕是冷藏还是冷冻很多人觉得温度越低，莲藕的保存期限就会越长，其实这种想法是错误的，虽然低温能延长莲藕的保存期，但是过低的温度会让莲藕的口感和质地都产生很大的变化，因此并不是放置在冰箱中冷冻就好。莲藕的最佳保存温度在

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• 莲藕发黑还能吃吗

莲藕是我们最为常见的几样食材之一，莲藕的营养价值是很高的，大家都很喜欢吃莲藕，莲藕可以清炒着吃，可以和别的食材一起炒着吃，所以莲藕的吃法也比较多，那么买了莲藕回来之后，我们常常会发现莲藕会出现发黑的情况，那么这种情况的莲藕我们还可以继续吃吗?莲藕是很多人都比较喜欢吃的食物，莲藕长得也很可爱，白胖白胖的，莲藕的口味是比较好的，最明显的一个口感就是脆，因此吸引了很多人喜欢吃莲藕。莲藕的营养价值是很高的，很多主要健康饮食、绿色保健生活的人都很喜欢吃莲藕，所以常常会买一些莲藕放家里，这样的话，想吃的时候就随时可以吃到。那么大家一定见到过莲藕发黑的情况，莲藕为什么会变黑呢?这里的原因主要是因为，莲藕中所

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东京食种X残月

• 莲藕没炒熟能吃吗

莲藕是很多人都吃过的时候，是一个比较常见的食材，莲藕的营养价值就很高了，并且采摘莲藕的过程也是很不容易的，能够采摘出一段完整的莲藕是很需要技术的，爱吃莲藕的人很多，许多人都喜欢炒着吃。那么莲藕如果没炒熟的话，我们还可不可以吃呢?莲藕是大家都很熟悉的食材了，它产自于荷塘的淤泥之中，采摘的过程还是比较不容易的。莲藕的味道很好吃，而最得人心的是莲藕的口感，是比较脆爽的，常常被人们用来清炒着吃，或者是和别的食材一起炒着吃，莲藕本身是没有什么毒之类的问题的，一般没炒熟也不会有毒的，但是，莲藕出产于池塘里的淤泥里，生活的环境是比较复杂的，所以莲藕没炒熟的话，会比较容易带着一些寄生虫的，所以，给大家的建议就

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• 莲藕可以润肺止咳吗,莲藕和什么煮汤可以润肺 藕变白的简单方法

莲藕性温，是一种营养极为丰富的食材，食用之后对身体有很多好处，可以健脾开胃，补铁补血，清热解毒，那么莲藕可以润肺止咳吗? 莲藕可以润肺止咳吗 1 莲藕属于温性的食物类型，而且没有毒，经常吃的话可以有清热解毒的作用，对于清肺有好处，适合肺部疾病的人群食用。莲藕汤利小便,清热润肺。莲藕可以有健脾胃的作用，对于止咳润燥生津有好处，适合肺部疾病的人群食用。

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• 经常吃莲藕能补血么,莲藕怎么吃最补血

莲藕吃起来又甜又脆，可以洗净生吃，也可以做熟来食用，适量的食用还可以起到很好的食疗价值，那么经常吃莲藕能补血么? 经常吃莲藕能补血么 1 吃莲藕有一定的补血效果。 莲藕中铜、铁、钾、锌、镁和锰等元素很高，不仅能够增强人体的免疫力而且还能够养阴补血，对于缺铁的人来说是很好的食物;莲藕煮熟食用的话能健脾开胃、益血补心。同时莲藕里面的维生素能够帮助人体消化，改善血液循环，促进

爱上了千玺

• 莲藕筒骨汤有什么功效,吃莲藕筒骨汤哪些好处

相信大家都尝试过用莲藕和骨头熬成汤水，这样的汤水不仅不会油腻，而且还具有莲藕的鲜甜，那么莲藕筒骨汤有什么功效？ 预防热病 1 莲藕筒汤中食用的莲藕是一种性质寒凉，能清热凉血的特色食材，这种食材对人类高发的多种热病都有明显预防作用，另外，莲藕这种食材味道甘甜，津液含量高，*时人们出现口渴和科学以及吐血等不良症状时，多喝一些莲藕筒汤还能让这些症状尽快好转。

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• 红莲藕和白莲藕的区别,这种最好吃，别再买错了

莲藕是大家*时都非常喜欢吃的菜，但你是不是发现了：同样是莲藕，味道却并不相同。这究竟是为什么呢？ 七孔藕与九孔藕 1 不知道大家*时有没有注意过，荷花池的荷花有红荷花和白荷花之分。同样，莲藕有七孔藕和九孔藕之分。 七孔藕，外皮为褐黄色，也叫红花藕。短而且粗，生藕吃起来味道有些苦涩。九孔藕，为银白色，也叫白花藕。光滑细长，生藕吃起来脆嫩香甜。 两种藕在营养价值上，并

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• 莲藕排骨汤的功效与作用,莲藕排骨汤的适宜人群和禁忌人群 莲藕炖排骨的禁忌

莲藕排骨汤是用猪排骨、莲藕、食盐等为主要材料炖煮而成的汤，熟鄂菜系的一道名菜，有很好的补脾益胃、强身健体的功效。 补中益气 1 中医认为，排骨可以补中益气，而莲藕同样具有补益气血的功效，因此莲藕排骨汤非常适合肾虚体弱、产后血虚、营养不良的人群食用。 滋阴健脾

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• 常吃藕有什么好处,莲藕吃了有哪些功效 莲藕对女人的功效

莲藕是生活中一年四季都可以见到的食材，对于很多人来说，吃莲藕的好处诸多，那么常吃藕有什么好处？ 保护胃粘膜 1 莲藕切开会流出许多黏糊糊的汁液，我们常说的“藕断丝连”就是因为这个。藕丝的主要成分是黏液蛋白和多糖，这些黏液蛋白对人体有较好的保健作用，它能附着在胃粘膜上，形成一层保护层，起到保护胃粘膜的作用。

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• 莲藕不能和什么一起吃,莲藕怎么保存不发黑

莲藕是生活中很常见的一种食物，它不仅吃起来脆脆的，而且口感也是非常得好。那么莲藕不能和什么一起吃呢？ 莲藕不能和什么一起吃 1 1、大豆 大豆中含有丰富的铁质,不能与含纤维素多的藕同食,因为纤维素会影响人体对铁的吸收。 2、动物肝脏 藕含有纤维素,纤维中的醛糖酸可与动物肝脏中的铁、铜、锌等微量元素形成混合物,降低人体对这些元素的吸收。 3、白萝卜

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• 莲藕汁的功效与作用 莲藕汁的食用方式和注意事项

莲藕是生活中常见的一种食材，具有较高的营养价值和食用价值，一部分人群喜欢用来榨汁喝，那么莲藕汁的功效与作用是什么？莲藕汁的食用方式和注意事项有哪些？ 清热凉血 1 莲藕在中医上属于性味甘寒的食物，可以清除体内热气，且含有大量的单宁酸具有收缩血管的作用，可以用来止血散瘀，所以莲藕汁食用后有清热凉血的功效，是适用于热病、血证的食材。

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• 红油莲藕是什么地方的菜 红油莲藕的食疗功效

　　红油莲藕是什么地方的菜？红油莲藕，光听名字就知道这道菜色香味俱全了。那么红油莲藕是什么地方的菜呢？去哪里吃才正宗呢？红油莲藕的食疗功效有哪些？其实红油莲藕属于湘菜传统菜系，是湘菜的代表之作。     　　红油莲藕的做法   　　主料：藕1节   　　调料：食盐1/2茶匙，醋1勺，鸡精少许，花生（炒）25克，芝麻适量，糖1/2勺，植物油1汤匙，碎辣椒25克。   　　做法步骤：   　　1.将辣椒面放入碗中。   　　2.放入适量的芝麻。   　　3.加上一小勺盐。   　　4.锅内烧热油，关火等待15秒左右，将油倒入辣椒面中（油必须要烧熟，但是不能马上倒入辣椒面，不然会糊）。

食疗红油莲藕

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• 红油莲藕是什么地方的菜 红油莲藕的食疗功效

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食疗红油莲藕

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• 带泥莲藕的长期储存方法 带泥莲藕如何长期保存

　　1、直接把带泥莲藕放在家中潮湿、避光的地方，然后每天给莲藕喷一点清水，保持表面泥土的湿润即可。2、准备适量稻草，将莲藕包裹起来，接着把包裹好的莲藕放入水中浸湿，最后捞起莲藕放在阴凉、潮湿处保存。3、也可以直接准备一盆清水，把莲藕放入水中浸泡，定期换水即可。　　带泥莲藕如何长期保存　　莲藕，又名蔤、蓉玉节、玉玲珑、玉笋、玉臂龙、玉藕、光旁、雨草、玲珑腕，属木兰亚纲、山龙眼目。莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。莲田主要在沼泽地栽培莲藕，中国湖北盛产莲藕，属于水八仙之一。　　将采收的藕带泥运回，放入水温在5℃～8℃的水池内，可保鲜1

考试的苦逼苦逼

• 莲藕和白萝卜能一起煲汤吗？莲藕和白萝卜煲汤怎么做？ 莲藕,蔬菜

冬天，很多人都喜欢用莲藕和白萝卜熬汤。那么，莲藕和白萝卜能一起熬汤吗？莲藕和白萝卜能一起熬汤吗可以的，藕味甘、性*主治热渴，散淤血，生肌而白萝卜，下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便，都是健康食品。所以可以一起炖的。莲藕白萝卜一起煲汤的做法莲藕白萝卜排骨汤材料：白萝卜1个、莲藕1/4、大屯骨1个、小排半斤、干贝5-6个做法：1、排骨洗净，泡凉水两到三个小时，中间换几次水，主要是去血水。2、起油锅倒入少许油，放入老姜煸香倒入排骨翻炒，肉变色即可，喷入少许黄酒。3、倒入凉水没过排骨再加半个手指，大火煮开，捞去浮沫，加入干贝，切小块去皮的莲藕和白萝卜小火炖，一个小时以后加入盐调味，再小火

蔬菜莲藕

胡同里的小身影

• 莲藕排骨汤怎么做不黑?莲藕排骨汤怎么做才香 排骨,莲藕

很家常的一道菜系，营养价值高，几乎每个人群都适宜，很多朋友煮不好这道菜，总是弄的黑乎乎的，那么问题来了，莲藕排骨汤要怎么做才不会呢？下面来为大家介绍下！莲藕排骨汤怎么做不黑莲藕可以先用水泡一下，里面放些白醋。先炖排骨，然后再放入莲藕，就不会变黑。原料：猪小排500克、藕500克、莲子20克、枣(干)8个、食盐5克、葱3克、姜3克、八角2粒、花椒10粒。做法：1、将新鲜的排骨洗净，用清水泡30分钟。去除血水，烧开水把排骨放入焯一下，变色捞出，用清水冲洗干净。2、莲藕可以先用水泡一下，里面放些白醋，莲子处理干净。3、砂锅放入清水，加入排骨、莲子、红枣、莲藕，放入调料包。大火烧开改用小火慢慢炖，8分

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