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青萝卜怎么做好吃
青萝卜虽然不像白萝卜和红萝卜那样的常见,但是青萝卜的营养价值却是很丰富的,而且做法比较多,适量的吃一些青萝卜,可补充人体所需的.微量元素及能量,下面小编就给大家仔细介绍下青萝卜的一些做法。
青萝卜做法(一)
材料
鲮鱼,青萝卜,粉葛,马蹄,姜片。
做法
1.煎过的鱼用煲汤袋装起来。
2.粉葛和青萝卜切块。
3.加一块陈皮和一个蜜枣。
4.然后把准备好了的食材全部放入汤煲中,加足够多的水,一定要加够了,中途不可以再加水。
5.大火烧开后转中火三个小时即可。
青萝卜做法(二)
主料
胡萝卜150克、青萝卜400克、白砂糖60克、醋30克、香油15克。
方法
1.将青萝卜、胡萝卜分别洗净。
2.把青萝卜切成大概4厘米长的细丝,然后放入盘子里,将白糖、醋、香油均匀放在萝卜丝上,搅拌几下即成。
青萝卜做法(三)
主料
青萝卜300克、香油5克、白砂糖3克、醋8克、盐3克。
制作方法
1.将青萝卜洗净去皮,切成细丝,用凉开水洗净,沥干水分装盘。
2.将青萝卜丝加入精盐、白糖、米醋、香油,拌匀即成。
青萝卜做法(四)
主料
萝卜750克、牛肉(腑肋)500克、蜜枣10克、盐5克。
制作方法
1.萝卜(红青萝卜)去皮,洗净,切小块;牛脯洗过,切小块,蜜枣洗净备用。
2.烧滚一锅水,下萝卜、牛脯及蜜枣,水再滚后,收文火,煲约两小时半,下盐调味,便可饮用。
青萝卜做法(五)
主料
海蜇皮500克、青萝卜200克、盐5克、大葱10克、花椒3克、香油5克、味精2克。
制作方法
1.青萝卜去皮与海蜇皮分别洗净,切成细丝。
2.海蜇皮用凉开水浸泡,青萝卜用精盐拌匀腌片刻,挤干水分一起放入盆内,加入精盐和味精拌匀。
3.葱切成葱花。
4.锅置火上,放入香油烧至七成热。
5.放入花椒炸出香味后捞去花椒。
6.离火放入葱花略炸。
7.倒入海蜇丝和青萝卜丝盆内,拌匀装盘即成。
青萝卜做法(六)
主料
青萝卜500克、鸭700克、陈皮2克、姜3克、盐2克。
制作方法
1.青萝卜去皮,洗净,切厚件,陈皮用清水浸软,刮去瓤,洗净。
2.鸭宰后,取出内脏。
3.水1杯或适量放入煲内煲滚,放入青萝卜,陈皮,姜,鸭,煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。
立春节气吃萝卜什么意思
小编猜测有不少的人都知道立春要吃萝卜,但是为什么呢?下面,*人才网小编为大家介绍一下,欢迎大家阅读。
据说谁在立春那一瞬间咬住了萝卜,谁就能青春永驻,长生不老,**安安。
一、立春吃萝卜的由来传说
在立春时刻,不论大人、小孩都要啃吃几口萝卜,这*俗叫啃春。要说这啃春*俗的来历,还有个神奇的传说。
传说,远古的时候,人们在狩猎的同时,开始搞点农业,那时候三皇五帝也都把种粮列为万行之本。乡人呢,更是以种粮为天职。所以,不论三皇五帝,还是乡人百姓,对一岁之首的春,更是心里十分重视。那时候,人们到了立春这天,便用各种各样的方式,仪式来庆祝。
有一年的立春前,当人们收拾利落田地场院,准备热热闹闹迎接立春时,不料,瘟疫四起,使得所有人都传染上了一种说不出的疾病。这种病很怪,人人心虚气短,失神落魄,没有一丁点精神,那模样真像喝醉了酒似的,个个都是头重脚轻,连抬抬手的力气也没有。
立春前一天,一个老道打扮的人来到了一个村庄。他见村庄里静得听不到鸡鸣狗叫,更不见有人走动,觉得奇怪万分。他来到了村边的一户人家,敲敲门,没人应声。门虚掩着,他寻思了一下,便说着:“屋里有人吗?”推门进屋。屋里的炕上躺着五口人,个个脸色焦黄,昏沉沉像睡着一样,满屋尘土,看样子已是有些日子没人打扫了。
道人连呼几声没人应,他赶紧来到一个中年人跟前,连声问究竟,中年人抬了一下眼皮,合着眼用微弱的声音,断断续续地说:“全村人都得了一种像我这样的病。”道人一连闯了几家,情形都是一样。道人也莫名其妙。于是,他来到村东头的一棵古树下,面南盘坐,挑起单掌,合眼*,口中念念有词。原来,他向南海的观世音菩萨祈求医治瘟疫的方法。约摸过了三个时辰,道人长嘘一口,猛然站起来,飞快地跑回观院,抡镐便刨,他刨出一袋贮藏的萝卜,又飞快地跑到了村庄。
这时候,已是第二天大清早了,道人从村中一家找到一只芦花大公鸡,拔下几根鸡毛,扎在了地上。道人合眼祈告着,脑海中又出现了*时与观音菩萨对话的场面:观音菩萨告诉他,等地气通时,让乡人百姓每人啃吃几口萝卜,瘟疫便可自动解开。过了约莫有一袋烟的功夫,扎在地上的鸡毛突然动了起来,道人惊喜万分,他喊着:“地气通了,地气通了。”奔向了村庄的每家每户,让人们啃吃萝卜。结果,还真灵验,人们吃了萝卜之后,全都好了。
人们纷纷给道人跪下,谢他的救命之恩。道人说:“大伙请起,别谢我,应该感谢观音菩萨。不过,大伙现在应该去救别人。我的观院里还有许多萝卜,大伙带着快去邻*村庄救人吧!”乡人听后,带着萝卜奔向了十里八村。瘟疫解了,人们又过上了*静安乐的生活。但是人们不会忘记那位道人,更不会忘记让他们从苦难中解脱出来的萝卜。
从此,乡人便在立春这天啃吃几片萝卜,以求*安。啃春的*俗也就形成了,一直到今天。
二、立春吃萝卜有助于养生:
立春了,要啃上几口大萝卜,这是很多地方立春的*俗之一。立春为什么要吃萝卜呢?下面小编为您介绍。
《明宫史·饮食好尚》记载:“立春之时,无贵贱皆嚼萝卜,名曰‘咬春’。”清《燕京岁时记》载:妇女等多买萝卜而食之,谓可以却春困也。吃萝卜不仅可以解春困,还可以增强妇女的生育机能,立春萝卜又称为“子孙萝卜”。
中医认为,春季保健,应该要特别注意对我们的肝脏进行保养,因为春季是属于阳气开始升发的特点。所以,根据以上特点,应多吃一些辛甘发散性质的食物,而少食具有酸收作用的食物。这其中,萝卜正是立春时节最佳的保健食物。
萝卜又名莱菔,它生熟食用皆宜,生用味辛性寒,熟用味甘性微凉,具有较高的营养价值和药用价值,有“小人参”之美称。民间也有“萝卜上市,医生没事”的记载。
萝卜中还有的维生素C可以帮助消除体内的废物,促进身体的新陈代谢。尤其是白萝卜或者水萝卜,其富含的酶可以起到促进消化的作用。通常,酶能够吸收食物中的淀粉,更能化解胃中的积食,起到很好的消化效果,预防胃痛和胃溃疡。
民间认为“萝卜头辣、尾燥、腰正好”,专家也提醒,萝卜分段吃,营养各不同:萝卜的顶部含维生素C最多,宜爆炒和煮汤;中间段含糖量较高,可切丝凉拌;尾部辛辣,含淀粉酶和芥子油,适宜腌拌……*时家里人少时一根大萝卜一次吃不完,可以竖着剖开吃一半,这样萝卜的头、腰、尾都在菜里,营养均衡。
扩展:南方立春的传统美食
1、春卷
立春,寓意着春季的开始,在民间立春有“咬春”的说法,北方要吃春饼,南方流行吃春卷。春卷,最初就包裹成春茧的样式,后因苏东坡有“春到人间一卷之”的诗句,所以就叫其春卷。
春卷历史悠久,由古代的春饼演化而来。据古书陈元靓的《岁时广记》中记载:“在春日,食春饼,生菜,号春盘。”清代的《燕京岁时记》也有:“打春,是日富家多食春饼。”可见春日做春饼,食春饼的民俗风情由来已久。现在有关春卷的谚语很多,如“一卷不成春”,“隆盛堂的春卷———里外不是人”等等,春的意思在这里就是春天,有迎春喜庆之吉兆。
立春的早上不论男女老少都要吃一根春卷。吃春卷又叫“咬春”,据说可以咬住“春天”,后又引伸出咬住“青春”使青春永驻的含义。所以市民不妨在“立春”这一天多吃些春卷。
春卷分饼和菜两部分,卷菜的饼一定要是新鲜做得的烫面薄饼,讲究圆、薄、滑。擀好的饼一定要再上面轻轻抹一层油,为的是不让饼和饼之间粘连,同时吃起来口感也较为爽滑,配着卷在里面咯吱咯吱作响的蔬菜,一软一硬,口味一流。说完了饼,我们再来看看春卷里的菜。
立春吃春卷的包含了迎接新春的意思,这迎接新春就是通过卷在里面的各种各样的春季新鲜蔬菜来表现的。将新鲜摘好洗净的豆芽、菠菜、韭菜等炒熟,再加入还热乎的炒鸡蛋和酱肉通通码放在薄如纸的饼上,用筷子一卷,直接放入嘴里用力一咬!
在这一天大家吃春卷,最主要是图个喜庆,除了表示迎接新春的意思以外,还因为春卷里面通常包含了大量春天新鲜的蔬菜,因此营养价值非常高。因为立春一般在农历正月前后,和春节相隔很*。现在,春卷不仅是立春节气的必备食品,也成了春节期间待客的时令佳品。
2、生菜
立春日吃生菜是我国古代就有的一种风*。晋唐人的许多笔记都说:“立春日食芦菔、春饼、生菜,号春盘。”芦菔即萝卜,春饼就是薄饼,生菜是春天初生的野菜。现在一般是北方生吃水红萝卜、南方生吃生菜。据说“咬春”可以令人在新的一年身体健康。
生菜算是中西方人通吃的一种蔬菜了,它一年四季都可以成熟,但是春天吃是最好的,既应季蔬菜,口感上也是最嫩的。生菜属于莴苣类的蔬菜,含有莴苣素,莴苣素具有镇定、降火的功效。
生菜的含水量很高,营养非常丰富,最突出的特点就是低脂、高维生素。生菜中富含B族维生素和维生素C、E等,此外富含膳食纤维以及多种矿物质。多吃生菜,对于人的消化系统大有裨益。
生菜可以促进胃肠道的血液循环,对于脂肪、蛋白质等物质,生菜能够起到帮助消化的作用。另外,生菜对于胆汁的形成也有促进作用,并且可以为血液消毒。最*有研究表明,生菜(结球)中含有的一种物质可以有效抑制一些脏器的`癌变,包括胃、肝、大肠等重要脏器。
生菜应该怎样吃?生菜生吃蘸酱和清炒是最常见的吃法。其实比起生吃来,用少许油炒过的生菜,营养更容易被人体吸收。
3、立春萝卜汤
民间素有“冬吃萝卜夏吃姜”的*惯,立春属乍暖还寒之际,在南方,立春这天都会炖点萝卜汤,美其名曰“立春萝卜汤”。在南方,萝卜汤是一款家常食补汤品,主要食材是白萝卜。常见的萝卜汤有白玉瑶柱汤、羊肉萝卜汤、排骨海带萝卜汤、虾皮粉丝萝卜汤等。
4、韭菜炒鸡蛋
春天的韭菜香气溢人,韭菜鸡蛋碎清新且下饭,与韭菜鸡蛋饼比起来,没那么油腻,实在是居家必备的快手菜。
立春养生小知识
1、早起早睡以养肝
立春开始后自然界生机勃勃,万物欣欣向荣,这时人们应当顺应自然界生机勃发之景,早睡早起,早晨去散散步,放松形体,使情志随着春天生发之气而不可违背它,这就是适应春天的养生方法。违背了这种方法,就会损伤肝,这是因为春天生养的基础。因此,春季以舒畅身体,调达情志为养生方法。
2、防止旧病复发
古谚语:“百草回芽,旧病萌发。”可见立春后是疾病多发的季节。春天的多发病有肺炎、肝炎、流脑、麻疹、腮腺炎、过敏性哮喘、心肌梗塞、精神病等。因此对于有肝炎、过敏性哮喘、心肌梗塞等的患者要特别注意调养预防。
3、不要过早减衣
“春不减衣,秋不戴帽”。立春气温还未转暖,不要过早减掉冬衣。冬季穿了几个月的棉衣,身体产热散热的调节与冬季的环境温度处于相对*衡的状态。由冬季转入初春,乍暖还寒,气温变化又大,过早减掉冬衣,一旦气温下降,就难以适应,会使身体抵抗力下降。病菌乘虚袭击机体,容易引发各种呼吸系统疾病及冬春季传染病。
4、每天梳头百下
《养生论》说:“春三月,每朝梳头一二百下”。春季每天梳头是很好的养生保健方法。因为春天是自然阳气萌生升发的季节,这时人体的阳气也顺应自然,有向上向外升发的特点,表现为毛孔逐渐舒展,代谢旺盛,生长迅速。故春天梳头,正符合这一春季养生的要求,有宣行郁滞,疏利气血,通达阳气的重要作用。
5、少吃补品和盐
很多人崇尚冬季进补,但是立春后进补要适度。一年四季有“春生、夏长、秋收、冬藏”的特点。立春之后的这段时间里,不论是食补还是药补,进补量都要逐渐减少,以便逐渐适应即将到来的春季舒畅、升发、条达的季节特点。与此同时,减少食盐摄入量也很关键,因为咸味入肾,吃盐过量易伤肾气,不利于保养阳气。
6、多吃韭菜香菜
春季阳气初生,饮食的调养除了注意升发阳气,还要投脏腑所好,应适当吃些辛甘发散之品,不宜吃酸收之味。因为酸味入肝,具有收敛之性,不利于阳气的生发和肝气的疏泄。食物可选择辛温发散的葱、香菜、花生、韭菜、虾仁等,少食辛辣之物。
立春有哪些*俗
铜砂锣里落盛油,生菜还他萝卜头。——释慧勤《砂锣盛油》
萝卜蘸生酱,村酒大碗敦。——关汉卿《杂剧·刘夫人庆赏五侯宴》
野老入城□□□,□萝卜菜腊梅花。——方回《十四日至节》
茅柴酒与人情好,萝卜羹和野味长。——陈著《周翁留饮酒》
迷时只道有西天,悟来当甚乾萝卜。——释印肃《颂证道歌·证道歌·本元自性天真佛》
镇州萝卜大三斤,桶裹水兮钵裹饭。——释印肃《颂证道歌·证道歌·不可毁》
夜来上在蓬莱宿,手写姓名符萝卜。——文同《沙堤行》
萝卜观如见,祈禳立有神。——陆文圭《挽张宗师》
说道赵州亲见老南泉,镇州萝卜三斤重。——释师范《偈颂一百四十一首·一止一切止》
杨岐顶上握拳,何似镇州萝卜。——释师范《偈颂七十六首·烧香草舍蚊烟》
萝卜从来出镇州,城南门外水东流。——释师范《颂古四十四首·萝卜从来出镇州》
待等间、留取遗芬,伴萝卜芳菲,蔷薇清泚。——赵崇嶓《金明池·桂海云蒸》
惆怅此情言不尽,一丸萝卜火吾宫。——病狂人《歌》
一丸萝卜吾岂无,悲歌不怕红娘子。——赵文《麦熟》
凹凹凸凸破沙盆,何似镇州大萝卜。——释普度《偈颂一百二十三首·群阴剥尽》
镇州出大萝卜头,是他亲见南泉。——释如珙《赵州和尚赞》
折项葫芦初熟美,着毛萝卜久煨香。——林泳《蔬餐》
谩说镇州萝卜大,何曾亲见老南泉。——释玿《颂古三十一首·此儿话计口皮边》
铺下,板踏,萝卜两把,盐酱蘸梢瓜,盐酱蘸梢瓜。——周文质《【不知宫调】时新乐》
菜根磊磊红萝卜,草子崭崭白蒺藜。——刘崧《秋日燕城杂赋五首·其二》
十月十三彼国人,萝卜面饼贺神节。——张昱《辇下曲一百二首,有序·其八十三》
蹲萝卜游戏规则
导语:必须记住我们学*的时间是有限的。时间有限,不只由于人生短促,更由于人事纷繁。我们应该力求把我们所有的时间用去做最有益的事情。以下小编为大家介绍蹲萝卜游戏规则文章,欢迎大家阅读参考!
萝卜蹲游戏流程:
1.将参加活动的参与者分成几组。每组可以只是一个人,也可以是好多人。比如《爸爸去哪儿》就是每组一人。
2.将每组用不同的颜色命名。
比如现在我们有五组参与者,于是命名为:黄萝卜,白萝卜,绿萝卜,青萝卜,红萝卜
3.随机选中其中一组为开始组,这组成员边做蹲起动作的同时边说“X萝卜蹲,X萝卜蹲,X萝卜蹲完Y萝卜蹲。”说完的同时用手指相应的.Y萝卜组。
4.比如从黄萝卜开始,则黄萝卜的成员边做蹲起边说“黄萝卜蹲,黄萝卜蹲,黄萝卜蹲完绿萝卜蹲”,说完的同时用手指绿萝卜组。
如果黄萝卜最后指定的小组不存在,或者黄萝卜用手指的小组与口中说的小组名字不符,则黄萝卜被淘汰。
比如:
①黄萝卜说“黄萝卜蹲,黄萝卜蹲,黄萝卜蹲完黑萝卜蹲”,但是在这场活动中没有黑萝卜组(或者黑萝卜组已经被淘汰,不在场上),则黄萝卜被淘汰。
②黄萝卜说“黄萝卜蹲,黄萝卜蹲,黄萝卜蹲完绿萝卜蹲”,但是手里指的是红萝卜组,则黄萝卜依然被淘汰。
4.接下来绿萝卜组开始按照步骤三进行蹲起和喊口号,然后指定下一组做蹲起的萝卜组。每当有小组犯错误时便按照后文说的注意事项中的淘汰规则进行淘汰。
5.如此循环,直到场上还剩下最后一组没被淘汰的为胜利组。
注意事项萝卜蹲
如果每组只有一个人,则这组出现错误时直接淘汰;如果每组有多人,可以在比赛前确定淘汰规则。可以在有一人出错时整组全部淘汰,也可以只淘汰犯错误的人,这个可以在比赛开始前由组织方决定。
除非场上只剩下最后两只队伍,否则不能立即回指。比如场上还有三只队伍,则黄萝卜做完后指定了红萝卜,那么接下来红萝卜做完后不能指定黄萝卜。
比赛过程中可以由观众配合喊口号并逐渐加快速度,这样难度也随之增加了。
萝卜蹲是一种常见的游戏形式。*几年各大卫视争相录制的真人秀节目各式各样,其内容少不了游戏。各种被创造了无数可圈可点的游戏,而设计这些游戏的创意和来源也是隐藏在生活的各个角落。running man,跑男、极速前进等真人秀节目的设计理念源于两天一夜的火爆。湖南卫视大型亲子户外真人秀节目《爸爸去哪儿》第十一期中进行了这个游戏,最终,孩子组天天(张悦轩)获胜,爸爸组郭涛神机妙算,将田亮绕进去,获得冠军。从此,萝卜蹲游戏的知名度更高了。这种来自于真人秀节目的游戏,大多老少皆宜,有趣又健身。
爽口萝卜的做法
在日常学*、工作抑或是生活中,大家最不陌生的就是萝卜的做法了吧,夏季大家的胃口都不太好,这个时候就要吃点爽口小菜开开胃了,下面就由小编为大家带来爽口萝卜的做法,大家一起去看看吧!
用料:
白萝卜一根、泡椒适量、生姜两片、大蒜三瓣、干辣椒三个、白醋适量
做法:
1、萝卜不去皮洗干净,切条或片。(不去皮的萝卜更脆哦)
2、撒适量的盐腌10分钟然后把腌出的盐水倒掉。
3、把腌好的萝卜倒进一个干净的`没有油有盖子的容器里面,没盖子的话也可以用保鲜膜
4、把姜蒜放进去拌匀,然后撒一层白糖,接着倒入白醋盖过萝卜即可放进去一些泡椒,倒些泡椒水。
5、喜欢辣的也可以放些干辣椒丝哦,放进冰箱第二天就可以享受美味啦!
小贴士:
要尽快吃哦,不然放久会变的很酸哦!吃完的醋不要倒掉,可以继续泡萝卜哦,更容易入味,当天就可以吃咯!
注意:吃的时候不要把油水或者口水弄进去了,不然会比较容易坏哦!
材料:
萝卜,胡萝卜,白醋,白糖,红辣椒,柠檬,姜,大蒜,盐等
步骤:
1、白萝卜、胡萝卜去皮,切成手指头粗细的条。
2、加入盐,将萝卜条拌匀,腌制2小时直到出水,出的水留着
3、辣椒切圈,蒜、姜分别切片。
4、取一小碗,加入白糖、水、醋、姜片、蒜片,再挤一个柠檬汁。
5、倒入萝卜条、辣椒圈。
6、拌匀后装入玻璃瓶中,7天左右即可食用。
如何挑选萝卜
1、看颜色
新鲜白萝卜,色泽嫩白;
2、掂分量
新鲜白萝卜掂起来比较重,捏起来表面比较硬实,反之,则表明白萝卜不新鲜;
3、看根须
如果白萝卜最前面的须是直直的,大多情况下,白萝卜是新鲜的,反之,如果白萝卜根须部杂乱无章,分叉多,那么就有可能是糠心白萝卜;
4、看气眼
如果白萝卜表面的气眼排列均匀,并在一条直线上,那么大多情况下,这是甜心白萝卜,反之,则可能会有些辣。
萝卜的制作技巧
1、萝卜可生食,炒食,做药膳,煮食,或煎汤、捣汁饮,或外敷患处。烹饪中适用于烧、拌、做汤,也可作配料和点缀。
2、萝卜种类繁多,生吃以汁多辣味少者为好,*时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。
3、萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收。
4、白萝卜宜生食,但要注意吃后半小时内不能进食,以防其有效成分被稀释。
萝卜的保存方法
3—7天,储存方法有如下三种:
1、食用前置於冰箱冷藏室中保存,等到要用的時候再拿出來。
2、找个小一点的瓦楞纸箱,放入沙土(潮湿一点的),再把萝卜埋在沙土里。
3、把萝卜上边长叶的地方用刀都削去,然后把萝卜放到塑料袋里封上口,放到凉爽的地方就可以了。这样保存下来的萝卜水份不流失,可以放很长时间。
三伏天吃白萝卜有什么好处
一般情况下,三伏天可以吃白萝卜。白萝卜含有丰富的维生素、膳食纤维以及微量元素,三伏天吃白萝卜对身体有好处,下面就一起来看看三伏天吃白萝卜有什么好处吧
促进消化
三伏天因为天气炎热,很多人会不想吃饭,食欲不佳,或者有的时候,吃了饭之后会感觉到消化不良,饭食都堆积在腹部无法消化分解,对于腹部有胀痛的感觉,这个时候就可以多吃萝卜了。
因为萝卜中的维生素B和某些矿物质是可以促进身体肠胃的蠕动,对于提高身体的消化能力是很有帮助的,这样就能够有助于身体里的杂质通过消化,排泄出来。另外就是多吃萝卜是有降血脂的功效,对于软化血管也是有帮助的,因而在食物被吃进身体是可以通过加大身体新陈代谢的速度来解决的,这些在多吃萝卜的时候,都是可以解决的。
因此,对于消化不良的朋友,或者是有消化道疾病的患者来说,多吃一些萝卜是有必要的,例如,对于那些胃口不好的朋友来说,是可以把萝卜打碎做成汁,这样饮用的话,是可以促进消化功能的。
促进排尿
一般来说,上了岁数的老人在排尿方面是很困难的,尿频、尿急、尿不尽的现象很是常见,这是因为随着年龄的增大,身体的各个机能开始处于衰弱时候,而尿道本身就是身体容易受感染的地方,要是尿液排不出去对于身体的伤害可想而知。
因而在排尿困难的时候,是可以多吃萝卜的,这是因为萝卜有消除水肿的作用,对于身体的浮肿有很好的消解,而多吃萝卜,也是可以有利尿的功效,因而,对于排尿不便,泌尿方面困难的朋友是可以多吃萝卜的,例如,把萝卜削成片和蜂蜜一起服用是可以解决排尿不畅症状。
防治感冒
多吃萝卜是有很多益处的',不仅仅在减肥和排尿方面,其实多吃萝卜对于呼吸方面也是有好处的,多吃萝卜是可以增强身体的免疫力,例如在三伏天感冒了,是可以多吃萝卜来预防、解决感冒的,这是因为萝卜中的微量元素可以抑制细菌的滋生,对于感冒有预防的作用。
萝卜虽然是我们*时常见又*凡的食物,但是养生功效却不容小觑,它向来有“小人参”的美称。
有助于减肥
其实在一年四季中最好的减肥季节就是在夏天了,在夏天是一年中新陈代谢最快的季节,这样的新陈代谢对于身体是有好处,是可以把身体里的毒素排出来,对于身体肥胖的朋友来说,在这个时候,多吃萝卜是非常有必要的。
首先,萝卜有清热解毒的功效,对于身体里毒素的排出很有帮助,当萝卜被吃紧身体后,是可以帮助提高肠胃的蠕动,对于身体里的毒素有一个很好的排出途径,这样的排出正是身体所需要的。
其次,在中医学看来,萝卜是一种中药,能够有解毒的功效,对于身体里堆积的食物有很好的消解作用。因而,在生活中萝卜是减肥的最好食物。
萝卜的好处
一、消化方面:食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。
二、呼吸方面咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎,扁桃体炎,声音嘶哑,失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉,鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。
三、泌尿系统方面各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
四、其他方面美容,可煮食;脚气病,煎汤外洗;解毒,解酒或煤气中毒,可用之,或叶煎汤饮汁;通利关节,可煮用。
白萝卜牛肉汤的做法
白萝卜牛肉汤是常见的一道家常菜,以下是小编为大家整理的白萝卜牛肉汤的做法相关内容,仅供参考,希望能够帮助大家!
材料
白萝卜250克、牛肉200克,葱花、香菜、盐、辣椒油和味精各适量。
做法
1、牛肉洗净,切成块,加水煮。
2、大约40分钟后,感觉肉已经熟了,放入白萝卜,接着煮20分钟。
3、准备两只大碗,把切好的葱花、香菜放在碗底,将煮烂了的牛肉、白萝卜倒入碗内,加适量盐、辣椒油、味精调味就可以了。
白萝卜的功效
秋冬季节,很多人尤其是宝宝会咳嗽,用白萝卜炖蜂蜜,能起到止咳化痰的功效;天气越来越冷,各种打火锅兴起,这样很容易上火,吃完火锅后,喝热腾腾的白萝卜汤,不仅能止咳,还能清心润肺,这个冬天可以愉快的吃羊肉火锅了。除了润肺止咳外,白萝卜还有令人惊喜的功效。
嫩滑肌、抵抗衰老
白萝卜中含有维生素A、维生素C,能防止皮肤老化,美白肌肤的同时还能预防色斑的`形成,能皮肤保持滑嫩。维生素A和维生素C都具有抗氧化的作用,而且能防癌抗癌。
助消化、强健体魄
白萝卜中含有芥子油、淀粉酶和粗纤维,能促进肠胃蠕动,还能起到止咳化痰的作用。
排毒养颜
白萝卜含有丰富的膳食纤维,叶子中也含有大量的植物纤维,这些植物纤维能够促进肠胃蠕动,预防便秘,排毒养颜。
防癌抗癌
萝卜含有木质素,能吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌的功效。
牛肉汤的功效与作用
1.牛肉富含肌氨酸 牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。 2.牛肉含维生素B6 蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。3.牛肉含肉毒碱 鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
4.牛肉含钾和蛋白质 钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水*低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质:4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。
5.牛肉是亚油酸的低脂肪来源 牛肉中脂肪含量很低,但却富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。
6.牛肉含锌、镁 锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用,能增强免疫系统。镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量,更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。
7.牛肉含铁 铁是造血必需的矿物质。与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是,牛肉中富含铁质。
8.牛肉含丙胺酸 丙胺酸的作用是从饮食的蛋白质中产生糖分。如果你对碳水化合物的摄取量不足,丙胺酸能够供给肌肉所需的能量以缓解不足,从而使你能够继续进行训练。这种氨基酸最大的好处就在于它能够把肌肉从供给能量这一重负下**出来。
9.牛肉含维生素B12 维生素B12对细胞的产生至关重要,而红细胞的作用是将氧带给肌肉组织。维生素B12能促进支链氨基酸的新陈代谢,从而供给身体进行高强度训练所需的能量。
10.牛肉的食用多样化 如果连续几周甚至几个月日复一日地食用,鸡胸显得令人生厌。牛肉则不同,后腿肉、侧腹肉、上腰肉和细肉片在滋味和口感上都有所不同,与单调乏味的鸡胸肉的确不可同日而语。
胡萝卜和面的做法大全
导语:胡萝卜富含大量的倍他胡萝卜素,因此胡萝卜面条很有营养,下面小编分享胡萝卜和面的做法,欢迎参考!
【胡萝卜和面的做法一】
主料:胡萝卜1根 面粉300克 水100毫升
辅料:油适量
做法:
1.胡萝卜洗净去皮切成薄片 让油锅炒一下(为什么要炒一下原因上面已经讲过了)
2.油煎过的胡萝卜和煎胡萝卜卜的油一起放入搅拌机中 再加入适量水打成胡萝卜泥
3.用打好的胡萝卜泥和面
4.和成一个面团 然后醒半个小时(面条和的硬一点干一点)
5.醒好的面条放入压面机反复压几遍 压成光滑的面皮
6.然后压成面条就好
【胡萝卜和面的做法二】
用料:胡萝卜汁一杯 面粉两*碗
做法:
1把机器清洗干净并组装好,胡萝卜汁和面粉准备好。
2把胡萝卜汁和面粉混合成雪花碎,直至没有面粉而已。
3把面反复揉成光滑的面团,稍微醒几分钟。
4把面团切成1.5公分的剂子。
5然后把剂子投入料筒。
6启动按钮,面条出来后用筷子搭着面条上面撒少许玉米粉。
7怡汝的自制胡萝卜面就做好了,做好的面条放入盘子中。
【胡萝卜和面的做法三】
主料:面粉400g 鸡蛋两个
辅料:清水适量 盐适量 葱花适量 油适量
做法:
1.胡萝卜切条,放入原汁机摇啊摇,就成为了胡萝卜碎
2.把摇好的胡萝卜碎和胡萝卜汁倒入面粉里,和面,可以适当加一些清水!
3.加入一颗鸡蛋
4.和成光滑的面团,醒发20分钟
5.擀成薄皮,切成面条即可!
6.剩下的面可以擀成小剂子,上面放入油,葱花,盐,涂抹均匀,和拢,按压,然后用擀面杖重新擀成饼
7.电饼铛放油,油六七成热时,放入饼
8.煎制两面金黄即可!
胡萝卜的功效与作用
1.有利健康长寿
胡萝卜具有下气定喘、去痰、消食、除胀等功效。实验证明,α-胡萝卜素抑制肿瘤细胞的能力是β-胡萝卜素的10倍,对预防DNA(脱氧核糖核酸)的异常变化效果很强。
早在十多年前就有研究发现,血液中α-胡萝卜素的浓度越高,则受试者的心脏病危险就越低。
α-胡萝卜素不怕高温蒸煮,把胡萝卜放在肉汤里煮,只要连汤喝掉,并不会引起α-胡萝卜素的明显损失。
相反,熟吃才更有利于各种类胡萝卜素的吸收,只要少量的油脂就能达到充分吸收的效果。
2.防止血管硬化,降低血压
胡萝卜素中含的槲皮素、山柰酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,因而有降压强心的作用。
胡萝卜中含有琥珀酸钾盐,有助于防止血管硬化,降低胆固醇及有降低血压的作用。胡萝卜中的叶酸,能减少冠心病发病因素。高血压者饮胡萝卜汁后,有很好的降压作用。
吃较多胡萝卜的人群,比吃较少胡萝卜的人群,心脏病例几乎减少50%。
3.增强免疫功能
胡萝卜素在体内可转变成维生素A,有助于增强机体的免疫功能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫力,间接消灭癌细胞。
4.益肝明目的功效
胡萝卜含维生素A与β胡萝卜素,具有促进眼内感光色素生成的能力,并能预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力,也能减少眼睛疲劳与眼睛干燥。
5.通便功效
胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的`“充盈物质,可加强肠道的蠕动,从而通便防癌。
6.抗过敏的作用
托班游戏活动给兔奶奶送萝卜
教师——黑夜中的明灯引领学生驶向成功的彼岸。下面是小编整理的托班游戏活动给兔奶奶送萝卜,欢迎大家参考。
【活动目标】
1、愿意跟随老师双脚向前跳。
2、乐于参与游戏,体验游戏的快乐。
【活动准备】
1、兔子头饰若干;
2、用硬纸板做成的红萝卜若干;
3、户外场地放至三把小椅子。
【活动过程】
一、引题。
1、教师和幼儿带上小兔的头饰,教师手拿萝卜扮演兔妈妈,请幼儿做兔宝宝和妈妈一起送萝卜到兔奶奶,兔爷爷和兔妹妹家。
二、给兔奶奶送萝卜。
1、教师带幼儿跳到奶奶家,伸手做前门的动作,边敲边说,“笃笃笃,兔奶奶在家吗?”
2、教师扮演兔奶奶的角色,模仿开门说:小兔子们,你们有事吗?
3、教师引导:兔奶奶,我们来给您送大萝卜……边说边递。
三、游戏:送萝卜。
幼儿反复几次送到兔爷爷和妹妹家。
活动反思:活动前,全班做舒展活动,跟着音乐轻轻的运动。在轻松音乐的氛围中,小朋友非常愉悦舒展自己的身体。
下个环节,以小兔子的角色环节进行,练*双脚并拢向上跳,请个别幼儿示范,其余集体纠错模仿。
在送的环节中,一直以情景灌输,小朋友都非常愿意送给爷爷、奶奶食物,并在游戏中继续学*跳的动作。
【活动目标】
1、通过拔萝卜的游戏,知道萝卜复*6以内手口一致点数,并能说出总数。
2、会根据不同形状进行分类。
3、比较多少、一样多。
【活动准备】
兔奶**饰;另一名老师配合。菜地场景:用泥工和图片制作的各种萝卜;大萝卜一个。
【活动过程】
一、设置情景,提出任务。
1、老师扮演兔奶奶。
师:听说兔奶奶家种了许多萝卜,我们到兔奶奶家去看看好吗?
生:好。
兔奶奶:小朋友们,你们好!
师生:兔奶奶好!
兔奶奶:请坐。小朋友们,我家的院子里种了许多萝卜。可是我一个人来不及拔,小朋友你们能帮我一下吗?
师生:好的。
二、交代任务要求。
1、看一看。观察萝卜的不同和点数数量。
出示萝卜地。兔奶奶:“这就是我的家。我家有三块萝卜地。你们认识这些萝卜一样吗?”红萝卜、白萝卜、胡萝卜(知道萝卜的不同品种)
2、分一分。看标记、分类。
兔奶奶:“我给小朋友准备了三个不同标记的箩筐,你们知道每个箩筐里放什么萝卜吗?(幼儿集体回答)你们是怎么知道的呀?(看标记)。请小朋友们每人拔一个萝卜。你喜欢什么萝卜就去拔什么萝卜,不过要注意不要把萝卜地给踩坏了也不要抢和挤哦!
3、数一数。点数
小朋友们,你们刚才帮我拔萝卜辛苦了,请你们坐下休息一下吧。一边看看你们都放对了没有?(检查归类的情况)
每种萝卜有几个呢?我们来数一数吧。把萝卜从框里倒出来集体数数,小朋友数一个兔奶奶放一个在箩筐里。红萝卜有几个?(说出总数:4个)白萝卜有几个?(说出总数:5个)胡萝卜有几个?(说出总数:6个)
4、比一比。比多少。
小朋友,考考你们我种的萝卜一样多吗?哪种萝卜最多?哪种最少?
三、结束。
“小朋友,你们喜欢吃萝卜吗?好,那我就把这个大萝卜送给你们,谢谢你们帮我拔萝卜。再见啦!”师生跟兔奶奶告别,抬着大萝卜一起*室。
活动目标:
1、感知物体大小,并用身体语言认识和理解大小标记。
2、学会看标记给物体进行大小分类。
吃元宵的古诗句
在日常的学*、工作、生活中,大家都收藏过自己喜欢的.古诗吧,古诗的格律限制较少。还苦于找不到好的古诗?下面是小编为大家收集的吃元宵的古诗句,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
1、去年元夜时,花市灯如昼。——欧阳修《生查子·元夕》
2、香翻桂影烛光薄,红沁榆阶宝靥匀。——赵时春《元宵饮陶总戎家二首》
3、元宵争看采莲船,宝马香车拾坠钿。——姜白石《诗曰·元宵争看采莲船》
4、月上柳梢头,人约黄昏后。——欧阳修《生查子·元夕》
5、九衢雪小,千门月淡,元宵灯*。——晁端礼《水龙吟·咏月》
6、将坛醇酒冰浆细,元夜邀宾灯火新。——赵时春《元宵饮陶总戎家二首》
7、霭芳阴未解,乍天气、过元宵。——周端臣《木兰花慢·送人之官九华》
8、袨服华妆着处逢,六街灯火闹儿童。——元好问《京都元夕》
9、何事又作南来,看重阳药市,元夕灯山?花时万人乐处,欹帽垂鞭。——陆游《汉*·初自南郑来成都作》
10、故园今夕是元宵,独向蛮村坐寂寥。——王守仁《元夕二首》
11、见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。——符曾《上元竹枝词》
12、接汉疑星落,依楼似月悬。——卢照邻《十五夜观灯》
13、群品欣欣增气色,太*依旧独闲身。——赵时春《元宵饮陶总戎家二首》
14、五更钟动笙歌散,十里月明灯火稀。——贺铸《思越人·紫府东风放夜时》
15、千门开锁万灯明,正月中旬动地京。——张祜《正月十五夜灯》
16、望千门如昼,嬉笑游冶。——周邦彦《解语花·上元》
17、别有千金笑,来映九枝前。——卢照邻《十五夜观灯》
18、缛彩遥分地,繁光远缀天。——卢照邻《十五夜观灯》
19、美人慵翦上元灯,弹泪倚瑶瑟。——朱敦儒《好事*·春雨细如尘》
20、帐底吹笙香吐麝,更无一点尘随马。——苏轼《蝶恋花·密州上元》
21、今年元夜时,月与灯依旧。——欧阳修《生查子·元夕》
22、长衫我亦何为者,也在游人笑语中。——元好问《京都元夕》
23、箫鼓喧,人影参差,满路飘香麝。——周邦彦《解语花·上元》
24、身闲不睹中兴盛,羞逐乡人赛紫姑。——李商隐《观灯乐行》
25、不是暗尘明月,那时元夜。——蒋捷《女冠子·元夕》
26、玉漏银壶且莫催,铁关金锁彻明开。——崔液《上元夜六首·其一》
27、紫府东风放夜时。——贺铸《思越人·紫府东风放夜时》
28、金吾不禁夜,玉漏莫相催。——苏味道《正月十五夜》
29、谁家见月能闲坐,何处闻灯不看来。——崔液《上元夜六首》
30、火树银花合,星桥铁锁开。——苏味道《正月十五夜》
31、锦里开芳宴,兰缸艳早年。——卢照邻《十五夜观灯》
32、谁教岁岁红莲夜,两处沉吟各自知。——姜夔《鹧鸪天·元夕有所梦》
33、元宵佳节,融和天气,次第岂无风雨。——李清照《永遇乐·落日熔金》
34、想今宵、也对新月,过轻寒、何处小桥。——赵汝茪《恋绣衾·柳丝空有千万条》
35、月色灯山满帝都,香车宝盖隘通衢。——李商隐《观灯乐行》
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